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很多MM怕发胖不吃米饭,专家表示,长期不吃米饭可能会产生隐藏性肥胖。下面,小编推荐4种米,教你吃什么减肥,控制热量,抑制你的胖元素,减肥不再愁!
一、白米
白米是主要热量来源。热量:约270﹣290大卡/碗。
白米的营养成分主要是碳水化合物,约占75%,蛋白质约占7%,油脂约占2%,因此米饭提供我们生活所需最主要的热量。很多人怕胖不敢吃白米,专家表示,长期不吃米饭可能会产生隐藏性肥胖。像很多女生瘦巴巴,但体脂肪却很高,主要是长期不吃饭,只摄取脂肪、蛋白质所致。
二、糙米
糙米的营养成分最高。热量:约230﹣250大卡/碗。
糙米是指未经过精制过程的米,比白米含有更丰富的醣类、脂肪、蛋白质、膳食纤维、维生素B群、维生素E及可防止老化的米糠醇。由于糙米口感不好,所以大多数人不太喜欢吃。专家建议,糙米跟可白米一起煮,这样可同时摄取白米及糙米的营养成分。吃糙米的好处在能促进肠胃蠕动,强化神经系统传导功能,预防早衰及减肥;而它所含的膳食纤维可以预防便秘、肠癌及肥胖。
三、十谷米
十谷米有食疗效果。热量:约250﹣260大卡/碗。
由10种不同的米混合而成,包括燕麦、莲子、麦片、糙米、红薏仁、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实等。根据科学研究,十谷米所含成分有助于降血压、降低胆固醇、清除血栓、舒缓神经,食疗效果不亚于药物控制,且无副作用。
不过,由于儿童的肠胃系统尚未健全,因此营养师建议10岁以下的儿童,应减少食用十谷米;而老人的肠胃功能因为已逐渐退化,也不建议经常性地食用十谷米。
四、胚芽米
胚芽米富含维生素E。热量:约260﹣270大卡/碗。
胚芽米的热量跟白米差不多,但它含有白米没有的营养成分;将糙米的外皮碾去,留下胚乳和胚芽,就是所谓的胚芽米,含有可抗氧化及可防癌的维生素E。以糙米、胚芽米、白米做比较,糙米所保有的营养素最完整,白米则大多为碳水化合物,也就是淀粉;胚芽米的特性则介于两者之间,维生素B群及食物纤维略少于糙米,但仍比白米高出许多。
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单纯性肥胖的四大常见原因
单纯性肥胖占肥胖者的95%以上,一般所谓的“中年性肥胖”也是属於单纯性肥胖,但是中年性肥胖者当中,有时候也隐藏有症候性肥胖,因此不可加以忽略。
1.遗传因素:
大多认定为“多因子遗传”,父母的体质遗传给子女时,并不是由一个遗传因子,而是由多数的遗传因子来决定子女的体质,所以称为多因子遗传,例如非胰岛素依赖型糖尿病、肥胖,就属於这类遗传。父母中有一人肥胖,则子女有40%肥胖的机率,如果父母双方皆肥胖,子女可能肥胖的机率升高至70%─80%。真正因为“多因子遗传”的例子并不多见,遗传了父母“错误的饮食习惯”,而导致肥胖的例子,则屡见不鲜。
2.社会环境的因素:
很多人都有着“能吃就是福”的观念,现今社会,食物种类繁多,各式各样美食常在引诱你,再加上“大吃一顿”几乎成为了一种普遍的娱乐,这当然成为造成肥胖的主要原因。
