【www.jf83.com - 运动减肥怎么吃】
一、鸡肉是否去皮热量差远了
烹调鸡肉前要将鸡皮去掉是饮食减肥的铁则。鸡肉是否去皮,热量前后相差100大卡!虽然鸡皮中含有大量的骨胶原,具有美容养颜的功效,可是对于减肥来说,鸡皮的热量与脂肪含量可以说是更惧怕的杀手呢。
不少人喜爱用鸡腿肉来做火锅,其实鸡胸肉的蛋白质含量是最丰富的,脂肪含量也是最少,所以不少人建议减肥时应多吃鸡胸肉。但鸡胸肉若加热时间过长,会令肉质变硬,所以在吃火锅的时候务必注重哦。
二、老头鱼肝美味但热量异常地高
老头鱼在日本很受欢迎,鱼肉脂肪含量很少,而且骨胶原丰富,对女性来说是一种不错的食材。而老头鱼中最美味的部分就是肝脏了,但是老头鱼肝的脂肪含量与鱼肉本身形成相当大的差异,每100克的热量高达445卡。
三、猪肉每100克高达200卡路里
肉类食物一直在饮食减肥中都是需要留心的食材,在吃火锅的时候更要谨慎地选择。而不同的部位,以及是否取出脂肪,热量也是存在相当大的差异。比如大腿肉,取出脂肪后每100克是148卡,但假如脂肪较多热量高达386卡,情况就大不相同了!虽然脂质较多的肉类能令汤汁更浓,可是相对地热量也十分高,在吃火锅的时候务必要注重哦。
怎么选择猪肉?
尽量防止选择五花肉,因为脂肪跟瘦肉重量几乎对等,也就说热量与脂肪含量会很高。里脊肉与大腿肉能有用抑制热量的摄入,假如肉上附有脂肪,也尽量去除掉,非凡是里脊肉,假如取出脂肪后每100克的热量仅为60卡。
四、豆腐炸过后热量高得惊人
豆腐是减肥瘦身不可缺少的食材,每100克仅含72卡路里,可以豆腐为原料制成的各种煎炸豆制品,例如炸豆腐,经过油炸处理后热量翻了好几倍,高达386卡,也就是说,一块炸豆腐大概25克,就已经接近100卡热量了。
所以,别以为炸豆腐是豆制品就掉以轻心,一些豆制品如豆腐、豆浆、纳豆等都是十分减肥的食物,可是经过油炸后,汲取了油分与热量,热量就大大升级了,所以在吃火锅的时候,有必要操纵油炸食物的摄入。
五、咖喱不同制品热量大不同
最近有不少新兴的火锅款式,咖喱火锅就是其中一种,现在的咖喱制品有许多,粉状、块状、糊状等,在超市也能轻易购买到。我们也知道咖喱能对减肥有一定的功效,可是假如用咖喱块或咖喱汁直接制作火锅汤底,热量会非常高,以每份20-25克来计算,大约含100-125卡的热量,主要是因为咖喱块与咖喱汁中的35%都是脂质。所以,假如要吃咖喱的话,选择咖喱粉在调配出汤汁,减肥功效才能显现出来。
六、推举三大低卡锅底
常吃火锅的人肯定知道,火锅当中最精华的非锅底莫属。但是减肥的人也知道,锅底的热量往往就是致胖的最主要原因,因为,现在市面上的火锅汤底通常都是由大骨熬制而成的,不然就是含油量非常高的麻辣锅。怎么办?现在就抓紧来学习三种不同风格的自制不胖锅底,好吃不会胖。
1.补气活血锅底
每到冬季,一定不能错过的食补就是中药。中药做汤在火锅中可是很有营养价值,不仅养生,还可以活络血液循环,对排除毒素、健康瘦身更是大有关心。
材料:当归1钱、黄芪3钱、枸杞3钱、陈皮2钱、桂枝1钱、桂圆肉2钱、生姜5片。
煮法:以4碗水(1000cc)加清鸡汤(500cc)大火煮开,以小火熬煮30分钟后,去掉药渣就可以当作火锅汤底了。
最佳搭档:猪肉、牛肉、羊肉、豆腐等。
