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吃货们告诉你们一个好消息!减肥餐单有多了一名悍将哦,那就是具有异域风情的咖喱。下面中国本网站的小编就将6款咖喱大餐介绍给姐妹们,丰富姐妹们的减肥餐每天都可以不重阳吃好吃的,要做幸福的瘦吃货啊。
瘦身燃脂当选咖喱
水肿型肥胖:茴香、黑胡椒、姜黄、香菜粉
脂肪型肥胖:红椒、小豆蔻
便秘:茴香、黑胡椒、肉豆蔻、肉豆蔻粉、香旱芹、小豆蔻
寒症:肉豆蔻、肉豆蔻粉、小豆蔻
Menu1茄子咖喱(471卡)
材料(2人份):茄子2个、笋50克、绿辣椒6根、生姜和蒜适量、黑胡椒5颗、芥末酱1茶匙、橄榄油1茶匙、咖喱汁40克、水2杯、米饭300克。
将茄子和笋随意切小,生姜和蒜切碎,黑胡椒适当地捣碎。在锅中放入油和芥末酱加热后,倒入生姜、蒜和黑胡椒爆香。同时将茄子焯一下后,捞起放入到锅中,加入笋,再溶入咖喱汁,熬煮一下后放入绿辣椒即可。
Menu2豆腐魔芋咖喱(467卡)
材料(2人份):豆腐半块、魔芋半块、红椒4根、小豆蔻2颗、橄榄油1茶匙、咖喱汁40克、水2杯、米饭300克、芝麻2茶匙、青豆100克、孜然粉半茶匙。
将小豆蔻捣碎,用橄榄油热锅后,放入孜然粉和红椒爆炒一下,然后仿佛切好的豆腐与魔芋煎一下后,加入小豆蔻和水煮至沸腾,关掉火,溶入咖喱汁混合后再开火,上碟后撒上青豆。
Menu3猪肝咖喱(425卡)
材料(2人份):猪肝120克、蒜和生姜适量、橄榄油1茶匙、水2杯、青椒100克、咖喱汁140克、酱油1茶匙、喼汁(英国黑醋)1茶匙、法国面包100克。
将猪肝切成块状,生姜和蒜切碎,用橄榄油热锅后放入蒜末和姜末爆香后,放入猪肝煎一下,倒入水煮至沸腾,关掉火溶入咖喱汁,倒入切好的青椒再次开火加热,最后加入喼汁和酱油调味即可。
Menu4番茄大豆咖喱(342卡)
材料(2人份):番茄4个、秋葵6根、水煮大豆100克、水2杯、咖喱汁40克、印度呛味香料(garammasala)1茶匙、芝士粉2茶匙、米饭280克、麝香20克。
将大豆、水、整个番茄放入锅中用小火煮10分钟,同时将麝香和米饭混合后捏成饭团备用。当大豆和番茄煮至沸腾关火,溶入咖喱汁和印度呛味香料,放入秋葵后开火煮一会儿,最后撒入芝士粉调味即可。
Menu5山药胡双菌咖喱(140卡)
材料(2人份):山药200克、胡萝卜半根、金针菇100克、香菇2朵、水1杯、咖喱粉1茶匙、洋葱半个、酱油与料酒的混合酱汁100毫升。
将香菇泡水洗净后切半,山药和胡萝卜去皮洗净切成块状,洋葱切丝。在锅中放入酱汁、1杯水、胡萝卜和洋葱,煮至沸腾后加入山药、金针菇和咖喱粉,充分混合后煮沸即可。
Menu6野味酸奶+咖喱炒饭(268卡)
材料(2人份):无糖酸奶1杯、孜然粉1茶匙半、盐1茶匙、辣椒粉半茶匙、印度呛味香料(garammasala)半茶匙、紫菜丝2勺、米饭适量、橄榄油1/3茶匙、姜黄1/6茶匙、小豆蔻少量、水1小杯。
将孜然粉、半茶匙的盐、印度呛味香料、辣椒粉放到酸奶中混合,撒入紫菜丝。用橄榄油热锅,放入盐和姜黄、磨碎的小豆蔻、水混合煮热后,倒入米饭炒一下即可。
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红薯瘦身餐 减脂甩肉超有效
大家都知道,红薯减肥餐有排毒清肠的功效,而且饱腹感强,瘦身功效也不错。无论是作为主食还是副食都是减肥人士的好选择。
红薯含有大量的胶原和粘多糖物质,它的蛋白质氨基酸和大米比较的接近,饱腹感会很强烈而且营养很丰富,但是红薯是属于粗粮一类的,所以排毒促进肠道蠕动的效果也很出色,红薯赖氨酸的利用也比一般的粗粮小麦玉米要高出不少,还含有丰富的维生素C、微量元素硒和胡萝卜素,作为主食副食都很不错。
红薯减肥餐
红薯粥
材料:新鲜红薯250克、大米100克。
烹调步骤:将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净,连皮切成小块,加水与米同煮稀粥即成。
麦仁红薯汤
材料:新鲜红薯250克、麦仁100克。
