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到了夏天,女孩子最关心的问题就是怎么瘦!但节食太痛苦,大多数人都选择吃沙拉来减肥,但是到底要怎么搭配沙拉才能增强它的减肥效果呢?
小心!这些沙拉都会让你越吃越胖!
1、脂类沙拉酱
每两勺千岛酱含大约16克脂肪,这是把蔬菜也变成油炸食物的毒药。
解决方法:
可以用油类沙拉酱(或者直接用橄榄油+醋),取两勺沙拉酱(如果酱料油脂含量较高酌量减少)淋在沙拉上,切记不要将沙拉直接浸入沙拉酱汁中。
2、培根块
千万不要靠这些又咸又油腻的东西来补充蛋白质,它们只会让你水肿和患上心脏病、高血压。
解决方法:
建议用意大利干酪,只需少量的干酪即可同时满足口味和营养上的要求。一汤匙干酪中含有2克蛋白质和55毫克的钙。
3、意大利面(通心粉)沙拉
所有以蛋黄酱为原料的食材脂肪含量都很高,不仅会带来小肚子还会让你体内的胆固醇飙升。
解决方法:
可以用豆类食品来代替:各种各样的豆类食物都可以,其中黑豆和腰果是蛋白质和纤维含量最高的。如果用来作为主要的蛋白质摄取来源,放8勺;要是还会加入一些肉类或者豆腐的话,不要超过4勺。
4、烤面包碎块
高脂肪,高热量,既不容易有饱腹感,还会让你发胖再发胖。
解决方法:
不妨用胡椒粉和坚果仁来代替:胡椒粉像烤面包屑一样易碎但是富含维生素A,C,K;胡桃中含有Omega-3,但是缺点在于同样属于高热量食品,可以将3个胡桃(约含78卡热量)碾碎撒在沙拉表面。
5、烤制过的蔬菜
这些烤制过的食物上都被刷上了油,经过烤制无一例外地会生成致癌物质。
解决方法:
如果一定要用的话,那么最好用少量的烤制蔬菜和生蔬菜混在一起,并且用低脂肪沙拉酱,这样能够尽可能地减少脂肪含量。也可以用甜菜根作为替代品,它很甜,但是甜菜并不含过多的糖分,并且富含纤维素和叶酸。
那么问题来了,究竟在沙拉里添加什么才能加速掉肉呢?
1.梨
这种水果的果胶含量很高,这已经被证明有助于抑制食欲。无论品种,半个中等梨约52卡路里,并提供2.8克填充纤维。如果你不喜欢梨,可以用苹果代替。
2藜麦
如果你感到饥饿,那么你可选择全谷物的食物。藜麦沙拉会给你增加蛋白质和纤维。一份煮藜1/4杯是56卡路里,1.3克纤维,和两克蛋白质。从心理上说,这会帮助你感觉自己吃的是一顿饭,而不是一份沙拉。
3.蓝莓
蓝莓被证明是减少腹部脂肪食物。四分之一杯的蓝莓是21卡路里和0.9克纤维。因为它们吃上去很甜,就可以阻止吃很多食物的欲望。
4.牛油果
你吃东西的时候,它会让你感到饱饱的。纤维还可以防止便秘,它也是不饱和脂肪的良好来源,并且专家证明它可以很好的减少腹部脂肪。
5.杏仁
杏仁富含纤维素。科学研究认为纤维素有助于降低血液的胆固醇含量,一把杏仁含有与一个橙子或苹果等量的纤维素。以及丰富的脂肪油,都能提高肠内容物对黏膜的润滑作用。杏仁还含有能抗氧化的维生素E及丰富的钙质,25克的杏仁含有的钙质相当于1杯牛奶的钙质含量。
最后给大家一些小tips:
沙拉最好什么时间吃?
科学地安排吃沙拉的时间,可以促进你的消化,最好安排在晚餐享用。
沙拉里最好配备什么食材?
在食材里选择以下几种:生菜、玉米粒、胡萝卜、黄瓜、苹果和火龙果。这样不仅可以提高你肠胃消化的速度,还能摄取足够的粗纤维帮助肠道蠕动。
减肥延伸阅读
预防秋膘贴身 小妙招痩美过凉秋
秋季正是增重的季节,如不控制俨然吃出个大胖子又该如何收场,爱美的你一样不希望在秋天增重,那么就一起来看下预防长秋膘的方法吧,让你痩美过凉秋哦!
贴秋膘
先说为什么要贴秋膘呢?那是因为夏季人的身体呈消耗的趋势,食欲不振,体质下降,所以要在立秋后补起来,但在此节点上很容易养成大吃大喝的习性,从而造成身体虚胖,到了来年,天气暖和起来,只有你看着满身赘肉欲哭无泪的份儿了。所以健康的调养身体很重要,不要不吃,也不要狂吃,而且一定要在吃什么上面下功夫呢!
