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对于大部分的人来说，主食选择白米饭是多数，还有其他的情况也会选择面条等等。虽然主食是我们在饭桌上的主要食物，也是为我们身体提供能量的主要来源，但若是减肥的话，就要少些这些碳水的摄入了。但还有一个问题，就是不吃碳水肯定会瘦，但是这种做法是非常不可取的，因为没有碳水这部分的营养，其实是会加重皮肤的老化和松弛，让整个人看起来也亚健康态，像是脱发、记忆力衰退、情绪差等等，而对于女生来讲，更为致命，可能会带来贫血，月经不调，甚至是卵巢疾病。
那么可能也有人会问了，那减肥和健康不能兼得吗?其实，不是这样的。减肥的前提当然是让我们的身体健康了，不然一切都毫无意义。所以，就算是在减肥期间也要吃的健康，那么要如何吃的健康呢?当然是选购健康的食材了~
为了选购健康的食材，就需要我们用一些五谷杂粮来代替白米饭了，从口感上来说，五谷杂粮更容易带来饱腹感，而且味道也不错;而从营养上来说，其中含有的多种维生素也是比白米白面丰富许多!所以，在选购主食的时候，可以挑选以下几种，来代替白米白面。
1、杂豆类
一般指绿豆、红豆、豌豆等等的豆类，其含有的蛋白可是要比海鲜还要高哦~而且GI值也很低，所以非常的适合减肥人群。一般做成粥是比较方便简单的，但在做之前最好浸泡一段时间。
2、杂粮类
主要是指小米、燕麦、黑米、紫米等等谷物类的食物，和杂豆类相比同样是有饱腹感的，还可以预防多种疾病，但一开始吃的时候可能很多人都不会习惯，所以建议将杂粮和米饭混搭一起，这样口感也有了，营养也全面。
3、薯类
这类主要是指土豆、山药、番薯一类的食物，制作方式也是很简单的，蒸煮即可，所以建议将这一类代替米饭，也是非常的营养健康~
其实说了这些，主要是想告诉大家，要想减肥期间吃的营养健康，除了考虑菜系，主食也很重要，不要只吃单一的食物，丰富多彩更有益减肥哦~
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经期减肥 吃什么瘦身又健康？
经期是女性减肥的黄金时期。在经期前后不同时期，身体都会有微妙的变化。要快速瘦身，就要根据不同的阶段，调整瘦身食谱，吃对了才能瘦哦！
经期减肥的四个阶段
瘦身福利期：月经那几天
瘦身超速期：月经后的1、2周
瘦身平快期：月经后第3周
瘦身缓慢期：月经后第4周
经期饮食要规律
经期一日三餐要规律，多吃高纤维食物，如蔬菜、水果、糙米等。另外还要摄取足够的蛋白质，在正餐时吃些肉类、蛋类等富含蛋白质的食物。
此外，经期，女性的新陈代谢较为旺盛。很多MM认为经期吃甜食不会发胖，就大肆吃起来。但吃甜食不会胖的福利期只有几天，如果一下摄入过多糖分，之后会在体内囤积，导致肥胖。并且摄入过多的甜食会导致人体血糖不稳定，会加重经期的不适症状。因此，MM们要减肥，在经期也要克制一下甜食。
经期减肥食谱
经期前1周：薏米山药羹
这一周开始就可以进入缓慢减肥期了，最重要是稳定激素分泌，同时增加脂肪代谢。薏米和山药都有调节人体激素和内分泌的功效，并且能滋阴补肾对经期的顺利到来有很好的暖宫作用。
材料：山药、薏米、枸杞适量、燕麦适量、黄冰糖适量
