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中国人一向都是很看重自己的饮食的，想要减肥的朋友也离不开饮食上的调理，不过很多人都并不知道应该怎样从饮食上来帮助自己有效减肥瘦身，今天，小编就请专家为大家介绍两款非常好吃的快速减肥食谱，相信能给爱美者以一定的帮助。
降脂食谱一：红番茄醋拌嫩海带
原料：准备两个红番茄、干嫩海带15克（泡水十分钟以后可以还原）。鸡精、米醋或柠檬汁、酱油、糖各适量。
制作方法：①在两个红番茄的底部先用刀划上十字，然后再用开水烫，这样就可以轻轻松松把皮剥下来，去皮、去籽，切成约1厘米的丁。②所有调味料混合拌匀后，加入红番茄和切段嫩海带，轻松搅拌几下即可。
降脂食谱二：丸子烧卷心菜
原料：准备卷心菜200克，肥瘦猪肉馅100克，鸡蛋两个，植物油500克（约耗50克），酱油10克，精盐5克，水淀粉50克，葱、姜末儿少许。
制作方法：①首先把卷心菜择洗干净，然后切成小块备用。②再将肉馅放到盆里面，磕入鸡蛋，倒入酱油，放进精盐、水淀粉、葱末儿姜末儿拌匀。③将油放入锅内烧热，将肉馅挤成丸子，放入锅内炸成金黄色，捞出沥去油。④将植物油放入锅内，投入卷心菜煸炒，加入精盐炒匀后，再加酱油和少量水，烧3-5分钟，然后将丸子放入同烧，至卷心菜入味即成。
关于降脂食谱，小编就为大家介绍到这了，你都了解了吧，想要减肥瘦身的你，不妨可以试试以上这些食谱，经常食用是能起到不错的效果的，另外还得再加上做减肥的运动。接下来,小编给大家推荐一些常见的降脂食品，让你能在闲暇的时候也能慢慢降脂。
葡萄：
葡萄汁与葡萄酒都含有自黎芦醇，是降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明，它能使胆固醇降低、抑制血小板的积聚，所以是高血脂症者最好的食品之一。
粟米：
粟米含丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低胆固醇的作用。印第安人以粟米为主食，所以几乎没有人患上高血脂或冠心病。
坚果：
杏仁、花生、合桃、腰果等都含有丰富的不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇，还能维持动脉血管的健康和弹性。每天吃13克坚果的人，患上冠心病的风险比吃不到1克的人少四成。但要注意的是坚果的热量偏高，一周可吃两次，每次吃8克就足够。
茶：
可降低血脂和胆固醇，增强微血管壁的韧性，抑制动脉硬化。茶还含有大量食物纤维，而食物纤维不能被消化，停留在腹中的时间长了，就会有饱肚的感觉。更重要是它还能燃烧脂肪，这作用的关键在于维生素B1，它能将脂肪充分燃烧并转化为热能。
橙汁：
橙汁所含的植物脑醇是一种和胆固醇结构类似的化学物质，可以和胆固醇在肠道里竞争吸收通道，进而减少人体对胆固醇的吸收。每天摄取植物脑醇2-3克，可降低6-15%的坏胆固醇，而不会影响好的胆固醇。
苹果：
含丰富的果胶、纤维素及维生素C，有非常好的降脂作用，而且苹果可降低人体血液中的低密度胆固醇，可令对心血管有益的高密度胆固醇水平升高。
燕麦：
燕麦含丰富的水溶性纤维，可以阻止肠道吸收过多的胆固醇，改变血液中脂肪酸的浓度，降低坏胆固醇和三酸甘油酯。每日摄取水溶性纤维5-10克，就可以令坏胆固醇的吸收率降低5%。
深海鱼：
