健康减肥瘦身方法。
夏季到了，看着身上都是松垮垮的肥肉，很是懊恼不已，连穿上裙子的勇气都没有?下面，小编就为你定制一份快速减肥食谱，分三个阶段实施，12天减掉8斤肥肉，冲刺窈窕身材，而且快瘦还不会发胖哦。
第1-4天代谢餐
开始4天的减肥食谱，主要是通过摄取能够刺激肠胃蠕动的健康食物，来促进新陈代谢，达到瘦身和美容一举两得的效果。
代谢减肥食谱示范：
第1天
早餐：综合高纤果汁。
午餐：水煮鸡胸肉1份，凉拌黄豆芽1份，海带汤1份。
晚餐：炒魔芋丝1份，香菇娃娃菜汤1份。
第2天
早餐：综合高纤果汁。
午餐：芹菜炒肉丝1份，蔬菜沙拉1份。
晚餐：凉拌彩椒1份，菠菜豆腐汤1份。
第3天
早餐：综合高纤果汁。(转载勿删)
午餐：魔芋炒什锦1份，海带汤1份。
晚餐：橄榄油拌青菜1份，木耳炒肉丝1份。
第4天
早餐：综合高纤果汁。
午餐：青椒肉丝1份，西红柿鸡蛋汤1份。
晚餐：绿豆薏仁汤。
综合高纤果汁食谱
原料：橘子2个，香蕉1根，nmzhi20ml，温开水适量。
做法：将橘子皮和核去掉，分成小瓣，再除去白膜备用;将香蕉去皮，切成小块待用;将橘子，香蕉放入果汁机中，加入温开水，柠檬汁榨汁即可。
小编tips：这三种水果的高纤维质含量可促进肠道功能，预防便秘，是最佳的软便剂。
第5-9天减脂餐
想要快速减肥，大量减少热量的摄取，是制胜的关键。
快瘦减肥食谱示范：
第5天
早餐：鲜牛奶1杯，蒸地瓜1块。
午餐：鱼肉1份，糙米饭1份。
晚餐：紫菜蛋花汤1份。
第6天
早餐：燕麦粥1份，苹果1个。
午餐：青菜蘑菇1份，茶1杯。
晚餐：糙米粥1份。
第7天
早餐：香蕉1根，鲜牛奶1杯。
午餐：凉拌黄瓜1份。
晚餐：蔬菜粥1份。
第8天
早餐：水煮鸡蛋1个，柚子1块。
午餐：土豆泥1份。
晚餐：小米粥1份。
第9天
早餐：全麦面包1片，酸奶1杯。
午餐：皮蛋瘦肉粥1份。
晚餐：玉米粥1份。
小编tips：将一天的饮食控制在950卡的热量标准，至少可比平时所摄取的热量减少650卡路里。两周后可减少7700卡的热量，相当于2公斤的体脂肪，体重约可减少6-8斤。
第10-12天不复胖饮食
只要改变食物摄取的方式，就能吃得饱又不复胖。
不复胖减肥食谱示范：
第10天
早餐：水煮鸡蛋1个，火腿2片，生菜沙拉1份。
午餐：鱼肉1份，烫青菜1份，茶叶蛋1个，香蕉1个。
晚餐：魔芋牛腩面1碗，番茄1个。
第11天
早餐：荷包蛋1个，火腿2片，无糖番茄汁1杯。
午餐：猪蹄1块，凉拌黄瓜1份，生菜沙拉1份，柚子半个。
晚餐：烫青菜1份，猪肝汤1份。
第12天
早餐：素菜荞麦面1份，橙子1个。
午餐：鸡腿1个，炒青菜1份，炒鸡蛋1份。
晚餐：水煮鸡蛋1个，生菜沙拉1份。
减肥扩展阅读
樱桃萝卜减肥食谱 7天减掉5斤
小巧玲珑，红皮白瓤的樱桃萝卜，可消食、解毒、利尿，促进肠胃蠕动。此外，樱桃萝卜还可以促进消化液的分泌，让身体更高效地分解和代谢食物，加快新陈代谢，促进脂肪的燃烧。
一、爽口樱桃萝卜
爽口樱桃萝卜
材料：樱桃萝卜200克，莴笋100克。调料野山椒100克，盐20克，水500克，白醋10克。
做法：
1、樱桃萝卜去蒂后洗净；莴笋洗净后改刀成长5厘米、宽1厘米、厚1厘米的条备用。
