【www.jf83.com - 产后的减肥方法】
陈慧琳(Kelly)于7月10日选好时辰剖腹诞下爱子刘昇(Chace)，上周三在老公陪同下型爆出院，最令人羡慕的是产后的陈慧琳依然苗条，好像没生过一样，身材上唯一的变化是胸部，据陈慧琳称，由于喂人奶关系，上围暴涨，由昔日的33B到34C。由于身材过分苗条，网民一度争论陈慧琳是找人代孕，自己并没有怀孕并产子。而陈慧琳的经纪人也就此做出回应，坚决否认代孕一说。昨日，陈慧琳怀孕期间长肚不长肉的餐单曝光，连草莓都每顿只吃6颗的规定再度让网民炸开了锅
陈慧琳与爱子
儿子体型偏瘦
从日前公布的照片可见，陈慧琳的儿子Chace偏瘦，四肢修长但没什么肉，Kelly小心翼翼地捧起BB，在月嫂的指导下手法逐渐熟练，看到儿子这么可爱，忍不住亲多两口。在接受《明报周刊》采访时，陈慧琳说，她现在每晚临睡前都会到BB床边，对着儿子唱自己的《星梦情真》，唱着唱着就会落泪。而一索得男，陈慧琳深得老爷奶奶疼爱，除了准备花胶及补品让她调理身体外，还封了一封大利市给她。
产后仅115磅
产后仅115磅
据香港周刊报道，7月15日，kelly出院当天，明显经过了悉心的打扮，一向爱美的她一反传统的孕妇装扮竟以短裤上阵，也没有为保护剖腹产的伤口而穿得比较密实，以行动证明自己身材没有走形。据Kelly说，由于自己怀孕时一直严格按照营养师的餐单进食，所以长肚不长肉，生完BB都只不过才115磅，十分苗条，故不用减肥。
不仅身材十分苗条，还有港媒注意到，7月9日Kelly入院待产那天，头发仅仅到肩膀的位置，但等到6天后出院时，束起的马尾明显长过肩头很多，而且头发也显得比入院那天浓密不少，有指Kelly爱美到了一个极限，连头发都要加假发做好造型。
产后的陈慧琳曝餐单
陈慧琳长肚不长肉餐单
早餐脱脂奶1杯
蛋白2只JF83.Com
麦片1碗
午餐节瓜炒牛肉
白饭1碗
豆腐鱼汤
下午茶苏打饼干2块
低脂乳酪
晚餐马蹄蒸肉饼
蒜蓉炒菜心2碗
白饭1碗
草莓6颗
精选减肥阅读
揭秘日本女人不发胖的饮食诀窍
胖瘦与否跟人种关系不大，重要的是饮食决定我们的健康和身材的关键还是吃什么，以及怎么吃。
日本是全世界肥胖率最低的国家之一
日本是全世界肥胖率最低的国家之一，而且无论男性还是女性，平均寿命都在全世界名列前茅，他们的心血管疾病患病率尤其低。至于日本女子为何从不发胖？至今都是一个谜。
我曾经在日本住过一段时期，对此深有感触，所以想写一本有关日本料理的书，但是由于我没有医学背景，对此不是很有自信。但几年前，我突然开始同时撰写两本有关日本料理方面的书，为了这两本书，我开始使用筷子，亲自尝试了书中提到的每一种菜式，意想不到的结果是，我的体重轻了10公斤，穿的衣服也足足小了两个尺码。现在，在我的新书《筷子节食》推出之际，我希望和每个读者分享这个好消息：一切就这么简单使用筷子享受可口而营养均衡的日式美食。
筷子集中体现着日本料理的两大精髓：吃什么，以及怎么吃。
筷子集中体现着日本料理的两大精髓：吃什么，以及怎么吃。传统日本料理主要有米饭、蔬菜、水果、海鲜等原料，经过烹调，用筷子夹起来食用。使用筷子，可以放慢我们进食的速度，从而在你还没有注意到时就减少了食量。因为据说在进食过程中，胃部即使已被食物装满，饱涨感却要延迟20分钟才能到达我们的大脑；如果吃得太快，我们会因为没有饱涨感而摄入过量的食物。因此，放慢进食的速度好处多多。
在日本料理中，食物的分量都很小。日本人喜欢用很小的碗碟做容器，他们有句俗语，大意就是我们每餐都只能吃到八分饱。尽管你还能吃下一些东西，也不要再吃了，要马上离开饭桌，不能等到吃饱了才离桌。食量小，不仅对健康益处无穷，更有省钱的好处，很符合当下全球经济不景气的时代潮流。
