减肥局部瘦身。
水果和蔬菜沙拉做法很简单，那么自制瘦身沙拉同样和水果蔬菜沙拉一样都很简单，只是水果和蔬菜的搭配方法不一样，一起来了解一下吧！
沙拉分水果沙拉和蔬菜沙拉，难道就没有可以瘦身沙拉吗?有的，自制瘦身沙拉，让你吃出好身材，而且怀孕的妈妈可以吃的哦，不仅补钙还瘦身哦，下面就为大家介绍自制瘦身沙拉,瘦身沙拉,自制沙拉的步骤和方法：
自制瘦身沙拉
自制瘦身沙拉一、孕期补钙又瘦身-意大利奶酪沙拉
材料：奶酪、西红柿、青柠檬、苹果醋、九层塔(罗勒)、橄榄油、黑胡椒碎、盐。
做法
1、将奶酪切成片;
2、西红柿洗净擦干，切成片;
3、九层塔切碎，加入适量橄榄油、盐、黑胡椒碎、青柠檬汁抽匀成为调味料;
4、将奶酪、西红柿、九层塔按照交错的方式摆盘，浇上调好的调味料即可。
自制瘦身沙拉
小诀窍:
1、此款奶酪最好是马苏里拉芝士(mozzarella)，其由水牛奶制成的奶酪，奶香细腻，营养丰富，开袋即食，一般超市进口的冷藏柜台有售;
2、西红柿最好挑选新鲜、甜美多汁的品种;
3、九层塔也叫罗勒、紫苏，是一种具有特殊香气的西餐调味料;
4、黑胡椒碎有现磨的最好，切忌不可用中式黑胡椒粉代替。
自制瘦身沙拉
自制瘦身沙拉二、瘦身蔬菜芥末汁沙拉
材料：蔬菜，法式芥末酱，盐，醋，酱油，香油
做法
1.首先把蔬菜清洗干净，因为是生吃，最好是放盐水里泡个20分钟，然后再切成薄片。我在这里把切好的蔬菜薄片，用咱们中式常用的方法，用盐稍微腌了一下，这样蔬菜会变得更加脆口。
2.把腌制好的蔬菜过下清水，然后沥干。一圈圈摆起来就可以了，没什么技巧可言，稍微有点耐心就可以了。
3.蔬菜摆好后，我们来调个酱汁：法式芥末酱(不带芥末籽的那种)+醋+酱油+香油(没见过这个食谱之前，我打死也不会想到把这几种调味料放到一起，不过味道还是挺出乎意料的，还不错哦)
4.把酱汁淋在蔬菜上，就完成了。稍微放冰箱冷藏一下，味道会更好。
自制瘦身沙拉
小诀窍:芥末酱一般分中式芥末酱芥末油，日式青芥末酱和法式芥末酱三种。法式芥末酱(MUSTRAD)的口味因其添加的香料如蜂蜜、葡萄酒、水果等而有所不同，有细滑膏状与带籽粗末状2种。适合搭配沙拉、牛排、猪脚、烤肉、香肠，及调制美乃滋等。不同于中式日式芥末的呛，法式芥末酱带点微酸的滋味，有辣与不辣带酸味2大类，在法国就有一百多种。法国的沙拉酱汁常会加入芥末调味，最常用法是直接当作蘸酱，佐食油炸食物非常适合。
自制瘦身沙拉
自制瘦身沙拉三、美颜瘦身水果色拉
很喜欢吃水果，今天去逛街看到一群人围在卡车边挑水果，原来是荔枝，一问10元3斤，hoho~真的很便宜哦，不过还是小小的谨慎了一下，摊主人不错，让我们尝了再决定买货不买，哇，真的很甜，就买了10块钱，回到家把它们放在冰箱里凉凉的，味道更好了。下午看到冰箱里带的酸奶觉得一下来了灵感，喜欢吃色拉，但热量很高，如果换成酸奶，那会怎么样呢?于是....
