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春天是一个胃口大开的季节，但是冬天因为好吃而累积储下来的脂肪，似乎仍未消失﹗减肥的日人士都会常常觉得只是单靠纯靠运动减肥应该是不足够的。
去美容院做瘦身疗程似乎又太贵，大量节食瘦身似乎身体又承受不了，怎样能既达到节食的效果但又能让自己精力充沛一整天呢?现在由营养师用健康又饱足的“代餐法”瘦身教大家成为春天的美人吧!
其实所谓的代餐并不是真正的食物，所谓代餐的意思是，每天早、午、晚三餐我们只代一餐。市面上的代餐用品，一般已计好营养比例，所以减肥的美眉们不需要担心引起营养不均，或者减肥出现对身体的不良影响。
代餐食物并不好吃，这些市面的代餐食物我们在实用的时候可以选择纤维棒、粥、饼干等不不同类型的代餐的食物，由于代餐的食物并不会有很好的味道所以我们必须尽量选择自己喜欢的品种，只有这样才容易持之以恒。
以一般上班的时尚OL来说，KeepFit瘦身的高危期是星期五、六、日。因为在那段时间里是工作结束的休息，因此相对来说是比较空闲，另外还有与朋友聚会吃大餐，和家人出外晚膳等等与吃有关的节目。
所以营养师最好在大餐的前一餐及后一餐吃代餐食物，大大减少热量吸收，平衡一下。另外，KeepFit瘦身也会受到荷尔蒙变化的影响，所以KeepFit高效期的出现就是在经期后5天，因为这几天女性的雌激素上升，血液循环更快，在这时吃代餐及做运动都会有更佳修身效果。
对于正在减肥瘦身的女性们来说计算每天所需卡路里含量，维持吸收少于消耗，才是长远而健康的KeepFit减肥瘦身的方法。我们在吃代餐的食物的时候会担心说，这么少的代餐法食品我们会觉得饱吗?
因为每天工作都会消耗一定能量，没有足够的支撑可能会对工作带来不良的影响。但其实一般女性上班族大约每天只需吸收1,500卡。
我们可以选择吃糙麦、糙米、发芽米等谷类制成的食品，饱足感会较白米及白面粉制成的高。一碗糙米粥，如伴以瘦肉、灼蛋白及蔬菜等，加起来也不过200-300卡，饱足感却和一餐有菜有肉的传统晚饭没分别。
在这里推荐精选「吃不胖」代餐食品：发芽米粥—根菜(每包77卡路里)35/包发芽米粥—谷物(每包133卡路里)35/包营养丰富的发芽玄米，含有比白米高出10倍的Gaba，能促进脑部健康，容易消化。
含丰富维他命和矿物质，比白米高出4倍纤维，有助肠道畅通。当然大家也可以选择另外的品牌的代餐食物，只要是同类型的都可以。这类型代餐食品能让时尚女性们在节食的日子里都能充满精力免受减肥之苦。
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餐后来个奇异果！5Tips教你油炸食品吃不胖
小编告诉你，想要任性地吃油炸食品，你该这样做！掌握好5招才不会发胖哦。
油炸食物是不是彻底不能吃？
健康营养的饮食不是吃糠咽菜的艰苦生活，也不是精细入微的偏执生活。健康营养的饮食方式是一种整体全面的生活饮食方式。那些让人又爱又恨的油炸食物，要完全忌口也不太可能。到底怎么“吃”才会让我们觉得“心安理得”呢？
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其实油炸食物也未必要敬而远之，关键在于营养的搭配和吃法的技巧。今天爱美编辑给大家分享一些有关于“吃”的新技能。
1、吃炸猪排记得加“好多卷心菜”
炸猪排里脂肪较多，一定要跟大量卷心菜一起吃。卷心菜里面有很多矿物质，是肠胃的清道夫。另外，卷心菜里的维他命U对胃溃疡、十二指肠溃疡造成的粘膜损伤有治疗效果，是肠胃的好伙伴。不过，不要放太多酱料哦，盐分摄入过多对健康无益。
2、DIY炸物一定要用“健康的植物油”
你如果喜欢自己在家下厨炸东西的话，记得一定要用健康的植物油。健康的油有效成分是中链脂肪酸和甘油二酯，它们有燃烧脂肪和降低胆固醇的功效。不过说到这里，“健康的油”和“不健康的油”卡路里是一样的，所以不管用什么油，油炸的肉食还是少吃为妙。
3、多嚼“玄米”减少热量摄入