对食物更集中注意力
使用筷子，不仅能放慢我们进食的速度，更能让我们在进食过程中对食物更集中注意力，让我们的手指更灵活，还能运动我们的大脑，让我们更注重食物本身的色香味。日本料理注重食物的外观，他们讲究享受美食要先用眼，在进食过程中，让声、气、色、味和触觉这五感都得到充分的享受。这样，我们自然而然会更享受美食的乐趣，并尊重美食。
食物碳水化合物含量很高
让日本料理独树一帜并且提升了日本国民身体素质的重要特点是，日本料理中的食物碳水化合物含量很高。在日式饮食中，碳水化合物主要存在于米饭和面条中，其中的热量占据了日本料理中总体热量摄入的1/3。而在西方饮食中，碳水化合物却常常被看作是减肥的大敌。造成这种区别的关键在于碳水化合物的质量，高质量的碳水化合物仍保留着接近自然的形态，较少被加工，这样才营养丰富，并且含有较高的膳食纤维，能在提供身体所需能量的同时促进肠胃蠕动，还容易让人产生饱足感。
揭秘许茹芸爱吃宵夜为何不发胖
宵夜真的是很多怕胖朋友们的克星。我大概从小学六年级开始就开始持续不定的研究怎样可以变瘦，小时候常常就会乱发明一些一天只吃一颗苹果的奇怪方法，就这样把精神也搞得乱七八糟，还严重影响青春期的发育在慢慢长大之后，也因之前小时候的基础打的不错，只要你明白的食物的性质及自身的体质，配合适当的运动，有时吃上一点低热量的夜宵真的也没有你想象的那么糟。
平常因为工作的关系，常常吃饭的时间都很不一定，有时回家都已三更半夜，肚子真的很饿，虽然知道太晚吃东西对胃的消化十分不好，但就是饿，那你怎么办哩？一般我会放一些简单的酱料或食材在冰箱，以便随时都可以煮来食用。但宵夜最主要不能造成胃太大的负担，所以蔬菜蕃茄酱拌面就成了我最佳的夜宵良伴。
蔬菜蕃茄酱拌面作法真的是非常的简单：
1、先将洋葱切碎，用橄榄油慢炒至颜色呈透明状。
2、再将大蒜切碎拌入继续以慢火炒。
3、加入整罐的蕃茄连汁一起倒入，加入一些清鸡汤(现煮的喔)及月桂叶，一面慢慢将蕃茄捣碎继续慢炒。
大致上就已完成啰！！可以将酱料冰在冰箱，要吃之前在依当天想吃甚么口味感觉及份量来调整。
多种口味可搭配好比方说，若当天想吃的是海鲜口味，及可在24小时的超市买一盒干净吐过沙的蛤蜊，在热蕃茄酱汁时将其加入，最后加上几滴柠檬，就完成了一道简单又美味的蕃茄海鲜面。
若你想吃的是肉类口感方面，可加上炒熟的绞肉，最后再以McCORMICK黑胡椒粉调味，想吃烩饭就再加一点水来将汁变得浓绸，想喝汤的话就加进一些蔬菜就又变成一道蔬菜浓汤，真的是一酱多用途，简单方便又美味，非常的好用喔！
可放冰箱储存当你有时间时，可以将它先做好放在冰箱保存，食用期最好不要超过一个月，所以在做时的量也得好好小心拿捏，尽量在一定的期间食用。由于是以蕃茄做为base，所以不会发胖，也很温和，很适合推荐给单身忙碌的女性朋友们来参考。
水果做宵夜充饥但，若你是属于那种连喝水都会胖的体质，在此也推荐几样水果，像苹果、蕃茄及香蕉这几种水果都还满适合任何时间来食用，不但有营养，也很容易满足瞬间的饥饿，饱足感足，对正值减肥期间的朋友，是相当不错的夜宵良伴。
总之，正常的吃饭还是维持体态及健康最好的一个方式，虽然我们的工作是很难让作息正常，但若没工作的期间，我还是会尽量让自己的身体维持在正常作息的状态，努力尽量让自己的饮食均衡。
荤素搭配减肥食谱 营养不发胖
银耳黄瓜丝