2、锅内放入水、野山椒、盐大火烧开，熄火后晾凉，放入樱桃萝卜、莴笋、白醋浸泡24小时后取出，装盘即可。
二、糖浸樱桃萝卜
糖浸樱桃萝卜
材料：樱桃萝卜，柠檬，白糖，盐
做法：
1、樱桃萝卜洗净切薄片，并保持蒂端不切断。
2、柠檬皮撮茸，再将柠檬对半切开，挤出柠檬汁。
3、柠檬汁、柠檬皮茸、绵白糖、盐混合均匀，加入少量清水，充分搅拌使白糖和盐溶化。
4、将萝卜倒入混合液里搅拌均匀。装如密封保鲜盒放入冰箱腌1天。其间要将萝卜翻1次，使其均匀入味。
三、牛肉炒樱桃萝卜
牛肉炒樱桃萝卜
材料：樱桃萝卜2个，牛肉片250克，蒜末适量，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，生油适量。
做法：
1、樱桃萝卜去皮洗净后切片。
2、牛肉片洗净后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
3、锅内放少量油，烧热后加入少量蒜末，爆香后加入牛肉片，稍微翻炒后上碟备用。
4、锅内放少量油，烧热后加入少量蒜末，爆香后加入樱桃萝卜。
5、加入适量老抽和清水，盖上锅盖焖至汁快收干。
6、加入牛肉片炒均匀即可。
2020美味三天，有效减掉肥肉肉
第一天：
早上
一片全麦面包，正反两面都涂上花生酱，吃了半个西柚，一杯咖啡。
中午
半罐金枪鱼、一片烤面包、一杯咖啡。
晚上
半棵菜花（一个直径八厘米）、十粒葡萄、十个扁豆、两片瘦猪肉、一个苹果、香草冰淇淋（和路雪的、90克两元五角钱）、一杯咖啡（雀巢的不加糖和奶、我买了一斤装的、65元钱吧，因为我发现买小盒的太不划算，36克20杯要十三元钱，我的能冲280杯）。
早餐吃得真不错。就是咖啡没加糖和奶，真苦啊，八点半吃完，到现在为止上了五次厕所，一次大号的，便的黑黑的。其余小号，中间喝了一杯水。目前为止很正常。
中午吃完了食谱上的东西到现在上一次小号，喝了一杯水，感觉良好。
晚上：感觉有些多了，可能是胃口小了的缘故。
第二天：
早餐
半根香蕉、一个鸡蛋、一片烤面包、一杯咖啡。
午餐
一杯酸奶（蒙牛无糖的）、两片梳打饼干、一杯咖啡。
晚餐
热狗肠两根（万威客的），西兰花半棵，红葡萄十粒，香蕉半根，咖啡一杯。
小结：上了八次厕所，全是小号。
第三天：
早餐
苹果一个，奶酪一片，苏打饼干两片，咖啡一杯
中餐
煮蛋一个，烤面包一片，咖啡一杯
晚餐
吞拿金枪鱼罐头半罐（用矿泉水浸泡的鲜得味、前天剩半罐），红葡萄十粒，白菜花大半棵，香蕉半根，香草冰激凌一杯，咖啡一杯
小结：一次大号，全天八次小号。
注：是我正在用的牌子，不是必须的。
注意事项：
1、每天饮清水2杯只限在两餐之间或睡前饮用，除此以外禁食水。
2、生的食物用水煮熟。只能加盐或胡椒调味
3、依定顺序不可乱用替代品
4、咖啡和茶不能加糖和奶
5、此方有化学反应不同不能任意更改
瘦身食谱：3天可减掉3公斤的食物搭配
夏日将至，减肥瘦身又成了每个女人关心的话题，合理的饮食加上适量的运动一直是悦己倡导的健康减肥模式，今天为大家推荐一组健康瘦身的食物搭配方案：从化学成分的角度合理燃烧脂肪，又保证充足的营养。
三日减肥套餐：
咖啡和茶有利尿作用，体重的减底全因为身体水分及瘦组织的流失。配合其他合理的营养，起到减肥瘦身的作用。
