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土豆是大家最常见的蔬菜，今天就教大家一道土豆减肥菜，既能减肥还能有效的去掉黑眼圈。
我们都知道，土豆超低的脂肪含量，让它成为理想的减肥食品。但却很少有人知道，烤土豆还能清除体内有害的酸化物，让色氨酸顺利发挥催眠作用，提高睡眠质量，帮助爱美人士告别黑眼圈。
制作方法：原料：土豆小葱
料调：橄榄油辣椒粉花椒粉生抽盐鸡精黑胡椒酱步骤：
1.土豆去皮，洗净切片。小葱洗净，切好备用。
2.将所有调料放入大碗中调匀，将切好的土豆放碗中，与调料拌匀。
3.烤盘上铺上锡纸，放上将拌好调料的土豆片。放入烤箱，180度，10分钟后取出。
4.将土豆片翻面，再刷一层调料，烤箱调至200度，再烤10分钟，取出撒上少许葱花即可。
小贴士：
1.把土豆切薄一些，可以减少烤制时间，土豆也更入味。
2.不同的烤箱，温度时间会有点差异，建议第一次做这个菜的时候，先把烤土豆的时间设短一点，以免烤糊。
3.最好在锡纸上先刷一层橄榄油，避免土豆片粘住锡纸。大家没事在家学着做吧，很有效哦!
小编推荐
美容养生还减肥的“女人菜”
什么是女人菜？当然是适合女人吃并被女人爱的菜，它符合几个条件：健康、养生、美容，如若再兼带一点边吃边减肥的功效，那就更符合女人们的期许了！有吗？有！
茶韵芦荟爽
原料：食用芦荟150克、绿茶5克、菠菜30克、柠檬叶30克。
调料：冰糖、西瓜丁。
做法：
1.芦荟去皮切片，装进杯中。
2.绿茶用90℃水冲泡出茶汤。菠菜洗净入锅焯水，与薄荷叶、绿茶茶汤、冰糖一起倒入榨汁机榨成汁，盛杯点缀西瓜丁即可。
编辑点评：似乎茶与减肥有不解之缘，女人都知道绿茶是减肥高手，加之美容的芦荟和含铁丰富的菠菜（一定先焯水去草酸，否则影响对钙的吸收），减肥又美容不二话。
搓椒西葫芦丝
原料：西葫芦150克、胡萝卜50克。
调料：酱油、醋、糖、辣椒面、花椒面。
做法：
1.西葫芦洗净（无须去皮）用搓丝器搓细长丝。胡萝卜去皮搓细长丝。二者混匀装盘。
2.将所有调料倒在一起调匀，吃时浇在菜上或者蘸食均可。
编辑点评：很少有人生吃西葫芦，没想到搓成丝的西葫芦一丝清脆夹杂着一丝绵软，蘸上调好的蘸汁，竟是那样特别的美味。生食最大的好处是更大程度保全了食物里的各种维生素，这些维生素与蘸汁里的辣椒素一起，在你品尝新鲜滋味的同时，起着既美容又减肥的作用。
鲜虾红豆盅
原料：白虾25克、红腰豆50克。
调料：浓高汤、盐、薄荷叶。
做法：
1.红腰豆事先清水浸泡一晚。白虾去壳取肉，背部开刀去虾线。
2.红腰豆与虾用浓高汤煨到红腰豆软烂，盛进碗中，最后点缀薄荷叶。
编辑点评：虾提供优质且不会让人有长胖之忧的蛋白质，红腰豆有着与红小豆类似的去除身体细胞里多余水分的功效，同时提供优质碳水化合物让人产生饱腹感。加之高汤煮出的鲜美味道，不折不扣一道美味减肥菜。只是记得高汤需先入冰箱冻出白色油层，将之去掉再烹饪。
蒜蓉粉丝蒸丝瓜
原料：丝瓜250克、粉丝200克。
调料：蒜蓉30克、葱花20克、红椒、蒸鱼豉油。
做法：
1.粉丝用温水泡发好，切成8厘米的段，平铺在盘底。
2.丝瓜去皮切成长8厘米、宽3厘米的长条块，铺在粉丝上。
3.蒜蓉入锅炸成金黄，铺在丝瓜上。
4.盘入蒸锅蒸约10分钟，出锅均匀洒上蒸鱼豉油，最后撒红椒丁和葱花。
编辑点评：粉丝，低热量碳水化合物；丝瓜，富含微生素C和微生素E的美容圣品；大蒜和红指椒都是减肥佳品。几项综合，你去想吧。
擂钵茄子
原料：长条紫茄200克、杭椒100克。
调料：大蒜50克、红指椒1粒、盐、葱花。
