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导语:冬天总是高热高脂油腻食物横行的季节,喝的汤很油腻、吃的主食很油腻、各类甜品零食更油腻,大量油脂在体内会引发高血脂、高胆固醇和高血压,不仅导致发胖更加危害身体健康。中国本网站小编为大家推荐最适合冬季刮油的养生食物,轻松去冬膘健康不发胖。
蔬菜类:玉米
玉米是常见的粗粮类食材,这种独特的禾本科植物是重要的粮食作物,也是某些地区的重要主食。玉米与大米的最大区别在于,玉米含有非常丰富的膳食纤维和B族维生素、钙铁锌、镁磷硒等元素,饱腹感不低于大米却比它更有利消化、促进代谢。最重要的是玉米中特有的精华物质能抑制血液中固醇类的浓度,有效去除油腻。
推荐食谱:玉米冬瓜清汤
蔬菜类:海带
海带、海藻、海白菜都是海洋中生长的食材,富含大量矿物质、维生素和氨基酸,这类食材非常特别,本身含有的淀粉、脂质非常少,热量极低的同时还含有丰富的胶体纤维,能促进血液循环、降低血液粘稠度。不仅能减脂降压还能抗癌抑糖,是适合不同年龄层、男女老幼的刮油圣品。
推荐食谱:凉拌海带丝
水果类:山楂
山楂属于酸性食物,本身特有的活性物质可以激活胃蛋白酶的功能,因此具有加速食物消化分解、促进肠胃运动排出毒素的功效。对于经常进食高热量荤食的冬季,山楂是你刮油消食必不可少的食材,因为胃蛋白酶对肉类消化最有作用,山楂刚好就能促进这种物质释放,别看山楂体型小,却是刮油效果顶呱呱的食材。
推荐食谱:枸杞山楂茶
水果类:木瓜
都说木瓜是丰胸食材,实际上青木瓜中的木瓜酵素对减脂降压的功效并不比丰胸效果差。因为这种酵素可以分解糖类、淀粉、脂类,是不可多得的加速脂肪分解代谢的水果。但是这种酵素只在青木瓜也就是不熟的木瓜中含量丰富,因此可以将青木瓜作为食材煲汤,瘦身刮油效果一级棒。
推荐食谱:青木瓜胡萝卜汤
副食类:燕麦
燕麦本身就是降低胆固醇和血脂的食物之一,因为燕麦富含维生素B族、钙质和燕麦纤维,尤其是燕麦纤维是一种可溶性的纤维质,在其他食物中还没有发现类似物质。这种纤维质更易被人体吸收,能起到增加饱腹感、加速脂类代谢、降低血液中固醇含量的功效,是冬季用来饱腹瘦身、刮油消脂的好帮手。
推荐食谱:牛奶燕麦粥
副食类:薯粉
薯粉是用薯类作为原料制成的条状粉丝,根据自身喜好可以选择不同宽度和类别。但是薯粉本身具有的刮油功效是一样的,因为薯粉中含有大量纤维质,能促进肠胃运动刮除附着在黏膜壁上的顽固油脂。因此吃了薯粉之后饱腹感很强,但比起米粉和面条又要饿得更快,这就是薯粉易消化、促排毒的功效体现。如果你觉得油腻食物吃太多,不如来一碗素淡的薯粉,清肠毒非常有效哦。
推荐食谱:葱花清汤薯粉
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7种助瘦海洋食物 瘦身效果一级棒
海产品含有丰富的营养物质,包括蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质,以及钙、锌、硒、碘等一些人体需要的微量元素,而很少或者不含那些让身体发胖的脂类和糖类。下面就让我们来了解一下那些能让你瘦的海洋食物。
1.大众美食:海带
减肥效果:★★★★★
每100克海带所含的热量是苹果的一半,脂肪含量极低。如果面前有一盘芝麻拌海带或者是豆腐拌海带,不要怕,放下黄瓜和苹果大胆吃吧,绝对让你饱腹又减肥。
瘦身小编:
瘦身的关键不是在于不吃,而是在于怎么吃。比如,吃一片芝士蛋糕就相当于吃了12个小面包,吃一盘炒饭等于吃了三碗普通的面条。
所以选择低热量、低脂肪、高营养的食物不仅可以起到减肥的作用,还能起到美容的功效。海带是减肥食品中不错的选择。
2.煲汤必备:紫菜
减肥效果:★★★★
紫菜最大的功效就是可以消除腿部的水肿。紫菜的热量低,脂肪少,但是却含有大量的维生素及蛋白质。紫菜配上海带做汤,称得上是减肥极品。