深海鱼含丰富的omega-3脂肪酸，可以通过影响血脂，降低三酸甘油酯的浓度，减缓血液的凝结速度，并能保护心血管，减少冠心病的病发。值得一吃的深海鱼包括三文鱼、吞拿鱼、秋刀鱼及鳗鱼，最好一星期吃两次，而且鱼肉不但蛋白质丰富，脂肪含量亦不算高。
黄豆：
黄豆的饱和脂肪量低，不含胆固醇，却有丰富的蛋白质，最适合用来取代动物蛋白，可降低血液中的总胆固醇、坏胆固醇、三酸甘油酯。其所含的大豆异黄酮和纤维亦能降低胆固醇。
红萝卜：
含果胶酸钙，它能与胆汁酸结合并从大便中排出，而身体要产生胆汁酸就必需动用血液中的胆固醇，从而促使血液中的胆固醇水平降低。
减肥扩展阅读
冬季减肥瘦身汤 让减肥变得简单起来
想必朋友们都知道，可以通过运动、节食、调整饮食等方法进行减肥。但是寒冷的冬季也许很多MM都没有这样的耐心，那么有没有什么简单的减肥方法呢？今天小编就为你带来冬季减肥瘦身汤，一起来看看吧！
冬天脂肪很容易就在体内堆积,形成可怕的赘肉。想要在冬季也能拥有一个苗条的身材？就喝下面的冬季减肥瘦身汤吧！今天小编就为你带来冬季减肥瘦身汤，一起来看看吧！
热汤为什么能减肥？
1).热汤可使身体产生循环，提升代谢力
2).热汤可暖胃与增加饱足感;秘诀是选择低热量的汤品或是将浮油捞起，降低热量。顺序为：喝汤蔬菜主食面或饭肉类。
饭前喝汤能增加饱腹感，减少之后进食的量。另外也能促进消化，所以这样吃也能减少胃的负担。记住一定要按照上面的进食顺序哦！
冬季减肥瘦身汤
小白菜豆腐减肥汤
配料：小白菜、豆腐、虾仁、姜末、蒜片、火腿粒、虾皮、盐
做法：小白菜洗净，略焯一下水，挤干水分，切段备用。冻豆腐(或者老豆腐)切块备用。锅热油少许，炒香姜末、蒜片、二大匙火腿粒、一把虾皮。放入豆腐，加水，煮开。然后放入小白菜段和鲜虾仁几只，盖上锅盖，再煮开后，待虾仁熟透，加盐调味即可。
瘦身贴士
这是一款营养丰富的减肥汤。小白菜含钙量高，是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。另外，小白菜含维生素B1、维生素B6、泛酸等，具有缓解精神紧张的功能。觉得工作压力太大时，多吃小白菜，有助于保持平静的心态。
冬季减肥瘦身汤
扁鱼白菜汤
材料：大白菜50克扁鱼3克香菇1朵蒟蒻1/2块水1.5杯
调味料：盐1/3茶匙
做法：1.大白菜、香菇、蒟蒻分别洗净，白菜、蒟蒻切片、香菇切丝。
2.扁鱼泡水、洗净。
3.水煮滚后，所有材料放入炖煮半小时即可。
小秘笈：
蒟蒻是近来非常流行的健康食品，它的优点在于其所含的都是不被人体吸收的纤维形式，属于无热量食品。因为食品加工技术的发达，使得蒟蒻的成品有非常多的种类与样貌，可以是面条形式，也可以是素虾仁、素花枝等，皆很容易作烹调搭配。惟需注意蒟蒻不能冷冻，否则质地会变得像橡皮筋一般而无法咀嚼。
冬季减肥瘦身汤
味噌三丝汤
材料：海带卷1/2卷金针菇1撮(约15克)
豆干1片水1.5杯
调味料：味噌1/2汤匙
做法：1.海带卷切丝，金针菇切段，豆干横刀剖半、切薄片。味噌加少许水调开。
2.锅中加水，下所有材料煮熟，最后加上味噌搅匀煮滚即可。
百合莲子汤
材料：百合2片莲子10克水2杯
调味料：冰糖2茶匙
做法：百合、莲子洗净，加水煮至莲子熟透(约需1小时)，下冰糖调味。
葡萄柚减肥法 让瘦身变得简单起来
美国姑娘琼尼总是担心自己会发胖，她每日三餐都离不开葡萄柚。事实上，吃葡萄柚减肥的方法30年前就开始在西方妇女中流行，有成千上万的女性每餐加吃半个葡萄柚作为减肥食品。如今，美国的研究人员们已经初步证实，这种传统方法确实有效。
