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家常菜最符合大众口味,但很多家庭的饮食普遍偏油腻,多盐多油的饮食最易导致肥胖。中国本网站小编为大家推荐几款减肥家常菜做法,其实这些都是我们自家里常吃的菜肴,只不过在制作方式上有一些改变,使原本的油腻菜肴更有益健康。喜欢自己烹饪美食的朋友们可以参考下面这几道减肥家常菜做法,相信一家人都会喜欢。
韭菜炒鸡蛋:
200克韭菜,200克鸡蛋,3克盐,20克植物油。将韭菜清洗干净,切成段,鸡蛋打到碗中,加盐,搅拌均匀,锅中放油,烧到5成熟的时候,加入蛋,炒熟之后捞出。锅中倒油,加入韭菜,快熟的时候,加盐,倒入鸡蛋,就可以了。韭菜可以温补肝肾,鸡蛋可以养心安神,补血,滋阴润肺。这个菜不但非常健康,鸡蛋,而且还可以补血,丰胸,好处多多。
菠菜炒粉丝:
250克菠菜,100克粉丝,10克黄酒,5克姜,5克大葱,3克盐,2克味精,35克香油。将菠菜清洗干净,粉丝洗净,分别用开水焯一下,大葱切成葱花,姜切成末。将锅中放油,葱花,姜末炝锅,加入绍酒,汤50毫升,菠菜,粉丝下锅,加一些盐,味精就可以了。菠菜当中有丰富的胡萝卜素和铁,还有非常多的维生素,矿物质。粉丝含有丰富的碳水化合物,膳食纤维,蛋白质和矿物质,铁是极佳的补血食品,常吃还可以补充身体营养,非常健康。
椒油炝藕片:
500克藕片,10克姜,3克盐,20克胡麻油,10克醋,3克味精。将切成末,藕去皮切片,洗净,放在开水当中焯熟,晾凉后沥干。将藕片中放入盐,味精,酱油,醋放上姜末,将花椒油炝在藕片上就可以了。藕含有丰富的铁,对于缺铁性贫血非常有改善作用。而且莲藕的植物蛋白质,维生素,淀粉含量丰富,不但补血,还可以增强人体免疫力。
五香茶蛋:
准备400克鸡蛋,10克红茶,10克姜,大葱,50克酱油,3克八角,盐,桂皮20克,白砂糖40克,30克料酒。将锅中放入清水,将鸡蛋放进去煮,大约10分钟,捞出放在冷水当中,在锅中加入去壳的鸡蛋,加上上述的调味料做成的香料包,适量水,柱开始后,用中火煮10分钟,将卤汁和鸡蛋一起放出来,鸡蛋切开,浇上汁就可以了。鸡蛋是营养丰富的食物,含有丰富蛋白质,非常营养健康,而且铁丰富,非常补血。
花生红枣粥:
400看糯米,100克花生仁,50克枣。将在锅中加入适量水,将花生放进去煮烂,倒进去糯米和适量水,煮开后加入红枣,小火煮成粥,加入一些红糖调味就可以了。糯米有丰富的维生素,脂肪,蛋白质,矿物质。营养非常丰富,儿花生有丰富的蛋白质,可以增强记忆力。红枣富含丰富的维生素,矿物质,帮助身体提高免疫力。
木耳猪血汤:
250克猪血,50克木耳,2克盐。将猪血切成块,木耳处理好,撕小块,猪血和木耳一起放在锅中,加入水,大火烧开,小火煮到血块浮起,然后加一些盐就可以了。猪血有丰富的微量元素,黑木耳则有丰富的铁,都是补血的佳品。
萝卜炖牛肉:
450克白萝卜,100克牛肉,15克大葱,姜,10克料酒,酱油,4看盐,2克味精,3克八角,40克花生油。将萝卜牛肉清洗干净,切成块,分别放在沸水中焯一下,将锅中加油,烧热,加入大葱姜,八角,鲜汤,料酒牛肉块,等到牛肉煮烂,加入白萝卜,烧开,将浮沫撇掉,等到萝卜煮烂之后加入剩下那些调味料就可以了。白萝卜有丰富的维生素,牛肉有丰富蛋白质,氨基酸,可以增强机体免疫力,非常营养,美味健康的一道菜。
7款普通又不一般的减肥家常菜做法,改善了原来的烹饪方式,更健康有营养,其中菠菜等低热量食物有助于减肥瘦身,猪血汤、红枣粥对女性来说是美容养颜、丰胸美乳佳品。