吃肉并不长胖
说到贴秋膘,就一定得吃上肉才过瘾,但不要以为吃每种肉类都会长胖。多吃瘦肉少吃肥肉不仅能保证每天必须的维生素、蛋白质等的摄入,还不会影响瘦身,另外水煮肉类比油煎肉类能少一半的热量。
限制糖类摄入
体内有一种名叫瘦素的蛋白质荷尔蒙,它可以加快新陈代谢,控制食欲。但糖类本身却会抑制瘦素的功能,无法让它在体内正常工作,所以在贴秋膘时注意杜绝汽水、甜腻的零食等才有可能让自己胖不起来哟!
多喝汤水
大餐前先喝一碗汤,压一压自己的食欲,自然在之后的用餐中面对食物的诉求就会少很多,研究表明汤汁是一种良好的食欲抑制剂。而秋季更显干燥,喝水是日常必需,每天8杯水不仅能增加饱腹感还能美容养颜,让皮肤水水嫩嫩的呈现健康状态。
慢食能有效控制体重
人的饱腹感来的较迟,在你大口进食的时候其实有可能你的胃部已经撑不下了。所以细嚼慢咽才能控制你的能量摄入,下次再吃“秋膘大餐”的时候记得不要急冲冲的满足自己的嘴,而是要想想自己是不是真的需要吃这么多呢!
秋季预防肥胖常吃这些食物
1、红薯
许多人以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反,红薯是很好的低脂肪、低热能食品,能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。
红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒。红薯用刷子清洗干净放入蒸锅中蒸煮后吃,纤维丰富,刺激肠胃蠕动的效果很棒。
2、苹果
苹果含有一种特殊的果胶成分,果胶是一种可溶性的纤维质,遇到水之后会膨胀,所以,吃苹果加上喝水,会有饱腹感,同时苹果有丰富的纤维质,可以促进肠胃蠕动,对排便很有帮助。
3、燕麦粥
燕麦除纤维丰富,还可以降低热量的摄取、延缓胃肠的排空时间,易产生饱腹感,同时可增加粪便体积,缩短大便在大肠内滞留的时间,避免肠道吸收残余毒素。即食燕麦片可加入热豆浆中冲泡,生燕麦片可加入水和自己喜欢的调味料,煮成燕麦粥。
4、竹笋
竹笋的高纤维、低热量这两项优点,吸引了不少营养过剩的现代人青睐。将竹笋切成小块状,用热水煮过再捞起来,过冰水,吃的时候拌入酱油或香油等。
5、番石榴
番石榴又称芭乐,是一等一的减肥食品。番石榴皮中含有丰富营养成分,因此建议吃时不要削皮,若是担心农药残留问题,可以放在温水中约10分钟,再以流动的水冲洗即可。
6、芹菜
芹菜除了富含水分和纤维外,还含有一种能够使脂肪加速分解、消失的化学物质,因此芹菜是减肥佳品。将芹菜柄洗净直接食用,若是不好入口,可蘸些佐料。
7、香菇
香菇比起菇伞,菇蒂含有更高量的多样性纤维,再加上它含的多醣体与矿物质锌,有助于抗肿瘤、增强免疫力,是很好的食物。
8、白萝卜
萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,帮助消化。所含的大量膳食纤维能够润肠道、排肠毒,多吃能够减脂瘦身。
饮食减肥巧搭配 边吃边瘦so easy
饮食永远是决定减肥是否可以成功的关键,在瘦身减肥的过程中如何才能达到最佳的瘦身状态呢?下面小编就要推荐给大家一个不同食物搭配的瘦身食谱,帮助大家快速的达到瘦身减肥的目的。
为什么要搭配食物减肥?
比如牛肉和饭。牛肉和饭都属于高热量食物,当你进食了一碟红烧牛肉饭,食物进入胃之后,胃便会立刻分泌胃液来消化和分解食物,但是消化牛肉的胃液是酸性的,消化饭的胃液是碱性的,于是两者就会中和,变成没有合适的胃液来消化食物。
这时,胃再一次分泌两种胃液来消化食物,同样又被中和,所以胃便不能有效地消化食物,食物于是在体内腐烂、发酵,变成废料、毒素,积存在我们体内,特别是大腿、腰部、臀部和上臂等少活动的部位。如果每天都这样,不能有效地消化、分解和吸收,然后把多余的排泄出体外,身体便自然被积聚的脂肪引致膨胀,而且还会积存很多用来稀解体内毒素和中和酸性脂肪的水分,最后变肥胖。
所以,多学习这方面的知识,将食物分类,在高热量与低热量食物中搭配均匀,对你的身体健康、美容健身颇为重要。
最暴肥搭配vs最减肥搭配!