这项研究共组织了100名肥胖患者参加，他们的体重都在100公斤左右。研究人员把这些人分为3组。在减肥健康食谱相同的情况下，一组患者每日三餐之前都要吃上半个葡萄柚，另一组每餐前饮用一杯葡萄柚汁，第三组则根本不吃葡萄柚。
经过12周的试验发现，吃葡萄柚的患者平均减轻了1.63公斤的体重，其中最有成效的人则减轻了4.5公斤之多;饮用葡萄柚果汁的人减轻了1.5公斤的体重;不吃葡萄柚，而仅接受减肥健康食谱的人则只减轻了0.23公斤。
研究人员解释说，通过对葡萄糖水平的测量发现，体重减轻的原因可能与胰岛素水平降低有关。因为对于正常人来说，吃下容易使血糖升高的食物，胰岛素自然会加速分泌。
而胰岛素容易促使血糖被吸收，进而转变成脂肪，因此要减肥就要避免胰岛素的分泌水平提升。葡萄柚就属于低胰岛素的食物。
另一方面，葡萄柚所含热量极低，每只大约只含60卡。对于热衷于减肥者来说，这是一个令人振奋的好消息。
英国糖尿病专家艾玛则进一步评论说，将葡萄柚添加在人们的日常食谱中，能够防止糖尿病产生。因为体重控制对于治疗和预防糖尿病十分重要，体重的降低减少了人体对胰岛素的对抗作用，对于糖尿病的控制十分有利。
在中国也有很多商场和超市出售葡萄柚，只是名字不一样，一般叫作西柚。中国土产的普通柚子与葡萄柚是同一科属，减肥功效与葡萄柚差不多。
让减肥变得跟吃饭一样简单
自然简单拥有苗条而匀称的身材可以说是每个女人一生的追求，可忙碌的上班族却常常被肥胖困扰：工作压力大，容易导致暴饮暴食；生活没有规律，忙起来的时候顾不上吃饭，一旦忙里偷闲又容易大吃一顿，导致热量过剩；最头痛的是，根本没有足够的时间来做减肥锻炼，早上想要多睡会儿，晚上回家后筋疲力尽，更是无法做运动了。
其实，减肥并不是要打乱你的生活规律，让你一定要挤出减肥的时间来。快来看看专家们2006最新减肥研究吧，把它们应用到你每一天的生活当中，你就能让减肥这件事，变得和吃饭睡觉一样自然、简单。只要你在日常生活中加入一些减肥的小动作，你同样可以轻松保持苗条身材。来试试吧！
早上7-8点：及时起床，一杯水
研究发现：早上及时起床，喝一杯水。一能清肠排毒；二能将你的基础代谢水平迅速提高，让体内的》脂肪快速燃烧并转化为精力消耗，让你一整天都感觉精力充沛。
早上8-9点：早餐前喝咖啡，坚持吃早餐
美国纳什维尔州范德比尔特大学研究发现，在早餐前30分钟喝一杯咖啡可以有效地控制食欲，让你只吃以往食量的75%就感觉到饱了，并且还能将》脂肪燃烧的速度加快5%！这要归功于咖啡中的一种产热物质黄嘌呤，它还可以为你的身体提供足够的热量。
调查显示，吃早餐的人比空腹的人减肥更轻松。因在熟睡时，体内代谢速度降低，开始再进食时，代谢速度会随着恢复加快。因此，如果你错过早餐，你的机体只好等到午饭时才能开始燃烧热量，才能加快代谢速度，这无疑对减肥大为不利。
研究人员推荐最佳营养早餐是，富含粗纤维的谷物早餐加一杯低脂牛奶；高蛋白蔬菜卷全麦面包等等，既营养又健康。
上午10-11点：多喝一些水，早餐和午餐之间吃些花生
如果你想要在这星期减掉2公斤的体重，你每天喝多少水与你的体重有关系。营养专家建议，每公斤体重你要喝31.3毫升的水（比如，50体重公斤的女性，每天就应该喝1.565升水）。水是身体代谢的自动高温器，一旦水分摄入不足，体温就会下降，身体就会开始依存脂肪。
科学家在一次调查中发现，吃花生的减肥者减去的体重是那些不吃花生者的2倍！研究表明，如果每天吃一把花生，热量的摄入就会减少333卡。
中午12点-下午1点：午餐加点“辣味”
