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很多年轻的女性朋友为了减肥采用节食或者光吃一些蔬菜水果和一些没有营养只能饱腹的食物来控制自己的饮食,就算体重下降了,也难免落得个面黄肌瘦,体重是减下来了但是脸色却很难看,如何可以瘦身又保证营养呢?下面小编为您介绍现在在法国非常流行的减肥餐,让您可以吃到美味的法式料理还能达到瘦身的目的。
禁止:
1.任何添加剂果汁,碳酸饮料,苏打水
2.淀粉类主食,米饭等
星期1
中午:鸡肉或者鱼肉200G。红酒或黑咖啡一杯
晚餐:低糖水果一个。生菜或蕃茄沙拉。
星期2
中午:鸡肉一份。新鲜生蔬菜一份。四季水果。咖啡跟茶。
晚餐:牛排一份。黄瓜、蕃茄或生菜沙拉,红酒。
星期3
中午:一块起司(约150-200g)。水煮菠菜。一块面包。咖啡或茶。
晚餐:鱼或海鲜。任何生菜沙拉或不限种类之水煮青菜。一块面包。咖啡或茶。
水煮青菜参考作法:蒜头两、三粒拍一下,鸡汤或牛汤块两块,丢下水到滚两分钟,青菜下滚水煮,一分钟内捞起来。如果是红罗卜等硬式青菜,请滚久一点。
星期4
中午:三颗水煮蛋。沙拉,不限种类之生菜。咖啡或茶。
水煮蛋沙拉简单作法:蛋壳洗净,放入容器内冷水到煮滚两分钟关火。蕃茄去蒂切片。蒜头两小粒、红洋葱一粒洒在蕃茄跟水煮蛋上,淋上油醋酱,洒上巴西里碎。瘦身男女网
晚餐:烤鸡肉(不限部位,但要去皮)。水煮菠菜。咖啡或茶
星期5
中午:鲑鱼或鲔鱼沙拉。任选四季水果一种。咖啡或茶。
鲑鱼或鲔鱼罐头一罐加在油醋沙拉上。
晚上:火腿或冷肉。黄瓜、生菜沙拉。咖啡或茶。
星期6
中午:综合水果罐头或其他水果罐头一罐。咖啡或茶。
晚餐:牛碎肉排、羊肉或任何种类之红肉。蕃茄、生菜、黄瓜等青菜做的橄榄油沙拉。咖啡或茶。
油醋沙拉作法:小红洋葱一、两粒、一小粒蒜头都切碎洒在沙拉上,橄榄油两大匙、酒醋不限两大匙,盐巴、黑胡椒粉适量,再将巴西里碎洒上。此油醋作法适用于黄瓜及任何种类之西洋生菜。
星期7
中午:鸡肉或牛舌。烤蕃茄。黄瓜等任何种类之青菜一种。咖啡或茶。
晚上:鱼或海鲜。黄瓜或蕃茄沙拉,任何种类青菜一种。面包一块。咖啡或茶。
烤蕃茄作法:烤箱预热80-100度。蕃茄去蒂对切,洒上盐巴、黑胡椒粉,淋上橄榄油,再加入干的普罗旺斯香料,放入烤箱烤一到两个小时。
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专家认为最槽糕的5个减肥餐
现今的减肥方法,差不多都标榜着能让人在最短的时间内达到最意想不到的效果。柚子减肥餐,排毒减肥餐等一大堆。但是很难辩别出哪些才是适合自己的,不能否认在初期有很多都能看得到成效,但是从长远来看是不利的。
不要迷信有神奇的减肥食物、减肥药,减肥的真正原理是:摄入的热量比消耗的热量要少。营养不均衡的减肥餐,能减肥是因为含热量低的缘故。在几周减肥餐之后,很多人都会放弃,因为坚持不下去。狂热的减肥法不仅不能长期坚持下去,更糟糕的是一旦停止,可能会反弹得更厉害。以下是专家眼里认为最糟糕的五个减肥方法。