瘦身小编:
紫菜有消除水肿的功效,可以达到瘦腿的效果,而且在饭前喝汤可以提前达到饱腹感,让你吃得少从而达到瘦身的效果。
紫菜还富含EPA和DHA,可以预防衰老;它含有大量可以降低胆固醇的牛磺酸,有利于保护心脏;紫菜的1/5是食物纤维,可以保持肠道健康,将致癌物质排出体外,特别有利于预防肠癌;
紫菜中脂肪的含量很低,常吃不会导致肥胖;紫菜中的丰富胆碱,对记忆衰退有改善作用。对在校学生来说,紫菜也是保持健康的不二选择。
3.凉菜专家:海蜇
减肥效果:★★★★
100克海蜇丝的脂肪含量也很低,吃一盘海蜇丝相当于只吃了一个半苹果,而且又大大满足了你的口腹之欲。海蜇富含蛋白质、钙以及多种维生素,尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品。
瘦身小编:
据《本草纲目》记载,海蜇具有清热解毒、化痰软坚、降压消肿等功能,对支气管炎、哮喘、高血压、胃溃疡等症均有疗效。此外,海蜇有促进上皮形成、扩张血管、降低血压、消痰散气、润肠消积等功能,同时还能清肠胃,保障身体健康。
4.零食加餐:海苔
减肥效果:★★★★
海苔能预防和治疗消化性溃疡,延缓衰老,帮助女士保持皮肤的润滑健康。不仅可以调节新陈代谢,起到瘦身的作用,还可以美容,不愧为零食的好选择。不如尝试一下丢掉你所有的零食改吃海苔吧。
瘦身小编:
海苔浓缩了紫菜当中的维生素B族,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富,还有不少维生素A和维生素E,以及少量的维生素C。
海苔中含有丰富的矿物质,其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等,含硒和碘尤其丰富,这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡。
因此,在瘦身过程当中,选择海苔当做零食是不会出错的。
5.餐桌必备:金枪鱼
减肥效果:★★★★
金枪鱼所含的脂肪酸,可燃烧体内多余的脂肪,平衡血糖的水平。所含的健康蛋白质,能够促进脂肪燃烧,减少臀部脂肪堆积,保持苗条的身材。
金枪鱼还可以增加饱腹感,降低胆固醇,保护心脏的健康。所含丰富的硒,有效提高白细胞数量,加强免疫系统抵抗病菌的能力。
瘦身小编:
金枪鱼肉低脂肪、低热量,还有优质的蛋白质和其他营养素,食用金枪鱼食品,不但可以保持苗条的身材,而且可以平衡身体所需要的营养,是现代女性轻松减肥的理想选择。
6.减肥圣品:三文鱼
减肥效果:★★★
三文鱼中含有人体所健康必须的脂肪酸,人体自身无法合成这种营养素。常吃三文鱼可以加强心血管的功能,控制体内胆固醇的含量,促进消化,加速体内脂肪的燃烧,达到健康减肥的目的。
瘦身小编:
三文鱼含有丰富的天然虾青素,同时,三文鱼中还含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效提升高密度脂蛋白胆固醇、降低血脂和低密度脂蛋白胆固醇,防治心血管疾病。
所含的-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防治老年痴呆,辅助治疗和预防帕金森症、脑中风、视力减退等作用。鱼肝油中还富含维生素D等,能促进机体对钙的吸收利用,有助于生长发育。
7.减肥又丰胸:牡蛎
减肥效果:★★★
牡蛎是美味的低热量减肥丰胸食品,脂肪含量很低,含有大量的锌,促进荷尔蒙的分泌,让胸部挺而美;还有助于排出体内毒素,同时提高身体免疫力;其它的营养,如镁能够加快新陈代谢,硒可以抗氧化养颜,改善肝脏功能。
瘦身小编:
牡蛎肉肥美爽滑,味道鲜美,营养丰富,素有海底牛奶之美称。据分析,干牡蛎肉含蛋白质高达45%~57%、脂肪7%~11%、肝糖19%~38%。
