减轻体重方法。
体重居高不下?在这种情况下，我们往往会加快减肥节奏。法国健康杂志《TOPSANTE》提供了几条防止体重反弹的建议，帮助减肥人士重新树立信心。
一.不要只吃生菜沙拉
确实，只吃生菜沙拉会迅速瘦下来。但是也会迫使身体开启应对饥饿的机制：储存更多热量，放缓代谢。这样减肥反而更难。而且，由于这种方法很难持续，之后，体重很可能会反弹。
二.可以不吃正餐
如果到了饭点还是没有饥饿感，那么就不要勉强自己。要学会聆听自己的感受，只有当自己真正感觉饿的时候才进食。但是靠不吃正餐减肥又是另一回事。如果这样，身体会以为这种饥饿状态是长期的，为了维持正常机能就会减缓代谢。这是减肥过程中绝对要避免的。
三.减少食物分量，但不要太过
控制食物分量，但不要太过，尤其是胃口好的时候。肉类最好控制到约手掌大小，蔬菜最好在200克至250克之间。
四.合理饮食
如果你的饮食合理，那么请继续，即使你觉得这套方法不管用了。烹饪的时候不要加过多的油，每餐都要吃一些蔬菜，远离酒精和零食，但不要用蛋白粉代餐，不要在周末只吃清汤的食物。正常饮食和不平衡饮食交替也会导致体重反弹。
五.切忌暴饮暴食
消沉时期最容易忘记当初要减肥时的雄心壮志，这时候我们会直奔放曲奇和布朗尼蛋糕的柜台。那么就重新开始吧，不要因为体重计没有变化就认为减肥无效。要试着总结已有成果。
六.不要停止运动
由于消沉，你可能会失去对健身的兴趣。但体育运动对于控制体重是非常关键的。而且能够促进身体合成内啡肽，这种物质能使身体产生逾越感，而这正是减肥过程中所需要的。
七.不要宅在家里
短暂的颓废，百无聊赖这就是周日下午的状态，坐在电视机前，面前摆着一盒饼干。千万不能这样！相反地，要尽量出门，哪怕只是1小时。除了散步之外，还能使身体充分享受自然光，这有助于身体产生血清素，后者使身体处于良好状态。
八.穿鲜亮颜色的衣服
即使现下对自己的体型不满意，不要忘了这只是暂时的。要好好照顾自己，不要把自己裹在黑色的宽大衣服里。为自己买一件鲜艳的上衣，穿着它去运动，这会为自己带来信心。
九.不要感到挫败
如果已经尝试过不止一种节食方法，你可能会重新回想以前的所有试验和失败经历等等。千万不要这样做，要学会耐心，你没有失败。相反地，这正是一个新的起点。
十.不要对成果沾沾自喜
要注意不要满足于已有的成果。把减肥所用的时间按减掉的重量平均分成四个阶段，这样就可以确定下一阶段的减肥目标，并把它写在纸上贴在醒目的位置，如冰箱或电脑上。
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减肥反弹怎么办？5招远离复胖
减肥是个老大难的问题，好不容易减下来了，一不小心又反弹了。究竟热量是怎么被消耗的？为什么会反弹？怎么防止辛辛苦苦的减肥成果功亏一篑呢？下面就跟小编一起详细了解吧！
一、热量是怎么被消耗的？
1.运动消耗
看到这个问题，大多数人的反应是“运动”。运动当然能消耗热量，但人每天运动消耗的热量，仅占到总消耗的20%。除非是职业运动员、大强度体力劳动者，才能占到50%左右。
2.基础代谢
其实，更大部分的热量消耗在了体温维持、呼吸、内脏工作等环节，这就是我们常说的「基础代谢」。
3.日常活动消耗
除了基础代谢和运动消耗，我们每天还要上学、上班、挤地铁等等，这也需要消耗热量，通常这些消耗和运动消耗一起归结为「日常代谢消耗」。
运动消耗是我们主动去寻求热量消耗，而日常活动是我们必须要做或者顺手就可以做到的事，两者应该区分开。
二、如何让身体消耗更多热量？
我们以一个身高165，体重130斤，体脂率30%，基础代谢1200千卡的女生小K为例，在开始减肥前，「一动就会死星人」的她一天中消耗的总热量大概只有1440千卡（纯举例而已）。
