【www.jf83.com - 吃食物会变胖】
所有的西餐。别看一道道的上菜，每道只占据大盘中的一角，西餐的热量却比钵满盆满的中餐更惊人。一份洋葱开胃菜的热量就可能高达800卡，牛排就更别提了。
伪装食品。很多食品都以健康为招牌，但实际上并没有多少营养，如各种水果饮料、蔬菜饼干以及儿童水果甜点等。
大汉堡。加大汉堡，双份的牛肉饼，不变的价钱--你真能从中占到便宜吗?巨无霸的热量可高达1520卡，是一名中年女性一天需要的全部热量，忍痛割爱吧。
带馅面包。面包本身营养不错，但加了巧克力、水果、奶油馅就不一样了，不仅糖分和热量倍增，营养也少得可怜。所以，选择原味的全麦面包才是对自己好的表现。
小蛋糕大热量。蛋糕看起来没有那么多的脂肪和热量，但在加工过程中被加入了各种高热量的原料。千万不要让孩子养成吃蛋糕的习惯。
咖啡。一杯普通星巴克白咖啡的热量相当于二两主食。但这不是咖啡的错，它本身的热量其实非常低。如果酷爱喝咖啡，最好将咖啡“瘦身”，选择低脂型，而且不加糖和奶油。
超市中的食物香气。购物时最容易饿，再被超市中点心、肉制品的香气吸引，会让人在随后一顿饭吃下两倍的东西。在逛街时带上水和低热量饼干，就可避免禁不住美食诱惑而吃得过多了。JF83.COM
身边难以拒绝的美食。美食越来越多了，汉堡、薯条、沙拉、烤肉、比萨、甜点……当人们热衷于新式的餐饮习惯时，却忽视了健康最根本的来源：水果和蔬菜，这些天然的食物是健康的源泉。
油炸食品。所有的油炸食品都该少吃，别以为油炸蔬菜和豆制品就会健康，它们一样含有大量脂肪，该从你的菜单中删除。
因此，保持健康饮食，才能让我们有体力把美味进行到底。
延伸阅读
当心 5类食物一吃就胖
过量蛋白质
蛋白质也是一种产能量的物质，如果吃多了，食入的能量超过了人体需要量，储存起来的还是脂肪。含蛋白质的食物多为肉类、蛋类、奶类、黄豆类、粮食，蔬菜和水果也有少量的蛋白质。
含蛋白质丰富的食物（肉、蛋、奶、黄豆）都含高脂肪，这些食物吃多了脂肪也会随着吃多了。蛋白质的代谢产物要从肾脏排泄，蛋白质吃多了会加重肾脏的负担，代谢产物超过了肾脏的排泄能力会造成“氮质血症”，对身体有害。
喝酒太多
酒是产生高热量的饮料，１克酒精能产７千卡热量，仅次于脂肪产的热量，啤酒中的酒精度数虽然只有３％左右，但还有１１％的含糖度数，而且喝啤酒的量要大得多。
一瓶啤酒产的热量相当于１００克粮食产的热量，酒喝得多就等于多吃很多食物，多余的能量还会以脂肪的形式储存起来。
多吃碳水化合物
１克碳水化合物或１克蛋白质只产生４千卡热量，而１克脂肪能产９千卡热量，所以多吃一点脂肪等于多吃很多的碳水化合物或蛋白质。植物油比同等重量的肥肉所含的脂肪要多，因为肥肉中除了脂肪外还含有水分、蛋白质、纤维组织。有人说：“我不吃肥肉，只吃素油，可以避免肥胖。”实质上是一种误解，瓜子、花生、核桃、松子、榛子、夏果等这些硬果类食物的成分几乎一半是脂肪。有人爱吃这些零食也等于吃了很多脂肪。有些素菜馆，做菜的油越来越大，炒菜出锅时为了好看还要洒明油，各种素“水煮鱼”、“水煮肉”、“香辣蟹”实质上是“油煮”，吃进的油不可能不超量。
