晚餐吃什么减肥。
生活水平提高了，人也变得胖起来，很多人于是加入了减肥的大军，但是关于怎么减肥却不是很明白，很多人以为不吃晚餐就可以减肥，事实上这是不正确的，减肥不是要不吃晚餐，而是要学会科学的吃晚餐，减肥时晚餐吃什么？五个注意健康减肥。
一、晚餐需要吃一些清淡、易消化的食物，尽量早吃
晚餐应该吃一些清淡、易消化的食物，比如粥类、时令新鲜蔬菜是水果以及新鲜的鱼虾等，这些食物不容易导致体内脂肪的堆积，不会导致肥胖，同时晚餐还需要早点吃，晚餐与睡眠时间最好是间隔3-4小时，如果时间多短，不能消耗掉吃进去的东西，容易导致肥胖。
二、晚餐适合吃一些高蛋白低脂肪的食物
晚餐的时候可以选择吃一些主食，搭配一些煮青菜与炖青菜之类的，可以补充身体所需要的维生素，适当的素食减肥也是不错的选择，还可以吃一些绿豆芽拌豆腐、香菇蒸带鱼、枸杞烧鲫鱼等。
三、需要自我节制饮食的量
晚餐应该吃的少一些，以免因为吃的太多，造成不能完全消化，导致脂肪在体内堆积，觉得吃的差不过的时候就马上将饭菜从眼前移走，减少对自己的诱惑，需要自我节制饮食的量。
四、多吃一些果蔬
果蔬富含纤维素可以让人产生饱感，所以可以多吃一些果蔬，作为餐前小菜，可以来一份沙拉或者是蔬菜汤，这样可以减少进食，同时可以让自己产生吃饱的感觉。
五、就餐前和就餐时可以多喝水
水对于节食比较有好处，可以在吃饭前喝一杯水，并且在吃饭的时候再喝一杯，这样可以有效的减少进食，能够产生饱感，对于节食减肥非常有好处。
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晚餐吃什么减肥？
晚餐怎样吃减肥
1.晚餐要吃“早”
到了晚上，人的代谢能力就不及白天旺盛。晚饭消化需要一段时间。因此，把晚餐时间提前一点，留时间消化晚餐，做好在在6~7点就餐。
2.晚餐要吃“少”
早餐吃“好”，午餐出“饱”，晚餐吃“少”，是专家们的推荐的饮食减肥良策。晚餐过饱，血液中糖、氨基酸、脂肪酸的浓度就会增高，晚饭后人们的活动量往往较小，热量消耗少，日久身体就会逐渐肥胖。要减肥，晚饭不能不吃，但也不能多吃。一般要求晚餐所供给的热量以不超过全日膳食总热量的30%。
3.晚餐要吃“素”
晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物为主，尤其应多摄入一些新鲜蔬菜，尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。
4.晚餐要吃“慢”
吃东西后，身体要感知“饱”的信息需要一定时间，如果吃得快，就算你多吃了一样不知道饱。因此，晚上吃饭要细嚼慢咽，将食物多次咀嚼后再吞下去，这样有助消化，还容易感觉饱。
晚餐吃什么减肥
1.主食
减肥晚餐一样可以吃主食，主食饱腹感强，能让你减少对其他食物的进食。但是主食不要只吃白米饭，可以往米饭中加入一些大豆。除了米饭外，可以煮一些杂粮粥，如红豆薏米粥来做主食，或者是蒸个土豆、地瓜、馒头，也可以充当主食。
2.配菜
晚餐配菜尽量是素菜，而且烹饪的方式多用煮或蒸，少吃炒的菜。可以做的菜色有，盐水菜心，凉拌黑木耳和洋葱，煮芦笋，双菇苦瓜丝等等。
3.汤
减肥晚餐不能缺少汤，而且汤最好在吃主食之前喝完。晚餐的配汤，也是以素菜为主要材料烹饪。小编下面推荐一款非常合适做晚餐的汤。竹笋银耳汤，材料为竹笋150克、银耳、鸡蛋。具体做法：将竹笋放水里洗，取出待用。将银耳放进水中浸泡，泡软后把蒂摘掉。接着打鸡蛋，并用筷子弄成糊状。然后倒水进锅，并用大火煮水，水滚后就将打好的鸡蛋糊倒进去，然后再把其余两种材料一起放进去，转用小火煮5分钟左右。最后加入调味料就可以了。
健康减肥晚餐吃什么好 5款晚餐饱腹甩脂