准备黄瓜、银耳、熟芝麻、枸杞等材料，将黄瓜切丝，枸杞子用温水泡一下，然后将银耳入沸水烫熟，捞出过凉开水，然后撕成小朵；把黄瓜丝、银耳、熟芝麻和枸杞子入调理盆，撒上盐和味精，加上醋和香油，搅拌均匀，立即装盘食用。
鲜黄瓜内还含有丙醇二酸，可以抑制糖类物质转化为脂肪。黄瓜中还含有纤维素，对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用。黄瓜的热量很低，对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病，是一种理想的减肥蔬菜。
鲤鱼汤
用荜芨5克，将鲜鲤鱼100克、川椒15克、生姜、香菜、料酒、葱、味精、醋各适量为原料。将鲤鱼去鳞，剖腹去内脏洗净，切成小块；姜、葱洗净，拍破待用。把荜芨、鲤鱼、葱、姜放入锅内，加水适量、置武火上烧开，移文火上炖熬约40分钟。加入香菜、料酒、味精、醋即成。可单独食用，也可佐餐，吃鱼喝汤。能利水消肿而减肥。
冬瓜粥
用新鲜连皮冬瓜80克—100克(或冬瓜仁，干的10克—15克、新鲜的30克)，粳米100克为原料。将冬瓜用刀刮后洗净，切成小块，再同粳米一起置于砂锅内，一并煮成粥即可(粥内不要放盐)。或先用冬瓜仁煎水去渣，再净粳米放粥煮，每天早晚两次时，常食有效。能利尿消肿，减肥降脂。
猪肉洋葱
洋葱能促进脂肪代谢，降低血液黏稠度，减少吃猪肉脂肪高的副作用，猪肉属于“百搭”荤菜，配冬瓜、百合，有润肠效果；加海带，祛湿止痒；加南瓜，降血糖；加豆苗，利尿、消肿。
番茄冻汤
准备番茄、黄瓜等材料，切5个中等个头的番茄，放在搅拌机里；添上半条已去籽的黄瓜，半杯绿胡椒粉，1/4杯洋葱和一勺橄榄油。搅拌20分钟，然后放在冰箱里，冷藏15分钟；可以分成四份，每份含有76卡路里，4克脂肪，9克碳水化合物，2克纤维和2克蛋白质。
番茄的食物纤维有助于清肠排毒。番茄内含有丰富的食物纤维，在这些纤维运送到大肠的过程中，纤维不但无法被肠消化，会吸收胆固醇、胆汁酸、脂肪等物质，并随大便排出，从而起到减肥瘦身排毒作用。黄瓜肉质脆嫩，汁多且味甘，具有特殊芳香，被认为“减肥美容绝妙佳品”。
香菇瘦肉
鸡蛋1个，瘦猪肉20克。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。将鸡蛋打散，加入盐、料酒、酱油与牛奶。猪瘦肉切成薄片，加少许盐、料酒和酱油，使其入昧；将香菇切成片。将猪瘦肉、香菇放在大碗中，倒入打散的鸡蛋汁。用电饭锅蒸熟，即可食用。
这个食谱能满足你的口腹之欲，还能促进肠胃蠕动，加速排便，让你吃着吃着就能减肥。
豆腐皮中芹
豆腐皮1块、芹菜250克、盐适量。起油锅，将豆腐皮放入锅中，用中火炸至豆腐皮表皮起泡即可取出，用刀切成小块状备用。将芹菜的叶片择去，洗净后切成约2.5厘米长段备用。烧热锅，加入1大匙油，放入芹菜段、豆腐皮，快速拌炒均匀。加入调味料及少许水，慢慢娴煮至豆腐皮变软即可。
豆腐因为高营养、高矿物质、低脂肪而深受减肥者的亲睐。豆腐中丰富的蛋白质含量让人有很强的饱腹感，更能提高新陈代谢功能。
黄瓜花生肉丁
黄瓜1根，瘦猪肉60克，花生60克。盐、酱油、淀粉、姜片各适量。黄瓜洗干净切成小丁。瘦猪肉切成小丁，以酱油、盐、淀粉腌好。油锅烧热，放入瘦猪肉丁与姜片快炒取出。以锅中余油炒黄瓜与花生，加些清水，用大火快炒。放入瘦猪肉丁，加入酱油与盐，快炒至熟透起锅。
通过不停的咀嚼，对瘦脸特别有效哦！
2款水果减肥食谱 好吃不发胖
一、草莓鸡丁
原料：鸡胸肉200克、草莓200克、盐1茶匙、姜3克、生抽1/2汤匙、淀粉1/2汤匙、白胡椒粉1/2茶匙、植物油2汤匙
