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入秋啦，又是一年进补的好时机。但对于爱美的女生来说，大鱼大肉之类偏油脂的进补方式很容易让游泳圈、大象腿上身，既没有实现真正的进补目的，还会丢失曼妙的身材。事实上，进补并不一定都要大鱼大肉加各种名贵药材，有时候通过对食材的挑选和搭配一样可以达到进补的目的，一起看看如何实现轻进补吧。
秋天是进补的最佳季节，但有人难免苦恼，大鱼大肉的进补方式容易囤积脂肪，而加入各种名贵药材易导致上火，这样会不会更不健康呢？那么怎样进补更健康又不上火不长胖呢？不妨试试走小清新的轻进补路线！
轻进补5大优选食材
1、绿叶菜和橙黄色果蔬
夏天我们吃到的蔬菜和水果以瓜果为主，比如丝瓜、冬瓜、黄瓜、西瓜和桃等，类胡萝卜素和维生素B族的含量较低，这自然会减少体内维生素A的储备，秋冬季节经常出现的眼睛干涉、皮肤干燥、呼吸道感染等问题，都与此有关。
尤其是现在的OL一族，手机、电脑、iPad时刻不离身，更是需要消耗大量的维生素A。此外，维生素A与皮肤正常角化关系密切。缺乏时则皮肤干燥、角层增厚、毛孔为小角栓堵塞，严重时影响皮脂分泌，导致皮肤干燥、粗糙、无光泽、脱屑、有小角栓。这个时候你的身体急需补充的是菠菜、芥蓝、茼蒿、油菜等绿叶菜和胡萝卜、南瓜、玉米、橙子等橙黄色果蔬。
2、用薯类代替部分主食
比如山药、土豆、红薯和芋头等都是不错的选择，薯类食物淀粉含量较高，能提供很强的饱腹感，但不会导致血糖快速上升。而且它们富含膳食纤维、纤维素B族和钾、镁等矿物质，能促进胃肠的蠕动，帮助身体排出各种毒素和新陈代谢废物。建议用薯类代替部分主食，就不会影响营养的摄入，还有非常好的瘦身功效。
3、发酵食物
炎热的夏季，免不了和各种冷饮亲密接触，满足了口腹之欲，但可怜了消化系统。当天气转凉，脆弱的肠胃就开始抗议了，腹泻、胃胀都有可能发生，这时你最需要的是发酵食物，比如发酵面包、纳豆、酸奶等，不仅能好好地捍卫和调整你受伤的肠胃，还能提高身体免疫力，防止病毒入侵。
4、富含优质蛋白的鱼虾和豆类
提高身体的御寒能力，充足的蛋白质是必不可少的，但对于脂肪库存量原本就超标的都市人来说，秋冬进补一定要少吃那些高脂肪的肉类，富含优质蛋白的鱼、虾、禽肉和鸡蛋是首选。另外富含植物蛋白的豆类食物，比如豆浆、豆腐也是不错的选择。
5、坚果
每天一小把坚果，能提供给皮肤最爱的维生素E和多种微量元素。坚果虽然富含油脂，但是以不饱和脂肪酸这类的好脂肪为主，完全不用担心吃进去过多的热量。
虽说秋季进补很重要，但秋季进补也要遵循一定的原则，切忌盲目进补。
●进补遵循5大原则
1、先调理脾胃再进补
脾胃不好，即便是吃得有营养，也很难被身体吸收和利用，在天气转凉进补之前，先注意补充一些健脾养胃的食物，比如栗子、山药、红枣、莲藕等，让身体得以调整和缓冲。
