吃食物会变胖。
大家都知道粗纤维食物是减肥食物中的佼佼者，他可以带来持久的饱腹感，并且是强效的排毒食物，从而达到瘦身效果。
粗纤维食物是指每百克食物含粗纤维2克以上的食物。粗纤维是人体胃肠的清道夫，能促进胃肠消化。而且，咀嚼粗纤维食物对牙龈有按摩和刺激作用，能加速血液循环、改善局部营养、促进牙龈健康，使牙齿坚韧结实，不易松动。
纤维素有助于减肥
所谓纤维素，指的是来自植物性食物的膳食纤维，分为不溶性纤维与水溶性纤维二大类。
不溶性纤维，一方面可以促进肠胃蠕动，缩短食物残渣通过的时间；一方面则可以增加水分的吸收，使排泄物较为柔软，易于排便；同时亦可以吸附人体代谢产生的毒素，减少有害物质的危害。因此，不溶性纤维又具有预防结肠癌、直肠癌，以及治疗便秘等功效。
另一类纤维是水溶性纤维，它可溶于水，有吸附胆盐，降低血脂的作用。因为人吃进去的油脂必须靠胆固醇制成胆盐来代谢吸收，一旦水溶性纤维吸附胆盐，将使油脂的消化能力变差，这时人体就必须利用胆固醇来制造胆盐，因此也就同时降低了血液中胆固醇的浓度，起到预防高血压、心脏病的作用。同时，水溶性纤维在胃内停留较久，容易让人有饱足感。水溶性纤维进入大肠内也可吸水膨胀，增加大便体积，使排泄物变软，具有通便作用。此外，也有研究指出，这类纤维具有平缓饭后血糖上升之效，因而有助于糖尿病患控制血糖。
富含纤维素的减肥食物
由于植物纤维必须由饮食中来获取，而大多数人有偏食现象，这就造成了现代人纤维素缺乏的现象。人体每天最好摄入高于30g而低于50g的纤维素，如1碗燕麦、2碗米饭、500g蔬菜、100g菌类及两个水果，这些全部加起来便有30g的纤维素。因此，三餐的均衡饮食很重要，不仅种类要丰富，其包含营养也要足够充分，来满足人体的需要。
1、粗纤维食物主食类：有杂粮玉米、小米、高粱、荞麦、高粱、燕麦.可以晚上做粥吃。
2、粗纤维食物青菜类：黄豆芽、芹菜、韭菜、大蒜苗、黄花菜、香椿、青椒、毛豆、茭白、竹笋、鞭笋、芦笋、洋葱、芥菜、牛皮菜、木耳、蘑菇、香菇、玉米片、茄子、海带、紫菜、发菜、海藻等，清炒、水煮炖汤的食物都涉及到，可以每天更换食用。
3、粗纤维食物早餐类：黄豆、青豆、绿豆、赤豆、豌豆、豇豆、蚕豆。这些豆类都很有营养，可以早上做粥吃，或者做豆饭，你一上午都不会饿。
4、粗纤维食物零食类：果脯、杏干、梅干、橄榄、红枣、粟子、核桃、花生。这些是零食，当你实在扛不住的时候可以吃。
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粗纤维能帮助减肥吗？
在我们平时为了维持人体的各方面机能能够正常运转，各种营养物质都是不能缺少的。其中，纤维素就是一种多糖物质，能够很好的存储能源。而纤维素又有粗纤维，就是膳食纤维。有人说，粗纤维能够减肥，那么，这种说法到底对不对呢？一起来了解下吧。
含膳食纤维的食物主要有粮食、蔬菜、水果、木薯、豆类等。其中，又分为可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维。前者如果胶、树胶和黏胶，它们可溶于水，主要存在于水果、燕麦、大麦和部分豆类中。而大多数膳食纤维都属不溶性，如纤维素和半纤维素等。
粗纤维中营养含量较少，而且不易消化，很长时间以来，人们都认为它对健康没什么作用。但随着生活水平越来越高，人们的膳食结构日趋“西化”———肉越吃越多，粮食和蔬菜却越吃越少，膳食纤维的摄入也就越来越少，出现了很多与生活方式有关的病，如肥胖、高血脂、糖尿病等。这时候，人们才发现，粗纤维能够对这些病起到一定的预防和治疗作用。
粗纤维食物能减肥主要体现在下面三个方面：
1.预防便秘，利于通便。膳食纤维预防便秘的作用应该是它最基本也是最初被认识到的作用。它可以增加人体内排泄物的体积，同时又因为它的吸水性强，可使排泄物软化。膳食纤维有效的促进胃肠蠕动，让食物在肠内的时间缩短，从而加快排泄物的排放，利于通便，使得排泄物不在体内屯留过久的时间，预防便秘的发生。
2.降低胆固醇。粗纤维食物可以和胆固醇结合，使得肠道中的胆固醇更多的排除体外，促进胆汁分泌胆汁酸，从而降低胆固醇含量。
3.饱腹感强。膳食纤维容易使人产生饱腹感，从而减少其它食物的摄入量，膳食纤维还能使得人体摄入较少的热量，消耗体内的脂肪。膳食纤维就能很好的控制体重，预防瘦人变胖，帮助减肥者减肥。
综上所述，其实粗纤维确实是能够起到减肥的作用，而且含有粗纤维的食物也有很多，所以一些想要减肥的朋友可以通过食疗的办法，多吃些含粗纤维的蔬菜水果，并且一定要注意好运动的调节，这样就能够比较轻松的减肥了。
多吃六类食物 清除毒素瘦小腹
近年来，国内外科学研究证明多种疾病都与体内器官、血液等所受到的各种污染毒害有关。而这些污染的毒素不但会对你的健康造成不利还会造成腹部脂肪的囤积，这也造成了很多人腹部脂肪很难减掉的原因。
绿豆
1.绿豆：
绿豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等。能帮助体内毒物的排泄，促进机体的正常代谢。
海带
2.海带：
海带中的褐藻胶有治疗动脉硬化，阻止人体吸收铅、镉等重金属和排除人体内的放射性元素的作用。褐藻胶因含水率高，在肠内能形成凝胶状物质，故有助于排除毒素物质。
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猪血
3.猪血：
猪血的血浆蛋白经胃酸和消化液分解后，能产生一种有润肠作用和解毒作用的物质。这种物质可与粘附于胃肠壁的粉尘、有害金属微粒等发生化学反应，从而使这些有毒有害物排出体外。
鲜果汁
4.鲜果汁和菜汁：
鲜果汁和菜汁进入人体可使血液呈碱性，从而将积聚在细胞中的毒素溶解，然后排出体外。
胡萝卜素
5.含胡萝卜素较多的食物：
这类食物有紫菜、甜瓜、胡萝卜、柑、红薯、南瓜、柿子、木瓜、橙子、肝、牛奶、蛋黄、鱼类等。