3.心理的因素:
为了解除心情上的烦恼、情绪上的不稳定,不少人也是用“吃”来作发泄。这都是引起饮食过量而导致肥胖的原因。
4.与运动有关的因素:
运动有助消耗脂肪,在日常生活之中,随着交通工具的发达,工作的机械化,家务量减轻等,使得人体消耗热量的机会更少,另一方面因为摄取的能量并未减少,而形成肥胖。胖导致日常的活动越趋缓慢、慵懒,更再次减低热量的消耗,导致恶性循环,助长肥胖的发生。
肥胖的原因 四大因素来说明
无论男女,无论老少,肥胖问题已经开始越来越严峻了,毕竟肥胖的原因是什么,下面就通过四大因素来谈谈吧。
一、遗传因素
遗传被很多人认为复要的因素,因为孩子身上所有的基因都是从父母处连续来的,父母的肥胖很可能会随着基因遗传给下一代,就如非胰岛素依靠型糖尿病的遗传。虽然父母的肥胖不必定会导致子女的肥胖,但是,遗传因素的确是肥胖的原因之一。
二、社会环境因素
民以食为天,很多人有着“吃得是福”的传统观念,能吃都全量吃。当今社会,食物种类已经远远的超过了以前,生活条件也比以前要好很多了,各种各样的美味食品不断的诱惑着人们,吃已经成为了人们的一大娱乐活动。吃得多,身体肯定自然而然的就胖了,所以,社会环境因素也是引发肥胖不容质疑的因素之一。
三、心理因素
很多人或许会感到困惑,身体肥胖关怀理什么事呢?这是因为很多人因为心情烦闷,情绪不好,无法排泄等,从而通过吃来平复心情,发泄情感,而这样的吃法往往是毫无克制的,常常是饮食过量,这就是为什么心理因素也是肥胖的一大因素之一的情形。
五、运动相关因素
运动有助于体内消化道对食物的汲取消化和对消耗减少脂肪。随着科学技术的不断进步,需要人类去做的体力活已经越来越少,从而,人们在日常生活中能够得到的锤炼也就越来越少了,一份身体摄入的能量没有减少,而另一方面,身体对能量的消耗却减少了,肥胖的形成也就很合理了。而随着肥胖,日常的活动开始趋于缓慢,人会变的慵懒,不想干活,从而使得热量的消耗更为的少,由此形成恶性循环,肥胖就会不断的加剧。
肥胖的原因就是:遗传、社会环境、心理、运动减少这四大方面,如果想要远离肥胖,拥有一个苗条的身材,那么,就要从这四大方面进行努力了。
内容
5种低卡减肥食谱 抑制脂肪营养高
减肥食谱是减肥各个环节中最重要的一环,饮食与日常生活分不开,同时也影响着体重及身材。小编今天推荐一套快速减肥食谱,共有五款饮食制作过程,有兴趣的朋友不妨学一学,相信这套快速减肥食谱会满足你的口胃。每天都要补充多种营养成分,低热量又能抑制脂肪生成哦!
姜豆醋
配料:香醋(或正宗山西陈醋)适量,黄豆2斤,鲜姜1斤。
做法:
1、姜切片,黄豆洗净。
2、找一玻璃瓶,放1层黄豆放1层姜用醋泡好密封。2月后就可以吃了。
作用:减肥,消脂。用陈醋还可以美容,护肤。
注:这醋我们一般用来做小料或加东西做饮品。
醋拌海带丝
配料:醋,海带,红辣椒,葱白,白糖,香油。
做法:
1、将海带洗干净后切丝(也有卖现成海带丝的),放入锅中煮至微软捞出。
2、红辣椒切丝,葱白切丝,加入白糖,醋,香油搅拌均匀即可。
作用:减肥,消脂其实这道菜很多人平时也吃,只是不知道它具有减肥功效罢了。
荸荠黄豆冬瓜汤
配料:黄豆2两,荸荠10个,冬瓜2斤,白果1两,猪瘦肉3两,姜少量
