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因为疫情,一个难得的假期变成了超超超长待机的居家隔离,本就缺乏运动的我们,还要谨防病毒侵袭,如何保持健康体质、防疫抗疫就变成了一个重大课题。这里,露露为你送上3道营养美食,希望可以帮你增强抵抗力!
番茄土豆浓汤
番茄含有富维生素C和B及膳食纤维,能帮助身体增强抵抗力,土豆营养全面,有很好的饱腹感,丰富的膳食纤维宽肠通便,能促进肠道蠕动。
食材:番茄2个土豆1个洋葱小半个大蒜3个
步骤:
1.将土豆去皮切块,番茄去皮切块、洋葱切成小块。
2.内倒少许橄榄油,依次炒蒜瓣、洋葱、番茄,再倒入土豆翻炒。
3.加入清水慢煮20分钟左右,转大火收至汤汁漫过食材,加少许盐及黑胡椒。
4.使用料理棒或料理机高速搅拌,打成细腻可流动状即可食用。
芝麻菠菜
菠菜中的硝酸盐为身体提供了充足的氮元素,这可是促进肌肉强壮的关键所在,适当摄入菠菜不仅非常健康,对想增肌减脂的朋友也很有帮助。
食材:菠菜400g,白芝麻1勺,芝麻酱1勺,生抽2勺,香油少许
步骤:
1.小火焙香芝麻,颜色变微黄即可。
2.菠菜冲洗干净去根,开水加少许盐将菠菜焯水,捞出控水备用。
3.将生抽、芝麻酱、香油另加一勺清水混合,加入焙好的芝麻调成浇汁。
4.菠菜腰斩码入盘中,浇上汁,食用时拌匀。
彩椒茄条
茄子具有清热解毒的作用,利用蒸的方式烹饪,能尝到由蒸变化而来的鲜、香、嫩、滑。搭配一些含有维C的彩椒,这般养眼,将焦虑的心情都赶走了。
食材:长茄350G、彩椒35G、蒜末1勺、生抽1勺、白醋1勺、白砂糖少许、盐少许,水2勺
步骤:
1.茄子洗净切宽条,清水加入1茶匙柠檬汁浸泡5-8分钟。控水,摆盘大火蒸10分钟。
2.蒸好的茄条倒掉盘内多余水备用。将尖椒和蒜切碎。
3.生抽、白醋、清水、糖、盐混合均匀成料汁。
4.用少许热油淋在尖椒蒜末上,倒入料汁,食用时拌均匀即可。
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减肥延伸阅读
春节宅家必备,教你自制3种低卡小零食,专治各种寂寞的嘴
春节宅家可闷到发慌了?露露猜大家基本都是看电视,吃零食吧,看到网上有段子调侃说:“不出意外,全国人民都会平均长胖5斤。”看来必须拿出几款低卡小零食才行,不长胖不敢说,至少能少长胖一点。
今天露露就教你DIY3种健康且低卡的小零食,拯救你寂寞的嘴巴,最最重要的是自己做可以控制成分和热量,这样就既能享受美味,又不放肆身材啦。
苹果、柠檬水
Step1
苹果洗干净,不要去皮,把苹果的芯去除掉,切成薄片,也不要太薄,容易焦。
Step2
有新鲜柠檬的话可以挤汁,没有的话用现成的柠檬汁。在水里加点然后把切好的苹果片放进去,防止氧化。
Step3
放入烤箱,烤60分钟即可。
土豆240g
西兰花茸80g
低筋粉130g
全麦粉35g
豆乳35g
葡萄籽油35g
盐3g
糖粉1.5g
发酵粉2g
胡椒粉少许
Step1
土豆放微波炉叮熟或用蒸锅蒸熟,碾成泥加入豆乳、油、糖粉、盐、胡椒粉。
Step2
加入发酵粉及面粉类轻轻翻拌一下。
Step3
西兰花处理干净控水,切细碎,倒入步骤2拌匀。
Step4
全部轻揉成团盖保鲜膜常温发酵40分钟。
Step5
擀成薄片,上下左右依次对折。再次擀开成0.5cm厚薄片,用模具或杯口刻出同等大小。放入烤盘,150度,烤18-20分钟,取出冷却。
燕麦麸皮粉50克
燕麦粒50克
植物油10克
香蕉一根(大)