1、提倡只吃几种或是某一类食物的减肥餐(像白菜减肥汤,素食减肥法,低碳水化合物减肥法等)。
人都要吃各种各样的食物才能提供给人体足够的营养。耶鲁大学的博士大卫说:控制饮食在某种食物或某类食物,确实能让人在减肥计划开始实行的时候瘦下来,可是关键问题是能坚持多久,一个人能坚持只喝白菜汤多长时间?一旦身体达到极限之后,反而会很狂热地想吃其他食物。
记住:无论什么食物,只要饮食适量,同样也是健康的饮食方式。
滑稽的是,有些人会给自己犒劳日,减肥太辛苦了,也委屈了自己太久了,周一至周五坚持了那么久,到了周末就会给自己一个借口,把平时不敢吃的都吃了,这样没有规律的饮食,结果可想而知。
2、排毒减肥法(什么给肠子洗个澡,给肝脏排毒等)。
这些所谓的排毒减肥法是没有任何科学根据的。人体器官,像肝脏、肾脏、免疫系统,都会自发地排出体内的毒素,所以这些所谓排毒减肥法是没有必要的。
3、有魔力食物等的减肥餐(苦橙、绿茶、苹果醋等)。
减肥者都希望能找到某些魔力食物或减肥药可以轻松减肥,可惜的是没有任何一种食物能有这样神奇的效果。不要再花钱去买什么药物了,这些药经常都是含有所谓的可以助消耗的酶,人体本身需要新陈代谢,能制造出人体真正所需的酶。不要弄巧成拙。
4、绝食或是低热量饮食法(素食法)。
绝食一两天还无所谓,但是想通过绝食来减肥绝对是不可行的。如果身体摄入的热量不够,那么身体就会自发地调节新陈代谢系统,会把更多的能量储存起来备用,于是等到恢复正常饮食后,新陈代谢却没有调节过来,能量继续以脂肪的形式储存起来。
低热量减肥餐据说能让人每周减轻0.5磅至1磅,这是完全不现实的。任何时候看到能让人在短时间内减轻5磅、10磅、15磅甚至更多的时候,都是可疑的。
5、听起来好得不真实的减肥餐,很多减肥餐都说有秘诀,都是伪科学的。
事实上最好的减肥餐应该是没有食谱的。想想怎么满足自己,同时摄入的热量最少。多吃蔬菜瓜果、全麦食物能改善人的胃口。
让你7天必瘦的美味法式减肥食谱
星期一:
中午=鸡肉或牛舌。烤蕃茄。黄瓜等任何种类之青菜一种。咖啡或茶。
晚上=鱼或海鲜。黄瓜或蕃茄沙拉,任何种类青菜一种。面包一块。咖啡或茶。
*烤蕃茄作法:烤箱预热80-100度。蕃茄去蒂对切,洒上盐巴、黑胡椒粉,淋上橄榄油,再加入干的普罗旺斯香料,放入烤箱烤一到两个小时。
星期二:
中午=综合水果罐头或其他水果罐头一罐。咖啡或茶。
晚餐=牛碎肉排、羊肉或任何种类之红肉。蕃茄、生菜、黄瓜等青菜做的橄榄油沙拉。咖啡或茶。
*油醋沙拉作法:小红洋葱一、两粒、一小粒蒜头都切碎洒在沙拉上,橄榄油两大匙、酒醋不限两大匙,盐巴、黑胡椒粉适量,再将巴西里碎洒上。此油醋作法适用于黄瓜及任何种类之西洋生菜。
星期三:
中午=鲑鱼或鲔鱼沙拉。任选四季水果一种。咖啡或茶。
*鲑鱼或鲔鱼罐头一罐加在油醋沙拉上。
晚上=火腿或冷肉。黄瓜、生菜沙拉。咖啡或茶。
星期四:
中午=三颗水煮蛋。沙拉,不限种类之生菜。咖啡或茶。
*水煮蛋沙拉简单作法:蛋壳洗净,放入容器内冷水到煮滚两分钟关火。蕃茄去蒂切片。蒜头两小粒、红洋葱一粒洒在蕃茄跟水煮蛋上,淋上油醋酱,洒上巴西里碎。