做法:
1、荸荠去皮洗干净,黄豆洗净,冬瓜去皮切块(厚点),白果拿开水煮一会儿,把外面那层膜去了,里面的心也去了,猪瘦肉切块拿水汆一下洗干净。
2、锅里加适量水烧开(水大概是7斤左右,没量过,反正至少要淹过材料)。下荸荠,冬瓜,白果,猪肉,加点姜片,滚了改小火(文火)慢慢煲2个小时左右,加盐调味就OK了。
注:最好用带盖的锅,隔段时间要看着水,别糊了,我遇到过这样人。(最好别用铝锅)这道汤可以美化肌肤,帮助减肥。
滑炒素肉片
配料:白萝卜1斤,鸡蛋1个,木耳少许,姜片/葱段各适量,盐,味精,白糖,豆粉,植物油。
做法:
1、将白萝卜煮熟去皮,切成薄片。鸡蛋打散,加豆粉搅成糊,要全部搅开不要有疙瘩。把萝卜片放糊里拌匀,放滚水锅里汆1下马上捞出来。(汆:就是烫1下的意思)
2、炒锅放油用大火,烧至七成熟放汆好的萝卜片,翻炒一下,立即放姜片、葱段、木耳、盐、糖、味、炒拌均匀即可。盐糖味的量按自己口味来放。本菜起直接作用,祛脂减肥。
猕猴桃青果薄荷汁
配料:猕猴桃2个,苹果1个,薄荷叶1两(买不到新鲜的就买纯的薄荷精,不加添加剂的)
做法:
1、猕猴桃去皮取瓤,切小块,苹果去核切小块。
2、薄荷叶洗净放入榨汁机打碎,过滤干净后倒入杯中。
3、猕猴桃,苹果块也用榨汁机搅成汁,倒入装薄荷汁的杯中搅匀,就可以直接喝了。
揭秘上班族肥胖四大根源
对于一些刚刚踏入社会的人来说,很多人都有这样的经历,已参加工作就开始发胖,这是为什么呢?下面小编针对这种现象帮助大家找到原因,预防发胖,帮助您时时刻刻都能保持一个良好的身材。
揭秘上班族肥胖四大根源
根源1:饮食不科学
白天太马虎晚上太丰富
上班族的午餐一般都是在外解决,虽然订外卖或者下馆子都很方便,但要想真正吃上一顿美味、营养的午餐,并不容易。午餐的时间和条件都很有限,大多数人都是随便凑合就对付了事,对口味或营养没有太多要求。而粗糙的饮食往往偏单一或偏油腻,营养结构不合理,给长胖埋下极大隐患。由于午餐随便,很多人晚上回家就吃得比较丰富,更有不少上班族晚上应酬较多,吃得丰盛,并容易暴饮暴食。但吃得丰富并不代表摄入的营养就均衡,而且晚上进食偏多或过于营养,也不容易消化,剩余热量容易囤积储藏,形成肥胖。
减重对策:无论是午餐还是晚餐,都要注意保持营养摄入的“动态平衡”,肉类、鱼类、蔬菜和大豆制品等食物宜均衡搭配。即使午餐只能吃外卖盒饭,也要慎挑配菜,少选辛辣、油腻、糖分较高的食物;晚餐可以适量补充一些营养丰富的食物,但切忌吃太饱,并应远离油炸食物,减少肉、啤酒、淀粉较重的食品的摄入,同时注意睡前3小时不宜进食。
根源2:工作压力大
减缓新陈代谢容易胃口大开
工作压力可谓上班族长胖的头号元凶。职场竞争激烈,上班族通常都承受着很大的工作压力。而压力升高一方面易导致内分泌紊乱,造成人体新陈代谢趋缓;另一方面会导致肾上腺皮质醇指数居高不下,增加人的食欲,尤其是提高对碳水化合物的需求。代谢减缓,摄入却增多,基础代谢余下的热量就多,容易因此形成肥胖。同时,高压力也容易激发上班族吃东西的心理欲望。当人遇到很难解决的压力或困难,或者不愿面对的问题时,往往会藉由无意识的吃喝来减轻压力,摆脱情绪困扰,而不停地吃东西当然容易长肥。