2、药补不如食补
很多人习惯到了秋冬季节吃一些滋补的药材，比如人参、黄芪、阿胶等，这样很容易补过了头，反而引起便秘、口干、舌燥等上火症状。如果要补，一定要经过专业医师的指导。
4、少吃咸
高盐饮食会降低黏膜抵抗疾病的能力，容易使各种病菌乘虚而入，诱发咽炎、鼻炎等。
5、滋润防燥很重要
除了喝足够的水，要多吃清润甘酸的水果，比如梨、柚子、石榴、荸荠等。
延伸阅读
女性瘦身养生6食谱 秋季进补不长脂
秋季是适合进补的季节，许多人都采用喝汤来进补。但是很多女性朋友都担心滋补过后会发胖，其实只要科学的喝汤就能吸收营养，又能避免脂肪堆积。那么喝什么汤减肥呢？怎么喝汤能减肥呢？下面小编就给大家介绍几道瘦身养生汤，让你秋季进补不长秋膘哦！
牛骨虾皮汤
原料：牛骨一根、虾皮50g、姜3片，陈醋几滴，蒜少许，盐少许
步骤：
1、选用上好新鲜牛骨一根，水开后放入锅中滚;同时放入姜蒜后再滴几滴陈醋，温火熬煮1个小时;
2、打去浮泡后再放入虾皮;加少许盐后继续熬煮半小时即可盛出饮用。
减肥原理：这道重在补充胶原蛋白质和钙质的营养汤最适合替代午餐，因为牛骨中含有丰富的骨蛋白，但它几乎不含脂肪，所以熬煮出来的汤虽然是骨汤却一点都不油腻。加上富含钙磷元素的虾皮，加几滴醋也是为了能促进钙质吸收，作为午餐饮用营养成分足够，而且能在夏天进行通补益瘦，最适合急需燃脂的女生饮用。
海味塑身汤
材料：高汤、海带20克、冬瓜片(连皮煮)40克、鱼片60克、蛤蜊60克、陈皮5克。
做法：
1、冬瓜连皮切块、蛤蜊泡水吐沙备用。等高汤滚开，除了鱼片外，将所有材料丢进锅内，文火煮2小时。
2、起锅前加入鱼片加盐调味略煮即可。
减肥原理：新鲜鱼片的热量低，60克的热量不到100卡，蛤蜊的热量也只有50～60卡的热量。海带含丰富胶质及纤维，热量超低又可增加饱足感，还有助排便，含有高量微量元素的海带也助热量消耗。陈皮则是目前消脂茶主要的食材，有助饮食中脂肪的代谢。
木瓜鲑鱼头汤
原料：青木瓜一个，鲑鱼头一个，姜3片，盐少许
步骤：
1、青木瓜去皮切块，鲑鱼头洗净垛块备用;将1000ml的水注入锅中，放入所有材料同煮10分钟;
2、再转文火继续煮到木瓜和鲑鱼头烂掉再关火;最后根据自己的口味适度地加盐。
减肥原理：木瓜里内含木瓜酵素，而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右，这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪(其分解脂肪的能力可以说是木瓜最大的特色)，通过分解脂肪可以去除赘肉，缩小肥大细胞，促进新陈代谢，及时把多余脂肪排出体外，从而达到减肥的目的!