早餐：黑咖啡或者早茶、西柚半个、什果蛋糕半个
什果小蛋糕
材料：无糖饼干、鸡蛋、柠檬汁、水果什锦
1.将无糖奶油饼干放入保鲜袋压成粉末状，倒入碗中，加入隔水融化的黄油少量拌匀，均匀的铺在小蛋糕模底部压实。
2.鸡蛋一个加入柠檬汁，搅拌均匀，再加入一大勺（15ML）玉米淀粉，再次搅拌均匀。
3.调好的汁，搅拌均匀，这时应是比较浓稠的，用打蛋器可以划出纹路。
4.倒入模具中，放入烤盘，在烤盘中注入热水，以没过模具的1/2为宜，放入预热好的烤箱中，中层，上下火，150度，50分钟，表面达到微黄即可。
5.蛋糕出炉后，不要着急脱模，放凉后表面会有塌陷，填入碎水果，放入冰箱4个小时之后即可食用
午餐：黑咖啡或茶、吞拿鱼芝士一块、梳打饼2块
吞拿鱼芝士
材料：罐头吞拿鱼（水浸形）、100g洋葱碎、4汤匙西芹碎、4汤匙红椒碎、1汤匙蛋黄酱、4汤匙果仁碎（任何坚果类都可以）、2汤匙黑橄榄全粒、盐、胡椒、辣椒仔辣汁、柠檬、半个巴玛臣芝士
制作方法：1、将洋葱、西芹、吞拿鱼、红椒、果仁伴以蛋黄酱、芝士搅拌均匀。
2、加入盐、胡椒调味；
3、柠檬榨汁，加入碗中，柠檬可先于桌面上来回搓动，让其里面的纤维松动，然后一手紧握柠檬榨汁，一手掌放于柠檬下，当做“人肉滤器”，滤走柠檬核，让柠檬汁滴入碗中；
4、加入辣汁调味，搅拌均匀；
5、薯仔切片用平底锅煎炸过，然后将搅拌好的材料，用勺子放于薯片上，再摆上一粒黑橄榄，此为一食，另外一种方法，则是伴以饼干食用。
晚餐：红提子十粒、小苹果一个、优格蕃茄蔬菜汁
优格蕃茄蔬菜汁（4杯份）
材料：洋葱1颗，小黄瓜1条，红椒1/2个，青椒1/2个，大蕃茄6颗，香菜末2小匙，黑胡椒粉少许，优格240cc
制作方法：1.将洋葱、小黄瓜、大蕃加切片，与红椒、青椒、香菜末、黑胡椒粉一起放入果汁机内打匀成果菜汁。
2.将果菜汁放入容器中，加入优格一起拌匀，然后冷藏2小时即可。
月减12斤的瘦身食谱
想在一个月之内轻松减去12斤肉肉吗?快来看看编辑推荐的3款食谱，只要在一个月内按照三款食谱进食，苗条就距离你不远啦……
食谱一
晨起饮水1杯，约300毫升。
早餐：粗粮粥100克，瘦肉馅包子100克。
早午间：水果1个。
午餐：米饭100克，去皮鸡肉100克，菌类100克，蔬菜两种各100克。
午晚间：水果1个。
晚餐：米饭100克，去皮海产品100克，豆制品100克，蔬菜100克。
睡前：脱脂鲜奶250毫升。
食谱二
早餐：鲜奶400毫升，全麦面包100克。
午餐：米饭100克，瘦牛肉100克，菌类100克，蔬菜两种各100克。
晚餐：米饭100克，去皮海产品100克，海带100克，蔬菜100克。
睡前：豆浆250毫升。
食谱三
早餐：豆浆400毫升，鸡蛋1个，主食100克。
午餐：米饭100克，畜禽肝100克，海带100克，蔬菜两种各100克。
请注意：
1、三种食谱交替进行，对未注明具体名称的食品可自行搭配，但数量要控制住。
2、上下午最好是两个品种的水果。
3、男子每天可增加主食50～100克或水果1～2个。
4、每天饮8～10杯ax水，约两三升。
5、烹饪时以蒸煮为宜，每天食用的油脂最好不超过50克。
6、少放盐、酱油等调味品，可适度加醋。