做法：
1.长茄去皮改刀成长条状，上蒸锅蒸约10分钟至熟烂，盛进钵中。
2.杭椒去蒂和籽，洗净，入锅煸炒成虎皮状。与大蒜一起剁蓉，浇在茄子上。
3.红指椒横切断，与葱花拌匀，浇在菜上即成。
编辑点评：茄子热量极低，紫色外衣又赋予它保护视力的花青素。重点是杭椒、大蒜、红指椒这几样富含辣椒素、大蒜素的食物，为这道低热量几乎无脂肪的菜大加减肥美容分。
青椒炒鲜笋
原料：杭椒100克、鲜笋100克。
调料：姜片30克、蒜片30克、盐、糖、香油。
做法：
1.杭椒、鲜笋洗净切滚刀块。笋块焯水待用。
2.炒锅上火烧热，下杭椒炒至变色即下姜片、蒜片炒出香味，再倒入焯好的笋块，一同翻炒熟，放盐、糖、香油炒匀出锅。
编辑点评：所有笋类因为富含植物纤维，所以都被奉为减肥佳品，而春雨时节冒出的鲜笋还蕴含着丰富的维生素，杭椒富含维生素C。还用说？这又是一道美容减肥菜。
养身大煲粑
原料：大骨250克、白萝卜300克。
调料：盐、酱油、葱花。
做法：
1.白萝卜去皮切滚刀块待用。
2.大骨焯去血水，入锅，加开水没过骨头一指，小火慢炖1小时。放入萝卜再炖30分钟。放盐、酱油翻炒几下炖至汁收，撒葱花出锅。
编辑点评：不要看到肉就摇头，任何时刻（就算减肥的紧要关头）都不要忽略钙对女人的重要，我们可是从30岁开始就要重点补充它，因为这时起我们身体里的钙就入不敷出了。大骨，要的就是它的钙；白萝卜亦是减肥食物不用GH多讲。它们俩搭配既补充给身体必要的能量，又美味非常，而且亦煲亦汤，健康美颜。
宫廷南瓜糕
原料：南瓜350克、面粉150克、葡萄干50克、炼乳15克。
调料：糖、干酵母。
做法：
1.南瓜去皮上锅蒸熟，取出趁热压成泥。
2.面粉摊在案板上，加干酵母混合均匀，徐徐加进炼乳和成面团，放入南瓜泥和匀。
3.装进深口器皿，铺平铺匀，表面均匀撒上葡萄干。室温下静置30分钟自然发酵。
4.发酵好后上锅大火蒸15-20分钟即可取出切块上桌。
编辑点评：南瓜减肥还抗癌，葡萄干又是一女人食物，即使加进极少的炼乳，也不用担心它的热量过盛。其实炼乳和糖，是可以二选一的。当然，从减肥角度，烹饪用糖最好用冰糖。
豌豆汤饭
原料：米饭150克、干豌豆100克、油麦菜50克。
调料：清鸡汤200毫升、盐。
做法：
1.干豌豆清水浸泡一晚，煮熟备用。油麦菜洗净切丝。
2.清鸡汤入锅烧开，下入米饭、熟豌豆煮10分钟，放入菜丝和盐稍煮出锅。
编辑点评：这是一道民间流传甚久的主食，既有菜又有饭，既饱肚子也低热量。女人们的减肥晚餐，这样一碗汤饭（南方亦叫烫饭或烫饭粥）最合适。
私房菜减肥食谱
对于白领女性而言，晚餐可能是一天中最为正式的一顿饭。早餐要看“表”，午餐要看“活”，晚餐要看“量”。合理的晚餐能使你的塑身成果事倍功半，每天不需要花费太多的时间，就能轻松搞定营养丰富的可口晚餐。下班后，就别再为找饭店而浪费时间了，在自家厨房操练一下你的厨艺吧。
牛奶银杏炖燕窝
材料：牛奶、银杏、燕窝。
制作方法：
1、将杏仁洗净，杏仁加水炖10分钟。(杏仁应该去超市购买那种剥壳的软杏仁，或者购买杏仁罐头。)
2、将燕窝用水泡发。
3、将银杏、燕窝加脱脂牛奶、水倒入锅中煮10分钟即可。(市场上燕窝的种类很多，价钱也不等。建议大家购买300元钱一两的燕窝，这种燕窝属于中低档价位，适合女性滋补，一两燕窝可以分6次食用。)
制作时间：20分钟
燕窝：
燕窝作为天然滋补食品，男女老少都可食用。针对不同的人群，燕窝有不同的功效。
女性：女性常食燕窝能保养肌肤，使肌肤滋润光滑、富有弹性，这也是众多明星热衷食用燕窝保持容颜亮丽的一个秘诀。