材料：荔枝10颗左右(可去核或不去)，西米，西瓜，西红柿，原味酸奶一盒
做法
荔枝剥壳，西瓜和西红柿切成丁
取一只玻璃碗，放入水果和西米，均匀淋入酸奶即可。
小诀窍:
可以加自己喜欢的水果，也可以加一些布丁等，不一样的搭配会有不一样的滋味
做好的色拉应尽快吃掉
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自制3款减肥食谱 美味饱腹助瘦身
百年好合
材料：虾仁100克，新鲜百合200克，西芹100克，红椒50克。调料精盐2克，苏打粉1克，味精2克，蛋清1个，生粉2克，色拉油250克，绍酒2克，二汤5克。
做法：
1、虾仁抽去泥肠，沥净水，加精盐、苏打粉、味精、蛋清、生粉上浆；百合取瓣洗净，西芹切粒，红椒切菱形片。
2、锅放油烧至四成热，将虾仁小火滑2分钟至熟倒入漏勺，锅留少油，烧至六成热后下西芹、红椒片大火略炒半分钟，放入绍酒、二汤、精盐、味精，勾薄芡，放入百合、虾仁一起炒匀即成。
减肥素煲
材料：玉米、冬瓜、淮山、面筋、西兰花、香菇、红萝卜、盐、酱油、芝麻油。
做法：
1、洗净材料，将玉米切块垫底，其他的均匀铺上。
2、倒水淹没材料，加上酱油开始煲，大火沸开后，中火30分钟。
3、水收得差不多时，加盐，滴上芝麻油数滴。熄火开吃。
香菇木耳汤
材料：香菇，木耳，白萝卜，鸡蛋
做法：
1、水发木耳、香菇，大萝卜洗净备用
2、都切成丝
3、把这些都放在开水里煮，煮熟后撒入蛋花，放入适量的盐、鸡精、少许的白胡椒粉和香油调味，即可出锅。
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自制5款减肥沙拉 超清爽享瘦
自制减肥沙拉实用建议
清洗汆烫留养分
在饮食健康潮流下，以各种蔬果类调制成的沙拉，开始受到拥护。因为沙拉中的食材多半只经清洗或加热处理，保留蔬果最完整的养分，搭配适量的淀粉质进食，又能维持一定的饱足感。然而过去沙拉总给人“只能吃生菜”的刻板印象，总得淋上一层厚厚的千岛酱或美奶滋，才能凑合着入口，结果吞进更多油份。
挑选蔬果风味多
其实要吃得健康有味，可以从挑选食材开始。专家们都建议能增加基础代谢率、以深海鱼类为主的“维他命F沙拉餐”，及协助做好体内环保、以蔬果原味为诉求的“高纤沙拉餐”。使用大量的蔬果，部分仅经汆烫、部分直接生食；在酱汁方面，也同以油醋酱的做法为基础，调出各有风味的低卡酱汁。
维持代谢预防复胖
许多人常为了减肥，盲目节食，造成基础代谢率下降，而提早引发体重停滞及复胖现象。适量的维他命F便能降低血脂、维持基础代谢率，预防上述问题。维他命F是亚麻仁油酸(Linoleicacid)，花生四烯酸(Arachidonicacid)及次亚麻仁油酸(Linolenicacid)等3种人体无法自行制造、需由食物提供的必须脂肪酸，简称EFAs(EssentialFattyAcids)。这些必须脂肪酸可由蔬菜、深海鱼类及植物油中摄取，也是“维他命F沙拉餐”的食材摄取重点。
五款减肥沙拉
食材选用重点：深海鱼、橄榄油、芝麻、黄绿色蔬菜。
一、熏鲑鱼5色沙拉
营养量(1人份)：蛋白质1克、醣类0.5克、脂肪1克、热量18大卡
材料(4人份)：熏鲑鱼200克、青、红、黄、橘等彩椒各1/4颗、苜蓿芽、洋葱、酸豆