番茄李子汤
原料：紫李子2个、番茄300g、清汤500g、黄油10g、牛奶100g、罗勒叶几片、盐少许、胡椒粉少许。
步骤：
1、番茄、紫李子一起放入食品料理机，打成泥备用;热锅中放入黄油融化，倒入番茄泥，徐徐加入牛奶，搅拌均匀成糊;
2、再加入清汤拌匀，大火煮开;转文火继续煮5分钟;加盐、胡椒粉调味，再切些紫李子果粒和罗勒碎，加到汤就可以食用了。
减肥原理：番茄含有丰富的果胶等食物纤维，不但让人容易有饱腹感，还能吸附体内多余的脂肪，并排出体外，红茄素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充维生素C、维生素B1、苹果酸、柠檬酸等营养成分，保持身体均衡营养。
减脂消肿汤
材料：大骨高汤、荷叶1张、火锅肉片80克、高丽菜片40克、木耳20克、香菇2朵、薏仁20克、白萝卜角20克、夏枯草10克。
做法：
1、荷叶、夏枯草、薏仁洗净装纱布袋备用。
2、除火锅肉片外，所有材料一起放入高汤锅内，大火煮开后再转小火，续煮1小时。
3、起锅前加入火锅肉片，等肉片熟后加盐调味即可。
减肥原理：荷叶常被用为减重的食材，因具有利水及去油腻作用，可以到一般中药行或卖南北货食材的店里购买即可。整锅的热量只有近100卡，能吃到蛋白质，又是富含高纤维及各种营养素的低热量食物。
淮山莲子红豆减肥汤
材料：淮山2两，莲子2两，红豆6两，陈皮1片。
做法：红豆先泡水隔夜备用，锅中注入8分满水，放入陈皮，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮3小时即可。
减肥原理：红豆是非常好的减肥食物，不但营养丰富，而且热量也不大，吃了不用担心长胖。莲子可以养血滋阴，消肿利尿。这道减肥汤不但味美，而且瘦身效果也不错哦。
以上介绍的6道养生瘦身汤品，不仅营养养生，还能让你喝出S曲线，一举多得，想要健康减肥的朋友，赶紧加入喝汤减肥的行列吧！
吃4种食材变身零毒素达人
炎炎夏季，在忙碌的工作学习中不注意合理膳食是最容易伤害身体的事情了，如何摄取足够的打卡食品？如何防止在身体堆积毒素？是时候该为自己的优食负责任了。排毒是每天的必修课，所以慎选夏季食物是很重要的，推荐4种食材，变身零毒素的打卡人！
绿茶
绿茶中富含食物纤维和维他命C，可以降低血糖度，并且有防止发胖的茶多酚。
热量：90卡
蛋白质：2.4克
碳水化合物：13.4克
打卡功效：富含能够排除有害物质的有效成分，食物纤维很丰富，能分解脂肪，将毒素排出体外。
琼脂
富含食物纤维的琼脂，作为可以排毒的食物被广泛使用。
热量：36卡
蛋白质：1.8克
碳水化合物：9.8克
打卡功效：可以制作很多方便的美食，例如琼脂果冻等，较低的热量和富含纤维，消除身体的沉积物很有效果。
橄榄油
富含能平稳刺激肠道的三油酸、甘油酯，另外，还有润滑肠道、清除宿便的作用。
热量：236卡
蛋白质：5克
碳水化合物：11.8克
打卡功效：早餐喝一点橄榄油，能消除便秘，空腹时饮用，能刺激肠道以激活肠的蠕动。
蜜枣
蜜枣中含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质，对于女性排毒滋养很有好处。
热量：118卡
蛋白质：7.8克
碳水化合物：16.5克
