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你是不是总是求助于快速方便的快餐呢?如果你正在与减肥拔河,对于快餐的选择可就要睁大眼睛喽!实在没有办法的时候怎么才能吃快餐照瘦呢?快点来看看吧,吃了快餐照样掉肉呢!
Problem1脂肪24.9g占1日需求量的一半!
成人1日所需的脂肪为40~50g,24.9g已经是1日所需的一半!吃了这一餐,在吃其他食物时就千万要特别注意,以免再不小心吃进过多的脂肪!
1天脂肪的摄取量以总热量的20~25%为理想数值,而快餐套餐的脂肪含量比例往往过高,这就是致胖元凶!
Solution谨慎思考套餐组合
1天摄取的脂肪最好控制在50g以内,因此,如果3餐中有1餐以西式快餐解决,脂肪最好不要1餐超过20g。
如炸鸡、炸薯条、酥炸鸡腿堡等油炸类,或照烧酱汁类的汉堡,加了培根的比萨或汉堡及葡式蛋塔,都该敬而远之!
点沙拉时,如果你选择的店家有多种沙拉酱,尽量选脂肪含量少的,如和风酱,不要挑沙拉酱或蜂蜜芥末酱。只要能掌握这个要点,就可以有效掌握吃进去的脂肪量喔!
Problem2纤维5g几乎吃不到蔬菜!
这5g的分配是汉堡3g、薯条2g,而人体1天所需的食物纤维约为20~25g,怎么说都不够!
一般的快餐套餐可说几乎吃不到蔬菜,长期下来容易造成维他命及食物纤维摄取不足,进而出现便秘或皮肤干燥等症状。
Solution搭配果汁或生菜沙拉
西式快餐最常见的套餐就是各类汉堡搭配炸薯条,这样的菜单虽然简单明了、便于挑选,但其最大缺点,就在于缺乏黄绿色蔬菜!
这样的组合缺乏维生素与矿物质,为了弥补这个缺点,大口享用快餐的同时,请务必搭配蔬果汁或生菜沙拉。再次提醒你,要慎选沙拉酱喔!
Problem3钙质137mg、铁质2mg矿物质严重不足!
成人1日钙质所需摄取量为600mg。钙质与磷的理想摄取比例约为1:1,如果照左边这份套餐的比率来看,实在差太多啦!
而女性1日铁质所需量为12mg。如果铁质摄取量持续低于这个数字,可能会出现贫血症状,对健康造成损害,需要特别注意。
你是不是总是求助于快速方便的快餐呢?如果你正在与减肥拔河,对于快餐的选择可就要睁大眼睛喽!实在没有办法的时候怎么才能吃快餐照瘦呢?快点来看看吧,吃了快餐照样掉肉呢!
Solution其余2餐必须更用心
如果3餐其中1餐以快餐果腹,其余两餐就得好好规划!由于快餐类含的乳制品、蔬菜类较少,容易造成蛋白质及食物纤维含量不足,其它两餐就必须弥补过来,并且尽量选用比较不需用油的烹调方法。
吃快餐的日子里,为营养加分。
喜欢吃快餐的你,为了避免营养不均衡,要记得额外为营养加分喔!其他2餐可以着重以下的低脂食材:
1、鱼
如果当天已经吃了肉类汉堡,其余两餐请尽量避开肉类食材,并以鱼类代替。切记要避开油炸类喔!
2、豆腐
人体不只需要动物性蛋白质,植物性蛋白质也很重要喔!豆腐正是植物性蛋白质的重要来源。
3、低脂酸奶
日常生活中容易忽略的乳制品,以酸奶来取代再方便不过了!如果在意脂肪含量的话,可以选用低脂酸奶。起司虽和酸奶一样,同为乳制品,但其脂肪含量较高,可别吃太多喔!
4、熟食蔬菜
蔬菜方面如果选用生菜沙拉,吃进去的量往往不多,且沙拉酱的脂肪含量及热量都令人在意。建议多吃水煮青菜或烫青菜,大量补充食物纤维!
