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中医认为,冬季不但要贮存体力为来年的“春生夏长”做准备,又要有足够的能量抗寒御病。所以,眼下的季节里最宜饮用温暖的汤水,尤其是女人,经常喝汤更能起到养生、美容的作用。在这里,我们向女性朋友推荐几款适合这个季节食用的特色汤,可以养颜、瘦身、抗寒,在家里煲制又比较方便。
老鸭笋尖汤
材料:老鸭1只(约750克),笋尖150克,枸杞少许。
做法:将老鸭除内脏后洗净,去除鸭头、鸭尾及肥油,切块用清水漂20分钟,将水沥干。笋尖用水泡软后洗净,掐头去尾取中段切丝。将所有原料一同放入煲内,加清水1500~2000毫升,大火煲滚改小火慢煲4小时左右,起锅加盐调味。
功效:此汤可强身健体、清理肠胃。汤品性寒,特别适合体内有热、上火的人饮用,可起到助消化和缓解便秘等作用。
野生菌王汤
材料:金针菇、草菇、鸡腿菇、牛肝菌、高汤(乌骨鸡加上猪棒骨熬出)各适量。
做法:提前将菇类洗净后用水漂1~2天,沥干水后放入高汤,大火煲滚,然后改小火继续煲3个小时左右,盛汤前加盐调味即可。
功效:本汤可调节免疫力,有抗癌作用,同时有清热解毒、润肺利尿等功效。
莲藕排骨汤
材料:排骨750克,新鲜莲藕2段。
做法:排骨洗净切段,清水漂20分钟。将水沥干。莲藕洗净去皮,切小段后用刀拍松。将全部材料放入锅内,加清水1500毫升,大火煮滚后改小火煲3小时左右即可。煲好后加盐调味。
功效:本汤可清热消痰、补血养颜,凡贫血、心慌失眠者皆可食用。
香菇土鸡汤
材料:土鸡1只,香菇100克,红枣10粒。
做法:香菇用温水泡发。将土鸡除内脏后洗净,去除头、尾部分,切块用清水漂20分钟,然后将水沥干。红枣洗净去核用水泡10分钟。将香菇、鸡肉和红枣一同放置锅中,加清水1500毫升,大火将水烧开改用小火,慢煨3小时左右,出锅前加盐适量。
功效:此汤可软化皮肤角质层,有效改善皮肤老化;同时还有养胃健脾、延缓衰老的功效。
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冬季滋补瘦身食谱 让女人滋阴又防燥
[导读]冬意渐浓,防燥清润的身体调理工程也开始了,让美味的食物成为滋补的主角,不但获得味觉的愉悦更让身体获得能量,在边吃边暖身中预防肥胖,轻松度过季节更替。
菊花紫薯凤尾虾
口感:爽脆清甜,紫薯和虾的混合口感,更是别具风味功效。富含硒元素和花青素的紫薯,本身就是养生人士所推崇的健康食材,可口的紫薯茸酿上鲜美的九节虾,烹炸后外形玲珑俊俏,惹人喜爱,常吃能抗癌,滋阴养肾。
原料:紫薯、九节虾、奶丝
做法:
1.把紫薯烤熟,取紫薯泥打成薯茸;
2.把九节虾飞水去头去壳,留尾部;
3.取适量紫薯茸搓成锤形,酿九节虾留尾部,上奶丝;
4.放于五成油温浸炸,熟透即可。
野生菌海皇金瓜盅
口感:南瓜的清香很受欢迎,添加了海鲜和菌,甘软可人。
功效:山珍海味共冶一炉,口味浓而不浊,有解毒、降血糖之功效。
原料:美国小南瓜、老人头菌、牛肝菌、鸡枞菌、云耳、鲜鲍鱼、澳带
做法:
1.将金瓜1/3处切开放好,蒸熟待用;
2.把鲜鲍鱼和澳带煎香待用;
3.将野生菌落锅炒香,下鲍汁、蚝油、鲜鲍、澳带,焖熟起锅;
4.把烹调好的食材放于金瓜盅内,淋上鲍汁即可。
汽锅松茸虫草花炖土鸡
口感:清香鲜美,松茸虫草花的清新遮盖了鸡肉的腥,却带出了甜美。
功效:滋阴强体,增强抵抗力。
原料:松茸菌、虫草花、枸杞子、火腿、土鸡
做法:
