肥胖的原因及减肥方法。
你应该好好静心下来找找自己肥胖的原因。其实你的面部特征就可以暴露你肥胖的原因哦，这点很重要。只有在熟知肥胖的原因的前提下，你才能轻轻松松的知道什么方法减肥最有效了。
春季减肥的女孩子越来越多，也许你也尝试过去吃一些健康减肥产品，但是有没有考虑到这是不是一种健康减肥方法？这个时候你应该好好静心下来找找自己肥胖的原因。其实你的面部特征就可以暴露你肥胖的原因哦，这点很重要。只有在熟知肥胖的原因的前提下，你才能轻轻松松的知道什么方法减肥最有效了。
1.皮肤干燥、面色苍白
肥胖理由：甲状腺功能低下
当甲状腺功能偏离正常的时候，也就无法分泌适量的荷尔蒙来控制新陈代谢的过程了，从而导致人体缺乏精力、肢体浮肿、体重增加，皮肤和头发也随之失去了应有的健康。
减肥食谱：
膳食调理应以平衡和促进甲状腺功能为主，要知道，一旦甲状腺功能恢复正常，肥胖也就不治自愈了。故而，每顿饭都需要注意摄入蛋白质，例如适量的瘦牛肉、鸡肉和鱼。这些食物能够提供稳定适量的铁和氨基酸，它们对于甲状腺及荷尔蒙的生产来说都是非常重要的。
尤须注意的是：要常食含碘丰富的食物(如海带)，且在一个礼拜之中，食用以下食物不要超过两次：大豆、桃子、草莓、花生和菠菜。
2.皮肤容易长色斑和粉刺
肥胖理由：PH不平衡
这种类型的人一般比较爱吃甜食，或是口味偏重，这就造成了身体及血液的酸碱值略微偏酸。而酸性食物产生的毒素会导致皮肤毛孔堵塞、油脂不平衡，这就好像一栋大楼里面，如果水管中流动的水比较清澈，水管就不容易堵塞；相反，如果水比较浓稠、混浊，就特别容易堵塞了。
相同原理，血液偏酸性的人，新陈代谢比较差，体内也容易堆积毒素，不易排除，故而皮肤容易长色斑和粉刺，肥胖也在所难免。
减肥食谱：
建议将饮食调节成碱性食物为75%，酸性物质25%。可以选择的碱性食物包括芦笋、西兰花、甜椒、胡萝卜、花菜、黄瓜、洋葱、南瓜、萝卜、鳄梨、豆腐、蔬菜汁、大蒜以及其他调味品。经过这样的饮食调整，不仅皮肤能得到大大的改善，就连饥饿感都会随之变淡，减肥效果自然是不言而喻了。
3.皮肤偏黄，耳朵发红
肥胖理由：肝脏不堪重负
人体的肝脏控制着超过1500种新陈代谢反应，而这些反应对于燃烧脂肪、精力生产以及体重控制都至关重要。这个关键的器官还能分解掉那些溶解脂肪的毒素，并通过肾排出体外。一旦肝脏不堪重负了，那么它处理这些毒素的速度就会放慢，不能帮助身体及时排出毒素，并可能导致体重的增加、精力不济、皮肤发黄。
减肥食谱：
饮食上应多吃一些绿叶蔬菜，如每天多吃一些西芹、卷心菜、豆芽菜等食物。这些食物含有丰富的叶绿素，能帮助加速修复受损的肝脏细胞。此外，每天应摄入适量的蛋白质。蛋白质食物来源包括瘦肉、牛肉、火鸡、去皮鸡肉以及鱼等。蛋白质不仅能提升代谢速度，还能提升肝脏中酶的生产，帮助肝脏更有效地将毒素转化成可排泄的水融性物质。
4.面部浮肿，眼袋明显
肥胖理由：荷尔蒙失调
当雌激素和黄体酮水平趋于慢性失调，那么控制胃口的荷尔蒙，例如复合胺的功能也会受到影响，伴随而来的就是体重的增加，甚至是喝凉水都长肉。
减肥食谱：