健康减肥晚餐吃什么好？你是否同样也被这个问题所困扰，那下面这几款晚餐让你轻松甩掉多余脂肪。
健康减肥晚餐吃什么一：红薯泥
材料:红薯500克，油25克。
做法:选红心红薯洗净、去皮，上笼蒸或煮熟，取出压成泥。锅内下油烧热、放入苕泥，翻炒至水汽将干时，再加油继续炒至苕泥呈鱼子状时，快速炒匀即成。
红薯含热量低，又颇具饱腹感，无论是用作主食还是副食，都是一种良好的减肥食品。每100克红薯含脂肪仅为0.2克，因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。红薯含有丰富营养，其中大量的纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用，促进排泄畅通。同时，由于纤维结构在肠道内无法被吸收，有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。
健康减肥晚餐吃什么二：蔬菜腐皮卷
材料：豆腐皮3张、小白菜300克。香干、水煮香菇若干、食盐、清油、味精各少许
做法：
1.将大白菜洗净后在沸水锅中烫一下，控干水分后切碎，豆腐皮切去边角后每张切成四等份，水发香菇和香干也在沸水锅煮一下捞出，然后切成丝。
2.将大白菜、香菇和香干放入大碗内，放一点食盐，加一点清油和味精拌匀作馅料。
3.将豆腐皮摊开，每张豆腐皮分别放入适量的蔬菜馅料(豆腐皮的边也放进去)，然后逐条卷起来放入盘中，上笼用旺火蒸约5分钟取出可食。
健康减肥晚餐吃什么三：粗粮南瓜粥
南瓜性温，能润肺益气，能够补血。另外，南瓜热量很低，即使在临睡前吃也不会导致发胖，而且含有丰富的膳食纤维和果胶，不仅饱腹感好，还能吸附肠道中的代谢废物和致癌物质亚硝酸，有助肠道在睡眠过程中排毒。
健康减肥晚餐吃什么四：生姜粥
取6g新鲜生姜洗净切成薄片，与50g淘净粳米共入沙锅，加入清水煮成稀薄粥。生姜是属于阳性食物，而阳性食品增加能量输出，这款粥对于体虚引发的肥胖特别有效果。
健康减肥晚餐吃什么五：鱼头豆腐汤
鱼比较低脂活血，而且鱼头富含胶质蛋白，脂肪和热量较低，鱼头豆腐汤的减肥效果也较为明显，MM们可以常喝。并且，鱼头豆腐汤还能改善皮肤干燥问题。
还在被减肥晚餐不知道吃什么所困扰的你，上面几款健康减肥晚餐自己动手做着吃吧，让你健康瘦身两不误。
减肥晚餐吃什么好
减肥晚餐最贱时间：睡前4小时
晚餐千万不能吃饱，更不能过撑。晚餐的时间最好安排在晚上6点左右，尽量不要超过晚上九点。如果晚饭吃得太晚，人体空腹时间过长，没有食物中和胃酸，胃黏膜也会受到刺激，长期如此，可能导致胃炎和消化性溃疡的发生。
而在晚上九点之后，除了饮水最好不要再吃任何东西，餐后四小时内切记不要就寝。因为食物进入胃肠道后，大约在进食后1-2小时内达到吸收高峰，4-5小时才能完全排空。人们刚刚吃饱后，正是需要肠胃功能旺盛的时期。但人体在睡着的时候，往往是机体大部分组织器官开始进入代谢缓慢的“休整”状态。因此胃肠道被迫处在“紧张工作”，造成机体部分状态不平衡。长此以往，很容易引起人体消化功能的紊乱和对营养吸收的不良。对于部分人群还会引起营养堆积，导致发胖。
减肥晚餐吃什么好：轻食，以高纤多样的素食为主，少量补充蛋白质和脂肪
果腹、止饥、分量不多，是“轻食”的原始概念。与此同时，“轻食”也越来越成为减肥潮流。轻食瘦身法是时下最热门的减肥良方，指将清淡、低热量、不加重身体负担的食物当作主要食材，以此净化身体、排除毒素，从而达到健康瘦身目的。
晚餐要以清淡的食物为主，食用高纤维食物能更有效减肥。食物纤维素无热量、体积大，进食后充填胃腔。它需要较长时间来消化，延长胃排空的时间，使人容易产生饱腹感，从而减少了摄入食物中的热量比值。同时纤维素在肠内会吸引脂肪而随之排出体外，有助于减少脂肪的积聚。冬日节宴荤腥油腻太多，高纤维食物更加有助于均衡膳食、保健养生。传统富含高纤维的食物有麦麸、玉米、糙米、大豆、燕麦、荞麦、茭白、笋类、菌类、芹菜、苦瓜及水果等。
