局部减肥效果。
吃点儿维生素吧
一篇发表在《国际减肥杂志》的文章表明，研究人员将96名肥胖女性分成三组，分别给她们服用复合维生素、钙片和安慰剂（所谓安慰剂，就是假定有某种治疗作用，但实际上根本没有作用的东西）。26周之后，服用维生素的一组女性与其他两组相比，体重明显减轻。一位纽约医院的减肥医学专家表示：这很可能是因为有些人之所以吃的多，是因为他们的身体缺少某些营养素。虽然服用维生素本身并不是一个有效的减肥办法，但至少可以在一定程度上帮助你降低食欲，减少对食物的摄入。
通过邮件订阅减肥资讯
纽约市营养学家乔伊鲍尔通过电子邮件向她的读者发送节食减肥的小技巧，她表示已有研究发现：每周阅读减肥资讯，16周就能帮助人们养成更为健康的生活习惯，例如享用更多的新鲜农产品，减少反式脂肪的摄入，参与更多的体育锻炼等等。
早点儿关灯有助减肥
实验表明，更多的黑暗体验，能使你的体重变轻。俄亥俄州立大学的研究人员发现，与睡在明亮环境或者昏暗照明环境（如电视屏幕）的小鼠相比，睡在完全黑暗环境中的小鼠，不容易发胖，这一点可以简单的理解为受到黑暗环境的限制，避免了小鼠在深夜继续进食。
放下饱餐后的心理负罪感吧
美国德州大学人类发展和文化专业的副教授克里斯汀?杰夫表示，节食者如果因为自己偶尔饱餐一顿而转化成心理压力的话，反而更容易暴饮暴食。所以，减肥期间就算偶尔放纵了自己，也不要再跟自己过不去了。
少看电视有助减肥
一项非常令人震惊的调查显示，成人平均每天要花5小时在电视机前！研究人员用电子锁定系统控制了电视机，结果表明，每天看电视的时间减少50％之后，被调查者平均每天会多消耗掉119卡路里的热量。
选对零食很重要
通过研究人体消化系统的运作规律，专家们发现，跟经过加工的食物相比，未经加工的食物需要身体提供更多的能量来分解和消化，因此能够有效帮助我们减肥。也就是说，吃糙米比吃精细大米要消耗的热量更多，吃苹果比喝苹果汁更容易减肥。如果能长期坚持这样的饮食习惯，身体内的脂肪累积会有显着的变化。
换个小盘子吧
美国康奈尔大学食品和品牌实验室主任的布赖恩教授做了这样一项实验：他把参与实验的人分为两组，给第一组每人发一个碗，17盎司或34盎司，两种大小随机发放；同样，给第二组每人随机发一个2盎司或3盎司的勺子，然后带领两组人去吃冰淇淋自助。结果表明，拿到大碗或大勺的人平均要比其他人多吃掉57%的冰激凌。所以，想要减肥的话，赶紧换换自己的餐具吧！
吃点儿辣椒帮助减肥
美国普渡大学的科学家们进行了一项对比试验，把同样的汤分给两组人，其中一组每碗加入半勺辣椒，另一组什么都不放。下一餐的时候，喝过辣汤的人们相比较而言都吃得较少，平均会少摄入60卡路里的热量。这样看来，吃点儿辣椒还是有好处的。
主食放在最后吃
在跟脂肪作斗争的过程中，减少碳水化合物的摄入很重要，什么时候摄入更重要！2011年以色列科学家曾做过一项实验，他们为100名肥胖者制定了标准食谱，其中约含20％蛋白质，30％脂肪和50％的碳水化合物。其中一组可以在任何时候摄入碳水化合物，另一组却只能在晚餐时享用。半年后，第二组的研究对象即使白天没有进食碳水化合物，也并不影响他们的饱腹感，而且他们的体重和体脂含量都下降得更多，腰围也明显减小。
坚持运动，享受流汗的快感