7、逢周末可在早、午餐吃些奶油蛋糕、冰激凌、巧克力等甜食作为调剂，但晚餐的主食适度减少为好。
鸡蛋减肥食谱 坚持15天瘦8斤
这套鸡蛋减肥餐没有其他副作用，除了一天及第二天有一些忍不住要换吃别的东西的冲动，最需要注意的就是每天得吃5、6颗蛋，等于每天吞下1500毫克的胆固醇，是正常值的5倍，所以建议有心血管疾病的患者千万试不得。
15天的减肥餐详单：
第1天
早餐：葡萄柚一个、水煮蛋一或二个、黑咖啡(没加糖与奶精之咖啡)。
午餐：蛋二个、蕃茄、黑咖啡或茶。
晚餐：蛋二个、沙拉、低卡路里吐司一片、葡萄柚一个。
第2天
早餐：葡萄柚一个、水煮蛋一或二个、黑咖啡。
午餐：蛋二个、菠菜、蕃茄、茶。
晚餐：牛排、蕃茄、生菜、芹菜、黄瓜。
第3天
早餐：葡萄柚一个、水煮蛋一或二个、黑咖啡。
午餐：蛋二个、菠菜、蕃茄、茶。
晚餐：蛋二个、生cheese、高丽菜、低卡路里吐司一片、黑咖啡。
第4天
早餐：葡萄柚一个、水煮蛋一或二个、黑咖啡。
午餐：蛋二个、菠菜、茶。
晚餐：羊排、芹菜、黄瓜、蕃茄。
第5天
早餐：葡萄柚一个、水煮蛋一或二个、黑咖啡。
午餐：蛋二个、菠菜、茶。
晚餐：鱼、沙拉、低卡路里吐司一片、茶。
第6天
早餐：葡萄柚一个、水煮蛋一或二个、黑咖啡。
午餐：用喜好之水果做成水果沙拉。
晚餐：牛排、芹菜、黄瓜、蕃茄、茶。
第7天
早餐：葡萄柚一个、水煮蛋一或二个、黑咖啡。
午餐：冰鸡肉、蕃茄、葡萄柚。
晚餐：牛排、黄瓜、蕃茄、茶。
第8天
早餐：黑咖啡或茶。
午餐：水煮蛋二个、蕃茄、菠菜。
晚餐：牛排一块、沙拉。
第9天
早餐：黑咖啡、低卡路里饼干。
午餐：牛排一块、沙拉、水果一个。
晚餐：鱼。
第10天
早餐：黑咖啡、低卡路里饼干。
午餐：水煮蛋二个、沙拉、火腿。
晚餐：鱼、沙拉、低卡路里吐司一片、茶。
第11天
早餐：黑咖啡、低卡路里饼干一片。
午餐：水煮蛋二个、红萝卜、硬的cheese。
晚餐：水果沙拉、优酪乳。
第12天
早餐：红萝卜切丝、可加柠檬一碗。
午餐：鱼一条、蕃茄一个。
晚餐：牛排一片、沙拉(芹菜沙拉等)。
第13天
早餐：黑咖啡或茶。
午餐：水煮蛋二个、菠菜、蕃茄。
晚餐：牛排一块、沙拉。
第14天
早餐：黑咖啡、低卡路里饼干一片。
午餐：鸡肉沙拉。
晚餐：水煮蛋二个、红萝卜一碗。
第15天
早餐：茶
午餐：烤肉、水果。
晚餐：可开始吃喜欢的东西，但请适量。
tips：平均约一次吃两周后大多数人的体重会下降6到8斤，第二次吃(即吃满了2周后休息再吃)，平均体重下降4到6斤，因此一般都规律地减重。
饮食时应注意事项与食料成分说明：
蛋：破坏及建立生理记忆。水煮蛋加一些盐，肚子不会胀。
冰鸡肉：属碱性，不冰鸡肉，属酸性，吃皮才才能将体内胆固醇分解，皮不吃胆固醇高。
葡萄柚：将人体由酸性改成碱性。
黑咖啡：减低糖分吸收，并洗刷肠内油脂。蕃茄：维他命。
生cheese：以白色为主增加钙，白cheese油量少。
沙拉：吃越多越好，多种维生素和纤维。
吐司：薄片为两片，厚片为一片，不加葡萄干。
水果：只能吃：奇异果、芭乐、酸葡萄、青苹果。不能吃：红苹果、西瓜、草莓、香蕉。
菠菜：或深色植物，香菜，清水煮，沾酱油。
芹菜：高纤维。