酸奶(挞底)40克
鸡蛋2个
牛奶(挞液)100克
泡打粉1克
小苏打1克
Step1
燕麦粒打成粉,与燕麦麸皮粉、小苏打、泡打粉混合;香蕉加热增加成熟度,叉子捣碎成泥。
Step2
混合的材料加入香蕉泥、植物油、酸奶,放入蛋挞模具中用勺子压紧实。
Step3
放入180度预热好的烤箱中,上下火烤15分钟,挞底微微金黄可取出放凉,烤箱温度调整为200度预热。
Step4
鸡蛋加牛奶打散,过筛两遍后倒入烤好的挞底中八分满,放入200度预热好的烤箱中烤15分钟,挞液表面凝固金黄即可。
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冬季减脂饮食指南,7大低脂高蛋白的肉类食物,让你吃饱了瘦
冬天吃上咕噜咕噜的火锅是莫大的幸福,但是作为一名减肥党er,还是得对自己的体重负责,不想长胖就得选择对的菜,比如低碳的蔬菜、低脂高蛋白的肉,这样即使减肥也能满足自己的口腹之欲了。
今天分享一些低脂且富含蛋白的肉类食物,爱吃的减肥er们记得收藏哦~
鸡胸肉
鸡肉是人们最常食用的高蛋白食品之一。三盎司(85克)的去皮烤鸡胸肉有27克蛋白质和140大卡的热量。除了蛋白质,鸡肉还是烟酸、维生素B6、硒和磷的重要来源。
蛋白质含量:31克/100g
火鸡胸脯
胸部是鸟的最瘦的部分。三盎司(85克)的去皮烤火鸡胸脯含有约26克蛋白质和125大卡的热量。火鸡还富含烟酸、维生素B6和硒,同时也是磷和锌的良好来源。
它还含有大量的色氨酸。这种氨基酸有助于合成血清素。
蛋白质含量:30克/100克
鱼干
鱼干是一种美味的小吃。建议选择高蛋白低脂的鱼干,比如鳕鱼,比目鱼,黑线鳕等。
1盎司(28克)的鱼干就可以提供18克蛋白质。此外,鱼干还含有维生素B12、钾、镁、硒和其他营养素。
蛋白质含量:63克/100克
罗非鱼
罗非鱼是一种受欢迎的且相对便宜的鱼。这是一种白色的淡水鱼,是蛋白质的重要来源,热量和脂肪都很低。一片鱼片(87克)罗非鱼可含有23克蛋白质,热量有111大卡。
另外,罗非鱼也是B族维生素和硒、磷、钾等矿物质的重要来源。
蛋白质含量:26克/100克
虾
虾不仅蛋白质含量高,而且卡路里、碳水化合物和脂肪含量也很低。三盎司(85克)的虾含有12克蛋白质,热量只有60大卡。
虾富含硒、胆碱和维生素B12。它还含有大量的烟酸、锌、维生素E和维生素B6(11)。
虾含有虾青素等抗氧化剂,减少炎症和氧化损伤(12可信来源,13可信来源)。
蛋白质含量:23克/100克
比目鱼
比目鱼是另一种富含全蛋白的鱼类。一半的鱼片(159克)含有36克蛋白质和176卡路里。
比目鱼的硒含量也很高。此外,它还含有大量的维生素B3、B6和B12以及镁、磷和钾等矿物质。
然而,由于汞含量高,比目鱼不要经常吃。
蛋白质含量:23克/100克
鳕鱼
鳕鱼是一种冷水鱼,有美味的、片状白肉。这种鱼富含蛋白质,卡路里低,几乎没有脂肪。三盎司(85克)含有16克蛋白质,热量72大卡。
鳕鱼是维生素B3、B6和B12以及omega-3脂肪酸的良好来源,有助于心脏健康。
蛋白质含量:19克/100克
参考文献:
FoodsThatAreAlmostPureProtein
https://www.healthline.com/nutrition/10-foods-almost-pure-protein#section3
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春季饮食指南,强推5种适合春季减肥吃的食物,让你健康地变瘦