最减肥搭配
鲜柠檬+水
柠檬一般是不被用在正餐里的。不过可以切成片泡水喝,不仅能充分吸收其中的营养,还能起到一定的减肥作用。
营养学认为,柠檬具有很高的药用价值。对女性来说,它首先是一种非常有效的减肥食物。餐后喝点用鲜柠檬泡的水,非常有助于消化。
泡水外,还可以学英国人,在喝红茶时加入两三片柠檬,能使茶的味道更加芳香。
麦片+草莓
尽管你早饭的麦片中含有人体每天所需铁元素的50%,但你也只能吸收其中的8%,因为人体对植物性铁的吸收率非常有限。不过,将含铁食物与富含维生素c的食物搭配在一起食用,就能使铁的吸收率大大提高。草莓或猕猴桃都是不错的选择,和麦片一起吃既美味又健康。
百合+鸡蛋
这种低糖低脂的食物不仅美味,也一点不缺少人体所需的营养,所以在减肥搭配上来讲可谓绝配。
中医认为,两者相加有滋阴润燥、清心安神的功效。百合清痰水、补虚损,而蛋黄则能除烦热、补阴血,二者加糖调理,效果更佳。
全麦面包+花生酱
全麦类食品,尤其是全麦面包都富含抗氧化剂维生素e,这种物质可以缓解剧烈运动后的肌肉疼痛,还能对心脏起到一定的保护作用。由于维生素e只溶于油,因此,将全麦面包和富含健康脂肪的花生酱或是橄榄油一起食用,可以帮助身体吸收更多的维生素e。
最暴肥搭配
蛋糕+豆腐
这和食物的分类有关,有一种分法是,将食物分为密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不属密集食物之外,其他食物,如肉类、奶类和五谷类都是属于密集食物。
而食物配搭法是主张我们在同一餐之内只可用一种密集食物来配合蔬菜进食。像含蛋白质的豆腐和含淀粉质的蛋糕,都属于密集性食物,同吃必然要长胖。
汽水+巧克力
无论是何种口味的巧克力,都属于高热量、高糖、高脂肪的食品,不宜同时搭配含糖分高的汽水或者果汁等饮料。吃巧克力时配一杯热茶是个不错的选择,茶可吸收巧克力里面的油,减少积食的概率。
饮食的合理搭配,让你在享受美味的同时还瘦身,所以想要塑造好身材,就来看看食物应该如何搭配才减肥吧!
蔬果油脂巧搭配 燃脂效果一级棒
吃蔬果有助减肥,所以我们的减肥饮食里不能少了蔬果。但你知道如果蔬果搭配优质油脂,减肥效果会更加明显吗?今天,小编就和大家介绍多种新鲜蔬果和优质油脂,让大家快速瘦!
1、芹菜
热量:20卡/100克
芹菜是高纤维食物,它不仅可以加快粪便在肠内的运转时间,在经过肠内消化作用后会还会产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种可抑制肠内细菌产生致癌物质的抗氧化剂。因此,多吃芹菜不仅可以瘦小腹,还可预防结肠癌。
2、苦瓜
热量:19卡/100克
每100克的苦瓜热量只有19大卡,却能提供减肥者饱足感。根据实验发现,苦瓜含有苦瓜素,能抑制脂肪吸收,具有减肥功效。中医认为,苦瓜味甘性平,解毒排毒、养颜美容,可除邪热,清除体内的有害物质,解劳乏,清心明日,因此是为首选。苦瓜中的铬离子更可降血糖,将过剩的糖分转变成热量,改善体内脂肪的平衡,很适合有减肥需求的人食用。
3、黄瓜
热量:15卡/100克
黄瓜含有的丙醇二酸能抑制脂肪产生,而纤维素能促进人体肠道内腐化物质的排除和降低胆固醇,达到减肥强体的目的。黄瓜具有明显的清热解毒、排毒养颜、生津止渴功效,黄瓜酸能促进人体的新陈代谢,排出毒素。对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。
4、胡萝卜
热量:37卡/100克
胡萝卜富含植物纤维,能加强肠道蠕动,达到利膈宽肠的目的,也能通便防止癌症发生。而且胡萝卜内含降糖物质,而槲皮素、山奈酚等成分则能降血脂。而且,胡萝卜味甘,性凉,又富含各种维生素,有养血排毒、健脾和胃的功效,加速体内汞离子的排出。
5、菠菜
热量:24卡/100克
菠菜富含植物粗纤维,能加强肠胃功能,助消化,有效治疗便秘。菠菜含有的胡萝卜素能转化成维生素A,有效促进生长发育。中医认为,菠菜气味既冷,能利肠胃,能解热毒、酒毒,因寒疗热。
6、海带
热量:12卡/100克
海带风味独特,含有的膳食纤维可以增加粪便体积,维生素和无机盐可促进胃肠蠕动,以利于大便通畅。海带中含有甘露醇,是利尿消肿的好帮手。海带味咸,性寒,具有消痰平喘、排毒通便的功效。