减重对策:上班族宜制定正确的减压规划,减小肥胖隐患。个人首先应理清造成压力的根源,及时调整精神状态,不要放任压力情绪的发展,学习转移和释放压力,可尝试通过适当的休息、放松、体育运动,或跟朋友聊天、积极发展个人爱好等多样化的途径来达到减压的目的。
根源3:活动时间少
上下班都不爱动“坐等”肥胖上门
在办公室工作的上班族,工作期间活动范围本身就不大,加之不少人在工作场所仰赖电话或网络和人进行交流,哪怕是近在咫尺的同事也习惯在公司内部网络上沟通,进一步降低了活动的频率。而人长时间窝在座位上不动,就很容易造成脂肪囤积,催生肥胖和大肚腩。同时,由于繁忙的工作常常让上班族身心俱疲,还常常挤占休息时间,能留出的私人时间极其有限,因此很多人不但上班不爱动,下班后也不喜欢动,出入习惯以车代步,上下楼必坐电梯,业余时间也很少运动,久之肥胖自然找上门。
减重对策:平时能走动的时候尽量多走动;工作中适当加强和人的当面沟通,增加走动频率,也有助增进彼此间的感情;工作间歇可以“见缝插针”做些简单的放松运动,中午吃完饭也不要马上坐下来,可以在办公室内外随便散散步;业余时间,每天至少运动30分钟,跑步、散步、爬楼、做仰卧起坐、骑自行车等运动都是不错的选择。
根源4:睡眠不足
生理时钟紊乱影响“瘦素”分泌
长期睡眠不足是上班族长胖的另一重要诱因。一般人往往把嗜睡和肥胖联系在一起,而无视“缺觉”与肥胖的潜在联系,但事实上二者密不可分。美国一项长达16年,涉及68000位美国女性的研究结果显示,那些每天平均只能睡上5个小时的女性的体重比每天平均能睡上7个小时的女性,足足多了15公斤。这主要是因为睡眠时间少,会导致人体生理时钟紊乱,影响体内荷尔蒙“瘦素”的分泌,而“瘦素”正是维持体重不超重的重要元素。此外,人“缺觉”时,往往会因为精神不振懒得动,这也容易造成肥胖。所以经常熬夜加班、或因为压力睡不好觉的上班族很容易长胖。
减重对策:成人最佳的睡眠时间为7~8小时,以晚10点后为宜。上班族应科学安排作息时间,减少熬夜,并在保证充足睡眠的前提下,改善睡眠质量,增加深睡眠时段,逐步让荷尔蒙分泌恢复正常。中国职场职业发展需要良好的职业规划,而身体健康同样需要周到的保健措施。不厚此薄彼,懂得未雨绸缪,职场人才能走得更加稳健和笃定。
四款低卡减肥汤品 饭前喝一碗更有助瘦身
健康的瘦身汤既能为身体补充营养,而且还可以提供强大的饱腹感,并且促进血液循环,帮助身体排出毒素,所以建议减肥的女士们可以在餐食中多加入一些汤品,只要在吃主食之前先喝一碗汤,你会发现自己变得越来越苗条。
喝汤还可以滋养我们的肠胃,促进身体的吸收和消化功能,预防脂肪的生成和堆积。至于选择什么样的食材来熬汤也完全可以根据自己的口味来选择,通常我们都以海鲜和蔬菜为主要原料,有时候加入一些中药材更能增加汤汁的营养价值,而且得到的减肥效果会更加惊人。
不过需要注意的是,虽然喝汤可以帮助瘦身,但是饮用量也要有所控制,即使汤饮的热量比较低,而饮用过量的话还是容易引法肥胖隐患,尤其是在晚餐中。了解了基本的喝汤方法,下面我们就为大家介绍几款经典的美味低卡汤吧。
一,猪骨玉米汤
