吃面包变胖。
现在非常流行控制主食的减肥方法。因为有很多的研究文献指出，主食中含有大量的碳水化合物，长期大量食用会造成血糖值的急剧升高，而身体为了平衡体内的血糖值就会将多余的糖分转化成脂肪积蓄在体内，导致肥胖的发生。所以限主食的减肥时代也就来临了。
可是根据多年的饮食习惯，突然在饮食中减掉主食并不是件容易的事情。如果过分的限制还可能出现食欲无法控制和暴食的出现，非常不利于减肥。所以合理健康的摄入主食才是正确的减肥方式，既能平衡人体的欲望需求，还能控制碳水化合物的摄入量。
其实人体摄入适量的碳水化合物并不会导致肥胖，反而会给人体补充能量，保持人体正常的机能活动，也可以加速代谢的速度，对改变体质和减肥瘦身有帮助。
针对以上的情况，推荐健康减肥餐，炒饭。
材料
卷心菜--5片
香菇--5朵
木耳--5朵
胡萝卜--一段
豆芽菜--适量
西红柿--一个
圆葱--四分之一个
大虾--五只
米饭--四分之一碗
盐--适量
制作方法：
大虾煮熟后，取虾仁备用。
其他的菜品，切块备用。
热锅中加入炒菜三分之一的油，然后加入圆葱翻炒至发亮后加入西红柿等其他备菜，待蔬菜八分熟时加入米饭和大虾，翻拌均匀后加入适量的盐分。继续炒制半分钟后出锅。
这是一个简单的蔬菜炒饭，里面有丰富的蔬菜和少量的主食。这样食用就可以利用蔬菜中的食物纤维减缓血糖的升高，避免脂肪的堆积。
另外大量的蔬菜还能促进肠胃活动，加速身体的代谢，提高脂肪的燃烧效率，达到减肥瘦身的效果。
蔬菜炒饭制作简单，营养丰富，非常适合减肥期间的人群食用。如果想变瘦还想多吃主食，不妨尝试一下蔬菜炒饭，既能满足食欲还能减肥瘦身。
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主食这样吃 2020健康又减肥
主食是人类饮食中最重要的一部分，很多肥胖者为了减肥，而避开了主食，其实这种减肥方法是不正确的。巧妙的利用主食减肥，才是健康而有效的减肥方法。先来看看一位网友的减肥计划：
早饭：杏一个黄瓜三四节
午饭：桃一个杏一个
下午：两个半根黄瓜(掰成段，全天饿了的时候就吃一节，全天吃完)
晚饭：桃3/4杏2个橘子瓣罐头两片
事实上，主食是碳水化合物最主要的食物来源。不论你想减肥、健身还是增进健康，碳水化合物都是不可替代的。否则，你的健康势必要打折扣。针对不同的目的，碳水化合物有着不同的价值。因此巧妙选择碳水化合物，会让你的健康事半功倍。
招牌作用1
调节脂肪代谢，促进脂肪燃烧
脂肪在体内完全燃烧必须有糖代谢参与。如果碳水化合物摄取过低，体内糖储备下降，则脂肪代谢的中间产物酮体必然会增多，导致血酮体浓度升高，体液酸化，疲劳提前发生，从而影响脂肪的代谢，也就是说，没有碳水化合物，脂肪是无法完全燃烧的。
招牌作用2
增强饱腹感，帮你轻松节食
说到增强饱腹感的膳食纤维，可能你并不陌生。但你是否清楚，膳食纤维也是碳水化合物中的一种，与其他糖不同的是，膳食纤维并不产生热量，但它可以吸水膨胀，让你吃了不饿。
虽然膳食纤维不能被人体吸收，然而却可以促进肠胃蠕动，帮助处于消化系统中的食物顺畅地移动并且减慢对其他食物的吸收。
食物选择:1两米饭+1份菌类
选择理由：米饭提供淀粉，保证人体脂肪燃烧代谢的需要。菌类，高蛋白、低脂肪、低热量、高纤维，非常适合减肥人群。
辨析：吃面食比吃米饭更容易变胖
这种说法其实也不乏理论依据。米饭的碳水化合物含量为25%，馒头为45%，所以，同样的量，馒头中的碳水化合物含量更高一些。尽管人体对碳水化合物的需求不可或缺，但如果过量，多余的碳水化合物也会以脂肪的形式储存起来。所以，主食必须要吃，但注意适量。
给你的大脑“加油”
大脑只能依靠血糖在脑中氧化获得能量。当血糖浓度降低时，首先影响中枢神经系统的机能，产生疲劳或头晕等现象。如果你想精神抖擞、思维敏捷，那么碳水化合物是必不可少的。
食物选择：果汁+1碗米饭/1份土豆+1个水果
选择理由：从主食，水果中摄入充足的碳水化合物，可以让你不知疲倦地去战斗。
辨析：多吃鱼、肉可以增强免疫力，馒头、米饭管用吗?
鱼、肉等虽可以增加体内免疫物质的原料，但如果身体没有足够的能量去对抗病毒、细菌，那么如果让他增强免疫系统的功能呢?
碳水化合物是体内最优质的能量来源，它可以给你的身体充电，让你保持充沛的体力去对抗外界的不良因素。
2020每天这样吃主食，吃着吃着就瘦了
近些年来，随着大家对减肥的重视和严谨。限制主食的减肥方法被大量的采用。因为主食中含有大量的碳水化合物，过量食用以后很容易造成血糖值的急剧升高和体内脂肪的堆积，不利于身材的保持。但是碳水化合物又是身体的必要能源，只有补充足量的碳水化合物才能保证身体的快速代谢和身体机能的正常运转。所以想要变瘦、变健康和高速代谢，就要适量的摄入碳水化合物，不能多也不能少。
而我们日常生活中最常见的碳水化合物就是主食和甜点等。既然要减肥，那么甜点是一定不能碰的。所以常规的限制碳水化合物减肥就是指限制主食的摄入。
推荐三种减肥期间吃主食的方法，保证越吃越瘦。
1.吃粥类主食
因为粥里含有水分，所以饱腹效果更强烈。即使吃很少也能有极强的饱腹感。
另外，与米饭相比，粥里面的碳水化合物更少，即使吃一整碗，也不会出现碳水化合物摄入过量的情况。
另外粥中的水分还能促进身体的代谢和排泄，有抑制脂肪的生成和堆积的作用。
2.吃杂粮类主食
对比于精制的细粮，杂粮中的碳水化合物含量低，GI值低，食用后对血糖值的影响不会很大。
另外粗粮中还含有丰富的食物纤维，它们不仅能增强饱腹感防止食用过量，还能促进肠胃的消化排泄，抑制脂肪的堆积。除此以外，杂粮中的食物纤维还能减缓血糖值的升高速度，可以抑制脂肪的积蓄。
3.最后吃主食
饮食的过程中最后吃主食有助于减少主食的摄入量。
因为先吃蔬菜和肉类就可以快速的饱腹，等到吃主食的时候，已经没有了饥饿感，对减少主食的摄入量有着很大的帮助。
另外蔬菜中的食物纤维和肉里中蛋白质还有减缓血糖值升高速度的效果，对抑制脂肪生成有帮助。
掌握以上三种吃主食的方法，不仅能避免肥胖，还能越吃越瘦。
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