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秋冬季减肥最适合用蜂蜜减肥法，蜂蜜是天然的营养品，不仅能润肺排毒，还能有效燃烧脂肪，是非常有效的减肥圣品。今天小编就为你介绍九款蜂蜜减肥食谱，让你甜甜蜜蜜减肥。
蜂蜜萝卜
蜂蜜萝卜：取鲜白萝卜洗净，切丁，放人沸水中煮沸捞出，控干水分，晾晒半日，然后放锅中加蜂蜜150克，用小火煮沸调匀，晾冷后服食。
蜂蜜鲜藕汁
蜂蜜鲜藕汁：取鲜藕适量，洗净，切片，压取汁液，按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服食。每日2-3次。
鲜百合蜂蜜
鲜百合蜂蜜：鲜百合50克，蜂蜜l-2匙。百合放碗中，加蜂蜜拌和，上屉蒸熟。睡前服，适宜于失眠患者常食。
芹菜蜜汁
芹菜蜜汁：鲜芹菜100-150克，蜂蜜适量。芹菜洗净捣烂绞汁，与蜂蜜同炖温服。每日1次。
蜂蜜首乌丹参汁
蜂蜜首乌丹参汁：制首乌、丹参各15克，蜂蜜15毫升。制首乌、丹参水煎去渣取汁，调人蜂蜜，每日1剂。
蜜糖羹
蜜糖羹：蜂蜜100毫升，放碗内蒸服。每日3次，空腹食用。适宜于胃、十二指肠溃疡患者。△蜜奶饮：蜂蜜50毫升，牛奶50毫升，黑芝麻25克。黑芝麻捣烂，同蜂蜜、牛奶调和，早晨空腹温开水冲服。适宜于产后血虚。肠燥便秘。
蜂蜜核桃肉
蜂蜜核桃肉：蜂蜜1000毫升，核桃肉1000克，核桃肉捣烂，调人蜂蜜，和匀。每次服食1匙，每日2次，温开水送服。
蜜酥粥
蜜酥粥：蜂蜜适量，酥油30克，粳米50克。先将粳米加水煮粥，人酥油及蜂蜜，稍煮。
油煎鸡蛋蘸蜂蜜
油煎鸡蛋蘸蜂蜜：鸡蛋l-2个，蜂蜜l-2匙。油煎鸡蛋，趁热加人蜂蜜，立即进食，连食2-3个月。
编辑推荐
蜂蜜减肥方法 甜蜜的瘦身减肥方法
蜂蜜减肥方法受到不少减肥人士的青睐，它能够让你在轻松的氛围下甜蜜的，慢慢地瘦下来，美好身材就属于你了。下面就让小编来介绍一下蜂蜜减肥方法吧，其实减肥就这么简单。
蜂蜜萝卜
取鲜白萝卜洗净，切丁，放人沸水中煮沸捞出，控干水分，晾晒半日，然后放锅中加蜂蜜150克，用小火煮沸调匀，晾冷后服食。蜂蜜萝卜的制作方法虽然简单，但是却有很好的减肥功效。
蜂蜜鲜藕汁
蜂蜜鲜藕汁：取鲜藕适量，洗净，切片，压取汁液，按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服食。每日2-3次。
蜂蜜水果沙拉
材料：蜂蜜，香蕉，黄瓜，猕猴桃，圣女果
方法：蜂蜜水果沙拉的制作很简单，用蜂蜜把香蕉、黄瓜、猕猴桃拌匀，点缀上红、黄圣女果片，食用时搅拌均匀即可。色泽鲜艳，香甜爽口，做法简单。这几种原料都是适合做成甜蜜亲切的味道，清脆的黄瓜、绵软的香蕉、酸甜的圣女果，让蜂蜜的清香来的更加甜美。
蜂蜜绿茶
包括蜜糖，茶和水。蜂蜜和茶的味道种类可按个人口味而选择，但要以成份纯正和天然有机者为佳;最好喝矿泉水或净化水、不含杂质的优质水。每杯蜂蜜饮料调制分量是150ml清水或茶加入1至两汤匙蜂蜜(约10-20g);进行餐单期间，要大量喝清水，有助身体排毒。