在午餐或做汤时，在其中加入少许辣椒粉。根据加拿大莱瓦尔大学所做的调查证明，辣椒粉会加速新陈代谢率，并提高燃烧脂肪消耗热量的能力。通常爱吃辣椒的人食欲比较低，这是因为吃辛辣食品容易使人感到很饱。
下午2-4点：来一个》苹果
研究发现：吃苹果使人体摄入的热量减少，不足部分就需要体内积蓄的热量供给。所谓体内积蓄的热量主要是脂肪。如果体内的多余脂肪被消耗掉，当然是好事情。
晚上5-7点：晚餐给食物多加些调味品
吃一餐味道浓重的饭，比吃一顿口味很淡的饭更易保证血糖的稳定。当血糖保持在一个稳定的状态时，热量会持续燃烧，而不会变成》脂肪存在体内，也不易引起饥饿感。
晚上8-9点：听听音乐，彻底放松自己
研究发现，长时间地承受压力会促使体重增加。当你长期习惯性地承受压力，你的体内便充满压力荷尔蒙，它刺激》脂肪细胞深入你的腹部，使你脂肪堆积，身体变胖。所以此种原因造成的肥胖被称为“有毒的重量”。
那么，一个经常被压力侵扰的女性要做些什么呢？去和小狗嬉戏，甚至去听场古典音乐会，让自己每天有10-15分钟的时间去恢复自己的体能，去享受其中无穷的乐趣。
春节六款减肥食谱 清爽去油助瘦身
一、白菜炒豆芽
材料：白菜、黄豆芽。
做法：
1、将白菜洗净，切条，将黄豆芽洗净，去掉豆皮等杂质；
2、炒锅放入油烧热，加入葱花、姜丝煸香，投入黄豆芽、白菜等煸炒，炒至将熟；
3、加入酱油、精盐继续炒，炒到白菜、豆芽熟透入味时出锅即可。
瘦身原理：豆芽的热量与冬瓜相差无几，但豆芽具有清肠排毒、清除血管壁上的脂肪和固醇作用，并且豆芽也含有丰富的膳食纤维，能够帮助预防便秘，对减肥非常有利。
二、竹笋瘦肉粥
材料：粳米、竹笋、猪肉。
做法：
1、猪肉、葱、姜均切成末，竹笋煮熟切成丝；
2、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥水；
3、锅内放入香油、猪肉末煸炒片刻；
4、加入笋丝、盐、味精、葱末、姜末炒至入味，盛入碗中；
5、将粳米放入洗净的锅内，加入冷水，用旺火煮开，改小火熬煮成粥，加入笋丝、肉末，拌匀煮熟即可。
瘦身原理：竹笋不仅热量超低，而且全身都是膳食纤维，加上钾元素含量也很丰富，对消除身体水肿和促进肠胃消化代谢都非常有效。
三、鸡汤三鲜菠菜
材料：鸡片、虾仁、菠菜。
做法：
1、鸡片、虾仁用食盐、料酒、生粉、胡椒粉上足浆，放入热水锅内打焯成熟；
2、炒锅加鲜汤和调料，开锅后把菠菜煮至成熟捞出，控净余汤装盘；
3、炒锅加底油，放入葱、姜炝锅，出香味添鲜汤、调料和辅料，开锅后打准口味，淋在菠菜上即可。
瘦身原理：菠菜的热量比苹果还要低一半，且富含大量矿物质和微量元素，能起到清除血液中的毒素、通便排毒的功效。
四、芥末白菜墩
材料：大白菜、芥末。
做法：
1、将大白菜择洗干净，去掉尾部，将根部切成墩，下入开水中焯一下，控净水待用；
2、将芥末放在碗中，用沸水冲开，并按一个方向搅动，同时加入醋、盐、糖、香油；
3、将调好的芥末汁，涂在白菜墩上即可。
瘦身原理：芥末是一种非常强大的发汗食物，它可以瞬间提高我们的体温，促进新陈代谢的效率。而且芥末还可以抑制脂肪的生长，对减肥非常有帮助。
五、鱼干根菜减肥汤
材料(3-4人份)：鱼干100克、豆芽200克、南瓜200克、云南小瓜100克、白萝卜200克、芝麻由油50cc、牛肉清汤素10克、水1500cc、盐5克。
做法(烹调时间30分钟)：
1、将南瓜切成3厘米厚的块状，云南小瓜切1厘米的厚片，白萝卜切细丝。
2、在锅中放入芝麻油，稍微炒一下鱼干。