黄瓜、火腿：改味口。
高丽菜：去体内铅毒，铅毒大都来自化妆品，尤其是彩粧口红，若不吃高丽菜可吃洋葱。
鱼：白水煮鱼或蒸鱼。
低卡饼干：只吃咸饼干和小麦饼干(扩大味蕾)。红萝卜：维生素。
优酪乳：增加肠道有益菌，肠道有三种菌：有益菌占80﹪、有害菌占15﹪、伺机菌5﹪，一旦伺机菌超过30﹪，那麽伺机菌会转为有害菌来吃有益菌。
食谱使用要点：
一、每餐食后两小时才能喝水。
二、食谱有的一定要吃，没有的一定不能吃。食谱上没有量的指定时，份量可任意食用，吃饱为止。
三、沙拉应尽量多吃，至少要吃一大碗，吃的越多越好。
四、每餐都应吃的饱，不应有饿感，效果将会如预期15天内减重4到8斤，若少于8斤时，请检讨食用方式是否错误。
五、使用塑身食谱15天后，身体内将建立一份精确的生理记忆，长期正确的控制您的体重，在不刻意的破坏下内不会复胖。
六、睡眠时间一定要睡满8小时，才能达到最大效果。
七、实施塑身后可恢复平常喜欢吃的食物，调味料、淀粉质、糖果等不要吃太多，三年内不会再度增胖。
健康减肥食谱 健康美味的减肥瘦身方法
减肥不能以伤害身体为代价达到瘦身的目的，减肥应该在健康的，科学的，合理的范围内进行。小编来给想要减肥的你介绍一下健康美味的减肥食谱吧，一手减肥，一手美食，你最幸福。
早餐：稀饭、酸菜、面肠、酱瓜、烫青菜
午餐：干饭、白切鸡、炒玉米笋、烫高丽菜、A菜汤、水果、一杯低脂牛奶
晚餐：干饭、清蒸鱼、红烧蒟蒻、烫芥兰菜、萝卜汤、水果
早餐：稀饭、肉松、凉拌小黄瓜、烫青菜
午餐：干饭、芥末草虾、开阳白菜、炒青花菜、竹笋汤、水果、一杯低脂牛奶
晚餐：干饭、烤叉烧肉、炒黄瓜片、烫青江菜、紫菜汤、水果
早餐：稀饭、荷包蛋、腌冬瓜、烫青菜
午餐：干饭、清蒸鱼、百合芥菜心、酱汁苦瓜、冬菜汤、水果、一杯低脂牛奶
晚餐：干饭、卤鸡腿、炒雪里红、烫高丽菜、竹笋汤、水果
早餐：稀饭、瓜子肉、凉拌苦瓜、烫青菜
午餐：干饭、银芽鸡丝、枸杞丝瓜、凉拌小黄瓜、萝卜汤、水果、一杯低脂牛奶
晚餐：干饭水煮四季豆、开阳白菜、小白菜汤、水果
早餐：稀饭、卤豆腐、卤海带、烫青菜
午餐：干饭、烤秋刀鱼、珊瑚芦笋、烫小白菜、蕃茄汤、水果、一杯低脂牛奶
晚餐：干饭、卤腱子肉、炒三丁、烫空心菜、丝瓜汤、水果
21天健康减去16斤的减肥食谱
什么样的减肥才是最有效、最彻底的，长久以来的努力换来的只是一次次的失败，请不要灰心放弃，调整好心态，只要21天，你就会蜕变成曲线完美的性感美女。实践证明就用21天真的值得你来一试。
正确观念：减肥的观念不是单一的反复的进行，而一定要以多种措施一起运用才能收到最快速，最理想的惊人效果。所以我们将以下几种方式同步反复进行，效果才会如此快速。21天真正健康的减去16斤。
1、减肥第一步、蜂蜜白醋21天减5斤（最好的是槐花、枸杞蜜，好的牌子百花冠生圆）
蜂蜜和白醋按照1：3的比例调匀，然后每天早饭前20分钟，午饭和晚饭后立即喝，其中的白醋尽量是不添加化学制品的优质白醋。
蜂蜜具有优良的杀菌效果与解毒效果，它有助于把体内积聚下的废物排出体外，使得那些由于不能很好地消耗而在体内积聚下来的多余脂肪作为能量得到燃烧。
2、减肥第二步、减肥火锅花草茶，减肥花草茶21天减8斤（好一些牌子魔士乐）