蜂蜜西柚茶
材料：蜂蜜，柚子，净水。有助于排毒。
甜蜜瘦身的蜂蜜减肥法推荐
蜂蜜减肥法
1、三日蜂蜜减肥法
三日蜂蜜减肥法要求你在三天内均以吃蜂蜜为主。第一天只喝蜂蜜或蜂蜜茶;第二天合理均衡饮食;第三天也只喝蜂蜜或蜂蜜茶。你也可以按此规律结合自己的身体状况进行七日。通常三天就可以感受到身体变得轻盈了，七天就可以减掉3到4斤。如果无法忍受每天只喝蜂蜜，你也可以合理搭配水果蔬菜。蜂蜜要选择纯天然的为好，正常来说，三日蜂蜜减肥法不会对人体机能带来很大的伤害。
蜂蜜减肥法
2、蜂蜜白醋减肥法
蜂蜜白醋减肥法具体操作如下：将蜂蜜和白醋以1比4的比例调和，早餐前20分钟空腹喝下;午餐和晚餐后立即喝下。蜂蜜最好选择纯度较高、天然的优质蜂蜜，白醋也最好能是那些由黄豆、大米和高粱加工而成的。蜂蜜和白醋的比例你也可以自行调整，只要坚持蜂蜜白醋减肥法一周，就有机会可以减掉2到3斤。
蜂蜜减肥法
3、香蕉蜂蜜减肥法
香蕉蜂蜜减肥法已经成为一种颇为流行的减肥方法。香蕉具有很好的补充能量、饱腹通便的效果;蜂蜜润肠润肺，美容养颜。每天早上饮用蜂蜜白醋+一个香蕉;午饭食用蜂蜜白醋饮+蔬菜、水果;晚饭食用蜂蜜白醋饮+香蕉。香蕉减肥法的周期可以安排为两天，两天后就恢复正常饮食两天，然后再循环进行即可。
蜂蜜减肥法
4、蜂蜜绿茶减肥法
减肥期间每天饮用用蜂蜜+绿茶调和的蜂蜜绿茶水，坚持三天就可以起到很好的减肥效果。
第一天：早餐：蜂蜜水1杯;午餐：蜂蜜绿茶水2杯+蜂蜜1汤匙;晚餐：蜂蜜玫瑰花茶2杯。
第二天：早餐：蜂蜜绿茶1杯;午餐：蜂蜜薄荷茶1杯+蜂蜜1汤匙;晚餐：蜂蜜红茶1杯+蜂蜜1汤匙。
第三天：早餐：蜂蜜水1杯;午餐：蜂蜜柑橘茶杯;晚餐：蜂蜜玫瑰花茶1杯。
当甜点爱上减肥 让你甜蜜享瘦不发胖
减肥甜品第一类：蛋糕、西点
一想到提拉米苏和刚出炉的草莓蛋糕，总会让人垂涎三尺，可惜这种人间美味对身材可是极大考验，据说3个cheese蛋糕就可提供身材瘦小的人一天的热量呢。
安全份量：
cheese蛋糕1/3块;
提拉米苏1/2块;
奶油蛋糕奶油少量、1块。
轻松建议：一份甜点两个人分着吃是不错的方法，一边吃一边聊天还可以减慢进食速度。
减肥甜品第二类：面包、甜圈
面包以低甜度或者全麦的比较好，但是由于面包属于精加工食品，因此加工的过程也会造成热量，而那些淋了巧克力和有奶油和香肠夹心的热量则更高。
安全份量：
甜面包(小)1个;
夹肉式汉堡或热狗：1/2个;
甜圈：一份一个;
三明治：1/2个。
轻松建议：所有面包中，以土司的热量最少，而甜式夹馅面包及丹麦面包的热量较高，食用时可酌情摄取。
减肥甜品第三类：饼干、夹心饼、巧克力派
虽然饼干的热量没有巧克力高，但也属于高热量食品，跟面包很相似，选择甜度较低的为好。而那些看起来油油的饼干，则是减肥的大敌。
安全份量：
苏打饼干：30克;
普通饼干：4-5片;
奶酥饼干：2-3片;
夹心饼干：3块;
威化夹心：3块;
巧克力派：一次一个。
轻松建议：在此类点心中，巧克力派的热量属于最高，虽然口味香浓，但建议最后不要多吃。而食用的时间也最好放在早餐时刻。