※打卡功效：枣能提高人体免疫力及新陈代谢，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏。
5种红枣减肥餐 秋季进补还减脂
红枣最为人所知的就是其美容补血功效，对此，民间有天天吃红枣，一生不显老之说。现在进入秋季，正是需要进补的时候，对女性来说，红枣自然少不了。
红枣能减肥吗？
红枣含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1.维生素B2，此外还含有胡萝卜素等，营养十分丰富。但是考虑到红枣的糖分和热量，很多减肥者都不太敢将它列入减肥食谱中。确实，红枣多吃会令人发胖。但是在饮食上，红枣一般不会单独成菜肴，大多时候会和其他食物搭配。和其他食物搭配，红枣就能发挥自身营养优势，并且不会造成热量负担。红枣干的热量为287大卡/100克，而用红枣干做成红枣粥，热量就仅仅为82大卡/100克。
红枣减肥吃法
1.莲子
红枣汤
材料：干莲子2两、红枣10枚、冰糖少许
做法：将莲子泡水2小时，红枣泡水10分钟；将泡过水的莲子放在加了水的锅中以小火炖煮约3小时，煮烂后，放入红枣及冰糖再煮10分钟即可。
2.红枣姜茶
材料：红枣、生姜、红糖和冰糖。
做法：生姜切成碎末，大枣洗净去核剪碎；把所有的材料倒入锅中，加入清水熬煮。
3.红枣小米粥
材料：小米100克、红枣20克、少许糖
做法：小米和红枣洗净，小锅坐水，先把红枣放入煮至大滚，再把小米倒入开始熬粥；煮至浓稠，可以根据自家的口味加入适量的糖，如果不喜欢太甜，基本上红枣的甜度已经足够，可以不放糖了。
4.燕麦木瓜红枣羹
材料：燕麦、木瓜、红枣、冰糖少许
做法：木瓜削皮去籽，切成细丁，红枣洗净，拍扁去核；煮开清水，放入红枣，煮10分钟，待红枣出味；放入燕麦片，稍加搅拌，沸腾后倒入木瓜丁和冰糖，待冰糖融化后即可品尝。
5.黑木耳红枣汤
材料：黑木耳10克、红枣50克、少许白糖。
做法：在锅中加适量水，放入黑木耳和红枣用中火煮熟，加入少许白糖即可。
哪些零食吃了不长胖？5种减肥零食任性吃
美国《预防》杂志最新载文，总结了8种最容易上瘾的零食，包括冰淇淋、糖果、炸薯条、巧克力、小甜点、薯片、蛋糕、油炸小饼。这些零食很能诱惑人，但是这些零食含大量的油脂和糖分，不仅会令人发胖，还会增加患糖尿病、癌症的风险。那吃什么零食既不会长胖又健康呢？下面小编推荐5种健康减肥小零食。
1.青豆
青豆的脂肪含量低，富含纤维素和蛋白质，在补充身体能量、促进肠道蠕动的同时，不会让你变胖。
2.海苔
海苔是一种低热量高纤维食物，20g干海苔的热量只有30卡路里。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富，维生素B是脂肪燃烧的必需元素，而且海苔富含碘元素，在锻炼时能加速我们的热量消耗，帮助减肥。
3.自制爆米花
在市面上买到的爆米花都会加入比较多的糖，这些糖就是爆米花热量的主要来源。如果自己制作爆米花，减少糖的用量，那么爆米花其实也会是一种很好的减肥零食哦。如果你懒得动手，也可以去买一些含脂量和含糖量少的爆米花。
4.新鲜的水果
对于处于减肥阶段的人来说，新鲜的水果是一种可以完全让你满足你对零食需求的一种零食。相信大家也都知道现在的蔬菜跟水果其实对我们人体来说是很重要的，就算不是处于减肥阶段的人来说也是要经常性的吃一些的，这样可以保证我们摄取的营养素是充足的。