1.改变生活习惯
之前懒到不行的小K决定从今天开始，能站着就别坐着，能走路就别坐车，能骑自行车就不做地铁，每坐30分钟起来活动活动……这一系列的生活改善，使她的日常消耗从240千卡提升到600千卡。
2.有氧运动
她还从书上看到，有氧运动过程中，氧气氧化体内的糖、脂肪和蛋白质供能，而其中脂肪消耗供能占比又相对较高。因此在减脂期，有氧运动是主流的选择。在一个稳定的强度下运动30分钟以上，脂肪提供热量的比例会升高。以1小时慢跑为例，有氧运动能额外消耗240千卡热量。
3.力量训练
书上还说力量训练能增加肌肉量，提高热量消耗的能力。也就是提升基础代谢率，而且训练本身也会额外消耗热量，两者相加大约能增加320千卡。
4.全面改善
最后，聪明的小K选择将力量训练和生活习惯改善综合起来。因为她想到了力量训练后身体在日常活动时的耗能也会增加。综合起来每天就多消耗了680千卡。
三、那么热量的摄入呢？
其实只要「摄入热量消耗热量」，就一定能瘦。但是瘦了之后迎接你的是饥饿感还是肠胃病还是反弹？中学生物老师教过我们，人体三大营养物质是糖（碳水化合物）、蛋白质、脂肪，但这三大营养物质是可以通过体内化学反应互相转换的（糖异生）。
四、为什么减肥会反弹？
短时间飞速减肥的例子我们见得很多了，比如演员拍戏、运动员赛前减重、《超级减肥王》等等。
他们通过节食、脱水、极限训练各种极端方法确实能很快把体重减下来，职业健美运动员能在三周内减掉几十斤的体重（也需要极强的意志力）。但代价就是飞速的反弹，但他们不在乎。他们只要在镜头前、赛场里展现出最极致的身材、最佳的比赛成绩就好。所以我们看到了……
当人体处于饥饿、能量补给不足的状态，激素就会大幅提升营养的吸收能力，尤其是糖合成脂肪的比例。这就是我们常说的“易胖体质”。这是不是你想要的呢？
五、如何减肥不反弹？
打个比喻：假如你银行卡里有5000块钱，一下子花掉2000块买衣服你会觉得好心疼，暗暗发誓我不能再逛淘宝了，再逛剁手。
但每星期买花100块钱买一件衣服，几个月下来花掉了2000块一点感觉也没有，反而会很容易接受并且很开心。
减肥也是如此，要领就一个字——慢。
我们的体重可以快速减下来，但快速减下来后内分泌系统会察觉到身体成分的失衡，接下来就会大量分泌能促进体重增加的激素（脑肠肽Ghrelin），同时抑制让体重下降的激素（瘦素Leptin）分泌。只有把减肥的速度变慢，让内分泌系统有充足的时间来适应体重的改变，才能真正不反弹。
另外说一句，管住你不再去逛淘宝的，也是激素哟。
4大减肥秘方解决饮食瘦身问题！
大家都觉得零食是肥胖身材的罪魁祸首，可零食却默默喊冤。其实，忍住不吃零食，更有可能引发暴饮暴食，压力肥胖等问题，如果能适当地摄入零食，好好控制分量，零食也能成为你减肥的动力之一！下面，小编列出关于零食的6个最常见减肥问答，4个饮食减肥秘方就能彻底帮你解消零食顾虑！
■零食的6个减肥疑问
在我们进行饮食减肥的时候，零食这个烦恼总是没有尽头，现在，就让小编为你一一解答，让你彻底掌握正确的零食减肥常识，瘦得更成功。
Q1：我零食吃得也不多，但为什么就是瘦不下来？
A：有可能是正餐的食量不恰当，多数是正餐的饭量太少，反过来零食变成充饥的食物了。试着写饮食日记，重新观察自己的饮食生活吧。
先别顾着想自己是否吃了零食，最重要是要去思考，到底自己的正餐是否吃得恰当。饮食减肥并不是吃得少就能瘦，正餐的饮食若过少就务必要增加至正常的分量！确保摄入量之后，再来考虑零食问题吧。试着写出自己吃了多少零食，有时你觉得自己零食吃得并不多，但当你观察每天的饮食数据后，会惊讶地发现，其实自己还是吃挺多零食的，借此来减少零食的分量吧。