TIPS:考虑到有些人比较讨厌中药味,这个锅底非凡添加了桂圆和陈皮来中和它的味道,以符合大众口味。不过,这道锅底是温补的,假如你正在感冒或发烧就不适合吃了哦。
2.健康蔬菜锅底
材料:高丽菜100克、洋葱300克、西芹100克、胡萝卜100克、海带100克、玉米100克、黄豆芽50克、干香菇2朵。
煮法:把材料倒入10碗水(2500cc)中大火煮开,用小火熬煮2小时后,去掉菜渣。
最佳搭档:海鲜。
TIPS:材料千万不要切成太小块,最好是整个一起下去煮,这样营养才不会流失。
3.芳香健胃锅底
花草不仅可以拿来泡茶,还能够入锅成为最时髦的锅底呢。不仅能够达到去油解腻的效果,还能散发淡淡的清香,喜爱清爽口味的人一定不能错过。
材料:薰衣草适量、鸡汤(400cc)。
煮法:把鸡汤加4碗水(1000cc)大火煮开,用小火熬30分钟。
最佳搭档:肉片、海鲜等。
TIPS:不要使用鸡汤粉,可以用罐装鸡汤(一般超市有卖)。
七、火锅吃饱即可,勿贪吃
虽然火锅的热量较一般油炸、油煎、热炒还低,但易吃过量导致发胖。
八、多放豆腐、清水少放高热量的食材和调料
保证低卡路里,鸡皮、肥猪肉等不要食用。同时芝麻油1大匙含有30~40kcal的热量,建议用食醋代替这类调料。
九、什锦火锅日式牛肉火锅注重食材选择
什锦火锅要注重具体的食材选择。肉丸等脂肪含量较多的,不建议过分食用,相反推举以蔬菜为中心的、豆腐、鱼肉等锅底料。日式牛肉火锅的情况,由于肉是被糖等调料加工过的,所以相对能量较高,一般每人份会摄取700kcal的热量。
十、注重不要过分食用主食
烧饼1个热量会超过120kcal、1碗米饭热量大约是150kcal、乌冬面等面类每人份大约会有200kcal热量、所以要尽量多吃蔬菜,防止进食主食,以操纵热量的摄取。
十一、讲究食用顺序
最好吃前先喝小半杯新奇果汁,接着吃蔬菜,然后是肉。这样,才可以合理利用食物的营养,减少胃肠负担,达到健康饮食的目的。
十二、及时补救
最最基本的是,假如你真的没有忍住口腹之欲,吃了高脂高热又很大量的火锅,那一定要及时补救,做做简单的运动,或者第二天的饮食以蔬菜为主,彻底清清肠,消耗掉长出来的脂肪。
小编推荐
怎么吃火锅才不发胖?
专家有三招:
首先,吃饱即可,勿贪吃:虽然火锅的热量较一般油炸、油煎、热炒还低,但吃多了易过量,易导致发胖。
其次,尽量选择新鲜食物,少用加工品。如:饺类及丸类的油脂及盐份高,应减少摄取。
第三,调味料以低油、低盐为主。若注意锅底的热量如麻辣锅1840卡,日式涮涮锅300卡,并善用以上原则,必定可以渡过一个没有负担的火锅时节。
不过,在你还没开吃前还得做好吃火锅的前期准备。
最好吃前先喝小半杯新鲜果汁,接着吃蔬菜,然后是肉。这样,才可以合理利用食物的营养,减少胃肠负担,达到健康饮食的目的。
以下几种饮料在吃火锅时是个不错的选择:
碳酸饮料:虽然营养成分很少,但其中的二氧化碳可以助消化。
果汁饮料:含有丰富的有机酸,可刺激胃肠分泌、助消化,还可使小肠上部呈酸性,有助于钙、磷的吸收。但控制体重的人和老年人、血糖高者要注意选用低糖饮料。
蔬菜汁、乳品和植物蛋白饮料:如酸奶、杏仁露、椰汁、凉茶等,适合有慢性病的人和老年人。
酒类:吃火锅时,最好喝点白酒或葡萄酒,可以起到杀菌、去膻的作用,最适合涮羊肉时吃。
秋冬季节怎么吃火锅不发胖
秋冬季节怎么吃火锅不发胖?
