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不要随意绝食
喜欢绝食和宵夜的人容易肥胖。进餐次数也可能成为肥胖的原因。一天摄取能量相同的情况下,分2次、3次、4次、5次用餐,以此来进行实验,结果表明,一天进餐两次的人容易肥胖,进餐5次的人最不容易肥胖。就是所谓的放在一起吃的方式比一点点吃的方式要容易肥胖。
减肥就像马拉松,必须每天不懈努力
减肥不是100m短跑。开始的时候不难急骤减量。但是,一旦急骤减量,体重虽然下去了,脂肪比重反而会增加,并且,还会体质变差、脸色暗沉、皱纹加深,看起来一下老了不只5岁。虽然能再次回到原来的体重,但是恢复不了变差的脸色,这样的最坏情况很容易发生。要想顺利减肥,就不能三天决心,只追求一时的苗条,而是应该渐渐地长久地坚持减肥型生活习惯。
遵守减肥饮食的烹饪法
我们平时吃的小菜,辣白菜、酱菜、汤等食物比想象中要咸很多。让我们来了解下能减少作料的正确的烹饪方法吧。
1、酸黄瓜代替辣白菜。辣白菜虽然富含乳酸菌,但是味咸,减肥中要避免。光吃辣白菜就相当于吃暴腌咸菜。这时候,酱和盐要尽可能少放。而且,改吃加了食醋和少量糖的酸黄瓜,能大大减少钠和热量的摄取。
2、大酱代替酱油,辣椒面代替辣椒酱。酱油比一般大酱热量高。大酱虽然味咸,但是拌入豆腐渣不仅能扯淡咸味,还能调节味道和营养。辣椒酱的热量也比想象中高,所以用辣椒面来提味。
3、重辣和重酸。加酸加辣会让我们忘记咸味。加入朝天椒、食醋、柠檬汁后味道发生变化,在重味的影响下,其他味道就没必要了。
4、减少作料种类。做凉拌菜时,一般要放三四种基本调料,香油、芝麻、蒜、辣椒酱或者大酱、盐等。但是就芝麻和盐或者大酱等两种左右的调料,就能充分提味了。为了充分发挥调料自身的味道,要尽量减少基本调料种类。
5、推荐炖和烤等烹饪方法。炖是一种不需要其他作料,原汁原味的低热量烹饪方法。做海鲜或者肉类时,极力推荐用烤的,因为这样能让油充分排出。
将减肥效果最大化的食物
1、蘑菇类
是一种对伴随浮肿的肥胖患者有帮助的食物,浮肿是因体液凝滞造成的。
2、杏仁
高蛋白,富含纤维质。一天食用量大约为一小爪。
3、地瓜
是一种在减肥时给疲劳身体提供活力的抗酸化食物。
4、鲢鱼
-3脂肪酸让皮肤富有弹性,防止浮肿,预防因体内废弃物滞留引起的黑眼圈。
5、肉类
瘦肉燃烧脂肪,让皮肤富有弹性。
6、绿茶
促进脂肪燃烧,克制食欲,有助于体内循环。一天喝两杯为最佳。
7、粗粮
因为富含维生素B群,有助于热量营养素的代谢,促进全身代谢。还有利于增加能量效率和减少脂肪。
8、红辣椒
维他命C含量比草莓、菠菜、西红柿、柠檬都高。
推荐减肥食谱
黑米黑豆饭+烤鱿鱼豆腐饼+炒红椒+辣椒酱凉拌西兰花(2人分量)
一、炒红椒(43kcal)
材料:
红色、黄色、珠黄红椒各1/4个,洋葱1/3个,海盐1/4小勺,菜籽油1小勺
做法:
1、洋葱和红椒都切片。
2、将切片的洋葱放入抹了菜籽油的平底锅,炒至浅褐色,再放入红辣椒炒至稍微变色,然后加海盐调味。
二、烤鱿鱼豆腐饼(213kcal)