酱汁：鱼露1茶匙、新鲜柠檬汁、盐少许
做法：彩椒及洋葱切细丝、以苜蓿芽铺底后排上彩椒及洋葱，堆上熏鲑鱼。淋上酱汁、撒上酸豆即可。
点评：熏鲑鱼5色沙拉缤纷的色彩是善用5色蔬果减肥法而来，不但能同时摄取多种食材，均衡营养，在心理学上也能藉由视觉达到舒缓效果。
二、橙汁熏鸭洋葱沙拉
营养量(1人份)：蛋白质1.5克、醣类1.5克、脂肪2克、热量38大卡
材料(4人份)：熏鸭胸肉1/4只、生洋葱、柳丁各适量
酱汁：浓缩橙汁适量
做法：鸭胸肉切片、生洋葱切细丝过冰水，淋上浓缩橙汁并以柳丁装饰即可。
点评：即使想减重，动物性蛋白质仍不可或缺；搭配洋葱，则能透过香辛食物提高脂肪代谢。经过熏制的鸭肉香气十足，搭配橙汁更显肉甜。
三、比目鱼南瓜蘑菇沙拉
营养量(1人份)：蛋白质1.0克、醣类1.5克、脂肪1克、热量23大卡
材料(4人份)：比目鱼1尾、白玉菇1包、南瓜1/4颗、玉米笋适量
酱汁：盐、橄榄油、葡萄醋、果糖、盐少许
做法：南瓜不去皮，入热水汆烫，捞起沥干切丁；比目鱼抹盐后蒸熟取肉，与蔬菜一同盛盘后淋上酱汁即可。
点评：南瓜看似高淀粉食物，其实可藉由带来的饱足感抑制食量。比目鱼肉质清甜细嫩，与南瓜的甜香相得益彰。
四、凉拌鲜菇
营养量(1人份)：纤维3.7克、醣类7.4克、脂肪0.4克、热量大卡
材料(2人份)：柳松菇100克、金针菇100克、枸杞适量
酱汁：酱油、蒜泥、麻油各适量
1.切菇。切除菇类根部，洗净汆烫，置入冰开水中冷却后捞起备用。
2.调酱。麻油滴入酱油中添香气，淋在沙
点评：菇类含丰富胺基酸及纤维质，多醣体更有抗癌干扰素。鲜美爽脆，枸杞增色，引人食欲。
五、高丽菜卷
营养量(1人份)：纤维2.1克、醣类4.5克、脂肪0.2克、热量45.2大卡
材料(2人份)：烫过高丽菜叶3片、紫菜2张、四季豆60克、胡萝卜丝40克
酱汁：酱油、海苔酱各适量
1.包菜卷。将高丽菜叶摊平铺上紫菜，再放上四季豆及胡萝卜丝，卷好后切6公分长。
2.调酱汁。用酱油调开适量海苔酱，即可供沾取食用。
点评：紫菜富含可预防溃疡的维他命U，其中铁与钙都是女性需要。让口感多了海洋芬芳。
自制两款沙拉减肥食谱 高纤低脂助瘦身
一、香苹鸡柳沙拉
材料（1人份）：鸡胸肉1片（约250公克）、鸡蛋1颗、沙拉菜1/2颗、苹果1/2颗、腰果2大匙。
酱汁调料：植物油1/2小匙、米酒1/2小匙、盐1/2小匙、芥末酱1小匙、蜂蜜1小匙、胡椒盐1/4小匙。
作法：
1.鸡胸肉先以鸡蛋、植物油、米酒、盐腌15分钟。
2.再放进烤箱，以250度烤20分钟直至肉熟、香气飘出。
3.鸡肉放凉后切长条、沙拉菜切段、苹果切大块，放入大碗中。
4.淋上芥末酱、蜂蜜、胡椒盐，再撒上腰果即可。
二、三色鸡丝沙拉
材料（1人份）：鸡胸肉100公克、米酒1/2小匙、洋菜条1/4条、小黄瓜1/2条、红萝卜1/4根、洋葱1/8颗。
酱汁调料：橄榄油1/2大匙、淡酱油1大匙、海盐1/4小匙、黑醋1/2大匙、白芝麻1/2小匙。
作法：
1.鸡胸肉淋上米酒抹匀后，放进电锅以半杯水蒸熟，放凉后用手撕成鸡丝。
2.洋菜条切成5公分长段，放入热开水中泡开，直到变软呈半透明。
3.小黄瓜及红萝卜洗净，沥干后刨成细丝；洋葱洗净后切成细末。
4.将橄榄油、淡酱油、海盐及黑醋拌匀，即成酱汁。