减肥甜品第四类：果冻、中式及日式点心
果冻和日式甜点算是热量比较低的点心，脂肪含量相对也比较低，虽然有的比较甜，但是油脂含量也不太高，可以比较放心地吃。而中式点心一般热量较高，最好少吃。
安全份量：
果冻：一份2杯;
日式甜点(小)：一份两个;
中式甜点：月饼1/2个;
蛋黄酥：1/2个;
凤梨酥：1个。
轻松建议：吃这些点心时，最好配合一些花草茶，不仅可以起消脂清肠的作用，还可以提高点心的口感。
减肥甜品第五类：巧克力、冰淇淋
巧克力是女性最爱的零食之一，高油脂与高甜度是其特色，但是只要吃得适量，也不是完全不能吃，而冰淇凌的热量虽然高，但因为里面含有不少水分，吃一球还不会对身材构成大的威胁。而脆皮冰淇凌最好不要连皮一起吃，否则就等于多摄取了一份点心的热量喽!
安全份量：
巧克力条：1/3条;
巧克力块：3块;
冰淇淋拼盘：1/3盘(含有水果);
冰淇淋球：1球;
鲜奶冰淇凌：2球。
轻松建议：比较聪明的吃法是选择鲜奶冰淇淋，其热量只有奶油冰淇凌的一半，也比较营养健康，而一般来说，黑巧克力会比牛奶巧克力热量稍低，聪明的你一定知道该选哪一种了。
零戒备减肥甜品：低热量又可饱腹的完美点心
1.低糖、果冻等富含胶质的甜点。
2.菜棒，如西芹、胡萝卜、黄瓜等制成的点心。
3.梳打饼干搭配不加糖的去脂花草茶，如茉莉花茶、菊花茶、玫瑰花茶等。
DIY寿司 2020享“瘦”美味
美味的寿司也能带给你窈窕身材哦!下面我们就来看看它是怎么减肥的吧!
对于即将来临的夏天，你有什么打算?是不是已经开始把减肥提到日程上了?如果通过药物减肥的方法，并没让你瘦下来，那尝试一下越吃越瘦的方法吧——DIY寿司减肥。
DIY鱼籽包饭
其实寿司是花样最多的减肥食品，只要你花点心思就能不断推陈出新。鱼籽包饭的做法也很简单，想吃就要花心思，DIY的乐趣应该比吃的乐趣更势不可挡。
原料：
紫菜4张，咸萝卜少些，金枪鱼籽100克，醋适量，寿司饭2份。
制作过程：
1、将紫菜放在火上略烘两面使之干燥，横剪成两半;
2、将咸萝卜分别切成长片状;
3、将半张紫菜横放在寿司卷帘上，手沽些醋撒在紫菜上。将饭薄薄地铺在紫菜上，靠外部留2厘米左右不铺饭;
4、在饭中央部分放上咸萝卜条、金枪鱼籽，用手压实;
5、将紫菜由里向外用力卷起，卷成一个细圆柱体，并用手左右两端的饭压实，卷实;
6、把定形后的紫菜卷用刀切成若干份装碟即可。
“玫瑰”生鱼寿司
“玫瑰”生鱼寿司是所有女人的最爱，不但是因为它亮丽的色泽，还因为它做法极其简单，外形讨巧，而且保证你吃了不会长一点脂肪。
原料：
鲔鱼肉2片、鲷鱼肉1片、鲑鱼卵1/2大匙、小鱼卵1/2大匙、色拉酱适量、山葵酱适量。
制作过程：
1、将山葵酱涂在鱼片中央各少许，再将寿司饭放置其中，轻轻压紧，翻转过来，将鱼片向上摆，大拇指与食指轻压两侧，整理出圆形状。
2、在做好的生鱼卷上挤上色拉酱，依照个人口味酌情添加。
3、再取一勺小鱼卵，放在生鱼卷上或装饰一片小黄瓜即可。
寿司小常识