做法：
1、准备好鸡肉和鲜草莓，草莓洗净，沥干水分后切成丁
2、鸡胸肉去掉肥筋膜，切成和草莓一样大小的丁；鸡丁中加入适量的盐、白胡椒粉和淀粉上浆腌制10分钟
3、锅中放入植物油，爆香姜丝，下入腌制好的鸡丁
4、翻炒均匀至鸡丁变色，再加入2、3滴生抽，继续煸炒均匀
5、倒入草莓丁，快速翻炒均匀即可
二、橙香鱼块
原料：
鱼肉200克、鲜橙2个、鸡蛋黄1个、淀粉30克、盐1/4茶匙、料酒1汤匙、番茄沙司1/2汤匙、白醋1汤匙、白砂糖3茶匙、植物油适量
做法：
1、将鱼肉用利刀斜切，片成8毫米左右的厚片，用盐、料酒将鱼片抓匀，腌制10分钟
2、放入鸡蛋黄，将鱼片抓至均匀的裹上蛋黄，放入30克玉米淀粉，将鱼片均匀的沾上粉
3、取1.5个鲜橙用榨汁器榨汁备用，将鲜橙汁加白砂糖、白醋、番茄沙司在碗内调匀制成味汁，1茶匙玉米淀粉+1/2汤匙水在碗内制成水淀粉
4、锅内热植物油加热至170度，放入鱼片用大火炸至表面金黄色捞起，重新将锅内的油烧热，放入鱼片用大火炸约30秒即可捞起
5、锅内留1汤匙植物油，将味汁倒入锅内小火煮至砂糖溶化，加入调好的水淀粉勾芡，一边小火煮一边用锅铲搅动，直至酱汁变浓稠，将煮好的酱汁乘热淋在鱼块上即可。
8款营养晚餐减肥食谱 好吃不发胖
对于减肥的女性，晚餐最让人费尽脑筋。那么，到底晚餐吃什么减肥呢?下面，爱美网小编为你打造8款营养晚餐减肥食谱，好吃又不发胖，让你吃着享瘦。
1、蔬菜腐皮卷
材料：豆腐皮3张、小白菜300克。香干、水煮香菇若干、食盐、清油、味精各少许。
做法：
①将大白菜洗净后在沸水锅中烫一下，控干水分后切碎，豆腐皮切去边角后每张切成四等份，水发香菇和香干也在沸水锅煮一下捞出，然后切成丝。
②将大白菜、香菇和香干放入大碗内，放一点食盐，加一点清油和味精拌匀作馅料。
③将豆腐皮摊开，每张豆腐皮分别放入适量的蔬菜馅料(豆腐皮的边也放进去)，然后逐条卷起来放入盘中，上笼用旺火蒸约5分钟取出可食。
2、凉拌三丝
材料：熟猪肘肉100克、熟鸡肉75克、鸡蛋饼50克、黄瓜或白菜心150克、海米25克。蒜泥、酱油、醋、香油、味精各适量。
做法：
①先将猪肘肉、鸡肉、鸡蛋饼、黄瓜切成丝，一并装到盘内，上面撒上海米。
②再把酱油、醋、蒜泥、味精、香油和在一起，浇在上面，吃时拌匀即可。
3、蕨菜炒鸡丝
材料：蕨菜200克，鸡脯肉100克、干淀粉150克。精盐、味精、料酒、酱油、葱丝、姜丝各适量。
做法：本文来自
①将蔗菜洗净用开水焯一下，泡入水中30分钟后取出，切为2厘米的长段备用。
②鸡肉切丝，入碗中加盐、味精、淀粉搅拌一下，炒锅中倒入色拉油烧至七成热，将鸡丝倒入炒熟，控油备用。
③炒锅二次上火，倒入少量色拉油，加葱、姜、料酒、酱油炝锅。同时倒入鸡丝和蕨菜，煸炒片刻即成。
4、烩双菇
材料：鲜蘑菇250克，香菇50克。精盐、白糖各少许，植物油、水淀粉各适量。
做法：
①香菇用开水泡发30分钟，捞出挤干水，去蒂洗净，泡香菇水留用。
②锅中倒入植物油，油热后，放入香菇煸炒1分钟，再投入蘑菇、蘑菇水、香菇水、精盐、味精、白糖，待汤汁微开时加入味精调味，用水淀粉勾芡即可食用。此菜肴黑白分明，色美味鲜。
5、金钩黄瓜
材料：黄瓜500克，金钩(大海米)25克。香油少许，盐适量。
做法：
①黄瓜500克去皮去瓤，嫩黄瓜可不去皮瓤。用刀切成筷子粗细、4厘米长的条，用少许盐腌10分钟后，以凉开水淘净，挤干，装盘。
②取金钩25克。盛小碗中，倒入少许清水，上笼蒸酥软，加入少量香油、盐，和匀后连汁水一起淋于黄瓜上即成。黄瓜脆嫩，金钩鲜香。
6、清爽四色串