5.酸奶
大多数酸奶所含的一些菌类可以促进消化系统的健康，减少腹胀、便秘，让你的小腹看上去更加平坦。酸奶的饱腹感强，工作时感觉饥饿，喝一瓶酸奶，解救饥肠，能让你在正餐时候减少进食量。
秋季吃不胖的食材 大饱口福还享瘦
天气渐渐转凉，人们食欲复苏就会大吃大喝，加上不运动，不知不觉就肥肉横生了。如何利用饮食的方法让自己恢复苗条的身材呢？秋季吃什么减肥最有效？下面给大家介绍5大吃不胖的食物，让你享瘦同时还能大饱口福哦！
为什么秋季食欲会大增？
夏季的时候我们往往会缺乏食欲，而进入了秋季，同时为了恢复人体机能，我们的体内会慢慢发生变化，自主地提升食欲，就连消化系统都变得活跃起来哦！
另一方面，随着天气变凉，特别是慢慢步入冬季，为了保暖，体内的脂肪会积聚得更容易，而吃东西能产生热能，补充足够的能量，于是到了秋冬大家食欲都变得特别好！
要想保持健康，又要hold住食欲，最精明的做法就是活用秋季减肥食品，巧妙控制食欲。
1、茄子
虽然茄子在一年四季都比较常见，但事实上秋季才是茄子的生产季节哦！说起茄子，貌似没有什么比较显著的营养功效，但其实茄子富含钾和膳食纤维，能令体内多余的钠和水分排出，促进排毒，消除水肿。
而且，茄子表皮上的独特紫色色素，是一种叫做花青素的物质，对体内酸化、细胞优化具有很强大的抵抗作用哦！
不过值得注意的是，茄子比较吸油，如果能在切开茄子后撒点盐，能减少油份的吸收量哦。另外，你还可以采取蒸、煮、烤等方式来烹调茄子，能大大降低热量的摄入。
2、栗子
跟茄子一样，栗子富含矿物质钾，同样能帮你排水。另外，叶酸能预防在不当饮食减肥中产生的贫血问题。
膳食纤维、维生素C这些健康又美容的瘦身营养素就不在话下，帮你恢复体力的维生素B1、促进细胞生长的维生素B2、提高代谢的维生素B6，这些都是栗子的有效减肥成分哦！
3、沙梨
90%都是水分的沙梨，在秋季能帮我们滋润身体，膳食纤维也较多，加上山梨糖醇的共同作用，能帮你改善便秘，促进排毒呢。
同样地，钾具有利尿作用，排出体内多余水分，消除水肿的同时，还能预防高血压哦。天冬氨酸又能帮你恢复体力，让你在秋季做运动减肥也能更高效。
4、菌菇
菌菇类也是秋天当季的食品，其超低的卡路里、富含膳食纤维等特点，已经让它成为饮食减肥中的食材。
膳食纤维能防治便秘，降低胆固醇，吸走糖质，抑制血糖值的上升，加上维生素B1和B2的共同作用下，消脂减肥可谓一级棒！加上维生素D能帮助钙质的吸收，对于女性来说，是预防骨质疏松的好帮手。
5、红薯
红薯可以说的营养的宝库，富含维生素C，能在秋季提高你的免疫力，同时维生素E又能抗氧化。
红薯中的维生素C十分耐热，就算长时间加热，维生素C也难以破坏。最值得期待的可以说是维生素B6了，它能促进脂质的代谢，令体内神经保持正常的运作。另外还含有促进能量代谢的维生素B1、消水肿的钾，及胡萝卜素，这些都是能让你健康瘦身的好营养。
不过红薯的糖质较高，减肥的时候要注意摄入量哦！
6、扁豆
扁豆是很好的平坦小腹的食品。扁豆中蛋白质和可溶性纤维含量很高，这两种营养物质都有稳定血糖含量的作用。吃扁豆可以防止胰岛素分泌量上升造成脂肪增加，尤其是腹部的。
多吃一点：扁豆的种类很多，其中红扁豆和黄扁豆熟的最快(约需15到20分)。将煮熟的扁豆放在意大利酱中就成了一道健康食品。