空腹吃油炸的东西，血糖会上升，容易产生脂肪，给身体健康带来危害。想吃又不能吃，那怎么办呢？不骗你，多嚼嚼玄米吧。玄米所含的维他命B群可以抑制血糖、分解脂肪。另外，玄米中富含的氨基丁酸不仅有抗压作用，还可以让血液更通畅。多咀嚼玄米，会刺激满腹中枢，让你自然减少对油炸食物的渴求哦。
4、天妇罗吃“菌菇”和“茄子”
如果你喜欢吃天妇罗的话，比起虾和章鱼，菌菇和茄子是更佳的选择。菌菇类很不怕热的，就算油炸了，营养成分被破坏的程度也不大。菌菇类富含“不溶性食物纤维”，对改善肠内环境有非常好的效果。另外，菌菇中还含有促进碳水化合物代谢的维他命B1、蛋白质、促进脂肪代谢的维他命B2等等。而茄子里有一种叫“色素茄甙”的东西，可以降低胆固醇，还富含消浮肿的“钾”元素。所以吃天妇罗的时候多吃这两种东西吧。
5、最后不要忘记“奇异果”
吃完油炸的东西，记得要吃奇异果打扫一下身体。奇异果中含有奇异果酵素，具有促进蛋白质消化的效果。吃奇异果的时候有时候舌头会麻麻的，就是因为这个东西。另外，奇异果中所含的“果胶”可以帮助排出体内的脏东西。所以，吃完油炸的东西之后，不要吃冰淇淋或者蛋糕，而是让奇异果来帮你结束美好的一餐吧。
油炸食物这么吃最健康的小技能
1、选好油，控制油温和时间
油炸食物首先要选用稳定性高的油，其次控制油温，煎炸时油温越高，产生的毒素和致癌物就会越多，煎炸时温度控制在160~180℃比较理想。缩短煎炸时间，食物放在热油中炸制的时间控制在2～3分钟，炸至表面金黄即可。
2、控制食用量
吃油炸食物时，要把量控制好，不要经常食用，偶尔吃一下解馋可以，同时不可吃太多。如果一餐中有一道菜是油炸的，其他菜就要清淡少油，最好是凉拌菜、蒸菜、炖菜等。
3、营养搭配吃出健康
油炸食物吃完，大家记得要喝酸奶，酸奶即营养，又可以排除油炸食品的多余脂肪，是吃完烧烤，油炸食品的最佳选择。此外，柠檬水也是很不错的选择，它可以去油腻、预防便秘，还能抗菌，提高免疫力。
这些小技能大家get到多少呢？
但是还是要提醒大家，想要有效管理自己的体重还是要少碰油炸食品，不妨多喝喝奶昔吧，营养美味又能减重。慢慢地养成“少油”的习惯，身体才能更年轻健康哦。
想要健康瘦下来吗？想获得月减8斤的减肥方案？
代餐奶昔是怎么做的？
代餐奶昔都是用什么做的
常见的代餐奶昔分两种，一种是自制的奶昔，也就是水果做的，水果加上牛奶的混合，比较的健康。还有一种就是常见的代餐食物，也是能很好的代替主食。
苹果奶昔
苹果两只，鲜牛奶250ML，蜂蜜适量
做法
1、将买回来的苹果洗干净后将皮去掉，然后切成一小块一小块。
2、然后把切好了的苹果和牛奶一起放入搅拌机，打成糊状盛出，用蜂蜜调味即可。
香蕉奶昔
材料：香蕉2个，鲜牛奶1袋(245ml)
做法
1、将香蕉剥去皮，切成小段，放入榨汁机里，或装入手摇式的摇摇杯，摇出的奶昔效果也不错。
2、将袋鲜牛奶先放在冰箱里冷藏，用时取出倒入榨汁机或摇摇杯里。
3、启动榨汁机，用点压的方式榨汁，不要连续榨汁时间过长。
4、看杯中没有块状香蕉，液体变得浓稠即可倒出装杯食之。
代餐奶昔会反弹么
代餐奶昔作为一种健康的食物，能代替中晚餐，但是不能完全的依赖，奶昔本身可以达到减肥，因为里面含有蛋白质，可以增强饱腹感。
代餐奶昔还是很好的食物，只是不能作为主食，不然就是会有营养不良的问题，不过代餐奶昔里虽然含有某些营养成分，但是如果为了减肥就仅靠代餐奶昔冲出来的饮料来代替一日三餐，平时什么都不吃，只靠喝这种流食类的东西，体内就无法形成宿便，无法做到正常的新陈代谢，那么人体减掉的不是脂肪，而是健康。
瘦身选择营养代餐包
营养代餐包是国际风行的瘦身产品新宠，集方便，时尚，有效等诸多优点于一身，一经面世，就受到众多瘦身人士的喜爱。目前，这股健康瘦身新风潮也开始在中国的健身人群中悄然兴起。
营养代餐包的优点毋庸置疑，但是吃代餐也要谨慎小心，选择具备品质保障的品牌产品，再加上正确的饮食，生活习惯，才能变得健康又美丽。
现在就让我们一起来认识这种欧美风行的营养瘦身产品吧!