材料：小黄瓜1根、小番茄6个、起土片3片、全麦吐司2片。
做法：
①把小黄瓜、小番茄切成2厘米的片状。
②起士片和吐司片切成和前项材料差不多大小。
③按照吐司、小黄瓜、番茄、起士片的顺序，用牙签串起来即可。
7、虾仁蕨菜
材料：蕨菜200克，鲜虾仁50克。葱、姜、味精、盐、酱油各适量，水淀粉各少许。
做法：
①将蕨菜择洗干净，入沸水中焯一下，捞出入冷水中浸泡半小时，切为寸段备用。
②鲜虾仁用清水中清洗干净后入盘备用。
③葱、姜均切丝备用;盐、酱油、味精、水淀粉入碗调匀备用。
④炒锅上火，倒入色拉油，油热入葱、姜丝煸炒几下，虾仁、蕨菜同入锅中颠炒，倒入料汁翻炒均匀即成。
8、双菇冬粉汤
材料：香菇(冬菇)6朵，新鲜草菇10朵。冬粉(粉丝)、盐、生姜丝各适量。
做法：
①香菇洗净去蒂，用清水泡香菇，香菇水保留。
②冬粉洗净后泡水至软。
③两碗水煮滚后，加入香菇及香菇水、草菇，用中小火煮20分钟，最后加入冬粉、姜丝煮至冬粉熟透，加盐调味即可。
一天吃6顿都不发胖的减肥食谱
十一长假过后，不少人又把减肥提上日程，怎样轻松瘦下来，而又不用挨饿，又要兼顾健康，成为很多人关注的事情。下面教你健康饮食减肥三原则，让你轻松享瘦！这个饮食计划不仅不会让你肚子饿得咕噜咕噜教，还一天给你吃6餐！这么好赚的事，身为享瘦一族的你怎能不知道？准备好刀叉了吗？窈窕饮食3原则，让食物从此不再成为身体的负担！
1、每隔3个小时吃一餐！
不要怀疑！根据美国佛州大学的研究报告显示，一天吃4餐以上的人，比一天3餐或少于3餐的人肥胖几率可是大大降低了45%，原来想要保持好身材，秘诀就是一天吃6餐！
清脂原因是：
1）、保持血糖的稳定
食物的正常消化时间约为3小时，当空腹而产生饥饿感时，血糖就会开始下降，而食物一进到肚子里，又会刺激血糖上升，如此不稳定的血糖，便很容易造成肥胖问题，因此控制血糖稳定，也就能控制正常的体重。
2）、维持饱足感
让肚子一直有饱足感，就能控制食欲，以免出现暴饮暴食的坏习惯，因此一天虽然吃6餐之多，但总热量还是要控制在1200卡，所以建议一天三餐约在300卡，而其他的点心时间，就要控制在100卡左右咯！
3）、刺激新陈代谢的正常
身体维持固定的能量补充和运作，不仅血糖能够保持平稳，身体也不会因为长时间的能量不足而停摆，就连新陈代谢也能维持正常。女生最怕的就是新陈代谢不好，只要新陈代谢不错，别说是减肥，就连皮肤和气色都会变得一级棒哦！
2、每天各3份蔬菜和水果！
经过美国多项医学报告显示，每天摄取3份蔬菜和3份水果，不但能降低3成心脑血管疾病发生的几率，对于体重的控制也很有帮助。尤其是水果中丰富的膳食纤维，还能把体内的油脂废物排出来。说它是减肥界的幕后推手，看来一点也不为过！
清脂原因是：
1）、降低饥饿感
膳食纤维的食物，热量不高，体积却不小，进到肚子里立刻就占有一席之地，让你的胃很难再塞下其他的东西。
2）、减少脂肪吸收
膳食纤维会将身体中部分的脂肪军团给层层包裹住，并且催促我们的肠道快快运作，好让这些多余的热量和其他废物与毒素一起排出体外，减少了它们在身体内储存作怪的危险！
3）、帮助体内血糖调节
如果说胰岛素是专门负责调节血糖高低的指令，而膳食纤维就是下达指令的使者，因此在用餐时，先选择摄取膳食纤维，就能帮助体内血糖的稳定性，才不会当食物一进到胃里，就使得血糖急速升高。
3、掌握食物中的3少原则！
脂肪清轻料理的窈窕美丽原则就是：少油、少盐、少糖。少一点食物界这三大危险份子，不仅能尝到多一点料理的原始美味，也能让身材又多一点美丽的曲线哦！
清脂原因是...