调节荷尔蒙的分泌主要从饮食、运动上入手，必要时辅以药物治疗，要养成良好的饮食习惯，多吃新鲜果蔬和含钙丰富的食物，研究表明，富含钙的饮食能帮助那些荷尔蒙产生不平衡的女性减肥。这是因为钙能帮助身体关闭那些对荷尔蒙变化过于敏感的基因。
每天摄入含有丰富钙的食物，例如低脂牛奶、奶酪和酸奶不失为此类女性减肥及调理身体机能的最佳食谱。当然，同时还应多参加各种运动锻炼，加强体质，养成科学的生活规律，不要经常熬夜，以免破坏正常的生理规律，造成荷尔蒙的分泌失衡甚至不足。
延伸阅读
四个让你 瘦不下来 的肥胖原因
1.荷尔蒙和药物
女人的体质天生就很容易水肿，除了一般的荷尔蒙，还有特殊的荷尔蒙会阻碍你的身体排出多余的水分。比如胰岛素（用来消化糖分），肾上腺皮质酮（压力大的时候会自然分泌），还有雌性荷尔蒙孕酮和雌二醇。你的肾脏会受到这些激素的影响来调节钠在你体内的水平，阻碍身体排出多余的水分。此外一些处方药比如避孕药和止痛药也会改变你体内荷尔蒙的水平，阻碍水分的排出。
2.废物和毒素
令MM们大卫困扰的大腿和臀部的脂肪团也和水肿有着莫大的关系。可以说很大程度上，正是因为水肿造成了大腿与上半身比例不协调的肥胖。在人体进行新陈代谢的同时，一部分废物和毒素会转化成脂肪储存在体内，而这些正是大腿水肿的元凶！
3.摄入热量不足
你没有听错，这可不是耸人听闻的传说。想瘦身的你一定为自己定制了一份低热量的减肥餐单，或者你只是想保持身材，所以每天也都算着卡路里来进食。其实，如果热量摄取不足，是无法将你身体中多余的水分排除出去的，甚至会造成水分在身体内的囤积，特别是在你每天摄取的热量还不到1200卡路里时。热量不足说明你血液里的蛋白质补充不足，从而导致多余的水分无法排出体内，这自然会让你看起来有些“虚胖”。
4.摄入过多盐分
食盐中含有丰富的钠，钠会阻碍身体排出多余的水分。并且，摄入过多的盐会让你感到口渴，自然身体会留住多余的水分。如果你是“外食族”，或者喜欢口味比较重的食物，那么你要当心了，因为摄取盐分过量所带来的危害不仅仅是水肿，更会增加心脏负担，引起高血压等等。要注意的是，并不是所有的肥胖都是因为多吃了盐二造成的，消除因为盐带来的水肿，顶多瘦掉1斤。但从健康的角度考虑，少吃盐自然是益处多多。
四个减肥妙招预防假期肥胖
妙招一
多喝零卡路里的水分，例如温水，或自己泡的茶，不要放糖，特殊是中午前喝水效果最好，并保持一天1-1.5升的水分摄入量，注重不要一次喝许多水，尽量分多次，每次喝一点，科学喝水更能发扬水的功效，还能缓解前一天酒精、软饮料摄入过多的问题。
妙招二
前一天跟亲友聚会，大吃大喝十分满足，那么久利用第二天来恢复吧。做法很容易，第二天的饮食重量要操纵好，防止过量；其次要减少肉类与主食的重量，当然并不是说完全不吃，只是减少食量而已；然后呢，可以多吃一些鱼肉、豆腐、蔬菜等减肥食物，可以让你充分饱腹，但操纵热量的摄入，并将前一天比较纷乱的饮食调整过来。
妙招三
在假期的时候，有意识地观看自己的食欲变化，尽量在24小时内调整饮食的节奏，并保持5-6小时的饮食间隔。假如之前吃得太饱，食物太腻导致没有胃口吃下一顿的时候，不妨先放一放，也许是肠胃负担过大，待食物消化得差不多，再吃些膳食纤维丰富的食物来进一步缓解肠胃压力吧！
