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减肥可以吃甘蔗吗
一般来说即使是在减肥期间也还是可以适量吃一些甘蔗的,不过甘蔗是一种糖分含量很高的水果,所以如果是想要减肥的话不宜多吃,如果在减肥期间真的想吃甘蔗的话,就需要控制好其他食物热量的摄入。
甘蔗没有减肥的效果,吃多了还容易导致发胖,所以减肥期间建议最好不要吃甘蔗。虽然吃适当的甘蔗不会发胖,但是不能经常吃,毕竟甘蔗里面含有丰富的糖分,任何含糖多的物质吃多了都有可能导致发胖,所以大家一定要谨慎食用,尤其是身材比较胖的人,就要少吃这些含糖多的食物,否则的话会越来越胖。
不过适量的食用甘蔗对于身体还是有好处的,因为甘蔗含有大量的水分,同时它的果糖和葡萄糖含量也不少,因此身体摄入的糖分过多不能被吸收利用,反而会转化为热量,进而导致脂肪的增加,因此对于想要减肥的朋友来说,最好不要食用。适量食用可以帮助人们生津止咳,同时还能补充人体需要的维生素、蛋白质等营养元素。
甘蔗怎么吃不会胖
控制吃甘蔗的量
因为甘蔗是一种糖分很高的水果,所以想要吃甘蔗不长胖的话就不能多吃,甘蔗作为一种水果来说,算是甜食了,糖分的含量比一般的水果都高出太多,平时吃甘蔗最好品尝下即可,最多也就吃2~3节,约200~500g。
注意吃甘蔗的时间
甘蔗水分充足又是高糖分水果,所以想要吃甘蔗的话最好不要在饭后或者是晚上,一般来说甘蔗建议在三餐之间食用,这样对体重就没有多大影响。特别在晚上的时候尽量不要去吃甘蔗。
甘蔗吃多了有什么影响
1、上火
蔗是一种特殊的食物,它是茎类食物,甘蔗的糖分、水分、矿物质等营养成分都含在茎中,也就是说含有大量的纤维素,要先吸食其中的营养成分必须充分咀嚼,人的舌头和口腔黏膜比较脆弱,大量的咀嚼纤维会引起口腔的创伤,在口腔内的菌类感染之后会出现溃疡,从而表现出上火症状。
2、舌头起泡
甘蔗主要成分是纤维,且纤维特别粗,而舌头的组织较嫩,吃甘蔗时,舌头和甘蔗的纤维不断产生摩擦,很伤牙,也容易就蛰伤舌头上的组织。另外,甘蔗汁中含糖比较丰富,而舌头上有分泌唾液的腺体,所谓的唾液就是一种酶,这种酶是一种麦芽糖酶,可以把口中的糖转化为麦芽糖,这种反应从而使舌头起泡。
3、发胖
食用少量甘蔗不会发胖,但甘蔗含糖分多,如果吃多了,糖消耗不完自然就转成脂肪了,导致发胖。100g甘蔗中含糖量高含17%-18%,而且其糖分还多是蔗糖、葡萄糖、果糖等单糖、双糖或者短链糖,这种糖很容易被机体消化吸收。吃甘蔗后很短时间内人的血糖就会明显升高,如果不能及时消耗掉这些糖分,的确是有引起肥胖的可能,减肥者应尽量少吃。尤其是身材比较胖的人,要少吃这些含糖多的食物,否则的话会越来越胖。
编辑推荐
减肥 米饭是该吃还是不该吃
减肥界最大的谣言之一,就是认为米饭热量高。想减肥就要不吃米饭。
先来看看热量
米饭的热量其实不算高
煮熟的米饭:116大卡/100克
相比之下:
巧克力:589大卡/100克
蛋糕:374大卡/100克
红烧肉:358大卡/100克
饼干:433大卡/100克
……
这些才是高热量食物好吗?