立春后,仍是乍暖还寒,还是给人一种冬天的感觉。春天已经来了,等到春暖花开时,减脂也得提上日程了,所以露露提前整理了一些适合春季减肥吃的食物。
韭菜
所谓“春初早韭,秋末晚菘”。“韭”就是韭菜。韭菜虽然春夏秋冬都可吃到,但是春天的韭菜最为鲜嫩可口。
它还含有较多的纤维素,不仅可促进肠道蠕动,清除肠道垃圾,有效预防习惯性便秘和大肠癌的发生,故有“洗肠草”之称。
蕨菜
蕨菜叶芽、嫩茎营养丰富,富含人体需要的多种维生素。在早春时节它们只能存活几个星期。将它在冷水中用少许柠檬和盐浸泡,即可进行清洁。
蕨菜经沸水烫后,再没入凉水中去异味,就可食用。经处理的蕨菜口感清香滑润,再拌以佐料,清凉爽口。
春笋
春笋味道清淡鲜嫩,味道此时最佳,营养丰富,含有丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是粗纤维素含量很高,食之助消化,是一种低碳高蛋白的蔬菜。
菠菜
菠菜富含增强肌肉的蛋白质、丰富的纤维和维生素C等,是最健康的蔬菜之一。菠菜还富含类胡萝卜素、玉米黄质和叶黄素,可以护眼。
洋蓟
它是一种名贵、高营养价值的保健蔬菜,在国外被誉为“蔬菜之皇”。一份煮熟的洋蓟(中等大小)含有高达10.7克的纤维,半杯洋蓟心含有7克的纤维。
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不挨饿减肥饮食8法则 让你吃好吃饱健康瘦
一味的节食或是只吃单一食物减肥等饮食减肥方法不仅对瘦身没有帮助,而且还会伤害健康,怎样饮食减肥才是健康正确的呢?下面与大家分享不挨饿的减肥饮食8法则,做到这8点你也可以变瘦!
1、少量多餐、不饿就好
像小宝宝一样,饿了就吃、不饿就停,不必非得要「吃完」或「吃饱」,妳要当的是「窈窕美人」而不是「馊水桶」。
2、了解食物、避开地雷
不用像背化学元素表般,把食物热量一一记牢,但对于常见的高热量食物,要有警铃大作的危机意识,例如焗烤、酥皮、酥饼、酒类、勾芡、浓汤、甜饮、油炸、油腻的火锅汤等等。尽量以烹调简单的「原形食物」(看得出原本样貌的食物)为主,就可以吃得饱、热量又不会爆表啰!
3、专心用餐、细嚼慢咽
不但可以避免短时间或无意间内吃下大量热量,对肠胃健康也有帮助。不过,强迫自己每口嚼多少下,实在有点累人,可以试着规定自己吞下口中食物后,才能再夹下一口,进食速度就会减缓许多。
4、近墨者黑、慎选饭友
那些会告诉妳「偶尔吃一下没关系」或「唉唷不会吃一个就多一公斤」的人,绝对是瘦身路上的「损友」。除非胖朋友一样有强烈瘦身决心,否则最好找重视身材和健康的瘦朋友一起用餐,模仿好习惯外,羡慕之情还可助妳克服口腹之欲。
5、记录饮食、多多喝水
用餐前花一点时间拍照,晚上再仔细检视,就能更精确地掌握营养和热量,抓出害妳无法革命成功的大敌。
6、油酱糖盐、少少就好
摄取过多对身体有害无益,油、糖、多数酱料的热量偏高;重咸口味则容易导致水肿。
7、避免诱惑、不见为净
自制力不够的人,少靠近饮料店和小吃摊,也别像要避难般在家里大量存粮,以免天天都要辛苦地抗拒食物诱惑。
8、弹性调节、自我奖励
真的不小心吃多了,也不要拼命自责喔,只要下一餐或是隔一天,吃得比较简单清淡来平衡就行了,逼太紧反而难以坚持下去。
对于超重许多的人来说,初期光靠改变饮食,就会有显著的成效了。此时不妨添购一件Size较小的衣服犒赏自己,同时也警惕自己别再复胖;不过可别「大吃大喝好几天」当作奖励,否则好不容易得来的成果,可能就会付诸流水啰!