减肥对心脑血管和心理健康都有重要影响，很多减肥秘籍都告诉我们要靠运动达到塑身的目的，但就算每天锻炼，好像体重也没有减轻。这是因为短期运动燃烧掉的脂肪转化成了几乎重量相等的肌肉，所以整体的体重变化很小。因此，在减肥过程中，尤其是在刚刚减掉几斤之后，坚持下去非常重要。有氧运动和肌肉训练要结合起来，每周5次才能保证好的减肥效果。
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出乎意料的高热小吃 让你不知不觉吃成胖子
大家在减肥的时候一般都会远离油腻的食物，却对口味清淡的小吃则不会忌口吧？但是这里要提醒到家注意了！有些看似无碍的小吃中也许就含有超乎你想象的高热量哦！
鸡蛋系列小吃和饼类都是高热量食品！
鸡蛋的营养价值很高，鸡蛋料理的种类也很多。但实际上餐馆里的鸡蛋系料理多添加奶油、黄油等，其热量也是很高的。
拿要用到两个鸡蛋做食材的蛋包饭来说，外面的店铺在做的时候一般都会混入约80克的奶油和黄油提升口感，这样，光是吃一个蛋包饭就会摄入超过600千克的卡路里。因此，就算是蛋包饭再好吃也要克制自己哦。
相同的还有最近人气超高的蛋饼。因其富含鸡蛋浓香口感清爽不油腻而大受欢迎。但要知道的是吃蛋饼的时候要佐以黄油或糖浆，所含热量也自然不会低了。
这些面食也要注意！
大受女性喜爱的面类中其实也潜藏着有威胁到减肥大业的危险因素哦！
担担面和加芝麻酱的凉面
在咖啡厅就餐时也要注意
咖啡厅之类的地方可谓是充满了威胁减肥计划的因素。就算平时吃东西很有节制，但一到自己喜欢的咖啡厅就很容易松懈下来对自己解禁，总是这样就绝对瘦不下来，因此一定要再三克制自己并对饮食多加注意！下面是两大高热量食物
甜点饮品糕点类
这两类食品中常常会加入奶油之类的材料，因此所含油脂是绝对超标的，想也知道，绝对是减肥的天敌！
减肥7大新鲜招数 出乎意料妙燃脂
方便面减肥低热量
方便面减肥：
传播形式：用方便面或是其他减肥快餐代替一日三餐。在港台地区流行。
头头是道：这里所指的方便面不是普通的方便面，而是一种油脂含量为零的减肥方便面。它的卖点和所有减肥代餐一样在于低热量，并且添加有一种叫做hca的自然萃取物，抑制葡萄酸合成脂肪，持续以碳水化合物的形态存在于体内。
效果：一旦停止，反弹没商量。
副作用：未合成的碳水化合物假如不能燃烧排出，还是会形成脂肪贮存在体内；像其他所有减肥代餐一样，不一定符合你的口味。一个月减轻2公斤体重，你通过日常减少热量和增加运动很轻易就能达到，不一定非要吃泡面。
辣椒减肥增加体温
辣椒减肥法：
传播形式：涂抹令全身皮肤发热发烫的辣胶、吃大量的新鲜红辣椒以及各种含有辣椒素的食品。
头头是道：运动、摄食和体温调节，是人体三种基本的产热方式。摄取食用之后会产生热反应的食品，能够进步身体体温，帮助热量更快速消耗。辣椒内含的辣椒素进入人体后，会刺激交感神经系统，促进副肾皮质腺分泌肾上腺素之类的荷尔蒙，造成能量代谢加速，促进体内脂肪的消耗。是不是只要含有辣椒的美味佳肴就可以大块朵颐呢？且慢，很多放了大量辣椒的菜品本身热量极高，比如宫保鸡丁和麻辣火锅，它们所含的高热量，就算辣椒素在你体内发生化学作用令你汗流浃背，也抵消不了。
难道辣椒减肥只能是大嚼特嚼红辣椒吗？实在不然。中医发现，温热的食品都有助于减轻体重，如姜丝、葱、韭菜、辣椒、胡椒等温热的食品都含辣椒素，可以在摄食后刺激身体冒汗，进步体内脂肪的代谢，帮助热量的消耗。
效果：配合平淡少油的烹调方法，维持体重。
副作用：摄取过多的辣椒，对消化器官刺激过大。