猪骨切块,用冷水浸泡一段时间然后冲洗干净,锅内加水,把猪骨放入,然后加入适量的料酒、葱姜和白醋,大火煮开一段时间之后转成小火,中间不断的把浮沫漂出,大约半个小时之后再把准备好的玉米棒、胡萝卜块和莲藕片一同放入锅内,转到小火盖上锅盖继续等待半个小时,最后放入适量的食盐和胡椒粉调味即可。
二,虾皮萝卜汤
萝卜洗净,然后搓成细丝备用。锅内倒油烧热,然后把萝卜丝放入翻炒,接着加入适量的清水熬煮,等待开锅之后再把之前洗好的虾皮也放进去,水再次沸腾之后倒入适量的耗油和食盐调味,清香美味的萝卜汤就做好了。
三,枸杞牛肉汤
牛肉洗净切块,然后放入锅内,请入清水和葱姜开大火烧沸,不断的把浮沫漂出。这段期间把冬瓜肉切片,枸杞放在温水中浸泡一段时间然后洗净。大约一个小时之后把冬瓜和枸杞放入锅内,大约等待十分钟左右加入食盐和胡椒粉调味,出锅前撒上香菜末即可。
四,番茄排骨汤
把两颗番茄洗净,然后放入沸水里停留两分钟,然后捞出剥皮。排骨放入沸水里焯一下,把浮沫漂走,然后捞出再次冲洗,放入锅内,加清水,倒入料酒并且放几片生姜,开大火熬煮一个小时。期间把番茄片放入油锅中翻炒一下,然后加入排骨汤中,继续等待五分钟,撒入适量的食盐和胡椒粉,加入香菜更能激发出汤汁的香味。
四种米控制热量抑制胖元素
很多MM怕发胖不吃米饭,专家表示,长期不吃米饭可能会产生隐藏性肥胖。下面,小编推荐4种米,教你吃什么减肥,控制热量,抑制你的胖元素,减肥不再愁!
一、白米
白米是主要热量来源。
热量:约270﹣290大卡/碗。
白米的营养成分主要是碳水化合物,约占75%,蛋白质约占7%,油脂约占2%,因此米饭提供我们生活所需最主要的热量。很多人怕胖不敢吃白米,专家表示,长期不吃米饭可能会产生隐藏性肥胖。像很多女生瘦巴巴,但体脂肪却很高,主要是长期不吃饭,只摄取脂肪、蛋白质所致。
二、糙米
糙米的营养成分最高。
热量:约230﹣250大卡/碗。
糙米是指未经过精制过程的米,比白米含有更丰富的醣类、脂肪、蛋白质、膳食纤维、维生素B群、维生素E及可防止老化的米糠醇。由于糙米口感不好,所以大多数人不太喜欢吃。专家建议,糙米跟可白米一起煮,这样可同时摄取白米及糙米的营养成分。吃糙米的好处在能促进肠胃蠕动,强化神经系统传导功能,预防早衰及减肥;而它所含的膳食纤维可以预防便秘、肠癌及肥胖。
三、十谷米
十谷米有食疗效果。
热量:约250﹣260大卡/碗。
由10种不同的米混合而成,包括燕麦、莲子、麦片、糙米、红薏仁、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实等。根据科学研究,十谷米所含成分有助于降血压、降低胆固醇、清除血栓、舒缓神经,食疗效果不亚于药物控制,且无副作用。
不过,由于儿童的肠胃系统尚未健全,因此营养师建议10岁以下的儿童,应减少食用十谷米;而老人的肠胃功能因为已逐渐退化,也不建议经常性地食用十谷米。
四、胚芽米
胚芽米富含维生素E。
热量:约260﹣270大卡/碗。
胚芽米的热量跟白米差不多,但它含有白米没有的营养成分;将糙米的外皮碾去,留下胚乳和胚芽,就是所谓的胚芽米,含有可抗氧化及可防癌的维生素E。以糙米、胚芽米、白米做比较,糙米所保有的营养素最完整,白米则大多为碳水化合物,也就是淀粉;胚芽米的特性则介于两者之间,维生素B群及食物纤维略少于糙米,但仍比白米高出许多。