什么是代餐包
代餐包是一种方便日常食用或饮用的营养瘦身食品.其热量和脂肪含量均低于普通饮食。
代餐包通常以牛奶蛋白质做基础，其所含的维生素和矿物质约为每日推荐浓度的20一30%。代餐是完全餐，也是热量控制餐的一种，旨在取代每日纳一次正餐.由于它所含的热量比普通餐少，所以若能正确使用，将能非常有效地控制或减轻体重.
为什么代譬包瘦舟既健康又有效
我们知道当人体摄入的热量小于消耗的热量时，脂肪才能减少.据测算，减少摄入3000多千卡热量.便可减脂05公斤左右.科学，健康的减脂方式是.将减少的3000多千卡热量分配到1周完成，即每天减少热量摄取500千卡左右，1周的脂肪减少数控制在O.5公斤左右。
一份代餐包的热量通常为160千卡左右，同时还提供足够的营养素，如蛋白质.膳食纤维.矿物质，维生素等，在减少热量，脂肪的同时不丢失营养。
采用代餐包进行瘦身不仅不会影响肌肉和水分的含量，还能提高肌肉质量.令瘦身省得到更健康，更结实.新陈代谢更快的身体。考虑到使用者的生理反应代餐包可使人有饱腹感，易感到饥饿。
代餐包适合哪些人群
代餐包适用于各种人群，尤其是那些没有时间运动又有瘦身要求的人.因为这类人运动少，基本靠控制饮食来瘦身。
另外，因工作繁忙导致三餐不正常的人士也非常适合食用代餐包.因为代餐包快速.方便，又富含了多种人体所需的营养素所以没时间做饭时，来份代餐也是很不错的。
使用代餐包瘦身应该注意的问题
代餐包一天能吃几次?
因为代餐包的热量很低，所以不可能三餐都吃。一般建议是，若代替两餐.可考虑早餐和晚餐，而中午则要多样和低油的;着只代替一餐，最好选择晚餐.这除了不会影响白天的体力和工作外，加上夜间新陈代谢较低.因此可以有效减少脂肪的堆积。
如何跟其他食物搭配?
在使用代餐包瘦身时.要注意另外一或两餐的饮食。许多人吃代餐后，常国饥饿，而在下一餐时选择高热量的食物.从而使减肥成果大打折扣.所以在代餐和正餐之间，若有饥肠辘辖的现象时，可以吃一点苏打饼干或热量较低的水果等，尤其像小西红柿水分高且寓含维生素c，可多多选用。
减肥效果如何?
至于减重效果，要看个人使用状况而定.如果一天使用两次代餐或许减重效果较好但如果一天摄入热量太低，对健康不利。所以尽管你想尽快减重，最好每周减重也不要超过1公斤.并姜适度的运动，否则还会发胖.