大米除了提供75%-80%的碳水化合物,还有部分蛋白质(8%-10%),少量脂肪、矿物质、B族维生素和膳食纤维。
中国居民平衡膳食宝塔推荐每天吃250克-400克谷类食物(生的,没煮熟时的重量),减肥期间每天至少要保证摄入150克(再强调一下,这里指的是生的,没有煮的大米,50克生米煮熟后重量大约是130克)。
美国贝勒医学院以14,386名美国的成人为对象,调查分析米饭的消费量及减肥之间的关系。研究显示,在日常饮食中摄取白米或玄米较具有减肥效果。因为不吃米饭等主食的话,肚子特别容易饿,饥饿感增强,饱腹感下降,无形中会让你吃更多的肉、鱼来填饱肚子。但是50克脂肪引起体重增加的效果要大于100克主食,所以不要以为吃肉不吃饭就能瘦下来。吃米饭,更容易形成易瘦体质。
以米饭为常见代表的主食类对健康极其重要!
如果人体摄入的主食(碳水化合物)不足,身体就会就会动用组织蛋白质及脂肪来解决,而组织蛋白质的分解消耗,会影响脏器功能;进而导致第二性征萎缩,如女性卵巢功能退化、男性性发育迟缓等。体内大量脂肪和蛋白质被耗用,还会使雌激素分泌减少,导致月经紊乱甚至闭经,会影响生育。
大量脂肪酸氧化,还会生成酮体,导致酮症,甚至酮症酸中毒。
而且主食是大脑能量的重要来源,不吃主食,大脑能量不足,人会容易疲劳、记忆力变差,抵抗力下降。美国营养学家的最新研究显示,主食吃得少的人,坏胆固醇会增高,患心脏病的风险更大。另一项美国研究也显示,如果一周不进食面包、面条、土豆等主食,大脑的记忆与认知能力就会受到损害。
另外,减肥期间常见的便秘问题,很多也是因为主食吃太少引起的。这里科普一下:主食泛指米饭、面条、馒头、小米、高粱、各种粗粮和薯类。
全部用粗粮代替米饭行不行?
减肥的建议是每天至少要三个拳头大小的主食量。其中大约三分之一是粗粮/薯类。
粗粮泛指燕麦、各种红豆绿豆杂豆、红薯等富含膳食纤维以及碳水化合物的食物。粗粮是个好东西,但它们的热量并不比米饭低很多,只不过它们富含膳食纤维,更有饱腹感,同时能促进肠胃蠕动。
如果你三餐全吃粗粮,可能会有以下后果:
1、胃部难以承受,容易引发胃病;
2、影响蛋白质和矿物质吸收:
吃粗粮过多,肠道蠕动过快,食物在肠道停留的时间太短,而很多营养物质又是在小肠内吸收的,从而可能使大量的营养物质还来不及被吸收利用,就流失掉了,如果每天吃下去的纤维超过50克,就可能降低蛋白质的利用率,还会影响矿物质吸收。另外粗粮中的植酸含量较高,也会阻碍钙、铁、锌、磷的吸收,影响肠道内矿物质的代谢水平。
建议:把粗粮和米饭按一定比例混合食用(一般的建议是粗粮:米面的比例是1:2。),如做成粗粮饭、八宝粥等。
别迷信“减肥食物”
有人听说苹果减肥,就天天苹果当饭吃;听说黄瓜热量低,就天天只吃黄瓜。这样做的人很多,但是能瘦下来的很少,不少人以暴食反弹而结束,严重的还影响了生理期。
减肥时没有绝对不能吃的食物,一般只需要控制好脂肪和添加糖的摄入,就行了。
比如说,把油炸食品替换成蒸煮为主的食品;原来无肉不欢,现在改成每餐吃三四口肉即可。每天要保证一杯奶一个蛋;蔬菜多多益善,水果适量吃(1-2个苹果大小的分量就够了)。
尽量挑选低脂肪的食品。比如说,肉类中,避开脂肪含量高的肥牛、肥羊、五花肉、排骨、鸡翅、猪蹄之类;鸡蛋用用水,而不是煎蛋或者炒蛋等。
只有做到均衡饮食,才能使体重健康下降。
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吃葡萄是能减肥还是能发胖
葡萄中的糖分含量确实很高,但是葡萄水分也大,这也是狠多人喜欢吃它的原因,但是如何吃葡萄才能不发胖呢?
吃葡萄究竟会不会胖?
不会!