8款食谱不长膘 好吃美味照吃不误
如果你认为肉类食物和煎炸食物是饮食减肥的禁忌？NO！如果合理利用，那么它们也是减肥利器！肉类食物中的有效成分能帮你打造美体，今天小编为你推荐8款减肥食谱，让你健康瘦身成功！
【肉类食物】
一、香炸吉列猪排
材料：猪腿肉100克、盐和胡椒粉少许、面粉适量、蛋液适量、面包糠1勺、意大利脱脂干酪2勺、橄榄油适量。
烹调方法：
1、将猪腿肉放入保鲜袋中，用木棒轻轻敲打，将肉质打软打薄，然后取出，用盐和胡椒粉调味腌制。
2、然后依次地用面粉、蛋液蘸满腌制好的猪腿肉，然后撒上面包糠和脱脂干酪。
3、在平底锅中倒入橄榄油热锅，将猪腿肉放到油中炸至金黄即可。
二、千层肉酱奶汁烤菜
材料：牛肉碎100克、洋葱碎40克、芹菜叶碎2勺、蒜末1茶匙、水煮番茄100克、红酒100毫升、鸡粉半茶匙、草本香料半茶匙、盐和胡椒粉适量、鳄梨半个、茄子1根、比萨用芝士50克、橄榄油1茶匙。
烹调方法：
1、在锅中倒入橄榄油加热，放入牛肉碎、洋葱碎、芹菜肉碎和蒜末爆炒，然后加入水煮番茄、红酒、鸡粉、草本香料，用大火爆炒，令水分蒸发，然后放点盐和胡椒粉调味。
2、将鳄梨去核切薄片。
3、在耐热容器中倒入一层肉酱，铺上鳄梨片，然后再铺上一层肉酱，重复好几次，令肉酱和鳄梨交替地一层一层重叠，最后在表面铺上比萨用的芝士，放入烤箱中，用200℃加热10分钟即可。
三、白汁杂菌烩鸡排
材料：鸡腿肉1块、橄榄油1勺、洋葱片1/4个、蒜丝半片、白葡萄酒100毫升、鸡粉半茶匙、菌菇类食材100克、鲜奶油50毫升、牛油5克、盐和胡椒粉少许、芹菜叶碎适量。
烹调方法：
1、将鸡腿肉的多余脂肪和皮去掉，用盐和胡椒粉腌制。
2、用橄榄油热锅，将腌制好的鸡排放入平底锅中，将两面都煎一下，然后放入洋葱片和蒜丝，用中火煮一下。
3、然后往锅里放鲜奶油和牛油，充分混合，然后关掉火，撒点盐和胡椒粉调味，最后用芹菜叶碎装饰。
四、牛筋蛤蜊豆腐锅
材料：牛筋适量、嫩豆腐50克、蛤蜊80克、鸡蛋1个、水200毫升、鸡汤素1茶匙、辣椒酱1勺、盐适量、蒜末少许、芝麻油少许、辣椒粉适量、葱花适量。
烹调方法：
1、将牛筋和蛤蜊准备好。
2、在砂锅中放入豆腐、牛筋、蛤蜊，然后在碗中倒入水、鸡汤素、辣椒酱、盐、蒜末、芝麻油、辣椒粉等，搅拌好，同样倒入砂锅中，开火加热。煮至沸腾后，蛤蜊张口，将生鸡蛋打入锅中，稍煮片刻后，即可撒上葱花。
五、意大利泡汁烤蔬菜
材料：茄子1根、云南小瓜半根、青黄甜椒各1/4个、蒜片1篇、油适量、水1勺、葡萄酒醋1茶匙、柠檬汁1茶匙、鸡粉半茶匙、胡椒粉适量、意大利脱脂干酪适量。
烹调方法：
1、将所有蔬菜洗净，切成条段状。
2、用油热锅，将切好的蔬菜放入锅中炸，同时用水、葡萄酒醋、柠檬汁、鸡粉、盐和胡椒粉制成酱汁，待蔬菜炸熟上碟后，淋上酱汁，铺上薄薄的一层脱脂干酪即可。
六、香脆芝士腐皮春卷
材料：豆腐皮5片、干酪3-4茶匙、毛豆（去豆荚）3-4勺、火腿肉碎3-4茶匙、面粉1茶匙、水1茶匙、油适量。
烹调方法：
1、将豆腐皮打开，将干酪、毛豆、火腿肉碎放到中央，一边将空气挤出，一边依次从两侧再到上下地将腐皮叠起来包裹好，然后在表面撒上面粉。
2、将油加热至160℃，将腐皮春卷放入油中炸，用筷子翻一下，注意不要弄破腐皮，待腐皮炸至金黄即可。
