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冬季吃什么减肥？难道是热量超高的火锅吗？下面来看看小编介绍的瘦身餐吧！让你吃着吃着就变瘦哦！
1、西式包蛋(三人份)
食物：蛋3个，牛奶-120cc，洋葱丁3汤匙，蕃茄丁2汤匙，乳酪丝1茶匙，蘑菇1-2个切片，青椒少许，橄榄油2茶匙
做法：
1.洋葱丁、蕃茄丁、蘑菇片及青椒先以橄榄油炒至五分熟备用
2.蛋打碎入锅并加入牛奶煎至六分熟，加入半熟的洋葱、蕃茄丁、蘑菇片及青椒、乳酪丝于上面，将蛋翻转即可起锅
营养成分分析：
热量-417大卡
蛋白质-27公克
脂肪-29公克
碳水化合物-12公克
2、乳香田园蔬菜
食物：牛奶-240㏄，鲜奶油-少许，乳酪丝-少许，青花椰菜-100公克
做法：
1.将青花椰菜烫熟，用冷水冲，沥干后备用
2.用牛奶、橄榄油、鲜奶油、乳酪丝下锅伴炒至浓稠状
3.将煮好的青花椰菜与做法2快速拌炒一下即可
营养成分分析：
热量-188大卡
蛋白质-8公克
脂肪-12公克
碳水化合物-12公克
3、乳香茄汁虾
食物：草虾-4尾，圣女蕃茄-5个，蒜泥-1茶匙，牛奶-120㏄
调味料：蕃茄酱-1汤匙，高汤-2汤匙，酒-少许
做法：
1.草虾略炸，蒜泥炒香加入蕃茄及牛奶
2.调味料入虾，转小火收干即可盛盘，撒上些许紫高丽菜装饰即可
营养成分分析：
热量-164大卡
蛋白质-16公克
脂肪-8公克
碳水化合物-7公克
这几道冬季减肥食谱，特别适合冬天不愿运动的女性朋友，在冬季避免发胖。
【早餐】
柳丁
材料：柳丁250克
做法：将柳丁洗净后，切片即可。(*记得要连白色部分一起吃。)
地瓜红枣汤
材料：地瓜60克、红枣30克、水600cc
做法：红豆泡水1小时，备用，地瓜切成小丁，备用;将水倒入锅中煮沸，加入红枣，以中火煮滚后，再加入地瓜，续煮20分钟即可。
海苔饭团堡
材料：大黄瓜50克、山药50克、糙米2杯、小米1/2杯、海苔1片、苹果汁2大匙、竹盐少许
做法：将大黄瓜、山药切片后，用苹果汁、竹盐浸20分钟，再把糙米、小米放进电锅内锅中，加水3杯，进电锅煮熟;以饭杓挖取适量糙米饭，捏成2片圆饼状，在一片圆饼上放大黄瓜、山药，再覆上另一片圆饼，并以海苔包裹即可。
【午餐】
营养盖饭
材料：西洋芹1支、洋菇3朵、玉米粒1大匙、南瓜50克、糙米1杯、水120cc、竹盐少许
做法：
1.将糙米冲洗后，倒入内锅，加1又1/2杯水，外锅加水半杯，煮约20分钟，西洋芹洗净后，切成约3公分小段备用。
2.洋菇洗净后对半切，南瓜切成约3公分小块，平底锅热锅后，投入水、西洋芹、洋菇、玉米粒、南瓜、竹盐，所有材料煮至熟软，起锅淋在饭上。
长豆菜卷
材料：长豆50克、莴苣30克、芝麻酱适量
做法：1.长豆切成约10公分长段，再汆烫。2.将莴苣叶展开，放入3根长豆及少许芝麻酱，再将莴苣叶卷起。
香菇海带汤
材料：干香菇30克、海带芽30克、水500cc、姜丝10克、竹盐少许
做法：干香菇泡水至软，水煮沸后，投入所有材料至沸腾。
【晚餐】
泰式凉面
材料：健康高纤面80克、芝麻1大匙、柠檬1/2颗、香菜1株、蒜头2颗
做法：
1.备一锅滚水，均匀放入面条，滚煮6分钟，即可熄火，捞起面条，置于碗中，香菜洗净后，切成小段备用。
2.蒜头以研磨器磨成蒜泥，备用，将柠檬对切，榨取出汁，混入香菜、蒜泥后，淋于面上，食用前混拌均匀即可。
