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当心几种健身运动助你减胖会越减越胖的，想减胖?有诀窍。大家都晓道运动时最好的减胖方法，MM们注复了，有三种运动是不但减不了胖，还会让你的胖肉以及肌肉都增加。
1.高强度运动
若运动度加大，人体所需的氧气和营养物质及代谢产物也就相应增加，这就要靠心脏加强收缩力和收缩频率，增加心脏输出血度来运输。做大运动度时，心脏输出度不能满足肌体对氧的需要，使肌体处于短氧的无氧代谢状态。
无氧代谢运动不是动用脂肪作为主要能度开释，而主要靠分解人体内储存的糖元作为能度开释。因在短氧环境中，脂肪不仅不能被利用，而且还会产生一些不完全氧化的酸性物质，如酮体，落低人体运动耐力。
血糖落低是引起饥饿的复要原因，短时间大强度的运动后，血糖水平落低，人们往往会食欲大增，这对减脂是不利的。
2.短时间运动
在进行有氧运动时，第一动用的是人体内储存的糖元来开释能度，在运动30分钟后，便开始由糖元开释能度向脂肪开释能度转化，大致运动一小时后，运动所需的能度以脂肪供能为主。
3.快速爆发力运动
人体肌肉是由很多肌纤维组成，主要可分为两大类：白肌纤维和红肌纤维。在运动时，如进行快速爆发力锤炼时，得到锤炼的主假如白肌纤维，白肌纤维横断面较粗，因此肌群轻易发达细小。用此方法减胖会越练越粗。
温馨拿示：想要达到全身减胖的目的，就应做心率每分钟在120～160次的低中强度，一下子(1小时以上)耐力性有氧代谢全身运动。例如，健身操、慢长跑、长距离一下子的游泳等。减胖是一件身心结合的大工程，各位MM需要锲而不舍哦!
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为什么会越减越肥？原因都在这
一直在努力的减肥，但是体重秤上的数字还是下不来，在经历了许多种减肥方法后，发觉自己最终变成了胖子，这是为什么呢？先来看看你在减肥过程中有没有以下小编说的几件事吧！
这到底是经历过了什么？
1、节食
许多的营养师都敲定黑板节食不能减肥，但是大多数人还是把节食放在减肥的第一个挑选，这是因为节食方法简单、实施起来方便，且不花钱。
这是因为当你节食开始，基础代谢率也会跟着开始下降，假如说你一开始摄入1500大卡可以保持体重不变，摄入1400就可以减肥的话，那么基础代谢率降下来后，你摄入1400大卡也会连续长胖，这就是节食导致肥胖的主要原因。
2、错误的运动方式
虽然你天天也有一定的时间来运动，但是运动量不够，所消耗的能量太少也是不能达到减肥的标准的，且有的人习惯在运动后舍命的吃，要吃到，运动所消耗的热量是很有限的，比如你吃一个冰淇淋可以要跑步半小时才可以，而且运动在一定的程度上会刺激食欲，这样能让你吃进去更多的食物，假如你任性的去吃，那么长胖也就不希奇了。
3、天天少吃一餐
有的人说自己连早餐或者晚餐都不敢吃了，为什么还是不瘦呢？不好意思，这样也会长胖。许多对于饮食有众多克制的人基本会挑选不吃早餐或者不吃晚餐，这样一来不仅会降低新陈代谢不说，还会在下一餐吃的更多，这样更轻易促成脂肪的生成。
4、饮食不规律
忙碌的工作，赶不完的报表，使得吃饭的时间变的异常的匆忙，有的妹子一忙起来，午餐直接用饼干或者零食解决，这样虽然减少了主食的热量，但是这些饼干和零食的热量可是更高，坚果虽然说是一种健康的食品，适当吃对身体有好处，但是假如没有操纵住的话，那么后果可是比主食更加可怕的。
5、多吃水果
经常听到一句话，减肥期间要少吃主食多吃水果，这句话咋一听没什么毛病，但是你一旦真的多吃了，那么事情就大条了，许多水果的热量虽然很低，但是糖量却含很高、比如香蕉和芒果，吃一根香蕉相当于要走1000级的楼梯，且水果的汲取很快，一旦都吃了，血糖轻易上涨，就会储存更多的脂肪。
6、滥用减肥药
减肥药比节食更简单，因此也是众多妹子的挑选，这些减肥药或者减肥茶根本就解决不了脂肪燃烧的问题，最多只对水肿型的肥胖起作用。
7、睡眠不足
睡眠不足会阻碍人体代谢碳水化合物，致使血糖浓度升高，体内胰岛素浓度升高，导致人体储存更多的脂肪。同时会令体内瘦素浓度降低，激发人体摄取更多的碳水化合物，还会降低具有调剂人体脂肪和肌肉的比例作用的生长激素浓度，进而让你变胖。
8、代谢障碍
新陈代谢的作用就是移走对身体有负担的东西、新生对身体有益处的东西，当这个机制运转不正常，就会有问题产生，例如高血压、高血脂，体重上升也是一种现象。除了疾病，年纪渐长、爱吃高热量高油脂的食物、不良生活习惯，也会让新陈代谢变缓慢，热量代谢不良，当然会发胖。
9、产后发胖
在怀孕期间，和产后的几个月里，妈妈们的运动量自然是比平日要少，而且吃得也比平日多，变胖是很正常的事情。在生产后，妈妈们的腰腹部放松，轻易堆积脂肪，导致身材走样。
10、不良习惯
生活中的一些不良的小习惯、小细节往往是影响你身材的要害。比如一些人喜爱坐下来的时候跷二郎腿，这个动作坚持久了，会阻碍腿部血液和淋巴循环，导致下半身浮肿。