5.取一碗，放入鸡丝、洋菜条、小黄瓜及红萝卜丝，再撒上白芝麻，即可搭配酱汁食用。
自制3款减肥茶 清凉瘦身整个夏季吧
时值盛夏，减肥也是进入到了关键时刻，下面编辑教你简单自制3款减肥茶，燃脂效果不错，而且非常清凉，最适合夏季减肥喝了，一起来学习这3款减肥茶的制作方法吧。
1.乌龙茶粥
原料：乌龙茶+糙米+小块熏肉
做法：
将三种食材放入锅中用文火熬制，食用前加入少许食盐调味。
乌龙茶中的有效成分有助于迅速分解脂肪，糙米中含有的丰富维生素B能促进胃肠蠕动，二者联合起来，不仅能提供给你饱腹感，避免你吃得太多，还有燃脂瘦身的功效。
2.绿茶芝麻核桃羹
原料：绿茶+芝麻+核桃仁+蜂蜜
做法：
将芝麻与核桃仁捣碎混匀后与绿茶一起用开水冲泡，待稍微放凉一点后再加入适量蜂蜜拌匀食用。
绿茶中的有效成分有排毒燃脂的功效，至于芝麻和核桃中则含有多种维生素和丰富的不饱和脂肪酸，与绿茶配合在一起不仅能提供丰富的营养和饱腹感，还有助于脂肪燃烧。
3.茉莉花薰香茶
原料：茉莉花茶+薰衣草+蜂蜜
做法：
先用开水将茉莉花和薰衣草一起冲泡5分钟，然后取出茶渣，再加入蜂蜜搅匀饮用。
茉莉花茶能帮助消化，薰衣草有舒神减压的作用，搭配在一起不仅能促进脂肪燃烧，还有助于提高睡眠质量。
自制蔬果汁 快速减肥滋味好
净血蔬果汁
准备材料：胡萝卜1条、大芹菜2片、番茄1个、柠檬1/2个
具体干法：将所有材料洗净之后，用榨汁机打成汁便可饮用。
减胖功效：净血蔬果汁材料均为高维生素，低热度的果蔬，不仅有助于消化，还可以净化血液，进而改变酸性体度，防止胖胖。
番茄苹果汁
准备材料：番茄250克，苹果150克，柠檬汁、乳酸饮料
具体干法：苹果往皮核切块，番茄切块，一起放人榨汁机中榨成汁，倒入杯中。往杯中加入柠檬汁和乳酸饮料搅匀便可饮用。
减胖功效：富含各种维生素和矿物度的苹果，对于肌肤的漂亮光泽，与保持身材有很大的助益。番茄则含有胡萝卜素，同样发扬抗癌的功效及保持身体健康。
芦荟蜂蜜汁
准备材料：芦荟250克，蜂蜜、柠檬汁
具体干法：将芦荟洗净往皮，切成段。芦荟放入榨汁机中，榨成鲜汁，再加入蜂蜜和柠檬汁，搅匀便可。
减胖功效：芦荟有泻火、解毒、化瘀及治疗便秘等药用，此外它还拥有极高的美容价值。常饮芦荟蜂蜜水不仅能减胖，还能护肤哦。
苹果淮山汁
准备材料：苹果半个，新奇淮山四两，蜜糖半汤匙
具体干法：将苹果往皮往籽后切成粒状，然后把淮山往皮，切成粒状。把苹果粒和淮山粒同时放入果汁机中，加入适度蜂蜜，然后搅拌打匀成汁便可。
减胖功效：苹果含有特殊的果酸，可以加速代谢，减少体内脂肪。而淮山拥有健脾益胃、助消化、落低血糖等功效。
橙汁酸奶
准备材料：鲜橙1个，蜂蜜，酸奶
具体干法：将鲜橙往皮核，与肉，搅打成汁，与酸奶、蜂蜜搅匀便成。
减胖功效：酸奶能够改善肠胃消化功能，抑制有害物度如酚吲哚及胺类化合物在肠道内产生和积存，减胖同时能防止细胞退化，使皮肤白晰而健康。
有效瘦身的6款减肥沙拉
六款减肥沙拉吃出健康
一、金枪鱼沙拉
材料：罐头金枪鱼、蘑菇、圣女果、芦笋、沙拉酱。
做法：1、将芦笋切成小段，圣女果对半切开，蘑菇切片。切好后用开水焯一下断生。
2、将焯好的材料放入碗中，再加入金枪鱼与沙拉酱，搅拌均匀。
3、拿出另一个碗，垫上洗干净的生菜叶，倒扣伴好的沙拉，就行啦!