凉拌菜
材料：豆苗50克、海带芽30克、黄豆30克
做法：豆苗洗净后，沥干置于盘中，备一锅滚水，将黄豆、海带芽倒入后煮至熟软，即可捞起沥干，置于碗中。
开胃汤
材料：小白菜2株、嫩姜20克、白胡椒粉1小匙、水1000cc
做法：将小白菜洗净后，切成小段备用，嫩姜切成细丝，备用，取一锅子，先将水煮沸，放入小白菜、嫩姜，待再次煮沸时，即可熄火，起锅前，再拌入白胡椒粉即可。
扩展阅读
快速甩冬膘的有效方法 自制4款红豆减肥食谱
关于红豆，诗人将相思之情，对于爱美的妹子们而言，红豆，就是她们减肥护肤美颜的佳品。
红豆减肥的好处
红豆富含维生素B1、维生素B2、维生素E、膳食纤维、胡萝卜素、蛋白质、矿物质钙、钾、镁等。对于补血、消水肿、利尿都有很好的效果，长期便秘或是感觉瘦不下来的女生都可以试试，多吃红豆可以增强肠胃的蠕动，减少便秘的困扰，尤其是小腹突出的便秘女生和水肿型的女生都非常的合适。
红豆减肥食谱
红豆陈皮汤
材料：红豆200克、陈皮5克、盐少量。
做法：先将红豆浸泡4小时，然后和500毫升的清水一起煮，直到红豆煮到烂熟。然后熄火，用热水陈皮浸软，然后放进煮熟的红豆汤中，加盖焖10分钟即可。然后加调味盐。每天餐后饮用，坚持吃效果更显著。
效果：可以减少腹部的脂肪，远离大肚腩，达到瘦腹的效果。
红豆马蹄爽
材料：红豆200克、马蹄数个。
做法：先将马蹄去皮切碎，然后加入冰糖、柠檬煮成马蹄水。红豆和水一起煮成红豆汤，然后将红豆沙倒入马蹄水里，搅拌均匀便可食用。
效果：马蹄有降血压和防癌的功效。马蹄中含有维生素A、维生素B、维生素C等对减肥瘦身都有帮助。
红豆薏仁汤
材料：红豆100克、大薏仁200克。
做法：先将红豆和薏仁分别泡4小时。然后将所有材料和清水一起熬煮，直到红豆和薏仁烂熟然后关火，再焖15分钟，最后加入黑糖或者冰糖。
效果：薏仁同样具有消水肿的功效，同时对于美白皮肤也有不错的效果。
红豆燕麦粥
材料：燕麦30克、脱脂牛奶30克、红豆50克、糖适量。
做法：先将燕麦和水用水煮一会儿，生燕麦大概要煮半小时。熟燕麦则不需要这个步骤。煮燕麦的时候不能放太多水，当熬煮到燕麦黏稠的时候便可加入牛奶。将煮好的红豆加入牛奶燕麦中即可。最后加入糖调味即可食用。
坚持食用这４款红豆减肥食谱，不但可以减肥瘦身，甩掉身上的赘肉，还可以美白养颜，快去试试吧！
初夏美味水果 甩膘法宝
春夏交替之际，吃什么样的水果最养生、最健康呢？中医专家告诉我们，具有生津止渴、润喉去燥功效的水果，是机体补充能量的最佳选择。不过吃水果也有宜忌，看清水果属性，健康选择哦！
梨
梨
宜：梨有生津止渴、化痰清火、润肺去燥的功能，适宜肺热咳嗽、咽干喉痛、大便燥结、高血压以及肝炎、肝硬化患者。
忌：梨性寒冷，脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人不宜食用。
香蕉
香蕉
宜：性甘寒，味微涩，具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿的功效。对于口渴、便秘等阴虚肠燥、血热气滞者是十分健康的食物。
忌：香蕉不适宜脾胃虚寒、阳气不足的人食用，否则会引发虚火更旺。
苹果
苹果