11、精神压力
压力过大轻易导致肾上腺皮质醇指数居高不下，胃蠕动及消化功能增强，增加人的食欲。而当人感到压力时，会想到用一些方法来转移注重力，于是，“吃”成为了大多人的宣泄挑选。这种情况下，想不胖真的很难。
警惕！低脂饮食会让你越减越肥
低脂肪的饮食结构反而会引起肥胖，因为人们在低脂的饮食模式下，食欲得不到满足，在正餐之间，通常会寻找各种零食（通常都是高糖分的）来安抚自己“骚动”的内心。下面就跟小编一起详细了解吧！
提起减肥，人们比较有共识的就是要少吃油腻的东西（也就是控制脂肪的摄入）——因为脂肪的热量是最高的，高达9大卡/克，而碳水化合物和蛋白质的热量都只有4大卡/克。为了控制脂肪的摄入，人们通常的做法是不吃/少吃肉、以及牛奶只选择低脂或者脱脂款等。坚果很健康，但是因为脂肪含量高，热量高，也被很多人剔除在减肥食谱之外。
其实，脂肪对人体是很重要的，脂肪（俗称“油”）可以提供维生素D、E。帮助我们改善食物的口味。同时脂肪也是细胞膜的成分。
现在，越来越多的医学专家表示，低脂肪的饮食结构反而会引起肥胖，因为人们在低脂的饮食模式下，食欲得不到满足，在正餐之间，通常会寻找各种零食（通常都是高糖分的）来安抚自己“骚动”的内心。
事实上，也有不少研究发现，那些吃富含脂肪的乳制品（例如奶酪、全脂牛奶酸奶等）的人，体重反而比经常吃低脂或者脱脂款的低。于是有医学专家称，别错怪脂肪！我们吃下的大量碳水化合物，特别是精细加工的碳水化合物（例如甜面包、米饭、面条、土豆泥等），导致了全球肥胖的流行——碳水化合物在体内被消化分解成葡萄糖分子，被血液吸收后，直接导致胰岛素水平的提高——胰岛素是一种降糖激素，它的主要任务就是把血液中多余的葡萄糖分子清理掉。而身体清理血糖的主要办法当然就是把它们合成脂肪。
如何健康的摄入脂肪：
请自动远离那些声称“低脂”、“低胆固醇”的加工食品——加拿大学者发现，食用经过加工的低脂或去脂食品，因为只含有极少的自然脂肪或自然油，会使得机体的新陈代谢变得更加缓慢。
有二型糖尿病或糖耐受损的人适合吃高脂肪低碳水化物的饮食模式；减肥期间只要避免吃糖（各种糕点、加糖的食品、糖果、饮料等）即可，你不需要费力的计算食物热量；不要妄想能通过运动弥补你吃下去的垃圾零食；
富含天然脂肪的食谱可以帮助你有效的减肥，还能保护你的心脏健康；因为天然脂肪不仅可以减少心脏病的风险，还因为其中包含的化学物质——天然脂肪酸可以提高人体内的“温度自动调节器”，因而还能促进机体消耗更多的热能。
肉类、一些鱼类、蛋、奶制品、坚果种子、橄榄，牛油果等。这些富含天然脂肪的食物同时也是优质的营养来源，它们能保护你的身体免受疾病入侵，它们不会让你长胖，减肥过程中你不应该剔除；
请注意上边说的是天然脂肪，也就是食物本身含有的脂肪。各种油炸等烹饪方式，给食物带来的“加工”脂肪，是必须要控制的。
好的高脂肪食物：（营养学家推荐每日摄入脂肪20-30克，应该主要从以下食物摄取）：燕麦片、全粒谷物、各种坚果种子（开心果、核桃、大豆等）、花生酱、蛋、牛奶以及各种奶制品
“坏”的高脂肪食物：泡面、蛋糕、油炸甜饼（以及各种油炸加工食品）、薯条、曲奇/饼干、香肠、腊肠、油腻的外卖、人造黄油、各种中式甜点。
10个瘦身误区会让你越减越肥
你已经很努力减肥但是体重却减不下来，有可能是因为你掉入了瘦身误区，错误的减肥思维会让你越减越肥。下面就来为你指出十个错误减肥思维，带你走出瘦身误区，健康减肥
减肥要讲究科学与健康
你有没有试过，在别人身上成效显著的减肥方法，用在自己身上时，无论你坚持了多久，都完全不见效用、甚至越减越肥？那么，肥胖极有可能不是你的肚腩和拜拜肉有问题，而是你的思维出了大错误！你有没有以下这些似是而非的想法？
1、谢绝早餐
许多人以为早上肠胃汲取能力高，吃早餐会轻易致肥。其实早餐对身体非常重要，不吃早餐会令体质变差，欠佳的体质更易引致肥胖。
2、单一餐单
天天都吃固定份量的水果餐、菜汤餐、白肉餐，换句话说就是强逼身体来来去去只吸引某几种营养，缺乏整体全面的养份，是戕害身体的最好方法！你把身体搞坏，它自然不会让你好看。
3、减肥=减脂肪
你也是为了减肥而完全不敢碰脂肪类食物吗？其实脂肪不一定是100%的歹角，吃下肚去的脂肪并不会马上就转化成储存用的脂肪，反而，假如让肠胃消化分解脂肪的话，可以有助抑制脂肪在体内积存。另外，含高脂肪的食物耐饱度高，吃少量脂肪，就不用吃太多别的其他食物、零食，对减肥有正面作用。
4、肥胖，是因为营养过剩
所以你就学习苦行僧，拒绝吃有营养的食物。事实是，肥胖并不是因为营养太多，反而是由于体内欠缺某种物质、养份，令体形不受操纵地进展开去。只有在身体能量充足时，才可以调动之前储下来的脂肪、才可以把恼人的肚腩肉减去。
5、不能喝水
因为你连喝水也会肥？身体并不是笨蛋，只有在体内水份不足时，身体才会积存水份作为后备水源，这种机制，反会令脂肪更轻易在体内集合。况且饮水不足会使新陈代谢紊乱，减肥没效之余甚至会影响健康！