晚餐=烤鸡肉(不限部位,但要去皮)。水煮菠菜。咖啡或茶。
星期五:
中午=一块起司(约150-200G)。水煮菠菜。一块面包。咖啡或茶。
晚餐=鱼或海鲜。任何生菜沙拉或不限种类之水煮青菜。一块面包。咖啡或茶。
水煮青菜参考作法:蒜头两、三粒拍一下,鸡汤或牛汤块两块,丢下水到滚两分钟,青菜下滚水煮,一分钟内捞起来。如果是红罗卜等硬式青菜,请滚久一点。
星期六:
中午=水果罐头一罐。咖啡或茶。
晚餐=火鸡胸肉或鸡胸肉一片。生菜或蕃茄沙拉。咖啡或茶。
星期日:
中午=火鸡或鸡肉。蕃茄或任何种类水煮蔬菜不限。四季水果。咖啡跟茶。
晚餐=牛碎肉排。黄瓜、蕃茄或生菜沙拉。咖啡跟茶。
严禁:
1.任何汽水、果汁、可乐等苏打饮料。
2.米饭、面食、马铃薯等淀粉类主食。
补充:
肉类、鱼类料理,最好是干煎、水煮、火烤等低卡作法。
蔬菜不限数量,你能吃多少随便你。
美味土豆减肥餐 让你天天瘦
MM可晓道土豆有着神秘的减胖功效哦?只要你吃对方法,不仅能为身体拿供每日所需能度,还能让你轻松甩掉赘肉哦。是不是心动了呢?今天就跟着小编kayla一起来享用美味土豆大餐吧,保证让你1天瘦1斤。
土豆减胖功效:
马铃薯的营养成分非常全面,富含维生素B、维生素C以及各种矿物质。土豆含水度高达70%以上,真正的淀粉含度不过20%左右。土豆仅含有0.1%的自然脂肪,多吃也不必担忧脂肪过剩。而且,土豆富含柔软的膳食纤维,能让人产生饱腹感,防止热度超标。
番茄土豆丝
材料:番茄1个、土豆1个、青椒半个、木耳3朵、小泡椒10个、葱一段、盐1/4茶匙稍多、醋1/2茶匙、蘑菇精或鸡精1/4茶匙、油1汤匙。
做法:
1.木耳拿前泡发,其他蔬菜洗净,番茄和土豆去皮备用;
2.土豆一侧横切一刀,将切了一刀的横面平稳地放在案板上便于切片;
3.土豆切成平均的薄片,依次码放整洁切成细丝;
4.切好的土豆丝用清水冲洗几遍后泡在凉水中以防与空气接触氧化变黑,葱、泡好的木耳和青椒切丝,番茄切小块;
5.炒锅中油热6~7成时,停葱丝、番茄和小泡椒翻炒至番茄成糊状,停土豆丝大火翻炒,调入醋和蘑菇精连续翻炒2~3分钟后倒入木耳和青椒丝炒熟便可。
土豆沙拉
材料:土豆(平平大小)1个、鸡蛋1个、沙拉酱50克、盐适度、黄瓜1小段、小西红柿1个(装饰用)。
做法:
1.将土豆洗净放入水中煮熟,用筷子能穿过便可,捞出后去皮,放入沙拉盆中碾成土豆泥,可以加入适度水拌匀,这样土豆泥会更加细嫩。
2.鸡蛋放入滚水中煮15分钟至熟,捞出进入冷水中,然后去壳,蛋黄放入土豆泥中碾碎,蛋白切成小粒,黄瓜切成薄片再切成小粒。
3.将蛋白粒和黄瓜粒以及一大半沙拉酱(另一半留作装饰用)放入沙拉盆中和土豆泥一起拌匀,加入适度盐调味。
4.在盘子中间放一个慕斯圈,这么做是为了给土豆沙拉造型,没有慕斯圈也没关系,将土豆沙拉盛入碗中倒扣成球状也行。将拌匀的土豆泥盛入慕斯圈中,抹平,去掉慕斯圈。
5.用剩余的沙拉酱挤在土豆沙拉上面做装饰,撒上一些芝麻和海苔碎,再用黄瓜片和小西红柿做装饰便可。