人们担忧葡萄发胖,无非是因为葡萄中含有较多的糖分,其实,葡萄中的大部分糖分是轻易被人体直接汲取的葡萄糖,所以,葡萄成为消化能力较弱者的理想果品。
再有,葡萄中含大量酒石酸,有关心消化的作用,适当多吃些葡萄能健脾胃,对人体裨益甚大。
总之,吃适量的葡萄是不会发胖的,但是葡萄毕竟糖分含量很高,不宜吃太多,非常是糖尿病患者。
温馨提示:晚上最好不要吃葡萄
晚上睡觉一个小时内吃食物都会发胖的,吃葡萄也同样是会长胖的。但是睡前吃葡萄,吃得多会长胖,不过,适当的吃一点没相关系的。
如何吃葡萄比较好
喜欢吃葡萄的伙伴建议天天的摄入量不要超过100克,那样既可以享受美味又不用担忧长胖。此外,高血糖和肠胃功能虚弱的人就不要多吃葡萄了,天天建议吃一到两颗即可,可以间或解解馋,千万不要“过犹不及”。
建议想要减肥的伙伴将饮食进行严格操作,并辅助运动锤炼,那样才能将减肥目标实现。当然,减肥也是需要力气的,因此切不可以节食等极端方式减肥,只要合理摄入美食是不会导致长胖的,所以不要担忧美食的诱惑。
葡萄皮内的纤维素、果胶质充分地发扬作用,消耗身体内大量的热量,让热量快速地消耗。我们可以通过适量地食用葡萄皮来促进体内脂肪的快速分解。在平常的日常生活中,吃葡萄的时候就不要将葡萄皮吐掉,我们可以通过适量的吃些葡萄皮来促进脂肪分解。
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2020减肥是吃粥好还是吃饭好?
减肥是吃粥好还是吃饭好?
想弄清楚这个问题,让我们先认识一下什么是主食
主食:以淀粉为主要成分的稻米、小麦、玉米等谷物,以及土豆、甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食。
1:米类,包括大米,小米,黑米,糙米,糯米等等,自然也包括用米做出来的米粉,米线,糯米鸡,烧卖,燕麦,藜麦等等
2:面食类,就指面粉制作的食物,比如面条,馒头,包子,面包,饼,披萨等
3:根茎类,包括土豆,芋头,班里,紫薯,红薯,地瓜,玉米等
那么,减肥是吃粥好还是吃饭好呢?
早餐多喝粥
早上起床后排尿、排便以及夜里呼气、皮肤蒸发等,估计身体丢失了500毫升水。
所以早起吃粥,不仅能尽快补充能量,还可以补足身体急需的水分。
杂粮粥比白粥更好
白粥煮的越是软糯,它的升糖指数就越高!
而减肥最需要的是平稳的血糖,所以想要瘦身,喝升糖指数更低的杂粮粥比白粥要好得多。只要把白米饭换成饱感更强的杂粮豆粥,不感觉饥饿、不减少营养,又减少了主食中的能量,有益于减肥。
午餐吃饭更好
一日之中,早餐匆忙,晚餐要克制,所以午餐需要提供大部分的营养和能量。一份合格的午餐,要包含主食,蔬菜,和肉食(素食者可以吃蛋奶制品或是豆制品)。
所以中餐吃一碗米饭,杂粮饭,或是紫薯红薯玉米,都是很好的主食选择!
晚餐多吃粗粮
顿顿都吃上白米饭,是生活刚刚富裕时人们的梦想,但是现在已经是再平常不过的一件事了!但其实我们不是每一餐都非吃米饭不可的。
如果你中餐吃过米饭,晚餐最好就能吃杂粮,粗粮:比如吃杂粮粥,或者薯类食物,玉米等等。再搭配蔬菜,肉,就是极好的一餐啦!
每天吃多少主食?
根据中国营养学会推荐:每人每天摄入谷薯类食物250~400克,其中全谷物和杂豆类50~150克,薯类50~100克。
不吃粥不吃饭的北方银怎么破?
北方人如果不爱吃饭,其实馒头也是不错的主食,可以多吃口感扎实,没有加糖加奶的馒头!面条也是不错的主食,但是搭配面条的酱汁和汤,就要控制热量啦!