减肥火锅花草茶，或减肥花草茶成份中含有天然的玫瑰，荷叶，决明子，柠檬，茉莉花，罗布麻、金盏花，绿茶，黑谷物，红雪茶、桂花等等调和科学配比，功效上可以降脂，排毒、去油、利尿、通便、清心明目、活血益气。纯天然减肥效果快还能美白润泽皮肤，一举两得。饭后40分钟饮用，让你不知不觉瘦掉8斤。
3、减肥第三步、红酒21天减3斤（好的牌子，如长城，张裕）
红酒中所含的丹宁能抑制细菌繁殖，有效帮助消化，减化血管，增加心肺功能，其所含的维他命C、E及胡萝卜素，亦具有抗氧化功能，可预防老化，保持身体的正常代谢，使体形不会随岁月流逝而逐渐臃肿走样。每天睡前饮一杯，让你轻松减3斤。
4、减肥第四步、黄瓜和蕃茄
黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。黄瓜肉质脆嫩，生食生津解渴，黄瓜含水分为98%，富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、钙、、铁等营养成分。而蕃茄含有茄红素，食物纤维及果胶成份可以降低热量摄取，促进肠胃蠕动。而且独特的酸味可以刺激胃液分泌，晚上可以用它们做为正餐，即营养又不涉入热量，是非常好的选择。
另外这21天的时间里尽量要保持饮食清淡，少吃零食及油腻食品，馋时可用黄瓜和蕃茄代替，努力坚持21天你就会收到意想不到惊人的效果。
女性减肥食谱 10天健康减4斤
女性减肥食谱10天健康减4斤。
女性减肥食谱一：蔬菜汤
减肥专家：谢宜芳(台湾振兴医院营养师)
时间：10天
减重：2公斤
女性减肥食谱：蔬菜汤
谢宜芳在过年期间，晚上陪儿女看录像带，也帮他们做宵夜，过完年后，自己却胖了两公斤。但回到医院的工作岗位后，谢宜芳在短短10天内就瘦下来。
蔬菜汤是她的减肥食谱。她每天晚上只吃用各种蔬菜煮成的汤，但其它两餐维持不变。
这是因为晚上身体的新陈代谢慢，热量太多容易囤积，而且只改变一餐，食物的剥夺感不会那么重。
这个汤并不需要特别的配方，只是当天家里有什么菜，就以那种食材为主味，加上金针菇、大白菜等多样蔬菜，煮成一大锅。
饭后谢宜芳通常会泡上一壶花草茶，让胃里持续有食物，不会想吃东西，如果还饿，就吃水果，如苹果、小番茄等。不需特别的配方，只要利用蔬菜低热量、高纤维的特性和汤水增加的饱足感，就能简单减重。
女性减肥食谱10天健康减4斤。
女性减肥食谱二：三明治
减肥专家：陈慧君(台大医院营养师)
时间：6个月
减重：10公斤
女性减肥食谱：极简三明治
运动减肥：健走
陈惠君到美国念书时，发现以后还是可能到医院就职，营养师要有营养师的形象，才下定决心减肥。
她那一学期的饮食千篇一律，全靠毅力。早餐吃牛奶加谷片，午餐吃只加火腿、奶酪的三明治，晚餐吃加了大量蔬菜的汤面。
陈慧君坚持健走和慢跑。每天到学校的路程约有20分钟，她每天都走路上学；没有课的早晨，她就去跑步。慢慢地就减了下来，之后便恢复正常饮食，虽然正常饮食后热量升高，会稍微复胖，但专业知识告诉她，这是正常现象，并没有太过紧张，但如果体重爬升太多，便再度在饮食上减量。
进入减肥论坛和大家一起减肥
10天减4斤的健康减肥食谱
谢宜芳、赵强、陈慧君都是台湾营养师，看看他们如何运用专业知识帮自己减肥吧!