此外,还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分。钙含量接近牛奶的1倍,铁含量为牛奶的21倍,是减肥养颜和防治疾病的珍贵食物。
四款美味药膳 减肥效果一级棒
女性们不光关注自己的身材,同时也希望在减肥的同时让身体变得更加健康。而药膳也越来越受到大家的欢迎,因为它们可以滋养和调节身体,让我们瘦得更加红润有光泽。下面,我们就来看看有哪些减肥功能强大的美味药膳吧。
一、五味子桂圆粥
这道药膳粥可以增强我们身体的代谢功能,促进脂肪的消耗和分解。而且还能提供丰富的营养和饱腹感,帮助我们减肥瘦身。
1、准备的食材有:五味子、大米以及桂圆。
2、大米淘洗干净;桂圆去皮;五味子洗干净。
3、把所有的材料放入锅中,倒入适量的清水,开大火熬煮。
4、开锅之后再转成小火煮至熟烂。
二、姜葱白萝卜汤
这款汤具有非常强大的减脂功效,不但可以加强代谢系统的运行,而且可以促进脂肪的分解,排毒消肿又瘦身。
1、准备的材料:白萝卜、葱姜、蜂蜜和清水。
2、生姜切片,大葱切段;白萝卜洗净切片。
3、把所有的食材放入砂锅中,倒入适量的清水,小火熬煮。
4、煮到香味扑鼻之后即可关火取出,每天饮用。
三、秋梨膏
秋梨膏是非常受欢迎的健康甜饮,能够促进人体的新陈代谢,有效的抑制食欲和脂肪的生成,促进减肥的效率。
1.准备材料:梨子、红枣、川贝、莲藕、生姜、冰糖和蜂蜜。
2.梨子洗净榨汁,不用去皮;莲藕去皮榨汁;生姜榨汁。
3.把这三种汁液混合在一起搅拌均匀,去除浮末。
4.红枣放入沸水中煮熟,去核榨成粘稠状,倒入上述汁液。
5.然后把汁液放入砂锅中,倒入川贝、冰糖小火熬煮。
6.出锅前倒入少许的蜂蜜调味即可
四、清炖鳝鱼
清炖鳝鱼的味道鲜美,营养丰富,能够为人体补充足够的能量,同时热量也非常低,是健康减肥的佳品。
1、准备的材料:鳝鱼、葱姜蒜、食醋、食盐、高汤、淀粉、味精和芝麻油;鳝鱼清理干净,切段;葱姜蒜切片。在鳝鱼中加入一勺淀粉,然后搅拌均匀。
2、锅内倒入植物油,加热后把鳝鱼放入,正反面煎炸成金黄色,然后把鳝鱼捞出来,里面加入姜丝、白醋、高汤、食盐和味精;浸泡两分钟后放入蒸锅中蒸至半个小时左右。
3、另起锅,倒油烧热,把葱蒜末倒入爆香,加入高汤、食醋、食盐和味精烧沸;加入淀粉勾芡收汁,然后浇在蒸好的鳝鱼上即可。
7日鸡蛋减肥餐 瘦身效果一级棒
减肥中,你常常被饥饿困扰?想要放开胃口大吃,又害怕食物的热量让肉肉重新上身?那就选择低热量高蛋白的鸡蛋吧。下面,小编就告诉你一个减肥食谱,即7日鸡蛋减肥方法,让你可以享受低热美味,轻松塑造好身材啦。
神奇鸡蛋减肥餐瘦身效果超给力
星期一
早餐:荷包蛋1个,牛奶1杯,猕猴桃1颗
午餐:青菜沙拉,西红柿,鲜榨橙汁1杯
晚餐:水煮蛋1只,羊肉,西红柿为主的青菜沙拉
星期二
早餐:水煮蛋1只,白吐司2片,益力多1瓶
午餐:水煮青菜1份,白米饭1碗,葡萄8颗
晚餐:菠菜,烧鸡1份,苹果醋1杯
星期三
早餐:水煮蛋1只,烤面包2片,圣女果4颗,黑咖啡
午餐:苹果1个,水煮青菜1份,白米饭1碗
晚餐:杂米粥1碗,青菜沙拉,泡菜
星期四
早餐:水煮蛋1只,2片白吐司,水果沙拉
午餐:水煮青菜1份,斋面1碗,苹果1个
晚餐:牛排,以西红柿为主的青菜凉盘沙拉
星期五
早餐:荷包蛋1个,麦片粥1碗,圣女果2颗
午餐:白米饭1碗,菠菜,西红柿,黑咖啡
晚餐:海鱼,青菜沙拉,杂米粥1碗
星期六
早餐:水煮蛋1只,酸奶1瓶,葡萄8颗
午餐:水煮青菜1份,白米饭1碗,西红柿
晚餐:牛排,以西红柿为主的青菜沙拉,黑咖啡
星期日
早餐:荷包蛋1个,白吐司2片,黑咖啡
午餐:烧鸡1份,西红柿,葡萄8颗
晚餐:青菜汤,圆白菜,白米饭1碗,青菜沙拉
以上是小编为大家分享的一周鸡蛋减肥食谱,七天变换着新花样,低热美味让肉肉不上身,塑身更轻松!