少吃包子,饼之类的面食,因为包子的馅和饼在制作时都需要大量的油来让口感变得更好,所以少吃哇!
夏天吃西瓜 到底是增肥还是减肥?
上次网上看到吃西瓜减肥的,今天又在网上看到减肥期间不能吃西瓜,真不知道怎么办啊,要知道我前阵子是西瓜当晚饭吃的,一吃就半个,1公斤一个,现在都不知道该怎么办了?
夏天天气炎热,西瓜是最常见的水果,便宜美味又消暑。但是众多女性朋友们关心的问题是吃西瓜减肥吗?有人说自己每天吃西瓜达到了减肥的目的,但有的人说西瓜中含糖多,吃多了反而不利,那么西瓜减肥到底是否可行?
正方意见西瓜能减肥
正方意见西瓜能减肥
姐妹们不要担心西瓜很甜,只要吃西瓜就绝对会瘦。我也不知道原理,但我就是这么减的,我只要一饿就吃,每次都吃的很饱,甚至吃撑。去年夏天,用了一个月左右的时间瘦了10斤。
真的有用,我有一个暑假天天呆在家,天气热什么都吃不下就喜欢吃西瓜,天天都要吃一个大西瓜。那是我瘦的最厉害的一次,一开学回到学校所有人都说我瘦了很多,我自己也很意外,那时的我根本没有想过减肥的。
我夏天每天都吃好多西瓜的啊,平均每天都吃3斤西瓜,然后吃点饭菜什么的,当然不是吃很多啦,一个夏天瘦了好多呢。
反方意见吃西瓜不能减肥
反方意见吃西瓜不能减肥
西瓜糖份高,虽利尿但是减不下。
我去点穴减肥,西瓜是禁食的。
西瓜虽然利尿,但是糖份有点高,而且一次吃太多会把胃撑大。
健康解答
健康解答
首先要弄清发胖的原因。人为什么会发胖?就一个根本原因:输入>消耗!你吃得太多,身体需要不了那么多营养,就把它变成脂肪积存起来了。要使自己不发胖,必须保持做到:每天摄取的热量=身体消耗的热量。要使自己减肥,就必须做到:每天消耗的热量>摄取的热量。这就是减肥的原理。
从西瓜的营养及作用上讲,西瓜利尿、帮助消化,它94%以上都是水分。所以吃西瓜能够加快新陈代谢,有排毒养颜的作用,可以帮助排除体内多余的水分,同时对有些人确实会有减肥的效果。
但现实生活中,总有吃西瓜不见瘦,反而长胖的人。归结起来。吃西瓜减肥需要避开以下三个误区:
误区一:西瓜是利尿的,吃再多都只会拉出来,大家可以大胆的吃。
误区一
但是本身含糖量比较高,正常甜度西瓜含糖5%,所以给它带来较高的热量,西瓜的卡路里是250千卡/千克。也就是说如果你每天吃一个很大的西瓜,大约有8~10斤,就是摄入了1000~1250千卡的热量,而普通的家小碗一碗米饭热量大约是200千卡。也就是说吃一个西瓜就相当于吃了五六碗饭。自己算一算吧,西瓜当饭吃,你是吃得更多了还是吃少了?
此外,西瓜是生冷之物,一次吃多了易伤脾胃。脾胃虚寒、消化不良、大便溏泄者尤应少吃,否则会导致腹胀腹泻、食欲下降、积寒助湿。西瓜所含的大量水分还会冲淡胃液,引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。
误区二:什么时候吃西瓜都可以减肥
误区二
西瓜富含糖分,如果晚上睡前吃过多,会让胰岛素上升,促进脂肪合成。而人体新合成的脂肪大多数都储存在腹部,夜间运动量减少,脂肪只储存不消耗,时间长了,小肚腩就长出来了。
误区三:只吃西瓜不吃其他东西,减肥效果更好
西瓜虽然有诸多好处,但是其营养成分比较单一,仅有少量蛋白质和纤维素,其余皆为糖分和水分。而人体每天正常的新陈代谢需要大量的蛋白质和各种营养素,故不宜用西瓜代替一日三餐来减肥。
西瓜减肥小贴士
西瓜减肥小贴士
少吃西瓜中间含糖多的部分,而选择红白相间的西瓜皮来吃,在夏天,甚至可以用西瓜皮做菜,比如我们可以做个凉拌西瓜皮:取稍带红色瓜瓤的西瓜皮,去除最外面的硬皮,切成小块,然后根据自己的口味,加糖、盐、各种调味品即可,不但爽口,而且又美容又减肥。
减肥时可以用西瓜代替一部分主食,例如以西瓜为食,再吃一点瘦肉、蔬菜、红薯等。
严格控制分量,每天吃西瓜不应超过三斤。
吃鸡蛋是健身前还是健身后?