材料:
鱿鱼1条,豆腐1/3块,捣碎的生姜1/3小勺,咖喱粉、菜籽油各1小勺,面包末2大勺,胡椒面少许
做法:
1、鱿鱼去除内脏后洗净切好,用刀背将豆腐压碎,挤干水分。
2、将①中的鱿鱼、豆腐放入碗里,再放入生姜、咖喱粉、面包末、胡椒面,把这些和在一起。
3、将②两等分,捏成饼状。
4、在平底锅内抹上菜籽油,烧热中间,放上③,烤至黄色。
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金秋饮食减肥攻略 让你吃得好瘦得快
瘦身减肥对于很多人来说都是头等大事,想要瘦身成功首先要养成良好的饮食习惯,下面瘦身男女小编就要介绍给大家一个饮食瘦身方案,帮助大家快速的达到瘦身减肥目的,轻松拥有好身材。
熟记瘦身3口诀:早排泄、午摄取、晚吸收
与消化吸收等饮食有关的生理时钟大致可区分为以下三个时间带:
1.【排泄净化带】早上凌晨4点??正午12点。
2.【摄取食物带】中午12点??晚上8点。
3.【吸收休息带】晚上8点??凌晨4点。
早上是排泄的最佳时间。进行消化吸收作用时,其实需要充足的能量。所以在排泄时间带时,身体、内脏器官及细胞非常疲累。可是,一大早就大量进食会防碍昨日老旧废物的排泄,结果造成不需要的废物无法排泄干净,而残留体内。最后引发水肿或惧冷症,陷入基础代谢量下降的恶性循环里。
不吃早餐,更容易胖
然而,如果不吃早餐的话,脑细胞无法获得足够能量,导致肌肉分解,基础代谢量下降,反而更容易变胖。因此,背部拉筋减肥操的饮食重点是「早餐以水果为主」。
上午可以多吃新鲜水果,水果的食物纤维与水分可以预防便秘。
中午以前是生理时钟的排泄时间带,水果等于是固体的酵素块,不需要动用内脏器官消化的食物。我想应该没有人会讨厌吃水果吧?几乎每个人都爱吃水果。
人类爱吃水果乃是天经地义的事。因为我们的祖先就是以水果为食的果食主义者(Fruitaria)。从人体结构、功能来看,人类不仅可以完全接受水果,水果还能赐给人们优秀的净化力、自愈力和机能维持力。
早上吃水果,净化瘦身不易胖
水果不同于砂糖或淀粉质食物,它本身就拥有消化酵素成分,遇热就会完全消化。水果进入人体的同时会转化为葡萄糖形态,不需要在胃内进行消化,停留胃部的时间只有30分钟。
水果是让人类维持最佳健康状态的必需品,它的保健功能比其他食物还要完善。水果富含具净化功能的水分,将身体里的有毒废物全数排泄殆尽,而且不需要动用到消化能量,对人类而言真是完美食物。人体内有一个「早排泄、午摄取、晚吸收」的循环体制。只要让这个循环体制顺畅运作,就能拥有健康及不易发胖的体质。
也就是说,吃进去的食物会转换为能量,将废物排出。人会胖就是因为吃进去的食物没有转化为能量,无法排泄干净而屯积体内,于是就变胖了。想要每天正常排除废物,让体内的顽固脂肪通通消除,每天定量摄取富含酵素的水果,真是完美的净化方案。
淀粉和蛋白质一起吃,容易导致肥胖
午餐必须以碳水化合物(糖类)为主,若以碳水化合物和蛋白质为主食混合摄取,无法顺利消化,也是导致肥胖的原因。为何混着吃容易变胖?
