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辣椒
辣椒能够加速脂肪新陈代谢,避免脂肪沉积在体内。辣椒所含的可溶性纤维是良好的淀粉阻滞剂,能有效组织食物中的碳水化合物被人体吸收。而且这种纤维素在胃部吸水膨胀后,可使人产生饱胀感,从而有效减少摄食量,控制体重。
白菜
白菜性凉、味甘,入肺、胃、大肠、膀胱诸经。其所含的营养成分除了糖和蛋白质以外,还有维生素B、维生素C、胡萝卜素以及钙、磷、铁、锌等矿物质,是最佳的减肥绿叶蔬菜。
芹菜
芹菜有旱芹和水芹两种,性寒凉,味甘微苦,入肝、胃、膀胱经,含蛋白质、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素P以及多种氨基酸、矿物质等。芹菜具有降脂降压、软化血管的作用,对肥胖症、冠心病、糖尿病等都有辅助治疗的效果。
菠菜
菠菜性寒凉、味甘,入肺、胃、肝、大肠诸经。菠菜营养丰富,含糖、蛋白质、维生素K、矿物质等,以铁含量最为丰富,其所含的热量仅次于白菜,对防止肥胖症、高血压、糖尿病等有显著的作用。
韭菜
韭菜性温,入肺、胃、肝、肾诸经,属于粗纤维食品。在胃肠道吸水后迅速膨胀,不仅能增进饱腹感,减少食量,还能润肠通便,排出体内过剩的营养物质,在减肥蔬菜中有着不容忽视的作用。
延伸阅读
哪些食物具有减肥瘦身的功效
想要有效减肥,就要掌握饮食上的诀窍。我们平时日常生活中的吃的菜式,要怎么吃,才能吃出窈窕身材来呢?下面小编就教你11种食品的减肥吃法,保证让你越吃越瘦哦。是不是口水都快流出来了呢?赶紧来看看吧。
当温度渐渐降低,MM们的食欲也越来越旺盛。美食当前,你是否忍得好辛苦?一旦防线被攻破,你一定大吃大喝,到头来比之前还要胖。其实,只要掌握一些饮食技巧,你就可以避开肥胖了。
1.日式拉面
日式拉面被一层油包着,大增其热量,故此在减肥期间并不建议食用。日式拉面以猪骨或面豉来烹调的汤底,亦有很高的脂肪及盐量,食用后令身体积水,会令体重增加。最好选择冷面,因为它并未经油炸处理,亦没有使用汤底烹调,所以热量较低。
2.寿司
6个寿司相等于1碗饭的热量,将生鱼片叠至1只麻雀牌大小,就相当于1份肉的分量。选择寿司时,需要考虑配搭哪一种鱼生片。一般较肥美的鱼片(如带有较多白色横纹的三文鱼),吞拿鱼等,脂肪含量较高,热量亦高。
3.白粥斋肠粉
1碗白粥相等于1/3碗白饭的分量,含有丰富淀粉质,且不含脂肪,能提供身体热量。不过如能配以鱼片,皮蛋瘦肉,瘦猪肉或牛肉,可提高白粥的营养价值,是个”更好”选择.在早上时段。食用一些肉类,能提供身体蛋白质,整个人也会精神一点啊!