健身怎么吃鸡蛋
健身为了长肌肉,就是选择水煮的食物,获得鸡蛋的蛋白质的还是选择水煮,而且每天吃一个到两个就是的。健身强度很大的人就选择多几个鸡蛋是的。肌肉的组成需要大量的蛋白质,所以需要补充大量的蛋白质供应给身体。比如:鸡胸。牛肉。鸡蛋。等。同时要吃一些水果,蔬菜来补充维生素促进蛋白质的吸收。鸡蛋白是比较优质的蛋白质,一个鸡蛋白大概有5g左右的蛋白质含量。
很多人在长肌肉的时候还是需要补充大量的蛋白质的,吃鸡蛋就是很简单的方法,而且很好的帮助训练肌肉,坚持吃还是很好的。很多人在减肥的时候严重缺少蛋白质的摄入。如果摄入足够的蛋白质,修复后的肌肉就会比之前更强大。因此,在增肌的过程中,摄入足量的高蛋白食物是必须的。因鸡蛋中蛋白质含量较高,且便宜易得,通过吃食鸡蛋白补充蛋白质是许多人。
健身前吃鸡蛋还是健身后
吃一般是健身之后吃鸡蛋,在之前吃鸡蛋就会导致身体里面负担是很重的,而且也是会影响训练效果的,是在一番训练之后,选择适合自己得减肥餐。练完后30~45分钟内吃,锻炼完后,可依据锻炼强度决定蛋白的摄入量,如果充分的锻炼到肌肉,那么可以多吃一点,运动量小那就少吃。
很多的运动在之后的半个小时还是燃脂的,但是有的时候还是会有很大的影响的,为了增肌就需要很好的蛋白质来补充,适量的吃一些鸡蛋还是很好的。健身后30-90分钟内是补充蛋白质的时间,这个时间点是人体对营养物质需求的时间,练习部位的肌肉大量充血,是最需要蛋白质的时间,也更利于肌肉的生长。
2020减肥是可以吃肥肉卷呢?
减肥可以吃肥牛卷吗
一般来说在减肥期间是可以适当的食用一些肥牛卷的。
肥牛卷的脂肪含量并不是很高,在减肥期间可以适量的食用,不过需要注意的是如果是在吃火锅的时候吃肥牛卷,那么为了减肥最好选择清汤锅。我们知道肥牛有很高的营养价值,因为肥牛里面含有了很丰富的锌元素,我们知道锌有利于提高我们的免疫力,肥牛里还含有丰富的维生素B群,肥牛里还有丰富的蛋白质和铁质,所以减肥人士可以考虑吃点肥牛。
不过如果是在减肥期间的话,肥牛卷还是不能多吃,最好可以不吃。肥牛它既不是一种牛的品种,也不是单纯育肥后屠宰的牛,更不是肥的牛。而是经过排酸处理后切成薄片在火锅内涮食的部位。肥牛是一种高密度食品,美味而且营养丰富,不但提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙还是每天需要的维生素B群,包括叶酸、维生素B和核黄素等的最佳来源。但是对于减肥的人而言,它是一种高热量食物,是不宜多吃的。
牛肉会发胖吗
适量的吃牛肉是不会导致发胖的,而且牛肉是一种十分适合减肥人士食用的肉类。
牛肉的热量与其他肉类的热量相比要稍微低一点,并且还含有丰富的蛋白质,适合减肥期间适当的食用。每100克牛肉含有106大卡的热量,每100克猪瘦肉含有143大卡的热量,每100克鸭肉含有262大卡的热量,每100克鸡肉中所含热量292大卡,每100克酱排骨中含有366大卡的热量,所以与其他肉类相比较而言,牛肉的热量是比较低的。并且牛肉属于蛋白质含量多,脂肪含量比较少,热量也是在肉类中比较低的一种食物,而且牛肉的肌氨酸含量丰富,可以增加肌肉的弹性,使肌肉变得紧实,不容易发胖。
除此以外适当的吃牛肉还具有减肥的效果,并且冬天吃牛肉还可以帮助御寒。牛肉蛋白质含量高,脂肪少,但富含结合亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。再有,牛肉热量低,是适合于胖人食用的肉类。100克肥瘦肉热能580千卡,里肌瘦肉热能354千卡,而牛肉,瘦肉只有172千卡,背肉293千卡。所以,对于需要低热量的女士,吃牛肉减肥是非常适合的,因为牛肉多是瘦肉。
吃羊肉是明智的选择还是拖后腿?