春季减脂饮食指南,10种高纤维食物,让你吃饱了瘦
膳食纤维是植物中人体无法消化的碳水化合物。可溶性纤维将水吸入肠道,促进肠道消化。它不仅能让你感到饱腹感,减少便秘,还可以降低胆固醇和血糖水平。
以下是一些富含可溶性纤维的健康食物,快点记下噢~
黑豆
黑豆含有果胶,是一种可溶性纤维,在水中会变成胶状。这可以延缓胃排空,让你感觉饱胀的时间更长,让你的身体有更多的时间来吸收营养。
同时,黑豆富含蛋白质和铁,热量低,几乎不含脂肪哒~
青豆
青豆主要含有碳水化合物和蛋白质,还有一点脂肪。它的总膳食纤维含量低于黑豆,但它们的可溶性纤维含量几乎相同。青豆还含有可溶性纤维果胶,与餐后血糖峰值降低有关。
甘蓝
这种蔬菜富含维生素和矿物质,以及各种抗癌剂。此外,球芽甘蓝是一种很好的纤维来源,甘蓝中的可溶性纤维可以用来喂养有益的肠道细菌。它们能产生维生素K和B族维生素,以及短链脂肪酸,支持你的肠胃。
牛油果
牛油果原产于墨西哥,但在世界范围内广受欢迎。一个牛油果含有13.5克膳食纤维。
红薯
红薯富含钾、β-胡萝卜素、B族维生素和纤维。可溶性纤维可能对体重管理很重要。你吃得越多,肠道饱腹激素的释放就越大,这可能有助于降低你的总体食欲。
西兰花
西兰花是一种十字花科蔬菜,在寒冷的季节生长良好。它富含维生素K,有助于血液凝结,是叶酸、钾和维生素C的良好来源。它还具有抗氧化和抗癌的特性。
西兰花中大量的可溶性纤维可以通过喂养大肠中的好细菌来支持肠道健康。这些细菌产生有益的短链脂肪酸,如丁酸和乙酸。
萝卜
萝卜是根类蔬菜。较大的品种通常喂家畜,但较小的品种是富含营养的。萝卜中最丰富的营养素是钾,其次是钙、维生素C和K。
无花果
无花果是人类历史上最早栽培的植物之一。它们营养丰富,含有钙、镁、钾、B族维生素和其他营养素。干燥和新鲜的无花果都是可溶纤维的重要来源,它可以减缓食物在肠道中的运动,让你有更多的时间吸收营养。
油桃
油桃是生长在温暖温带地区的核果。它们和桃子很相似,但它们的皮肤特征不同。它们是B族维生素、钾和维生素E的良好来源。此外,它们含有多种具有抗氧化特性的物质。
燕麦
燕麦是世界上用途最广、最健康的谷物之一。你可以用它们来做早餐麦片、面包、烤饼、炸薯条或水果屑。
它们含有β-葡聚糖,一种可溶性纤维,与降低低密度脂蛋白(坏)胆固醇和改善血糖控制有关。据估计,每天3克燕麦β-葡聚糖可以降低患心脏病的风险。
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参考文献:
FoodsHighinSolubleFiberhttps://www.healthline.com/nutrition/foods-high-in-soluble-fiber
低卡健康外食 吃出绝好身姿
吃吃吃!中国人会吃,举世闻名!家人聚会、同事庆生、朋友叙旧,相约碰面第一句总是:听说不错,去吃一顿怎么样?!尤其你又住在美食天堂的台湾,除了各地方的中国菜,北至蒙古烤肉、南有广式烧腊,还有北京、上海、四川、湖南、江浙菜...,无一不是珍馐美味,更别提还有令人赞不绝口的台湾小吃,无论大宴,还是小酌,总能让人吃得嘴边留香、心里舒畅...。这种处境,真是令在乎健康、讲究身材的你悲喜交集呀!
聚餐请客吃中国菜最是五花八门,难以抉择,不过除去油炸的菜肴,台式的清粥小菜倒是健康上选,其他地方的美食,虽然好吃,但是多油腻,比较起来,江浙菜算是较清淡的。不过,现在各地的中餐馆几乎都五族共合啦!北方馆卖川味的麻婆豆腐,上海馆也吃得到广式海鲜,要吃得健康、少油,还是得靠点菜的工夫才行!