妙招四
除了从饮食上缓解饮食过度带来的身材问题，当然做运动也可以急救身材啦！大吃大喝的第二天，起床后做一下拉伸动作，从肌肉到内脏都活化起来，加速全身的血液循环，提高新陈代谢，并掌握早上排毒的时间，令你能及时将体内余外的废物排出体外。
饭前伸个懒腰也能操纵食欲，令身体提前准备进入热量代谢的状态，当然饭后待食物消化后，做些容易的减肥操，或是到户外慢跑一下就更有用了，这样你就不怕饮食过度后余外的积聚消耗不掉了哦。
能让你瘦的四个春天饮食策略
是啊，冬天的时候，裹着厚厚的外套，也没怎么在意身材，看到美食就吃，又能解馋又能提供热量。但是春天了，你就后悔了，肚子又长多了一圈肉，去年刚买的新衣服没穿几次身体就塞不进去了。呵呵，别急，只要你改变你的饮食习惯，你就会发现你的身材慢慢地出现奇迹般的变化。
以下是几点小建议：
1.多吃蔬菜。
蔬菜可以让人容易饱肚，即使吃多了也不会摄入太多的卡路里。最近的研究调查显示，在吃正餐前吃一份低热量的沙拉，能让你摄入的卡路里不会过多。如果你在午餐前先吃三盘沙拉，那么你正餐时就会吃得很少了—你摄入的卡路里总量不吃蔬果少12%。吃正餐前吃些生菜、番茄、胡萝卜、芹菜、黄瓜等做成的沙拉，注意不要放太多沙拉酱，因为沙拉酱是高热量的食品。吃很多这些蔬果会让你觉得很饱，但是低热量的，又不容易长脂肪，而且还能美肤呢。
2.吃热乎乎的食品。
每天早晨吃一顿热乎乎的早餐。煮熟的燕麦粥含的卡路里是没煮过的1/9。吃那些纤维素含量高的的早餐也能预防糖尿病、心脏病和癌症等。但是统计结果显示，不到1/10的人每天摄入的全麦的食物能达到标准的。
3.多吃绿色食品。
如果你想喝饮料了，绿茶是更好的选择。一听苏打饮料含有140卡路里的热量，相当于9汤匙的糖啊!而绿茶几乎不含热量。据美国临床营养协会会刊2005年的报导，绿茶中所含的儿茶酸，能促进人体对热量的消耗，从而达到减少体内脂肪还好的抗氧化剂和抗癌物质。如果你觉得绿茶味道太涩，你也可以选择含绿茶的饮品，或是自己动手制作绿茶饮料、布丁等，口味更佳。在炎炎夏季，冰冻的梨子绿茶能帮你驱赶疲劳和炎热。
4.偶尔奖励自己一块巧克力。
是的，有时，一块巧克力，能填满你对其他美食的欲望与渴求。健康的饮食计划，其实并不反对你吃巧克力，相反的是鼓励你吃巧克力。但是只能选择黑巧克力吃。不仅仅因为黑巧克力的口味能让你更满足，而且因为它所含的抗氧化剂已经被证实能降低患心脏病的危险，降低血压和预防糖尿病。此外，黑巧克还富含镁、铁、钾等，能提高的血液中的复合胺的含量，使人心情变愉快。
四个方法让你快速瘦身
那么到底有哪些小窍门能帮助我们快速瘦身呢？下面小编给大家分享一些7天快速减肥的小窍门，一起来看下吧，感兴趣朋友的可以去试试哦。
一、一周快速瘦身减肥方法三个原则
1、不减食量，令卡路里摄入量降低
2、空腹会令压力感持续
3、令排便顺畅
二、5个一周瘦下来的瘦身减肥方法
无论你想在短期内减多少公斤，只要是损害身体健康，破坏体内平衡的减肥方法都是要避免的。这里介绍5个实用的方法。
方法一：用粥代替米饭，热量减半
