模特们的减肥方法。
模特拥有普通女性羡慕的魔鬼身材，你知道她们是怎么练出来的吗？看看以下几位名模是如何瘦身的吧。
洪晓蕾番茄充饥瘦小腹
洪晓蕾番茄充饥瘦小腹
早餐1个寿司卷35元，热量约350大卡；1杯250ml脱脂牛奶30元，热量约100大卡。
洪晓蕾在走秀前一天会采取一天一餐的急瘦法，只吃早餐、以小番茄代替午晚餐，以恢复完美体态。
方法︰洪晓蕾是美食爱好者，平常并不忌口，一旦体重增加，小腹立刻突出，对于时时需要上镜头的她来说，实在是一大困扰。洪晓蕾调整体重的方法是工作前一天，只吃一般分量的早餐，其他时间饿到受不了，就只吃小番茄，或者喝脱脂牛奶，绝对不碰其他食物，1天至少可瘦1公斤。
小番茄代替午晚餐，一盒约六十元，总热量约一百大卡。
爱好美食的洪晓蕾一多吃就胖2公斤，最明显的是阿桑般的小肚肚。
原理︰小番茄的茄红素、维他命A、B、C、E及钙、铁、钾、锌等矿物质可补充营养，每100公克热量约25大卡，低卡高纤，容易饱足，降低摄取其他高热量食物的机会。
禁忌︰番茄性寒，有胃病、虚寒体质、容易手脚冰冷的人，最好别采用这项方法。
蔡淑臻薏仁代餐消水肿
蔡淑臻薏仁代餐消水肿
蛋糕甜点1份热量超过400大卡，是蔡淑臻忌吃的食物。
蔡淑臻爱吃，但平常会慎选食物，多吃蔬果，淀粉类与肉类分餐吃。
方法︰蔡淑臻自认骨架偏大，体质容易水肿又爱吃，她的1日瘦身方法是以不加糖的薏仁水代替三餐，如果实在很饿，再把煮熟的薏仁当饭吃，1天可瘦半公斤到1公斤。此外，急速瘦身时不要运动，否则会让肌肉肿胀、消耗体力。
发现体重增加，蔡淑臻在走秀前一天禁食，喝薏仁水去水肿。
薏仁水代替三餐可急速减重去水肿，1包薏仁约40元，可煮1天份。
原理︰薏仁含有丰富营养及水溶性纤维，薏仁脂有助利尿、消除水肿，但薏仁每100公克热量约380大卡，热量比米高。薏仁水则既有营养素，热量又很低，适合减重的人饮用。
禁忌︰中医认为薏仁性寒通经，会刺激子宫收缩，孕妇忌吃；脾虚、大便干结的人也不宜多吃。
黄志玮花生蔬果控体重
黄志玮花生蔬果控体重
方法︰黄志玮出道前体重曾高达110公斤，那时他使用三餐分类吃法(五榖、肉类和菜蛋分开吃)，加上大量运动，成功减重25公斤。但黄志玮是易胖体质，现在他调整体重的方法是三餐吃蔬果，饿时再吃一把水煮花生果腹，搭配1小时以上的运动，例如打篮球，1天可瘦2到3公斤。
水煮花生1包约50元，急速瘦身时可吃5颗花生填肚子，热量约20大卡。
原理︰花生热量高，每100公克热量约600大卡；水煮花生1颗热量约4大卡，营养也高，含有蛋白质、维生素A、B、E、K及矿物质钙、磷、铁以及氨基酸、不饱和脂肪酸等营养，能延长饱足感，减低瘦身中肚子饿的不适感。
禁忌︰患有肠胃疾病、皮肤油脂分泌旺盛、长青春痘的人，不宜大量食用花生。
白歆惠香蕉配水促排便
白歆惠香蕉配水促排便
早餐吃一根香蕉约十元，热量约一五○大卡；午晚餐吃生菜沙拉，一份约五十元，不加沾酱约三○○大卡。
白歆惠食量很好，平时一个便当都可吃光光，但容易胖脸。
方法︰白歆惠自认食量很大，曾1天吃4餐，晚上则嗑吃到饱火锅。大吃大喝后的隔日，她起床会先喝1大杯温水，早餐吃香蕉，其他餐则以生菜沙拉取代，绝不碰淀粉，很饿的话，喝大量的水或清汤让自己有饱足感，1天可瘦下2公斤。
白歆惠在1天内靠着香蕉早餐、喝水与生菜沙拉瘦下2公斤，回复小蛮腰。
原理︰水分可促进代谢，增加饱足感；1根香蕉的热量约150大卡，比起其他水果热量偏高，但营养价值够，含丰富的钾、维生素和纤维质，对促进血液循环和排便都有不错效果。
禁忌︰糖尿病患者、肾脏不好、胃肠不好的人慎吃香蕉。
30岁以上难速瘦
30岁以上难速瘦
董氏基金会营养组主任许惠玉指出，减重基本原理在热量管控，吃的热量比消耗的热量少，就能减重，基本上1个月瘦1公斤才正常。4位名模采用的方法虽合乎少糖少油、热量管控的原则，但违反身体对多样化营养摄取的要求，会导致代谢混乱、营养不良，影响健康。