7、木耳
热量:21卡/100克
木耳有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。木耳是“肠胃清道夫”,所含的胶质可以把人体消化系统内的残留灰尘、杂质吸附并排出体外,起到清胃涤肠的作用。同时木耳对于治疗便秘有不错的功效。木耳能帮助消化纤维类物质,平时无意中吃下的沙子、金属等,吃木耳可帮助溶解及烊化。
8、草莓
热量:30卡/100克
草莓是寒凉性食物,草莓富含果胶及纤维素,能够促进胃肠蠕动、有利消化、消除便秘。草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除体内的重金属离子。而草莓含有的天冬氨酸,能够自然地去除体内矿渣。
9、李子
热量:36卡/100克
李子含有大量果酸能促进胃酸分泌,能增加食欲,促进消化,适宜减肥人群食用。李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理证实,它有显着的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出。
10、苹果
热量:52卡/100克
苹果含有丰富的果胶,能减少脂肪的吸收与体内废物的囤积,其优越的清肠作用,还能加速新陈代谢;苹果含丰富矿物质与维生素,将其当作主餐前的饮食,就能拥有饱足感,进而抑制主餐摄取量,保持身材窈窕健康。
将苹果打成苹果汁,可消除腹部的游泳圈。不妨在苹果汁中加入1小匙绿茶粉,搅拌均匀后再一起饮用;最佳饮用时间是用餐前15分钟,不仅能帮助排毒,还能增进饱足感,增强瘦小腹效果。
油脂是人体必需的三大营养物质之一。但对减肥人士而言,摄入不饱和脂肪酸才减肥最佳选择。不饱和脂肪酸具有“不聚脂”特性,不仅自身不在内脏及皮下沉积,而且能够阻止脂肪沉积,所以可避免发胖。食用不饱和脂肪酸含量高的油品减肥不费力效果好。其中单不饱和脂肪酸能够降低血糖,加速热量散发,燃烧有害胆固醇。这种效果在餐后对血糖水平的降低更加明显。
1、橄榄油
橄榄油富含丰富的单不饱和脂肪酸,即油酸及亚油酸、亚麻酸,还有维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K及抗氧化物等。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油。橄榄油是一种优良的不干性油脂。是世界上最重要、最古老的油脂之一。由于橄榄油在生产过程中未经任何化学处理,所有的天然营养成分保存得非常完好,不含胆固醇,消化率可达到94%左右。
2、葵花籽油
葵花籽油的人体消化率96.5%,它含有丰富的亚油酸,这是人体必须的脂肪酸,可调节人体新陈代谢。另外,葵花籽油中生理活性最强的a生育酚的含量比一般植物油高。而且亚油酸含量与维生素E含量的比例比较均衡,便于人体吸收利用。所以,葵花籽油是营养价值很高,有益于人体健康的优良食用油。
3、玉米油
玉米油中的不饱和脂肪酸含量高达80%~85%。玉米油所含的亚油酸在人体内可与胆固醇相结合,促进饱和脂肪酸和胆固醇的代谢。玉米油是一种常见食用植物油,由于富含亚油酸和维生素E,有降低血中胆固醇、增进新陈代谢、抗氧化的作用,所以十分适宜作为减肥期间的食用油。
4、山茶油
山茶油的保健作用主要体“不聚脂”上。一般的食用油长期使用后,若在体内未消化的话,就会转化为脂肪,并积聚于内脏及皮下组织,容易引起肥胖及其他疾病;而山茶油是一种“不聚脂”的健康食用油,精练过的山茶油主要含两种脂肪酸,能与十二指肠内之分解酵素产生化学作用,在形成脂肪以前,已被输送到肝脏及肌肉,被水分及碳酸气分解并氧化掉,防止内脏及皮下的脂肪形成,促进健康减肥。
5、小麦坯芽油
小麦坯芽油的维生素E含量是所有植物油之中的冠军,被公认为一种颇具营养保健作用的功能性油脂。维生素E具有抗氧化、延缓细胞衰、促进皮肤新陈代谢的功效。亚油酸占小麦胚芽油50%以上,可降低血液中的脂质浓度和胆固醇含量,可调节人体代谢,增强人体活力等。
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