1.将土鸡飞水;
2.将所有原料放于汽锅盅内;
3.把气锅叠起六层再加盖,放在蒸炉上,猛火蒸4小时即可。
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虫草花浓汤浸多宝鱼
口感:多宝鱼口感滑嫩,配以虫草花及浓鸡汤烹煮食之,汤醇味正,绝配至极。
功效:多宝鱼蛋白质含量高而脂肪含量低并富含胶原蛋白,经常食用可使肌肤保持年轻紧致,是一道绝佳的美容养颜菜。
原料:虫草花、云南小瓜、鲜淮山、浓鸡汤、多宝鱼、枸杞子
做法:
1.将多宝鱼膛净起肉,切成鱼球,用生粉、蛋白、精盐腌制;
2.将云南小瓜、鲜淮山切成粗条形状备用;
3.虫草花、鲜淮山、云南小瓜放入浓鸡汤中滚熟,最后落多宝鱼球,浸于汤中片刻,撒上枸杞子即可。
南国椰香五谷饭
口感:富含浓郁的南国风味,椰香四溢,米饭软硬适中。
功效:五谷杂粮能为身体提供丰富的B族维生素和膳食纤维,帮助清除体内代谢废物,让肠胃更加通畅。
原料:椰皇、泰国香米、紫米、紫薯、玉米、红豆、蔬菜粒、鸡蛋
做法:
1.将泰国香米、紫米、红豆下水蒸熟;
2.紫薯切成小粒待用,椰皇锯开盖待用;
3.将鸡蛋和五谷炒香,下味料;
4.将炒好的米饭装入椰皇内,放入烤炉烤大约5分钟即可。
冬季养生减肥4食谱 滋补养颜不惧胖
吃下面4款冬季养生食谱,既能帮助身体暖和,又能帮助身体提升代谢力和燃烧脂肪,边吃边瘦就是这么简单!
红参枸杞菠菜粥
材料:糙米饭2碗(440g)、高丽参(红参)(15g)、枸杞(11g)、红枣10颗(20g,去籽)、菠菜(100g)、盐少许、姜5片(10g)做法:
1.将药材洗净,放入锅中。
2.锅内加水,放入姜片、白饭、菠菜,大火煮沸之后,转小火续煮大约30分钟,起锅前加入少许盐即可。
点评:这款减肥粥品非常适合在冬天的时候食用,使用了比较多的温补药材,能够在寒冷的冬天活血促进身体代谢,糙米是属于高纤维的五谷杂粮低糖低热量还能够改善便秘,增强你的饱腹感。是一道非常不错的冬季养生食谱。
注意:人参种类众多,例如高丽参偏温补,而人参须、西洋参偏凉补,温补的高丽参升压作用强,高血压患者需慎用,此外燥热体质不宜服用高丽参(容易嘴破、口干舌燥)可用人参须或西洋参取代。
黄芪银耳山药汤
材料:山药200g,银耳(白木耳)1把,冰糖少许,黄芪3钱,白术1钱,茯苓2钱,红枣10颗
做法:
1.山药削皮,切块,备用,银耳用冷水泡软,撕小块,备用
2.上述药材放热入药袋,备用,将药袋放入锅中,加适量水,大火滚后转成小火,煮20分钟最后再加入山药,银耳,约煮5分钟左右,最后加入冰糖调味即成。
功用:健脾利湿,补气消肿,除了消除臀部浮肿,并达到提臀效果!选用茯苓,白术健脾袪湿,尤其是消下半身水湿黄芪,红枣补气血,挽救松弛的臀型,达到消肿提臀的功效。这道药膳很适合西洋梨身型的肥胖者。
点评:黄芪和白术、山药一起能够补中益气和消除水肿,让你轻松就消掉下半身水肿。中医认为多是属于脾湿水肿体质因为湿往下沉,所以脂肪多沉积在下半身,这款甜汤能够帮助你塑造完美臀型,纤细下半身。气虚的mm在冬天喝这个冬季养生食谱是非常不错的。
南瓜素咖哩饭
材料:红萝卜一小块,毛豆4两,小南瓜一颗,咖哩块一盒,料理酒少量,水500cc,油一匙,糙米饭四人份
做法:
1.将南瓜去籽、削皮、切块
2.将毛豆仁洗净备用
3.用沙拉油或是奶油一匙,先将红萝卜入油锅爆香
4.加入南瓜、毛豆、水入锅炖煮
5.约莫20分钟后,加入少许米酒提味,再加入咖哩块
6.待咖哩融化,南瓜熟软后即可起锅!