至于斋肠粉,生产商为了增加肠粉口感,使其更软滑,往往在制造过程中加上一层油来蒸制,因而提高了肠粉的热量,进食时若再配以麻酱和甜酱,热量又再增加,在减肥期间也需加以注意。
4.炒饭
炒饭的热量很高.普通1碗饭(主要材料:白饭1碗,鸡蛋1只,3茶匙油),已有450卡路里,如能在家中自行炮制,就可以控制油分,令卡路里大减。
只要下1茶匙油,同等分量及材料的炒饭,已减为350卡路里;要知道日增100卡路里,1个月后便会增加1磅(1磅=3,500卡路里),1年后即10磅,正是小数怕长计。
一碗低油炒饭再加上杂菜豆,就变成一份营养热量均衡的饭了。
5.盒饭
选择盒饭有一个原则──少茨汁。有茨汁的盒饭,均使用大量的油来烹调,热量较高。在众多盒饭当中,烧味饭是一个较好选择,不过也不是所有烧味都适宜在减肥期间食用的。
减肥期间宜食用的烧味盒饭:白切鸡饭/油鸡(去皮),瘦叉烧,烧肉(去皮)。
减肥期间不宜食用的烧味盒饭:烧鸭,烧鹅,烧排骨,卤水鸡翼,熏蹄,乳猪红肠,红肠。
谨记在减肥期间,吃饭宜选择白饭,姜蓉,豉油汁暂且勿用;炒饭,盅饭更加是免问。
6.瘦排骨
排骨部位含有很多脂肪,所以无论是肥排骨还是瘦排骨,减肥人士也不宜食用。相比之下,瘦猪肉的脂肪量更低。
7.炸菜和雪菜
以炸菜和雪菜代替新鲜蔬菜,并不是个好选择。炸菜和雪菜都以大量盐分腌制而成,容易令身体积水,影响减肥效果,有心血管病患,高血压,糖尿病及肾病人士更不宜。新鲜菜无论在营养素和纤维方面都比炸菜和雪菜好。
8.云吞和水饺
市面弄制的云吞和水饺,多加入肥猪肉,并且使用不少油分,豆粉和盐来腌制馅料,令热量和脂肪量大增,在减肥期间也不宜进食.最理想还是亲自炮制。
9.肉丸
肉丸通常会以肥猪肉,加入大量油分及配料制成,营养素始终不及新鲜肉类,所以不可以任意食用,建议每星期吃不多于两次。
在食肆可以选择:白鱼蛋,牛丸及虾丸,避免吃墨鱼丸,猪肉丸,贡丸,炸鱼蛋等肉丸,因为它们的热量较其它肉丸类高。
10.皮蛋和咸蛋
皮蛋含铅量高,每星期最多只可吃一只(一只皮蛋约一份肉).可以选择的话,还是吃鸡蛋较好,因为鸡蛋的热量及胆固醇较皮蛋和咸蛋略低。
咸蛋的盐分高,多吃会令身体积水,患有高血压,心脏病等人士不适宜进食。
11.鲍鱼和鱿鱼
从减肥角度来看,鱿鱼及鲍鱼和一般肉类无异,只要适量进食是没有问题的,但人们往往关注胆固醇含量偏高的问题,对于胆固醇过高或过肥的人士,就不宜进食太多饱鱼和鱿鱼了,正是“少吃多滋味”嘛!
具有吸脂效果的5种明星食材
好的瘦身饮食不仅要能加快身体新陈代谢,还要能够吸走可恶的脂肪,让曼妙的身材保持完美,巩固瘦身成果,下面一起来看看5种能吸走体内脂肪的食物吧,帮你维持“S”形身材。
1.深海鱼类。深海鱼含有的Omega;-3脂肪酸,可以减少血液中脂肪的含量,让血液循环变得通畅,提高身体的新陈代谢,预防脂肪的凝结.每周最少吃两次深海鱼类的食材,如蛙鱼、鲔鱼、鲭鱼、秋刀鱼、海鳗等。
2.甜橙。甜橙所含有的植物甾醇可以与身体里的脂肪做斗争,减少肠胃对脂肪的吸收,每天吃一个甜橙或者喝一杯橙汁,就能使脂肪的吸收率降低10%~15%。其他含有植物甾醇的食物还有橄榄、花生等。
3.黄豆。黄豆的饱和脂肪量低,经常食用可以减少身体内脂肪和胆固醇的含量,并获得轻盈体态,是一种非常健康的食物,尤其适合在瘦身期经常食用,如果黄豆吃腻了,可以换着喝点豆浆或者吃点豆腐等,都是能帮助身体吸掉脂肪的好方法。
4.坚果。坚果含有丰富的不饱和脂肪酸,可以降低体内脂肪的含量,还可以提高抗衰老性。坚持食用坚果,血液和身体中的脂肪含量就会变少。但因坚果所含有的热最比较大,不建议天天食用。每周吃两次,一次吃5~10克便可.