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不同口味蜂蜜减肥餐 养生减磅两不误
蜂蜜的作用和功效是什么呢?蜂蜜蜂蜜含有的脂肪酸可促进肠胃蠕动,维生素及矿物质可改善肠胃健康,其中维生素又能帮助排肠毒、通宿便。由于蜂蜜热量低,又是极好的保健食品,因此成为很受欢迎的减肥食品。中国本网站小编为你推荐6款蜂蜜减肥食谱,摆脱只喝蜂蜜水这一种方式,让蜂蜜食用方式丰富起来,并能变换不同口味,这就是蜂蜜减肥食谱的优势。
一、蜂姜餐
材料:蜂蜜、生姜适量,各种调料适量
做法:
1、切姜:一人一次大概准备姜片20克,尽可能地切碎,能弄成糊状的更佳,弄碎能更好的利用到生姜的营养。
2、润姜:用200毫升热水冲开姜糊。这里要特别注意的是不能用太烫的水噢,40度左右就可以了。
3、和姜:姜汤里加入一勺蜂蜜后,然后搅拌均匀,趁热喝。
食法:每天早上吃饭前10分钟喝1杯蜂蜜姜汤,因为经过一个晚上的休息,肠胃的蠕动是很慢的,而排毒最好是在早上,喝蜂蜜姜汤可以有效刺激肠胃的蠕动,具有清肠排毒的效果,对改善便秘非常有效。午饭后喝碗生姜蜂蜜水,能促进消化,防止脂肪的堆积。在吃晚餐的半小时之前再喝杯蜂蜜姜汤,这样有一定的饱腹感,到吃晚饭的时候就能降低食欲,从而有效地控制饮食。晚餐最好吃少点。
二、蜂蜜醋
材料:蜂蜜、醋、白开水
做法:蜂蜜和醋要按1:4这样的比例去调,然后加上适量的白开水搅拌均匀。这里也要注意用温开水啊,太冷和太烫的水都会破坏蜂蜜营养的。醋要用白醋,黑醋含钠量比白醋要高,对高血压之类的病患不好。
食法:可以在早餐前20分钟空腹喝,这样有助于清肠排毒,畅通宿便,有效缓解便秘的情况,还可以在中餐和晚餐后10分钟喝,能促进食物的消化。随后可以散个步就更好了。
三、蜜酥粥
材料:蜂蜜、粳米50克、酥油适量
做法:
1、首先取一个锅,将粳米放进锅中,并倒进适量的清水,一起煮成粥。
2、最后把准备好的酥油和蜂蜜加进粥中,再煮几分钟,等到酥油和蜂蜜融入到粥中即可以倒出来食用。
食法:可作为早晚餐。粥是一种流食,秋季是个胃口大增的季节,多食用这类流食有助于增添饱腹感,降低你的进食量,防止过度进食阻碍减肥进程,而且秋季本来就非常适合喝粥,中医建议秋季早餐加入粥食来达到养生目的。蜂蜜融进粥中,能增加粥的可食度,味道非常好。
四、蜂蜜萝卜
材料:白萝卜一条、蜂蜜150克。
做法:
1、将白萝卜切丁,加入沸水中煮熟,晾晒10小时左右。
2、放入锅里然后加入蜂蜜,用小火煮沸调匀,放凉后即可食用。
食法:在正餐中可作菜,或者饥饿嘴馋忍不住要吃零食的时候,用之取代。
五、蜜汁地瓜
材料:红薯适量,蜂蜜20克,糖桂花酱15克,白糖250克,麦芽糖20克。
做法:
1、把红薯削细条状,放入盆中,加入白糖腌制2-3小时。
2、取锅上火,倒入红薯、蜂蜜、桂花酱、白糖和水,先用旺火烧开,再用小火慢炖至熟,待汤汁浓稠,捞出装盘即可。
食法:可以在早餐食用,也可以作为减肥期间的零食,但是建议不要吃太多,因为糖分不少。建议运动减肥者可以多吃。
六、蜂蜜鲜藕汁
材料:蜂蜜、鲜藕
做法:
1、大概200克左右的鲜藕,洗净切片,再放进榨汁机里榨成藕汁。
2、将榨好的藕汁倒入杯子中,加入一勺的蜂蜜,均匀地搅拌,完成。
食法:蜂蜜鲜藕汁可以在一天中饮用2-3次,藕是一种秋季食品,莲藕中富含膳食纤维,对长期便秘者非常有利。莲藕有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,凉血养血,利水通经。但生藕有类似收缩血管效果,如有妇女痛经、经期不顺或手脚冰冷的人,不建议经常吃,MM们要注意噢!