关键在于两种食物所需的消化酵素种类不同。碳水化合物的消化酵素是淀粉酶(Amylase),属于碱性;分解脂肪的脂肪酶(Lipase)属于酸性。如果同时摄取碳水化合物食物与蛋白质食物,这两种酵素会中和,阻碍消化运作。
早上吃水果、喝蔬果汁,一样精神百倍
早上不需要吃太多东西,摄取水果和一些轻食就够了。另外,不要刻意只吃香蕉或是只吃某一种水果,各种水果都要均衡摄取。以我的例子来说,我会在夏天喝蔬果汁,冬天吃蔬果做成的果冻或是水果沙拉,而且都是在常温状态食用,不会吃冰冷食物。早上忙到没时间吃早餐,或是怕麻烦的人,吃这些东西就够了,认为只吃水果会没力气,根本是错误的观念。
各位知道灵长类动物中力气最大的大猩猩以何为食吗?大猩猩力气大,却只以水果和蔬菜为食,大猩猩并不是因为吃了鳗鱼或牛排才如此强壮,当你在午餐前觉得肚子饿时,请想想「大猩猩是蔬果主义者」这件事,就不会想吃东西了。
午餐吃糙米、全麦类为佳,尽量不与肉类并食
午餐以碳水化合物为主食,吃糙米、全麦面包、荞麦面、乌龙面或拉面都很不错,但是尽量不要与蛋白质食物并食。若将人体比喻为车子,碳水化合物就是汽油,乃是车子的能量来源,也是身体不可欠缺的营养素,碳水化合物的特征是摄取过量的话,多余的碳水化合物会转化为脂肪而屯积在体内。
「好的蛋白质」是掌握胖瘦体质的重要关键
下午3点左右,体内BMAL1的数量最少;晚上10点至凌晨2点的时间带,BMAL1数量最多。分泌量高峰带与分泌量最少的下午2点左右,两者的数量差异高达20倍。所以才说「下午3点吃点心不会胖,晚餐不要太晚吃,能确实预防肥胖及脂肪的屯积」。
此外,还得到一项印证,白天时候BMAL1分泌量极少,但是肥胖者在白天时候的BMAL1分泌量还是一直维持在高点。换言之,人只要开始不知节制,尤其是在晚上10点后还进食,就会开始发胖,愈胖就愈容易屯积脂肪,体质也会转换为易胖体质。
关于饮食减肥的建议 让你吃得好瘦得快
饮食方法有哪些可以帮助减肥?饮食减肥要注意什么?下面我们一起来了解饮食减肥七建议,停止暴饮暴食。
如果你经常大吃大喝的话,不仅会破坏你的健康,同时也会导致你的体重飙升。肚子饿了才吃,而不要因为情绪不好或是压力大而乱吃东西。
建议一,识别高风险的情况
一些人在任何情况下都可能过度进食,所以要事先预测可能暴饮暴食的情况。一旦你发现最有可能引发你暴饮暴食的情绪,为这些情况想一些解决的办法。比如,如果亲戚聚会时经常吃丰富的甜点,你可以事先买一些低脂甜点,并与其他人一起分享。如果你看电影时一定要吃东西,在你的爆米花袋子里放一些低脂糖果。
建议二,在饮食日记中记录你每天吃的东西
芝加哥医学研究人员让38个试图减肥的人每天写饮食日记;结果不仅可以帮他们控制体重而且帮他们减去了多余的赘肉。这其实很简单,不一定要记录你每天摄入的总热量、或脂肪,只需要在出门的时候记下你吃的食物和饮料。
建议三,尝试无食品社交
在社交场合,如果看到别人一直在吃的话,你也会吃更多。试着改变这种情况,养成与朋友一起活动时不饶着食品转的习惯,比如与朋友在公园散步、骑自行车、登山或是在健身房锻炼。
建议四,控制食量,聪明进餐
研究表明,当我们在外面吃饭的时候我们会吃的更多。在餐厅点菜的时候要学会控制,跳过开胃菜直接点一个沙拉。当你点完餐的时候,直接把菜单交给服务员,全身心地去做别的事情,这样你就能够适当的控制你的食量。
建议五,选择低脂和低热量的食物
食物越美味越可口,人们就会吃越多,而且通常美味的食物都是高脂的。解决的办法就是在餐盘里放满低脂的食物,水果,蔬菜和谷物,这样你的盘子就没有空间去放那些高脂的食物了。
建议六,抵制诱惑
远离垃圾食品,用低脂的米糕或是椒盐饼干来代替;把低脂酸奶、水果沙拉和小胡萝卜放在你的冰箱里;以上这些食品可以有果腹的感觉从而控制食欲。
建议七,不要对着电脑或是电视屏幕吃饭
在餐桌上吃饭,不要对着你的电脑或是电视屏幕吃饭。把注意力放在你的食物上,包括它们的色香味,感观满足了,食欲也会得到满足,这样就不会摄入太多的卡路里了。
以上就是饮食减肥七建议,停止暴饮暴食的全部内容,希望对你有所帮助。
荷叶减肥食谱 让吃得好瘦得快
荷叶减肥的功效相信有过一定减肥经验的妹纸都是略有耳闻的吧!今天,中国本网站小编要教大家DIY几款荷叶减肥食谱,让你吃饱吃好瘦得健康又快速哦!关键是这几款食谱的制作方法非常简单,就算你是菜鸟厨娘也完全可以搞定,废话不说,快来看看吧!