5.燕麦。燕麦中含有的水溶性纤维,可以有效阻止肠道吸收食物中过多的脂肪,降低身体中胆固醇和三酸甘油酯的含量,每天保证摄取富含水溶性纤维的食物5~10克,就能使食物中脂肪的吸收率降低5%.除了燕麦片,其他富含水溶性纤维的食物还有苹果、桃子、瓜豆类蔬菜、菇类、海带、黑木耳、紫菜等。
吃什么菜可以减肥?推荐九种减肥蔬菜
减肥除了要制定严格的运动计划,在饮食方面也要严格控制才能达到有效减肥的目的,在日常生活中有很多蔬菜是容易长胖的,但也有不少蔬菜有减肥功效,那么吃什么菜可以减肥?今天时尚女人网小编就给大家分享几种利于减肥的菜。
吃什么菜可以减肥推荐食物一、冬瓜,具有利尿之功效,能排出水分,减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类,防止其转化为脂肪。此外,冬瓜富含维生素,且含热量较低。
吃什么菜可以减肥推荐食物二、黄瓜,内含内醇二酸,可抑制糖类食物转化为脂肪,黄瓜还含有丰富的纤维素,能加强胃肠蠕动,通畅大便,且热量含量也较低。
吃什么菜可以减肥推荐食物三、丝瓜,丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅,且含热量也很低。此外,丝瓜还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质。
吃什么菜可以减肥推荐食物四、白萝卜,含有芥子油和淀粉酶,有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢,防止皮下脂肪的堆积。白萝卜也有通气和促进排便的作用
吃什么菜可以减肥推荐食物五、紫菜,纤维含量高,脂肪含量低,易产生饱腹感,还有清热利尿的功能。
吃什么菜可以减肥推荐食物六、韭菜,含纤维丰富,能畅通大便,把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外,防止脂肪在体内的堆积。
吃什么菜可以减肥推荐食物七、海带,含大量纤维和无机元素(特别是钾的含量十分丰富),有通便和利尿的功能。
吃什么菜可以减肥推荐食物八、绿豆芽,水分含量多,热量极少,不易形成脂肪,同时还有利尿的功能。
吃什么菜可以减肥推荐食物九、辣椒具有消耗体内脂肪的功能,且富含维生素,热量含量也较低。
盘点5种最佳的排毒减肥蔬菜
排毒是养生的重要方式之一,排毒不仅有利于健康而且还养颜减肥,以下介绍五种排毒减肥蔬菜,让你又健康又苗条的。
1、苦瓜
功效:滋阴降火清毒消暑
苦瓜虽苦,但食用时味苦性凉,爽口不腻,在夏季食用备感清爽舒适,有清毒滋阴的功效,排毒又养颜。苦瓜泡制成凉茶在夏日饮用,可使人顿觉暑清神逸,烦渴皆消。有的地区将苦瓜切开,用盐稍腌,减少一些苦味,当蔬菜吃;有的将苦瓜切成圈,用肉糜、蒜头、豆豉炖煮,做佳肴吃。
2、花椰菜
功效:清理血管
花椰菜是含有类黄酮最多的食物之一,除了可以防止感染,还是很好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,减少心脏病与中风的危险。它还能使血管壁加强,对肥胖、视力衰弱及水肿有功效。常吃花椰菜可增强肝脏解毒能力,预防感冒和坏血病的发生,长期食用还可减少乳腺癌、直肠癌及癌等癌症的发病几率。
3、南瓜
功效:除体内重金属及农药
吃南瓜可以有效地防治高血压、胆结石、糖尿病以及其它肝肾病变,帮助肝、肾功能减弱患者提高细胞再生能力。南瓜中富含的果胶,可以延缓肠道对糖和脂质的吸收,还可以清除体内重金属和部分农药,故有防癌防毒的作用;南瓜中富含的钴是合成胰岛素必需的微量元素。南瓜还能消除致癌物质亚硝酸胺的突变作用。
4、海带
功效:降低胆固醇、排除放射性物质