七、蒜香煎排骨
材料：猪排骨240克、酱油2勺、甜料酒2茶匙、蒜末半茶匙、生姜末半茶匙、黑胡椒粉半茶匙、油适量。
烹调方法：
1、将猪排骨放入保鲜袋中，同时倒入酱油、甜料酒、蒜末、姜末和黑胡椒粉，密封腌制1小时。
2、用油热锅，然后将腌制好的排骨隔掉汤汁，放入锅中煎，慢慢将火收至中火，再煎10-15分钟。
3、最后用大火煎1分钟，表面稍稍烤焦即可上碟，记得要隔掉多余的油分。
八、芝麻鸡块
材料：鸡腿肉100克、酱油1勺、甜料酒1勺、蒜末半茶匙、生姜末半茶匙、盐和胡椒粉少许、面粉1勺、黑白芝麻各1勺、油适量。
烹调方法：
1、将鸡腿肉的多余脂肪和皮切除，切成大块，然后用酱油、甜料酒、蒜末、生姜末、盐和胡椒粉腌制半天。
2、将鸡块的汤汁隔掉，表面蘸上芝麻，放入180℃的油中炸熟。
四种食材打造天然美女
四种食材打造天然美女
大米--清洁、保湿、亮肤
大米富含维生素A、B、E，氨基酸和盐酸等营养成分，淘米时，这些“水溶性维生素”及“矿物质”会残留在水中，淘米水因此“营养升级”，凭借出挑的保湿、亮肤功效一举成名，成为颇具口碑的天然美容品。
淘米水富含的营养成分还能够有效提高细胞代谢能力，防止细胞老化，强化肌肤抵抗力。它的质地温和无刺激，更值得推荐的是淘米水的酸碱性是可以调节的。米的表面含有钾，淘过两遍米的水会呈现PH5.5左右的弱酸性，之后就逐渐转变为PH7.2左右的碱性水，碱性水的洗净力更强，这就意味着你可以根据自己的肤质状况来调出洗净力最适宜的洁面用水。
黄瓜--清洁、补水
黄瓜富含水分、维生素C、胡萝卜素及蛋白质、钙、磷、铁等营养成分，是美誉度极高的食材美容明显。用黄瓜洁肤、护肤，或用捣碎的黄瓜进行抗皱护理都十分奏效。
最简便易行的方法，当然还是用黄瓜片敷面。黄瓜具有摄取肌肤多余热量的作用，能消除肌肤的发热感，镇静肌肤的同时补给水分，特别适用于防治因日晒引起的肌肤暗沉、斑点、粗糙等问题。
豆腐--活肤、滋润、美白
豆制品中的大豆异黄酮具有类雌激素的作用，运用在护肤方面，大豆异黄酮有益于活化肌肤，恢复其年轻态。
利用做菜剩下的豆腐来护肤，预防衰老的同时还能有效滋润、美白肌肤，方法很简单，只要将豆腐揉搓成豆腐泥，均匀敷在面部，辅以轻柔按摩，15分钟后用清水洗净。每周敷两次豆腐面膜，坚持一个月，你就会发现肌肤变白嫩啦。
优酪乳--保湿、更新角质
由于天然牛奶发酵而来的酸奶(优酪乳)，含有乳酸成分，具有保湿以及更新角质的功能。
将优酪乳直接敷在肌肤上，或是将草莓、香蕉等富含美肤维生素的水果捣碎，与优酪乳均匀调和敷面，就能保湿、滋养肌肤。同时优酪乳温和无刺激的特性，也很适用于晒后肌肤的镇定舒缓。
此外，优酪乳对于腹部、腿部的脂肪燃烧有着较好的效果，每日以酸奶代餐，可以清除宿便，达到瘦身的效果。不过空腹、饥饿时刻不宜立即饮用，容易给胃部造成负担。
3款糖水秋冬滋补不长膘
导语：秋冬是适合补养的季节，也是一个特别容易长胖的季节。我们在大补的时候，千万别让自己变得膘肥体壮，来年再疯狂减肥。适当地配些糖水，把营养养在看不见的地方是一个很不错的主意。
秋润糖水第一款：冰糖脆梨汁
冰糖脆梨汁
秋天干燥，首先感觉到的是皮肤，怎么保养，都干乎乎的。按中医说法，皮肤干燥源于肺燥。秋高气爽，吸进去的空气里水分很少，身体里的水分却又不断被蒸发，所以要润肤，首先要润肺。