蛋白质减肥法
蛋白质减肥法：
传播形式：以蛋白质维持生命，视碳水化合物如洪水猛兽。
头头是道：蛋白质减肥法以为超重的根本原因是我们摄入了过多的碳水化合物(在我们的平衡膳食中55%-60%是碳水化合物)，这一点对于那些平日食量大的人似乎很有说服力，由于他们总是比别人多吃一个面包或是一碗米饭。夸大蛋白质是组成肌肉的重要成分。
效果：短期内有成就感，但反弹率极高。
固然蛋白质是组成肌肉的重要养分，但是大部分人日常就已经摄取过量了。
副作用：破坏了营养平衡；可能产生高胆固醇；蛋白质的过量摄入会导致钙从骨胳中流失，增加患骨质疏松症的几率；肾脏负担加重，由于肾脏负责天生尿素以及处理蛋白质代谢过程中所产生的副产品；心脏病和癌症发病几率增加，由于有利于心脏和减少癌症发病的食品多存在于碳水化合物中；终日倦怠、昏昏欲睡；纤维摄入危机，由于纤维也多存在于富含碳水化合物的食品中；维生素缺乏症。
高脂肪减肥法
高脂肪减肥法：
传播形式：尽情享用冰箱里的火腿，条件和蛋白质减肥一样就是少吃或不吃碳水化合物。
头头是道：在缺乏碳水化合物的情况下，身体就会考虑集中消耗脂肪，由于正常情况下身体用于消耗碳水化合物的能量高于脂肪。
效果：开始时体重下降，随即反弹。实际上食品中的脂肪与身体贮存的脂肪形式十分贴近，身体对脂肪的代谢要比对蛋白质或碳水化合物的代谢轻易得多，任何情况下，代谢100克脂肪都只需要消耗3卡的热量。
副作用：食品中缺少了碳水化合物，从而形成一种叫酮的物质(酮不是自然物质状态，它是新陈代谢中发生了错误的标志，酮极易引发糖尿病或加重糖尿病人的症状，诱发休克甚至死亡。)
以这种方法减肥，你可能暂时会在体重磅上得到安慰，但事实上它减掉的不是多余的脂肪，而是水，由于肾脏总是忙着将酮冲洗掉。这也是为什么采取这种方法减肥的人经常会感觉口渴的原因。同时它还有上面蛋白质减肥法中所提到的诸多弊端。
睡觉减肥减少热量摄入
睡觉减肥：
传播形式：尽可能的睡觉，以减少热量摄入。
头头是道：睡觉减肥假如要取得成效，试验者应有棕熊那样冬眠的本领。它的理论根据在于我们睡觉的时候，身体仍在消耗着能量，假如长时间睡眠而不摄入能量，就能达到减肥目的。
效果：突击减肥，效应不超过24小时，而事实上睡眠时所消耗的能量是很少的。
副作用：有些人饿着肚子也能入睡，有些人却不行，假如你非得吃饱了才能入睡，这方法显然不适合你。
缩胃手术减少胃容积
缩胃手术：
表现形式：通过外科手术减少胃的容积。
头头是道：这种手术包括胃限制和胃分流手术，手术将胃部只留一小块地方，其余的封住，或是将食管绕过胃或肠道直接接通。你可能有一个大胃王的朋友近期做了这个手术，体重明显下降。
效果：是一种极端办法，通常只用来对付那些因肥胖而有生命危险的病人。
我们的饥饿感和饱腹感都源自大脑，而不是胃，食欲靠下丘脑控制，大多数人需要改变饮食习惯而不是缩胃手术。
副作用：可能诱发疝气或是胆结石；引起贫血或是营养缺乏症；手术过程复杂甚至可能终身都需要医疗监护。
电击减肥刺激神经
电击减肥法：
意大利和美国医学界通过共同研究，发现电击可以达到减肥功效。经过两年的人体实验表明，微量的电流可以刺激人体的胃壁神经，减缓肠胃蠕动并延长饱腹感，因此对于减少食欲很有帮助。
效果：报告指出，在实验中每人均匀减少25%的体重。
副作用：关于电击种种可怕想像和后遗症。与其等待电击不如平时多运动，少搭车少搭电梯。静立15分钟亦可消耗25卡的热量。