喝蜂蜜起到的是保健功效,虽然蜂蜜很甜,但其热量只占白糖的75%,因此蜂蜜减肥食谱可以每天食用,如果只希望采取喝蜂蜜水的形式,那么建议大家每天早、中、晚各喝一杯蜂蜜水或蜂蜜茶,尤其是清晨以一杯蜂蜜水代替清水,可增强排毒效果。
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随着“露肉”季节的来临,越来越多胖友向小编请教能够快速减脂瘦身的方法。于是,为了帮助大家成功瘦身,小编最近就跟身边的减肥达人学习了几种制作简单又非常有效的夏季减肥食谱,不仅省去了运动之苦,还能享受美食。
夏季减肥食谱一、红豆冬瓜汤
功效:红豆中含有丰富的维生素物质和各类矿物质,因此对于消肿利尿有一定的功效,可以将体内多余的废物以尿液的形式排泄出来,而且红豆中的石碱物质还可以促进肠胃的蠕动速度,因此可以达到明显的排毒消肿功能,让瘦身变得更加快速。另外,冬瓜在夏季具有清热解毒的功能,而且对于排尿也有一定的成效,所以可以帮助快速地排出体内多余的废物,减少废物在体内囤积,从而让减肥效果更加明显。
烹调方法:
1.准备适量的冬瓜、红豆和各种调味料。
2.将红豆放在热水中浸泡一个小时后捞出,加入适量的水将红豆煮熟。
3.将冬瓜清洗干净,去皮切成块状。
4.将冬瓜放在煮熟的红豆汤里,盖上锅盖用大火煮。
5.直到冬瓜变透明之后加上各种调味料辅以调味,就可以直接食用。
夏季减肥食谱二、素扒西兰花
功效:西兰花中的含水量极高,因此可以为人体补足水分,当人体内的水分充足的时候,水分就会在体内发挥着循环代谢的作用,促进消化系统的运作,从而起到一定程度的排毒瘦身功效。另外,西兰花的维生素含量也是非常高,这些维生素可以帮助促进肝肠的排毒功效,将身体内顽固的废物也顺利地排出,从而减轻身体的负担,起到明显的减肥作用。另外西兰花本来就很容易消化,因此食用此款夏季减肥食谱可以不用担心过多摄取会产生消化不良的现象。
烹调方法:
1.准备好适量的西兰花、面粉、汤水以及各种调味料。
2.将西兰花放在水中清洗干净,并且掰开均匀的小块。
3.将西兰花放在煮沸的水中烫3分钟,捞出放在碗中。
4.在预热后的锅中倒入西兰花,并且加入面粉、汤水和各种调味料来翻炒西兰花,炒熟后出锅就可以直接食用。
夏季减肥食谱三、木耳春笋炒肉片
功效:木耳中有一种帮助消化的物质,这类物质可以很好地将吸附在体内的残留废物进行快速的代谢作用,将这些废物迅速地排出体内。除此之外,对于人体无意中吸入的谷壳等异物具有良好的溶解功效,并且可以将这些废物也顺利地排出体内,并且协助促进肠胃蠕动,而猪肉中含有的丰富蛋白质则为人体起到了一定的清热效果。
烹调方法:
1.准备好适量的黑木耳、春笋和瘦猪肉。
2.将木耳、春笋、瘦猪肉清洗干净,并按一定的比例切好。
3.将适量的油倒入锅中,在锅加热后放入猪肉,将猪肉炒熟。
4.放入木耳和春笋快速翻炒,加入调味料,一款营养又美味的夏季减肥食谱就可以出锅食用了。
夏季减肥食谱四、素炒三丝