7.将上述南瓜咖哩酱浇在糙米饭上,即成一道简单又味美的养身食品。
功效:这道咖喱饭能够消腻去脂,并且低热量低卡路里,增强你的饱腹感。南瓜是营养价值非常高的蔬果,可以帮助消化、抗癌,女生多食有助养颜,对男性则有防摄护腺肿大的功能!所以这道炒饭是男女都适宜的。
点评:这道南瓜素咖哩饭是非常适合想要减肥瘦身的人群来使用的,首先它使用的是糙米,高热量低纤维,并且是素菜减少了吃肉食所摄入的热量,冬天的时候吃它,既能够饱腹又不会摄入超额的热量,是减肥瘦身的好伴侣!
首乌芝麻糊
材料:黑芝麻粉3大匙,糙米粉1大匙,芡实粉1大匙,鲜奶油100cc,黑糖1大匙,何首乌2钱
做法:
1.将药材置锅内,加水1碗水小火熬约20分钟过滤取药汁备用。
2.将黑糖加入1碗热开水用小火煮匀加入药汁混合。
3.将黑芝麻粉、芡实粉及糙米粉放入锅中,用小火煮搅拌至糊状加入鲜奶油即可。
功效:何首乌的味苦性平,为补血袪风要药,益精血补肝肾,久服可长筋骨、益精髓,乌发驻颜。
点评:想要减肥但是又想要吃甜品?都说甜品和减肥是相冲的?现在不用怕了!这款芝麻糊在你减肥的时候也能吃!用糙米粉和黑芝麻做成,纤维成分高,就算是减肥期间吃这款甜品也不怕发胖!加入了何首乌还能补肾黑发,既能减肥又能养生是不是一举数得。快在家里尝试一下吧!
秋季养生吃六种鱼 滋补健康又瘦身
秋季养生多吃鱼类产品
鱼类产品所含有的蛋白质是猪肉的2倍,而且非常容易被人体所吸收,其吸收利用率高,属于优质的蛋白。另外,鱼肉中脂肪含量低,不会造成人体摄取热量过多的问题,同时脂肪中的脂肪酸有降糖、保护心脏、防癌的作用。
鱼肉中还含有维生素D、钙质、磷等营养物质,有效的预防骨质疏松症。女性每天摄取一定量的鱼肉,还有提高受孕率的功效。孕妇多吃鱼肉,对胎儿宝宝智力发育有一定的好处。
秋季养生吃什么鱼好呢?
