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快速减肥食谱一：小松菜鸡蛋牛奶汤
材料：小松菜，生鸡蛋，盐，牛奶，橄榄油。
做法：将这些小松菜清洗干净，格调水分。将牛奶倒在锅中，煮熟，放入小松菜，鸡蛋，煮开之前放在碗中，最好加一些橄榄油拌匀。
功效：据分析，小松菜是一种高钙和维生素A、B、C的蔬菜，口感好，日本人称之为健康美味的绿叶蔬菜。而牛奶和鸡蛋帮助我们补充适当的蛋白质和钙质，保证在减肥之余控制营养均衡。
快速减肥食谱二：甜椒金枪鱼汤
材料：红甜椒，生姜，金枪鱼罐头，盐，胡椒粉，藕粉。
做法：将这些生姜，甜椒切碎，从切圈，用小锅将水煮开，倒入甜椒，生姜，金枪鱼罐头，煮一下，加一些盐，胡椒粉调味。在小碗当中用水溶解藕粉，慢慢倒入锅中，搅匀。
功效：金枪鱼肉低脂肪、低热量，还有优质的蛋白质和其他营养素，食用金枪鱼食品，不但可以保持苗条的身材，而且可以平衡身体所需要的营养，是现代女性轻松减肥的理想选择。而甜辣椒则富含丰富的维生素C，除此之外，更含有丰富地铁、镁、钾以及钙，对於消除便秘非常有帮助。
小编提示：以上两款减肥食谱可以作为减肥代餐，也就是代替较高热量的菜肴。饮食减肥要注意控制热量，营养搭配，适量增加蔬菜水果的比重，并且配合运动，会收到更好的减肥效果哦！
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3款春季快速减肥食谱推荐
春天近了夏天还会远吗？如何在夏天来临前减掉讨厌的赘肉呢？心急的你可能已经开始羡慕大街上苗条的身影了吧。别急，编辑给你准备了一个瘦身食谱，很有效哦。赶紧来看一下吧。
经典减肥食谱一
食谱一：
晨起饮水1杯，约300毫升。
早餐：粗粮粥100克，瘦肉馅包子100克。
早午间：水果1个。
午餐：米饭100克，去皮鸡肉100克，菌类100克，蔬菜两种各100克。
午晚间：水果1个。
晚餐：米饭100克，去皮海产品100克，豆制品100克，蔬菜100克。
睡前：脱脂鲜奶250毫升。
粗粮是很好的减肥食材，不要贪念大鱼大肉，它们只会让你越长越肥。
经典减肥食谱二
食谱二：
晨起饮水1杯，约300毫升。
早餐：鲜奶400毫升，全麦面包100克。
早午间：水果1个。
午餐：米饭100克，瘦牛肉100克，菌类100克，蔬菜两种各100克。
午晚间：水果1个。
晚餐：米饭100克，去皮海产品100克，海带100克，蔬菜100克。
睡前：豆浆250毫升。
这样的搭配不会让你觉得没吃饱，但是减肥效果也不是吹的哦。
经典减肥食谱三
食谱三：
晨起饮水1杯，约300毫升。
早餐：豆浆400毫升，鸡蛋1个，主食100克。
早午间：水果1个。
午餐：米饭100克，畜禽肝100克，海带100克，蔬菜两种各100克。
午晚间：水果1个。
晚餐：米饭100克，去皮海产品100克，豆制品100克，蔬菜100克。
睡前：脱脂鲜奶250毫升。
多吃蔬菜和海产品也有利于减肥，你知道吗？
请注意：
1、三种食谱交替进行，对未注明具体名称的食品可自行搭配，但数量要控制住。
2、上下午最好是两个品种的水果。
3、男子每天可增加主食50～100克或水果1～2个。
4、每天饮8～10杯水，约两三升。
5、烹饪时以蒸煮为宜，每天食用的油脂最好不超过50克。
6、少放盐、酱油等调味品，可适度加醋。
7、逢周末可在早、午餐吃些奶油蛋糕、冰激凌、巧克力等甜食作为调剂，但晚餐的主食适度减少为好。