首先,吃饱即可,勿贪吃。虽然火锅的热量较一般油炸、油煎、热炒还低,但吃多了易过量,易导致发胖。
其次,尽量选择新鲜食物,少用加工品,如:饺类及丸类的油脂及盐份高,应减少摄取。
第三,调味料以低油、低盐为主。若注意锅底的热量如麻辣锅1840卡,日式涮涮锅300卡,并善用以上原则,必定可以渡过一个没有负担的火锅时节。
下面是吃火锅不发胖的饮食搭配:
1.肉食类
火锅当然免不了肉食,但是肉食的卡路里又有低有高,各位MM们可以避重就轻,选择比较低卡路里的食物啦。下面是一个经常在火锅店里出现次数比较频繁的肉食卡路里表,大家可以根据自己的需要搭配一下。
低热量肉食(热量/重量);鸭胸脯肉90/100g;羊肉(脊背)94/100g;
牛肉(后腿)98/100g;兔肉102/100g;羊肉(胸脯)109/100g;野兔肉84/100g;
牛肚72/100g;鸡胸脯肉133/100g;黄鱼(小黄花鱼)99/100g。
2.蔬菜类
蔬菜,建议各位MM在吃火锅的时候多次点青菜,毕竟青菜的卡里路不高而且多次有排毒的功效,吃罢了热气的火锅,配点凉性的蔬菜还是对身体有益处的。
白菜,也是植物纤维比较丰富的蔬菜之一,天气转凉后白菜糖分较足,口感很好,而且现在白菜不是很凉,吃了对身体很有益处。用作火锅青菜,吸足了汤水,吃起来鲜嫩可口。凉瓜,凉瓜不仅可以在夏天吃,对于天凉的火锅来说也是不可多得的配菜。与热气的火锅搭配在一起,即可凉血解毒,也可以在饱餐一顿时减减肥。
芹菜,可能吃火锅时用芹菜有点神奇,呵呵,不过我试了试,觉得芹菜用来火锅真的不错。芹菜大量粗纤维,能增进肠蠕动,借以排出肠内过多的营养成分及代谢废物,有利于减肥和清洁肠腔。
冬瓜,很多人喜欢用来下火锅,其实冬瓜含水分高,含热量很低,有明显的利尿功能,故在清理内环境和减肥上功效显着。
菠菜,是一种养颜佳品,含有丰富的铁和胡萝卜素,也是维生素B6、叶酸、铁质和钾质的极佳来源。菠菜含有蛋白质,每0.5公斤菠菜相当于两个鸡蛋的蛋白质含量。
3.调料类
至于调味料,其实各式调料,花生酱、沙茶酱、麻油等等,这些调料都有着超高热量。而且每一种调料都能刺激人的味蕾,使人食欲更加旺盛。其实各位可以选择用醋来代替,至少热量不会那么高。
不过,在你还没开吃前还得做好吃火锅的前期准备。
最好吃前先喝小半杯新鲜果汁,接着吃蔬菜,然后是肉。这样,才可以合理利用食物的营养,减少胃肠负担,达到健康饮食的目的。
4.饮料类
以下几种饮料在吃火锅时是个不错的选择:
碳酸饮料:虽然营养成分很少,但其中的二氧化碳可以助消化。
果汁饮料:含有丰富的有机酸,可刺激胃肠分泌、助消化,还可使小肠上部呈酸性,有助于钙、磷的吸收。但控制体重的人和老年人、血糖高者要注意选用低糖饮料。
蔬菜汁、乳品和植物蛋白饮料:如酸奶、杏仁露、椰汁、凉茶等,适合有慢性病的人和老年人。
酒类:吃火锅时,最好喝点白酒或葡萄酒,可以起到杀菌、去膻的作用,最适合涮羊肉时吃。
MM们不妨给自己来一点红酒或者是苹果醋之类的饮品,可以减少食物的摄入和杀菌、去膻,又不影响气氛。
冬天怎么吃火锅不发胖?