燕麦
燕麦具有高纤维、高蛋白以及高碳水化合物的特点，虽然热量值较高，但少量的干燕麦片即可冲泡一大份燕麦粥，平均摄入的热量实际上并不高，因此十分适宜于减肥期间食用。燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，有降糖、减肥的功效，是心脑血管病患者及糖尿病患者的福音。燕麦还可以改善血液循环，防止贫血，缓解生活工作带来的压力。
通心菜
通心菜是一年生的绿叶蔬菜，只有20大卡/100g的热量，却富含了胡萝卜素及维生素C。通心菜中粗纤维含量极为丰富，能增进肠道蠕动，加速体内有毒物质的排泄，提高巨噬细胞吞食细菌的活力，起到排毒瘦身、杀菌消炎的作用。此外，通菜中含有的叶绿素，也有润泽皮肤的效果，是电脑一族的轻食佳疏。
玉米
玉米的热量值仅有106大卡/100g，是一种热量较低，纤维含量较高的粗粮。玉米中的纤维素，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，适量进食可缓解便秘，并能排出体内毒素。同时，玉米中的维生素E还有延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，起到瘦身美颜的效果。
芹菜
芹菜的热量值很低，仅有20大卡/100g。而其含有大量的水分和纤维素。芹菜的植物纤维大部分为非水溶性纤维，容易让人有饱足感，对于促进肠胃的蠕动也很有帮助。常吃芹菜可以稳定血压，改善血脂代谢紊乱，预防动脉硬化。咀嚼芹菜还能起到瘦脸的效果哦！
梨
梨含有较多纤维素和果胶，其非可溶性纤维能帮助预防便秘及消化性疾病，起到净化肾脏，清洁肠道的作用。梨有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，降低血压。而梨的热量只有44大卡/100g，因此不少人把梨等水果也纳入轻食菜谱中。
“轻食”崇尚清淡均衡、自然健康无负担的饮食，提倡吃七八分饱，远离刺激性食物，少用调味料，多用一些天然食材。如果晚餐过于油腻，多余的油脂摄入可引起血脂升高，进而导致动脉粥样硬化和冠心病，而多余的蛋白质摄入也会增加胃肠、肝脏和肾脏的代谢负担，对人体造成不良的健康影响。很多人误以为轻食的概念，造成节食、偏食的现象。
编辑要在这里强调一下：轻食并不是去盐去油，而是更加重视营养素和食材的多样性。蔬菜水果要多吃，但是也要经常吃奶类、豆类和鱼、禽、蛋、瘦肉等补充蛋白质。另外，主食则主要以谷类和粗粮为主。首先在选择食材时，要符合三低一高原则：低糖、低脂、低盐、高纤维。
对于轻食主义，一般上班白领族都很适合。健康者适合一周选择1到2天进行轻食，而超重和肥胖人群可适当增加到3至4天，但不要每天都轻食哦。
晚餐吃什么减肥又不饿
很多人为了减肥选择不吃晚餐，其实这种做法是错误的，晚餐适量的吃些热量低的食物还能帮助减肥。下面一起来看看晚餐吃什么减肥又不饿？简单减肥晚餐食谱大全。
晚餐吃什么减肥又不饿
健康减肥晚餐，晚餐吃可以适量吃一些热量低的粗粮来增加饱腹感，而且还能起到减肥的作用。
1、你可以选择的粗粮主食有：红薯、土豆、山药、芋头、玉米、燕麦片等。活动量低的女性，粗粮主食分量以50克左右就够了，如果白天身体比较劳累，可以适量增加几十克的粗粮主食。
很多人以为减肥就是晚上不吃主食，然而减肥晚餐不吃主食会让你感觉晚餐完全不能填饱肚子，而且当天入睡或第二天一早的时候会感觉非常饿。因此最好晚上吃一点粗粮主食，因为粗粮主食中的可溶性纤维吸水后体积增大，从而产生饱腹感而减少能量摄入，对减肥很有帮助。
