【www.jf83.com - 可不可以局部减肥】
1.把腰挺拔：可以锻炼到腹部和腰部肌肉，减掉恼人的小肚子。
2.把背嵴挺拔：可以用到背部和腹部的肌肉，又可保持姿势秀丽，何乐而不为?
3.快步走：快走100分钟可以消耗大概500卡，这总比连续7小时10分钟站着烫衣服轻易吧?因为两者同样消耗掉你500卡热量。
4.收缩臀部肌肉：天天重复好几次这个动作，据说大腿舞女郎就是靠这一招来紧实臀部线条。
5.常常换穿高跟鞋和球鞋：这样可以锻炼到小腿部位的所有肌肉。
6.把车停远一点：你至少必须步行两分钟才能到达目的地。不要嫌麻烦，走路对你有好处。
7.拎手提袋时，手臂和身体刻意保持距离：可以顺便锻炼二头肌和三头肌。
8.遛狗至少20分钟：陪着狗狗跑步，甚至扔球让它去捡，这样可以锻炼你上半身的肌肉。
9.搭乘捷运时永久只站不坐：这是最基本的守则，也是最简单的运动方式。
10.上街购物时一整天都不搭乘任何交通工具：既可让眼睛享受观看橱窗的乐趣，脚下也不知不觉走了很多路，值得尝试。
11.宁愿提两个篮子也不用推车：这是一边走路一边锻炼手臂肌的绝佳方式。
12.提满载的购物袋时手臂不要自然垂下：弯曲手肘，让前臂和身体垂直。
13.在办公室里在两膝之间放一颗小球并且夹紧：当我们坐在办公桌前，做这个动作可以锻炼内转肌。
14.随时随地收小腹：一天至少要记得做5、6次。
15.使用离座位最远的影印机：即使你的工作必须整天黏在座位上，这样至少可以让你多走几步。
16.背贴着墙，膝盖弯曲，彷彿坐在椅子上：跟同事在走廊上哈拉时最好保持这种姿势。
17.到海边时在水中走路：水冷一点更好，可以促进血液循环。尽量多下水游戏，不过请先做好暖身运动。
18.陪伴家人时陪小孩骑脚踏车：孩子骑的慢，时速顶多两公里，所以不是叫你骑车陪他们，而是跟在他们身边跑步。
19.躺在床上，把小婴儿举起再放下：小孩高兴，你也顺便锻炼手臂，亲子同乐乐趣多。
20.在家里做家事：说来简单，做家事其实是一箭双雕的运动。使用吸尘器、擦窗户、洗浴缸等，这些动作都可以锻炼你的肌肉。你也可以尝试可消耗多一点能量的方法，譬如擦窗户玻璃时顺便在洗窗拖把的把手上绑一些东西以增加重量。
21.用吸尘器时膝盖弯曲背脊挺拔：这样可以锻炼大腿肌肉，而且不会腰酸背痛。
22.种种花草：千万不要倾身向前，随时以膝盖弯曲的蹲姿来保持平稳，怡情养性又充分运动。
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这些饮食减肥小技巧不可不试
如今的上班族，整日忙于工作，应酬，根本就无暇给自己做顿健康营养的午餐。在外就餐，一般都是高热量，高脂肪含量的食物。长此下去，不胖才怪。在外就餐该怎么吃才能保持苗条的身材呢？不要着急，爱美网小编这就介绍一些饮食减肥的小技巧给你，如果你想快速减肥或保持苗条的身材，一定要谨记哦！
中式料理
早餐1。避免脂肪含量过高的食物。2。避免口味重的食物。3。以不加糖为原则。4。避免选择勾芡类的食物。5。增加纤维质的摄取。午、晚餐A。、便当1。饭及肉类的量一般均较多，应熟悉自己的份量，酌量减少。2。避免选择油炸类、糖醋及蜜汁菜式。3。避免添加卤汁及肉燥。4。青菜含油量通常较高，可以清汤过油或以热开水浸泡，以减少油脂摄取。5。附赠之含糖饮料宜避免。B、自助餐1。避免选择油炸类、糖醋及蜜汁、芶芡的菜式，宜多选用蒸、煮、烤、炖等菜式。2。避免选择加工类及碎肉制品，如丸子类、狮子头、肉丸等。3。可多选择青菜类，以增加饱食感。4。可选择位于上层之青菜。5。以一道肉类、一道半荤素及二道青菜类的搭配为最佳。6。菜饭分离。