6、辣的食物可以减肥
研究说，泰国、印度等国家甚少出产肥胖人士，这可能跟他们常吃辣相关。吃辣会令人流汗，于是就造成可以减肥的误解。第一流汗本身就分许多种，吃辣而流的汗，是否就是体内脂肪被转化成汗液而排出体外呢？机会微乎其微。再者就是疯狂地吃辣的话，徒对肠胃和皮肤造成负担，即使吃辣真的为你减了肥，同时却令你满脸痘痘，真的是鱼与熊掌呢！
7、天天做半小时运动就行
常在电视电台健康节目听到专业人士呼吁大家天天做30分钟有氧运动，30分钟的缓步跑的确可以达到锻炼身体的目的，但对于减肥嘛！效果并不会显著。因为身体要在连续运动40分钟时，才开始会动用储备的脂肪作为身体的燃料，只做30分钟的话，体内的醣份已足够供身体使用。所以，假如下了决心以运动减肥，每次记得要超过40分钟。
8、我腰粗，就减腰吧
在市面有许多瘦脸、减小腿、减腰的局部减肥疗程，这些利用仪器的方法或许真的能做到消灭局部脂肪的目的。不过，假如以运动来减的话，例如你自觉腰粗了，便不断做仰卧起坐，期望可以减走腰部脂肪。问题一，这种锻炼沉闷、易累、不能持久；问题二，体内脂肪的分配是由大脑操纵而不会让腰部自把自为的，你越做仰卧起坐，大脑可能越觉得腰部需要脂肪，便越把脂肪往那里挤，后果可能是腰变得更粗。运动，是讲求整体的，锻炼整个身体，才有望达到减肥目的。
9、一定要吃饱后才运动
许多人认为空腹做运动有损健康，所以在运动前总要吃点水果呀、能量bar呀等等小吃。事实上，达拉斯运动中心的研究发觉，饭前一二小时空腹做适量运动，会更加有助于减肥，因为在空腹的状态下，没有新加入的脂肪酸进入脂肪细胞，身体便会燃烧多余脂肪。这个方法对产后肥胖特别有用。
10、今餐吃得太放肆，明天要跑双倍时间
你习惯了天天运动40分钟来减肥，然后偶一不慎吃多了，想跑个80分钟来抵消热量。这没有什么不好，但要注重身体是不是能适应这种突然加倍的负担，并且要给身体足够休息。不然的话，只会经常浑身酸痛，却减不了多余脂肪。而且，在心理上也可能造成长期错觉，食量变得越来越大，然后越来越胖。
警惕！这些“食物”当心越减越肥
有些食物，大部分人都认为是“减肥圣品”，其实不然，反而是适得其反的效果，以下7种谬论减肥食物，看看你都误信了吗？
1、脱脂酸奶
脱脂酸奶的确热量较低，但它的人造甜味则会促进胃部分泌胃液。假如想要利用脱脂酸奶减肥，肠胃却无法得到足够的脂肪，只会让你觉得越来越饿，渴求更多食物。
可以这么做：
你可以挑选低脂酸奶加入一些水果，若真的要吃脱脂酸奶，则可以加入一勺葵花籽让胃口更心满足足。坚果与种子的脂肪消化得较慢，因此只需要一点点份量就可以有持久的饱足感。
2、脱脂牛奶与谷物
谷物加上脱脂牛奶的组合是很多人早餐的挑选，热量低，又方便。但这其实不适合正在节食的人，因为谷物与脱脂牛奶构成的组合让卡路里过少，不足以保持一整天的活力。而谷物虽然轻易膨胀看起来很大一碗，但其中的膳时纤维含量很低，不久就会感觉饥饿，中午碰上高热量食物全面失控。
可以这么做：
膳时纤维素高的燕麦粥是令健康满足的早餐挑选。假如喜欢甜味，则可以加入红糖，最好可以自己煮，比起食用预先加糖的袋装快餐燕麦更营养很多。
3、大份蔬菜沙拉加上低脂调味品
正在节食减肥的女生可能会挑选配以低脂调味品的蔬菜沙拉当午餐，但这样对于抑制食欲反而是种逆向操作，虽然沙拉富含膳食纤维，视觉上看起来也很多，但因为蛋白质与脂肪含量较低，不够耐饿。
可以这么做：
在蔬菜沙拉里加入80-100克的蛋白质，如瘦牛肉、鸡肉或是豆类。
4、咀嚼口香糖
有些人声称嚼口香糖可以防止嘴馋，但其实并非如此。口香糖确实不会带来热量，但它的味道却会使胃液蠕动，不断咀嚼的动作则会加速消化系统的运转，使人产生食欲。
可以这么做：
我们都想尽情咀嚼，假如你只是想让嘴巴忙碌，未加工的新奇蔬菜(如：小黄瓜、萝卜)倒是更安全的挑选。
5、无糖饮料
无糖饮料的人工甜味会唤醒消化系统，却没有营养素来满足被刺激的食欲，这只会让情况更糟糕。
可以这么做：
饮用热饮舒缓饥饿感，让人充分考虑自己的进食欲望，有时候口渴的讯息会和饥饿混淆，也许你的身体只是需要水分。
6、苹果
苹果低脂又营养，它有很多维生素和膳食纤维，简直是超完美的健康首选！但靠着苹果并非均衡饮食，渴求很快瘦下来的女生可能不吃其他东西，中午只吃苹果，晚餐一定会让你更渴求大口吞食。
可以这么做：
吃苹果时，不妨搭配5-10颗杏仁或是一条干酪，通过零食多补充点卡路里，就可以防止晚餐狼吞虎咽。
7、全麦饼干或其它烘焙食物
无脂肪的食物，经常会增加糖的含量，只要你认真检查包装上的营养成分，会发觉有些清淡食物却有更多的卡路里。
可以这么做：
间或吃点全麦饼干或是优质巧克力会让减肥生活更有味味，也不会踏进卡路里的地雷区。穿插一些一般食物，摄取适当的卡路里才会让身心平稳，连续减肥计划。
“脑疲劳”让你越减越肥