吃火锅不发胖的3大窍门
第一、吃饱即可,勿贪吃:虽然火锅的热量较一样油炸、油煎、热炒还低,但吃多了易过量,易导致发胖。
第二、全量挑选新奇食物,少用加工品。如:饺类及丸类的油脂及盐份高,应减少摄取。
第三、调味料以低油、低盐为主。若注复锅底的热量如麻辣锅1840卡,日式涮涮锅300卡,并善用以上原则,必定可以渡过一个没有负担的火锅时节。
吃火锅前期准备
最好吃前先喝小半杯新奇果汁,接着吃蔬菜,然后是肉。这样,才可以合理利用食物的营养,减少胃肠负担,达到健康饮食的目的。
必定要点的六道菜
第一道:吃火锅时要点一盘红薯:我们都知道肉类食品是酸性食物,而红薯则是碱性食物,两者进入胃中就可以酸碱中和,全量使我们的体内保持酸碱平稳。
第二道:锅中可多放些蔬菜:蔬菜含大量维生素及叶绿素,其性多偏冷凉,不仅能排除油腻,补充冬季人体维生素不足,还有清凉、解毒、袪火的作用,但蔬菜不要久煮,否则将失去大部分营养价值及清火的功效。
第三道:适量放些豆腐:有的豆腐含有石膏,在火锅内适当放入豆腐,不仅能补充多种微量元素的摄入,而且还可以发扬石膏清热泻火、除烦、止渴的作用。
第四道:可加些白莲:白莲不仅富含多种营养素,也是人体调补的良药。加入的白莲最好不要抽弃莲子心,因为莲子心有清热泻火的作用。
第五道:要放点生姜:生姜能调味、抗冷,火锅内要放点不去皮的生姜,因姜皮辛凉,有散火除热的作用。
第六道:酸奶:此外,吃完火锅后可喝些发酵型酸奶,酸奶既可以对胃黏膜有必定保卫作用,又可促进消化。
火锅是冬日里最受欢迎的一道美味,建议大家在品味美食的同时,也不可忽略了健康,吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。
十二个快速减肥小妙招 拒绝秋日肥胖
1.天天吃点柠檬
柠檬富含维生素c,不仅有减肥效果,还有美白功效。这是因为柠檬含有的柠檬酸能够促进热量代谢,增加肠道蠕动以及解渴,一直以来都是快速减肥的最佳食物之一。
2.进餐时要用心
在吃东西的时候一定要用心,不要一边看电视或者一边看报纸,或者与他人说话,以免不知不觉中摄入过多热量,应该将注重力集中在食物上,细嚼慢咽,拒绝肥胖。
3.少喝含糖饮料
现在市面上大多的饮料都含有大量糖分,假如多喝,必定会导致人体血糖水平不稳,往往会让人越吃越多,越吃越想吃。因此不妨多喝点绿茶或者矿泉水,少喝点含糖饮料。
4.选择自己喜爱的运动锻炼
生命在于运动,运动让人变得更加健康漂亮,不管从事何种职业,有着怎样的爱好,不妨让自己运动起来,查找自己喜爱的运动锻炼,比如跳跳舞。
这样就能够增加人体的运动量,促进人体的新陈代谢,关心人体消耗更多的热量以及脂肪,从而达到快速减肥的目的。
5.让减肥成为生活的一部分
减肥是女人一生的事业,减肥是一个按部就班的过程,需要长时间的坚持。因此减肥应该成为生活中的一部分,注重在平常中要做些运动锻炼,注重饮食的均衡营养,这样才能达到快速减肥的目的。
6.保持坚决的信心
减肥并不是一件简单的事情,往往许多原因都会让减肥失败,因此保持永不气馁的决心非常重要。让自己在生活中,不断地查找正确的减肥小妙招,慢慢地瘦下来。
7.天天嚼一嚼
研究发觉,多嚼嚼无糖的口香糖,能够提高人体的新陈代谢。因此不妨试试天天都多嚼嚼口香糖,在一年内就可以轻轻松松地减掉十多斤。
8.喝点脱脂牛奶
钙质不仅有利于人体的健康,还促进人体脂肪的分解,促进脂肪的燃烧。喝点牛奶就是不错的选择,尤其是脱脂牛奶,热量仅为一般牛奶的一半。