海带中含有一种叫硫酸多糖的物质,能清除附着在血管壁上的胆固醇,使胆固醇保持正常含量。海带中的褐藻胶因含水率高,在肠内能形成凝胶状物质,有助于排除毒素物质,阻止人体吸收铅、镉等重金属,排除体内放射性元素,同时有助于治疗动脉硬化,并可防止便秘和肠癌的发生。海带中还含有大量的碘,可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低、卵巢机能恢复正常,消除乳腺增生的隐患。
5、胡萝卜
功效:降低体内汞浓度
胡萝卜是有效的解毒食物,与体内的汞离子结合之后,能有效降低血液中汞离子的浓度,加速体内汞离子的排出。胡萝卜中所含的琥珀酸钾,有助于防止血管硬化、降低胆固醇。胡萝卜中所含的胡萝卜素可清除导致人体衰老的自由基,所含的B族维生素和维生素C等营养成分也有润肤、抗衰老的作用。
5种高纤维蔬菜 瘦身降血脂
膳食纤维是一种多糖。依据其是否能溶于水分为可溶性纤维和不可溶性纤维。全谷类食物、豆类、蔬菜和水果等所含纤维多为不可溶性纤维。这种纤维能够促进胃肠道蠕动,加快食物通过胃肠道,减少汲取。因为纤维在腹中停留时间长,饱腹感强。另外不可溶性纤维在大肠中汲取水分软化大便,可以起到防治便秘的作用,对防治便秘性肥胖有很大关心。蔬菜热度低,膳食纤维丰富,当然是很好的减肥食物。停面小编推举几种低热高纤维的减肥蔬菜。
芹菜
热度:20kcal/100g
食物纤维度:1.4g/100g
芹菜含有粗纤维,可以促进肠道蠕动,通便的同时帮你剐掉体内余外的油脂。如果是挑选每周一天断食排毒,可以喝芹菜汁。
菠菜
热度:20kcal/100g
食物纤维度:2.8g/100g
菠菜含有大度的植物粗纤维,有促进肠道蠕动的作用,且能促进胰腺分泌,关心消化。菠菜中还含有多种微度元素物质,能促进人体新陈代谢,增强反抗力。
卷心菜
热度:23kcal/100g
食物纤维度:1.8g/100g
卷心菜的热度超低,还能抑制脂肪汲取,可增强饱足感,多吃也不会热度超标!而且其中所含的维生素,可有用抑制脂肪的汲取。除了减肥,卷心菜还能有利落火消肿。另外,卷心菜含有促进胰岛素分泌的成分,可关心操作血糖,预防糖尿病。
西兰花
热度:33kcal/100g
食物纤维度:4.4g/100g
西兰花属于高纤维蔬菜,能有用落低肠胃对葡萄糖的汲取,进而落低血糖。纤维在胃内吸水膨胀,可形成较大的体积,使人产生饱腹感,有助于减少食度,对操作体复有必定作用。粗纤维还能够润肠通便,关心排清宿便,让小腹变得平整。
胡萝卜
热度:37kcal/100g
食物纤维度:3.2g/100g
胡萝卜含有红萝卜素和维生素B1、B2、C、D、E、K以及叶酸、钙质和食物纤维等十几种营养素,能使人体营养汲取充分全面。人体汲取营养更全面。另外,胡萝卜含植物纤维,能拿高人体新陈代谢,自然能达到减复目的。
具有减肥效果的6种美食
西柚真的能帮助你减重,特别是经常感到饥饿的糖尿病患者。圣地亚哥的斯克里普斯诊所研究人员发现,当肥胖者每餐前吃半个葡萄柚,他们在12周内平均体重减少约3英镑。饮用西柚汁也有同样的效果。
美味的食物可以帮助你保持健康体重?这听起来似乎令人难以置信。然而据报道,这几种食物确实有如此功效,因为它们所蕴含的热量较少、同时又能让你产生饱腹感。
1、豆类
豆类是蛋白质的重要来源。很多营养学家呼吁,用豆类食品代替一定量的肉类食品,是解决城市人营养不良和营养过剩双重负担的最好方法。豆类也富含膳食纤维,在胃里消化时间较长。这就意味着在更长的时间里你都会感到很饱,从而阻止你吃更多东西。
2、黑巧克力
你喜欢吃巧克力吗?那就尽量选择在两餐之间吃黑巧克力吧。因为在所有巧克力中,黑巧克力的含糖量和脂肪含量最低,但其所含咖啡因比牛奶巧克力要高。黑巧克力中所含的咖啡因有抑制食欲的作用,并能促进人体新陈代谢。也就是说,适量摄入巧克力可制造饱腹感,从而帮助你更好地控制食欲。