谢宜芳(台湾振兴医院营养师)
时间：10天
减重：2公斤
方法：魔鬼蔬菜汤
谢宜芳在过年期间，晚上陪儿女看录像带，也帮他们做宵夜，过完年后，自己却胖了两公斤。但回到医院的工作岗位后，谢宜芳在短短10天内就瘦下来。
魔鬼蔬菜汤是她的要领。她天天晚上只吃用各种蔬菜煮成的汤，但其它两餐保持不变。这是因为晚上身体的新陈代谢慢，热量太多轻易囤积，而且只改变一餐，食物的剥夺感不会那么重。
这个汤并不需要特殊的配方，只是当天家里有什么菜，就以那种食材为主味，加上金针菇、大白菜等多样蔬菜，煮成一大锅。
饭后谢宜芳通常会泡上一壶花草茶，让胃里连续有食物，不会想吃东西，假如还饿，就吃水果，如苹果、小番茄等。
原先魔鬼蔬菜汤一点都不“魔鬼”，也不需特殊的配方，只要利用蔬菜低热量、高纤维的特性和汤水增加的饱足感，就能容易减重。
赵强(台湾马偕医院淡水院区营养师)
时间：3个月
减重：6公斤
方法：午餐聪明挑选法
营养师赵强升职为主管之后，不再需要东奔西跑，活动量骤减，加上同事假如有零食，就会拿一些到他桌上。
有一天系皮带时，扣上平常习惯的那个洞，觉得很紧，才发觉竟胖了6公斤。赵强并没有从此拒绝同事的好意，却还是可以减下6公斤，他是怎么做的?
赵强的方法是早餐不变，从午餐开始改变起。第一油炸品全部不吃，虽然现炸豆腐看起来很好吃，还是得戒掉。其次，自助餐的餐盘先拿半盘的蔬菜，然后再挑一份半荤半素的菜、一份煎蛋或卤蛋，以保持蛋白质的基本“重量”。
到了下午四五点，假如饿了，就吃口香糖，让嘴里有东西。到了晚餐，平常赵强家里就从不做油炸食品，肉类都是烤、卤或蒸，在这段时期，他特殊要求太太，青菜不要用炒的而用烫的，以免吃到菜中过多的油脂。
陈慧君(台大医院营养师)
时间：6个月
减重：10公斤
方法：极简三明治加健走
陈惠君到美国念书时，发觉以后还是可能到医院就职，营养师要有营养师的形象，才下定决心减肥。
她那一学期的饮食千篇一律，全靠毅力。早餐吃牛奶加谷片，午餐吃只加火腿、奶酪的三明治，晚餐吃加了大量蔬菜的汤面。
陈慧君坚持健走和慢跑。天天到学校的路程约有20分钟，她天天都走路上学;没有课的早晨，她就去跑步。
慢慢地就减了下来，之后便恢复正常饮食，虽然正常饮食后热量升高，会略微复胖，但专业知识告诉她，这是正常现象，并没有太过紧张，但假如体重爬升太多，便再度在饮食上减量。
喝酸奶减肥 3天减掉6斤
有的人说喝酸奶能减肥，也有的人说喝酸奶易发胖，那么真相到底是怎样的呢？今天，小编将为你评点，并教你如何喝酸奶不发胖，通过喝酸奶3天快速瘦6斤。
喝酸奶减小腹
适量地喝酸奶能有效减小腹
如果你每天做仰卧起坐做到几乎要昏迷，小腹却还是一贯松弛的样子，你应该在你的饮食方面检讨一下了吧！
最佳的瘦小腹食品应具备如下标准：含大量纤维，足以消除腹胀；含抗氧化物，让你运动更有效果；还应含足量的蛋白质以促进新陈代谢的健康。