2、减肥晚餐你能吃的肉类有：鸡胸肉、鱼肉、虾肉、牛肉，另外鸡蛋蛋白和大豆制品也含有足量的蛋白质，在晚餐食用也能满足营养的需求，这些食物提供很强的饱腹感，也不会导致发胖。对于一般人的减肥晚餐而言，可以以1.5-2克/公斤/天的蛋白质摄入量为标准。
晚上减肥就是不吃肉？这又是许多人片面的减肥思想了。减肥减脂一定要保证蛋白质足够，因为蛋白质是肌肉的养料，而人体肌肉含量越高代谢越快。保证蛋白质足够才可以有效减肥。但油脂含量的多的煎炸方式制作成的肉类是最好不要吃的。
3、晚餐可以吃苹果、梨子、西柚等升糖指数低的水果。但晚餐是不可以用水果代餐的。晚餐只吃水果，容易造成营养不良，身体缺乏活力，甚至出现月经不调。不要误以为吃水果就能减肥，其实水果富含的果糖不低，有可能导致糖分过剩，影响减肥并且还会让你饿肚子。
简单减肥晚餐食谱大全
1.菠菜粥
材料：菠菜50克，大枣50克，粳米100克。
做法：将粳米和大枣洗净，加水熬成粥。粥煮好后加入洗净的菠菜，再次煮沸即可。
功效：菠菜富含槲皮素、膳食纤维、叶酸、铁质，这些都是女性不可缺少的营养物质，同时对于改善便秘、促进血液循环、增强新陈代谢都有显著的减肥效果。另外，菠菜中的胡萝卜素含量也很丰富，可以帮你美容养颜。
2.醋拌黑木耳
材料：木耳、芹菜、醋、砂糖、酱油、红辣椒各适量。
做法：先用冷水泡木耳并撕成适当大的块，稍洒点醋备用，然后把芹菜洗净去筋切成小段和大葱段放在一起，接着在锅中加入醋、砂糖、盐、酱油，再将一根红辣椒切成碎块放入，加热，最后将调料趁热浇在碗里冷却即可。
功效：醋拌木耳减肥食谱是一款低热量菜，非常适合减肥，因为黑木耳几乎不含热量，所以晚餐可以安心的吃。
3.冬菇菠菜汤
材料：冬菇50克，菠菜500克，姜片、上汤、盐、糖各适量。
做法：先将冬菇痉挛后剪去脚切片，菠菜切段。然后在热锅中放油，爆香姜片后放入冬菇和上汤煲开再用文火煮15分钟，然后再放入菠菜煮开至熟，最后加盐、糖调味。
功效：香菇又名香蕈，是冬令的滋补食品。菠菜也是冬天里的应季蔬菜，耐寒性强，多吃可御寒。再有，冬菇具有减肥去脂的效果，菠菜又能够帮助通便排毒，冬季晚上经常喝此汤能够有效减肥哦！
4.醋拌藕片
材料：藕、盐、醋。
做法：莲藕去皮切薄片，浸入清水中；锅中放足量水，水开后，放入藕片，水再开氽烫一分钟即可；捞出藕片放入凉水中过凉，滤去水分；加糖、醋、盐少许拌匀即可(不放盐也可)。
功效：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收，从而达到减肥瘦身的功效。
5.双菇苦瓜丝
材料：苦瓜100克、香菇100克、金针菇100克，酱油、姜、葱、盐、糖、香油适量
做法：取苦瓜和姜，把它们切成丝。用水浸泡香菇，等香菇变软后用到切细，取金针菇，除掉尾端部位，然后洗干净。把油倒进锅内烧热，放入葱花炒香，然后放入刚才切好的苦瓜丝和香菇丝，放盐再炒，直到把苦瓜炒成半熟状态。最后放入金针菇，按自己的口味加入调味料炒熟就可以了。
功效：苦瓜是一种减肥食物，苦瓜中的苦瓜素能够减少脂肪和多糖的摄取，在夏天食用还能清热祛暑，利尿解毒。另外，苦瓜含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，香菇、金针菇也都具有降脂减肥的作用。苦瓜有非常多烹调做法，可以榨成汁饮用，可以用作熬汤材料，可以清炒，还可以和牛奶搭配，做法多效果显著，是减肥必不可少的食物。
6.鱼头豆腐汤
材料：鱼头1个(约500克)嫩豆腐1盒香菇8朵大葱3段老姜3片盐1茶匙(5克)
做法：鱼头洗净，从中间劈开，用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后，去蒂洗净。煎锅中倒入油，待7成热时，放入鱼头用中火双面煎黄(每面约3分钟)。将鱼头摆在锅的一边，用锅中的油爆香大葱段和姜片后，倒入足量开水没过鱼头。再放入香菇，盖上盖子，大火炖煮50分钟。调入盐，放入豆腐继续煮3分钟即可。