秋天的时候，生梨隆重上市，砀山梨、雪梨、水晶梨，鲜嫩多汁，酸甜适口，有天然矿泉水之称。将梨打成梨汁，是特别润肺的糖水饮品。这样的糖水，唉哟，怎么酸的？对了，梨有一定的酸度，打成梨汁会更感觉酸，所以要加点冰糖，这样的梨汁，喝一口，凉沁沁地直渗到每一个肺泡。
秋润糖水第二款：养生仙草糖水(冷/热)
养生仙草糖水
夏天冷饮，仙草饮品很风靡，但很多人不知道仙草到底是什么玩意，甚至有人认为仙草饮品中那切成小丁的是龟苓膏。其实，烧仙草真的是草，这种草俗名就叫仙草，也有人称它为凉粉草，富含果胶。把这种草晒干，放水煮透，再滤去杂质，凉了，就成a为像龟苓膏一样的冻了。
仙草性温凉，夏天吃败火，所以一般都做成冰品。不过，时下女孩子吃仙草上瘾了，天凉了还要吃，所以可以考虑吃烧仙草。
刚出锅的烧仙草，放上些蜂蜜、薏米和特制的小糯米丸子。热的烧仙草显然没有凉的那么听话，在碗里跟调羹捉迷藏，好不容易含到嘴里，没来得及咂味道，它就咝溜一下溜进了喉咙。仙草温凉的脾性、高含量的果胶，都是美女们保持皮肤白皙、光滑、充满弹性最好的伴侣。
秋润糖水第三款：咖啡蛋白奶昔
咖啡蛋白奶昔
美味奶昔是很多人的最爱，可是，秋天喝，有没有增肥之虞呢？饱了口福，到春天还得加倍努力减肥，岂不得不偿失。怎样又喝到美味奶昔，又不要增肥呢？最好的办法是在奶昔中加入乳清蛋白和咖啡。乳清蛋白含有很多支链氨基酸，而支链氨基酸-亮氨酸最大的作用是帮助肌肉生长，使瘦体重增加，避免脂肪增加。加入咖啡的目的也一样，可以提神，增加减肥效果。
又好喝，又不长肉的奶昔，是不是已经叫人按捺不住了呢？不过，还得耐一下性子，这个东东没地方买，要自己做。奶昔的基本原料当然是牛奶，加入咖啡、乳清蛋白、糖，用搅拌机充分搅拌，你的养肌肉不养脂肪的美味奶昔就好啦。
边吃边瘦的负热量食材
边吃边瘦，是无数减肥者的愿望，那么你又知道有哪些食物可以让你边吃边瘦呢?
吃下所得到的热量竟然低于咀嚼所耗费的能量，而赢得负热量的雅号...。
但可千万别以为只要光吃这些就够了，如果没有增加运动，也不控制其他高热量的食物，身材～还是会走样的!
什么是负热量食材?定义：食物的热量低于咀嚼该食物所消耗的热量，而导致热量吸收成为负数，就是负热量食物。
特性：咀嚼一份100g左右的蔬菜，大概需消耗体内25卡的热量，所以，想找出生活中的负热量食材，首先要具备低热量、高水分、高纤维的特性才行，而其中又以蔬菜最为符合这种特性，当然，还有一些非蔬菜类的食材，如银耳、蒟蒻、寒天等也具相同的效果，不仅咀嚼与口感一流，更是搭配的好帮手。
例外：水果类因为富含果糖，所以不能算在内。
提醒你，所有的蔬菜水果，都有食性之分，选择适合自己体质的食性，才能兼具瘦身与健康!
寒性体质：
适合吃温性及热性蔬菜，可以增加活力，平性蔬菜也可。
热性体质：
适合吃凉性及寒性蔬菜，可以清凉消炎，平性蔬菜也可以。
膳食纤维前3名的负热量食材
No.1海带
食性：寒性(烹饪时加姜就可以平衡寒性啰~~)
热量：16卡/100g
膳食纤维：3.0g/100g
咀嚼度：★★★★★
No.2山苏食性：平性
热量：16卡/100g
膳食纤维：3.0g/100g
咀嚼度：★★★★☆
No.3豌豆婴
食性：平性
热量：16卡/100g
膳食纤维：3.0g/100g
咀嚼度：★★★★☆