宜：性平，味甘酸，具有补心养气、生津止渴、健脾胃的作用。苹果营养十分丰富，含有的鞣酸、有机酸有收敛作用，果胶、纤维有吸收细菌、毒素作用，因此能止泻；含有的纤维能使排泄便利，有机酸有刺激肠道的作用，可以通大便。含有的钾元素能与体内过剩的钠元素结合，对防治高血压有益。
忌：脾胃虚寒者不宜多吃苹果。
猕猴桃
猕猴桃
宜：具有解热、止渴等功效。含丰富的糖分、维生素C等营养素，尤其维生素C的含量远远高于梨和苹果。
忌：脾胃虚寒者不宜多吃。
西瓜
西瓜
宜：夏季消暑珍品，凉甜可口。西瓜具有清热消烦、止渴解暑、宽中下气、疗喉痹、利小便、治血痢、解酒毒的功效。
忌：吃西瓜不能一次摄入过多，否则会引起消化不良或腹泻。
冬季7日瘦身汤 让你告别冬膘
冬季7日瘦身汤你知道怎么制作吗？如果你想在这个冬季告别恼人的冬膘，华丽丽的踏入瘦子行列，那么中国本网站小编接下来要介绍的瘦身汤的自制方法你可得要好好学哦！好吧，咱们现在进入正题，7日瘦身汤自制方法开讲啦！
一、火腿玉米浓汤
【材料】新鲜甜玉米1根、火腿、黄油、面粉2汤匙、水、鲜奶油
【调味】盐1/2茶匙、现磨黑胡椒扭动10下左右
火腿玉米浓汤的做法
【准备工作】
1.新鲜甜玉米，把玉米粒剥下来。或者直接用刀刮下来。
2.玉米棒子加水同煮10分钟。水留用。因为玉米棒子里有玉米的清香和甜味，所以煮水后加入汤里味道更香。
3.火腿切小粒。
做法步骤
1、黄油融化，加入面粉翻炒，炒匀成金黄色。
2、加入玉米粒和火腿，翻炒几下。
3、加入煮玉米的水。煮开后转小火煮8-10分钟。
4、加入鲜奶油，盐，黑胡椒调味，拌匀即可。
二、银耳汤
用料：银耳2朵、红枣2两、枸杞2两、冰糖适量
做法
1、将银耳用温水泡发，洗净去蒂撕成小朵。
2、银耳、红枣、枸杞、冰糖一同放入锅中，这里用的是电压力煲，也可以用其他锅子在明火上煮。
3、往锅中加入清水，设定20分钟即可。如果是明火煮的话，大火煮开捞去浮沫，时不时搅动一下防止粘锅。转小火煮1个小时至银耳黏糯。
三、上汤丝瓜
用料：丝瓜1-2根、咸蛋1个、取蛋黄皮蛋1个、大蒜一两瓣、火腿可选
做法
1、丝瓜洗净去皮切滚刀块待用。咸蛋取蛋黄捣碎待用。皮蛋切丁待用。大蒜剁碎或压泥待用。火腿（如果有的话）切丁待用。
2、锅入油大火烧热入大蒜爆香入转中火入咸蛋黄略炒化入清水一大勺煮至汤色呈黄色。
3、入丝瓜、火腿（如果有的话）加盖中小火焖熟，出锅前入皮蛋开盖略煮半分钟，关火按个人喜好调入味精鸡精等即可。
四、青菜豆腐汤
用料：青菜随意、嫩豆腐随意、水适量、盐适量
做法
1、烧开一锅水，期间撒适量盐。
2、水开，投入青菜。然后放入豆腐（提前划几刀切成小块）。
3、水再次滚开即可。（可以试味，咸度合适否~~）。
五、酒酿木瓜
用料：酒酿、木瓜半个、蜂蜜
做法
1、木瓜切开去籽去皮，切小块。
2、锅中倒入酒酿，加适量的水，倒入木瓜果肉大火煮开。
3、煮开后转小火焖煮5-10分钟即可，喜甜的可在放温热后调入适量蜂蜜。
六、南瓜红枣汤
用料：南瓜、红枣、冰糖或红糖
做法
1、南瓜去皮去瓤后，洗净切成大块，红枣用温水泡一下洗净。
2、锅中放水，水开后放红枣，大火煮开后转中小火，煲15分钟。
3、放入南瓜块继续煮到南瓜软烂，放冰糖至融化即可。
七、山药薏米蘑菇汤
用料：薏米一两、铁棍山药一根、白玉菇适量、生抽1小匙、盐1/2小匙
做法
1、薏米提前浸泡几小时，山药不去皮，彻底洗净并用盐水浸泡干净切成段。
2、将薏米、山药放入锅中，加足量水没过，开火烧开然后转小火盖上盖子煮20分钟左右。