3、倒入水，加点清汤素，待汤汁煮成稍微带点白色。
4、最后放入蔬菜煮软后，加点盐调味即可。
六、韩风海带减肥汤
材料(3-4人份)：干燥的海带20克、水1500cc、小鱼干50克、牛肉(瘦肉部分)100克、红辣椒1根、生抽将于哦20cc、芝麻油30cc。
调味料：酱油10cc、蒜末3克、胡椒粉少许、芝麻油10cc
做法(烹调时间：40分钟)
1、将干燥的海带用水泡开，切成块状。
2、牛肉切丝，放入调味料去腌制。
3、在锅中放入水和小鱼干，煮15分钟后隔掉水分。
4、在锅中放入芝麻油，稍微焯一下腌制好的牛肉，然后放入煮熟的鱼干和海带，加水煮沸后，用小火熬煮10分钟，加点生抽酱油和胡椒粉调味，注意不要放太多。
5、最后将海带汤倒入碗里，撒上切好的红辣椒和葱花。
6大去油食材的超效吃法
夏天已经过去了，秋天也进入了尾声，紧接着要迎接美食之“冬”的季节。面对浓郁刺激的麻辣锅、羊肉锅等秋冬美食，你抵挡得住脂肪推积的危机吗?
就让小编告诉你超强6大油切食材，让你预先备战。有了6张油切王牌，秋冬美食当前之际，才能放心大快朵颐!
谁是“真油切”...
“油切”这个词汇一般人来说，一点都不陌生。
许多号称具有油切功效的绿茶，其实都是利用咖啡因刺激身体运作，进而促进代谢。并非直接具有油切去脂效果。而且咖啡因摄取过量对身体并不好。
但是实际上天然食材中，是有油切效果存在的!小编特别在冬季来临之前，精心推出6大终极油切食材。不仅针对中国人容易水肿、虚胖的特质，也考虑到不同类型的体质。爱吃又不想要胖的你，赶紧跟着小编一起认识6大油切天王，寻找最适合自己的油切伙伴吧!
最适合水肿美眉…山楂
谁最适合吃…中医师指出，容易水肿的人，最适合吃山楂了!因为山楂可以健脾胃。不过山楂较酸，容易肠胃不适的人，要注意份量摄取。尤其肠胃不适、胃酸过多的人，要小心食用山楂。
应该怎么吃…山楂带有酸涩味，在一般料理中即可加入，当成调味料使用。像是卤肉时，加入些许的山楂也是不错的选择。如果想要让功效大力发挥，就试试煮水喝法吧!
1日山楂茶材料：山楂3钱(约10g)、水800c.c.。作法：山楂洗净后，与水一同放入锅中，煮滚后，转小火煮15分钟即可。
简易作法：将水量减少至400c.c.，在前1晚熬煮后，放置冰箱。隔日以保温瓶携带，至公司后加入1倍热水即可。
最适合代谢差的人…陈皮
谁最适合吃…陈皮含有可以刺激肠胃蠕动的物质，最适合容易胀气或是代谢作用差的人吃喔!陈皮的挥发油成份具刺激性，能够化痰，但是平常经常干咳或久咳的人(肺虚)则不太适合服用陈皮，可能产生反效果喔!
应该怎么吃…陈皮味苦，可以加入十全大补汤、四物汤等中药补汤一起食用，风味更佳。喜欢喝茶的人，可以试试把陈皮水加入绿茶一起喝喔!
1日陈皮茶材料：陈皮3钱(约10g)、水800c.c.。作法：先将药材洗净，锅中加入水与陈皮。煮滚后，转小火炖煮15分钟即可。
简易作法：将水量减少至400c.c.，在前1晚熬煮后，放置冰箱。隔日以保温瓶携带，至公司后加入1倍热水即可。餐后热热喝效果最好喔!
最适合燥热体质…泽泻
谁最适合吃…泽泻性寒，适合燥热体质服用，而且泽泻具有利水作用，所以适合容易水肿、排尿量少的人饮用喔。
另外夏季身体燥热，造成腹泻的人也可以选择饮用适量泽泻，帮助止泻。若是有肠胃炎，不要摄取。应该怎么吃…泽泻性寒，胃虚寒的人可以把泽泻和炖品一同熬煮，再加入姜片去寒，就是1道极佳的油切补品。另外1样油切圣品是泽泻茶，做法简单又有减肥效果!不试试看就太可惜啰。
1日泽泻茶泽泻2钱、水400c.c.