碳水化合物经肠道消化变成单糖（葡萄糖、果糖、半乳糖）后被吸收入血，一部分被组织直接利用产生能量供人体需要，一部分储存在细胞里，如果还有多余的单糖，就会变成脂肪储存在机体中。含碳水化合物的食物有粮食、豆类、奶、水果、干果、蔬菜。
以前生活水平低的时候副食差，一般人每顿饭吃主食四两半斤是很平常的，现在生活水平提高了，副食好了，主食还吃四两半斤就超量了。有人吃水果太多，尤其吃含糖高的水果（香蕉、柿子、葡萄、荔枝），也增加了碳水化合物的摄入量。
零食＋甜品
有些人喜欢吃零食，喝甜饮料，尤其是感到生活乏味或看电视时吃过多的零食。零食中碳水化合物、蛋白质、脂肪的成分几乎都有。
吃零食等于吃能量，有些零食的能量还很高，比如硬果类食物含油多，香蕉、开心果、腰果、薯片、膨化食品含淀粉多，糖果、干果、果脯、甜饮料含糖多，牛肉干、鱼片含蛋白质多，产生的能量消耗不了，就会以脂肪的形式储存起来。
吃“油”太多
脂肪是减肥的大忌，而为了防止发胖，就要少涉入脂肪含量高的食物。杜绝脂肪类食品说白了就是少吃油，油用医学术语称之为“脂肪”，植物油和动物油都是脂肪，植物油是纯脂肪，肥肉的主要成分脂肪，脂肪还存在于瘦肉、内脏、蛋、奶、豆制品、甚至粮食里、某些蔬菜里（如：毛豆）都有一定量的脂肪。
5种食物秋季一吃就胖
过量蛋白质
蛋白质也是一种产能量的物质，如果吃多了，食入的能量超过了人体需要量，储存起来的还是脂肪。含蛋白质的食物多为肉类、蛋类、奶类、黄豆类、粮食，蔬菜和水果也有少量的蛋白质。
含蛋白质丰富的食物（肉、蛋、奶、黄豆）都含高脂肪，这些食物吃多了脂肪也会随着吃多了。蛋白质的代谢产物要从肾脏排泄，蛋白质吃多了会加重肾脏的负担，代谢产物超过了肾脏的排泄能力会造成“氮质血症”，对身体有害。
喝酒太多
酒是产生高热量的饮料，１克酒精能产７千卡热量，仅次于脂肪产的热量，啤酒中的酒精度数虽然只有３％左右，但还有１１％的含糖度数，而且喝啤酒的量要大得多。
一瓶啤酒产的热量相当于１００克粮食产的热量，酒喝得多就等于多吃很多食物，多余的能量还会以脂肪的形式储存起来。
零食＋甜品
有些人喜欢吃零食，喝甜饮料，尤其是感到生活乏味或看电视时吃过多的零食。零食中碳水化合物、蛋白质、脂肪的成分几乎都有。
吃零食等于吃能量，有些零食的能量还很高，比如硬果类食物含油多，香蕉、开心果、腰果、薯片、膨化食品含淀粉多，糖果、干果、果脯、甜饮料含糖多，牛肉干、鱼片含蛋白质多，产生的能量消耗不了，就会以脂肪的形式储存起来。
多吃碳水化合物
１克碳水化合物或１克蛋白质只产生４千卡热量，而１克脂肪能产９千卡热量，所以多吃一点脂肪等于多吃很多的碳水化合物或蛋白质。植物油比同等重量的肥肉所含的脂肪要多，因为肥肉中除了脂肪外还含有水分、蛋白质、纤维组织。有人说：“我不吃肥肉，只吃素油，可以避免肥胖。”实质上是一种误解，瓜子、花生、核桃、松子、榛子、夏果等这些硬果类食物的成分几乎一半是脂肪。有人爱吃这些零食也等于吃了很多脂肪。有些素菜馆，做菜的油越来越大，炒菜出锅时为了好看还要洒明油，各种素“水煮鱼”、“水煮肉”、“香辣蟹”实质上是“油煮”，吃进的油不可能不超量。