荷叶减肥食谱一:冬瓜荷叶减肥汤
主料:荷叶、薏米、山楂、白扁豆、红枣、陈皮冬瓜(带皮)、瘦肉
辅料:盐少许、姜三片
做法步骤
1、把瘦肉飞水待用。(可以坚持素食者,不必加瘦肉)
(飞水:把材料用清水烧开3-5分钟,烧开后,把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水)
2、将冬瓜洗净(带皮)切成1厘米宽、2厘米长的块待用。
3、把其他所有材料淹泡3分钟,洗净待用。
4、荷叶泡软后,用剪刀剪成2厘米宽度的丝。
5、将所有材料连同冬瓜、瘦肉、姜倒入汤锅中,大火烧开转小火慢炖2小时左右,加入适量食盐调味即可。
荷叶减肥食谱二:绿豆荷叶粥
主料:绿豆1小把、大米100克、鲜荷叶1张
辅料:冰糖适量、清水
做法步骤
1、将绿豆淘洗干净,用清水浸泡。鲜荷叶冲洗干净。粳米淘洗干净;
2、取锅放入清水、绿豆,先用旺火煮沸后,加入大米,改小火煮至半熟时,把荷叶盖在粥面上再盖上盖煮15分钟左右;
3、把荷叶捞出,放入冰糖,关火。
荷叶减肥食谱三:荷叶减脂茶
主料:荷叶3g山楂生大黄5g甘草水
做法步骤
1、将所有青草材料洗净备用。
2、将作法1的材料与水一起放入锅中,先以大火煮至沸腾后,再转小火续煮约30分钟。
3、将所有材料过滤后,静置待凉即可。
荷叶减肥食谱四:荷叶鸭子肉粥
主料:老鸭半只、大米200克、荷叶1张、菜瓜半根
辅料:生姜1块、葱4根、花椒10余颗、白胡椒粉少许、盐少许、料酒少许
做法步骤
1、原料分别洗净,姜拍散,葱打结。荷叶切碎包入纱布;
2、将鸭子洗净分成几大块入砂锅加葱姜花椒盒和水置火上大火烧开;
3、尽量将浮沫与油撇干净,这样可以减少油脂的摄入,也是确保肉粥清淡的必要步骤;然后盖好锅盖改小火慢慢炖至鸭肉酥烂,时间根据鸭子的老嫩程度而定。
4、将炖好的鸭块及葱结调料盒等捞出,砂锅内只留纯鸭汤;
5、将淘好的大米倒入鸭汤中大火烧开改小火熬至米开花;将荷叶切碎,包入纱布;置锅中与米粥一起熬;至米粥浓稠,将荷叶包捞起丢弃;
6、将剔下切好的鸭肉倒入粥中搅匀,加盐,白胡椒粉调味;
7、肉粥若能配点蔬菜是极好的,正好冰箱里有根菜瓜,切片用盐腌渍片刻,挤去水份,这样就可以让菜瓜保持脆爽的口感。如果有其它的绿叶蔬菜也可以替代,依个人喜好而定;
8、起锅时加入菜瓜搅匀,清香美味的荷叶鸭肉粥就好了。最适宜夏天的夜晚食用。如果喜欢,可以洒点葱花提味。
荷叶的减肥功效会在小编介绍的这四款美食里发挥到淋漓尽致哦!所以,想要减肥成功的你,还在等什么呢?赶紧动手吧!