在这一周里，用粥来代替米饭，同样是一碗的分量，粥的热量就比米饭低得多，而且丰富的水分能让你充分获得饱腹感，控制食欲，预防和改善饮食过度。
另外，可以加入海带、羊栖菜等海藻类食材来煮粥，膳食纤维丰富，促进排毒，同时减缓人体对脂肪、糖质的吸收。
方法二： 吃蔬果沙拉的时候加点海藻类食材
虽说沙拉富含酵素和膳食纤维，可是土豆沙拉、通心粉沙拉等加入了大量蛋黄酱，卡路里会很高。所以一般最好选择蔬果沙拉，同时加入海藻类食物，活化肠道蠕动能力，改善便秘，还能瘦腰，吃得放心又健康。
方法三：食量不足时多吃温热的蔬菜料理
在控制饮食的时候，你也许会经常觉得没有吃饱，肚子还很饿，这时可以做些温热的蔬菜料理，蒸煮都OK，放点盐、胡椒粉、醋等调味料，消除空腹感，补充维生素与矿物质，同时，暖暖的又能提高新陈代谢。
方法四：想吃甜食的时候，用南瓜和红薯代替
蛋糕、巧克力、糖果、点心等，是不少人很喜欢吃甜食，特别是压力大心情不好的时候，吃点甜食确实能缓解情绪。可是甜食糖分很高，在饮食减肥中需要控制，不妨蒸煮点南瓜和红薯，天然的糖分同样带给你甜甜的口感，膳食纤维更能改善便秘，促进排毒呢！
让你容易长胖的四个饮食习惯
肥肉不是一天长出来的，有些饮食坏毛病会让你在不知不觉种胖起来。
第一坏：大鱼大肉应酬多
作为女强人，生意应酬在所难免。出外饮食大多比较肥腻，而且多属高热量、高脂肪的食物，多肉少菜，但碍于尊重问题，少不了要多吃一点。同时，酒也是应酬时必备的饮品，两杯啤酒，已经有140卡路里，几杯下肚热量摄取很易超标。如此每日两餐丰足的饮食，即使想减肥也会感到有心无力，腰围的增长或出现啤酒肚是必然的后果。
解决方法：
1、在餐前预先表示自己正在减肥，让别人不会强迫你吃太多。
2、尽量安排选择不同类型的餐馆，如今天吃海鲜，明天吃清淡点的日本菜，甚至可尝试少油的斋菜，不要让身体天天摄取过量的营养。
3、点菜时尽可能选一些清淡、营养价值高的菜，如蒸鱼、菜煲，应避免油炸的煮法。
4、酒以少喝为妙，不要为了一时之气而过度豪饮，既伤身又易肥。
5、晚上如感到饥饿难耐，可吃粥等较清淡的食物。
第二坏：生活日夜颠倒
有些人因工作或个人喜好关系，喜爱日夜颠倒，起床时已经是中午时分，通常没有强烈的食欲。到了晚上人渐清醒时，才会因肚饿而大量进食，而且份量相当丰富，甚么方便面、糖水、薯片等。吃饱后又立即入睡，捧着饱满的肚腹进入梦乡。食物在睡眠时难以彻底消化，很容易堆积脂肪。
解决方法：
1、改掉与生理时钟背道而驰的夜生活习惯，有助减肥。
2、一天只吃一餐或集中在深夜进食的习惯是不正确的，应将每天的食量平衡分配。
3、最好能在下午3时前吃完每天7成的食物。
4、若晚上真觉肚饿，可选择吃较清淡又低卡的食物，如蔬果、粥等，最忌大鱼大肉。
第三坏：追电视一族
电视台的高收视率，真要多谢有这一群人存在。因为他们放学、下班回家后，甚么也不愿做，只希望“摊”在沙发上一直看电视。看得兴起时，手上必定拿着一包零食，大口大口往嘴里送。薯片、花生、朱古力、牛肉干、鱿鱼丝、饼干是他们的至爱，甚至在抽屉或手袋中也会见到零食的踪影，不想肥也难了。
解决方法：
1、应决心戒掉零食这“心瘾”，可采取逐次逐量减少的方式。