三个因素影响我们的减肥效果
你知道吗？世界卫生组织探索表亮：朋友对减肥的影响的复要性与基因、收入水平属同一层次。
世界卫生组织：朋友对减肥的影响的复要性与基因、收入水平属同一层次。
也许你还没发觉，身边朋友对健康的态度，会在潜移默化地影响着你，乃至影响你的减肥成效。探索发觉，这个影响的程度其实是很深的。就跟抽烟、接种疫苗还有吃维生素片等社会行为一样拥有传染力，朋友对于我们自身的某些方面也拥有传染力，具体表现在我们会吃多少、喝多少、还有锤炼的情形怎么样。
为此，世界卫生组织已经将朋友对减肥的影响排到了非常复要的位置上，其复要性跟基因和收入水平是在同一个层次上的。
美国政府就同伴对于个人的健康行为影响这方面的探索就早已表示了高度关注的态度。这项探索已经被纳入到改善国家福利的计划当中去了，并且还是美国2010健康人群探索名目中政府投入最多的探索。
望着眼前身材婀娜的美女们飘来飘去，胖胖族肯定是满肚子怨气：怎么父母就没遗传给自己一个好身材呢？遗传基因真的会影响到体形吗？题目当然是肯定的！而且，父母的遗传基因会在我们的腿部和肚子上大做文章。因此，如果父母是胖胖族，必定要打小开始减肥持久战哟。
穷人家的孩子更轻易肥胖吗？
在对美国第三次全国卫生营养普查数据进行分析，对2~7岁和8~16岁的儿童的饮食与体复对比后。美国一些探索者对这种情形给予了肯定的回答，原因是收入偏低的群体对低质度的、高脂肪食物摄取过多。探索人员发觉在年龄稍大的一组中，来自于低收入家庭的白种人孩子比高收入家庭的孩子亮显超复，但在年龄偏小的儿童、黑种儿童或美籍墨西哥儿童中，不管来自高收入还是低收入家庭，他们在体复方面都没有亮显的差异。
4个意料之外的至胖原因
1、你的朋友，让你长胖的程度2磅
跟一些生活习惯不好的胖胖的朋友在一起，比你请了罗西奥多内尔(美国著名的一个胖胖的脱口秀主持人)当减肥教练更糟糕。一个在《新英格兰医学》杂志上发表的研究，调查了12067人，跟踪了32年，发现只要其中一个人长胖了10磅，跟他差不多高的最要好的朋友平均都长胖了1-2磅。
应对策略
与其计划跟朋友一起出去吃晚饭或者找一个酒吧喝酒，不如邀请他们一起去健身房健身，在椭圆机上挥汗如雨，跟他们一起玩壁球，或者是跟他们一起骑单车逛小镇。在他们提出这样的建议的时候，你也最好不要说不。12342、你的信用卡，让你长胖的程度5磅
这张薄薄的塑料卡可能对你的影响，可能不仅仅是信用卡的积分。Visa卡公司对10万家快餐公司做了调查，发现那些用信用卡付账的人比那些用现金付账的人，多花了30%的钱。刷卡的话，你更有可能会选一个双层的大汉堡和大可乐，而不是选择一个单层的小汉堡和中可乐。对一个中等身材的女性来说，假设她每个星期逛一次快餐店，那就意味着，刷卡要多吃掉17.1大卡，一年来说，就意味着会让你长胖4.9磅。
应对策略
如果你实在是忍不住了，想去吃一次快餐，那么，最好是付现金。你就可能会少花一点钱。更好的作法就是：回家并且做一个三明治。这对你的身体，对你的钱包都是一件好事。3、经常感冒，让你长胖的程度40磅
听起来有点不可思议，但是，科学研究显示感冒了忘了治，也是让你长胖的一个原因。在2007年《食品与营养研究的发展》的一期杂志中，做了一个实验，那些被注射了感染腺病毒-36(能够导致上呼吸道感染)的老鼠，剂量是使人感染的一半，比那些没有注射病毒的老鼠重了4倍。科学家推测，这种病毒使得人体内的脂肪细胞增加，最坏的情况，有可能会让你长胖40磅。