急速瘦身较适合30岁以下的人使用，因为代谢好，稍加节制饮食，很快就能变瘦，30岁以上的人较难。这也是为什么年纪较大的洪晓蕾、蔡淑臻，1天只能瘦下半公斤到1公斤，而20来岁的黄志玮、白歆惠则能瘦下2～3公斤的缘故。
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吃出窈窕 揭秘名模们的减肥食谱
一大清早，站在称板上，刺眼的数字出现眼前。不得了，我要减肥啦！我想，这样的情况也许发生在你和我的身边。为了减肥，不吃晚餐？哦，那太痛苦了！向看来总是瘦人一等的名模与明星们取经，她们大啖晚餐却不怕胖，到底餐桌上的秘密是什么？又是如何保持健康纤瘦的身材？让我们一起来探访她们的独家菜单，挖掘能吃却享瘦的秘密。
一、王丽雅每天2000卡
王丽雅
王丽雅的瘦身饮食原则是：「三餐都要吃，但一定要选择热量低的食物」。每天摄取的热量不超过2,000大卡，只需把握平均分配三餐份量的原则即可。另外，不吃速食，晚上8点过后不吃东西，晚餐不吃淀粉类，这3大原则，也是王丽雅维持苗条身材的独门秘诀。
独门保养秘籍：
一问到她有没有什么独门保养方法，王丽雅马上从包包中拿出一盒已经分配好份量的营养补充品，里面除了常见的维他命b群，还有让脑袋清醒、记忆增强的鱼油及银杏，另外她也非常推荐女性每天服用乳酸菌胶囊，因为便秘也是肥胖的原因之一，长期服用乳酸菌可促进肠道健康，帮助排便顺畅。
瘦身晚餐菜单和风苹果沙拉
食材：苹果、鸡胸肉、海带芽、美生菜、蒟蒻丝、水煮蛋（只用蛋白）、和风沙拉酱
烹调方法：将美生菜洗净撕成适合入口的大小，苹果切丁，鸡胸肉水煮熟切片，海带芽热水泡开，蒟蒻丝用热水烫一下去腥味，水煮蛋1颗将蛋黄挖掉只用蛋白，食用时再洒上和风沙拉酱就完成了。
这是一道「超级懒人料理」，最适合常常外食，或是一个人住想要方便快速解决晚餐的人，这些材料都非常方便取得，也很好处理。鸡胸肉常常吃也不会腻，热量又低，还可补充人体所需的蛋白质，搭配适当的运动，就可以锻炼出优美的身材线条。鸡胸肉也可以和鱼肉互相替换食用。
二、艾莉丝适时放纵减重更持久
艾莉丝
艾莉丝身材超纤细的艾莉丝，从小家人就对饮食健康相当注重，零食在家里是被列为违禁品的危险食物，也让她从小就养成健康清爽的饮食习惯，这大概是到目前为止艾莉丝都没有胖过的主要原因之一。
1、完全不吃油炸类食物：油炸类食物是肥胖的主要原因，艾莉丝除非在外拍戏没有别的选择，否则不会吃任何油炸类的食物。
2、少吃烤的食物：艾莉丝认为烤的食物对身体及肠胃不好的人来说太过刺激，大多不易消化，所以若选择同样的食物，她建议改用煮、炒或炖的方式来烹调。
3、不吃零食：在艾莉丝的心中，洋芋片、干果类这些零食都是会导致肥胖的「邪恶」根源。小时候爸爸曾经直接拿打火机烧洋芋片做实验给她看，当时看到洋芋片燃烧成焦炭的模样，让她对于将洋芋片这类食物吞下肚有种深深的罪恶感，自然也不会想要吃零食了。
4、甜的饮料不碰：艾莉丝平常只喝水、牛奶及果汁，苹果胡萝卜汁是她的最爱。若为了提神要喝咖啡，她不会加糖或奶精，会发胖的添加物都是她的拒绝往来户。
5、不吃冰淇淋：一般冰淇淋的组成成分，大部分是由油脂、乳类、糖、香料所制成，仔细一看，惊人的发现这些全部都是会导致人发胖的成分，在瘦身的人当然要忌口才行。艾莉丝若是嘴馋非得吃上一球冰淇淋时，她会选择果汁成分较高的义式冰淇淋，口感清爽不黏腻，热量也较低，不过仍需注意不可过量。
但艾莉丝现在也认为，适当的满足口腹之欲也是相当重要的，所以她现在包包里会放一盒糖果，在心情低落或疲累时拿出来吃一颗，就能够快速恢复元气。而她现在也会每周订出一天「放纵日」，让自己不忌口的想吃什么就吃什么，适时的放松自己，才能过得更快乐。
独门保养秘籍：
早上起床后，先喝一杯温开水，休息一下再喝一杯由温水加燕窝调成的补身圣品。若是太忙太累需要特别补充营养时，还会每天喝一罐人参鸡精，补充一天的工作能量。
瘦身晚餐菜单：日式料理
1、荞麦面：荞麦面被誉为健康食品，日本许多长寿村，据说都是以荞麦面为主要食品。冷的荞麦面，煮好后用冷水过一下，然后放在竹屉上，撒上碎紫菜，蘸着加入葱花或少许辣根的酱油，清爽提神无负担。