2、不要在电视附近或随手可拿到的地方放置零食，最好能将所有引诱你进食的根源除掉。
3、在广告位或空闲时，可起身做一些伸展小运动，如转转头、举举手、抬抬脚，或转呼拉圈、踏健身单车等，趁机舒展一下身体。
4、害怕自己不能忍口，可购买低热量小食代替，如无糖香口胶、低盐饼干等，但不可过分依赖。
5、家中是有冰箱的，所以不要将大家吃剩的食物全吃进肚中。
第四坏：打扫剩饭不留情
有些人认为节省始终是一种美德，每次在家煮饭或出外进食时，总不忍心见到里面有吃剩的食物，于是惟有做做好心，将食物一一扫光。谁不知这种节约本色却会令自己吃了多于所需的食物，有时即使已经有饱的感觉，仍然会因为这份“恻隐之心”而愈食愈肥，家庭主妇是这类肥胖人士的代表者。
解决方法：
1、量力而为，在煮或点菜前，要清楚自己能吃多少。
2、不要将自己的肚皮当作垃圾桶，已经吃饱就不要勉强自己再食，以免令食量愈增愈大。
3、主妇在煮饭时，要避免多油、高盐，可选择吃较清淡的食物，这种做法同时可保障家人不会过度“发福”。
四个小动作 打造你的超级美腿
为爱美的女性朋友准备了几个随时随地都可以轻松塑造腿部曲线的小招术，女性朋友们，行动起来吧，你很快就会发现，原来，拥有人见人羡的美腿竟是如此简单！
㈠、上楼梯的时候抬起脚跟，以腿部承受体重，这祥可以消除大腿内侧和臀部的赘肉。
㈡、坐椅子的时候将两条小腿用力盖在一起，从一数到8后再交换两腿。反复此动作，呼吸不要停止。这样可以锻炼小腿线条。
㈢、看电视的时候坐在椅子上，膝盖不要弯曲，将一条腿抬起，再放下，反复此动作8－10次再换另一条腿，可以去掉大腿两侧的赘肉。
㈣、散步的时侯或走路的时候加快速度，尽量将步子迈得大些，这样腿上的所有肌肉都可以得到锻炼。简单的说就是充满活力的走路。这样的走路方式在平时应该养成习惯。
以上为日常生活中的几个美腿小招术。如果你更愿意抽出专门的时间来锻炼自己的双腿，那就不妨尝试一下为爱美的你量身定做的超级美腿塑形操吧！
一、瘦整个大腿：
以立正的姿势站着、两手放在身体两侧。弯曲膝盖，两手碰触脚趾（此时，不要太用力）。诀窍在于，不弯曲背部肌肉，只弯曲膝盖。再轻轻回到原来的姿势。这个动作大约为3秒，刚开始做的时候，以10秒钟做3次为目标，习惯后再加速。
二、瘦大腿内侧：
从立正的姿势开始，将右脚向前跨一步，轻弯膝盖。两手插在腰上。跳起的同时左右脚互换（此时注意背部要挺直）。边数一二边跳起来两脚互换。刚开始做的时候以10秒钟做10次为目标，习惯后再加快速度。
三、瘦大腿内外测：
以立正的姿势站着。右脚伸直向右抬起，同时左手伸直向左抬起。此时，注意身体的平衡。诀窍在于腿部要使劲。轻轻回到原来的姿势。另外一侧同样做一遍、这个动作大约为2秒。刚开始做的时候，以10秒钟做5次为目标，习惯后可逐渐加快速度。
四个营养减肥菜谱
一、蔬菜腐皮卷
原料：豆腐皮三张、大白菜300克、香干80克、水发香菇50克。
调料：食盐、清油、味精各少许。
初加工：将大白菜洗净后在沸水锅中烫一下，控干水分后切碎；豆腐皮切去边角后再每张切成四等分；水发香菇和香干也在沸水锅煮一下捞出，然后切成丝。