C、简餐1。烩饭、炒饭、炒面所含的主食类及油脂类均高，而蔬菜类较少，较不适宜。2。主菜类以蒸、煮、卤、烤的方式较佳，避免蜜汁、烩、炸、蒲烧等方式。3。若有生菜沙拉应注意沙拉酱的类别及用量。4。主菜类尽量选择代骨的肉类或含油脂较少的白肉如鸡肉、海鲜等做为主菜的来源。5。附餐的甜点最好选择新鲜水果。6。餐后的饮料以选择不加糖的热茶、热咖啡为最佳，如需要可添加代糖。
D、小吃1。避免羹类或炒的面食。2。碗糕、米糕及粽子需注意沾酱的种类及用量。3。汤面优于干面，优于炸酱面及麻酱面。4。小吃多以单一项主食类或肉类为主，需注意调整搭配的方式。
西式料理
自助餐套餐一、主食类1。可以小餐包或法国面包当主食类之来源，但不要抹奶油。2。尽量少食大蒜面包。3。选择烤马铃薯或米饭、通心面。4。不选炸薯条。
二、主菜类1。肉类以选择海鲜类和鸡肉为较佳之选择。2。如选择牛肉，一周以不超过一次为原则。3。烹调方法以选择烤的方式为主，不要选择油炸或焗的。4。从菜名判断其中之材料。
三、汤汁类1。应尽量选择清汤为宜。2。浓汤仅喝一两口即可。3。酥皮汤上之酥皮，脂肪含量极高，宜避免食用。
四、沙拉类1。生菜可以多吃，但要注意最好不要使用沙拉酱。2。可以请侍者交代厨房少放沙拉酱或沙拉酱不要直接淋在生菜上，放置一旁即可。3。沙拉酱可用醋、柠檬汁或果汁（橘子汁或百香果汁）制成的酱汁代替或可选用少许义大利式沙拉酱。速食一般速食类的食物多属于油炸类、高热量、高淀粉类的食物，蔬菜份量很少，应尽量少选择，应衡量每餐所能食用的食物份量后再选取。
日式料理一般而言，日本料理除了油炸类食物外，多为水煮、清蒸或生食的食物，用油量少是其优点，但腌制品过多，含钠量较高，且蔬菜的份量极少，是美中不足的地方。
1。寿司：为主食类，一个花寿司的大小相当于一份主食类。2。生鱼片：一般大小约二片为一份的肉类，但油鱼含油量较高，宜少用。3。烧烤类：盐烧类为最佳选择，其他腌泡后再烧烤的食物，因加糖腌泡较不合适。4。碗蒸食物：如茶碗蒸等，每碗可当作一份肉类计算。5。油炸类：炸茄子等可去油炸面皮后再食用，炸虾去皮后可做肉类来源，炸芋头及地瓜可取代主食类，但炸类含油脂过多应避免选择。6。饭类：如天丼、牛丼等每份约含4-6份主食类、2份肉类及2-5份的油脂。7。火锅：寿喜烧火锅因在汤中加很多糖故应避免选用；其他火锅类可依自己食用之份量选用。8。汤类：传统日本汤多清淡无味，但味噌的钠含量高宜多注意。
11种饮食减肥法不可不试
胖妹妹们的肉肉往往都是吃出来的，我们也可以从吃出手击退多余的肉肉。介绍11种大家不可不试的饮食减肥法。
香味减肥法
据德国专家新近报告，进食特种香味的食物可减肥。慕尼黑技术大学化学家迪特里希·瓦布纳教授的解释是：人的嗅觉与大脑中的饱食中心直接联系在一起，不吃食物，只吸入食物中的香味就可使人得到“吃饱”的感觉。由于妇女的嗅觉比男子更灵敏，因此香味减肥法对胖女的效果优于肥男。
至于香味，当以苹果、香蕉和胡椒、薄荷的气味最为有效，巧克力不行，因为气味太强。
补钙减肥法
营养学家认为，摄足钙质有助于减肥。奥妙在于人体血钙升高后可增加降钙素的分泌，而降钙素可降低人的食欲，减少进餐量。足量的钙，特别是离子钙，在肠道中能与食物中的脂肪酸、胆固醇结合，阻断肠道对脂质的吸收，使其随粪便排出，此法更适宜于儿童减肥，无任何副作用。
维生素减肥法