碳水化合物经肠道消化变成单糖（葡萄糖、果糖、半乳糖）后被吸收入血，一部分被组织直接利用产生能量供人体需要，一部分储存在细胞里，如果还有多余的单糖，就会变成脂肪储存在机体中。含碳水化合物的食物有粮食、豆类、奶、水果、干果、蔬菜。
以前生活水平低的时候副食差，一般人每顿饭吃主食四两半斤是很平常的，现在生活水平提高了，副食好了，主食还吃四两半斤就超量了。有人吃水果太多，尤其吃含糖高的水果（香蕉、柿子、葡萄、荔枝），也增加了碳水化合物的摄入量。
吃“油”太多
脂肪是减肥的大忌，而为了防止发胖，就要少涉入脂肪含量高的食物。杜绝脂肪类食品说白了就是少吃油，油用医学术语称之为“脂肪”，植物油和动物油都是脂肪，植物油是纯脂肪，肥肉的主要成分脂肪，脂肪还存在于瘦肉、内脏、蛋、奶、豆制品、甚至粮食里、某些蔬菜里（如：毛豆）都有一定量的脂肪。
长假须知 哪些食物一吃就胖
那是因为您在无意中摄取了多余的卡路里，比如你喜爱的巧克力、啤酒，所以您无意中每天因为习惯而吃下的东西，才是您身材的致命杀手。
第一名：罐装果汁
每瓶500ml，热量255千卡，相当于一碗白米饭。
明明知道蔬菜水果含有许多丰富的维生素和矿物质，但就是懒得吃水果。既然没吃水果（冬末春初苹果减肥正当时），就用果汁来代替吧。可是用果汁来代替水果并不能摄取足够的矿物质和维生素，这是因为水果在做成果汁的过程中，许多矿物质和维生素都已经流失。而仅剩的维生素C，也会因为光照的因素而减少。如果仔细看罐装果汁上的标示，就可以发现，大部分的果汁都是浓缩还原，而且也加了许多的糖。所以，如果您认为喝果汁比较营养而天天来上一罐，果汁里的高糖份会让您在一年之后增加12公斤的体重。
建议：为了身材，也为了健康着想，多吃新鲜蔬菜水果，绝对是维持窈窕身段的不二法则。
第二名：普通可乐
一杯可乐375ml，热量168千卡
可乐是大家最常喝的饮料，吃汉堡薯条的时候当然要配可乐；聚餐的时候要喝可乐、就连在家上网也不忘打开一罐可乐。就算不和食物搭配，许多人也养成了一天喝一杯可乐的习惯。这是因为可乐里的咖啡因（咖啡瘦身四小步2周见效）和特殊配方，容易让人上瘾。虽然现在市面上已经有低卡可乐，不过还是有许多人不能适应代糖的特殊味道。如果您已经不能一天没有可乐，那么最好多做一点运动来消耗多余的热量。因为一天一罐，就可以让您在一年后发胖8公斤。更可怕的是，喝下的可乐不但不会让你有饱足感，可乐的重口味还会让您吃下更多食物。不只是可乐，其它的汽水、沙士等等也是少喝为妙。
建议：如果真的无法放弃可乐，最好选择使用代糖的低卡可乐。
第三名：啤酒
一瓶啤酒，600ml，热量250千卡，成年男子晚餐喝三瓶啤酒相当于多吃了一顿晚饭。
朋友一起聚餐或是在唱歌的时候，啤酒更是免不了的助兴角色。不过，一天只喝一罐啤酒，一年之后却会换来7公斤的体重。这也就是为什么啤酒会有液体面包的称呼，而且常喝啤酒的人也会换来一个沉甸甸的啤酒肚。啤酒里面除了热量之外，几乎不含任何的营养素，所以除了让您发胖之外，对健康没有任何帮助。