2、蒸蛋：蒸蛋看起来简单，但要蒸得美观可不容易，要避免蒸完以后表面坑坑巴巴，千万记得搅拌均匀后将表面的泡泡用汤匙捞干净，或直接用筛子过滤蛋汁后再蒸，就没问题了。
3、凉拌豆腐：凉拌豆腐最简单了，就将买来的豆腐撒上柴鱼片、海苔、酱油，以及少许葱花，便可直接食用。
三、钟欣怡节食＋运动最有效
钟欣怡
1、多吃青菜，非要吃肉时，不要太晚吃，且不可一次吃太多。2.减重时要配合运动提升新陈代谢效率，藉由运动也能让身体看起来更紧实，曲线也会变好看。尤其是遇到停滞期时，更要藉由运动来冲破减重的关卡。
2、在减重时，可配合摄取一些富含胶质的食物，可让皮肤饱满，看起来气色较好。
3、充足的睡眠也是帮助减重的良方，即使不得以要晚睡，也要睡足时数才行。
瘦身晚餐菜单：蔬菜汤
食材：番茄、黄豆芽、高丽菜、马铃薯、面条烹调方法：将番茄与马铃薯切块加入煮烂后，放入黄豆芽、高丽菜，最后放入面条。这道瘦身晚餐是钟欣怡妈妈的爱心菜单，为了要让喜欢吃肉的钟欣怡能多吃蔬菜，特地准备这道菜单让她均衡营养，补充体力。除了蔬菜汤，在减重时期，所有的食物都是用汆烫的方式处理，去油又能保留食物原味，再加上一点点日式薄盐酱油，就能够清淡调味。
瘦身速成班
1、不吃晚餐：不吃晚餐因为直接减少了一餐的热量摄取，因此能快速立即的看到瘦身成果，但这样的方法长期实行可能会营养摄取不足。
2、所有食物都使用「蒸」的烹调法：蒸煮法是在减重时最好的烹调方法，不用油脂又能保留食物原味。
3、香蕉餐：平常会有便秘问题的钟欣怡，会在早餐时食用香蕉帮助排便顺畅。她强调，因为香蕉热量仍偏高，因此这种方法针对平时排便较为不顺的人才比较有效。
四、殷琦种类不限，但越晚吃越少
殷琦种类不限，但越晚吃越少
话又快又直的殷琦，非常直率的说，「我爱吃饭，而且想吃就吃，任何东西只要不过量，都不会胖！」除非因为工作关系一定要马上瘦下来，否则平常殷琦可说是完全不忌口，要维持理想体重她只秉持一个最重要的原则「越晚吃越少」，因为越晚消耗的能量也越少，若在这时候摄取过多热量，就会囤积在体内。殷琦也点出肥胖的罪魁祸首其实只是「嘴馋」，很多时候其实不饿，但东吃一点西吃一点，最后还是过量了。另外，清淡口味与慢食，也是维持标准身材的正确饮食习惯。
独门保养秘籍：每天量体重
殷琦每天早上睁开眼第一件事，就是量体重！随时检视自己身体的状况，若体重稍微增加，便可以马上产生警惕作用。殷琦认为，体重增加3公斤以内，都可以轻易再瘦下来，因此，养成每天量体重的习惯，正可以将自己的体重控制在一定的范围之内，自然也不必常常嚷着要减肥了。
瘦身晚餐菜单：味噌冬粉
食材：鸡胸肉、花椰菜、味噌、虾、葱、冬粉
烹调方法：水滚后，将切成丝的鸡胸肉、与花椰菜加入，再放入虾子、味噌调味，最后放入冬粉。
这道瘦身晚餐，因为加入了虾及味噌调味，是全部看起来最丰富的一道，殷琦秉持着「即使减重也不能让自己痛苦」的原则，认为就算要减重也要吃得健康美味才能持之以恒。若要多吃点蔬菜类，殷琦则会选择口感好吃的汆烫绿芦笋，既健康又含有丰富对女性有益的黄酮类。
五、王亭又晚餐一定在6点前吃完
王亭又
已经结婚生了个可爱女儿的王亭又，很难想像她在怀孕时整整胖了23公斤！为了瘦下来，曾尝试过不少减肥法，她说：「不吃东西，或只吃单一食物，虽然短时间会见效，但无法持之以恒，且皮肤状况会变不好」，因此研发了这道营养好吃又热量低的番茄蔬菜汤。平常她会在6点前吃晚餐，如果觉得有点发胖，就会强制自己在下午4点前将晚餐吃完，平时不太忌口的她，在减重时也会将喜欢的甜汤及美式食物暂时列为拒绝往来户。
减重大忌
1、催吐法：这种强迫自己把吃下去的食物再吐出来的方法，对身体、心理都有不良影响。
2、减肥药：虽然市面上已经有合法的减肥药，但服用药物往往会带来让心情不佳的副作用。
3、鸡尾酒疗法：以前曾尝试过鸡尾酒疗法的王亭又，觉得此方法会让人心跳异常加速，既不舒服，减重效果也有限。王亭又认为，越积极的减重法，复胖的机率也越大。应该要融合正确的减重知识，然后找出最能让自己开心的减重方法，就能持之以恒执行了。不喜欢运动的她，现在也找到每天快走的运动方式，每天让身体流一点汗更健康。