羊肉会导致肥胖吗
一般来说适量的吃羊肉是不会导致肥胖的。
冬天想要进补羊肉是非常好的选择,因为羊肉温补、营养价值丰富,并且通常情况下吃羊肉是不会导致发胖的。因为羊肉中的肉碱含量比较高,脂肪熔点高是很好的减肥食物。羊肉中脂肪的融点比其他肉类脂肪要高,所谓脂肪的融点,指的就是它由固体转化为液体所需的温度,猪肉为30度、牛肉40度,而羊肉是44度。因此,羊肉脂肪较其他肉类脂肪不易被身体吸收,也就不易成为肥胖的来源。
所以冬天想要进补又担心长胖的话羊肉就是一个非常好的选择,羊肉的兴起,全都要归功于一种左旋肉碱的物质。它是一种天然的水溶性维生素营养物质,存在于肉类食物中。羊肉相比较其他肉类而言含有更多的左旋肉碱,羊肉中的左旋肉碱2.1g/kg,牛肉0.64g/kg,猪肉0.3g/kg。经过科学研究和分析,人们发现,肉碱对于脂肪代谢有极强的促进作用。肉碱含量越高越利于脂肪的代谢,如果配合以适当的运动,就可以达到“以肉减肉”的神奇效果。
吃羊肉会不会长胖
通常情况下吃羊肉是不会长胖的,不过也还是要注意适量的吃。
羊肉如果吃的好不仅不会发胖相反还具有减肥的作用,如果说羊肉可以减肥可能很多人都不相信,因为羊肉在人们的观念里是属于热量比较高的肉食,但是经过科学研究表明因为羊肉中的肉碱含量比较高,脂肪熔点高的原因已经成了时下最流行的减肥食物。不过羊肉虽然因为含有非常高的肉碱(carnitine)而不会引起肥胖,但是肉碱并不会直接减少脂肪,只会加速消耗脂肪,所以食用羊肉一定要适量,在食用过后进行些运动,至少也要多走步;消耗加速的情况下进行有氧运动对脂肪的消耗更大,这也是说羊肉是被称为减肥食物的原因。
羊肉的热量虽然偏高,但是冬天适量的吃羊肉既可以达到进补的效果也有助于减肥,羊肉的热量相比其他肉类是有些偏高的,100克可食用部分的羊肉(肥瘦)热量为203大卡,而100克可食用部分的羊肉(瘦)热量则为118大卡,由此可见,羊肉的属于热量略的食物,但是减肥期间还是适量食用羊肉(瘦)的。其次,我们在冬季吃一些羊肉可以促进血液循环,加速新陈代谢。气不通不畅者,多吃羊肉可以补气,健身。羊肉性温,冬天多吃可以起到暖胃的作用,让胃的运动更合理。
代餐减肥是馅饼还是陷阱?关键得吃得有技巧
“代餐”取代正餐常见的有代餐粉、代餐棒、代餐奶昔、代餐汤等。无论形式怎样变化,代餐都具有低热量、易饱腹的特点,因而使用代餐能够减少能量摄入达到减轻体重的目的。
如何保证低热量?热量的主要来源是碳水化合物和脂肪,代餐热量低,通常是因为其原料中仅有少量、甚至没有碳水化合物和脂肪类成分。
如何创造饱腹感?代餐为何会给你强烈的饱腹感呢?有这样两种原因:一是代餐含有丰富的可溶性膳食纤维,它遇水会膨胀,能够延长胃的消化时间,从而产生饱腹感并推迟饥饿感的到来(典型代餐:生食粉);二是代餐本身遇水能够膨胀,也会产生很强的饱腹感(典型代餐:明列子、魔芋)。
代餐:减肥界的大馅饼?