精选减肥阅读
吃快餐减肥要注意哪些
1.调查在快餐店的所有选择。在吃快餐的时候,选择健康的食物和尽可能的减少卡路里。选择烤的食物,避免三明治和汉堡。烤的食物含有的热量要比汉堡少很多。(瘦身男女快速减肥网www.Ssnn.net)
2.停止订购组合餐。它们可能是很方便的,但它们意味着更多的热量。订购一些单品,你会发现花费成本并没有太大的不同。(中国第一减肥网站www.ssnn.net瘦身男女)
3.吃汉堡的时候尽量选择含糖少的产品,尽可能的减少热量。
4.避免超大型的饭菜。如果可能的话尽量减少食用这种食物,如果你还感到饿,可以选择一些其它的食物替代。
5.不要喝苏打水或含糖高的果汁饮料和玉米糖浆。选择无糖汽水,咖啡,茶或矿泉水来代替。如果选择矿泉水而不是苏打水,你可以减少310卡路里的热量摄入。
6.避免蛋黄酱或特制的酱汁。可以选择榨菜,泡菜,洋葱和番茄酱来替代。
7.不要额外的食用奶酪和熏肉。如果一些熏肉或某些奶酪就在你的身边,想象它们的味道就可以了,但不要食用它。
8.与朋友一起在快餐店吃东西,共享这些食物。如果只有你自己你要吃完完整的订单。
9.避免薯条,因为它们高含热量。
10.选择低脂肪的冰淇淋甜点或冰牛奶。避免馅饼和油条。
11.选择水果沙拉作为配菜或甜点。
12.尝试限制你去快餐店的次数,一个星期不超过两次。
13.冷冻食品是一个很好的减肥饮食方法。研究人员发现冷冻食品有助于加速减肥。
提示:
任何减肥计划成功的的秘诀是坚持,如果作出妥协会导致减肥计划失败。
快餐40-50%的热量都是来自脂肪,因此在吃快餐的时候尽量避免高脂肪食物。
选择西餐吃法 2020让你不长肉
随着都市生活的日益滋生。吃西餐也开始普及,但是对于想减肥的mm来说,吃西餐也许是个难题。现在不用担心了。对与热量高的食物照样有方法,让你享“瘦”美味。
从熟食店到西餐店,一路上都是猪肉炒饭,超级玉米面豆卷,干酪汉堡包……无论你喜欢哪间饭馆,它的菜单中都会有高热量的的饮食选择。
意大利菜肴
意大利餐馆给关注他们日常食物的人们提供一些美味的选择。
美国饮食协会的一名发言人摩尔说:“订购带意大利海员式酱油的面食,而不要带那些白奶油或如Alfredo的奶油酱油的面食。”
对意大利海员式酱油没有兴趣?摩尔告诉医疗网说:“要选意大利烩鸡或薄牛扒,烤肉或烤鱼,烤番茄酱面,或玉米粥和蘑菇。”
至于应远离的意大利食物,“避免用干酪或肉做馅料,还有用干酪做顶的面食。”
但是比萨这种干酪质的食品呢?
对这种易吃食物进行食量的部分控制是很关键的,因此可以吃一两小份和拌着色拉一起吃,医疗网减肥门诊部的“处方医生”伊莱恩玛姬这么建议道,选择薄皮比萨,然后在上面放些蔬菜而不是肉。加点别的酱油——和一半的干酪。
西餐店的菜单中有很多非常美味的食物选择,但是哪种选择才不会让你的体重增加呢?
摩尔建议:“西班牙凉菜汤,黑豆汤,或带色拉豆薯,智利佛得角,在蔬菜和欧氏榨豆绿辣椒中清炖的猪肉等等用香叶茄酱煮的菜肴都较少有脂肪,无骨鸡饭也一样。”
通常,当在南国界地区进食的时候,摩尔劝告大家说:“使用色拉,而不要用酸奶酪或奶油酱料。选择用平滑、柔软并且没有油炸过的玉米圆粉饼做的菜肴.
比如说墨西哥玉米煎饼或墨西哥菜酱。挑选些烘烤的主菜;玉米圆粉饼和墨西哥大米都不错。”合理选择,让你远离肥胖!
2020四样干吃不长肉的家常小菜
你是否在到处寻找有效的纤体食谱呢?原来我们经常吃的小菜还能帮助你有效减肥呢,看看吧!家常小菜,材料普通,做法简单,味道鲜美,让你口水直流,最重要的是还有减肥的功效,快来学习一下。
番茄炒蛋
做法:
1。番茄去皮,切块待用,鸡蛋打散,加少许盐和味精调味。
2。起油锅,下番茄煸炒,出水后,用中火收浓番茄汁,一来菜不会太水,而来,番茄这样煮一下香味倍增,待番茄汁开始变浓稠时加盐和胡椒粉调味然后下鸡蛋液,轻轻推动,使其慢慢凝成蛋块,淋上麻油,撒上葱花即可。
芡汁豆腐
做法:
锅内放高汤煮开,然后将豆腐整块放入用小火煮10分钟左右,将豆腐捞出装盘,然后在余下的汤汁内加入雪菜,毛豆加盐,胡椒粉,稍许砂糖煮开后用水淀粉勾芡浇在豆腐上,然后等热度下降后,放入冰箱冷藏,冰透后取出食用即可。
凉拌西芹
做法:
1、将西芹的叶子摘去,洗净。
2、将锅内放上水,烧开放入花生油,将西芹放入,无需煮太久,三四分钟即可。
3、将西芹捞出放入冷水中过冷河,将西芹去皮(煮过的西芹很好剥皮的),切段,装盘撒上食盐少许拌匀,倒入香油少许再拌匀这凉拌西芹既青翠可人又脆口爽人,好一个开胃菜。