瘦身晚餐菜单：番茄蔬菜汤
食材：番茄罐头、洋葱、高丽菜、红萝卜、番茄、玉米、面条（适量加）
烹调方法：1、以少许油将洋葱爆香，炒至金黄。
2、红萝卜切丁，红番茄3～4颗切大块加入，加水煮滚，酸味让口感清爽。
3、加入番茄罐头煮滚，增加汤头的浓郁，若要吃清淡一点，可不加入罐头。
4、加入玉米、高丽菜。
5、面条另外煮好再放入。这道瘦身晚餐既营养又好吃，用料也相当丰富，非常适合和其他家人同住的减重者，不仅自己吃这道汤品就能有饱足感，家人除了主食之外，也可一起享用这道清爽健康的汤。
六、王尹平不爱夜生活
王尹平
以前因为甲状腺问题，曾经胖到80公斤的王尹平，对于减重瘦身有着非常多的心得体验，她所掌握的几个大原则是：1、外食便当只吃菜、不吃淀粉类。2、会吃油炸类高热量食物，但只在6点前吃。3、多吃白肉、少吃红肉。4、进食时，小口小口慢慢咀嚼。5、晚上一定在1点前入睡，不熬夜，夜生活会对身体新陈代谢有不良影响。
瘦身晚餐菜单：空心菜汤
食材：鸡胸肉、蒟蒻丝、空心菜、酱油膏、油葱、冬粉（可加可不加）
烹调方法：将鸡胸肉切丝，加入蒟蒻丝，若要增加份量也在此时先加入冬粉，再加入空心菜，并与少许酱油膏调味一起煮滚后，洒上油葱提香。
王尹平在想要减重时，会选择以「水煮」的方式烹调所有食材，才不会让食物失去原有味道。加入蒟蒻丝的目的，在于帮助饮食时多咀嚼，并增加饱足感。而酱油膏与油葱，除了调味之外，也是让肠胃多少摄取一些油脂，维持营养均衡。
王尹平减重过来人的劝告
从80公斤到现在的完美体态，她认为，想要拥有苗条身材，除了注意会造成肥胖的饮食禁忌外，多伸展肢体，才是让体态纤细优美的最佳良方。而上围丰满的王尹平，又是怎么达到瘦身而不瘦胸部的目标呢？她有点害羞的说，平常除了多按摩畅通胸部周围的淋巴腺，洗澡时以冷热水交替边冲边按摩之外，很爱吃海鲜的她，认为海鲜中丰富的胶质，也许就是让她能够皮肤水嫩饱满，又能维持令人羡慕的上围的主要原因。
性感名模的减肥食谱大揭秘
为了减肥，不吃晚餐？哦，那太痛苦了！向看来总是瘦人一等的名模与明星们取经，她们大啖晚餐却不怕胖，到底餐桌上的秘密是什么？让我们一起来探访她们的独家菜单，挖掘能吃却享瘦的秘密。
王丽雅每天2,000卡
王丽雅的瘦身饮食原则是：「三餐都要吃，但一定要选择热量低的食物」。每天摄取的热量不超过2,000大卡，只需把握平均分配三餐份量的原则即可。另外，不吃速食，晚上8点过后不吃东西，晚餐不吃淀粉类，这3大原则，也是王丽雅维持苗条身材的独门秘诀。
王丽雅的独门保养撇步
一问到她有没有什么独门保养方法，王丽雅马上从包包中拿出一盒已经分配好份量的营养补充品，里面除了常见的维他命B群，还有让脑袋清醒、记忆增强的鱼油及银杏，另外她也非常推荐女性每天服用乳酸菌胶囊，因为便秘也是肥胖的原因之一，长期服用乳酸菌可促进肠道健康，帮助排便顺畅。
瘦身晚餐菜单和风苹果沙拉
食材：苹果、鸡胸肉、海带芽、美生菜、蒟蒻丝、水煮蛋（只用蛋白）、和风沙拉酱
烹调方法：将美生菜洗净撕成适合入口的大小，苹果切丁，鸡胸肉水煮熟切片，海带芽热水泡开，蒟蒻丝用热水烫一下去腥味，水煮蛋1颗将蛋黄挖掉只用蛋白，食用时再洒上和风沙拉酱就完成了。
这是一道「超级懒人料理」，最适合常常外食，或是一个人住想要方便快速解决晚餐的人，这些材料都非常方便取得，也很好处理。鸡胸肉常常吃也不会腻，热量又低，还可补充人体所需的蛋白质，搭配适当的运动，就可以锻炼出优美的身材线条。鸡胸肉也可以和鱼肉互相替换食用。
艾莉丝适时放纵减重更持久
艾莉丝身材超纤细的艾莉丝，从小家人就对饮食健康相当注重，零食在家里是被列为违禁品的危险食物，也让她从小就养成健康清爽的饮食习惯，这大概是到目前为止艾莉丝都没有胖过的主要原因之一。
1、完全不吃油炸类食物：油炸类食物是肥胖的主要原因，艾莉丝除非在外拍戏没有别的选择，否则不会吃任何油炸类的食物。
2、少吃烤的食物：艾莉丝认为烤的食物对身体及肠胃不好的人来说太过刺激，大多不易消化，所以若选择同样的食物，她建议改用煮、炒或炖的方式来烹调。