一、草鱼:温中补虚之良品
草鱼是非常普遍常见的鱼类,大家的餐桌上很容易见到。草鱼虽然普通,但是其却有暖胃、平肝祛风的功效,温中补虚的养生食品。秋季饮食中,不妨多点买点草鱼吃,属于便宜有益的食物。
草鱼与豆腐同食,具有补中调胃、利水消肿的功效;对心肌及儿童骨骼生长有特殊作用,可作为冠心病、血脂较高、小儿发育不良、水肿、肺结核、产后乳少等患者的食疗菜肴。草鱼与油条、蛋、胡椒粉同蒸,可益眼明目,适合老年人温补健身。另外,草鱼的鱼胆有毒,不能食用。
二、带鱼:补五脏之良品
带鱼有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏的功效。对于前沿性肝炎、慢性肝炎有很好的辅助治疗作用。需要注意的是带鱼本身腥气较重,所以烹调的时候宜用红烧,糖醋的方式。
我国古今医学及水产药用书籍记载,带鱼有养肝、祛风、止血等功能,对治疗出血、疮、痈肿等疾有良效。带鱼鳞是制造解热息痛片和抗肿瘤的药物原料。鳞中含有多种不饱和脂肪酸,有显著的降低胆固醇作用。适宜久病体虚,血虚头晕,气短乏力,食少赢瘦,营养不良之人食用。中医认为它能和中开胃、暖胃补虚,还有润泽肌肤、美容的功效,不过患有疮、疥的人还是少食为宜。
三、鲢鱼:温中益气
鲢鱼有温中益气、暖胃、滋润肌肤等功能,是温中补气养生食品。鲢鱼能提供丰富的胶质蛋白,即能健身,又能美容,是女性滋养肌肤的理想食品。它对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效,是女性美容不可忽视的佳肴。一般人群均可食用,脾胃蕴热者不宜食用;瘙痒性皮肤病、内热、荨麻疹、癣病者应忌食。
四、黑鱼:补肝益肾
黑鱼有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功效。黑鱼性寒、味甘,归脾、胃经;疗五痔,治湿痹,面目浮肿,能够“补心养阴,澄清肾水,行水渗湿,解毒去热”;具有补脾利水,去瘀生新,清热等功效,主治水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症。
需要注意的是部分的人对黑鱼过敏,症状通常为腹泻、呕吐、皮肤起疹,伴随腰酸背痛等症状。一般刚吃的时候不会有什么不适,往往在时候5~6小时发作,因此,小孩、老人等抵抗力差的人群应当注意。
五、墨鱼:清胃去热
墨鱼有滋肝肾、补气血、清胃去热、养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功效。
按照中医理论,乌贼味咸、性平,入肝、肾经;具有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带之功效;用于治疗妇女经血不调、水肿、湿痹、痔疮、脚气等症。墨鱼肉、脊骨均可入药。李时珍称墨鱼为“血分药”,是治疗妇女贫血、血虚经闭的良药。
脾胃虚寒的人应少吃;高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食;患有湿疹、荨麻疹、痛风、肾脏病、糖尿病、易过敏者等疾病的人忌食。
六、鲤鱼:健脾开胃
鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功效。鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;每100g肉中含蛋白质17.6g、脂肪4.1g、钙50mg、磷204mg及多种维生素。鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病。
减肥温馨提示:
秋季养生多吃鱼类产品,不过也要注意控制菜肴的热量。多以清蒸为主,少红烧。少油少盐,菜肴的热量会较低。
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多吃瘦身又养颜的9大食物
1、香蕉
香蕉含有大量的钾、蛋白质和纤维素,是非常健康的减肥早餐选择。“早间香蕉食谱”是当前日本最流行的一种减肥食谱。在上午想吃多少香蕉就吃多少香蕉,但是在晚上8点以后不可以再进食,就能够帮助你成功瘦身。
2、枸杞
研究表明,枸杞可以调节人体能量代谢,对某些病态肥胖者具有一定的减肥作用。每天用餐前喝枸杞茶,有利于减少身体脂肪含量,对女性瘦身十分有益。
3、浆果
对于那些爱吃甜食的MM来说,吃浆果是一个健康的饮食方式。浆果富含维生素和抗氧化剂,还含有丰富的令人有饱腹感的纤维,所以它还可以帮你减轻体重。把浆果加到沙拉里也是个不错的选择!