最新研究表明，虽然营养过剩可以促成肥胖，但并非所有胖人都是营养摄取过多所致。一部分人的肥胖与营养缺乏有关，如维生素B6、B12、尼克酸等维生素不足可导致肥胖。由于这些维生素在体内脂肪的正常代谢中起重要作用，一旦缺乏，脂肪就不能被化解为热量散失，便堆积于腹部与皮下，自然腹大腰圆，而补足这些养分，肥胖现象可望得到改善。
少吃多餐减肥法
捷克医学专家研究发现，每天吃三餐的学生与每天吃五六餐的学生相比，前者皮下脂肪要厚得多，提前空腹时间越长，造成脂肪积聚的可能性越大，容易使人发胖。若能像“羊吃草”那样少吃多餐，缩短空腹时间，即可减少体内的脂肪聚积，避免肥胖。
食物搭配法
德国沃帕医生设计出一种减肥方案，既饱口福，又减体重，即改变食物的搭配方式，将油脂类食物与蔬菜或豆类及其制品组合。
沃帕认为，某种食物的化学分子的作用遇到另一种食物的化学分子时会被“弱化”，从而导致体内产生脂肪，而遇到另一类食物时可能被“强化”，不仅不形成新的脂肪，反而可消耗体内原有脂肪，油脂类与蔬菜或豆类同吃就有此种效果，不妨一试。
蔬果减肥法
美国医学家帕农·奥尼什研究认为，肉类食品很容易在体内转化成脂肪，并贮存起来催人肥胖。而蔬菜、水果中的蛋白或碳水化合物不易转化为脂肪，特别是不含糖分的绿色蔬菜对减肥更有效。蔬菜能以最少的热量获得饱腹感，如0.5公斤黄瓜仅含76卡热量，莴苣、芹菜、葫芦等也都是饱肚子的低热量食品，是肥男胖女的最佳选择。
食醋减肥法
美国医学专家观察到，食醋中所含的氨基酸既能消耗体内脂肪，又能使糖、蛋白质等新陈代谢顺利进行。肥胖者每天进食5～20毫升食醋，一个月内就可以减重3公斤左右，且不易反弹。
提前进食法
法国医学专家提出，胰岛素不仅可以调节人体内糖分的吸收，而且对食物的转化和脂肪的积累也有一定的调控作用。如人在感到饥饿之前进食，就可以控制胰岛素的分泌。此外，在每次正餐之前稍进一点甜食，能使正餐时的食欲大减，从而可减少食量而减肥。
流食减肥法
又名“极低热量餐减肥法”，减肥者须在16个星期或更长的时间内，完全不吃固体食物，每天只喝几杯调味的蛋白质液体——总热量为400～800千卡。这样，第一个星期体重便能减少2～4公斤，以后每星期可减少2.5公斤左右。
衡饮食减肥法
此法的原则是将日常食物分为三大类，三类食物的均衡搭配，可控制高糖高脂肪的摄入，增加富含纤维素、钙和蛋白质等成分的食物之比例，在不影响人体正常生理功能的前提下，促进体内多余脂肪的分解代谢，进而收到减肥之效。
第一类食物为家禽、海产品、蛋类、蔬菜等，不会使人发胖，可自由选择，且不限量，以吃饱为原则。但要注意，加工时尽可能去掉肉眼可见的脂肪，烹调时不加油与糖。
第二类食物富含钙质和纤维素，如牛奶、燕麦、苹果等，也可自由选择，但要限量，如牛奶限在150毫升之内，燕麦限在30克;苹果限在2个以内。
第三类为引起肥胖的危险食物，这些食物有水果类、、粮食类、肉制品、饮料类等，需要严格限制。
具体可这样安排三餐：早餐煎鸡蛋1个、牛奶150毫升;午餐30克大米饭、鸡肉蒜苗1份，苹果1个;晚餐土豆、牛肉、胡萝卜、圆白菜、米饭、苹果1个。坚持这样的方案进餐，一般每星期可减重1～1.5公斤。
慢食减肥法
日本玛利娜医科大学中村博士设计出“以减缓进食速度来达到减肥目的”的慢食减肥法。其道理是：细嚼慢咽可以减少进食量。当食物进入人体后，血糖升高，达到一定水平时，大脑食欲中枢就会发出停止进食的信号;倘若进食过快，当大脑食欲中枢要求停止进食时，往往已经吃进了过多的食物。如果放慢速度，便能及时刹车，控制进食量而达到减肥的目的。
不可不知的减肥方法
每个女性都是需要完美身材的，但是大家明白应该做到哪些吗?不知道的女性，一定要看看我们这里介绍的减肥方法哦!