3、不吃零食：在艾莉丝的心中，洋芋片、干果类这些零食都是会导致肥胖的「邪恶」根源。小时候爸爸曾经直接拿打火机烧洋芋片做实验给她看，当时看到洋芋片燃烧成焦炭的模样，让她对于将洋芋片这类食物吞下肚有种深深的罪恶感，自然也不会想要吃零食了。
4、甜的饮料不碰：艾莉丝平常只喝水、牛奶及果汁，苹果胡萝卜汁是她的最爱。若为了提神要喝咖啡，她不会加糖或奶精，会发胖的添加物都是她的拒绝往来户。
5、不吃冰淇淋：一般冰淇淋的组成成分，大部分是由油脂、乳类、糖、香料所制成，仔细一看，惊人的发现这些全部都是会导致人发胖的成分，在瘦身的人当然要忌口才行。艾莉丝若是嘴馋非得吃上一球冰淇淋时，她会选择果汁成分较高的义式冰淇淋，口感清爽不黏腻，热量也较低，不过仍需注意不可过量。
但艾莉丝现在也认为，适当的满足口腹之欲也是相当重要的，所以她现在包包里会放一盒糖果，在心情低落或疲累时拿出来吃一颗，就能够快速恢复元气。而她现在也会每周订出一天「放纵日」，让自己不忌口的想吃什么就吃什么，适时的放松自己，才能过得更快乐。
艾莉丝的独门保养撇步
早上起床后，先喝一杯温开水，休息一下再喝一杯由温水加燕窝调成的补身圣品。若是太忙太累需要特别补充营养时，还会每天喝一罐人参鸡精，补充一天的工作能量。
瘦身晚餐菜单：日式料理
1、荞麦面：荞麦面被誉为健康食品，日本许多长寿村，据说都是以荞麦面为主要食品。冷的荞麦面，煮好后用冷水过一下，然后放在竹屉上，撒上碎紫菜，蘸着加入葱花或少许辣根的酱油，清爽提神无负担。
2、蒸蛋：蒸蛋看起来简单，但要蒸得美观可不容易，要避免蒸完以后表面坑坑巴巴，千万记得搅拌均匀后将表面的泡泡用汤匙捞干净，或直接用筛子过滤蛋汁后再蒸，就没问题了。
3、凉拌豆腐：凉拌豆腐最简单了，就将买来的豆腐撒上柴鱼片、海苔、酱油，以及少许葱花，便可直接食用。
钟欣怡节食＋运动最有效
1、多吃青菜，非要吃肉时，不要太晚吃，且不可一次吃太多。2.减重时要配合运动提升新陈代谢效率，藉由运动也能让身体看起来更紧实，曲线也会变好看。尤其是遇到停滞期时，更要藉由运动来冲破减重的关卡。
2、在减重时，可配合摄取一些富含胶质的食物，可让皮肤饱满，看起来气色较好。
3、充足的睡眠也是帮助减重的良方，即使不得以要晚睡，也要睡足时数才行。
瘦身晚餐菜单：蔬菜汤
食材：番茄、黄豆芽、高丽菜、马铃薯、面条烹调方法：将番茄与马铃薯切块加入煮烂后，放入黄豆芽、高丽菜，最后放入面条。这道瘦身晚餐是钟欣怡妈妈的爱心菜单，为了要让喜欢吃肉的钟欣怡能多吃蔬菜，特地准备这道菜单让她均衡营养，补充体力。除了蔬菜汤，在减重时期，所有的食物都是用汆烫的方式处理，去油又能保留食物原味，再加上一点点日式薄盐酱油，就能够清淡调味。
钟欣怡的瘦身速成班
1、不吃晚餐：不吃晚餐因为直接减少了一餐的热量摄取，因此能快速立即的看到瘦身成果，但这样的方法长期实行可能会营养摄取不足。
2、所有食物都使用「蒸」的烹调法：蒸煮法是在减重时最好的烹调方法，不用油脂又能保留食物原味。
3、香蕉餐：平常会有便秘问题的钟欣怡，会在早餐时食用香蕉帮助排便顺畅。她强调，因为香蕉热量仍偏高，因此这种方法针对平时排便较为不顺的人才比较有效。
殷琦种类不限，但越晚吃越少
话又快又直的殷琦，非常直率的说，「我爱吃饭，而且想吃就吃，任何东西只要不过量，都不会胖！」除非因为工作关系一定要马上瘦下来，否则平常殷琦可说是完全不忌口，要维持理想体重她只秉持一个最重要的原则「越晚吃越少」，因为越晚消耗的能量也越少，若在这时候摄取过多热量，就会囤积在体内。殷琦也点出肥胖的罪魁祸首其实只是「嘴馋」，很多时候其实不饿，但东吃一点西吃一点，最后还是过量了。另外，清淡口味与慢食，也是维持标准身材的正确饮食习惯。
殷琦维持体重的小撇步：每天量体重
殷琦每天早上睁开眼第一件事，就是量体重！随时检视自己身体的状况，若体重稍微增加，便可以马上产生警惕作用。殷琦认为，体重增加3公斤以内，都可以轻易再瘦下来，因此，养成每天量体重的习惯，正可以将自己的体重控制在一定的范围之内，自然也不必常常嚷着要减肥了。
