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当你想减肥瘦身,你一般会想到哪些方法?长期疲惫的锻炼和严格的饮食控制?这当然是必不可少的,你需要每天锻炼,控制饮食,但你更应该得到一点奖励。这不会破坏你的饮食计划,相反,这些小奖励会帮助你获得更全面的健康美。当你将最好的锻炼与最好的健身食物结合,很快你就会看到效果。下面介绍9种健身食物,希望能很好帮助你。
1,绿色蔬菜
绿叶蔬菜可能不会没有你希望的美味,但它们是真正的营养来源。绿叶蔬菜拥有众多的纤维、叶酸、蛋白质、钙、铁、维生素和强大的抗氧化剂。不仅能帮助你减轻体重,也能帮助你降低患心脏病、中风、骨质疏松症和癌症的风险。
2,藜麦
早餐或晚餐喝一碗藜麦粥可以成就你的健身梦。这可能不是最美味的早餐或晚餐,但它却给你带来惊人的营养。藜麦富含铜,纤维,镁,锰,和B族维生素,让你喂饱肚子和保持健康的同时,加快你的瘦身。
3,低卡路里的素菜汤
正确烹调出的蔬菜汤是低热量,但高营养的。无论你要煮什么汤,确保不给它加任何油脂和盐。相反,选择添加一些草药,会使您的瘦身汤更美味。花椰菜汤,番茄罗宋汤、甘蓝汤、洋葱汤、白菜汤都是非常不错的选择。
4,酸奶
无论你是选择自制酸奶或者是外购酸奶作为午餐,对你的胃而言都是绝好的食物。不过最好避免购买水果味的酸奶,因为他们都是高糖、高卡路里又低营养的。
选择一些简单普通的或者是纯希腊酸奶,或者是你自己制作水果味道的酸奶(就加一些你喜欢的水果),这样你就可以收获到健身效果同时又可以吃得营养美味。
5,杏仁
坚果是高脂肪食物,但不要担心,这些都是有益健康的脂肪。但当你想减肥瘦身,最好选择杏仁。杏仁富含健康的脂肪、蛋白质、纤维、镁、维生素E、维生素B和一些有效的抗氧化剂包括黄酮类化合物和儿茶素。杏仁让你持续充满能量,有战斗的力量,同时又能防止您的血糖峰值,对心脏有好处。
6,莓果类
莓果种类很多,从草莓、蓝莓、树莓到黑莓、醋栗和波森莓等等。莓果是高纤维食物,有助于减少食物卡路里的吸收。当然这并不意味着你可以每天吃高热量的食物。还有,不要摄入太多的莓果,这对你的健康也不好。
7,香蕉
虽然香蕉热量稍高,但它含有丰富的维生素B6,纤维和钾,有助于减肥。经常吃香蕉也有助于增强你的免疫系统,改善心脏健康,摆脱腹部脂肪。
8,水煮蛋
虽然生鸡蛋和炒鸡蛋也健康,但水煮蛋是最好的。它们含有的蛋白质和氨基酸,有助于你的腹部肌肉纤维和造型。不管你是早餐还是午饭加个水煮蛋,都离你的梦寐体型更近一步。
延伸阅读
吃得多、不运动,还不胖!为什么会有这种“特殊”体质?