医学专家提出了关于肥胖的发病新假说脑疲劳学说。医学专家提出了关于肥胖的新论点，他们认为，肥胖不只是能量收支的不平衡（即过食和少运动），还与个体受到外在环境作用，改变自身行为有关。
脑疲劳是指一个人的大脑接受了周围环境过量的信息，以致于处理不力，使大脑新皮质与大脑边缘系统和间脑彼此之间的平衡关系遭到损害，出现信息流的增大和紊乱。这种脑疲劳长期不加纠正，就会引起各种行为异常，出现不自觉的甚至是下意识的过食和懒得运动，肥胖也就应运而生。
显然，在竞争激烈，信息高度涌流，价值观出现根本变化的今天，一个人如果缺乏相当的定力，缺乏充实的思想，被周围五颜六色的世界诱惑得心神不定，就极易出现脑疲劳。如有的人百无聊赖在电视机前边捱时间边吃零食，如有的人躲避竞争，退缩到父母的羽翼下以胡吃猛喝掩饰自己的焦虑和不安，这都是形成肥胖的有力原动力。单靠强迫节食和运动来减肥效果往往不可靠，也易于出现反复。真正有效的减肥方法必须具备以下条件，一是要消除脑疲劳;二是要和风细雨，润物无声，采取能够接受甚至是非常喜欢的方式循序渐进。
为此，有三个原则值得借鉴：
第一、不能为了某一目的强迫自己，不能过分勉强，引起内心反感，诱发新的脑疲劳。
第二、减肥不能急于求成，不能突然改变饮食习惯，应该按步就班，循序渐进。经过一段时间，就会自觉地放弃原先不利于健康的不良嗜好与习惯。
第三、对有利于健康且自己非常喜爱的事情(或食物)，要开始做(或吃)，即使从一样开始也好。这点最重要也最关键，接受它就是成功的第一步!不会造成厌恶和反感。坚持下去，既有助于恢复愉快心情和满足感，激活大脑边缘系统，消除脑疲劳，也有助于自己慢慢养成有益健康的行为习惯。
根据肥胖很可能是某种营养素缺乏，是整体营养摄入不全面、不平衡的观点，完全可以在质和量方面按照身体需要充分进食的同时实现减肥目标，而不需要特别节制饮食就能达到既让自己心满意足(起码无明显饥饿感)，又能有效减轻体重的目的。这种机制一旦形成，便能使减肥效果稳定持久地保持下去。
警惕！如此减肥会越减越老
很显然，每一次减肥，脸上和身体的脂肪都会一起减少，身材好了，皱纹却越来越明显了。而如果你真的想让别人相信你还很年轻，就得或多或少有点儿婴儿肥。脸上这点地方，脂肪能分出10个不同的区域，通常来说，最先松弛的是眼睛周围（因为它们最薄，最为细致），然后是脸颊，接下来是下巴。可是当你想胖回去重获面部青春的时候，你会发现眼睛和脸颊上的脂肪很难回去。那么如何保持好的身材又能留住想要的脂肪呢？
合理饮食是最佳方法
在青春期的时候，我们拥有所有的脂肪细胞。这些脂肪可能非常薄，看上去像没有一样，也可能臃肿不堪，但是它们在身体上的位置是固定的。吃维生素、营养补充剂或者奶油都不会改变你储存脂肪的基因分布，不能想长哪儿就长哪儿。就像美容外科医生所说的，如果想要让身体的某个组织长得更饱满，唯一的办法就是让医生帮助你移植一部分来。不幸的是，医生不能针对脸部这10个区域分别为其注射脂肪，因为那样看上去一点儿也不自然。
所以，包括美容外科医生在内的美容专家都会告诉你，保持一个合理的饮食，从而让你的体重也保持稳定，这才是留住你最想留住的脂肪的最佳方法，比起抽脂、脂肪移植、脂肪注射等方法要好得多了。
三个时期控制脂肪最难
女人一生中有三个时期控制脂肪最难青春期、孕产期和更年期。这三个时期女性内分泌系统中激素水平起起落落、剧烈变化。紊乱的内分泌系统看不清肌体的真正需求，将大量的胰岛素释放入血液，导致脂肪细胞数量增加、体积增大;而且对糖分的渴求也有点儿无法抑制，胖起来是非常容易的。
如果你正在青春期
青春期的孩子刚刚开始拥有留零花钱的权利，随心所欲地买自己想吃的东西成了习惯。但是，不健康的超油腻食物，或者油炸的东西、可乐、冰淇淋等往往都是他们的最爱。经常进食这些东西长胖的可能性最大。同时，在这个年龄段，很多家长担心自己的孩子营养不良，经常会变着花样给孩子做很多好吃的，买各种营养补充剂。
建议在青春期的你认真对待三餐，在家长的帮助下均衡地摄取各种营养素，保持食物的多样化。如果你的吸收消化功能正常，只要食物多样化，就不需要膳食补充剂或者保健品了。要知道，食物是身体必需营养素的最好补充剂，人工合成或者提取的保健品远远比不上食物中的天然成分。而且，尽可能不要让洋餐破坏了中国式的传统饮食结构，尽量保持较高的碳水化合物的比例。
如果你正准备做妈妈
怀孕期间女人们都会发胖，一般来说从臀部和大腿开始囤积脂肪。如果体重增长11.25～15.75公斤，产后一年可恢复到孕前的状况。不过最近听日本的姐妹说，她们在日本每次做检查的时候，医生都会强调体重不能超过9公斤。这样不仅能防止宝宝在胎中体重过大，也有利于妈妈们减肥。
产后第一周，初为人母的你体重都要减轻几斤。这时失去的主要是水分，与吃什么东西无关。产妇整天和婴儿待在家里，具有诱惑力的食物就在手边。营养学家认为，女人在哺乳孩子的时候，必须养成一个新的饮食和锻炼习惯。最好不要把食品放在很容易就能拿到的地方，也不要因为有产后抑郁症状而通过猛吃零食来排解情绪压力。