小编点评：金枪鱼肉中所含氨基酸齐全，人体所需8种氨基酸均有，还含有多种矿物质和微量元素，是现代人不可多得的健康食品，配上促进消化的芦笋、养颜抗衰老的圣女果、通便排毒的蘑菇，瘦身效果一级棒!
二、杂果酸奶沙拉
材料：香蕉半条、水蜜桃半个、火龙果半个、奇异果一个、酸奶一杯。
做法：1、将所有材料去皮、洗净，切成粒状，一同放进碗中。
2、淋上酸奶。
小编点评：香蕉是营养丰富的肠胃调节饮品，能预防便秘，而且容易令人有饱腹感，与火龙果、奇异果完美搭配，再加上口感浓郁的酸奶，风味独特。
三、苹果果仁沙拉
材料：苹果一个、酸奶一杯、果仁少许。
做法：1、苹果去核，切成小块，排在盘中。
2、在苹果上撒些果仁(可用燕麦代替)，再淋上酸奶就可以了。
小编点评：苹果是许多MM喜爱的减肥圣果，这道沙拉虽简单，却营养丰富，果仁的香味与酸奶的柔滑都会让你爱不释手喔!
四、木瓜沙拉
材料：木瓜一个、果仁少许、枸杞少许、蜂蜜、柠檬汁
做法：1、将木瓜去皮后擦成丝。
2、加入柠檬汁腌制几分钟，这样做可去掉木瓜的涩味。
3、加入两匙蜂蜜搅拌均匀。
4、将果仁、枸杞碾碎撒上去即可食用。
小编点评：木瓜被称为“百益之果”，它含有的17种以上氨基酸及钙、铁等，半个中等大小的木瓜就能够提供成人整天所需的维生素C。另外，木瓜里的酵素会帮助分解肉食，减低胃肠的工作量，帮助消化，防治便秘。
五、黄瓜番茄沙拉
材料：黄瓜半条、番茄一个、蒲公英叶少许、沙拉酱
做法：1、把蒲公英叶子的梗去掉。
2、黄瓜与番茄洗净切片。
3、将所有材料放入碗中，加入沙拉酱即可。
黄瓜能降低胆固醇，有减肥强身的作用。番茄有促进消化、维护皮肤和神经健康的功能，这道沙拉真是健康减肥的首选啊!
六、蜜桃西柚沙拉
材料：西柚半个、梨一个、桃子一个、蜂蜜、沙拉酱
做法：1、将梨子与桃子分别洗净，西柚去皮，所有材料切成粒。
2、加入沙拉酱搅扰均匀，最后加入蜂蜜即可。
小编点评：西柚本来的热量很低，还跟黄瓜一样具有降低胆固醇的功能，配了润滑肠道的蜂蜜，瘦身纤身的效果也很明显!
自制3款豆浆 减肥又降胆固醇
现在，对于常外食、吃西餐的现代人，都长期缺乏纤维素的结果，体质早已转变，而且造成肥胖问题。今天，就为大家介绍三款能够减肥的豆浆，快来看看吧!
豆浆+寡糖
香蕉豆浆(1人份)
材料：熟黄香蕉1/2根、无糖豆浆200ml。
作法：剥好皮的香蕉切段放入杯中，利用叉子背面将其压烂，加入豆浆搅一搅就好!