夏日减肥食谱 豆腐牛奶汤三天减4斤
减肥原理：
豆腐篇——豆腐含大量的植物性蛋白质，吃进肚里易饱经饿，是优点多多的减肥食物。吃豆腐容易有饱腹感，而豆腐含有的植物性微量元素极其丰富，有助于排出多余水分，提高消化功能，特别是针对腹部的脂肪尤其有效。美国影星伊丽莎白泰勒曾靠吃豆腐减肥成功。
牛奶篇——要想获得喝奶减肥的好处，就要控制总能量，在多喝奶的同时相应减少其它食物的摄入量，特别是那些营养价值低而热能高的食物，如甜饮料、甜点、糖果、膨化食品、凉粉凉皮之类和高油脂食物，适当减少晚餐主食，以保证总量的平衡。如果在两餐之间或餐前喝奶，可以帮助人体减少食欲，午餐和晚餐饮食不过量。如果身体超重或肥胖，则不提倡饭后或睡前喝奶。
在用这个菜单减肥时不需要其他食物，这个汤可以吃到饱为止。相关瘦身汤类：七日瘦身汤
服用时间：第一天只能喝豆腐牛奶汤，从第二天开始加入黄瓜或者西红柿等水果蔬菜，增加威力的纤维含量，加速新陈代谢，这时你就明显的感觉小腹平了很多，一般第三天你就可以瘦1—2公斤，有平平的腹部啦！
小提醒：用豆腐牛奶减肥时，一定要注意每天所摄取的食物热量不能低于1千大卡。不然的话容易造成心脏血管疾病，您可以依照常见食品的热量含量计算一下。
再次提醒：如果配合适当的瘦腹运动，效果会更好哦，不要太懒哦
美丽瘦身：豆腐牛奶汤
“豆腐+牛奶”可以减肥?这是真的哦，而且这两样食物中都含有很高的营养，只要食用方法得当就会有瘦身效用。
豆腐牛奶汤减肥原理：
豆腐篇——豆腐含大量的植物性蛋白质，吃进肚里易饱经饿，是优点多多的减肥食物。吃豆腐轻易有饱腹感，而豆腐含有的植物性微量元素极其丰富，有助于排出余外水分，提高消化功能，特殊是针对腹部的脂肪特别有用。美国影星伊丽莎白泰勒曾靠吃豆腐减肥成功。
最佳搭配：都是含钙量很高的食物，天天保证1000毫克钙的摄取，对保持身材是特别有益处的。
牛奶篇——要想获得喝奶减肥的好处，就要操作总能量，在多喝奶的同时相应减少其它食物的摄入量，特殊是那些营养价值低而热能高的食物，如甜饮料、甜点、糖果、膨化食品、凉粉凉皮之类和高油脂食物，适当减少晚餐主食，以保证总量的平稳。
如果在两餐之间或餐前喝奶，可以关心人体减少食欲，午餐和晚餐饮食不过量。如果身体超重或肥胖，则不提倡饭后或睡前喝奶。用牛奶来收腹细腰。
牛奶豆腐汤具体瘦身方法
配料
豆腐200克、牛奶200毫升、盐少许、糖1匙、葱花、味精少许。
做法
像做一般豆腐汤那样把豆腐放在牛奶中煮(牛奶中加少许水，防止干锅)，等沸腾后，依照自己的口味加入调味品即可食用。
2011春季减肥食谱大全 助您春季减肥成功
一年之计在于春，减肥之季也在春，想减肥，春天就要开始行动了，否则到了窈窕淑女显露身材的夏季，就来不及了。小编特意为您准备了2011春季减肥食谱大全，帮助您在春季就减肥成功，到了夏季你将不再担心肥腰粗腿大脸盘了。
营养健康的春季减肥食谱：双菇凉瓜丝
原料：凉瓜(即苦瓜)150克，香菇100克，金针菇100克，姜、酱油、糖、香油适量。
制做办法：(1)将凉瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝；(2)香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗干净；(3)油爆姜丝后，参加凉瓜丝、冬菇丝及盐，同炒至凉瓜丝变软；(4)将金针菇参加同炒，参加调味料炒匀就行了食用。
功能和效果：香菇、金针菇能降低胆固醇；凉瓜富含纤维素，可减少脂肪吸收。