烹调法：将大白菜、香菇和香干放入大碗内，放一点食盐、加一点清油和味精拌匀作馅料。然后将豆腐皮摊开，每张豆腐皮分别放入适量的蔬菜馅料（豆腐皮的边也放进去），然后逐条卷起来放入盘中，上笼用旺火蒸约5分种取出可食。
营养特点：此菜中的豆腐皮和香干都属于高蛋白低脂肪的食物，大白菜和香菇富含维生素和矿物质，而且又用低脂烹调法，所以较适宜健康减肥者食用。
制作要点：青菜在沸水中烫一下后一定要控干水分，否则因含水量多不易包入腐皮卷。上笼蒸制时间不能太长，否则此菜形状易倒塌。在蔬菜中放点清油的目的是为了增味，但不要太多，否则会因摄入脂肪太多而有失减肥之意。
二、青菜丸子
原料：青菜350克、猪瘦肉100克、。
调料：食盐、白糖、酱油、味精、小葱适量。
初加工：将青菜洗净切碎；小葱切末；猪瘦肉斩成肉末后加入一点食盐、小葱和味精拌匀，再做成约四个丸子。
烹调法：先将肉丸子上笼蒸熟或投入沸水中煮熟亦可。然后在锅中加入清水烧开，放入青菜后再次烧沸时投入肉丸子和其汤汁，并依次加入酱油、白糖、食盐，滚几滚后加入味精出锅。
营养和口味特点：此菜荤素相结合、制作简易、味道极佳。
烹调要点：此菜中的青菜只能用水煮，切勿再用油炒（避免过多的脂肪）。放入酱油和白糖只是起到调味的作用，用量应少，只要着色增味即可。
三、酱爆薯丁
原料：番薯250克、猪瘦肉80克、水发香菇30克、净冬笋肉50克。
调料：清油、食盐、酱油、味精、湿淀粉各适量。
初加工：将番薯去皮后切成丁，放入开水锅中焯一下捞出；将瘦肉先用刀拍一下然后再切成丁；冬笋肉也焯一下（冬笋肉用冷水下锅慢慢加热，待水沸后捞出冬笋沥尽水）；水发香菇也切成丁。
烹调法：炒锅烧烫后用油滑锅，倒出锅内余油（滑油的目的是为了不使肉丁粘锅），随即投入肉丁速炒，待肉丁变色后，迅速加入番薯丁和其它丁一起炒和，炒至半熟后，放入适量酱油、食盐，加入适量清水，盖牢锅盖烧片刻后，放入味精勾簿芡出锅。
此菜营养分析：此菜富含多种营养素，又属于高蛋白质低脂肪的菜肴。番薯既可作主食，也可作菜，烹调得法，味道很美。它于米饭等主食又能起到蛋白质互补。
烹饪方法注意：番薯丁焯水的目的是为了去掉番薯中的黑色物质（表面氧化物），以及初步成熟。在放油前应将锅烧烫，然后滑油后将余油倒出的目的，是为了减少在烹调中脂肪的摄入量。
四、炒合菜
原料：去皮荸荠、冬笋肉、板栗、大白菜梗、虾仁、香干。
调料：清油、黄酒、食盐、味精、淀粉。
初加工：将荸荠去皮切片；冬笋切片后投入沸水锅中焯一下捞出（用冷水下锅）；板栗煮熟剥壳，再将板栗肉切成二半；虾仁用清水漂洗干净；大白菜梗洗净后切碎；香干切片。
烹调法：炒锅放油烧热（油量也不宜多），倒入荸荠片、大白菜梗、冬笋肉和板栗略炒，然后放入香干片炒和，加入黄酒、食盐，放入少量汤水，加入虾仁烧约二分钟，加入味精，勾芡出锅。
此菜营养分析：因冬季蔬菜品种较单调，平时人们所摄入维生素的含量也相对减少。此菜有六种原料合炒，原料中的虾仁和香干也提供了较高的动物蛋白和植物蛋白，其它的四种原料也互补充了很多营养素。其色泽美观，既富有营养，也是减肥者的保健菜肴。
烹饪要点：将板栗煮熟后最好用烧烫的锅干炒几下，这样板栗中的壳很容易脱落。虾仁最好用水淀粉上浆后在沸水锅中焯一下，这样会使虾仁入口更嫩。