致肥菜肴
春卷1条/202卡.脂肪9g肉丝炒面/637卡.脂肪36g
蛋炒饭/395卡.脂肪20g
WatchOut!特别叮咛:
上面列举的春卷、蛋炒饭、炒面,这三项只是一般人最容易忽略的高热量主食。如果可能,请以白饭、或蒸银丝卷为主食,到北方馆子时,也可以点个合菜戴帽加荷叶饼包起来吃,可千万别只吃菜不吃饭,这样就能少吃点油腻的菜肴。
因为中餐里会让人发胖的太多啦!油炸(油淋)、豆瓣、糖醋、三杯、红烧、宫保、干煎,都是得大量放油的烹调法。当然,诸如红烧猪脚、烤方、硝肉、蜜汁火腿、蒜泥白肉,这些以肥肉为主的名菜,最好也能浅尝即止。
另外,加了腰果、栗子、胡桃、花生、百果、松子的,也要适可而止。至于,干烹虾仁、豆酥鳕鱼、鱼香茄子、红烧蹄膀...,只要是让人忍不住就会舀一匙汤汁来拌饭的一级美味,都要千万记得那些香喷喷的汤汁里,可都是不折不扣的油呢!
吃中餐,想清淡些,许多人都会叫一盘炒时菜,如空心菜、芥菜、豆苗、西生菜...。
不过,实际上,师傅们为了满足一般人的口味,总是下了很重的油,你可以特别要求油放的少些,味道清淡些(炒饭、炒面也可以如法炮制)。如果去的是广东馆子,不妨点蚝油烫青菜,不过请厨房把蚝油放在盘边上,让你自己酌量沾取。否则点一些凉拌菜,如凉拌海蜇、凉拌菜心、芥末芹菜也不错!
健康选择
主食:馄饨汤、花素水饺、荷叶饼、蒸银丝卷
混合菜肴:鸡丝拉皮、素罗汉、干贝苋菜、蟹黄豆腐、干贝酿豆腐、砂锅豆腐、开阳白菜、合菜戴帽、辣拌生白菜、各式炒时鲜生蔬、红白萝卜汤、干贝萝卜、凉拌蜇皮、蚝油双冬、蛤蜊丝瓜。
海鲜、肉类:各式清蒸鱼、烧鱼片、清蒸虾、芙蓉虾球、醉鸡、山东烧鸡、快炒(爆炒)的肉类(最好是肉丝)、清炖鸡汤、海参、银芽蛤蜊。
◆蒙古烤肉也能让人吃得很健康!
可以自己搭配材料的蒙古烤肉也是聚餐方式的选择之一,一听到烤肉,崇尚健康的你别皱眉头!可以选鸡肉替代牛猪肉,多加一些洋葱、番茄、空心菜,只加一点点油,柠檬汁、酱油、葱、蒜等佐料可以丰富些,味道一样诱人,热量却不高!
低卡饮食技巧 轻松吃出好身材
懒惰是减肥的克星?其实不然,只要你掌握正确的减肥方法,懒癌晚期也是能轻松瘦下来的哦!别把减肥弄的这么可怕,快来看看小编给你介绍的低卡饮食减肥方法吧,拥有好身材不是梦哦!
“低卡瘦身”的原理
许多女性认为吃得越多摄入的热量越多,其实这是一种认识上的误区,食物量和热量之间并非成简单的正比关系,有些体积小、分量少的食物,热量高的却相当惊人。
“低卡瘦身”就是在平日的饮食中,多选择那些低热量食物,这样在吃饱的前提下,却不知不觉减少了热量的摄入,从而达到瘦身的目的。
比如,一个中等大小的苹果约含热量70千卡,而一颗体积很小的巧克力也含有70千卡的热量,虽然两者热量相同,但产生的饱足感却天差地别。
因此,计算热量不能只依据食物的重量,还必须从整体摄食情况来计算,吃得正确无疑才是减肥成功的第一步。
“低卡”饮食的选择
●选择体积大、有饱足感但热量低的食物,如蔬菜类的黄瓜、茄子、冬瓜、竹笋、白萝卜、胡萝卜及豆制品中的嫩豆腐等。
●低脂低卡的蘑菇是不错的瘦身身选择,100克蘑菇的热量只有55千卡,脂肪含量接近于零,而且纤维素充足,易有饱足感。
●糙米、麦片、薏仁粥最适合减肥女子,因为糙米高纤维素、高钙而低脂,麦片除了高钙。低脂外,还含有丰富的维生素A和维生素B族。
●绿色蔬菜,如菠菜、花椰菜、卷心菜等都是低热量食物。