首先，寿司的“馅”是由高营养低油、低脂肪的海鲜和蔬菜做的。补充多种矿物质、维生素的同时，降低热量的摄取。
其次，就是寿司的白饭部分，它才是寿司减肥的奥秘所在。米饭是人们日常生活中，即使是减肥的过程中都离不开的主食。它的营养非常丰富，如淀粉、蛋白质、维生素、矿物质等，是人体热能的主要来源。
熟的米饭放入冰箱里，在2℃～4℃的条件下保存一段时间之后，其中的淀粉就会变得特别不利于人体吸收。其原理是这样的，淀粉在60℃～80℃下，在水溶液中溶胀、分裂，形成均匀糊状溶液，发生糊化作用，形成糊化淀粉。糊化淀粉易被酶消化，进而被人体所吸收。
将糊化后的淀粉放置在2℃～4℃时会变成不透明，甚至产生沉淀现象，即为淀粉老化。吃了老化的淀粉后，热量的吸收会极大地降低，给人的胃部以舒适的饱食感，但其中的蛋白质在经过这些过程后几乎没有损失。其中的维生素族群也仍然会被吸收。
也就是说，像寿司这样的经过一段时间冷放置的白饭是很少释放热量的，但所需要的营养却并没有减少。
DIY缤纷水果寿司
水果是最美容的食品之一，如果把缤纷的水果与寿司搭配起来，还有什么比这一切来的更完美的。如果你是新手，不懂得如何捏饭团，不妨先学这个简单的，感受一下饭团的凝聚力。
一来简单易学，二来小巧精致，一口一个，充满夏日情趣。既美容又减肥的妙事，千万别错过啦，现在就动手DIY吧。
原料：
珍珠米1碗、根据自己喜欢的口味选择适量水果、保鲜纸若干张。
制作过程：
1、先把水果切成圆片。
2、用手把饭捏成圆形。
3、把水果片和饭团叠放在保鲜纸上。
4、把保鲜纸包起来，把饭团拧圆、压实。
5、把保鲜纸打开，水果寿司便完成了。
正宗韩国寿司
鸡蛋加紫菜绝对能配出正宗的韩国口味，其实想要自己做出美味又减肥的韩国寿司并不是遥不可及的事。想瘦就别犹豫了，现在就下手吧。
原料：
紫菜(包寿司专用)、腌萝卜、黄瓜、鸡蛋、火腿、蟹柳、麻油、色拉酱、苹果醋(少许)。
制作过程：
1、先将鸡蛋打均匀，然后放在平底的不贴锅里，单面煎一下。
2、将煎好的鸡蛋取出，放在一个平整的板上。然后一切为二。最后卷起来准备备用。
3、接着把配料一一切成条形。将紫菜放在竹帘上。然后在紫菜表面涂上一层麻油。
4、饭绝不可以太软，这样包出来的很难成形。等饭冷一点的时候，放入一点苹果醋，不要太多。
5、在均匀涂上麻油后，将饭平铺在紫菜上，记得刚开始放饭的时候，手会粘着饭，很不方便，大家可以戴一付一次性手套。
6、饭冷一点了，然后慢慢地将饭在紫菜上压平，这样包出来的饭才不会松松的。在铺饭的时候，四边最好空出一点点边，方便紫菜在最后包卷的时候能够贴粘。
2020甜甜蜜糖瘦身法
方法概要：每天早、午、晚三餐均以蜜糖水或蜂蜜茶替代，全程不能吃喝其他东西。减肥期间，每天可食用150-200g的蜂蜜，至少要吃150g分量才收减肥之效；若感到肚饿或疲倦时，可直接吃蜂蜜或喝蜜糖水，能即时补给身体养分，恢复精神。