蜂蜜的热量低，有助于减肥
事实上，蜂蜜的热量仅仅略低于糖而已。对减肥并没有什么作用。不过，在钾、锌和铜的含量方面，蜂蜜的营养价值比糖高。
吃土豆容易发胖
很多人都把土豆当成容易发胖的食物，其实不然。土豆含有淀粉，但是它们的含水量高达70%以上，真正的淀粉含量不过20%，其中还含有能够产生饱胀感的膳食纤维，所以用它来代替主食不但不容易发胖，还有减肥的效果。
土豆之所以被人们看成是容易发胖的食品，完全是因为传统的烹饪方法不当，如把土豆做成炸薯条、炸薯片。一只中等大小的土豆，做成炸薯条之后的热量是烤土豆的200倍。令人发胖的不是土豆本身，而是它吸收的油脂。
做过土豆烧牛肉的人都知道，土豆的吸油力是很强的。
蔬菜生吃更益健康
不少蔬菜生吃确实更益健康，因为那样能最好地保留其中的营养成分，特别是维生素。但生吃并不适合所有的蔬菜，如土豆、胡萝卜、豆角等等。
人们为了自身的健康应该常吃圆白菜。营养学家指出，圆白菜生吃的食疗保健效果最好。我们可以将圆白菜凉拌、做沙拉或榨汁。
帮助女性完美自己的身材，所以大家要清楚的明白这些减肥方法哦!千万不要错过哦!
不可不知 瑜伽饮食减肥5原则
对于想用瑜伽来减肥的mm们来说，早上空腹练习瑜伽无疑是最佳选择。但是，一定要注意，空腹不等于饿，如果有饥饿感，可以在练习之前喝点牛奶、蜂蜜等流食，切忌不要在饥饿时进行任何锻炼，否则会对身体造成伤害。
1.早上不能饿着练瑜伽
对于想用瑜伽来减肥的mm们来说，早上空腹练习瑜伽无疑是最佳选择。因为空腹练瑜伽消耗的能量来自于脂肪，而不是肌肉，而如果在饭后练习的话，消耗的能量又往往来自于刚吃进去的碳水化合物。一定要让身体从囤积的脂肪里获得能量，才能最大化减脂。
早上练瑜伽还可以提高一天的新陈代谢率，一般练习30分钟左右即可，我通常喜欢在早上练习6遍拜日式，再搭配几个瘦侧腰的动作，如三角式、三角侧伸展式等就可以了。
但是，一定要注意，空腹不等于饿，如果有饥饿感，可以在练习之前喝点牛奶、蜂蜜等流食，切忌不要在饥饿时进行任何锻炼，否则会对身体造成伤害。
2.经期后10天内采用低碳水化合物饮食或者不吃肉
女性月经结束后的10天内是通过食物控制体重的最好时期(忘记是哪本杂志上写到的，但是可以肯定是某某健身杂志，而且写得很有科学依据)，就我本人的经验来说，或者不吃碳水化合物，或者不吃肉，两者任选其一即可。
这里说的碳水化合物是谷物和糖，不包括新鲜的果蔬、淀粉类食物(白薯、芍药、豆子)，但是淀粉类的还是要少吃。肉类可以不包括鱼、虾等海产品，同时要注意补充蛋白质，因为你的身体还是需要能量和营养的，蛋白质管饱时间长，不容易流失肌肉，而且蛋白质有帮助分解脂肪的作用。