作法：泽泻洗净后，与水一同放入锅中，煮滚后，转小火煮20分钟即可。在前1晚熬煮后，放置冰箱。隔日以保温瓶携带，至公司后加入1倍热水即可。记得要当天喝完!Plus*容易腹泻的人，每日可食用量约2钱到5钱。
服用时机…吃完饭后30到60分钟后在服用，才不会过度刺激肠胃，又能达到油切效果。下午喝还可以帮助提神醒脑!如果刚吃完上火食物像是麻辣锅，喝杯泽泻茶退火吧!
最适合熟女、俏妈…何首乌
谁最适合吃…因为含有杀菌的作用，可以对抗流行性感冒滤过性病毒。流行性感冒时，也可以有所助益。何首乌性温，虚冷体质的人可以用来微补。
容易便秘的人，可以多加摄取，因为何首乌中，含有大黄酚的成份，可以促进肠胃蠕动，帮助排便。中医师表示，何首乌也常成为，熟女的减重中药喔!
何首乌可以通便润肠，故有腹泻的人不适合服用。怀孕的妇女，也必须避免。何首乌中的大黄酚，有腹泻效果，若是月经期间有下泻情况，则不适合服用。
应该怎么吃…何首乌可以加入炖品补汤，或是煮成中药水服用。像是在鸡汤中，也可以加入少许的何首乌，一同熬煮唷!最便利的方式、有效的方式，就是制成何首乌水啦!
1日何首乌茶材料：何首乌3钱、水800c.c.。作法：先将药材洗净，锅中加入水与何首乌。煮滚后，转小火炖煮20分钟即可。
简易作法：将水量减少至400c.c.，在前1晚熬煮后，放置冰箱。隔日以保温瓶携带，至公司后加入1倍热水即可。
最适合肠胃虚的你…番石榴
谁最适合吃…胃酸经常过高的人，吃番石榴可以抑制胃酸分泌过多，有腹泻问题也可以试试，番石榴多吃有止泻功能。
便秘者不宜大量食用，番石榴籽难消化，肠胃蠕动慢的人，最好把中间的籽挖掉再吃，但籽外层的稠状物对胃很好，若要连籽一起吃，一定要嚼碎再吞，不然也可以直接把籽吐出来。
应该怎么吃…番石榴直接生吃即可，或者放入生菜沙拉内，可增加其他生菜类没有的饱足感。但由于番石榴非水溶性纤维多，可搭配大量开水一起吃，不仅帮助消化，促进肠胃蠕动更有效，也更能增加饱足感。
番石榴含有碱性涩味，入胃能抑制胃酸发酵，多吃能止泻，空腹单吃则容易造成结石，也容易导致便秘，建议饭后再吃，或者搭配其他食物一起吃。
冬季减肥 7大美食帮你去水肿
排除水肿，是女性减肥的一个重要方面。那么，有什么减肥方法可以快速去浮肿呢？从饮食上改善水肿是最科学健康的方法。下面，小编就为你介绍冬季里7种可以“吃”掉浮肿的减肥食品。
1、西柚
西柚的卡路里极低，是多吃也不会发胖的减肥食品。同时它还含有丰富的钾，可以关心排除体内余外的钠，同时有助减少脂肪和水分积聚。西柚还含有丰富的果胶成分，可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量，减轻动脉血管壁的损坏，保护血管功能。
美味可口的西柚茶可是减肥的好帮手。下面，瘦身小编教你做一款全新西柚蜂蜜茶。
第一将西柚皮和果肉分开，将西柚汁尽可能多地挤到瓶子里，然后将果肉切块也放进瓶子里。
西柚皮虽然没有果肉的味道鲜美，但是里面的营养成分可不比果肉少呢。所以皮也不能放过，最好用榨汁机榨一下，没有榨汁机的话，也可以把皮尽切成尽可能的小块。都弄完以后，放入蜂蜜，搅拌平均。
2、黄瓜
黄瓜皮中含有一种叫异皮苷的物质，这种物质有较好的利尿作用，可促进体内水分的代谢和排出，因此将黄瓜带皮吃可用来排除浮肿。
若将黄瓜蒂和黄瓜藤蔓晒干后煮水喝，则利尿效果更好。但是，胃肠易受寒的女性，不宜过多地食用黄瓜。
3、红豆