4、苹果
吃苹果减肥的好处是不用挨饿。苹果是低热量的食物,无论你吃多少,都不会比日常饮食所摄取的热量多。苹果含有较多的钾,较少的钠,可降低血压;苹果的果胶可以降低胆固醇,是非常理想的瘦身食品之一。
5、南瓜
南瓜富含粗纤维、维生素a和视黄醇,对经常加班、熬夜的OL养肝护目、润肠减脂有很好的作用。另外,南瓜含有大量的钾元素,且钾钠比例、钙镁比例非常合理,可以平衡体液盐浓度,有助消除水肿。
6、葡萄柚
你知道吗,1个葡萄柚就能为你提供每天纤维素的1/4。葡萄柚的水分含量极高,更有大量的酸性物质,可帮助体内的消化液增加,以刺激肠胃蠕动,促进消化。每天都饮用葡萄柚汁的话,除了可以达到减肥的目的外,还能降低胆固醇。
7、橙子
假如你在非用餐时间感到饥饿,那就拿一个橙子来充饥吧!橙子含有大量的维生素C,它对增加身体的免疫系统、降低心血管疾病、癌症、中风等风险都有非常大的作用。因此,橙子也被称为“疗疾佳果”。喜欢吃甜食而又要减肥的MM可以吃橙子来满足对甜食的欲望。
8、西红柿
因为西红柿含有丰富的果胶等食物纤维,让人很容易有饱足感,纤维不但无法被肠消化,还会吸附多余脂肪一起排出。另外,西红柿富含维他命,其中维他命B可促进脂肪代谢,吃一个中等大小西红柿就能补充成人一天维他命C的需要。再加上其所含的矿物质成份,皮肤就不会因为减肥而变干燥。
9、蓝莓
蓝莓富含多种氨基酸、微量元素及维生素。由于蓝莓果实中所含的花青素类和其它具有保健作用的化合物,如细菌抑制因子、叶酸、维他命A和C、胡萝卜素和纤维素等,每天适量食用蓝莓对减肥有很大的帮助。
万能黑木耳 补血养颜又瘦身
减肥,是保持美好身段的不懈的追求,但经过艰难困苦的减肥,体重虽然减下去了,但容颜似乎没有那么光鲜了,该怎么办?补血养血,才能做一个粉嫩的女人。在这里,中国本网站小编向大家推荐一种减肥药食材,既补血又减肥,那就是黑木耳。
黑木耳瘦身方案
黑木耳瘦身餐
1、醋拌木耳
食材:木耳、芹菜、醋、砂糖、酱油、红辣椒各适最。
做法:
Step1:木耳用冷水泡过后摘掉根部。撕成适当大,用水悼过后,稍洒一点醋。
Step2:取一根芹菜去筋,切成小段,将半根大葱切成小段。
Step3:锅中加入醋、砂糖、盐、酱油,再将一根红辣椒切成碎块放入,加热。
Step4:将调料趁热浇在碗里。至冷却后即可食用。
注意:醋拌木耳是一种可以安心吃的低热量菜,木耳几乎不含热最,所以很适于减肥。
2、黑木耳豆腐汤
食材:黑木耳25克,豆腐200克,盐少许。鸡汤1碗。
做法:
Step1:先将水发黑木耳洗净。豆腐切成片。
Step2:将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐,同炖10分钟,即可食用。
注意:黑木耳及豆腐均为健康食品。可降低胆固醇。
3、黑木耳莴苣
食材:葛笋500克,黑木耳(干)50克,大蒜(白皮)5克,大葱5克,姜、泡椒、味精、盐、香油、植物油各适量。
做法:
Step1:黑木耳泡发,择洗干净,窝芭洗净后削皮,切菱形薄片,与少许精盐拌匀。
Step2:大葱切成段。姜、蒜切小粒,泡椒切马耳朵状。
Step3:锅内放猪油烧到六七成热,放姜蒜和泡辣椒炒出香味后,放黑木耳和离昔片快炒断生。