代餐虽然简便但也不是人人都可以使用，如有高血压。糖尿病、痛风.心血管疾病者等，使用前景好事矢咨询医师或营养师。
食用代餐包瘦身饮食推荐
早餐：
1杯清水{350一400毫升)+1份代餐包(或面包2片+纯引清蛋白粉1怀)(或脱脂牛奶+鸡蛋蛋白2个+水果1个
午餐：
以米饭.蔬菜.肉类以及脱皮鸡胸肉、牛肉、鱼肉为字。
晚餐：
1份代餐包
另外：每天至少喝8杯水
苹果蛋沙拉 营养健康的减肥代餐
一、苹果蛋沙拉的减肥原理
吃苹果既能减肥，又能帮助消化。苹果使人体摄入的热量减少，不足部分就需要体内积蓄的热量供给。体内的多余脂肪消耗掉，人自然会变瘦。
减肥时蛋白质非常重要。很多人减肥有个误区，单一饮食，节食，不吃含蛋白质的东西也不运动。这样并不是健康的减肥方式。通过锻炼和饮食，注意补充维生素和蛋白质，维持身体的肌肉比例，对于长期健康的减肥很有好处。
二、苹果蛋沙拉的做法
[图片中心]瘦身厨房：苹果蛋沙拉营养健康减肥代餐
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1.准备苹果1个，马铃薯2个，鸡蛋2个，柠檬汁少许(可准备1个柠檬)，沙拉酱少许。
2.将马铃薯洗干净，鸡蛋放入加水的碗，放入电锅蒸熟。
3.苹果切丁，用盐水稍微浸泡。
4.将蒸熟的马铃薯与鸡蛋放入碗中，充分混合搅拌，然后放置到冷却。
5.再倒入苹果丁，最后加入少许柠檬汁和沙拉酱，搅拌均匀即可。
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三、专家点评苹果蛋沙拉
营养顾问：SylviaWang(王蔚，美国佛罗里达大学食品与人类营养学硕士)。
SylviaWang：减肥过程中，蛋白质非常重要。
在安静状态下，身体的肌肉比脂肪消耗更多的能量。所以通过锻炼和饮食，维持身体的肌肉比例，对于长期健康的减肥很有好处。
很多人减肥有个误区，就是单一饮食，节食，不吃含蛋白质的东西也不运动。但是节食会让身体进入“挨饿”的状态，身体就开始倾向于储备能量(脂肪)，久而久之身体的体脂比越来越高，导致下一次减肥比上一次更困难。
另外，制作苹果蛋沙拉这道减肥代餐时，沙拉酱可以选择低脂的，也可以用酸奶代替，还可以用少许醋、橄榄油、盐、姜蓉等调配成调料，更加健康。
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健康网(www..net)专稿，未经书面授权请勿转载。减去腰腹赘肉的7大高纤维食品
1、红薯
许多人以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反，吃红薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。
每100克鲜红薯仅含0．2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1／3，是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。
红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒。
红薯用刷子清洗干净放入蒸锅中蒸煮，连皮一起吃，纤维质更丰富，刺激肠胃蠕动的效果最好。
2、苹果
苹果含有一种特殊的果胶成分，果胶是一种可溶性的纤维质，遇到水之后会膨胀，所以，吃苹果加上喝水，会有饱腹感，同时苹果有丰富的纤维质，可以促进肠胃蠕动，对排便很有帮助。
3、燕麦粥
燕麦除纤维丰富，还可以降低热量的摄取、延缓胃肠的排空时间，易产生饱腹感，同时可增加粪便体积，缩短大便在大肠内滞留的时间，避免肠道吸收残余毒素。即食燕麦片可加入热豆浆中冲泡；生燕麦片可加入水和自己喜欢的调味料，煮成燕麦粥。
4、竹笋
竹笋的高纤维、低热量这两项优点，吸引了不少营养过剩的现代人青睐。将竹笋切成小块状，用热水煮过再捞起来，过冰水，吃的时候拌入酱油或香油等。
5、番石榴
番石榴又称芭乐，是一等一的减肥食品。番石榴皮中含有丰富营养成分，因此建议吃时不要削皮，若是担心农药残留问题，可以放在温水中约10分钟，再以流动的水冲洗即可。
6、芹菜
芹菜除了富含水分和纤维外，还含有一种能够使脂肪加速分解、消失的化学物质，因此芹菜是减肥佳品。将芹菜柄洗净直接食用，若是不好入口，可蘸些佐料。
7、香菇
香菇比起菇伞，菇蒂含有更高量的多样性纤维，再加上它含的多醣体与矿物质锌，有助于抗肿瘤、增强免疫力，是很好的食物。
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