瘦身晚餐菜单：味噌冬粉
食材：鸡胸肉、花椰菜、味噌、虾、葱、冬粉
烹调方法：水滚后，将切成丝的鸡胸肉、与花椰菜加入，再放入虾子、味噌调味，最后放入冬粉。
这道瘦身晚餐，因为加入了虾及味噌调味，是全部看起来最丰富的一道，殷琦秉持着「即使减重也不能让自己痛苦」的原则，认为就算要减重也要吃得健康美味才能持之以恒。若要多吃点蔬菜类，殷琦则会选择口感好吃的汆烫绿芦笋，既健康又含有丰富对女性有益的黄酮类。
王亭又晚餐一定在6点前吃完
已经结婚生了个可爱女儿的王亭又，很难想像她在怀孕时整整胖了23公斤！为了瘦下来，曾尝试过不少减肥法，她说：「不吃东西，或只吃单一食物，虽然短时间会见效，但无法持之以恒，且皮肤状况会变不好」，因此研发了这道营养好吃又热量低的番茄蔬菜汤。平常她会在6点前吃晚餐，如果觉得有点发胖，就会强制自己在下午4点前将晚餐吃完，平时不太忌口的她，在减重时也会将喜欢的甜汤及美式食物暂时列为拒绝往来户。
王亭又的减重大忌
1、催吐法：这种强迫自己把吃下去的食物再吐出来的方法，对身体、心理都有不良影响。
2、减肥药：虽然市面上已经有合法的减肥药，但服用药物往往会带来让心情不佳的副作用。
3、鸡尾酒疗法：以前曾尝试过鸡尾酒疗法的王亭又，觉得此方法会让人心跳异常加速，既不舒服，减重效果也有限。王亭又认为，越积极的减重法，复胖的机率也越大。应该要融合正确的减重知识，然后找出最能让自己开心的减重方法，就能持之以恒执行了。不喜欢运动的她，现在也找到每天快走的运动方式，每天让身体流一点汗更健康。
瘦身晚餐菜单：番茄蔬菜汤
食材：番茄罐头、洋葱、高丽菜、红萝卜、番茄、玉米、面条（适量加）
烹调方法：1、以少许油将洋葱爆香，炒至金黄。
2、红萝卜切丁，红番茄3~4颗切大块加入，加水煮滚，酸味让口感清爽。
3、加入番茄罐头煮滚，增加汤头的浓郁，若要吃清淡一点，可不加入罐头。
4、加入玉米、高丽菜。
5、面条另外煮好再放入。这道瘦身晚餐既营养又好吃，用料也相当丰富，非常适合和其他家人同住的减重者，不仅自己吃这道汤品就能有饱足感，家人除了主食之外，也可一起享用这道清爽健康的汤。
王尹平不爱夜生活
以前因为甲状腺问题，曾经胖到80公斤的王尹平，对于减重瘦身有着非常多的心得体验，她所掌握的几个大原则是：1、外食便当只吃菜、不吃淀粉类。2、会吃油炸类高热量食物，但只在6点前吃。3、多吃白肉、少吃红肉。4、进食时，小口小口慢慢咀嚼。5、晚上一定在1点前入睡，不熬夜，夜生活会对身体新陈代谢有不良影响。
瘦身晚餐菜单：空心菜汤
食材：鸡胸肉、蒟蒻丝、空心菜、酱油膏、油葱、冬粉（可加可不加）
烹调方法：将鸡胸肉切丝，加入蒟蒻丝，若要增加份量也在此时先加入冬粉，再加入空心菜，并与少许酱油膏调味一起煮滚后，洒上油葱提香。
王尹平在想要减重时，会选择以「水煮」的方式烹调所有食材，才不会让食物失去原有味道。加入蒟蒻丝的目的，在于帮助饮食时多咀嚼，并增加饱足感。而酱油膏与油葱，除了调味之外，也是让肠胃多少摄取一些油脂，维持营养均衡。
王尹平减重过来人的劝告
从80公斤到现在的完美体态，她认为，想要拥有苗条身材，除了注意会造成肥胖的饮食禁忌外，多伸展肢体，才是让体态纤细优美的最佳良方。而上围丰满的王尹平，又是怎么达到瘦身而不瘦胸部的目标呢？她有点害羞的说，平常除了多按摩畅通胸部周围的淋巴腺，洗澡时以冷热水交替边冲边按摩之外，很爱吃海鲜的她，认为海鲜中丰富的胶质，也许就是让她能够皮肤水嫩饱满，又能维持令人羡慕的上围的主要原因。
吃出窈窕 王络丹分享私房减肥食谱
《奋斗》让王珞丹大红大紫，她对爱情的执着和活力四射的形象也留在了每个人的心中。王珞丹如何减肥的呢？今天就来曝光下王珞丹减肥方法，很懒惰式的减肥方法哦，还有非常适合宅女的王珞丹减肥食谱呢！这下懒美人可以轻松的减肥了。
王珞丹瘦身食谱
早上：起床后
早晨一杯淡盐水
喝水：7点到8点起床，然后空腹喝一杯淡盐水，清洗一下你的肠胃，还能强效减小腹。还有一定要吃早餐哦。记住了一定要吃早餐哦，不吃早餐反倒对减肥不利的。