做法：提前将薏米用清水泡2个小时。将枸杞用清水泡10分钟；将山药去皮切成菱形块；锅内放水将薏米煮开；放入山药，大火炖开，加入黄冰糖；放入燕麦片关火，最后放入泡好的枸杞即可。
经期1周：大枣苹果泥
经期是排毒的最佳时期，学会抓住这个时机就能将减脂瘦身达到新的台阶。枣子本身就是促进血液循环温补身体的水果，苹果富含果胶、果酸能帮助身体清肠排毒，并且苹果属于温性水果，不会引发血液凝固和痛经的现象。
材料：2个苹果、3~5颗新鲜红枣
做法：苹果去皮切块和和新鲜红枣一起放入榨汁机打成泥即可
经期后1周：山药红豆粥
红豆有利尿、健胃生津、祛湿益气等作用。在经期食用红豆还能够补血，有助身体恢复。
材料：薏米50克、红豆50克、山药100克、茯苓、冰糖适量
做法：山药洗净，去皮，切成丁；薏仁、茯苓、红豆均洗净，用冷水浸泡2～3小时，捞出后沥干水分；锅中加入适量冷水，将山药丁、薏仁、茯苓一起放入，煮至烂熟，取出备用；锅中再加入约600亳升冷水，将红豆放入，先用旺火烧沸，然后改小火煮半小时；加入煮熟的山药丁、薏仁、茯苓，再以旺火烧沸，改小火煮约15分钟；冰糖下入粥内，搅拌均匀，再焖10分钟，即可盛起食用。
经期吃什么水果好 让你美容又瘦身
经期吃什么水果让你美容又瘦身？经期的减肥方法有哪些？下面小编为你详细介绍。经期总是让许多女性烦心的时期，心情烦躁压抑，痛经等等问题纷纷如期而至，想逃却无法逃离。别让每个星期的那几天成为你的噩梦期，试着把经期当成你的减肥福利期吧。到底应该怎么吃呢？
1、香蕉
香蕉虽然卡路里很高，但脂肪却很低，而且含有丰富钾，又饱肚又低脂，可减少脂肪在下身积聚，是减肥时候的理想食品。
2、苹果
苹果含独有的苹果酸，可以加速代谢，减少下身的脂肪，而且它含的钙量比其他水果丰富，可减少令人下身水肿的盐分。
3、木瓜
木瓜它有独特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂，可减少废物在下身积聚。
4、西柚
西柚大家早早便知西柚卡路里极低，多吃也不会肥，但原来它亦含丰富钾质，有助减少下半身的脂肪和水分积聚。
5、奇异果
奇异果除了维他命C是它的强项外，原来其纤维亦十分丰富，可以增加分解脂肪的速度，避免腿部积聚过多的脂肪。
6、番茄
吃新鲜的番茄可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。
提速新陈代谢 让你又瘦又够劲
如果你已出现新陈代谢速度下滑的趋势，可通过建立以下好习惯来提速新陈代谢水平，让我们持久保持又瘦又够劲的健康态。
吃的不少却从不担心发胖、DISCO连跳两小时也不需要停歇、彻夜狂欢第二天一早仍能精神抖擞地出门这是发生在很久以前我们共有的青春记忆。那时，我们的身体如同动力十足的机车，高效而完美地完成每日新陈代谢的能量转换，不会在腰腹留下任何未被消耗的热量的痕迹。但随着年龄增长，有些人开始出现了加班后次日清晨的精神不济，或发现自己并未多吃却再也穿不进那条心爱的牛仔裤。
事实是：你身体的新陈代谢速度在下降。专家说，一个人看上去是否年轻的秘密不在于年龄，而是他/她的新陈代谢水平。