如果条件允许，可购买健身自行车或其他家庭健身器材。但是还有一个最简单、每人都能做到的健身方法，那就是抱着婴儿散步。坚持母乳，对于减肥也很有帮助。
如果你处在更年期
更年期的你更需要多多运动，不仅对保持身材有好处，而且还会使情绪比较稳定。平时需要多吃水果，增加奶制品、谷物和薯类的摄入。经常吃水果可以明显降低衰老的速度，其中的抗氧化成分可延缓衰老过程，而大量的维生素可维持细胞的正常分化。
记得每天餐前多吃水果，又苗条又漂亮，何乐而不为?而牛奶中含有大量人体必需的营养素，非常容易被身体吸收利用，其中的钙和维生素A都是身体必需的，每天喝400毫升牛奶，你就不用害怕钙流失了。而谷物、薯类中都有人体肌肉和神经活动不可缺少的物质以及大量的纤维素。
另外，老人们通常会认为，新妈妈产后虚弱，不宜多吃生冷之物。其实，新鲜的蔬菜水果是补充维生素最好的食物，如不充分摄入，会使维生素缺乏，对身体反而不利。在坐月子期间应和婆婆多沟通，注意顺序缓补。不能一味地为了产后催奶或者补充体力，就喝大量的大补汤水。
其实，刚生完孩子催奶一定要慎重，不应马上进补，如猪蹄汤、参鸡汤等营养高汤。因为此时初生婴儿吃得较少，如果再服催奶制品，反而会导致乳汁分泌不畅。因此，只需在正常饮食基础上适量增加汤汁即可，3天后，再加喝滋补汤。在熬炖时，应撇去汤中浮油，既能避免引起婴儿肠胃不适，也有助于产妇保持身材。
为什么节食会减肥越减越胖
人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。许多人认为胖是吃出来的，减肥当然要从吃上打主意，比如限制脂肪、碳水化合物许多胖人为了减肥而节食，在开始的几周确实会取得一定的成效，但好景不长，没过多久他们的体重就开始反弹，甚至超过节食前，这是为什么呢？
美国哈佛大学和斯坦福大学的科研人员在美国《儿科学杂志》上报告说，他们发觉对相当多的人来说，节食不但不能减肥，反而会使体重增加。他们用3年时间对1?5万名9岁~17岁的孩子进行了跟踪调查。结果发觉，经常通过节食减肥的人比不节食的人体重更轻易超重，而且更轻易暴饮暴食。
美国研究人员还对一些坚持节食的减肥人士进行了调查，虽然这些调查对象在4~6周的时间里确实能减掉一些体重，但随着时间推移，大多数人的体重又会逐渐恢复到原来的水平，甚至比减肥前更胖。
人们在开始减肥时，会以为体重的减少是由于消耗了体内的脂肪，不影响身体的新陈代谢。其实不然。人们在节食时，身体的第一个反应是从马上可得的能源处获得能量，这种马上可得的能源贮备在糖元里，而非脂肪里。也就是说刚开始节食的时候，体重的减少主要是消耗掉了糖元，只有当身体适应了规定的饮食后，它才开始消耗脂肪和肌肉。而缺少运动的减肥者，消耗掉的将会是肌肉，而不是脂肪。可见，靠节食减肥并能持之以恒的人，体重减少的既有脂肪，也有糖元、水和肌肉。
节水危及健康
还有人为了以最快的速度减肥，不但节食，而且节水。这样时间长了身体会因脱水引起电解质紊乱，危及健康。况且因失水而减去的体重很轻易回升，结果就等于没减。
而久坐不动的人，节食减肥后身体开始变得虚弱。在规定饮食期一过，脂肪迅速地死灰复燃，所以在很短的时间内，胖子便一个个重新崛起，甚至可能创下自己体重的新记录。
不仅如此，当身体适应了节食的状态后，就会提高对能量的利用效率，降低新陈代谢率，从而使再次减肥更加困难重重。
节食的人虽然有可能在短时间内减掉部分体重，但减肥效果往往不能持久。因此，与其节食减肥，不如常年遵守合理健康的饮食习惯，经常锻炼身体。
吃得太少也并不是什么好事
美国一家杂志刊登了一项研究报告，报告称，操纵饥饿的荷尔蒙同时也对生殖系统起着重要作用。研究表明，当吃得太少时，过度瘦身对女性的危害有许多种，不可忽视。
脱发：对身体过瘦的人来说，体内脂肪和蛋白质均供给不足，因此头发频繁脱落，失去光泽。假如过分节食，头发缺乏充足的营养补给，其中包括缺少铁的摄入，便会枯黄无光，最后导致大量脱发。
骨折：体瘦的女性髋骨骨折发生率比标准体重的女性高1倍以上，这是由于过瘦的人，体内雌激素水平不足，影响钙与骨结合，无法维持正常的骨密度，因此轻易出现骨质疏松，发生骨折。
脂肪肝：度瘦身对女性的危害有许多种
假如有个不算胖但还一直在节食的人说：我得了脂肪肝。恐怕大部分人都会觉得这实在有点不可思议。其实完全有这种可能。当人体处于长期饥饿状态时，机体无法获得足够的葡萄糖、胆碱、蛋白质和必需的脂肪酸，不能合成脂蛋白，就会影响肝脏的脂代谢，导致脂肪在肝脏大量沉积，从而形成脂肪肝。
贫血：营养摄入不均衡会影响营养物质的汲取
营养摄入不均衡使得铁、叶酸、维生素B12等造血物质本身就摄入不足；由于吃得少，基础代谢率也比常人要低，因此肠胃运动较慢、胃酸分泌较少，影响营养物质的汲取。
胃下垂：长期饥饿使食欲不振、胀气、胀痛，这很可能是胃下垂的征兆。