●魔芋是目前流行的低卡食物之一,含有大量水溶性纤维,热量非常低。
●香蕉、果冻热量低,却可满足喜食甜食者的需要。
●甜瓜、梨。菠萝都是热量低、脂肪含量很少的水果,且富含纤维素。
●100克对虾含有80千卡热量和不到1克的脂肪。
●只用蛋清而不用全蛋来制作的蛋花汤,只含90千卡热量和1克脂肪。餐前先喝些蛋花汤还可控制食欲。
●100克墨鱼和金枪鱼含有120千卡热量,并且含有较多的蛋白质和铁,口味也非常好。
推荐低卡食谱
推荐低卡食谱一、素味苦瓜
推荐指数:★★★★★
热量:19大卡【每100克】
营养素含量:碳水化合物4.9克、脂肪0.1克、蛋白质1克、纤维素1.4克
用料:苦瓜1根、色拉油1汤匙、鸡精1/2茶匙、干辣椒1个,花椒几粒、盐1/2茶匙、蒜2瓣、酱1/2汤匙
1、苦瓜洗净去籽切小片待用;
2、锅内倒油,下蒜片、干辣椒丝炒香;
3、放切好的苦瓜翻炒,加黄豆酱;
4、加盐调味,转中大火快炒,放鸡精出锅即可。
推荐低卡食谱二、醋烹圆白菜
推荐指数:★★★★
热量:43.75大卡【每100克】
营养素含量:碳水化合物4.68克、脂肪2.5克,蛋白质1.64克,纤维素0.96克
用料:圆白菜1棵、盐1茶匙、蒜2瓣、醋2汤匙、葱1段、干辣椒1个、植物油2汤匙
1、圆白菜用手撕成大片,菜帮子去掉,把菜叶洗净,葱蒜切末,干辣椒掰成小段去籽备用;
2、锅烧热倒入植物油,下入干辣椒段大火炸至棕红色出香气,立刻下葱蒜末炝锅;
3、葱蒜末炸至有些焦黄的时候下入控干水的洋白菜,先不要炒,用最快的速度下醋烹出香气,然后炒几下,放盐,再接着炒直洋白菜变软变绿;
4、再放一些醋就可以出锅了(炒这个菜要求全程大火)。
推荐低卡食谱三、素烧萝卜
推荐指数:★★★★
热量:52.04大卡【每100克】
营养素含量:碳水化合物5.18克、脂肪3.38克、蛋白质1.15克、纤维素1.02克
用料:白萝卜1根、盐1茶匙、姜2片、生抽1汤匙、植物油2汤匙、香葱1根、鸡粉1茶匙
1、白萝卜去皮,切厚片;锅中热油,爆香姜和葱,放入萝卜片,铺平;
2、倒入清水、生抽、料酒、白糖,煮沸;改小火,煮至萝卜软烂,用根筷子能够插进入;
3、调入盐和鸡粉,即可。
温馨提示:
不要吃感觉不油但却隐藏着许多油脂、属于高热量的食物。如一粒杏仁果约含有9千卡热量、一粒核桃仁约含有23千卡热量。一粒开心果约含有5千卡热量。
一粒花生米约含有5千卡热量、一粒腰果约含有9千卡热量……因此,想要减重的人对以上食物要少吃。写“食物日记”。如果你每日做饮食记录,一定能找出肥胖的原因,也有利于修正不当的饮食行为。
少食用经多重加工的食物,宜选择天然食物,例如用糙米代替精白米等。不吃腌制、味道浓重等高盐的食物。新鲜食物本身就有良好口味,烹调食物顶多加少量盐即可,最好不用味精。改变进食顺序。用餐时先喝无油或低油菜汤,当感觉有饱感时再开始吃饭和其他肉类等配菜。吃饭时要细嚼慢咽,每一口嚼20~30下再咽下。
简单方便的蔬菜沙拉是低卡食物的不错选择。日常生活中可利用西红柿、芹菜、黄瓜、胡萝卜、芦笋、玉米或青椒等颜色多样、营养丰富的蔬菜互相搭配食用;若不想吃太生冷的沙拉,可用多种蔬菜为汤底,加上几朵新鲜的香菇调味,煮成一锅鲜菇蔬菜汤,既美味又营养。