应对策略
也许你不会相信，打疫苗是很好的防止你因为感冒变胖的办法。腺病毒36的疫苗已经被科学家研制出来了，但是，还没有通过临床实验。在这个疫苗的安全性被证实之前，你能做的，就是勤洗手，因为腺病毒通常是通过直接接触进行传播的。4、你吃的药片，让你长胖的程度45磅
你可能不知道，你吃的抗过敏的药，避孕药，治疗抑郁症，糖尿病的药都有可能成为你长胖的原因。根据《药剂师的信件》杂志上的一个报道，抗抑郁的药物以苯乙肼和抗过敏的药物仙特明的副作用就是让人长胖，这些药物会刺激你的食欲，让你吃得更多，最坏的可能，会长胖45磅。
应对策略
如果，你怀疑由于最近吃药，导致小肚子上一下子多了好多肥肉。你可以跟你的药剂师反映，让他帮你换一种处方上许可的药。但是，在医生给你再次诊断，重新开药之前，一定不要擅自停药。
2004年，在综合医院的精神病学院刊上发表的研究揭示，调查中有5%的病人，即使面临到生命威胁，也拒吃那些会让人长胖的药物。
必看！提高你减肥效率的10个建议
有科学家曾统计一个女性一生在减肥上的时间平均为17年，一点触动就有可能引发女性减肥的决心，可谓是活到老减到老。今天小编推荐的十大燃脂建议，希望可以对大家有所帮助。
换一个有氧方式
改变有氧方式可以刺激不一样的肌群，所带的变化可以助你更进步！此外，也能让你有新鲜感，不会新鲜感，不会感到无聊死气沉沉。
确保每个动作的质量
最常见的动作错误没抓住动作要领，而只是模仿做，甚至追求重量不追求质量。挑一个适当的重量，然后动作发力和回力过程中慢放动作去感受自己的肌肉在工作。
准备一个秒表
准备一个秒表的目的是为了计时，严格控制训练的组间休息时间能帮助你燃烧更多热量。
让减脂饮食暂停一段时间
长期的热量摄入控制终究会降低你的新陈代谢率，并导致你日后的减脂瓶颈。为了能坚持更久，建议每周恢复正常饮食一天。正常饮食指的是热量摄入与消耗差不多一样，并不是指你可以胡吃海喝。
摄入少量的咖啡因
咖啡因不仅能提高你的精力，还能促进脂肪燃烧，加强脂肪氧化，并降低人体内的脂肪储存的荷尔蒙。建议每天喝一杯黑咖啡。
一周吃两次三文鱼
富含OMEGA-3脂肪酸的三文鱼有助于提高体内脂肪的氧化来作为能量使用。一周两次且每次进食约100克的三文鱼能提供一周所需的OMEGA-3脂肪酸；三文鱼也富含蛋白质，维生素B和含每日所需的维生素D。
饮食中加入适量椰子油
在所有的脂肪中，唯有椰子油有和蛋白质一样高的食物热效应，也就是消化食物所消耗的额外热量。此外，椰子油属于中链甘油三酯，摄入后可直接被身体作为能量使用，从而提高减脂效果。
每日饮用乳清蛋白饮料
乳清蛋白能维持更久的饱腹感并让你更好的控制饮食，建议搭配作为训练后的即时蛋白食用。
早餐食用富含膳食纤维的碳水化合物
富含膳食纤维的碳水化合物可以让你一早餐都维持血糖的稳定，更有利于身体动用更多的脂肪来作为能量。燕麦，藜麦，和荞麦都是优质选择。
记录所摄入的食物
开始减脂就要开始记录你每天所摄入的食物及卡路里，因为追踪自己的热量摄入能让你准确指导自己有没有制造出合理的热量缺口。
这已经你是第几次下决心减肥啦，以减到多少斤为目标呢？
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