Step4:放葱、味精和精盐调味即可。
注意:黑木耳爽滑,莴苣脆嫩,整道菜色泽美观,清香宜人。
食用黑木耳瘦身经验
不能吃新鲜的黑木耳
经验一:不能吃新鲜的黑木耳。新鲜黑木耳中含有外琳物质,食用后经阳光照射,可引起植物日光性皮炎如何瘦腿,皮肤暴耳部分会发生红肿、痒痛,出现鲜红色的丘疹、水泡。
经验二:泡黑木耳用凉水。泡发黑木耳用热水,只能将黑木耳泡发到其原重的3倍左右,且口感发钻。若用冷水浸泡。几小时后干黑木耳就会自然膨胀至5倍左右。且口感脆嫩爽口。如用米汤浸泡。黑木耳不但肥大,易清洗。且味道鲜关。
黑木耳瘦身答疑
黑木耳宜放置冰箱冷藏室中存放
Q:黑木耳怎么保存昵?
A:放在通风、透气、干燥、凉爽的地方。避免阳光长时间的照晒。黑木耳质地较脆,应减少翻动,轻拿轻放,不要压重物。涨发的黑木耳如果没有用完,可以放在装有凉水的保鲜盒中,放置冰箱冷藏室中存放。
Q:怎样调选黑木耳?
A:上品为朵大适度,耳瓣略展。朵面乌黑有光泽,朵背略呈灰白色;中等品为朵稍小或大小适度,耳瓣略卷,瘦腿方法朵面黑但无光泽;次品为朵形小而碎,耳瓣卷而粗厚或有值块,朵灰色或褐色。
纯中药减肥汤减肥瘦身又养颜
这个纯中药配方的减肥汤谱,是被众多爱美女士所推崇的安全减肥法。如果还在为自己多余的脂肪犯难的话,不妨动手试试,在不需禁食的情况下,跟困扰自己的肚腩和肥肉说bye-bye吧。
神奇去脂瘦身汤所需的全部材料有:决明子、山楂、车前子、陈皮、何首乌、甘草和枳壳。它们在普通的中药铺都可以买到:
决明子:有平喘、利胆、保肝、降压功效,并有一定抗菌、消炎作用。能清肝益肾,明目,利水通便。用决明子冲茶饮,有促进胃肠蠕动,清除体内宿便,降低血脂、血压的效果。
山楂:有促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能,山楂还具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分,具有显着的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。
车前子:能利水消肿,养肝明目,祛痰止咳。特别对于慢性气管炎及高血压、尿道炎、膀胱炎有很好的治疗效果。
陈皮:陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分,它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,增加食欲。陈皮具有通气健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。
何首乌:何首乌生用,润肠通便作用强,其有效成分大黄酚可促肠道蠕动。特别适合血脂含量高的,服用后会有利于排便。
甘草:甘草有益气和中、清热解毒、祛痰止咳的功效。用甘草配合其他药物,可治疗心腹胀满、肠鸣泄泻、气喘咳嗽、和腹中挛急疼痛等病症。
枳壳:有理气宽中、行滞消胀的功能。对于胸胁气滞、胀满疼痛、食积不化有明显的调节作用。所以前五种材料是主泻,而后两种是调和,相互搭配协调作用,就可以轻松减掉多余的脂肪,并减轻对身体的副作作用。