营养健康的春季减肥食谱：枸杞烧鲫鱼
原料：鲫鱼1条，枸杞12克，豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量。
制作办法：(1)将鲫鱼去内脏、去鳞，洗干净，葱切丝，姜切末；(2)将油锅烧热，鲫鱼下锅炸至微焦黄，参加葱、姜、盐、胡椒面及水，稍焖片刻；(3)投入枸杞子再焖烧10分钟，参加味精就行了食。
功能和效果：枸杞可防治动脉硬化，鲫鱼含脂肪少，有利减肥。
营养健康的春季减肥食谱：香菇豆腐
原料：豆腐300克，香菇3只，榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。
制做办法：(1)将豆腐切成四方小块，中心挖空；(2)将洗干净泡软得香菇剁碎，榨菜剁碎，参加调味料及淀粉拌匀即为馅料；(3)将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上香油、酱油就行了食用。
功能和效果：香菇可降低胆固醇，豆腐有利减肥。
营养健康的春季减肥食谱：木耳豆腐汤
原料：黑木耳25克，豆腐200克，盐少许，鸡汤1碗
制作办法：(1)先将黑木耳泡发后洗干净，豆腐切成片；(2)将豆腐与黑木耳参加鸡汤及盐同炖10分钟，就行了食用。
功能和效果：黑木耳及豆腐均为健康食物，可降低胆固醇。
注意的事项：
1、享用中式蒸煮法烹调之食物，诸如蒸煮青菜、鱼、虾、鸡肉等。
2、用低脂植物油炒菜，或炒菜时用喷壶来喷洒油，而不要用倾倒的方式。
3、想吃肉排或肉丸的话，宁愿用烤的而不要用炸的！选用绞肉时，最好以鸡肉来代替牛肉。
4、早餐正常吃，不要吃的油腻，例如吃一根香蕉，只含8大卡的热量即可填饱肚子。
5、晚餐后坚决不吃任何东西。
6、多喝开水，至少一天8杯，可以神奇地帮你减少饥饿感、冲掉体内的多余脂肪，保持新陈代谢运作畅通。
春季快速减肥方法 春季减肥瘦身食物
春季快速减肥方法之春季减肥瘦身食物，让在冬季长起来的小肥肉能够快速的被消耗掉，使得美丽的你看起来更加的有魅力哦。下面就让小编来介绍一下春季快速减肥方法吧。
豆腐
豆腐中的蛋白质含有多种人体必需的氨基酸，可以提高人体的免疫力，调节体内的水分以及电解质的平衡，达到减肥瘦身的作用。
海带
海带含碘量很高，有防治甲状腺肿、降压降脂、提高免疫力、延缓衰老等功效。海带还含有大量不饱和脂肪酸及食物纤维，他可以迅速清除血管管壁上多余的胆固醇。并且海带帮助胃液进行分泌，达到消化的目的。对于肠胃蠕动有很大的帮助。常吃海带既能满足人体营养所需，还能达到瘦身的目的。五谷杂粮糙米饭
富含胡萝卜素的食物
现代人的生活环境因为受到空气污染，通过呼吸吸入大量对人体有害的毒素，而当这些有毒物质随著食物进入人体内更是容易产生自由基。自由基会攻击蛋白质、核酸与脂肪，使它们受伤或是引发病变。富含罗卜素的食物可以消除人体自由基，如：紫菜、甜瓜、胡萝卜、橘子、红薯、柿子、木瓜、甘蓝、柳橙、肝、牛奶、蛋黄或鱼类等。
菌类
经常食用黑木耳、银耳、金针菇、猴头菇、香菇等富含硒的菌类，可达到降血压、降低胆固醇，提升免疫系统功能，并增加体内免疫球蛋白的作用。活化消化作用，成功分解不被消化留下的东西。
绿茶
绿茶中有许多解毒因子，它们容易与血液中有毒物质相结合，并加速从尿液排出。常饮用绿茶还能防癌、降血脂。吸烟者多喝绿茶可减轻尼古丁的伤害。
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