功效：鱼本来就比较低脂活血，鱼头富含胶质蛋白，脂肪和热量都很低，这锅汤的减肥效果也是非常明显的，爱喝汤的MM要经常喝啊。
减肥时吃什么抑制食欲
吃什么抑制食欲？
饮食一向是减肥者的重要关注点，合理的节食配合其他合理的减肥方式也是减肥的有效途径。但是节食计划往往容易导致饥饿感的累积增加，让大家的节食行动很痛苦，也容易使一些人难以坚持下去。其实吃一些低热量容易增加饱食感的食物即可抑制食欲。
抑制食欲的饮食方式
1、橙色、橘色、红色、金黄色等亮丽色彩的食物可以刺激人的食欲，如果你的餐桌上有这类颜色的食物，你就会不知不觉地多吃几口，这样很容易为肥胖埋下隐患。就拿吃水煮鱼来说，只看一看就非常有食欲了，虽然吃鱼不会增肥，但是吃了辣椒就会开胃，胃口好了，别的食物也会多吃，脂肪则在不知不觉中累积。
2、选择低热量食物，它们具有一个共同的规律就是本身味道清淡，尤其是低于600千焦的菜往往味道寡而无味。如果你口重，难以忍受这种苦行僧似的生活，可以在菜的调味品中多下些功夫，酸、甜、苦、辣任你调，只有咸味要控制，盐每天的摄入量不超过8克。节食减肥的关键只在于降低饮食的热量，而不在于味道。
3、用纤维物质填充你的胃
纤维来自植物，它分可溶性纤维和不溶性纤维。可溶性纤维能溶解在液体里，不溶性纤维可帮助排除身体里的废弃物。食物里的可溶性纤维是用来对付饥饿的最有力的武器。当水和可溶性纤维在胃里混合时，胃和小肠被扩大了，带来饱足感，从而打消想吃更多食物的念头。
这也就解释了为什么那些吃粗面包的人没有吃精面包的人饿得快的原因，原来是粗面包里所含的纤维填充了他们的胃。
一天当中，如果你能吃进相当量的纤维食物，你就能有效地打退饥饿感，而不再惦记着寻找食物。晚上尤其要这么做。
富含可溶性纤维的食物有扁豆、青豆、豌豆等豆类食物，还有黑麦、燕麦、蔬莱、水果等。
4、学着像食草动物那样吃饭
不停地吃。有吃零食习惯的减肥者可以采用这个令自己动心的办法，但在食物的量和种类上要加以控制。频繁进食可以有效控制饥饿感。如果工作的时候饿了，不妨喝杯低脂肪酸奶或一碗低脂奶冲调的麦片粥。
抑制食欲节食减肥的步骤
1、制定减肥食谱
定下了严苛的减肥食谱，想减肥的女孩们可有好好想想自己减肥的心态可有端正？正如罗马不是一日建成，肉也不是一天就长到身上。长得太胖的原因之一是吃得太多食物热量太高，那么少吃一点，避开高热量食物就能瘦下来。
2、抵制诱惑减少胃容量
这个阶段的目标就是缩减胃口。以前习惯吃到撑，吃到满足，那么现在只能吃到七分饱，到下一餐之间最多吃一点低热量零食解馋，如蒟蒻。如果不饿就绝对不要吃，也绝对不要两餐合并成一餐吃过头。
3、节食
抵制住了诱惑，节食也会变得开始理所当然，你可以抵制住两碗饭变成一碗饭的痛苦，也能抵抗住下午茶小零食的诱惑。胃口缩小以后太多的食物只能让自己太痛苦。如果不太习惯取消了下午茶，那就喝茶吧，绿茶，乌龙茶都有减肥的效果，无糖的豆浆喝椰汁也是不错的选择。
4、保持减肥成果的健康饮食习惯
健康的饮食习惯尤为重要。这个时段，吃饭对食物的挑选就比较严格了。比如肉类最好只在中午吃，严禁油炸，爆炒，最好是清蒸白水烫，多吃鱼少吃肉，当然喜欢吃什么食材的话自己可以定一个健康功能表，只是在做法上尽量避开大量使用油脂的办法。
专家观点：
抑制食欲的前提是不能减少身体的健康营养吸收需要，不能损害健康。其次还要注意不能因为抑制食欲而导致身体某方面营养元素的吸收过少。节食减肥是一个需要长期坚持的过程，需要养成并保持合理的健康节食习惯，不能节食几天就暴饮暴食几次，再进行节食，那样只会导致肥胖问题更严重。