根据研究显示，那些主要从酸奶吸收钙质的人群拥有更平坦的小腹。大多数酸奶所含的一些菌类可以促进消化系统的健康，减少腹胀、便秘，让你的小腹看上去更加平坦。
但是营养学家也普遍认为酸奶的热量较牛奶高些，一般来说，100克的牛奶含的热量是57千卡，而无糖全脂酸奶每100克含热量62千卡，含糖脱脂酸奶每100克含热量约72千卡。热量增高的主要原因就是酸奶的加工过程中加入了不少糖。所以酸奶减肥不是想喝多少都可以的。
小编建议：对于那些舍不得酸奶美味又怕胖的女性，推荐选择标有脱脂和低热量字样的酸奶，虽然味道显的不是那么浓郁醇厚，可热量比牛奶还稍低一些。如果不怕麻烦，也可以自己动手做酸奶哦。可以在酸奶上加一些水果丁来改善口味。
最佳食用量：每天1到3杯低脂或脱脂酸奶
最好在饭后两小时再喝，空腹饮用酸奶，会使酸奶的保健作用减弱，而饭后两小时饮用，或睡前喝，既有滋补保健、促进消化作用，又有排气通便作用。
酸奶减肥食谱
快速瘦身酸奶减肥食谱推荐
许多姐妹都在谈论酸奶减肥法，但是具体操作有所差异。据说，要减重3公斤以下，必须连续喝3天酸奶，但若要减重5公斤以上，要连续喝酸奶7天。由于一些知名艺人采取此法而瘦下来，经媒体披露后，让许多人起而效尤。以下是比较系统的一种：
清晨：酸奶减肥喝法
每天早晨起床，先喝一杯白开水，然后再喝一杯蜂蜜水。然后喝一份酸奶(200毫升左右)，再吃一片全麦面包/一碗燕麦粥。尽量买低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1.0─1.5%)。
中午
如果觉得胃里很饿，那么先喝一碗汤、吃几口饭或几片饼干。然后喝一份酸奶(200毫升左右)。然后吃100克鸡肉/牛羊肉/鱼/内脏/血。这些东西主要补充铁。再加上一盘蔬菜，没有熟蔬菜可以吃小西红柿/大番茄/生菜等。餐后喝两杯乌龙茶消食。
下午4点
饥饿的时候可以再喝一杯酸奶。
晚上
餐前先喝一杯水或汤，然后吃一盘绿叶菜(放汤里煮熟加鸡精，或者是加几滴香油凉拌)。然后和中午一样吃一杯酸奶。饿了可以吃一些水果。
酸奶减肥不可长期使用
小编tips：酸奶减肥餐低热量，不可长期践行
一天当中共喝800毫升左右的酸奶，加上50克粮食，100克肉/鱼，400克蔬菜，100克水果。全天能量1000─1200千卡。这是一个非常低热量的饮食。
这其实是一种半断食，这段减肥期会非常饿，而且这种方法短期内危险性不大，但是长期下来却有可能营养不良；而且如果你没有改变饮食习惯和生活形态，难保没有复胖的危险。
所以，实行酸奶减肥法几天后，要恢复正常的营养饮食，不可长期践行。
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