建议：如果你想减肥，聚餐时少喝一些啤酒。更不要养成每天喝啤酒的习惯，也不要在睡前喝啤酒，因为啤酒有利尿的作用，睡前喝就会造成大量的水份聚积在体内，也会造成夜晚频尿的现象。
第四名：巧克力饼干
每天吃6片，热量302千卡，比一碗饭热量还要多。
对于选择居家休息度假的mm来说。免不了要吃上很多零食。而巧克力饼干是众多人最喜爱的食物之一。当然，我敢打赌，你绝对不会只吃六片就停手了，一定会大吃特吃。不过您知道巧克力饼干里头到底有哪些东西呢？答案就是:大量的糖和很多的油脂。如果您每天下午，都用巧克力饼干来满足嘴馋的渴望，只需要半年的时间，就会胖7公斤，如果这样持续一年，就会有14公斤的肉跟着您一起移动。美味的背后却是高热量的陷阱在等您，而且高油和高糖的食物还会让人快速老化。
建议：在家准备一些的热量的纤维饼干代替高热量的巧克力饼干，同时控制好量，尽量多吃一些水果代替。
第五名：瓜子、花生、开心果等坚果
一小袋开心果300g，热量1550kcal，几乎满足了你一整天的热量需求！
1克碳水化合物或1克蛋白质只产生4千卡热量，而1克脂肪能产9千卡热量，所以多吃一点脂肪等于多吃很多的碳水化合物或蛋白质。植物油比同等重量的肥肉所含的脂肪要多，因为肥肉中除了脂肪外还含有水分、蛋白质、纤维组织。有人说：“我不吃肥肉，只吃素油，可以避免肥胖。”实质上是一种误解，瓜子、花生、核桃、松子、榛子、夏果等这些硬果类食物的成分几乎一半是脂肪。有人爱吃这些零食也等于吃了很多脂肪。
建议：事实上，少量吃坚果食物是有利于减肥的。例如花生，但是每天不要超过10粒。如果没有把握控制好自己，你还是少置这些零食在家里为妙。
第六名：方便面
一包方便面的热量是470卡（100克）。几乎相当于两碗饭。
假日居家很多人懒得做饭，饿了就泡碗方便面吃了事。殊不知方便面是纯热量食品，没有任何营养，盐分过高，含损肝的防腐剂、香精。
建议：先把方便面放在小锅里添水煮开，然后把水倒掉，再加上开水。这样吃可以减少热量的摄入。但无论怎样，方便面尽量少吃为好。
健康减肥是十分重要的。要分清楚哪些食物最健康，哪些是垃圾食品。
最佳蔬菜：番薯、芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、芥兰菜、金针菇、雪菜、大白菜。
最佳水果：木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子、西瓜。
最佳肉食：鱼肉、瘦猪肉、瘦牛肉
最佳食油：玉米油、橄榄油、芝麻油。
减肥当心 6种食物一吃就胖
你是不是口口声声说要减肥却又毫不忌口地狂吃狂喝呢？有些食物热量超高，一旦不小心吃多了，保证胖死你。所以，想要瘦身的MM还是要有所选择的进食，免得越吃越胖，那就太惨不忍睹了。
1.香肠
香肠是由猪油，皮下脂肪和占总量40%的肉皮制成的，不仅热量超标，会让你越吃越胖，而且含有大量防腐剂会增加肝脏的排毒负担。香肠、热狗、肉松一类食物，建议想要减肥的你还是少吃为妙。
2.薯条