鸡肉土豆火腿沙拉三亮治
材料:面包片,鸡蛋,火腿,胡萝卜,黄瓜,土豆,鸡脯肉,生菜,牛肉片、沙拉酱,盐,胡椒粉。
做法:
1.土豆,胡萝卜洗净去皮,切成大块上锅蒸熟,然后取出切小丁。
2.鸡脯肉洗净后放入锅中煮熟,不必加任何调料,白水煮熟便可,然后捞出沥去水分切丁。
3.鸡蛋煮熟后切丁,可以只用蛋白部分,火腿,黄瓜切丁备用。
5.将所有切丁的材料混合,加入沙拉酱,盐,胡椒粉拌匀便成鸡肉土豆火腿沙拉。
6.面包片切去四边,分别加入鸡肉土豆火腿沙拉、牛肉片、生菜叶,面包片和食材中间涂抹沙拉酱便可。
2020让你吃了瘦不停的1日减肥餐
减肥吃什么好?一天减肥食谱让你轻松瘦身,吃吃就能减肥哦。想要拥有好身材,这么好的机会可不要错过了。
早餐
饮料(下列饮料任选一杯)
低脂酸奶、低脂鲜奶、新鲜果汁、新鲜蔬菜汁、无糖豆浆、蜂蜜绿茶、稀饭一碗。
副食(下列副食任选两种)
苹果、香蕉、白煮蛋一个、肉松半碗、茶叶蛋一个、馒头四分之一个、生菜色拉一碗、豆腐四分之一块。
中餐
主食(下列主食任选一种)
白饭半碗、糙米饭一碗。
汤(下列汤汁任选一种
香菇金针汤、海带萝卜汤、牛蒡罗卜汤、黄豆排骨汤、冬瓜蛤利汤。
主菜(下列主菜任选两种)
凉拌竹笋、凉拌山药、凉拌芦笋、干贝草菇、银芽鸡丝、螃蟹一只、西红柿炒蛋、青蒸黄鱼、芋头鸡丝、虾仁炒豆苗、干贝芥菜、蟹黄豆腐、皮蛋豆腐、豆干鸡丝。
晚餐
主食(下列主食任选一种)
绿豆麦片粥一碗、小鱼粥一碗。
汤(下列汤任选一种)
杏菜小鱼汤、青菜豆腐汤、莲子白木耳汤、苦瓜排骨汤。
主菜(下列主菜任选两种)
青烫菠菜、凉拌竹笋、凉拌黄瓜、水果沙拉、四季豆炒鸡丝、青蒸海鱼、南瓜鸡丁、香菇炒豆干、麻婆豆腐。
最流行的饮食减肥方法大公开
番茄瘦身法
每日其中一餐只吃番茄,烹调时要注意少油、少盐、少糖,每餐之间只可以1个生番茄充饥。
优点:一个120克重的番茄约有30卡热量、95克水分、1.5克蛋白质、0.3克脂肪、6.3克碳水化合物、1.4克纤维,以及丰富的钙、磷、铁质、维他命A、B1、B2、C、E、番茄红素等等,虽然番茄本身没有直接减肥作用,但低卡高纤有助排便,是健康低卡的好选择。
副作用:有胃病的人不宜经常使用番茄,以免胃酸分泌过多引起不适。还有未成熟的番茄含番茄碱,会引起头晕或恶心等问题,不可食用。且番茄本身几乎都由水分构成,除了维他命C外,没有太多营养素,故番茄餐以外剩余的两餐需注意营养摄取。
低碳水化合物餐瘦身法
很多人认为太甜及淀粉质食物会刺激胰岛素分泌,增加脂肪;因此,想减肥瘦身的人士都会戒吃饭、面、面包等含大量碳水化合物的食物,同时增加进食含丰富蛋白质的食物。
注意:人的体重会随卡路里摄取量下降而降低,但事实上摄取过量蛋白质同样会转化成脂肪留在体内,身体依旧会肥胖。
蔬菜汤瘦身法
任何类型的蔬菜,加入3倍分量的水,待水滚后以慢火煮1小时。在喝汤之余,也可以吃煮汤的蔬菜,因为他们含有极少量的卡路里。
优点:在蔬菜汤种,含有大量水溶性的食物纤维,可质量便秘,协助排出体内多余水分及废物,而且溶于汤中的矿物质对身体亦有不少好处。