总是会痛下决心:我要减肥!我也要4A腰!马甲线!筷子腿!!然而并没有卵用,甚至还有越减越肥的趋势...这究竟是闹哪样?更可气的是,就在如此严峻的形势下,有一群人却可以用“逍遥法外”这个词来形容。因为他们不仅不运动,还各种吃吃吃,却似乎怎么也胖不起来,一直保持着稳固的体重和身型。
原因一
有些人怎么吃都不胖,最大的生理原因可能是胃肠系统较弱,消化汲取系统无法正常运动。
吃进的食物还没消化就被排泄掉,自然胖不起来。假如你属于这种类型,千万不要暗自窃喜,这样的人体质比较弱,免疫力较低,实际上也是处于一种亚健康范畴。建议先调理脾胃,吃些轻易消化汲取的食物。
原因二
不过话说回来,人的体质受父母遗传因素影响确实比较大。
瘦人受父母的遗传或从小得到合理的饮食营养,身体能量代谢水平较高,人体消耗的能量也较多。
很多实际情况说明:从小运动比较多的人,体内肌肉含量高,基础代谢高,消耗能量也较多。基础代谢率高的人,即使躺在床上不动,身体也会帮他们消耗比较多的热量。运动可以关心提高基础代谢率,调理体质。
原因三
当你在找吃不胖的原因时,你的朋友没准正在健身房挥汗跑步;当你还在熬夜时,你的朋友早已进入梦乡了。
认真观看身边体型好的朋友,他们是不是生活比你规律一点?现代社会生活节奏快,活动量很少。
最后来看下结论:
“狂吃都不胖”只是表面假象,是他们的基因让他们在饮食习惯上占据了上风,在很大程度上规避掉了一堆不必要的高热量,也就不会变胖。
要知道,酒精的代谢过程中会释放出大量热量,而且是优先使用的热量,这就让同时吃进去的其他食物热量变得余外而转化为脂肪。所以,不饮酒也就意味着可以躲过了发胖的这一灾难。
养成具有自我调剂的饮食系统也是不发胖的要害,对于饮食没有自律性,那减肥终究只是说说而已。
跑步脚疼多半是因为跑步姿势不对
(民航总医院运动康复治疗师张鑫)很多跑友都有足跟痛。在运动康复门诊上,跑步人出现最多的两个问题,一个是跑步膝,另一个就是足跟痛。
很多跑友在跑了几天步后,出现足底近足跟处压痛,局部疼痛明显,更有甚者可见足跟部前内侧肿胀的情况。在早晨下床或刚走几步时感觉疼痛较重,进一步活动后疼痛会部分缓解,但长时间活动后又会加重症状。这个足跟痛其实就是足底筋膜炎,是运动引起的慢性损伤。运动过程中当足底的肌肉受到外力的冲击或者长时间走路,便会引起局部肌肉劳损,导致局部筋膜发炎。
人体足部有26块骨头,其中跟骨是最大的一块。足跟是为人的体重提供有效支撑而存在的。人在行走时,足部承受的压力是正常体重的1.25倍,在跑步时则高达2.75倍。在这种情况下,若足部有任何结构上先天的不利,或跑步姿势不正确,或鞋子不合适,都会很容易造成足跟痛。因为在这种情况下,足跟承受的压力比正常情况增大了很多。
对于这种疾病,预防永远比治疗更为重要。跑步时,首先要选择软硬适中的鞋子,减轻足跟压力,防止跟骨损伤。而且,尽量不要在坚硬的水泥地或凹凸不平的路面跑,千万不要以为在凹凸不平的路面硌一硌就可解决足部疼痛,相反它反而会加重发炎情况。此外,还要控制体重,体重较轻足部压力相对就会减小。还需要注意的是,不要盲目做脚底按摩,有些人喜欢找人做脚底按摩,认为越痛越好,而实际情况是,不少人因为做脚底按摩按出了足底筋膜炎。在平时的生活中尽量避免久站、久坐、长时间行走,最好坚持适量的足部锻炼,来增强肌肉韧带的力量和弹性,多做一些有利于促进腿部血液循环的运动。
如果发现自己已经开始痛了,可以通过理疗,如超声波、物理因子治疗等消除炎症,也可以穿配足底筋膜炎治疗鞋垫,治疗鞋垫的使用可减轻足跟触地时产生的压力,减轻劳损,从而达到缓解疼痛的目的。或者口服消炎止痛药和局部封闭,但此方法只限于疼痛严重影响日常生活时才予以考虑。
足跟痛其实很常见,重要的是提早预防,将盲目运动的负面影响降到最低,这样才能真正从运动中得到快乐,赢得健康。
常吃这些食物饱腹还不发胖!
澳大利亚研究者开发了一个饱腹感等级表,称之为“饱腹指数”,结果发现,膳食纤维、蛋白质含量较高、体积较大,水分多而脂肪低的食物“饱腹指数”高,比较容易“骗饱”胃,从而管住嘴,对控制体重也有利。
这些食物包括燕麦、小米、大麦、荞麦等口感粗糙的杂粮,黄豆、黑豆、赤豆、芸豆等各种豆类及豆制品,以及各种蔬菜、水果等。
燕麦富含可溶性和不可溶性膳食纤维,每百克燕麦中有高达9克的膳食纤维,其中可溶性膳食纤维β-葡聚糖高达6克,其含量是各种杂粮之最,都是增加饱腹感的好帮手。超市里可购买到的“免煮”纯燕麦片,它是将燕麦经过烘烤等工序以后打碎成小片制成,这种燕麦片用开水冲泡顶多几分钟即可食用;另一种“快熟”燕麦片,未经打碎,而是直接将燕麦粒切成薄片烘烤,还有用燕麦加工成的熟炒莜麦面,这些食物口感好,容易携带,食用很方便,基本上食用1两,即可维持很长时间的饱腹感。
除了燕麦,就是大豆和杂豆类,包括黑豆、黄豆、芸豆、绿豆、赤豆等,豆皮和豆渣中富含的膳食纤维、半纤维素及植物甾醇等物质,既富有营养又具有较高的饱腹指数。因此,我建议大家每天喝一杯杂豆豆浆,而且最好能连渣一起喝,是较长时间维持饱腹感的上佳选择。
另外一种常出现在我们门诊的食物就是魔芋,魔芋产品种类繁多,如即食魔芋米、魔芋丝、魔芋面、魔芋糕等,不仅味道鲜美,口感宜人,而且热量极低(如每100克即食魔芋米热量只有10大卡,是同样重量普通米饭的1/10),食用也很方便。
当然,除此以外,能够“骗饱”你的胃的食物还有雪莲果、各种水果和瓜茄类等蔬菜,比如苹果、番茄、黄瓜等,这类食物体积大,热量低,零脂肪,富含膳食纤维,食用后可充盈整个胃,因此也是减肥人群可随身携带的极佳食物选择。
为什么有人吃得多都不会长胖的呢?