我们曾经以为，随着岁月的流逝新陈代谢速度减慢是正常的生理现象，我们无力与岁月抗衡，所以只能在时光面前无奈地摊开双手。但，不是所有的罪责都归咎于年龄的增长，是习惯的改变让原本正常的新陈代谢速度下滑。想想曾经的你我，多么活泼好动，吃喝又是怎样的素淡简单？而现在，我们每天的运动量和运动时间只是18岁时的几分之一？摄入的热量又是从前的几倍？
专家说，让身体新陈代谢速度下降的根本原因是肌肉损失------偏高的脂肪比例、过少的肌肉让身体的基础代谢率下降，从而导致整个身体的新陈代谢速度变慢。
提速新陈代谢之运动篇
身体的肌肉含量和新陈代谢快慢呈正比。研究发现，每公斤脂肪一天会消耗6卡热量，而每公斤肥肉只能消耗2卡。因此，只有让身体的肌肉比重增大，新陈代谢才会跟着提高。这，就是力量练习的意义所在。
力量练习增加肌肉提高身体基础代谢率
同样的体重，肌肉比更高的那个人新陈代谢速度一定更高。运动生理学专家认为，力量练习之所以重要就是因为它能提高人体的肌肉脂肪比，如此一来就能有效提高人体静止时的新陈代谢(基础代谢)速度。也就是说，如果你有足够多的肌肉，即使你坐着不动，也能燃烧更多的脂肪。
多几种运动方式更FUN，效果也更好
你的运动是否每天都是老三样？其实，你的运动生活完全可以更FUN。科学地讲，一项运动做得越多，身体就越适应，通过运动燃烧掉的脂肪也就越少。如果想要燃烧掉更多脂肪，选择几个项目交叉练习是个好办法。因为有些肌肉我们平时并不经常使用，当我们做一些新的运动时，就会觉得比较费劲。这时候，身体内的新陈代谢开始开足马力，氧气也被更大量更全面地运送到身体的各个器官。
让运动成为习惯，新陈代谢速度会慢慢提升
那些始终处在运动状态的人，比如一会儿整理下鞋带，一会儿伸个懒腰，一会儿又起来走几步的人消耗热量比那些久坐不动的人要多。爱尔兰梅奥医疗中心的研究人员让实验者连续8周每天多摄入1000卡路里热量，他们发现，只有那些经常处于不动状态的人变胖了。更重要的是，习惯随时活动身体的人的基础代谢水平通常更高。
并非所有的力量练习都那么挑战意志力
一提力量练习，第一时间反应到你脑子里的可能就是举哑铃。其实，能在教练的指导下进行这样的练习当然好，但如果你没有太多时间，随时抽空做几个蹲起、高抬腿、蛙跳、俯卧撑、引体向上等动作也能提高身体的肌肉比例。
化整为零多次少量运动制造更多新陈代谢高峰
试着把通常利用较长时间做完的运动分两次完成，这样，每次完成运动后的1~2小时内都将迎来新陈代谢水平的高峰，这样比一次性地完成所有运动量能燃烧更多脂肪。
利用好月经周期，聪明提升新陈代谢
澳大利亚某大学的最新研究表明，在月经周期的后几天运动，获得的减肥效果比其他时间更好。因为这几天雌性荷尔蒙黄体酮会启动脂肪转换系统，将脂肪转换成热量，补充生理周期的能量缺失。如果做适量的运动，就能将更多脂肪转换成运动所需的能量。在月经结束到下一次排卵前两天，大概两周的时间能燃烧比平时多30%脂肪。
提速高新陈代谢之饮食篇
对于吃的讲究，体现出生活品质与健康素质的最根本性变化。提高新陈代谢率，自然不能没有饮食科学的份儿，而这里面的技巧，让你事半功倍。
补充蛋白质，提速新陈代谢
如果每顿饭都能摄入一些蛋白质的话，新陈代谢会加快---因为消耗蛋白质所花的热量是消耗脂肪和碳水化合物的两倍，研究发现，经常吃鱼、虾的人，身体内的莱普汀（一种荷尔蒙）水平更低，而高水平的莱普汀与新陈代谢缓慢和肥胖有关。奶酪、海鲜都是优质蛋白质的来源，每周吃3~4次高蛋白食品能显著提高新陈代谢速度。