1）、降低脂肪的摄取
我们平时所吃肉类食物中，已经含有足够身体所需的脂肪量了，所以在烹煮食物的方式上，可以尽量选择不用添加大量油脂的方式，例如蒸、煮等比较清淡的方式，才能降低多余脂肪的摄取。
2）、减低体内的钠离子含量
有些人胖不是真胖，而是因水肿体质所惹的祸。水肿原因多半是由于新陈代谢不佳，除了本身健康问题外，有可能就是吃了过多的盐分，让会锁住体内水份的钠离子含量增加，因此形成胖呼呼的水肿身材。
3）、减少热量的吸收
糖除了可怕的热量之外，几乎没有任何营养可言，而且它还会造成蛀牙等问题，所以如果不想让自己胖下去，还是少碰糖类为妙！
轻盈美人的轻食谱
多纤蔬果餐，含有丰富的膳食纤维、多种的维生素，赶走肠胃多余的负担，让想要成为轻盈美女的你，越吃越轻飘飘！
轻盈美人的轻食公式
高纤青菜+果胶瓜果=清清净体式
经常在外面解决三餐的外食族，让肠道吸收了过多油腻腻的食物，平日又缺乏运动使得肠道缺乏刺激，蠕动缓慢，废物就会开始累积，形成有害身体的毒素。因此要常常多吃膳食纤维丰富的食物，给身体做做净化环保。
大豆蛋白+矿物质=轻轻纤体式
植物性蛋白质不但能提供人体所需的能量，它不但热量少也容易被人体吸收利用，如果平时再加上适当的运动，就会让身体原本的脂肪慢慢消失，伸直转变成瘦体组织，让你的身体轻盈，健康却不流失。
想要精力充沛，就要多补充蛋白质，而肉类中通常含有丰富的蛋白质，但相对的脂肪也不少，因此想要摄取让你活力十足的蛋白质，千万要聪明选择哦！
高纤蔬菜+矿物质=纤纤美体式
快速而不当的减重方式，容易让身体大量流失所需的营养，不但会使得肌肤加速老化，也会造成新陈代谢失调，想要让自己的体重DOWN下来，最好的方式，就是一边增加膳食纤维，一边补充矿物质，减少必要营养素的流失。
瘦肉蛋白+维生素C=匀匀健体式
平常运动量较大，或是很容易精神不济的美眉，可以多补充肉类的蛋白质和维生素，但为了避免肉类中的高脂肪和不良胆固醇，因此要选择白肉类的鸡胸肉或海鲜，这样不仅可以让你保持活力充沛，也不用害怕高热量的肉类脂肪。
冬季吃肉不发胖的方法
1.不能暴饮暴食
冬天是进补的好时机，所以很容易吃东西过量。一味依赖食物御寒，过多地食用高热能、高脂肪的食物和酒类等，会造成和加重心血管病。超量摄入蛋白质还会造成钙流失科学的做法是“宁可锅中存放，不让肚子饱胀”，剩饭占着锅没关系，把身体搞坏可就划不来了。
2.不吃油炸类
众所周知，蛋黄、煎炸类高脂肪食物不宜多吃。因为摄入淀粉、糖、脂肪和胆固醇过多，消化时间长，并易使血液过久地沉积于消化系统。不但不利于减肥美容滋润，更加不利于健康。
3.不要滥吃加工食品
别以为可以吃肉了就什么肉都吃哦，要像上面所说的那样，有选择性地吃，特别是少吃加工过的食物。哈佛大学公共卫生学院一项最新的研究显示，薯片是最易使人“增肥”的一种食物，紧随其后的是马铃薯制品、含糖饮料、未加工的肉、加工过的肉。体重减轻或长年保持稳定的研究对象较少食用加工食品。所以，不要吃太多加工食品。
目前，英国有三百万人在以吃肉饮食法减肥。采用此方法减肥，能令肥胖者在比较快的时间内减去体重，而且，因为以肉为主食，在冬天来说，不仅不容易产生饥饿感，为身体补足了能量，还能满足口腹之欲，对于节食减肥者来说，似乎是件再好不过的事情。
4.“饮食要御寒”
医学研究证明，人怕冷与其体内缺乏矿物质有关，因此，冬季应留意矿物质的补充以及多摄取含根茎的蔬菜。如胡萝卜、红薯、藕、大白菜等。提高了机体御寒性与兴奋性了，对肉的渴望也自然降低了，就不会过量地吃肉，间接减少了脂肪的摄入。
5.“选肉要讲究”
时刻记住，你是一个有着蜕变美丽苗条任务在身的人。肉可以吃，但要吃得有讲究。一般来说，鸭肉的脂肪最健康。鸭肉富含B族维生素和维生素E，其脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，易于消化但注意的是，寒性体质或感冒中的MM们少吃为宜。