早餐：早餐是不能不吃的，不吃早餐对减肥是不利的。早上吃早餐要补钙，每天摄入600毫克剂量的钙质(早餐和午餐各300毫克)可以加快脂肪的消耗。而且吃早餐不仅给你注入一天的活力，也会防止你因为饥饿难忍而暴饮暴食，所以，早餐时不能少的哦。
中午：10点到12点
午餐拒绝高热量
餐前：喝1杯清水，补充身体所需的水分，加速新陈代谢，而且水不含卡路里，还可以产生饱腹感，有助减少饮食摄入呢！
小窍门：喝凉水可以燃烧更多热量，因为肠胃在吸收前要加热凉水，这时就需要消耗一部分热量。
午餐：拒绝高热量的外卖食物，但是主食是不可或缺的，拒绝暴饮暴食！
下午：15点到16点
下午谷物水果
下午茶：可能有些饿了吧，那就来个下午茶吧。下午茶减肥食谱：1种谷物食品+1个奶制品或1个水果，当然还有饮料，最好是水。
小零食：水果、奶、坚果等，应该挑些减肥的食物哦，即使吃了也不会发胖的。喜欢吃饼干的MM要吃全麦饼干哦，这样不会增加脂肪和糖分哦。
运动：一天吃了不少东西，赶紧来做些运动消化一下啊。在午后至傍晚这段时间是最好的减肥运动的时候了，因为这时候身体神经较活跃，能提高锻炼效果，自然有利于减肥了。王珞丹说，即使再不喜欢运动的人，也要在这段时间多动动，不能光坐在那里哦。而晚上可以转一下呼啦圈减肥，也可以做仰卧起坐瘦小腹哦。最好是进行自己喜欢的减肥运动。
名模熊黛林与大家分享她的瘦身食谱
减肥容易，要Keep住纤瘦身材才最艰难。熊黛林(Lynn)身为名模，身形当然要时刻保持最Top！所以，健康饮食是重点。
Lynn近日就爱上大热的有机食材，与大家分享她的健康食谱！这款用印地安麦做主要材料的沙律，美味之余更含非常丰富的蛋白质、矿物质和维他命。Lynn笑说：很容易做的！卡路里低之余，印地安麦很饱肚感，最合我们这些工作不定时又爱靓的女孩子！
印地安麦(Quinoa即藜麦)半杯
车厘茄(切半)半杯
新鲜薄荷及罗勒一杯
青瓜(切片)一条
柠檬汁半杯
橄榄油半杯
日本酱油一杯半
海盐或胡椒适量
1。将印地安麦浸于水中约2-3小时，然后清洗干净。
2。把浸湿的印地安麦置于薄布上，并放置在过滤器中，过夜，直至麦粒发芽及释出所有营养价值。
3。将印地安麦粒、车厘茄车厘茄青瓜层叠上，并以适量日本酱油、海盐、柠檬汁作调味。
4。最后，伴上薄荷及罗勒叶即可。
减肥原理：
印地安麦(Quinoa)有有机谷类之后之称，源自南美洲安第斯山脉，属完全有机种植，含钙质、铁质、维他命B及E，比普通谷类高出双倍的蛋白质，已经8种人体无法自行制造的氨基酸。用于肌肤有烧脂去水肿功效。
名模们最爱的和式豆腐减肥法
豆制品是非常健康的食物，日本人发明出健康的和式豆腐减肥法，在模特界非常受欢迎，是长谷川润等名模的最爱哦！
风靡日本模特界和式豆腐减肥法
风靡日本模特界和式豆腐减肥法
日本豆腐协会表示：豆腐含有可降低脂肪的大豆卵磷脂、优质的蛋白质、预防便秘的大豆寡糖、润泽皮肤的大豆异黄酮、还有丰富的大豆配糖体、铁质、维他命B等等，加上吃法出神入化又易有饱足感和容易消化，加上低卡路里，实在是瘦身又不用挨饿的好食材。那么究竟怎么吃豆腐才会瘦呢？
豆腐代替主食
point：豆腐代替主食
早餐、午餐或晚餐的主食由豆腐代替，相比米饭、面食，豆腐的卡路里要低很多。其余配菜照常食用即可。注意，一餐就好，不用三餐都用豆腐代替。
注意事项：
1、不要吃经过油炸锅的豆腐；
2、需要搭配小菜来吃豆腐；
3、在豆腐减肥过程中，需要多喝水，帮助排出豆腐燃烧脂肪后产生的代谢废物。
推荐的和式豆腐料理
推荐的和式豆腐料理
以萝卜、豆腐为主料的味增汤：萝卜含卡路里低、是食物纤维丰富的食材，而豆腐也同样卡路里低，且蛋白质高。
豆腐沙拉：豆腐沙拉是低卡路里的瘦身良品。蔬菜需要选择食物纤维丰富的黄绿叶菜。
豆腐泡菜火锅：这是一种以豆腐、鱼类为主料的泡菜火锅，泡菜助于脂肪燃烧，是非常赞的减肥良品。
谢娜分享私房减肥食谱 让你也轻松享瘦
内地超人气女主持人谢娜和张杰在甜蜜相恋的同事，也不忘保持张杰的好身材，纤瘦的四肢看着多招人嫉妒。今天，小编就告诉你谢娜保持曼妙身材的减肥食谱，让你也能轻松享瘦。