红豆中除了含有丰富的钾之外，其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用，能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿。
女性若想用红豆消肿，最好用小火将红豆熬成粥，熬到水的重量只剩一半时即可盛出来喝。这时红豆外皮中的皂角苷已经完全溶化在粥里，可充分发扬其利尿的作用。
4、西瓜
西瓜中含有一种氨基酸类的成分，叫作瓜氨酸，它具有利尿的作用，同时也是治疗肾脏疾病的药物成分之一，还对因心脏病、高血压及妊娠引起的浮肿有用。不仅吃西瓜可治疗浮肿，有一种“西瓜糖”，也可治疗浮肿。
西瓜糖的制作方法是：取成熟的西瓜2～3个，用勺挖出果肉，将果肉放入纱布中挤出汁，将西瓜汁倒入锅中，用文火煮约5～6个小时后，待汁水呈糖浆状即成。将此糖浆放入洁净的容器中保留，可1次吃1～2匙，天天吃3次。
5、鲤鱼
鲤鱼能排除孕妇怀孕期间的浮肿，能使产后母乳分泌顺畅，同时还对咳嗽、肝病、胃溃疡、风湿和疮等疾病有必定的疗效。
为了去除鲤鱼肉中的泥腥味，女性在烹制鲤鱼前可将鲤鱼先放入洁净的水中养1～2天。另外，鲤鱼两侧各有一条如同细线一样的筋，剖洗时应将其抽掉。鲤鱼的烹饪方法很多，但是不管挑选哪种方法，烹制的时间都要长一些，直至鲤鱼的骨头炖软为止。
6、紫菜
紫菜除了含有丰富的维他命a、b1及b2，最重要的就是它包蕴丰富纤维素及矿物，可以关心排走身体内之废物及积聚的水分，从而收排除水肿之效。
在食用紫菜前要先用清水泡发，并且换1-2次水，以便能够更好地清除污染和毒素。另外，消化功能不好、脾胃虚寒的人不要多吃，否则很轻易会腹泻。
7、土豆
土豆中含有丰富的无机盐，而无机盐中钾的含量很高，钾不仅能关心身体排出因摄入的食盐过多而滞留在体内的钠，还能促进身体排出余外的水分。
为了有用地利用土豆中的钾，女性在烹煮土豆时，最好不要去皮，用土豆炖菜时，不妨连汤也一起喝掉。若是炒制土豆，则不要把土豆切得过碎，也不要长时间地把土豆浸泡在水里。
健康控制食欲 让减肥变得轻松
控制饮食，说起来容易，做起来很难。总有那么一些时刻，难以控制想要吃东西的欲望。有什么健康的办法，可以减少吃东西的欲望，自然地达到减少摄取热量，进而带来减轻体重的效果呢？看看下面的文章，也许会对你有所启发。
减少热量的摄入，你就能减轻体重。这看起来一点也不难。但是，有一个问题，你的胃总是在抗议，咕咕叫着，直到你吃点什么进去。
科学家解释说，即使你在意识上控制自己少吃，但是，你的身体还是会发出缺少食物的信号。而且，你越控制它就越跟你唱反调，身体会产生更多的饥饿的荷尔蒙迫使你去吃。你的身体会本能地反抗饮食控制，这并不意味着你就要变成一个吃东西的无底洞。
你可以尝试一下下面提供的技巧，不仅可以让你的肚子安静一些，还能让它变得平坦一点。
微笑着接受蛋白质
营养学家总是建议我们要吃一些瘦肉蛋白质，这是很有道理的。正是这些蛋白质比其他营养物质能让你更有饱腹感，需要你的身体花更长的时间来消化和吸收。但是，你可能不知道，什么时候吃它也很重要。普渡大学做的一个研究发现，在早餐的时候，吃一些瘦肉蛋白质，比如加拿大熏肉，鸡蛋白或是低脂的酸奶，比在其他的时候吃，能让你饱腹感更强。波士顿大学临床营养学副教授琼萨奇布莱克建议说，你可以在早上的时候，吃个30克左右的蛋白质，这将让你一天都比较有饱腹感。
不要完全拒绝土豆