减肥汤的服用方法:1、一剂的配方:决明子50g、山楂10g、车前子15g、陈皮10g、何首乌7.5g、甘草5g、枳壳5g;所有材料用冷水泡60分钟;2、泡好后,加6小碗水,以大火煮滚;转文火,再煎30分钟,因为药材煮后会膨胀,最后大概可以过滤出1~2碗的汤汁出来;3、过滤掉汤渣,放到温后,就可以服用了。每天一剂,10剂一个疗程。
产后每天一杯红酒 瘦身又养颜
葡萄酒用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。前者以带皮的红葡萄为原料酿制而成;后者以不含色素的葡萄汁为原料酿制而成。葡萄酒发源于法国,并深为各国人民喜爱。
它除了酒精度低、口感好外,还对某些疾病有一定的预防、治疗作用,这也是近年来葡萄酒销量大增的一个主要因素。
葡萄酒除富含人体所需的8种氨基酸外,还有丰富的原花青素和白黎芦醇。原花青素是保卫心血管的标兵,白黎芦醇则是出色的癌细胞杀手。
目前已经有越来越多的研究显示,每天喝一定量葡萄酒,可以有效预防乳腺癌、胃癌等疾病。不过要提醒大家,购买时一定要选正规厂家生产的葡萄酒。
好的葡萄酒完全由葡萄发酵而成,味道甘酸、微甜,不含任何添加剂。那种喝起来比较甜的葡萄酒(除特殊工艺发酵的甜酒外),都加入了很多糖,大家还是少喝为好。
优质的红葡萄酒中含有丰富的铁,对女性非常有好处,可以起到补血的作用,使脸色变得红润。同时,女性在怀孕时体内脂肪的含量会有很大增加,产后喝一些葡萄酒,其中的抗氧化剂可以防止脂肪的氧化堆积,对身材的恢复很有帮助。”
可能有人会问,葡萄酒毕竟是酒,正处于哺乳期的妇女能喝吗?葡萄酒中的酒精含量并不高,只要不是酒精过敏体质的人,一天喝一小杯(大约50毫升)是没有问题的。
哺乳期的人应尽量在哺乳后喝,这样到下次哺乳时,体内的酒精已被大部分降解,对婴儿不会有很大影响。
补血养颜又瘦身的小米你真的会吃吗
对于很多爱美的人来说,想要找到一个适合自己的减肥方法并不容易,因为健康的减肥方式,不仅不会使你在减肥的过程中损害自己的身体,反而有助你在减轻体重的同时,比以往更健康。小米减肥,是最近一段风靡整个朋友圈的减肥方式。
为什么小米有减肥的功效?
色氨酸在人体内代谢生成5—羟色胺,它能够抑制中枢神经兴奋度,产生一定的困倦感。同时,5—羟色胺在人体内进一步可转化生成褪黑素,褪黑素被证实有确切的镇静和诱发睡眠作用。
小米在所有谷物中含色氨酸最为丰富,晚餐主食中加些小米应该是一个不错的主意,有利于提高进入脑内的色氨酸数量。此外,南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、虾米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。
此外,色氨酸会借着碳水化合物、蛋白质的饮食组合(即先吃碳水化合物、后吃蛋白质的进食顺序)顺利进入大脑中,给你一个安稳的睡眠。因此,睡前不妨搭配着吃点碳水化合物的食物,如蜂蜜全麦吐司或水果,“这个方法对多数人都有效,它既有像安眠药的安眠效果,却没有安眠药依赖的副作用,不会让人上瘾。”专家说到。
小米减肥适合的人群有哪些?