实施天数：对肥胖人士来说，三天减肥法是最理想的，定期每月实行一次，如体重超标，想减掉10-20磅的，每月可进行两次，至少可轻6-7磅。如已减至理想体重，想防止回弹的，可选行两天减肥法，一个月实行两次便够。想调理肠胃、净肠排毒的，建议每周进行一天减肥法。练瑜伽的朋友，一天两餐以蜜糖水代替，对健康最好；鉴于各人体质不同，宜先征询营养师或医师意见。材料：需准备的材料很简单，包括蜜糖、茶和水。蜂蜜和茶的味道种类可按个人口味而选择，但要以成分纯正和天然有机者为佳；最好选喝矿泉水或净化水、不含杂质的优质水。每杯蜂蜜饮料调制分量是150ml清水或茶加入1至两汤匙蜜糖（约10-20g）；进行餐单期间，要大量喝清水，有助身体排毒。模特儿Katrina试过此餐单，果真见减重成效，
第一天：
早餐：蜜糖水一杯
午餐：蜂蜜绿茶两杯、一汤匙蜂蜜
下午茶：两汤匙蜂蜜
晚餐：蜂蜜玫瑰花茶两杯
试后感：下半天感到肠部很活跃，发出咕噜咕噜的声响，晚上即有排便现象。不过整天肚空空，很不习惯，一肚饿便吃一汤匙蜜糖顶肚，不过吃后，轻微头晕和手软脚软的情况好快消失。
第二天：
早餐：蜜糖绿茶一杯
午餐：蜂蜜薄荷茶一杯、一汤匙蜂蜜
下午茶：蜜糖水一杯
晚餐：蜂蜜红茶一杯、一汤匙蜂蜜
试后感：第二日，肚饿感觉减轻了很多，开始适应；而且排便次数多了，腹部没了胀卜卜感觉。
第三天：
早餐：蜜糖水一杯
午餐：蜂蜜甘菊茶一杯
下午茶：一汤匙蜂蜜
晚餐：蜂蜜玫瑰花茶一杯
试后感：觉得人轻了，精神也不错，双脚水肿情况亦明显改善；而且胃口收细了，每餐饮一杯蜜糖水或茶，都唔觉肚饿。上磅一睇，估唔到轻6磅，之后几日Keep住食清淡和容易消化的食物，过了一星期，体重只回弹一磅。
香蕉蜂蜜减肥法 极致享瘦必备秘诀
下文小编为大家做出了详细的介绍，赶紧来看看有哪些香蕉蜂蜜减肥法瘦身秘诀是你不知道的吧！
蜂蜜是一种天然的营养品，它包含可以燃烧人体能量的优质糖分、维生素以及矿物质等。在一日三餐中，只要加入一些蜂蜜，就可以避免脂肪在人体中积聚下来。同时蜂蜜还含有优秀的杀菌效果和解毒效果，它能够让体内停留下的废物排出体外，使全身的新陈代谢功能得到改善，使得那些由于不能很好地消耗而在体内积聚下来的多余脂肪作为能量得到燃烧。而且蜂蜜的糖分如能从胃运送到血液中，就能变成能量，很快地消除疲劳。由于血糖值的上升，饥饿感也就消失了。
至于香蕉，香蕉也是一种减肥圣品，对减肥相当有效。香蕉的营养价值非常丰富，含有多种人体所需的有效成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁以及胡萝卜素，维生素A、B、C、E等物质。同时香蕉的食物纤维含量丰富，可以刺激肠胃蠕动。另外香蕉的消化、吸收良好，且能长时间保持能量。所以，无论是作为早餐，还是运动前的果腹食物，香蕉都是减肥人士非常好的选择。
香蕉蜂蜜减肥法正确实施步骤
每天早、午、晚三餐均以香蕉沾蜂蜜代替，不能吃其他东西。每天至少吃15克的蜂蜜才有减肥的功效。在肚子饿或者疲倦的时候，直接喝蜂蜜水和吃香蕉沾蜂蜜，能够即时给身体补充养分，恢复精神。一天吃香蕉不能超过5根。对于肥胖的MM来说，按照这个香蕉蜂蜜减肥法坚持三天，就会看到不错的瘦身效果哦。平时也可以在早餐前或者午餐晚餐后立刻喝蜂蜜水。