孕妇：在怀孕期间最需要营养的补助，在新加坡有一半以上的孕妇食用燕窝。因燕窝里含有丰富的活性蛋白，可促进人体组织生长，提高免疫能力。
菌汁煎大虾
材料：大虾、菌汁(也可以根据个人口味换成其他酱汁)。
制作方法：
1、将大虾洗净，处理干净。
2、把虾放到锅里，用油煎熟。
3、把煎好的虾盛在盘中，用餐巾纸吸去多余的油。
4、把菌汁浇在大虾上，即可。
制作时间：15分钟。
虾：
虾是一种口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味，有海鲜中之“甘草”的美称。虾的种类很多，不管何种虾，都含有丰富的蛋白质，其肉质和鱼一样松软，易消化，同时含有丰富的矿物质。海虾还富含对人体十分有益的碘质。虾可食部分蛋白质含量约为16%～20%。挑选大虾时，一定要选择虾体完整、外壳清晰新鲜、肌肉致密、尾节伸屈性强，外表洁净干燥感的。
姜茸煎带子
材料：带子、姜、葱。
1、将姜、葱洗净，切成细末。
2、将带子(超市海鲜柜台有售)洗净，放到锅中煎成金黄色。
3、把姜、葱的细末平铺在盘子上，把带子放在这些细末上，即可。
带子：
带子的营养非常丰富，高蛋白，低脂肪。带子易消化，是晚餐的最佳食品。挑选带子最重要的一点是新鲜，只有新鲜的带子味道才鲜美。煮带子时，要注意不能时间过长，否则容易变韧。细粒的带子，煮几秒钟就可以;大粒的带子，可煮一两分钟。
总结：以上是为各位美女准备的三道私房菜，有了这三道菜，爱美的你，就可以美味瘦身两不误了，赶快行动吧，今天晚上就享用!下面还有我们为你推荐的几位明星喜欢的晚餐，学习一下她们的晚餐经验，好吃又不胖。
王尹平
以前因为甲状腺问题，曾经胖到80公斤的王尹平，对于减重瘦身有着非常多的心得体验，她的瘦身晚餐是空心菜汤
瘦身晚餐菜单--空心菜汤
食材：鸡胸肉、蒟蒻丝、空心菜、酱油膏、油葱、冬粉(可加可不加)
烹调方法：将鸡胸肉切丝，加入蒟蒻丝，若要增加份量也在此时先加入冬粉，再加入空心菜，并与少许酱油膏调味一起煮滚后，洒上油葱提香。
王尹平在想要减重时，会选择以“水煮”的方式烹调所有食材，才不会让食物失去原有味道。加入蒟蒻丝的目的，在于帮助饮食时多咀嚼，并增加饱足感。而酱油膏与油葱，除了调味之外，也是让肠胃多少摄取一些油脂，维持营养均衡。
艾莉丝的独门晚餐菜单--日式料理
1、荞麦面：荞麦面被誉为健康食品，日本许多长寿村，据说都是以荞麦面为主要食品。冷的荞麦面，煮好后用冷水过一下，然后放在竹屉上，撒上碎紫菜，蘸着加入葱花或少许辣根的酱油，清爽提神无负担。
2、蒸蛋：蒸蛋看起来简单，但要蒸得美观可不容易，要避免蒸完以后表面坑坑巴巴，千万记得搅拌均匀后将表面的泡泡用汤匙捞干净，或直接用筛子过滤蛋汁后再蒸，就没问题了。
3、凉拌豆腐：凉拌豆腐最简单了，就将买来的豆腐撒上柴鱼片、海苔、酱油，以及少许葱花，便可直接食用。
女星钟爱的10款减肥美容菜
王菲-剁椒鱼头
剁椒鱼头
鱼素来是女性美容菜的法宝之一，俗话说吃鱼的女人最漂亮，足见大家对鱼具有美容功效的共识。而鱼的精华便在这鱼头，所以这些年才会推出很多以鱼头为主的吃法，剁椒鱼头便是湘菜代名词之一。据说，王菲就特别喜欢吃鱼。
陈紫函-梅菜扣肉
梅菜扣肉
关于梅菜扣肉的美容养颜作用，想必绝大多数的女人都知道。肥而不腻的扣肉，让很多不吃肥肉的女星都破例一吃，可见梅菜扣肉的非凡魅力。据食谱记载，梅菜扣肉色泽金黄，香气扑鼻，清甜爽口。重庆美女陈紫函就相当喜欢这道菜。
李宇春-水晶鲜虾卷
水晶鲜虾卷