另外，研究表明，肉类、蛋类、鱼类、乳类及豆制品等富含优质蛋白质，不仅营养价值高，而且易于消化和吸收。肉类中，以牛肉、羊肉和兔肉为最好，它们的动物脂肪含量较少，而鸡胸肉是整只鸡中热量和脂肪含量最低的部位。
6.“食物要搭配得当”
冬天只吃肉少吃菜是不行的，尤其是很多人觉得冬季较冷不应再吃凉拌菜，更加是不对的。其实在冬季更应该多吃蔬菜，现在的菜式上有很大的选择，几乎所有的青菜都可以买到，蔬菜不仅可以让我们减少脂肪的收入，还可以让赶走冬季的干燥。而且蔬菜里面所富含的膳食纤维可以降低血脂浓度，帮助清除体内垃圾和油脂，平衡酸碱度，是减肥美容健体的最佳食物。
除此之外，要多喝点热汤水或者开水，加速体内的代谢功能，促进肠蠕动，让你瘦身的同时保持皮肤滋润，增加免疫力。吃完肉后想“补救”的话，可以适量的补充水果帮助消化。
5款美味减肥食谱 吃货冬季不发胖
红绿皮蛋羹
用料：番茄100克，绿色蔬菜100克，皮蛋1个，植物油30克(实耗5克)，精盐、姜米、葱花、味精、鲜汤、水豆粉各少许。
①皮蛋洗净去壳后切成薄片，番茄洗净去皮后也切成片，蔬菜洗净后切成2寸(6厘米)长的段。
②炒锅上火。将植物油烧至八成热，将皮蛋片炸起泡后，沥去多余的油。
③在锅中掺入鲜汤，加姜米。
④煮沸后，放入番茄片和蔬菜，加精盐、味精，烧沸，加葱花即可起锅食用
八宝小白菜
用料：小白菜250克，鲜笋50克，水发香菇50克，腊肠10克，鸡腿肉50克，虾米10克，鲜汤适量麻油5克，精盐、料酒、葱花、味精各少许。
①小白菜洗净后，去除老叶、黄叶，切成3厘米左右的段，用沸水淖一下，沥去水分，晾凉待用;鲜笋、香菇切成寸段。鸡肉、腊肠切成片。
②将鲜笋和香菇丝平放在碗边，将小白菜放在碗中央，再将鸡片、腊肠片、虾米放在上面，摆平放入蒸锅中蒸透。
③起锅后加入精盐、味精、料酒、葱花、麻油，将鲜汤煮沸后，淋在上面即可食用。
素鸡烧饭菜
用料：素鸡250克，板栗250克，白菜心100克，水豆粉5克，酱油20克，植物油25克，鲜汤100克，白糖、精盐、味精、料酒、姜汁各少许。
①素鸡洗净后，切成3厘米见方的小块;白菜心剖开，切成3厘米见方的块；板栗去壳。
②炒锅上火，将油烧至七成热时，放入素鸡块，炒至金黄色；再放入板栗和白菜心，煽炒几下。
③加入鲜汤、酱油、姜汁、料酒、白糖，煮沸后，移到小火上焖10分钟
④最后用水豆粉勾英，加入味精，即可装盘起锅。
腐竹香菇
用料：水发腐竹250克，香菇100克，青菜叶150克，植物油25克，精盐、酱油、味精、白糖各少量。
①将腐竹切成2厘米见方的块;将育菜叶也切成同样大小的块；香菇如果过大也要切小。
②炒锅上火，将植物油烧至七成热时，放人腐竹、青菜叶、香菇，煽炒，加清汤400克，用旺火煮沸后，加酱油、白糖、味精即可盛盘食用。
豆腐皮肠
用料：鲜豆腐皮一大张，蛋清20克，豆粉20克，蘑菇70克，马蹄爽(去皮)70克，豆干丝100克，青笋70克，葱丝10克，姜丝10克，番茄酱20克，香油、料酒、精盐、味精、花椒粉各适量。
①豆腐皮用温水泡软，切成3厘米宽、30厘米长的片，铺平待用。
②将蘑菇、马蹄爽、青笋洗净后切成丝，连同豆干丝、葱丝、姜丝一起放入盆中，加精盐、酱油、味精、料酒香油、番茄酱、花椒粉和豆粉，拌匀。
③将豆粉、蛋清和成糊，均匀在豆腐皮上，将和好的各种丝
④等量地放在豆腐皮的一边，卷成卷，放入蒸笼中蒸15分钟—20分钟，取出晾凉，用斜刀切成薄片即可食用。
揭秘李嘉欣的独家减肥食谱
李嘉欣自从兔年诞下宝宝后，产后短短80小时，体重从120多磅跌至不足100磅，面尖、手臂细，仿佛没生过。这中间到底发生了什么呢？下面让我们一起来探究一下她的减肥独家秘方吧！
据说李嘉欣能够迅速减肥，全赖和营养师一起炮制的神奇餐单，朱古力当补品、用鱼生减肥，晚上7点后更全面禁食，肥胎不肥人，创出大肚婆奇迹。