洋葱炒肉
做法:
1、锅烧热,油烧热,先入肉片煸炒几下。
2、再入洋葱煸炒几下,烹入料酒,生抽,糖,醋。木耳下锅,精盐,鸡精调味。颠翻装盘即可。家常口味,适于下饭。
揭开日本女人吃不胖的秘密
日本是全世界肥胖率最低的国家之一,而且无论男性还是女性,平均寿命都在全世界名列前茅,他们的心血管疾病患病率尤其低。至于日本女子为何从不发胖?至今都是一个谜。
我曾经在日本住过一段时期,对此深有感触,所以想写一本有关日本料理的书,但是由于我没有医学背景,对此不是很有自信。但几年前,我突然开始同时撰写两本有关日本料理方面的书,为了这两本书,我开始使用筷子,亲自尝试了书中提到的每一种菜式,意想不到的结果是,我的体重轻了10公斤,穿的衣服也足足小了两个尺码。现在,在我的新书《筷子节食》推出之际,我希望和每个读者分享这个好消息:一切就这么简单使用筷子享受可口而营养均衡的日式美食。
筷子集中体现着日本料理的两大精髓:吃什么,以及怎么吃。传统日本料理主要有米饭、蔬菜、水果、海鲜等原料,经过烹调,用筷子夹起来食用。使用筷子,可以放慢我们进食的速度,从而在你还没有注意到时就减少了食量。因为据说在进食过程中,胃部即使已被食物装满,饱涨感却要延迟20分钟才能到达我们的大脑;如果吃得太快,我们会因为没有饱涨感而摄入过量的食物。因此,放慢进食的速度好处多多。
在日本料理中,食物的分量都很小。日本人喜欢用很小的碗碟做容器,他们有句俗语,大意就是我们每餐都只能吃到八分饱。尽管你还能吃下一些东西,也不要再吃了,要马上离开饭桌,不能等到吃饱了才离桌。食量小,不仅对健康益处无穷,更有省钱的好处,很符合当下全球经济不景气的时代潮流。
使用筷子,不仅能放慢我们进食的速度,更能让我们在进食过程中对食物更集中注意力,让我们的手指更灵活,还能运动我们的大脑,让我们更注重食物本身的色香味。日本料理注重食物的外观,他们讲究享受美食要先用眼,在进食过程中,让声、气、色、味和触觉这五感都得到充分的享受。这样,我们自然而然会更享受美食的乐趣,并尊重美食。
让日本料理独树一帜并且提升了日本国民身体素质的重要特点是,日本料理中的食物碳水化合物含量很高。在日式饮食中,碳水化合物主要存在于米饭和面条中,其中的热量占据了日本料理中总体热量摄入的1/3。而在西方饮食中,碳水化合物却常常被看作是减肥的大敌。造成这种区别的关键在于碳水化合物的质量,高质量的碳水化合物仍保留着接近自然的形态,较少被加工,这样才营养丰富,并且含有较高的膳食纤维,能在提供身体所需能量的同时促进肠胃蠕动,还容易让人产生饱足感。
膳食纤维含量高的食物还能帮助人体降低卡路里摄入,更是极好的解毒剂。传统日本料理中,每顿饭都含有极高比例的碳水化合物,比如新鲜蔬菜、米饭、荞麦面,以及豆类。而且日本人在烹调碳水化合物时不使用奶制品,也不增加额外的脂肪。
另外,日料独特的味噌汤中含有大量维生素E、钙和矿物质,当然还有黄豆中丰富的蛋白质,只是已经将之转化为更容易消化的氨基酸,是一种可以帮助我们降低卡路里摄入、降血压、防止动脉硬化作用的减肥食品。味噌还能延缓衰老,有抗癌的功效,不止这些,最神奇的是,味噌还是对付宿醉的绝佳秘密武器。
说到大豆这种食品,日本人更是对它青睐有加。大豆中含植物性蛋白质,少胆固醇,丰富的大豆异黄酮与膳食纤维可让皮肤细嫩、身材优美,大豆更是健康的低GI(GlycemicIndex升糖指数)食品,它能提供更长时间的饱食感,减少热量在体内转化为脂肪的机会。2006年,日本大冢制药株式会社的新世代大豆健康食品SOYJOY在日本女性中风靡。仅2007年至2008年一年间,SOYJOY就在日本市场累积售出1.2亿支。今年春季,继葡萄干花生、苹果、芒果椰子、山楂葡萄干四种热销口味外,草莓味SOYJOY以无公害天然草莓+非转基因大豆的全新组合,成为日本年轻女性的热捧零食。
不过近年来,日本人的烹调方式也开始西化了。最惊人的例子是冲绳岛,曾几何时,在那里,年逾古稀算不得是新鲜事,不少耄耋老农仍坚持下地种菜干活,百岁老人也没什么了不起。二战后,美军在那里建起了海军基地,没过几十年,当地人口的健康状况就彻底发生了改变。如今,40岁以下的冲绳人多是吃美式食品长大的,饮食结构中含有大量的动物脂肪,导致他们的心血管和肝病患病率逐年升高,当地人的平均寿命也比日本其他地区的人口短了。
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