9.选择低热量的烹制方式
在烹制食物的时候,最好选择低热量的烹制方式,比如煮的或者蒸的,这样不仅保持了食物更多的营养成分,而且含有的热量也更低,对于快速减肥与健康都非常有利。
10.聚餐时多说话
在聚餐的时候,应该将自己的注重力放在谈话上,让自己多说话,分散自己的注重力,让自己少吃东西,从而操纵热量的摄入,达到快速减肥的目的。
11.多做些按摩
在冬季,尤其适合泡热水澡,不仅清洁全身,还放松人的紧张情绪,同时在泡澡的过程中,使用些按摩霜,进行按摩,有助于肌肤的保养以及脂肪的消耗。
12.改善肠道健康
每日蔬果必备:天天至少要吃五份以上纤维丰富的食物,比如新奇水果、蔬菜等,多吃蔬菜有助于润肠通便。蔬菜中芹菜与水果中的苹果都是高纤食物,可以多吃。
花草茶:花草茶天然健康,能够促进肠胃蠕动,利尿通便,因此能够改善便秘以及水肿。
十二个饮食减肥小习惯 教你轻松健康瘦身
1、少吃油炸食物
炸鸡、薯条、或盐稣鸡、日本料理中的天妇罗等,都是外面裹了一层厚厚的油炸面糊,虽然增加了口感,却吸收了过多的油脂。一不小心就吃下了一天所需的油脂量。
2、生菜色拉不如炒青菜
生菜色拉所使用的色拉酱,是由色拉油加鸡蛋打出来的,所含油脂和胆固醇都比你用油炒出来的青菜还要高。所以用生菜色拉当减肥餐的人,小心越减越肥。
3、调味料重的食物少吃
尽量吃较清淡的食物,因为加入太多的辛香料的食物,较易刺激食欲,不知不觉连饭都吃了好几碗。
4、在外饮食尽量以套餐为主
因为一份套餐它是配好的份量,例如:鳗鱼饭、排骨饭,就是一份主菜加上一些蔬菜或是小菜、蛋、饭、汤,份量固定可以约束食量。
5、多吃蔬菜
蔬菜中的纤维质可以增加饱足感,又可以帮助肠胃蠕动、有助于脂肪的燃烧,所以蔬菜是不可或缺的。增加日常饮食中蔬菜的比例,这样既能降低食欲,还能帮助你减少热量摄入哦!
6、避免边吃饭时边喝酒
酒精会对人体的饱食中枢,产生暂时痲痹的作用,使人在不知道饱的情况下,再加上有酒相伴越吃越多。另外,一般的酒精饮品都含有很高的热量,饮用过量的话会让长出难看的大肚腩哦!
7、少量多餐
每餐只吃八分饱,提醒自己“够了、待会还要吃水果”,不但可以减轻肠胃的负担,而且不到几周的时间原有的小腹都会缩小。而使用小餐具用餐就是减少食量的一个有效方法。
8、以白开水为主要饮料
市售的罐装、铝箔包装的饮料最好少喝,即使是果汁或是乌龙茶、咖啡、甚至连运动饮料等,也都加入了大量的糖份。最保险又健康的方法就是喝矿泉水、或白开水。而且多喝水还可以帮助脂肪的燃烧呢!
9、少吃零食
少吃零食、家中不放置零食、不要空腹的时候出去购物:家中若有零食就会有伸手去拿,并塞进嘴里的动机,最好的方法就是根本不要买。空腹的时候购物容易买一些多余的零食,所以也要避免。
10、吃水果也要适度
吃水果可以补充维生素,对身体有益;但水果中也含有大量的果糖、蔗糖,吃多了也是会囤积脂肪的。另外,无论是什么食物,即使是再完美的减肥食品,只要摄入的热量过高,都是会让你长胖的。
11、对甜食限量
偏好甜食的人,只能靠自己戒除或是订定规则来自我约束,否则也别无他法了。一个蛋糕或面包,吃起来觉得小小的一块,还无法完全满足口欲,可是它往往有相当于两碗饭的热量了,所以吃之前不得不慎重考虑。
12、晚上八点后禁吃高热量食物
其实说得更直接一点就是不要吃宵夜,因为晚上睡觉时,人体的副交感神经活跃会使胃肠蠕动变慢、加速脂肪的合成,也就是晚上睡前所吃的食物,几乎都会转变成脂肪囤积在体内。最好的方式就是就寝前3个小时除饮料外,严禁进食。