薯条经过高温油炸会吸收大量油脂，而且会产生过量丙烯酰胺，对人体有害。用土豆泥做的薯条，基本上是碳水化合物、脂肪和人工食品添加剂的混合物。
为了增强味觉，使薯条更可口，通常都会加入添加剂，为了你的身体健康还是远离快餐食品吧。
3.饼干
MM们总爱选择饼干作为零食，除了它滋味好之外还能补充人体需要的能量。
不过不要小看饼干的热量，有些种类内藏的脂肪含量可是高得惊人。
威化饼中的奶油脂肪含量十分高，三块巧克力威化饼的热量就已经超过200卡路里了。
忌廉夹心饼糖份及脂肪量高，而且人工色素含量高，多吃并不健康。大家在选购饼干时尽量选择低脂、低糖和低卡路里的饼干，另外也要多喝水以免上火。
4.含糖饮料
可乐、蔬果汁、运动饮料等含糖饮料你是否每天都在喝?是的话可要小心了。
因为过多地摄入含糖饮料会导致血尿糖增高及胰岛素抵抗提高，从而加大肥胖、代谢综合征、痛风、糖尿病、骨质疏松等疾病的发病率。
喝饮料并不能够为身体补充水分，建议你每天喝足2000CC的白开水，让身体排毒功能更顺畅。
5.方便面
现在的MM十个有九个是夜猫子，一肚子饿就泡面吃，这样想不胖简直是天方夜谭。
市面上的方便面基本都是油炸方便面，不仅热量高，没营养，高纳会让身体水肿，而且还含有防腐剂，多吃简直就是慢性自杀。
如果真要吃，就尽量挑非油炸的方便面吧，汤包什么都不要放，自己加点盐调味，这样就不会摄入超高的热量了。
6.冰激凌
冰激凌可以说是每个女生的最爱，但冰激凌含有大量油脂以及糖分。
吃多了会让你的血脂、血糖升高，长期当正餐吃还会引发营养缺乏症，影响肠胃的消化吸收能力。
建议大家还是少吃为妙。
总结：怎么样？是否对平时的零食有了新的认识？如果你的抽屉里还藏着上述不安定增肥因素，我们还是建议你赶快清除，除了吃了它，什么招都可以！
这些食物一吃就易胖 减肥少吃
减肥三十六计，最讲究的就是知己知彼。要知道，经常有些食物披着一张健康低卡的表皮，却干着增肥的事情。
腐竹
腐竹是一种豆制品，但是它的热量奇高，每100g的腐竹热量是459大卡！
那是因为腐竹主要是由大豆蛋白膜和脂肪构成，基本上黄豆中的大量脂肪都集结在了腐竹之中。
所以别以为是豆制品，就放开吃腐竹哦~
罐装果汁
很多人觉得喝果汁和吃水果是一回事，其实并不是。大多数的罐装包装果汁，都是用浓缩果汁勾兑出来的。水果中的维生素，纤维素都已经损失的七七八八。
喝罐装果汁和喝糖水，已经没有什么差别了。
饼干
九姑娘有个朋友，自从爱上烘焙，体重就跟着厨艺一起涨上去了...由此可见，饼干是一种多么可怕的食物。
最可怕的事，很多号称减肥粗粮饼干，同样有着不少的脂肪和热量。拿最朴实的全麦苏打饼干来说，油脂含量在30%~50%不等，每100g的热量有接近500大卡！吃进去的，就是面粉，糖和油！
牛角包
和全麦面包的朴实不同，牛角包带着一种独特的法式优雅...然而优雅是不属于胖子的，作为一个曾经的文艺青年，我也试过一个可颂一杯咖啡，算起来也就是300-400大卡，可是你根本撑不过早上10点！
没错，所有名字中带酥的面包点心，热量和油脂含量都奇高无比。每100g的热量是375大卡，可是根本饱腹不了1个小时...