我们身边似乎总有类人怎么吃都不胖,为什么不会长胖呢?其实有几个原因:一是先天体质不同,二是肠胃消化不同,三是饮食结构不同。
一、先天体质不同
不得不承认,人的体质受父母遗传因素影响确实比较大。瘦人受父母的遗传或从小得到合理的饮食营养,身体能量代谢水平较高,人体消耗的能量也较多。很多实际情况说明:从小运动比较多的人,体内肌肉含量高,基础代谢高,消耗能量也较多。基础代谢率高的人,即使躺在床上不动,身体也会帮他们消耗比较多的热量。运动可以帮助提高基础代谢率,调理体质。
二、肠胃消化不同
有些人吃再多也不会发胖,最大的生理原因可能是胃肠系统较弱,消化吸收系统无法正常运动,吃进的食物还没消化就被排泄掉,自然胖不起来。如果你属于这种类型,千万不要暗自窃喜,这样的人体质比较弱,免疫力较低,实际上也是处于一种亚健康范畴。建议先调理脾胃,吃些容易消化吸收的食物。
三、饮食结构不同
有人吃很多蔬菜、水果,但热量并不一定很高,因为这些食物热量含量相对较低;有人吃的很少,你问她吃什么?蛋糕、披萨、冰淇淋......热量自然低不了。饮食结构不同,提供给身体的营养和热量就不同。举例来说,同样重量的蛋糕和馒头,蛋糕的热量是馒头的1.5倍。另外,烹饪方法也影响着减肥进程。我们一般会建议减肥者用水煮、清蒸的方法来处理食物,同等重量的蔬菜,用水煮就比油炒健康得多,拿油炒后热量,这盘菜的热量会骤增10倍左右。四、生活习惯不同
怎么吃都不胖是什么原因
1、基础代谢率高导致吃不胖
影响人胖瘦的荷尔蒙主要有两种,能让人变瘦的荷尔蒙是主管新陈代谢的肾上腺素和甲状腺素;会令人发胖的荷尔蒙是胰岛素。当人体内瘦的荷尔蒙低于胖的荷尔蒙时,人体就会偏向易胖体质。而当人体中主管新陈代谢的荷尔蒙分泌较多时,人就偏向易瘦体质。
2、饮食营养不均衡导致吃不胖
身体能量主要来源于碳水化合物、脂肪和蛋白质三种营养源。其中,碳水化合物和脂肪是比较重要的供能原料。如果你吃很多东西,但是这些食物营养较多是蛋白质,而碳水化合物和脂肪少,那么也可能不出现怎么吃都不会胖的假象。
3、体力活动大导致吃不胖
我们会发现,教练和运动员们吃的饭量比正常人要多得多,但是他们却不会发胖。这就是因为他们的体力活动大。人之所以发胖是因为摄入的热量远超过消耗的热量。体力活动大的人消耗的热量多,即使他们摄入的热量也多,也不容易发胖。
4、疾病因素导致吃不胖
身体患有某些疾病也会使人吃不胖。比如患有癌症、肝病、肾病等疾病,身体合成脂肪、蛋白质异常,体重会迅速下降且不易吃胖;如果是甲状腺功能亢奋的话还会加速体内的热量消耗使人吃不胖;另外糖尿病患者会导致身体对于营养无法吸收而吃不胖。
5、精神因素导致吃不胖
一个人长期处于精神紧张、压力大的情况下也容易吃不胖。精神容易紧张、压力大很容易影响人正常的食物导致身体摄入热量有限;而且精神容易紧张、压力大的时候也容易影响肠胃的吸收功能使人吃不胖。
健身减肥的人必吃的几种食物
1.水
人体需要足够的水份补充,以维持整个生理机能正常。每摄入一卡路里热量的食物就要同时摄入一毫升的水分才能维持体内代谢平衡。一般人每天需要摄入1.5~2升的水量,份量相当于八杯(每杯200毫升左右)。
2.奶及奶制品