3、鸡蛋和香肠
富含蛋白质的早餐可以帮助你抵御全天的零食攻击。在一组关于年轻肥胖女性的研究中,那些早餐只是吃了35克左右的蛋白质的女性更容易感到饥饿。而那些吃了鸡蛋和牛肉香肠肉饼,大约有350卡路里早餐的女性,很长时间都有饱腹感。这就说明高蛋白早餐可以延迟饥饿感。
4、坚果
在日常生活中可以把坚果类当作小零食,取一小撮杏仁、花生或核桃等,肚子饿时随时可以吃。研究表明,当人们咀嚼坚果过后,会自动减少食用饭菜。
5、苹果
此处不推荐苹果汁和苹果泥,而是建议选择一个脆脆的苹果。因为全果减弱食欲的功效,是果汁和调味汁都没有的。其中一个原因是,原水果有更多的纤维。此外,咀嚼苹果时会将信号发送到你的大脑,告诉你已经吃了东西。
6、西柚
西柚真的能帮助你减重,特别是经常感到饥饿的糖尿病患者。圣地亚哥的斯克里普斯诊所研究人员发现,当肥胖者每餐前吃半个葡萄柚,他们在12周内平均体重减少约3英镑。饮用西柚汁也有同样的效果。但柚子汁没有任何公认的“燃烧脂肪”的属性,它可能只是帮助人们觉得饱。
食品科学家提到,尽管以上几种食物可以帮助你保持健康体重,但是日常生活中还是要保持饮食均衡,需要吃不同种类的新鲜蔬菜、肉类、水果和五谷杂粮。千万不能因为这几种食物好就只吃这几样。
具有瘦身效果的14种食物
1、紫菜。紫菜除了含有丰富的维生素A、B1及B2,最重要的就是它蕴含丰富纤维素及矿物质,可以帮助排掉身体内之废物及积聚的水分,从而达到瘦腿之效。
2、芝麻。芝麻含有“亚麻仁油酸”可以去除附在血管内的胆固醇,令新陈代谢更好,减肥瘦腿就轻松得多。
3、猕猴桃。猕猴桃除了维生素C是它的强项外,其纤维含量亦十分丰富,可以加快分解脂肪的速度,避免腿部积聚过多的脂肪。
4、西芹。西芹一方面含有大量的钙,另一方面亦含有钾,可减少下半身的水分积聚。
5、红豆。红豆所含的石酸成分可以增加大肠的蠕动,促进排尿及减少便秘,从而清除下半身脂肪。
6、木瓜。木瓜除了有丰胸的效果,它更有独特的蛋白分解酵素,可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪,而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂,可减少废物在下半身积聚。
7、西柚。西柚含卡路里极低,多吃也不会肥,它亦含丰富的钾,有助减少下半身的脂肪和水分积聚。
8、西红柿。吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫,减少水肿的问题,生吃效果就更好。
9、菠菜。菠菜可以促进血液循环,这样就可以令距离心脏最远的一双腿都吸收到足够养分,平衡新陈代谢,排毒瘦腿。
10、西瓜。西瓜是水果中的利尿专家,多吃可减少留在身体中的多余水分,而且本身的糖分也低,多吃也不会致肥。
11、蛋。蛋内的维生素B2有助去除脂肪,除此之外,它蕴含的烟酸及维生素B1可以去除下半身的肥肉。
12、苹果。苹果含独有的苹果酸,可以加速代谢,减少下身的脂肪,而且它含的钙量比其他水果丰富,可减少令人下半身水肿的盐分。
13、香蕉。香蕉虽含卡路里很高,但脂肪却很低,而且含有丰富钾,既饱肚又低脂,可减少脂肪在下半身积聚,是减肥的理想食品。
14、魔芋。完全不含脂肪又美味,说到底也是减肥必食之物,丰富的植物纤维更可以使下身的淋巴畅通,防止腿部水肿。
红枣减肥吗?推荐5种红枣减肥之减肥食谱
红枣最为人所知的就是其美容补血功效,对此,民间有“天天吃红枣,一生不显老”之说。现在进入秋季,正是需要进补的时候,对女性来说,红枣自然少不了。
红枣能减肥吗?
