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很多人认为高脂肪的食物会让人长胖，但其实碳水化合物也是使人发胖的原因之一，因此网上就流行起一个低碳水的减肥方式，目的就在于控制碳水化合物的摄入量。
低碳水减肥法吃什么
低碳水减肥法就是要限制碳水化合物的摄入量，这和我们传统的认为高脂肪食物会导致长胖是有一定区别的，低碳水减肥法可以食用一些高蛋白的食物。
1、肉类和蛋类
天上飞、地上跑、水里游的都能吃，但要确保肉类的品质；要吃整只动物，包括内脏。
2、蔬菜和水果
选择当季的、新鲜的蔬菜和水果。
3、坚果和谷物
坚果种子类有油脂含量高，但碳水量也不低，建议偶尔吃。
低碳水减肥法食谱
早餐：一个香蕉，一个西红柿，一个鸡蛋，一杯咖啡(七天一样)
星期一
午餐：水果不限
晚餐：两个鸡蛋半斤蔬菜香蕉一个
星期二
午餐：三两鸡翅/鸡胸一个香蕉
晚餐：半斤蔬菜三两瘦肉
星期三
午餐：两个鸡蛋两个西红柿一杯咖啡
晚餐：两个鸡蛋半斤蔬菜一个香蕉
星期四
午餐：水果不限
晚餐：三两瘦肉半斤蔬菜
星期五
午餐：两个鸡蛋半斤蔬菜一杯咖啡
晚餐：三两鱼肉一个香蕉一杯咖啡一个西红柿一片全麦面包
星期六、星期日
午餐：水果不限
晚餐：三两鸡腿一碗蔬菜一个香蕉一个西红柿
低碳水减肥法的注意事项
选择吃优质蛋白质
无疑，农家饲养的牛、猪、鸡、鸭等的肉类提供的蛋白质更优质，所以市面上卖得也会比较贵。如果不能选优质的蛋白质，至少也要控制住：不吃速食。一般来说速冻食品都没那么安全健康。
不要忘了多吃蔬菜
让我们粉碎这个谣言：低碳水化物合等同高蛋白质，所以低碳水化合物减肥只能吃肉类，不吃蔬菜。这是错误的。蔬菜同样也属于低碳水化合物，而且含有营养丰富的抗氧化剂、维生素、矿物质和纤维素，能提供人体抵抗疾病的能力。如果可以的话，买有机蔬菜更健康。
多喝水
尽量多喝水，达到极限。蛋白质分解出来的副产品应该及时排出体外，所以当然少不了水这个介质。
警惕电解液腿抽筋
如果你还处于低碳水化合物减肥初期，那么你体内很可能缺一些矿物质：钾、钙、镁等。多注意补充钾，如果可能的话，吃些香蕉，不过香蕉是一种高热量水果，要有节制。
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低碳水减肥 吃肉照样瘦
我们经常说的低碳水减肥，把碳水化合物总量控制在每天90g。而极低碳水化合物饮食还会限制在每天20g，约等于1/4个苹果或1/4个雪梨或1/2个奇异果重量的碳水化合物。即采用饮食方式的人群每天摄入的碳水化合物在20-90g。
低碳水化合物减肥法的好处
好处一：脂肪不堆积
短期限制摄取碳水化合物能避免血糖上升，让胰岛素不会过多分泌，所以也就不会堆积多余糖分在脂肪中而没办法代谢掉。
好处二：消耗体脂肪
实行低碳水化合物减肥法可以让体脂肪转换成身体能量而消耗掉，就算没硬性搭配运动也不怕体重瘦不下来！
如何进行低碳水减肥
选择吃优质蛋白质
无疑，农家饲养的牛、猪、鸡、鸭等的肉类提供的蛋白质更优质，所以市面上卖得也会比较贵。如果不能选优质的蛋白质，至少也要控制住：不吃速食。一般来说速冻食品都没那么安全健康。
不要忘了多吃蔬菜
让我们粉碎这个谣言：低碳水化物合等同高蛋白质，所以低碳水化合物减肥只能吃肉类，不吃蔬菜。这是错误的。蔬菜同样也属于低碳水化合物，而且含有营养丰富的抗氧化剂、维生素、矿物质和纤维素，能提供人体抵抗疾病的能力。如果可以的话，买有机蔬菜更健康。
多喝水
尽量多喝水，达到极限。蛋白质分解出来的副产品应该及时排出体外，所以当然少不了水这个介质。
警惕电解液腿抽筋
如果你还处于低碳水化合物减肥初期，那么你体内很可能缺一些矿物质：钾、钙、镁等。多注意补充钾，如果可能的话，吃些香蕉，不过香蕉是一种高热量水果，要有节制。
低碳减肥法
低碳减肥法？对于有肉肉的朋友们来说，现在夏天到了，大家最希望的就是自己身上的肉肉能够少一些，这样就能穿自己想穿的衣服。可是，长肉肉容易，减肉肉难。为了让大家能够减下去那讨厌的肉肉，人们研究了很多减肥的方法，低碳减肥法就是这其中的一种。可是什么是低碳减肥法呢？下面就来介绍一下。
低碳减肥法是一种最新的方法，是通过饮食来减肥。但是，具体的很多人都不是很了解，也就使得大家在减肥的时候不敢轻易的选择低碳减肥法来减肥。因此，为了让大家更好的了解低碳减肥法，就为大家详细的说一下。
低碳减肥法，又称阿特金斯减肥法、阿特金斯健康饮食法，也被称作食肉减肥法，是美国医生罗伯特·阿特金斯创造的健康饮食方法，其要求严格限制碳水化合物的摄入，而可以吃高蛋白的食品，即不吃任何淀粉类、高糖分的食品，而多吃鱼虾蟹肉。其核心是控制碳水化合物的摄入量，从而将人体从消耗碳水化合物的代谢转化成以消耗脂肪为主的代谢模式。这种减肥法曾经颇受争议，但美国医学会和新英格兰医学杂志的证据表明，低碳减肥法有着良好的效果。
低碳减肥法最大的特点是可以使人在不知不觉中减掉体内的脂肪，为忙于应酬、无暇锻炼或因工作、生活的不科学而导致身体出现赘肉的人提供一种简单、快速、有效、并持续终身的减肥以及营养饮食法。
上述的内容就是对低碳减肥法的详细介绍，希望能够给大家带来帮助。大家减肥的愿望是没有错的，但是要想减肥，最关键的就是选择适合自己的方法来减肥。因为，只有适合自己的才是做好的。更重要的是，选择绿色健康的减肥方法，不要因减肥，没有办法保障自己的身心健康。