另外需要提醒各位注意的是，这样做的时间不能太长，10天足矣，而且要坚持到底，一气呵成。毕竟每个月用10天的控制来换取其余20天的为所欲为和苗条身材，已经是很划算的啦，起码我很满足。
3.喝大量的水12-16杯
通常一天喝8杯水的说法在减肥时期要加大。尽量多喝，不要喝咖啡，可以多喝绿茶、乌龙茶。多喝水可以帮助身体排除有毒物质，还可以帮助“融化”脂肪。牛奶豆浆不能算是水，但是你喝不够12-16杯的话，它们就可以勉强凑数。此时，你会觉得上厕所次数很多，也是强迫自己起来多活动的一个办法，呵呵。
4.每隔3个小时吃一些食物就是俗话说的“少食多餐”，一天5小餐而不是3大餐。这样你不会觉得太饿，当然每餐不是大吃大喝，尽量均衡。这一点在上班的时候比较难做，可以多带点酸奶、牛奶、水果来吃(烤的无盐黄豆是个不错的零食选择)。
5.对于偶尔的口腹放纵无须自责
瑜伽是很讲求与身体对话的，它教会我们倾听来自身体的声音，告诉我们，身体和精神上的愉悦平和才是健康与美丽的前提。所以，当你的减肥计划过于苛刻，身体提出“抗议”的时候，不妨放纵一次口腹之欲(但是不能过于频繁，每周最多1次)，而且无须为此感到自责，正所谓“休息是为了更好的赶路”，你只要清楚今天的放纵是为了明天的坚持，就可以尽情去享受美食啦！
女性不可不知的减肥方法
女性完美自己的身材，一定需要一些减肥方法哦!所以我们小编给大家介绍下面的减肥方法哦!瞧瞧是不是喜欢这些减肥方法吧!
苦蒿减肥法
减肥原理：苦蒿又叫青蒿或者香蒿，清热，利尿。
做法：在锅中加入4大碗水，放入40克苦蒿，煮10分钟，晾5分钟后喝，一天三次，一次一杯，也可当饮料随时喝。
缺点：有点苦，但是减肥嘛，牺牲点也值得。
宝茶减肥法
原料：生山楂10克，干荷叶60克，陈皮5克，茶叶5克。
做法：一起冲泡10分钟即可。
服法：每日1剂，数次冲泡饮用。
功效：减肥瘦身，降脂利尿。常服，会获得良好的瘦身效果。
番薯清肠法
原料：番薯2个。
做法：将番薯洗净，用水煮至熟软，就可以吃了。减肥期间不鼓励多吃，但实在忍不住，请用此作为正餐。15天为1疗程，连服3个疗程。
适用：肥胖症，习惯性便秘。
功效：清肠通便，排毒瘦身。本方为中国古代皇家秘方，连食5~8天，即有良效。番薯富含粗纤维，有良好的通便清肠功用。
另外粗纤维在肠道内不易被吸收，故有阻止糖类转变成脂肪的特殊功能;番薯中还含有大量的粘液蛋白，能维持人体心血管壁的弹性，阻止动脉硬化发生，使皮下脂肪减少。
帮女性完美身材的减肥方法我们给大家介绍，喜欢的话，一定要坚持使用我们的减肥方法哦!