很多人都喜欢吃虾，对食物挑剔的女星们见着虾也会爱不释手。尤其是鲜虾，更是美容菜中的极品之一。鲜虾富含蛋白质和微量元素，既可口又营养，是非常不错的小点心。由于它的口感特殊，外观晶莹剔透，很受女星们的喜爱，李宇春就特别爱吃虾。
容祖儿-笋烧海参
笋烧海参
营养学家认为芦笋是健康食品和全面的抗癌食品；常食海参不仅能驻颜美容、抗衰老，还可增强机体免疫力。海参滋阴养血，竹笋清内热，综合生效使皮肤细腻光润，肌肤粗糙的女人，吃笋烧海参就能润肤美颜，容祖儿就是海参的追捧者。
李湘-米椒蒸茄子
米椒蒸茄子
最近几年非常流行米椒炒，这类菜在川菜中比较多见，在湘菜中也非常普遍。米椒比剁椒辣味更浓郁，清香味非常充足，保证了辣椒的新鲜度和清香味。最重要的是，这道菜有利于皮肤的改善，还有益于身体健康呢！李湘就特别喜欢吃茄子哦！
刘嘉玲-西芹炒百合
西芹炒百合
人们常说：更气两从香百合，老翁七十尚童心。这是说百合的对人的保健作用。中医认为百合是入心、肺二经、为清补之品，并且具有润肺止咳、宁心安神、美容养颜、防癌抗癌、甘凉清润、理胃健脾的功效，是很好的食疗材料。刘嘉玲就特别偏爱西芹。
李静-凉拌金双耳
凉拌金双耳
顾名思义，金双耳就是黑木耳和银耳。黑木耳具有活血养颜、凉血止血的作用；银耳具有补气养血、使皮肤白嫩的功效，对因气血亏虚而使容颜苍老的女性有较好的美白作用。这道菜更受不分昼夜工作的明星喜爱，李静就非常喜欢吃木耳。
张曼玉-凉拌黄瓜
凉拌黄瓜
黄瓜是十分有效的天然美容品，黄瓜酶更是有令人惊异的润肤美容效果，而且，黄瓜有清热、解毒、利尿之功效，所以很多明星都把黄瓜当作第一美容减肥食物呢！张曼玉就常吃黄瓜，据说梁朝伟就在拍戏期间陪张曼玉一起吃。
萧蔷-猪蹄海带汤
猪蹄海带汤
猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。猪蹄中的胶原蛋白是人体皮肤的主要成分之一，也有促进女性激素合成的作用，对女性容颜相当有益。据说，萧蔷都常吃炖的猪蹄汤呢！
刘孜-乌鸡汤
乌鸡汤
基本上，女人都爱喝乌鸡汤。因为乌鸡汤不但对女人身体好，而且还能够美容。娱乐圈的女星就深谙此理，刘孜就爱喝乌鸡汤。她说：乌鸡汤其实是一种很传统的营养美食，它有养颜、补气和调节内分泌的作用，特别是女人应该经常食用。
自制美味的减肥食谱 让你轻松减肥
女性不能一天没有美食的享受，可是大家也需要好身材，这该怎么办呢?放心吧!我们让大家可以轻松享受美食，也可以轻松进行减肥哦!
粉嫩瘦身苹果绿茶
这款水果茶，微冰饮用真的很好喝，既能美白粉嫩肌肤又能窈窕和瘦身，绿茶多喝有益身心呢!天天喝绿茶能快快瘦身还能抗自由基和防止老化，还能有效增强免疫力，所以啰，想要让自己变美又变瘦，就一定要喝能粉嫩瘦身的苹果绿茶。
材料：苹果1/2个、柠檬1/2个、蜂蜜少许、绿茶包1个
做法：
1.柠檬洗净榨汁备用，苹果去皮切成小丁块备用。
2.热水冲泡绿茶包。绿茶加入之前榨好的柠檬汁，放入苹果丁，再加2匙蜂蜜，最后加入一点冰块搅拌均匀即可饮用。
苹果和柠檬都含大量维生素C，加上在日本被认为减肥最有效的绿茶，就成为这款去除脂肪很有效的瘦身水果茶，多喝还能粉嫩肌肤。
香蕉奶昔
材料：香蕉一根、低脂牛奶1杯、蜂蜜1大匙
做法：
1.将香蕉剥皮后备用。
2.将香蕉和牛奶一起放入果汁机中打匀后，倒入杯中加入蜂蜜，即可饮用。
香蕉皮出现黑点时最好吃，否则太青涩的香蕉难以消化。在储存上来说，宜放在室温中，不要放入冰箱，以免降低其保存期限。
希望进行轻松减肥的女性朋友，一定要收藏我们介绍的减肥食谱哦!绝对是减肥的好选择哦!
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