3、再下白玉菇、生抽盐继续煮5-10分钟即可。
这7款瘦身汤是不是操作很简单呢？就算你是厨房菜鸟都不用担心哦！瘦美就是简单轻易就吃出来了哦！赶紧一起动手来变瘦美吧！
冬季养颜瘦身汤 消肿去脂甩冬膘
冬季减肥对于女生来说真的是一件很麻烦的事，想要好好的吃一吃休息一下，但是只要一放松体重就会暴涨，根本没办法忍下去，减肥达人推荐冬季瘦身减肥汤食谱，营养美味消水肿又燃脂。
冬季减肥瘦身汤
冬季减肥的话会很麻烦，因为大部分人都不太想动也不想控制自己的饮食，因为很容易感觉到饿，如果饿肚子的话，身体也会变得非常的冷，但是也不能因为这样就让身材毁于一旦，那么你可以试试瘦身汤，暖胃增加热量的同时也不会发胖，相反还有着减肥消除水肿的效果，尤其是饱腹感也很不错呢。
山药猪蹄丰胸汤
材料：新鲜山药200克、猪蹄600克、王不留行10克、红枣10颗、米酒1大匙（1大匙=15ml）。
做法：
1、红枣洗净、雄猪蹄肉切开备用。
2、取适量水煮开后放入雄猪蹄煮5分钟，取出再以冷水洗净去油。
3、将2000ml水注入锅中，放入所有材料，大火煮10分钟后转小火炖2-3小时即可。
功效：丰胸润肤、补气。
青木瓜美容汤
材料：鲑鱼头1/4个、青木瓜1/4个、黄茋5片、生姜2片。
做法：
1、青木瓜去皮切块，鲑鱼头洗净垛块备用。
2、将1000ml的水注入锅中，放入所有材料同煮10分钟，至煮烂即可。
功效：瘦身、养颜美白、淡斑。
养颜瘦身汤
材料：豆腐2块瘦肉75克海带芽75克鲜香菇8朵枸杞1大匙生姜2片。
做法：
1、姜片切丝、豆腐切块。
2、瘦肉切片，过水备用。
3、将500ml的水注入锅中煮开后，放入豆腐、枸杞、香菇、姜丝等同煮，用大火煮5分钟后，再转小火煮10分钟。
4、放入瘦肉片与做法3中，转大火煮开后即熄火，焖2分钟即可。
功效：腹部脂肪肥厚、水肿。
冬瓜莲叶汤
材料：冬瓜300克、鲜莲叶1片、干莲叶25克、扁豆50克、薏米50克、枸杞10克、生姜3片。
1、将扁豆、薏米洗净并泡水1小时备用。
2、将1500ml的水注入锅中煮开后，放入鲜莲叶、干莲叶煮15分钟。
3、将冬瓜、扁豆、薏米、枸杞、生姜放入锅内，大火煮10分钟，转小火继续炖2小时即可。
功效：肥胖水肿、火气大、治青春痘。
5招帮你轻巧减冬膘
过了长长的“窝冬”季节,不少MM都对自己身上“窝”出来的肉肉很是烦恼,腰、肩、腿,捏一捏,都可以捏出来一把。为了更有针对性,更有效地帮助各位MM达到瘦身目的,我们特地请来了经验丰富的大型健身机构的教练,给大家做一些针对性强的指导。
1手杖式——腰部掉膘功效:此体式可以消除腰部脂肪,紧实腹部肌肉,缓解腹部胀气,也有助于减轻胃部疾患,增强胃肠的蠕动。提醒:腿部上抬时脊柱的任何一部分都不能接触地面。
动作:1.坐下,两腿向前伸直。基本坐姿。2.双手掌心相对,前伸,与地面平行。3.呼气,躯干稍向后仰。4.从地面抬起双腿,膝部绷紧,使其如一根棍子一样笔直。
脚趾朝前,身体的平衡仅靠臀部保持,腿部与地面保持在60到65度角。脚部的高度要超过头部。这个体式保持半分钟,正常呼吸。
2仰卧慢蹬车式——腹部掉膘功效:塑造紧实小蛮腰。提醒:要感觉到颈部和肩膀都在用力,转动上体的时候,腹部有收缩的感觉。
动作:1.平躺在地上,左膝朝前胸曲起,右腿抬起,伸展,和地面成45度角。2.双手抱头,肘部向外弯曲,把头、颈和肩膀卷离地面,身体中部旋转,使肩膀与左膝相对。