为了胎儿健康成长，很多准妈妈都会不断进补。李嘉欣怀BB时，都以清单为主，但由于胃口一般，她都不会进食很多，只会挑自己喜欢的食物。朱古力和鱼生更是不二之选，可以令她食欲大增。
早餐：以骨汤为主
以骨汤为主
随着年龄的增大，骨髓制造红细胞和白细胞的功能会衰退，因而指甲和头发的生长速度开始减慢，手、脸上和身上也会渐渐出现老年斑，还经常伤风、感冒和咳嗽，这都是骨髓开始衰老的表现。但如果从饮食中能不断摄取骨髓所含的类黏朊，则骨髓生产细胞的功能就可以得到加强，从而达到减缓衰老、延年益寿的目的。
最简单的办法就是煮食动物骨头，如羊骨头、猪骨头、牛骨头等。把骨头砸碎，按1份骨头5份水的比例，用文火熬煮l~2小时，使含有类黏朊和骨胶原的髓质尽量溶解。把溶有髓液的汤稍加过滤，再加上蔬菜，就成为味道鲜美、营养丰富、具有保健功效的骨头汤。
这骨头汤还可以用来煮面条、煮馄钝以及做成其他的汤料喝。经常食用，对减缓衰老有一定的作用。但由于骨头汤中脂肪含量较高，一周喝上一到两次即可，肥胖及三高病人不宜多喝。
午餐：鱼生1碟+有机沙律菜1碟
有机沙律菜
鱼类和中华鳖的粗蛋白含量略高于虾蟹类，贝类较低。鱼类富含生长发育所需的最主要营养物质，蛋白质，鱼类蛋白质包含各种必需的氨基酸，是人类的优质蛋白食物，而且鱼类优于禽畜产品，更易消化吸收。
此外，鱼类还含亚麻酸、花生四烯酸、亚油酸等人体必需脂肪酸和二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸，可见，鱼类不仅是优质食物，保健营养品，还能够抗血栓，降低血液黏度，使血压下降，可用于预防和治疗心肌梗死、冠心病、脉管炎、脑动脉硬化等多种疾病。同时，鱼类能活化大脑神经细胞，改善大脑机能。
鱼类的营养价值，优于鸡蛋、鸡肉、牛肉、羊肉、猪肉。
晚餐：朱古力当饭食
朱古力当饭食
西方有研究宣布，巧克力含有丰富的多酚类化合物，它们属于抗氧化物质，能够阻止心血管疾病的发生，降低低密度脂蛋白胆固醇(LDL)。红酒及茶叶对心血管的好处，正在于此类天然的抗氧化物质：植物多酚。有一篇文章声称，若论多酚类物质的含量，50克巧克力与150克上等红酒所含抗氧化物基本一致。也就是说，每天吃50克巧克力，就足以获得红酒的好处。
值得注意的是，全日都可以任饮高钙低脂奶，但晚上7点过后不进食。
孕妇怀孕期间饮骨汤是比较适宜的，因为孕妇和胎儿都需要大量钙质。如番茄牛骨汤和红萝卜猪心猪骨汤，即可增强妈妈的抵抗力，又有利于胚胎发育。
冬天吃火锅不发胖的秘诀
冬天美美的吃一顿热乎乎的火锅，既满足了食欲也暖了身子，但是火锅的热量也让很多想减肥MM望而却步。不过，下面介绍给你几个小妙招，让你可以在吃火锅享受美食的同时也可以不用顾忌。
冬季吃火锅也减肥3大窍门
第一、吃饱即可，勿贪吃：虽然火锅的热量较一般油炸、油煎、热炒还低，但吃多了易过量，易导致发胖。
第二、尽量选择新鲜食物，少用加工品。如：饺类及丸类的油脂及盐份高，应减少摄取。
第三、调味料以低油、低盐为主。若注意锅底的热量如麻辣锅1840卡，日式涮涮锅300卡，并善用以上原则，必定可以渡过一个没有负担的火锅时节。
吃火锅前期准备
前期准备
最好吃前先喝小半杯新鲜果汁，接着吃蔬菜，然后是肉。这样，才可以合理利用食物的营养，减少胃肠负担，达到健康饮食的目的。
吃火锅时不错的饮料选择
以下几种饮料在吃火锅时是个不错的选择：
碳酸饮料：虽然营养成分很少，但其中的二氧化碳可以助消化。
果汁饮料：含有丰富的有机酸，可刺激胃肠分泌、助消化，还可使小肠上部呈酸性，有助于钙、磷的吸收。但控制体重的人和老年人、血糖高者要注意选用低糖饮料。
蔬菜汁、乳品和植物蛋白饮料：如酸奶、杏仁露、椰汁、凉茶等，适合有慢性病的人和老年人。
酒类：吃火锅时，最好喝点白酒或葡萄酒，可以起到杀菌、去膻的作用，最适合涮羊肉时吃。
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