靠少吃或者不吃碳水化和物来减肥的人，对土豆避之不及。实际上，土豆却拥有让你降低食欲的超级能量。它里面含有一种特殊的淀粉，能够在一定程度上抵制消化酶的作用。犹他大学临床营养学副教授凯瑟琳比尔斯博士说，你的身体要消化土豆，就要花更长的时间，因此，土豆在你的肠道中逗留的时间更长，能够延缓饥饿袭来的时间。在晚餐的时候，吃一个烤土豆，（一个中等大小的土豆只有100大卡左右），或者吃一份土豆沙拉（用一点点醋而不要用沙拉酱做调料）。当然，油炸的土豆还是最好就不要吃了（比方说薯条和薯片），它们的热量太高，绝对不适合用来作为减肥食物。
适当吃一些脂肪
在减肥的过程中，完全不吃脂肪并不是一个很好的策略。根据《细胞代谢》杂志上的一个研究显示，橄榄油、坚果和鳄梨中含的油酸这是一种不饱和脂肪能够有助于减少饥饿感。在消化的过程中，这种不饱和脂肪会转化成一种复合物，间接地让你的大脑产生已经饱了的信号。美国饮食协会的发言人纱丽格里夫斯说，尽管这些不饱和脂肪有助于降低食欲，但是，你还是要注意控制吃进去的量。在你每天摄取的热量中，不饱和脂肪所占比例最好不要超过20%。格里夫斯建议说，你可以将1/4个牛油果、20克坚果以及两茶匙天然花生酱作为一天的小零食，它们既能带来满足感，又能降低食欲。
让自己多出一点汗
去健身房锻炼，不仅能够消耗更多的热量，还能帮助你降低食欲。据《美国生理学》杂志上的一项研究显示，60分钟的高强度有氧运动之后，能让你1-2个小时都没有食欲。大卫斯登塞博士说：有氧运动能够降低你的生长素水平，而且增加了身体里抑制食欲的荷尔蒙的数量。为了让抑制食欲的效果最大化，你可以让你的有氧运动的强度稍加大一点，比方说，将运动变成间隔性的。（在运动过程中增加短时间的爆发和冲刺，能够消耗更多的能量。）
重新认识葡萄柚
在简方达的有氧操DVD大热卖之后，葡萄柚减肥法已经不再流行了。但是，现在好像葡萄柚又卷土重来了。在圣地亚哥的克里普斯诊所所做的一个营养和代谢的研究显示，那些每顿饭都吃了半个葡萄柚的人，在三个月里，平均减了3.6磅。这项研究的首席研究员肯藤冈博士说，这些橙红色的水果降低了餐后的胰岛素水平，而胰岛素正是控制血糖浓度和脂肪代谢的重要的荷尔蒙。
嚼一嚼口香糖
阿罗得岛大学的研究发现，那些早上嚼了一个小时的口香糖的人在午餐的时候，平均少吃了67大卡，在接下来的时间里，也没有补偿性地再吃一些其他东西。罗德岛大学营养学副教授凯瑟琳梅兰森博士解释说，有一种理论是，咀嚼刺激了下巴的细胞，而这部分细胞跟大脑控制人的饱足感的区域有一定联系。因此，咀嚼增加了人的饱足感。所以，当你想吃东西的时候，嚼一块无糖的口香糖，让下巴不断的运动一段时间，还能消耗11大卡的热量。（嗨，这总比啥都不吃要强！）
吃东西之前先闻一闻
闻食物的气味，会让你的大脑误以为你已经在吃了。一项研究发现，每隔两个小时闻一闻薄荷香味的人，一周比他们平时少吃了2700大卡，那就意味着减了1磅。在其他的研究中发现，香蕉、青苹果，以及香草都有类似的效果。芝加哥嗅觉与味觉治疗与研究基金会的神经科主任艾伦赫希博士说，你越经常地闻这些香味，你就越能减轻体重。你可以放一些香草的蜡烛在你的零食抽屉，或是你家的碗橱里。当你有压力想吃东西的时候，用手堵住你的左鼻孔，只用右鼻孔吸气，激活你的大脑的处理情绪区域。这有助于让你减少焦虑，并且控制食欲。
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