不可不知的减肥关键点
1.首要的事情：要知道体脂肪是什么！
每个人身体都存在的脂肪，若不存在会影响身体正常的新陈代谢，但储存的脂肪也不能过多，过多轻易造成负面影响！肥胖的定义是指体内脂肪过量。以体重为基准，正常体脂肪含量在男性为12～20%，女性为20～30﹪；维持健康之最低体脂肪量分别是男性3﹪，女性10～12﹪，过低也不利健康，女性会有停经的症状。
2.管住嘴是减脂的要害！
计算卡路里可以算是营养学中操纵体重的不二法则，学界利用这样的单位来计算人体基本代谢率，并延伸运用来预估人体每日爲了维持正常运作所需要的热量。假如吃进去的卡路里都刚好被身体用掉，当然就不会越吃越胖；相反地，太多的话，你的小肚肚就会探出头来！
3.不要一味追求低脂饮食。
你可能落伍了，已经有研究显示低脂饮食的人不见得能够有用率地减重，而且低脂饮食很难维持，因为那很难让我们有饱足感。
4.但你必须要少吃碳水化合物。
碳水化合物对人体很重要，那是人体的能量来源！要减重减肥就要运动、要运动就需要更多的能量！只是，适量地摄取碳水化合物，可以有用地操纵体脂肪！
5.那我们就来教你怎么计算身体所需的碳水化合物吧。
一般成年男性每日需要的热量约2000大卡，女性约1800大卡，若要减重，摄取的热量必需比需要量少500~1000大卡哦！等等！应该没有人不知道碳水化合物就是淀粉吧？！以主食类来说，1份＝1/4碗饭＝1/4个馒头＝1/2碗面（粥）＝1片薄土司＝2~3片苏打饼＝1/3根玉米＝1/3碗红（绿）豆、薏仁。也就是说，你需要吃两份！
6.肌肉的重量和脂肪的重量是两回事！所以光看体重是看不出成效的哦！
想像一下，两个一样都是80公斤的人，若是体脂肪低的人，看起来就会比较牢固；相对地，体脂肪含量高的看起来就会比较胖；也就是说，有些人即使体重很重，但这并不代表你很胖！
7.要有充足的睡眠，而且睡眠品质要好。
先前就有美国研究发觉，睡眠时间短，会使肥胖相关基因更轻易发扬作用，让身材一点一滴不断膨胀，睡眠时间延长，则可以抑制肥胖基因；另有一个说法是，充足的睡眠也可以促进身体代谢、燃烧脂肪，绝对是有益无害！
8.放胆做些激烈的有氧运动吧！
有氧运动跟无氧运动最大的差异就在能量的使用，有氧运动是医界公认最有用的燃脂方法哦！
9.除了有氧运动之外，强度练习的无氧运动也是很重要的！
有氧运动虽然可以关心燃烧脂肪，但对于增加肌肉并无关心，单纯只做有氧运动的减脂效率会越来越差！透过一些肌肉加强练习也可以让你在燃烧脂肪时更有力哦！
10.把锻炼的重心放在大块肌群上，能把效果发扬到极致！
例如大腿肌、背肌、以及胸肌！加强这些部分的练习会非常有用率！
11.不要再喝含糖饮料了，对，就是这样。不要再喝含糖饮料了！
含糖饮料只会让给你多于的碳水化合物，而且很轻易就可以变成脂肪留在你的身体裡，听起来很可怕吧？
12.你要开始学会看食品标示啦！
诚如前面所说的，假如你要操纵、计算你所需的热量(卡路里)，一定要用心去看哦！别偷懒！
13.假如不想钻研，就找出自己的一套方法去贯彻它吧！来看看到底你该吃多少份量吧！
有许多食物份量之间的东西是可以转换的，这就因人而异了，选择自己熟悉、喜爱的饮食方式，重点是要坚持啊！
14.确保你喝足够的水。
已经专家指出多喝水有助于减重，身体内若有足够的水也更轻易燃烧热量哦！
15.运动完后的饮食也要非常注重！
许多人在汗如雨下之后都会想要好好犒赏自己，但千万要记得，这时候可能是一天当中身体汲取养分最完整、最迅速的黄金时间呢！所以一定要聪明摄取饮食喔！
健康减肥不可不知的饮食技巧
想减肥，控制饮食至关重要。但往往大家就是抵御不了美食的诱惑而瘦不下来。有没有一些怎么吃都不胖饮食小技巧呢?有，下面小编就介绍一些饭前、饭中、饭后的饮食减肥技巧给你。它们还能让你健康减肥，一定要谨记哦!
1、点菜篇
在餐馆吃饭如果不想愈吃愈胖，那是否懂得选择食物就十分重要了，所以要吃得又饱又不会堆积脂肪，点菜实在是一个关键时刻，各中窍门现在就向你一一道来!
多选瓜菜食物
“一份猪扒饭!”、“一份回锅肉!”这些多肉少菜的搭配，简直是减肥人士的大敌。其实在餐馆吃饭，最好多选择瓜菜类食物，例如绿叶蔬菜、豆腐、冬瓜、萝卜等都是很好的选择。这是因为蔬菜类和豆制品的营养价值高，对身体有益之余，更能令你容易产生饱感，而且热量又低，如果再配合低油的烹煮方法，实在是健康首选!其实多吃瓜菜除了能吃得饱外，瓜菜还能提供丰富的纤维、矿物质和维他命，价钱还较便宜呢!至于在中式饭店吃饭时，不妨选择杂菜煲、蒸豆腐等;在西式餐厅进餐，也可考虑吃杂菜，选择都不少呢!