方便面
本九以前有个同事，减肥一直不成功。有一天，她说自己晚上经常吃泡面，而且吃完以后她发现没多久就饿了，所以她认为这代表她吃的并不多，并不会长胖。
你看，这世界上就是有很多食物，除了好吃，一无是处，既不能给你饱腹感，也不能给你营养，泡面就是其中之一。每一包泡面的热量在400大卡以上！
罐装咖啡
一般的罐装咖啡大概只有240毫升，但热量却也有300+大卡。那是因为罐装咖啡和速溶咖啡已经按照香甜可口的比例，在咖啡粉中添加了大量的糖和奶精。
所以凡是好喝的咖啡，都只能和增肥拉上关系。
深夜一吃就发胖的食物
为什么深夜不易吃东西
1、对胃有损伤
晚上吃夜宵容易对胃造成很大的损伤，因为你晚上吃夜宵让肠胃继续工作，得不到休息，而且晚上肠胃的消化功能会减弱，食物无法完全被消化吗，营养也无法被吸收，所以食物可能会长时间停留在胃中，对胃黏膜会有损伤，而胃黏膜上皮细胞的寿命实际上很短，食物无法消化，胃黏膜的修复能力也会下降，从而导致胃溃疡等疾病，甚至严重的会得胃癌。
2、很容易长胖
晚上吃夜宵是很容易长胖的，但是不排除特殊体质的人群，晚上吃的东西不容易消化，特别是很多人夜宵喜欢吃一些烧烤类和油炸类的食物，那些食物很多都是高热量高脂肪的，晚上运动少，消耗也少，所以很容易长胖，而且容易引发各种疾病，所以晚上最好不要吃东西。
绝对不能在深夜吃的食物
1、重口味的东西
重口味的东西，也就是指必须控制盐、酱油、味噌、酱料等等含有较多盐分的饮食。不仅限于人体，自然界中浓的东西与淡的东西接触后，就会开始进行中和。
吸收了盐分过多的饮食后，血液中的Na与Cl的浓度也会上升，而夺去体内的水分导致尿量变多。水分的摄取量也会增加，导致半夜必须起来上厕所，造成睡眠品质低下的结果。
2、甜食
就医学方面的分析来看，在睡前摄取甜食与假设在就寝3小时前摄取甜食相比，在这3个小时之内所必须消耗之能量，就会直接储存下来。但是，甜食不仅会妨碍减肥。也会影响到最健康有益的荷尔蒙。饮食过后血糖会升高，如果一直持续这样的状态，就会对视网膜、肾臟及末梢神经造成伤害。
3、高热量食物
虽然说晚上吃东西不一定会导致发胖，但是无节制的晚餐势必会加大发胖的可能。减肥者在晚餐的选择上要多个心眼，以免晚上吃下高热量的食物，对体形造成不好的影响。
一吃就胖怎么办？
一吃就胖的人是属于易胖体质，易胖体质的人，新陈代谢较慢，而当体内储存能量的荷尔蒙偏高，吃进东西后轻易汲取但不易消耗，余外热量转化为脂肪就会变胖。全管体质是天生注定的，但是主导体质变化的其实是你的生活饮食习性。只要饮食方法准确，并且天天坚持必定运动量，一吃就胖的体质也能被改变。那一吃就胖的人怎么减肥好？
1.注复饮食结构
饮食对人身材肥胖影响复大，要减肥第一要从饮食着手，调整饮食结构，通过饮食结构将自己调成瘦人的体质。吃饭时，不要挑吃，只偏好肉类，要多吃蔬菜。素菜与肉类一起吃，才能保证摄入充分营养。平常也可以多吃水果，非常是苹果，是减肥利器哦。另外，要注复喝水，调整好自己的饮食结构，减肥就能事半功倍。
2.严格操作一天摄入热量
摄入热量过多是导致肥胖的直接原因。要减肥，就要严格把关，操作饮食，减少热量摄入。一样来说，人体天天至少需要1200大卡的热量来保持身体的基础代谢。对于女性来说，摄入热量不超过1500大卡就能够减肥。因此，在这个月里，你需要合理分配一天饮食的热量，早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少。
3.少吃多餐
少吃多餐是营养师们认可的科学的饮食减肥方法。少吃多餐就是把一天的饮食分成5~6餐进食，每一餐的食量要少，七分饱即可。正餐之余的几餐，全量吃一些果蔬类的低热量食物，这样能够给人饱足感，也不会摄入太多热量。
4.吃饭细嚼慢咽
每餐进食量要少，不要一次就吃饱，吃到七分饱就应该停停来了。进食时，要细嚼慢咽，每一口都要咀嚼多次后再吞停去。就餐时间全量超过20分钟，因为人接收“饱了”的讯息一样在就餐20分钟以后。
5.保持运动
保持运动是拿高基础代谢率的最好方式。当基础代谢率拿高了，人体消耗热量、脂肪的能力就会增强，这对改变易胖体质有着复要的作用。易胖体质的人要想瘦停来，就要坚持运动，每周运动的频率不能低于3次，每次运动时间不能少于30分钟。运动时，要结合多种运动方式。有氧运动与无氧运动结合，减肥才不轻易反弹。