保持低油、低盐的饮食习惯。尽量以蒸或煮的方式来烹调,以减少油脂的摄取。如果是在外用餐,可要一杯白开水将菜稍微过一下,以滤掉多余的油分与盐分。少食淀粉类食物,因为淀粉太容易吸油,像炒面、炒饭、水煎包。葱油饼等。以冰糖代替蔗糖。喝水时,尽量不要加糖,如果非要有甜味,要用冰糖代替蔗糖,这样可大大降低热量。
很多MM都想瘦,但又犯懒,那么就试试上面小编就给大家带来的低卡瘦身食谱,让懒MM们从吃上瘦下来,是轻松肥瘦身。
宅家也能神速减肥 懒人燃脂小妙招分享
下面编辑推荐一些懒人减肥妙招,让大家在减肥的道路上少走一些弯路,这些减肥妙招会在不知不觉中帮助大家减肥哦。
1.晚上少开灯
你知道晚上少开灯能节约电能,有助于地球环保,但你知道晚上少开灯还能预防发胖、帮助脂肪燃烧吗?这是因为灯光会影响你体内的荷尔蒙分泌。
首先,如果到了晚上你还身处于明亮的环境中,那么体内褪黑激素的分泌就会受到抑制,进而影响一种能促进体内脂肪燃烧的瘦素的分泌,造成脂肪堆积。其次,深夜还待在明亮的灯光下,你的生物钟也会变得紊乱,会想吃各种碳水化合物食物,如果一时没忍住,那么就会吃进过多的热量。
2.减少盐分摄入
这里所说的盐分不仅是指在家烹饪时添加的食盐,还包括各种零食中的盐分。食盐摄入过多就破坏体内的水液环境,导致水肿、发胖,并且对心血管循环系统的危害也很大。改善的方式除了尽量少吃或不吃各种含盐量高的零食,就是在自己烹饪时少放盐,甚至可以在烹饪时不放盐,在餐桌上准备一瓶海盐。然后用餐时根据自己的口味,撒一些盐在菜上,这样又有味又减肥。
3.排卵期多步行
计算一下自己的生理周期,然后在排卵期的那一段时间里,尽量多选择步行,步行上下班、步行上下楼梯、步行前往买菜等等。因为在这段时期内,你体内的荷尔蒙浓度发生了变化。步行时能多消耗16%左右的热量,将更有助于体内脂肪燃烧。当然,你如果喜欢骑单车,也可以用骑单车代替步行。
4.多喝白茶
白茶是六大茶类之一,属于轻微的发酵茶,早在唐代陆羽的《茶经》中就有白茶的记载。中医养生专家一直认为白茶有清热润肺、平肝解毒、降压减脂、消除疲劳的功效。
现代营养学研究也发现,喝白茶的瘦身效果比喝绿茶更好。因为白茶是在茶树尚未成熟时采摘的,再加上属于轻微发酵,所以保存了大量的抗氧化剂,其中含量丰富的儿茶素,抗氧化和促进脂肪燃烧的功效都非常明显。
此外,白茶中含有的脂多糖成分还有防辐射功效,能消除放射性物质对人体的伤害,所以尤其适合每天在电脑前工作、没有时间运动又想变瘦的OL饮用。不过专家提醒你,要想尽量保持白茶的神奇瘦身功效,那么冲泡白茶的水温就不宜过高,以85摄氏度为宜。
5.间隔餐
你听说过间隔年,那你知道间隔餐吗?间隔餐是目前在巴黎非常流行的瘦身新方法,具体就是在你吃饭时,先只吃一半,然后停顿5分钟左右,仔细体会脏腑传达过来的信息,想象自己的胃肠道是否已经得到了满足、自己是否还感到饥饿。
要知道,暂停5分钟时间,就能转移你的大脑对食物的注意力,进而唤醒大脑对饱腹感的敏感度,缓解由于惯性造成的对食物的过度渴望,能有效预防进食过量。当然,5分钟之后,如果你仍能感觉到饿,就继续享用你眼前的食物。
但是,如果5分钟之后,你已经不感到饥饿了,并且胃肠道也已经向你传达了满意的情绪,你就可以暂定用餐,把其余的食物打包。鉴于食物最好不要留存过夜的原因,所以间隔餐非常适合在吃午餐时实施。这个方法非常简单,不仅是可以有效防止你进食过量的方法,更能提高你的胃肠道敏感度。
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