功效:三丝中的豆皮富含蛋白质,这些蛋白质可以帮助小肠进行快速地消化和吸收作用,同时还可以让黏在小肠上的细胞脱落,恢复小肠的循环运动的畅通状态。而海带作为一种富有营养价值的食物,除了可以帮助排毒消化之外,还同时具有良好的美容养颜功效,因此是夏日最受欢迎的一种食物之一。粉丝,则可以增加人的饱足感,帮助控制食欲。因此当这三样食物何为一体的时候,就可以控制食欲,并且还可以起到润肠通便、消化排毒的功效,这样,减肥瘦身也不再是一件难事了。
烹调方法:
1.准备好适量的豆皮、海带、粉丝、香菜以及各种调味料。
2.将粉丝和海带放在水中浸泡半个小时,豆皮切成丝状。
3.将粉丝、豆皮和海带分别放入煮沸的水中烫熟后捞出来沥干水。
4.将这三样食物放在同一个盘子上,倒入适量的调味料调味后就可以直接食用。
夏季减肥食谱五、黄瓜酿豆腐
功效:众所周知,豆腐中含有丰富的蛋白质不但可以帮助促进消化,让排毒更加顺畅,同时还可以起到滋润皮肤的功效,让皮肤变得更加光滑。而对于黄瓜,其实,黄瓜的清爽脆口可以帮助缓解夏天的暑气,除此之外,黄瓜中含有的丙醇二酸可以让阻止体内的糖分转化为脂肪,因此对于减少脂肪有一定的作用。除此之外,黄瓜中含有的丰富纤维素可以帮助促进肠胃的蠕动,让消化的速度加快,从而快速地排毒清脂。
烹调方法:
1.准备好适量的黄瓜、豆腐、胡萝卜和调味料。
2.将黄瓜和胡萝卜清洗干净,黄瓜去囊切段。
3.将胡萝卜和豆腐放在搅拌机中搅碎,倒入盘中放入适量的调味料搅拌均匀。
4.将搅拌好的胡萝卜和豆腐塞入黄瓜挖空的地方。5.在黄瓜上淋上适量的香油就可以食用。
夏季减肥食谱六、红烧鲤鱼
功效:鱼中含有丰富的蛋白质,这些蛋白质不但可以充分地为人体补给营养,而且还可以让体内的消化系统运作更加快速,并且消化掉体内残留的顽固废物和残渣,让这些废物快速地排出体内,让身体变得更加轻松舒畅。另外,鲤鱼的热量又及较低,而且还具有利尿排毒的功效,可以有效地消除身体上出现的水肿现象,让身体变得更加的苗条性感。
烹调方法:
1.准备好1条鲤鱼、适量的木耳、冬笋片、鸡蛋、水粉芡以及调味料。
2.将水粉芡、鸡蛋打入碗中搅拌均匀成糊状。
3.将鱼洗净切好,并且均匀蘸上打好的糊状鸡蛋。
4.将鲤鱼放在油锅中炸到六成熟。
5.在鲤鱼中放入各种的调味料,并且加入适量的汤用大火将鱼煮熟后出锅就可以食用。
夏季减肥食谱七、丝瓜滑片汤
功效:丝瓜因为含有丰富的帮助美容的营养物质,可以保护皮肤,让皮肤变得更加细嫩洁白,因此深受各位MM的喜爱。除此之外,丝瓜是一种富含维生素C的瓜类,丰富的维生素C可以让身体的新陈代谢速度加快,让身体内堆积的废物快速地排放出来,因此对于排毒消脂有良好的功效。将丝瓜与肉片煮成汤,不但可以为身体补充充足的蛋白质和维生素,还可以让身体内的水分增多,从而让身体的循环正常运作,起到明显的减肥瘦身效果。
烹调方法:
1.准备好适量的丝瓜、肉片、芽菜、淀粉和调味料。
2.将丝瓜洗净,去皮切成块状。
3.将肉片用淀粉和盐均匀涂抹。
4.在预热好的锅中放入芽菜,快速翻炒。
5.在锅中加入适量的水,水煮沸后将丝瓜倒入水中。
6.丝瓜煮熟后加入肉片,盖上锅盖继续煮5分钟左右就可以食用。
看完小编对夏季减肥食谱的介绍,大家都知道如何吃才能更享瘦了吧。炎炎夏日,想要拥有一副迷人又性感的身材,就一定要坚持按照这七款夏季减肥食谱减肥,同时不要忘记搭配适量的运动,这样效果才会更显著。还等什么,赶紧开始学习制作这七款营养又美味的夏季减肥食谱吧!