一杯200毫升的牛奶大概含有231毫克钙,6.7克蛋白质,大量微量元素。每人每天需要800毫克钙,80克蛋白质。美国食品指南建议公众一天应喝3杯牛奶(600~750毫升)。
3.绿茶
以绿茶代替咖啡可助消耗脂肪。绿茶含有极高的抗氧化剂,有助于改善脂肪代谢。
4.番茄
番茄内含有丰富的维生素C和β-胡萝卜素,十分有益于人体健康。此外,炒熟的西红柿可为一个人提供每日所需的番茄红素,番茄红素是一种强大的抗氧化剂,有助于降低癌症风险,包括胰腺和胃肿瘤。
5.核桃
几乎所有坚果都有益人体健康,而核桃的独特之处在于其丰富的长链多不饱和脂肪。此外,每天食用30克坚果可以帮助优化细胞壁,从而降低胆固醇和脂肪酸水平。
6.维生素
日常多种维生素是人体的营养后备。我们每天吃的食物有时不能提供人体日常所需的所有营养元素,这时多种维生素可以为那些哪怕是最谨慎小心的食客填补营养缺口。
7.鱼类
新鲜的金枪鱼或鲑鱼可为我们提供大量的ω-3不饱和脂肪酸,有利健康。
8.西兰花
西兰花是营养学家最钟意的蔬菜之一,它含有丰富的植物营养素。此外,西兰花含有针对叶酸、叶黄素的抗氧化剂,可降低与年龄相关的黄斑变性的发病率。
这些食物一起吃 不胖才怪
很多东西单独吃,不会有什么问题,如果在一起吃,会产生神奇的效果,胖的更快。
主食+淀粉类蔬菜
以土豆丝盖饭为例:米饭和酸辣土豆丝——有菜有饭,看起来很合理的搭配。但真的是这么回事吗?
我们一起来看看:原料是精制大米和土豆,两种都是高淀粉而其他营养素较少的食材。合着这一餐除了调料,就只剩下淀粉了——蛋白质、维生素等其他营养素严重不足。
同理,米饭、馒头、红薯、面饼等主食,与土豆、藕、山药等淀粉类蔬菜搭配是不合理(碳水超标)的,如果两样都想要吃,那就一样少吃一点,并且把它们都当作主食,和蔬菜肉类搭配着吃吧。
主食+主食
此外,什么酸辣粉配烧饼、炸酱面配米汤、混沌配凉皮、馅饼配米粥、疙瘩汤配馒头之类的吃法也都是高碳水化合物饮食。
选择食物的时候,除了看数量,更重要的是看种类,蒸馒头蒸包子蒸花卷...都是主食,不管做出多少花样也都还是主食。
而长期的高碳水化合物饮食,可不仅会导致营养不平衡,还容易因为碳水化合物超标引起肥胖啊,爱吃面食的北方小伙伴一定要注意了!
巧克力+蛋糕
喜欢吃蛋糕的没有必要和巧克力一起吃,喜欢吃巧克力也实在不用和蛋糕一起吃。但这两样搭配在一起简直——很常见。
方便面+火腿肠
方便面和火腿肠的黄金搭档是长途火车的最佳伴侣,也是很多懒人和加班族的常见夜宵,既好吃又方便。
但是让我们来算个账:一包大家喜欢的红烧牛肉面,跟据加料包的多少,含盐量达到4~6克,而一根火腿肠有1克左右的盐。也就是说,吃一包泡面加一根火腿肠就已经达到了一天盐摄入量的边缘(推荐一天不超过6克盐),如果吃两个火腿肠就要超标了……午餐肉、腊肉、卤肉等也是同理。
啤酒+可乐
朋友一起聚餐或是在唱歌的时候,啤酒更是免不了的助兴角色。不过,一天只喝一罐啤酒,一年之后却会换来7公斤的体重。
如果您已经不能一天没有可乐,那么最好多做一点运动来消耗多余的热量。因为一天一罐,就可以让您在一年后发胖8公斤。更可怕的是,喝下的可乐不但不会让你有饱足感,可乐的重口味还会让您吃下更多食物。不只是可乐,其它的汽水、沙士等等也是少喝为妙。