记忆衰退：大脑工作的主要动力来源于脂肪，吃得过少，体内脂肪摄入量和存贮量不足，机体营养匮乏。这种营养缺乏使脑细胞受损严峻，将直接影响记忆力，变得越来越健忘。
月经紊乱：脂肪参与了性激素的转化、代谢和储存，与生殖功能有着紧密的关系。节食减肥、过度消瘦、脂肪过少的女性，卵巢功能受到影响，以致月经紊乱，甚至会发生闭经或不孕等情况。
子宫脱垂：不健康的减肥方法不利于女性生育
没有了足够脂肪的爱护，子宫轻易从正常位置下垂，甚至脱出阴道口外，形成子宫脱垂。
面对众多疾病的潜在威胁，宽敞正在瘦身的女性，要注重自身的健康，不要舍本逐末，为追求一时的漂亮而毁了自己的健康。
追求一种不必挨饿的减肥方法
别以为吃得少就能减肥，最新研究表明：一天只吃一顿500卡的热量和一天吃三顿累积的1000卡总热量，减重的程度和速度并没有什么不同。
节食最初1~2周，体重会迅速下降，但逐渐地，人体发挥它的调节功能，肌体会对节食所造成的能量短缺做出反应降低细胞代谢率以减少能量的消耗。因此，到后来，即使你天天只吃一点点，体重也不会继续减轻，因为此时代谢率已变得很慢，体内脂肪无法迅速而有用地燃烧。
因此，要除脂减肥，必须提高代谢率，才能燃烧体内多余的脂肪。对于节食减肥者，天天的食物热量不能低于1000卡，既可以防止长新脂肪，还可以维持迅速有用的代谢率以烧掉旧脂肪。节食期间假如每周做3次以上的有氧运动，体内代谢就能以更快的速度进行，体重一定会继续下滑。
对自己身材不满足的人，不妨借鉴此减肥方法，不必挨饿却能重获窈窕，何乐而不为？
减肥无效 反而越减越肥的原因
减肥的方法多种多样，很多MM一开始会采用一些减肥方法，殊不知，没有达到减肥的效果，反而越减越肥，这是为什么呢？一起跟小编来看看吧！
依赖节食
如果每天只吃柚子和卷心菜，这样吸收的热量是减少了，但你的新陈代谢也会减慢。一旦饮食结束，体内燃烧热量的速度会比以往更慢，所以你会更加快速地增肥。但是当你停止节食的时候，你的身体燃烧卡路里不那么积极了，体重又回来了，很大可能会比减肥前更胖，可见节食减肥只会让你功亏一篑。
原因一：对于大部分人来说，节食是非常难坚持下去的。
无论你选择什么减肥食谱，都需要你长时间的坚持。一个饮食习惯的改变需要你的身体去适应，在很长时间的吃一种单调的食物或者不吃任何的食物，这样你身体和意志都很难坚持很长时间。
原因二：节食会忽略了贪吃的情绪因素。
很多人心情不好或者压力大的时候，会选择吃东西来发泄，这也是我们发胖的一个原因。节食减肥期间，也许你也会遇到这样的情况，这些情绪性的进食我们是很难抵制的，如果心情低落的时候还要坚持节食的话，这样会使心情更加的忧郁。
原因三：节食者们忽视了，减肥是一生的大业，需要改变生活习惯。
从很多的成功减肥案例可以看出，很多减肥成功的人大都是经过长期的坚持，改变自己的生活习惯达到的。很多人在节食减肥有点成效的时候好好的犒劳一下自己，然后对减肥有些松懈，渐渐地恢复了以前的饮食习惯，导致减肥失败。
原因四：日复一日的节食会让你感到厌倦甚至崩溃。
节食减肥比较单调一些，每天重复的减肥食谱，很容易产生饮食厌倦。这样就会试图寻找一种能够不让人厌倦的饮食，这种让人不厌倦的减肥食谱是没有的，当你选择节食减肥的时候就应该能够想到的。为此你会为了让饮食多样化而开始寻食，导致减肥不成反倒变得肥胖。
原因五：节食会让你感觉到饥饿和被剥夺。
节食都会让你觉得非常饥饿，并产生更强烈的对你不该吃的东西的食欲，如果你去刻意抑制的时候，你会感觉自己被剥夺了，这种情绪会导致你对食物的欲望增大，开始大吃大喝，减肥也就因此失败。
减肥方法这么多，节食减肥并不是适合每个人，选择正确的，减肥的，适合自己的减肥方法才是最好的。
不吃早餐
无疑不吃早餐是一个降低热量的简单方法，但这可能导致你无计划的在办公室吃零食，午餐吃超大份，从而使体内热量大增。但是高蛋白、高纤维的早餐却会缓解你一整天的饥饿感。不吃早餐好像可以减少卡路里的摄取，结果却是一天的时间里都变得饥肠辘辘。你会忍不住在上班的时候偷吃计划外的零食，中午吃更大份量的午餐。从而你的卡路里数反倒会大增。
而一份高蛋白和纤维的早餐会让你有持久的饱腹感。实际上，研究表明，每天早上正常吃早餐的人的体重更加标准。
无法控制零食
也许你小心翼翼地控制着每日三餐的热量，但饼干、蛋糕或冰激凌，这些零食都会将你精心计划的饮食破坏掉。如果你真正想降低热量，试着在笔记本上记下你咬的每一口食物。漫不经心吃下去的卡路里统计起来其实很客观，会不知不觉地破坏你的节食计划。假如你真的想好好计算卡路里的话，你可以买一个笔记本，每天随时记录自己吃的食物和卡路里。
拒绝所有小吃
不经思考的小吃也许会使你的腰围变粗，但是深思熟虑后的小吃效果也许正好相反。那些每天吃几次小吃的人更有可能控制饥饿感，达到减肥目的。坚果是很好的选择。
堆积低脂肪食物
低脂食品在减肥中扮演着重要的角色，但如果将盘子中都堆积着低脂蛋糕，那么你可能会比预期摄入更多的热量。了解你摄入多少脂肪、糖分和热量的最好方法是检查营养标签。要知道自己吃的低脂食物含有多少的脂肪、糖分和卡路里，最好的方法是检查食物成分表。