肥胖给人们带来的烦恼与日俱增，虽然减肥的方法五花八门，但结果不是达不到减肥的目的，就是引起不良反应。下面给您介绍些不伤身体的减肥方法。而且经济又实惠，你怎么可以错过呢？
经济的三日减肥法：
香蕉1只；苏打饼2片；煮鸡蛋1个；清咖啡1杯；酸奶1杯(一日三餐，每餐的量)
苹果牛奶减肥法：
第一天吃56个苹果；第二天喝牛奶34斤，不能喝水。
红酒减肥法：
临睡前30分钟吃2片奶酪，1杯红酒，三餐正常。
黄瓜鸡蛋减肥法：
早、午各1个鸡蛋1根黄瓜，晚1根黄瓜，一星期可瘦10多斤。
一个月减30斤的方法：
早：脱脂牛奶中午：吃1个鸡蛋1根黄瓜晚：1个苹果。
十二天减身上12%的方法：
头3天以蔬菜和水果做为食物，早上吃水果，中午吃蔬菜，晚上吃蔬菜。46天每天吃牛奶和酸奶(不带防腐剂的)无限量。最后6天牛奶和蔬菜水果不限量。
喝普洱茶减肥法：此茶能美容、减肥、祛斑
中药减肥法：桑葚10克决明子10克百合10克天冬10克桑叶10克潘泻叶1克
日本迷你停食减肥法：每周两天不吃正餐，只吃流质食物
香蕉乳酪减肥法：
早：香蕉1只低脂乳酪2杯水1杯
中：香蕉2只低脂乳酪2杯水1杯
晚：香蕉2只低脂乳酪2杯青菜任吃水1杯
苹果减肥法：连续3天只吃苹果，第4天早上喝粥。
鸡蛋减肥方法：连续3天只吃鸡蛋，可瘦23公斤。
下面几种中药减肥方法既有较好效果，又不会带来副作用。
1.枸杞子每日30克，冲茶服，早晚各1次，连用7周，用药无禁忌，一般1个月后体重可下降2.6千克。
2.干荷叶100克，山楂250克，浙贝母100克，皂夹(火制)5克，生大黄50克，陈皮50克，上药研细末为1疗程剂量。每日取干药50克，用开水浸泡，取汁300毫升，每日分2次服，1个月1疗程。
3.茵陈40克，首乌20克，金樱子30克，黄精30克，生山楂15克，丹参20克，大黄10克，三七粉5克，泽泻15克，葛根20克。水煎服，每日2次。
4.决明子30克，泽泻、郁李仁各15克，火麻仁、山楂各10克，研末，每袋20克，每日3次，每次1-2袋，饭前半小时服。
5.番泻叶、桃仁、猪苓、积壳、黄芪各10克，研末。每次10克，开水冲服，每日1-3次，30天为1疗程。
不老神话麦当娜的私房减肥食谱
麦当娜十分热衷她的长寿进食方式，这是一种以蔬菜、谷物为主的进食方式。与其说它是一种饮食方法，不如说是一种生活哲学。其重点是：保持内在平衡。该疗法建议实施者只进食营养价值高（不含化学）的天然食品。除鱼类之外，只吃严格规定的素食，如粮食、蔬菜、荚果和海藻。膳食在煤气炉或烤架上烹调，每一口均要细嚼50次以上。
麦当娜饮食的比例是40：30：30，即碳水化合物40%，蛋白质30%，脂肪占30%，跟医学界推崇的健康饮食标准55：15：30有一段距离。有医生说麦当娜的食谱与不少节食者相同，钙含量太少。麦当娜菜单上没有奶或奶制品，这样下去，麦当娜迟早要掉牙齿。而她的早餐蛋白质含量过高，纤维太少，且食量不足。
专家认为，如果要有效减肥，应注意：
1、确保每餐都有碳水化合物。
2、让身体处于运动的状态，是减肥的关键。
3、不要过分刻薄自己。可以吃蛋糕，只要不是经常吃就行。假如对自己太苛刻，把爱吃的东西或甜品均视为禁忌，反而会影响心理健康。
4、每周能减1磅体重已经相当成功。
5、与其节食，不如改变食物结构，多吃健康食物，如水果、蔬菜、全麦面包等。
麦当娜从不中断健身计划。不管她的日程安排得如何满，1个小时的慢跑必定会列入她的日程表中。麦当娜特别感到自豪的是她一双肌肉发达的胳膊，美国女性健美杂志曾将之推选为全国女性中最富有绷紧力的手臂。最近，麦当娜又发现瑜伽对她有莫大的好处----能促进身心平衡，使思想敏捷，身体灵活，增加免疫力，精力充沛。
麦当娜的典型菜谱
早餐：燕麦糊、麦片粥
午餐：水田芥菜汤
晚餐：扁豆、褐米和嫩煎鱼
禁忌食品：咖啡、糖、肉、奶制品、茄子和辛辣调味品
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