对于老弱病人和产妇来说,小米可以说是最理想不过的滋补品。《本草纲目》说,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”。而中医亦讲小米“和胃温中”,认为小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。而且我国北方的很多妇女有在产后用小米加红糖来调养身体的传统。
推荐食谱
小米红豆粥
将红豆和小米用清水洗干净后,放入水中浸泡1-2小时,再将小米和红豆一同倒入电饭煲中,加入适量的水煮至粘稠状态即可食用。
红枣枸杞小米粥
先将红枣和小米浸泡在水中一段时间,红枣洗净去核,然后在锅中倒入适量的水,放入小米煮开,再倒入红枣和枸杞,熬煮5分钟后加入黄糖煮化,并搅拌均匀。
小米虽好,但是也要控制好适量,过度的食用,出现营养不均衡的状况,减肥恐怕也会成为奢望了。还有非常重要的一点,那就是要保持适量的运动以巩固减肥成果。
黄瓜这样搭配 减肥又养颜
经过漫长而炎热的夏季,身体能量消耗大而进食较少,因而在气温渐低的秋天,就有必要调补一下身体,也为寒冬的到来蓄好能量。人们常常会因快节奏的生活而忽视对日常饮食的要求,很多人仅仅满足于单纯的吃饱就好,忽视了营养的合理搭配。一份快餐一瓶纯净水、一个汉堡一杯可乐可能一时骗过我们的肠胃,但这样常常会对健康构成威胁。生活家小编特意为您搜罗了适合这个秋季的各类饮食保健信息,让您和家人都能健康快乐每一天!
黄瓜是餐桌上的平民蔬菜,以其营养、价廉大受青睐,尤其是女性朋友。黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。
黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。
黄瓜这么多好处,食用的时候可以随意吗?其实不然,黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但如果能合理搭配,让营养素更好地发挥作用岂不更好?
1+11的搭配
黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。
有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。
是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。
1+12的搭配
黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效好:黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。
而木耳富含多种营养成分,被誉为素中之荤。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。
二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。
搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
冬季养颜瘦身粥
白领上班一族,或者学生,因为白天要上班,学习。所以早餐中餐一定要吃得好,才有足够的体力做事情,利用早餐中餐减肥是不可能了,其实一天的减肥计划,只要做好晚餐的减肥计划,就已经足够了,那就喝粥吧,冬天排汗比较少,所以煮粥的时候,可以把粥熬得稠一些,耐饿一点,也不会让你一下子就跑洗手间。喝粥可以把你一天堆置在体内的垃圾好好清一下,调节你的肠胃,达到瘦身效果。
1、皮蛋瘦肉粥,皮蛋很香哦。不过一个月最好不要吃超过两次,皮蛋含铅,不可以多吃。
皮蛋2个切小块。瘦肉一小碗用盐油腌制一下入味。姜葱少许,切丝。煮之前把米泡半小时,这样煮出来的米容易开花,也比较稠,口感更好,把粥煮到稠愁得以后,放下瘦肉和皮蛋,5分钟后再放下切好的姜葱,加煮10分钟,就可以吃了。
2、芡实瘦肉粥。将芡实米煮熟脱壳,取其仁与大米或糯米一起煮,煮大概半小时以后,加入腌制过的瘦肉,这粥可以益耳聪目明,对于补脑也有一定的作用,很适合冬天喝。
3、胡萝卜牛肉粥,将胡萝卜1~2根(按个人喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,用葱花、姜末等佐料炒后待用,牛肉切细丝加盐腌制。先把粥煮稠,瘦身男女原创文章加牛肉和胡萝卜丝,煮出来的粥颜色很鲜艳,同时有牛肉和胡萝卜的清甜,很可口。
4、葛根瘦肉粥。瘦肉切丝腌制,葛根一块,白糖适量。将菎根择净切小块,放入锅中,加清水适量,,加大米煮粥,一定要煮得够久,把葛根煮得绵绵的才好吃,最好放入瘦肉煮10分钟,加上糖就可以了,甜甜的味道,很美味,想要瘦得、更快,可以不加肉,味道一样很好,葛根还可以丰胸哦。
5、姜葱鸡肉粥。姜葱切丝,肌肉切丝,最好加少许白酒腌制,味道更香,腌制,同样先煮好白粥,加鸡肉煮15分钟,加切好的姜葱丝,姜葱可以暖胃暖身,鸡肉的能量也很低,是冬天减肥的一道好粥。