忽视了太多的热量
我们总是忽视饮料中的热量。这是一个很大的错误，有一些咖啡和酒精饮料有500多卡路里的热量。果汁和苏打水中的热量也很高，而且液体卡路里不会有饱腹感。
喝太少水
对于燃烧热量，水分是必须的。如果你脱水了，新陈代谢也会减慢，减肥速度也会减慢。研究发现，每天喝8杯甚至更多水的人会燃烧更多的热量。所以试着在每餐前都喝一杯水。
不锻炼
如果你不锻炼，就会将所有的减肥重担都落在饮食上。关键是找到你喜欢的锻炼方式。如果觉得脚踏车单调，可选择游泳，试着尝试不同的运动，直到找到自己喜欢的运动方式为止。
将爱吃的食物打入冷宫
你是不是暗下决心，再也不吃那些美味的冰激凌和诱人的甜点？可是，完全强迫自己放弃这些食物，往往会使它们更有吸引力。一旦受到了挫折，或心情不佳的时候，你就会放纵自己，大吃大喝，把失去的补回来，结果，体重也回来了。
建议：控制而不禁止自己的欲望。很想吃冰激凌是吗？给自己一勺吧。很想吃巧克力？给自己一小块吧。但是，千万不能放纵自己的欲望，如果你满口袋都是巧克力和甜点，那么，要不吃也难。在冰箱要存一些你爱吃的食物，当馋虫猖獗时，就给它们一点，将它们安抚下来。
时刻关注自己的体重
将体重是否变化作为减肥是否成功的惟一的标准会给自己带来很大的精神压力。要知道，在一天之中，由于水分含量不同，人的体重也会有些变化。如果你时时地称量自己的体重，那么你的情绪也会随着体重的升降而或喜或悲。
建议：将体重计排除在视线范围之内，每周称一次体重就足够了。那么，减肥的速度能有多快呢？专家认为，每周能减去0.2-0.5公斤，就非常不错了。虽然这么缓慢的速度令人沮丧，但是，这些体重更可能来源于脂肪，而非水分或肌肉。
急剧降低卡路里的摄入量
许多减肥人士都把肥胖归咎于吃得太多，不过，事实上，也许他们吃得还不够多。节食的人摄入的卡路里太少的话，会有反作用，因为机体新陈代谢速度降低，消耗不了多少热量。结果就是你饿了个半死，也许一天就只能消耗掉700卡路里，而体重计稳稳不动的指针也似乎在嘲笑你。
建议：你可以每天增加一点点的卡路里摄入量，如100卡路里，慢慢地恢复到可以支持正常新陈代谢，也能减少体重的卡路里摄入量。这一过程需要大概3-6个月。
运动过量
也许你想说，运动和节食结合起来，总能减肥了吧？但是，降低的卡路里摄入量和增加的运动非常可能耗尽你的精力，结果就是，你疲惫不堪，只好放弃。
建议：一个更明智的做法就是逐渐地增加运动量，而不是一下子逼迫自己必须消耗多少热量。消耗热量仅是运动的一个好处，其他的作用，例如激活新陈代谢、减轻压力、增强活力等更为重要。
注意下面的运动盲点：
盲点1：瘦腿操、小臀操拼命做也没瘦
报章杂志上总是有许多瘦身操，甚至是在书店都可以买到的许多瘦身书里，都有许多瘦这里、瘦那里的肌力运动。不管哪个部位大腿、小腿、腰、肚子都应有尽有，你也每天认真的乖乖照做，但是怎么腿一点也没变细，屁股还是一样大？问题就出在，你没有配合有氧运动。要燃烧脂肪，就一定得做有氧运动，肌力运动的主要效果在增加肌肉量，提升新陈代谢率，同时雕塑你的体态，让你看起来更有曲线。如果你只做肌力运动，不做有氧运动，反而会肌肉增多，脂肪还是依旧，看起来不但不会苗条，反而更粗壮。除了这些体操外，每天多多健走或跑步个30分钟。
盲点2：每天爬11层楼上班，怎么不会瘦
首先得奖励一下有这种恒心和毅力的你，但是为什么还是瘦不下来？问题出在运动的时间长短。爬楼梯是有氧运动没有错，但想想看爬上11楼要花多少时间，5分钟或10分钟？有氧运动要有效果，至少时间要达到20-30分钟以上，身体才会开始更有效率的燃烧脂肪。
盲点3：每天慢跑、有氧运动，为何不瘦反胖
每天起床第1件事就是到附近学校的操场跑个3圈，中午再到公司附近的健身房上有氧课，每天风雨无阻从不间断，饮食方面也相当注意，吃的相当低卡，但是仍然体重上升？都已经这么大的运动量了，还瘦不下来？这样每天的运动量确实很大，不过要提醒你长时间维持同一种运动处方而没有改变，久了身体就会渐渐习惯这种运动方式。你该做的是改变运动项目、强度和时间。把早上的慢跑换成游泳，或增加运动的强度，也可以增加运动时间，再多跑个几圈。
盲点4：每天走路却瘦不下来
下定决心开始运动的你，选择走路当作开始的第1步。可是怎么走都走不瘦呢？首先，希望你不是穿著拖鞋，吃饱饭后到公园的散步当作你每天的运动。或者是下班后踩著高跟鞋，走一段路回家就叫做健走。你必须让心跳达到至少每分钟130下，而且每星期至少3次，每次运动至少30分钟，这样的健走运动才有效果。
盲点5：想尽办法流更多汗
汗流得多，就会瘦得比较快？为了流更多的汗，你选择穿长裤长袖上衣去运动，或者是拿出瘦身秘密武器。三温暖塑身衣去上有氧课，你也确实挥汗如雨，不过甩掉的并不是身上的脂肪，反而只是水分。等到休息时间一到，教练说大家喝口水的时候，刚刚流的汗又马上回来了。所以，汗流的多或少并不是重点。更重要的是，如果穿不透气的三温暖塑身衣运动，可能会使体温升得太高，造成休克，十分危险。