让自己喝足够的水
如果你的身体缺水，新陈代谢速度就会降下来，脂肪燃烧就会减少。德国的最新研究发现，人们在喝下一大杯水之后，体内的新陈代谢会加快30%。按照这一研究结果，如果每天保证喝下1.5公升的水，那么每年就能多燃烧掉17400卡路里热量，减掉5公斤体重。
少吃多餐，最健康的饮食习惯
如果你时不时地让自己吃点东西，身体就会慢慢调整来适应你的这个习惯，以至于新陈代谢系统一直处在工作状态总也慢不下来。专家建议把一天的饮食分成5小顿，每顿的热量控制在200~500卡路里，这样要比一天吃三顿、每顿吃得很撑要好。
铁元素给身体补氧
纽约大学医学中心的营养学家认为：如果身体里的铁元素不足，那身体细胞就无法获得足够的氧气，进而降低新陈代谢速度。坚持每天吃富铁的食物，例如精瘦肉、谷类、豆类以及坚果。另外，每天一勺花生酱也能满足身体对铁的需要。
绿茶OR黑咖啡，爱上哪样都好
研究发现，绿茶不仅能抗癌，还能加快新陈代谢。每天喝3杯绿茶的人，新陈代谢速度比不喝绿茶的人快4%。这是因为绿茶含有儿茶酸，儿茶酸能增加体内降肾上腺素的水平，而降肾上腺素能加快新陈代谢速度。另外，喝咖啡也能在短时间内让新陈代谢提速。有研究证明，两杯咖啡里所含的咖啡因能让66公斤的人在接下来的4小时内多消耗50卡热量。值得注意的是只能喝黑咖啡，不要加奶油或糖。
吃点辣，新陈代谢速度更高
墨西哥、西班牙、意大利都是嗜辣的民族，而且他们有个共同特点就是，这些国家并不盛产胖子。营养学家发现了其中的关联辛辣食物含有的碳水化合物可使新陈代谢提升。具体来说，吃一勺红辣椒或青辣椒能暂时提升23%的新陈代谢水平。
掌握这些生活小技巧，让你又瘦又有型
只有节食和运动这两种方法才能变瘦？其实减肥瘦身何须如此麻烦，只要你能够掌握以下的技巧就能够帮助你轻松的变瘦、变有型。
1.抬头挺胸
无论是在你坐着还是站着的时候，一定都要抬头挺胸，还要避免驼背。
这个习惯其实可以伸展后背和腹部的大部分肌肉群，对改善你的血液循环和提高新陈代谢有着非常大的帮助。
另外抬头挺胸还能让胸部更挺翘，手臂更纤细。所以挺起胸膛的那一刻，瘦身和好身材就会显现出来。
2.迈大步伐
走路的时候，要尽量的迈大步伐，运动大腿部位的肌肉群。这样的走路方式可以更好的促进血液循环，对提高代谢和燃烧腿部脂肪有很大的帮助。
瘦腿最有效并且便捷的方法就是日常生活中迈大步伐行走。
3.深呼吸
深呼吸可以伸展腹部四周的的所有肌肉群，瘦腹效果显着。另外深呼吸还能给身体补充更多的氧气，帮助养分更快速的输送到身体的各个部位，对提高新陈代谢和减肥瘦身有着非常大的帮助。
4.多喝水
水是生命的源泉，也是提高代谢和促进排毒的重要物质。
很多顽固性肥胖都跟缺水有很大的关系，身体缺水就会出现代谢缓慢和浮肿等情况，最终导致肥胖和臃肿。所以想要快速瘦身，就要足量的补充水分。
5.饭后散步半小时
饮食就会造成血糖值的急剧升高和脂肪的堆积。如果这个时候坐着或者躺着休息就会促进脂肪的形成。为了避免这种情况的发生，饭后要站立或者散步半小时左右在坐下休息。这样做可以减慢血糖值的升高速度，轻松的抑制肥胖的发生。
简单小妙招就能让身材越来越好，还不赶快运用起来。