Q2：吃碳水化合物类的零食会变胖吗？
A：没关系的，应该说空腹时吃些主食类的东西比较好！
饭团、蛋糕、曲奇饼、馒头等都是碳水化合物。如果在零食卡路里范围内，不管吃哪个都没有问题。但是，空腹时还是吃些主食类的零食，这样会比较饱腹耐饿，也可以防止零食越吃越多。
Q3：哪些零食比较容易让我们发胖？
A：甜食特别要注意，饮料要选无糖的种类。
其实，压根没有所谓的易胖食物，是否会让你发胖，取决于你摄入的卡路里总量，而不是食物本身。关于这一点，我们尤其要注意甜食，甜食的含糖量高，热量也相对较高，吃甜食时喝些无糖的饮料来调节，最好是冲泡的茶饮，既能减淡糖味，又能缓解糖分对身材的影响。
另外，有些食物吃起来不甜，但卡路里却异常地高，摄入之前要好好留心，别被食物的味道所欺骗哦！
Q4：夜晚肚子饿时，是不是不能吃零食？
A：也不是说完全不能吃，肚子实在很饿时喝一些温热的食物吧。
一般认为夜晚应该少吃零食，那是因为难以被消耗，所以要尽量控制。不妨以明天早上再吃的念头来取代不能吃，这样反而会有不错的效果。实在是很饿，饿得睡不着时，可以冲泡一些温热的花茶、牛奶等，让胃与心都冷静下来。
Q5：所谓的零卡路里的食物，吃多少都不会胖吗？
A：当你想吃东西的时候，重要的不是卡路里，而是应该想想，吃了是否能满足。
有些食物，打着零卡路里的旗号，但实际上，吃下肚子没有满足感，反而会不断地吃而令你发胖。所谓的零卡路里并不是完全没有热量，指的是5大卡以下食物，也就是说，实际上是有热量的。
有时，即使是一些热量不低的食物，如果吃一点能让你满足，包括肚子和心灵，那么吃点也无法，总比越吃越多好哦。
Q6：早上吃甜食也没关系是吗？
A：下午3点之前什么时候吃都是一样的。
比起夜晚，确实在早上吃会比较容易被消耗掉，置于具体到什么时候，其实下午3点之前任何时候吃都是一样的。即使是早上，吃的量过多，也是无法全部被消耗，最终会转化成脂肪储藏起来。因此，也不是说早上就可以胡乱地大吃大喝哦，分量是要控制一下的。
■吃零食不发胖的4个关键
TIPS1：下午3点是吃零食的最理想时机
一天里面，的确存在易胖时间带！
我们体内有一种叫做BMAL1的蛋白质，主要作用是将糖质转化成脂肪，这种物质的量会在下午2点-4点之间有所减少，所以，如果喜欢吃零食的话，选择在下午3点左右来吃吧，只要控制分量，发胖的几率会较低哦！
TIPS2：零食卡路里摄入量为全天总量的10%
零食的次数和分量要花点心思！
到底吃多少零食才不会让自己发胖呢？零食卡路里的摄入量尽量控制在全天总量的10%以内八！例如，每天摄入的热量为1800大卡，那么零食就控制在180大卡之内。如果不是每天都吃零食，例如3天吃1次，那每3天1次的零食卡路里摄入量就可以控制在540大卡以内，次数与分量都要好好控制哦！
TIPS3：避免养成零食惰性
要以身体是否需要为信号！
有的人吃零食已经养成习惯，甚至是一种惯性，结果周围都摆着零食，不自己觉就伸手去拿。当身体有需要的时候再吃，不管是零食还是正餐，这都是饮食减肥的铁则。就算是一些很低卡的食物，也不是说吃多少都没关系哦，因为吃得多，摄入的热量不断积聚起来，到头来也是相当于高卡食物了！
TIPS4：就算吃了很多零食，也不要随意减餐
必须摄入有助燃烧能量的营养素！
吃东西不仅仅是为了填饱肚子，最重要的是从饮食中摄入营养物质，特别是维生素、矿物质、脂质、糖质等，都是一些有助燃烧能量的营养物质，而这些物质主要从正餐中摄入，如果因为饭前吃了很多零食，以为吃饱了省去正餐能减肥，那就大错特错了，随意减餐反而会让你难以瘦下来呢！
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