3.再慢慢弯曲右膝,抬左腿,左肘对准右膝。每次扭动身体至少要呼气吸气一次。做2到3组,每组10到20次。
3哑铃侧平举式——肩部掉膘功效:充分锻炼三角肌,塑造完美肩部。动作:1.弓步下蹲,两手握哑铃放于身体两侧,肘部稍屈。
2.腹部收紧,两手臂向外侧抬起,肘部、手背高与肩平,稍停后慢慢还原。双肩下沉,不可耸肩,尽量拉大耳朵与肩部之间的距离。肩肘手背在同一平面,手臂向外侧抬起时,固定腰腹不可向后倾斜。
重复动作15—18次/组,共3—4组,每组间休息30—60秒。4剪步蹲式——腿部掉膘功效:锻炼下半身肌肉群,雕塑臀部和腿部曲线。
提醒:每个人都存在体质差异,运动和健身计划不尽相同。建议减肥人士在少食多餐的前提下采用高蛋白、低脂肪、高纤维、适量碳水化合物、少油少盐的饮食搭配方案。根据个人的不同状况、不同时期进行专业调整和控制。
动作:1.双腿分开与肩同宽,腹肌收紧,将左脚或右脚水平向前迈出一步。2.在髋关节垂直地面的点做垂直下蹲。两腿之间夹角一般为90度。
保证前腿屈膝90度,大腿与地面平行,膝盖不超过脚尖。后腿屈膝下蹲,膝盖离地面约2cm,脊柱保持在身体中立位。3.靠腿和臀的力量将身体托起到开始动作位置。重复练习15—20次。
5提升臀部式——臀部掉膘功效:这组动作的特效在于提升臀部肌肉,紧实臀部线条,让肥肿下垂的臀部变得挺翘有力。
提醒:女性储存于下身的脂肪是上身的6倍,而消耗脂肪时,下身要比上身慢6倍。减脂是一个必须要长期坚持的过程。
动作:1.俯伏在地上,双手交叉置于头前,下巴撑于手背上。2.双膝弯屈,脚跟交叉相叠,双腿微微提离地面,同时收紧臀部。3.趴在地上,双手伸直,双腿屈曲成90度角。
4.左脚提起至臀部一条直线,然后将脚掌前后摇晃10次。小贴士:用大腿及臀部肌肉将脚跟提起,重心向前,双手保持平衡。
美味瘦身食谱 让你速甩10斤肉
减肥最重要的就是饮食，只要规划每天吃什么减肥餐，配上简单的减肥动作，绝对可以让你轻松享瘦哦。下面小编就为大家推荐一周减肥食谱，2周速甩10斤赘肉。
【星期一】
早餐：奇异果酸奶+烤鲔鱼厚片
中午：鸡肉。烤蕃茄。两片粗粮面包。黄瓜等任何种类之青菜一种。一杯牛奶。
晚上：鱼或海鲜。黄瓜或蕃茄沙拉，任何种类青菜一种。咖啡或茶。
奇异果又名猕猴桃，它含有丰富的营养，本身所具有的水果纤维能够增加肠胃蠕动帮助排便哦，早上起来一杯奇异果酸奶，一天都轻轻松松的，鲔鱼就是金枪鱼，它简直就是现代女性减肥的不二“鱼”选啊！营养高，但是热量很低，能够帮助爱美的你平衡体内的营养所需，赶快试试吧！
鸡肉和海鲜都是热量极低又有营养肉类，搭配纤维蔬菜，营养均衡美味又瘦身。
【星期二】
早餐：红枣糙米粥
中午：鲑鱼或鲔鱼沙拉。当季水果200g。咖啡或茶。
晚上：火腿或冷肉。凉面或冷面小份。咖啡或茶。
红枣是女生补血的优良食材，所以在早餐当中我们可以有意识地加入一些红枣，可以帮助提升气。而糙米则能够帮助我们清理肠道，对于时常便秘的MM可以多食用哦！
凉面或冷面以及鱼肉沙拉低热量又饱腹，充分享受美食的同时又不用挨饿。
【星期三】
早餐：鸡蓉玉米粥
中午：综合水果罐头或其他水果罐头一罐。咖啡或茶。
晚餐：牛碎肉排、羊肉或任何种类之红肉。蕃茄、生菜、黄瓜等青菜做的橄榄油沙拉。橙汁。