红枣含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1.维生素B2,此外还含有胡萝卜素等,营养十分丰富。但是考虑到红枣的糖分和热量,很多减肥者都不太敢将它列入减肥食谱中。确实,红枣多吃会令人发胖。但是在饮食上,红枣一般不会单独成菜肴,大多时候会和其他食物搭配。和其他食物搭配,红枣就能发挥自身营养优势,并且不会造成热量负担。红枣干的热量为287大卡/100克,而用红枣干做成红枣粥,热量就仅仅为82大卡/100克。
红枣减肥吃法
1.莲子红枣汤
材料:干莲子2两、红枣10枚、冰糖少许
做法:将莲子泡水2小时,红枣泡水10分钟;将泡过水的莲子放在加了水的锅中以小火炖煮约3小时,煮烂后,放入红枣及冰糖再煮10分钟即可。
2.红枣姜茶
材料:红枣、生姜、红糖和冰糖。
做法:生姜切成碎末,大枣洗净去核剪碎;把所有的材料倒入锅中,加入清水熬煮。
3.红枣小米粥
材料:小米100克、红枣20克、少许糖
做法:小米和红枣洗净,小锅坐水,先把红枣放入煮至大滚,再把小米倒入开始熬粥;煮至浓稠,可以根据自家的口味加入适量的糖,如果不喜欢太甜,基本上红枣的甜度已经足够,可以不放糖了。
4.燕麦木瓜红枣羹
材料:燕麦、木瓜、红枣、冰糖少许
做法:木瓜削皮去籽,切成细丁,红枣洗净,拍扁去核;煮开清水,放入红枣,煮10分钟,待红枣出味;放入燕麦片,稍加搅拌,沸腾后倒入木瓜丁和冰糖,待冰糖融化后即可品尝。
5.黑木耳红枣汤
材料:黑木耳10克、红枣50克、少许白糖。
做法:在锅中加适量水,放入黑木耳和红枣用中火煮熟,加入少许白糖即可。
5大健康减肥蔬菜食谱
蔬菜健康减肥食谱一:小白菜
小白菜不但含有丰富的钙质,还且含有人体所需要的的微量元素,例如铁、锰、铜、硒等等,对人体的成长和发育有非常好的作用,而且对抗衰老和神经功能稳定更是有莫大的帮助,常吃小白菜的人会发现上厕所的频率变高了,这就是小白菜的利尿作用,而且还能使大便畅通,摆脱便秘的困扰。
小白菜食谱
白菜姜丝汤:小白菜切碎,然后和生姜一起煮熟。
拌白菜心:将白菜心放入沸水中烫三分钟,然后捞起来用冰水冲凉,倒入砂糖和胡椒粉凉拌。多吃能改善消化不良。
蔬菜健康减肥食谱二:油菜
油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便排出,从而减少脂类的吸收,故可用来降血脂。油菜花里含有一户种高度结构的多糖体和球蛋白,对于散血、消肿很有功用。
炒油菜:将油菜洗干净切段,然后在锅中放入沙拉油,等油热后直接放入油菜花翻炒,加盐和味精,熟了以后就可以食用,多吃可以具有清热解毒。
油菜豆腐汤:把油菜洗干净切段,然后把火锅豆腐切成小块,在锅中放入高汤,然后把油菜丢下去煮熟,最后加入豆腐,然后加少许盐和糖,即可完成。
蔬菜健康减肥食谱三:芹菜
芹菜夜里的胡萝卜素和维他命的含量非常丰富,而且卡路里很低,并含有许多粗质的纤维,常吃可以清热、利尿、健胃等等。
芹菜食谱:
芹菜粥:把清水和入洗干净的米然后煮成粥,煮到半熟状再投入洗干净的芹菜下去煮到熟,喜欢吃贡丸的人也可以放下去。
芹菜汁:虽然营养价值很高,但是芹菜汁不能单独饮用,一定要首和其他的蔬菜汁一起加入,例如混合胡萝卜汁就非常的适合,打汁前要把芹菜在沸水中烫三分钟,然后用果汁机把它捣烂,过滤后加入温开水和其它的蔬菜汁即可食用。
新竹贡丸汤:把水煮熟后,放入新竹贡丸熬成汤,然后放入少许胡椒,在起锅前加入芹菜末即可食用。
蔬菜健康减肥食谱四:菠菜
菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。
菠菜猪血汤:把猪血烧汤,水滚的时候加入菠菜即可起锅。
凉拌菠菜:用热水把菜烫熟,滤出水分,然后用香油和酱油膏拌著食用。
蔬菜健康减肥食谱五:韭菜
韭菜中含有纤维较多,所以能促进肠道蠕动,保持大便畅通,而且还能清除肠道中过多的营养成分而达到瘦身的作用,比减肥茶还有用欧。
炒韭菜:洗干净后下到油锅内炒软即可食用,如果吃进异物,可多食韭菜,因为菜里的粗纤维会包裹异物随粪便排出体外。韭菜水饺:将绞肉和切碎的韭菜搅一搅,然后加入胡椒、红葱头、黑麻油、盐和味精等等,然后放入盐巴用手揉一揉,搅拌平均就可开始包水饺了。
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