豆浆+纤维
黄豆浆浓汤(1人份)
材料：黄豆粉2.5大匙、无糖豆浆150ml、盐、葱花和胡椒少许。
作法：先用少量的豆浆将黄豆粉融化，再全数倒入。放上炉火用中火加热至温热，加入适量盐和胡椒调味，最后撒上葱花就可上桌啰!
豆浆+乳酸菌
多多豆浆(1人份)
材料：优酪乳或养乐多30ml、无糖豆浆200ml。
作法：将豆浆和养乐多倒在一起混合均匀即可。MEMO乳酸菌饮料酸甜味各异，可多多尝试，找出自己最喜欢的口味!
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温馨提示：其实，黄豆含有异黄铜及丰富的蛋白质与钙质，有助降低胆固醇，及加强骨骼的生长，这对於减肥具有正面的作用。所以大家不妨多吃吃豆类哦!
秋季干燥 神奇自制果汁帮你瘦身
你是喜爱水果的水果控吗？你是想尝试减掉脂肪又不想吃恶心食物喝苦涩减肥茶的女生吗？在依旧炎热和干燥的秋天，水果茶减肥自然成为最热门的方法，可是能选择的水果和蔬菜那么多，究竟哪一种才是最适合秋天的榨汁喝的？哪些搭配起来减肥效果才会加倍？
秋天应该选择寒性比较弱但本身不是热性的水果来作为主料，搭配的蔬菜也应该与水果的性质相同。这样才不会出现冲突的现象，小编选用秋季最受欢迎的西柚、橙子、苹果搭配黄瓜、番茄、莴笋，新鲜的配搭究竟有怎样神奇的减肥功效？赶紧来看看吧。
搭配一：西柚+黄瓜
搭配一：西柚+黄瓜
制作：选用半个西柚和1根黄瓜，洗净去皮后切小块，一同放入榨汁机中榨取。过滤掉果汁的渣和泡沫，将果汁倒出放入半勺蜂蜜即可直接饮用。口感略酸，带有黄瓜的清香和蜂蜜的滋润感，非常适合偏爱酸味口感的女生饮用。
效果：西柚中的水溶性维生素非常丰富，它特有的维生素P能细化毛孔去除肌肤表层角质，令皮肤白皙美丽，同时丰富的果酸能抑制人过多的食欲，尤其是对油腻食物的欲望将会大幅降低。搭配清爽的黄瓜也是为了增添口感，改善西柚的酸涩味，黄瓜还能清热解毒，很适合秋季食用。
搭配二：橙子+番茄
搭配二：橙子+番茄
制作：选用1个橙子和2个小番茄，橙子洗净后去皮切块放入榨汁机，西红柿洗净后切小一同放入，榨汁后倒出即可直接饮用。记得不要再添加甜味的附加品，因为橙子和番茄的果酸会被甜味的食物破坏，进而影响减肥效果。
效果：橙子富含维生素C和果酸，番茄的茄红素和果酸含量也很高，两者搭配起来能有效改善肠胃运动情况，帮助排出毒素和宿便。同时加速血液循环，清除血液中多余的脂肪颗粒和胆固醇颗粒，减少血液粘稠度。这道饮品最好在饭后1小时饮用，不要空腹喝哦。
搭配三：苹果+莴笋
搭配三：苹果+莴笋
制作：选用1个苹果去核去皮切小块，再选用1根莴笋，同样去皮切小块放入榨汁机榨取。因为莴笋含有纤维质，所以需要过滤之后再饮用。可以添加少许蜂蜜作为调味品，因为莴笋的味道较为苦涩，添加蜂蜜有助改善口感。
效果：苹果果酸丰富，而且含有丰富的果糖，能组织能量转化为脂肪存储起来。莴笋中含有丰富的纤维素，这种独特的苦味食物口感清新，能够清热解毒、消除内热、纤维素还能促进肠胃运动。所以这杯果茶适用于早晨饮用，能帮助排毒哦。
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