过分信任减肥食物
低糖或无糖的食物并不意味着不含有热量。低脂的产品通常含有高糖分，这样，从热量上来说，低脂食物和同等的高脂食物是一样的。而无糖食物可能不含有蔗糖，但可能含有其他的糖分，如果糖、蜂蜜、糖浆等高热量物质。
建议：注意那些烘烤的食物，如饼干，通常宣称是低热量的食物含有的热量往往比它们标签上注明的更多。
一味压迫自己不给自己一点奖励
改变由来已久的生活习惯不是件容易事，所以，你应该时不时地给自己一点鼓励，以便能保持昂扬的斗志。当达到某个目标时，例如减掉了2公斤，你可以给自己庆祝一下了，或去看场电影，或做美容，或买些首饰，但不要以大吃一顿的方式来庆贺。
建议：专家认为一个阶段的减肥目标不应该定在减掉体重10%的重量以上，否则，这会给你带来很大的压力。而适度的减肥目标，一般是体重的5%-10%，更加容易达到，而且，即使是减少5%-10%的体重，也能使你感受到自己的减肥状况明显好转了，其实这更重要。定下合理的目标，不断给自己鼓励，你才能走完艰难而枯燥的减肥之路。
素食减肥有误区 当心越减越肥
相信很多MM会采用素食减肥法，因为不会摄入过多的热量和脂肪，总觉得这是一个很好的减肥方法，相信自己会瘦下来。其实这不是一个科学的减肥方法，还会对你的身体健康造成一定的伤害，当中存在许多的误区，下面就跟小编一起详细了解吧！
误区一：以为所有蔬菜一样好
对于严格素食者来说，蔬菜的营养意义更为重要，不仅要担负供应维生素C和胡萝卜素的重任，还要在铁、钙、叶酸、维生素B2等方面有所贡献，所以，应当尽量选择富含这些营养素的蔬菜品种，绿叶蔬菜是其中的佼佼者，例如芥蓝、绿菜花、苋菜、菠菜、小油菜、茼蒿菜等。为了增加蛋白质的供应，菇类蔬菜和鲜豆类蔬菜都是上佳选择，如各种蘑菇、毛豆、鲜豌豆等。如果只喜欢黄瓜、番茄、冬瓜、苦瓜等少数几种所谓的“减肥蔬菜”，就很难获得足够的营养物质。
误区二：“素油”比动物油好
不少素食者以为，只要不含动物食品原料，就是营养价值很高的食物。实际上，不少加工食品都是以植物性原料制成，但是其中大多用精白米和精白面粉制作，除去了其中的膳食纤维，并添加了大量的油、糖或盐，并不能替代新鲜天然食品的健康作用。针对人们对素食和植物性食品的青睐，一些产品甚至以使用“植物奶油”等为宣传卖点，而就对血脂的影响而言，这类“素油”比动物油更糟糕。已经有多项研究证实，这些产品中所含的“氢化植物油”成份会引入“反式脂肪酸”，而它会大大增加人们罹患心血管疾病和糖尿病的风险，还可能危害大脑的健康。
误区三：素食就一定要以生冷食物为主
一些素食者认为蔬菜只有生吃才有健康价值，因而很少吃熟的菜肴，热衷于凉拌和沙拉。实际上，蔬菜中的很多营养成份需要添加油脂才能很好地吸收，加热后细胞壁完整性破坏，吸收率大幅度提高。例如，维生素K、胡萝卜素、番茄红素都属于烹调后更易吸收的营养物质。其中维生素K对骨骼健康是必需的，胡萝卜素是维生素A的前体，而番茄红素是抗氧化和预防癌症的重要健康成份。同时还要注意，沙拉酱的脂肪含量高达60%以上，用它进行凉拌，并不比放油脂烹调热量更低。
误区四：烹调中没有控制油脂和糖盐的数量
油脂和精制糖都是植物性来源，因而它们也会在素食食谱中堂而皇之地出现。由于素食的自然风味较为清淡，有些人会添加大量的油脂、糖、盐和其他调味品来烹调。例如经常吃加入油脂的酥点和酥饼，经常吃炒饭和炒面，炒蔬菜的时候加入大量的油脂，调配饮料时加入大量的糖，调味的时候放大量盐和味精，等等。这些做给素食带来过多的能量，并增加其中的简单糖类和钠盐。
很多人有一个严重的误解，以为荤油让人胖，素油吃多少都没关系。殊不知，植物油、白糖和动物脂肪一样，容易升高血脂、促进肥胖，并诱发脂肪肝。在让人长胖的方面，荤油素油几乎没有区别。
误区五：吃过多的水果而没有减少主食
很多素食爱好者都热爱水果，每天三餐之外还要吃不少水果。但他们往往会发现，尽管水果素有健康之名，却没有给他们带来苗条。这是因为，水果中含有8%以上的糖分，能量不可忽视。如果吃半斤以上的水果，就应当相应减少正餐或主食的数量，以达到一天当中的能量平衡。否则，额外增加一两百千卡的能量，天长日久怎能不胖呢。
除了水果之外，每日额外饮奶或喝酸奶的时候，也要注意同样的问题。很多蛋奶素食者喜欢吃奶酪，调味时加入大量奶酪粉，这也会增加膳食中的热量。
误区六：奶类、豆类或豆制品营养不足
广义素食者不仅需要从奶类当中获得钙质，还要从中补充蛋白质、B族维生素和维生素AD;严格素食者更需要从豆腐中补钙，还要从添加豆类的主食中获得蛋白质和B族维生素。很多女士在开始素食时热衷于水果和蔬菜，却往往忽视蛋白质来源，忘记素食也有保障营养充足的问题。
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