肉类去皮减脂
要瘦身，当然要与高脂高卡路里食物划清界线，脂肪含量较高的食物就应少吃为妙。除了可考虑减少吃肉，一些明显含有脂肪的食物，如肥肉、猪皮、鸡皮、鹅皮更是能免则免!此外，一些西式点心，如蛋糕、酥皮西饼、牛角酥、芝士蛋糕等，外表虽然美味吸引，但热量却十分惊人，大家切勿被它迷倒。果仁类食物包括开心果、花生、腰果等，虽然脆口，但油脂含量也奇高，大家在饭前不要狂吃呀!
浸汤比煎炸好
除了食物本身外，同类食物的烹调方法也与你的减肥进度息息相关。例如一碟炸豆腐与一碟清蒸豆腐的热量就相差很远。在点菜时，最好避免选择煎炸和炒的菜式，毕竟这些菜的油分较多，食得过多脂肪积聚，不但有损健康，对于减肥更完全无好处。所以最好多选择浸汤、清蒸或别的菜式，例如，最好吃汤而避免炒;白灼虾总比炸虾好;叉烧比炸猪扒好。此外，在外食饭可多喝汤，菜汤是一个不错的选择。
2、进食篇
如果你能够选择恰当的食物，就算是踏上了成功的第一步。但在进食时，其实也有些地方需要留意，只要掌握进餐的技巧，即使在外吃饭，也不用担忧体重增加。
谨记进餐三步曲
相信你不会想到原来进食的次序与瘦身都有关系。对于减肥人士来说，进食最理想的程序应是先喝汤(当然最好是菜汤)，然后吃蔬菜、瓜类等易饱肚的食物，这时你可能已有七分饱，接着才酌量吃点饭和肉，这样就能避免不知不觉吃过量，又可减低吃肉量。
慢慢吃慢慢聊
大家都知进餐狼吞虎咽不但有碍消化，而且会令你“不知道饱”，无形中吃得超量。出外吃饭，很多时都是与朋友一起，这时最好与朋友边聊边吃，就能减低进食速度。但另一方面，又不要被开心热闹的气氛所迷惑，忘形起来“人吃我也吃”，应适可而止，见饱即收。
还是在家吃饭好
虽然谨记以上要诀，去餐馆吃饭就能大大减低增肥的机会，但街外的餐馆，在烹煮食物的过程中少不了将食物腌制过，又或加了大量调味品，令食物的味道浓郁可口，味精太多或盐分过高的食物，对健康也有一定影响，所以都要尽量避免。再加上餐馆内的菜式都以炒、煎、炸为多，令立志保持体形的你较难选择，所以要减肥，最好还是留在家中，自己亲自调配健康菜谱吧!
饭后篇饮食后做个点补偿也是不错的。想减肥，饭后喝点水，吃点水果，唱唱卡拉OK吧。
饭后饮水
饭后马上饮水会稀释胃液，使胃中的食物没有来得及消化就进入了小肠，削弱了胃液的消化能力，容易引发胃肠道疾玻如果饭后喝的是汽水那对身体就更为不宜了，汽水产生的二氧化碳容易增加胃内压，导致急性胃扩张。
饭后唱卡拉OK
刚吃饱后胃容量加大，血流量增加，此时唱歌会使隔膜下移，腹腔压力增加，轻则引起消化不良，重则引发肠胃不适等其他症状。因此，最好在饭后1小时左右，食物正常消化后再去唱卡拉OK，或者干脆先唱歌然后再去吃饭。
饭后吃水果
不少人喜欢饭后吃点水果，认为这样有利于清口。其实这是一种错误的生活习惯，饭后马上吃水果会影响消化功能。因为，当食物进入胃部后，需要消化1～2个小时才能缓缓排除，饭后马上吃水果，水果会被之前吃进的食物阻挡，而不能正常地消化。