支持派
热量低
代餐的热量非常低,的确可以达到很好的减肥效果。
饱腹感强
代餐减肥不用忍受饥饿的痛苦,既可以吃饱,又能够减肥。
便于食用
代餐通常都被做成可冲泡的粉状或可直接食用的棒状,非常方便。
反对派
营养成分不全面
代餐虽宣称“营养素全面”,但它所含的维生素、矿物质等其实是非常有限的,而且人体所需的营养素种类繁多,并不是每一种都能加到代餐当中,长期以代餐为单一食物,很容易患上营养不良。
只能减轻体重
代餐只是一味地降低能量,减肥的成果也只是体重的减轻,都说正确的减肥方法是不看体重看体形,代餐减肥不可能改善体形。
成本高代餐的成本要几十元,自己做一顿健康餐可能只需要几块至十几块钱。
No!
局部有赘肉
代餐只能使你摄入的总能量降低从而减轻你的体重,但并不能有针对性的消耗某一部位的脂肪。
你需长时间用脑
代餐所供给的能量过低,在这种超低的能量下,我们甚至无法承受像爬楼梯、搬重物这样平常的体力劳动,更无法胜任大量的脑力劳动。
你患有糖尿病、高血压等慢性病
患有高血压、糖尿病、心血管疾病的人对各种营养成分的需求量应遵循一定的比例,而代餐往往不能满足特殊人群的需求,所以这类人最好不要选择代餐减肥。若一定要食用代餐,应在食用前咨询医生。
Yes!
只有一种人适合用代餐减肥——超级“大胃王”
代餐中通常含有大量纤维素,能带来强烈的饱腹感,让你不会吃掉太多的东西。但有许多人并不是单纯的因为“饿”而吃东西,很多时候是由于抵挡不住美食的诱惑,所以“大胃王”们还要管住自己的嘴才行!
食用代餐的3个陷阱
1、和粗粮有关的食物都可作为减肥代餐?
这是一个典型的误区。因为粗粮饼干口感较差,所以往往会混合更多的油脂改善口感,这样总的热量就会上升,也就失去了作为代餐的意义。
2、代餐之外不用再吃正餐?
代餐所含的供能物质(糖、蛋白质等)是非常低的,通常每餐只提供150~500千卡的热量(正常情况下需要500~1000千卡),如果长时间只食用代餐,很可能造成能量过低,导致工作效率、生活质量降低。不建议用代餐来替代早餐,因为早餐距离前一天晚餐的时间较长,体内储存的糖原已经消耗殆尽,若不及时补充,则会出现血糖过低,引起大脑的兴奋性降低、反应迟钝、注意力不能集中。
3、单靠减肥代餐就能获得好身材且不反弹?
减肥代餐作为一种减重方法,只能做到整体减重,而塑形还要依靠特定的运动方法才能做到。另外,经过一段时间,你的体重会从开始的大幅下降期进入维持期,这时需要调整代餐的食用量,增加正常饮食的比重并配合适当的运动,通过综合计划才能实现“不反弹”的目标。
有技术含量地吃代餐
最佳食用时间:晚餐前半小时,或晚餐时
最好是在餐前半个小时食用,或是在进餐时代替一部分主食。这样既可以减少正餐时能量的摄入,又可以通过正餐补足代餐缺乏的营养素。
最佳搭档:代餐+蔬菜+瘦肉
代餐纤维素含量比较高,所含的维生素、矿物质和优质蛋白通常比较少,代餐最好搭配蔬菜和瘦肉来吃。
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