烹调步骤:一小碗麦仁隔夜泡好,麦仁的表皮很硬,要泡得久一些;将泡好的麦仁放入压力锅,也可以先蒸来了煮,压力锅来得快,不过也得加多多的水,大火20分钟;沸腾后就可以加入红薯块,三两分钟就好;出锅前加入适量冰糖,开锅的时候麦仁的香甜味扑鼻而来。
奇异果红薯泥
材料:红薯、奇异果、牛奶、蜂蜜。
做法:
1、红薯去皮,切成小块,隔水蒸或者放到微波炉转熟,然后用勺子捣成泥状。
2、在红薯泥里加入牛奶和蜂蜜拌匀。牛奶的量可以自己掌握。
3、在小碗里垫上保鲜膜,奇异果去皮切片放在碗里。
4、把拌匀的红薯泥倒入碗中,压实。
5、把保鲜膜提起来,倒出成型的红薯泥倒扣在盘中。
烤红薯
材料:红薯。
做法:
1、选一个250g左右的红薯,洗净,放在烤箱里面,烤箱温度设置到230度;
2、时间设置为50分钟,到点就可以取出。
蜜烧红薯
材料:红薯、蜂蜜。
做法:
1、红薯洗净,去皮,先切成长方块,再分别削成鸽蛋形。
2、红枣洗净去核,切成碎末。
3、炒锅上火,放油烧热,下红薯炸熟,捞出沥油。炒锅去油置旺火上,加入清水300克,放冰糖熬化,放入过油的红薯,煮至汁粘,加入蜂蜜,撒入红枣末推匀,再煮5分钟,盛入盘内即成。
冬季瑜伽6式 迅速燃脂不囤肉
站立祈祷手式
排压作用:刺激胃部消化,促进横膈膜振动,使交感神经与副交感神经运作正常,温暖脊柱,促进胸腺功能,放松肩部、增加肩颈柔软度,保持头脑清晰。
动作要点:双脚并拢,双手置于体侧,掌心朝前,收腹、夹臀、挺胸、压肩、收下巴,保持微笑。鼻吸气,双手合十于腹部,缓缓上移至胸前,嘴吐气,手肘抬至与肩同高,保持双手掌互推。鼻吸气,嘴吐气,同时双手由手肘带动往右推,手肘以不超过肩膀并保持与肩同高定位做延伸,同时头颈转向左看,保持3次呼吸。换侧重复。
大树式
排压作用:锻炼平衡感,放松精神保持平和、增强自信、强化骨骼、预防骨质疏松,间接刺激大腿内侧的淋巴腺体及脚底的穴道,活化内脏。
动作要点:双脚并拢,双手自然垂放,收腹、夹臀、挺胸、压肩、收下巴,保持微笑。嘴吐气,双手置于髋部,右脚贴紧地面,脚尖朝前保持稳定,鼻吸气,头顶线向上,左脚抬起靠在右脚膝盖内侧,双手合十于胸前。保持3~5次呼吸。
脊椎扭转式
排压作用:柔软脊柱,缓解颈、背、腰、髋等部位的疼痛,放松肩关节,使腹部器官得到滋养加强,促进消化。
动作要点:两腿并拢向前伸直。吸气,将一侧腿收回,脚掌放在另一侧膝盖外的地面上。手扶脚踝。保持脊柱自然伸展。呼气,另一侧手轻扶臀部后侧地面,略微推动,使脊柱向后扭转。眼睛尽量看身体后侧,控制姿势,保持均匀呼吸。如果没有困难的话,可以将双手在背后直接相握,但是背不要弯曲。
下犬式
排压作用:可促进大脑供血,减轻心脏负担,伸展整个背部,帮助消除疲劳。
动作:手掌分开慢慢着地,双脚下沉着地,同胯宽。将胸和肩膀慢慢下沉,整个脊柱和背部伸展开,臀部的尾椎骨向上翘,保持1分钟左右后恢复。
椅子式
排压作用:强化腹、背、臀、脚踝、大腿、小腿、脊柱等身体躯干的功能,伸屈肩膀、胸腔,增强心脏功能和平衡感。
动作要点:双脚并拢,双掌贴于腿侧。先吐气,再用鼻吸气,同时由指尖带动手臂上移与肩平,屈髋微蹲。嘴吐气,感觉由尾椎往后背脊延伸的力量,好像坐身后的椅子,向下坐到自己可以的范围停止。注意,膝盖不要超过脚尖。吸气肩膀后收,吐气下巴微扣,眼睛睁大凝视正前方,保持3~5次呼吸。
毋勇士式
(3)身体要放松,若有特殊疾病,练习前应征询医师。
(4)练习前后2小时勿进食。
(5)练习瑜伽时,意识力要集中在动作与呼吸上,不宜讲话。
(6)做完瑜伽动作后,应注意多休息。
排压作用:美化身体线条,滋养脊椎,缓解肩部僵硬酸痛,促进新陈代谢和血液循环,保护女性生殖器官。增强膝关节、踝关节的柔软度,提高精、气、神。
动作要点:双脚打开两倍于肩宽,双手置于髋部,吐气,脚跟外移,保持脚的侧边直线。吐气,准备开始动作,鼻吸气,屈左膝,左脚脚尖转朝正左方,右脚保持原位,让双脚呈L形,双臂张开,平视前方,骨盆和髋部朝向正前方。左腿继续屈蹲,膝盖不超过脚尖,下巴带动头往左转,眼睛直视正前方,保持5次呼吸之内。
注意事项:
(1)练习瑜伽体位法之前,必须先做暖身运动。
(2)练习时要集中精神,不能分心。