黄豆牛奶瘦身法
黄豆粉放入牛奶中溶开饮用,每天早餐前及临睡前都喝一杯,持续进行可见效。
优点:黄豆粉有丰富的纤维,所以若将黄豆粉放入牛奶中溶开饮用,能有效消除便秘及水肿,减轻体重。
注意:混合后的黄豆牛奶宜尽快饮用,不宜保存,以免牛奶变质,另外选择脱脂奶,避免吸收全脂奶的脂肪。
蒟蒻瘦身法
蒟蒻是一种无卡路里,却含有丰富纤维素的食物。虽不含任何卡路里,但每天仅吃这种食物的节食减肥法却相当危险,建议搭配使用。
优点:最佳方法是每餐尽量配合蒟蒻做菜,由于蒟蒻的口感与米相似,而且味道很淡,所以放在米中煮,使吃饭时容易饱腹之余,从而减低卡路里的摄取量。
副作用:至于极为流行的【蒟蒻果冻】可有效治疗便秘,不过,因当中加入糖分、果汁等,每小杯果冻已含有约100卡的热量,所以不宜多吃。
饭后茶瘦身法
饭后茶瘦身法的关键,其实在于每餐之后喝一杯铁观音茶。另外每餐尽量都煮汤做菜。汤水方面可尝试柠檬炖牛腩、梅子汤、青柠汤、金针木耳汤、酸咖喱菜汤,这些汤水能帮助化脂、醒胃。饭则可配以咸菜姜饭或黑糯米饭。
优点:来自潮州古老的食谱在饭、菜、汤、食方面的配搭得宜;除了令人不易长胖外,配合运动可使减肥效果更显著。
注意:虽然此方法简单,但须持之以恒,才能渐渐饭后茶。
绿茶瘦身法
日常生活中以绿茶代替其他饮品如汽水、加糖的饮料等,长期下来有助减重。
优点:绿茶含有多酚素、维生素、氨基酸等成分,能调节脂肪代谢,有降低血脂及胆固醇的作用,并能有效减少体内脂肪。
副作用:绿茶中的生物碱成分对痛风患者有害,所以痛风的人要喝淡一点的绿茶。此外,绿茶含有【皂素】,能令茶起泡沫,让胃部有饱胀的感觉,但对健康不会构成影响。绿茶有利尿的功能,而且含有咖啡因,让人不易入睡,所以尽量不要睡前饮用。
乳酸菌瘦身法
乳酸菌减肥法需要采用这持续三天只食用乳酸菌、酵素饮料、蔬菜汁和水。
优点:由于这是属于极低热量的饮食,每日的热量摄取量很少,因此能快速减轻体重。
副作用:此法减去的是肌肉层,而不是脂肪,所以回复原来饮食习惯后,很容易又会增胖。而且支持乳酸食品营养极不均匀,不值得尝试。
水煮食物瘦身法
三餐中可以吃菜及肉,但烹调方法只有用清水烫熟食物。远离是食物所含油分大减,加上每天摄取的热量控制在1000至1200卡路里,比一般饮食为低。每天可进食三餐,持续进行七日。
优点:控制摄取的热量,而达到减肥目标。
副作用:无油炸食物虽然可减少热量之吸收,但人体每日以吸收3至6茶匙油为佳,否则可能会影响身体和皮肤健康。若准备长期作此饮食模式,应在每餐中加1至2茶匙食油,以保持身体能吸收适量油份。
薏仁瘦身法
每天喝7至8杯薏仁茶,或多吃薏仁饭、薏仁粥等咦薏仁烹调的菜肴,可帮助减轻体重。
优点:薏仁具有利尿的作用,而且含有丰富的纤维质,对水肿型肥胖有显著改善效果。
注意:单靠大量进食薏仁减肥,是难有显著功效的,必须配合饮食习惯及分量,兼持续定时做运动,才能达到减肥的效果。
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