鸡胸肉是含有脂肪最少的肉类之一，但是营养同样能跟其他的肉类相媲美，所以早餐食用鸡胸肉是不会让你变胖的。这款早餐食谱中要加入的材料也比较多样，所以吃起来绝对不是“馒头包子”那般乏味。
适当补充红肉，补充身体所需的维生素，减肥不能偏食更不能绝食断食，合理搭配食谱做到膳食营养合理分配，搭配蔬菜沙拉，平衡酸碱摄入量。
【星期四】
早餐：土豆泥+煎双蛋+木瓜牛奶
中午：一块起司(约150-200G)。水煮菠菜。一块面包。咖啡或茶。
晚餐：鱼或海鲜。任何生菜沙拉或不限种类之水煮青菜。一块烤面包。咖啡或茶。
马铃薯具有去水肿的功效，在早餐的时候食用，能够帮助解决便秘的情况，鸡蛋的营养价值就不用提了。木瓜牛奶更是大家都很熟悉的一款营养饮品了，瘦身的同时又能帮助丰胸。
【星期五】
早餐：全麦馒头夹蛋+薏仁豆浆
中午：三颗水煮蛋。沙拉，不限种类之生菜。咖啡或茶。
晚餐：烤鸡肉(不限部位，但要去皮)。水煮菠菜。咖啡或茶。
早餐应该多食用一些粗粮，这样更有益于肠胃健康，全麦馒头就是具有这样的功效，但是如果你觉得味道过于单调，就可以像食谱里面所说的那样，加入生菜和鸡蛋。薏仁具有很好的减肥功效，豆浆是最适合我们亚洲人吸收的饮料，所以这款早餐食谱真的是面面俱到了。
2款白菜减肥餐 让你冬季甩膘很轻松
一转眼，寒冷的冬天就来临了，这个季节是最容易存贮冬膘了，饮食增加，运动量减少!那么有没有一种蔬菜吃着就能减肥呢?冬天吃什么菜减肥呢?这个季节里怎么能少得了大白菜呢?推荐三款白菜减肥食谱，补充身体营养还瘦身快!这你就不用为冬天吃什么菜减肥而发愁了!
美味白菜减肥
白菜的营养价值很高，它的最大特点是含有丰富的纤维素，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止便秘。每天选择两餐吃白菜，不管是水煮的还是清炒的都可以达到很好的减肥效果。如果你要求的是时间短、见效快的效果，还可以多吃醋白菜，醋也是减肥食品，它和白菜结合，其减肥效果更好。
吃什么菜减肥：白菜汤羹减肥
减肥期间，白菜汤和白菜羹都可做为排毒的主要食品，值得注意的是高脂、高盐、精细加工品、甜品以及淀粉都不可食用。这种减肥术的治疗时间为7天至30天不等。如果坚持，很快就能收到很好的效果。
白菜汤减肥是方便经济的减肥方法，现介绍一款美味营养的减肥汤，有兴趣的朋友不妨试试。
原料：白菜心2000克、冻豆腐一块、红青柿子椒各100克、熬浓的黄瓜汁、盐、鸡精适量。
做法：1、将白菜心，红柿子椒切成4厘米长的细丝。2、将白菜心红柿子椒丝，冻豆腐用精盐腌20分钟，控出盐水，加入味精和黄瓜汁。3、待锅中的水煮滚，倒入以上材料，加盐，鸡精即可。
效果：有人试过，一星期就减了八斤。
吃什么菜减肥：什锦白菜减肥
平时吃惯了大鱼大肉，虽然满足了口福，但却让脂肪悄悄上了身，现在我们就来吃减肥营养的餐点吧，让你在美味中享瘦。
原料：白菜、金针菇、胡萝卜、香菇、盐、鸡精、胡椒粉。
做法：1、洗净白菜，起锅将水煮开，将白菜片放入锅中烫软即可。将金针菇、香菇放入水中烫熟后取出切成细丝。
2、将金针菇丝、香菇丝用鸡精、盐和胡椒粉腌制10分钟。
3、将所有的菜拌在一起加鸡精、盐调味后即可。
效果：早餐照常，午餐和晚餐都吃这种菜，不限量，数天后你会发现自己瘦了很多。
冬天吃什么菜减肥呢?大白菜既经济实惠同时还含有丰富的营养物质，对于减肥还很有帮助，所以冬季减肥你不容错过的蔬菜就是白菜了!