其实，香蕉蜂蜜减肥法不是单一的，除了直接用香蕉沾蜂蜜之外，还有一种方法就是将香蕉用淀粉包住油炸，最后再沾蜂蜜。这种香蕉蜂蜜减肥法可以将蜂蜜和香蕉的营养成分紧紧地锁住，从而使减肥效果达到最佳状态。具体做法：首先将香蕉去皮切开，在香蕉片两面蘸上细干淀粉;然后再将豆沙馅均匀地抹在香蕉上，四周抹平后，再蘸上细干淀粉;之后炒锅旺火烧热，加入熟鸡油，烧至四成热，将做好的豆沙香蕉裹匀高丽糊，逐个下入油锅中炸。要注意的是炸制时必须保持小火低温;炸约4分钟，出锅，入盘，撒匀蜂蜜即可。
香蕉蜂蜜减肥法的注意事项
1、采用香蕉蜂蜜减肥法减肥，燥热体质的MM可以食用冷开水冲泡蜂蜜，但是虚寒体质的最好用温热水，切勿用沸开水冲泡，否则会破坏蜂蜜的营养成分。另外孕妇要尽量避免食用蜂蜜。香蕉性寒，体质偏虚寒的MM，例如胃痛、易晕、泄泻、肾炎、胃酸过多者不宜尝试。
2、若长期靠香蕉为食，身体会缺乏蛋白质、矿物质等各项营养成分，慢慢地身体也会发出紧急警报。所以，采用香蕉蜂蜜减肥法减肥必须要合理，不能盲目地追求窈窕身材而使自己的身体发出抗议，这样往往会得不偿失。想要在减肥的同时兼顾健康，必须同时搭配使用辅瘦。
3、香蕉蜂蜜减肥法不是单一的，蜂蜜香蕉的做法是有很多样式的，大家可以依体质不同而利用不同的方式食用蜂蜜香蕉，这样往往会起到更好的减肥瘦身效果。有人喜欢直接用香蕉蘸着蜂蜜吃，也有人是必须要将香蕉油炸之后再加蜂蜜才吃的。其实，无论是哪种香蕉蜂蜜减肥法，减肥瘦身的效果都是一样的，大家可以根据自己的体质和喜好来选择不同的方法。
在这个以瘦为美的时代，再不抓紧时间减肥，你就OUT了。上文小编针对香蕉蜂蜜减肥法，为大家做出了详细的介绍，对香蕉蜂蜜减肥法动心的MM，一定要严格按照上文小编介绍的香蕉蜂蜜减肥法必瘦秘诀开始减肥哦，千万不要为了尽快瘦身成功，而盲目乱吃香蕉蜂蜜，因为这样急速地减肥，往往会导致不好的事情发生。
想要健康瘦下来吗？想获得月减8斤的减肥方案？
美味沙拉 2020清爽又享瘦
扮相与营养齐佳的沙拉，在夏日食材中大放异彩。不但口感清新，那碧绿充满润泽的清丽颜色让人眼球为之一亮。多元化的组合同时满足了不一样的需求者，超低卡的食物搭配让减肥者直呼过瘾。不想让肉食破坏你的身材?就跟沙拉来一次美丽的夏日瘦身之旅吧。
蔬菜沙拉
这是餐桌上最常见的一款沙拉，不外乎是把你手边的蔬菜都召集起来，再拉上沙拉酱一起开个会。吃起来却脆爽可口，美味不打折!
不过如果你嫌千岛沙拉酱热量太高的话，也可以以醋+盐+糖+香油代替哦，不过这一换，连名字也可以改成——农家大拌菜了!所以说，不要以为沙拉是老外的发明哦!
原料：花叶生菜、黄瓜、红柿子椒、小西红柿、紫甘蓝、豆苗、紫叶生菜、玉米粒
配料：千岛沙拉酱
做法：
1.花叶生菜掰成大块放在盘子里，将黄瓜切片放入。
2.放入红椒圈和切开的小西红柿，加适量豆苗和紫甘蓝丝。
3.将紫叶生菜卷起放在蔬菜上，并撒上甜玉米粒。
4.放入千岛沙拉酱拌匀即可。
优选理由：减肥、美容养颜、清脑补肾、调节食欲。放冰箱里冷藏一下再吃会更应景哦，蔬菜也会更加爽脆。
水果沙拉
这款也是餐桌上的常客，也是尽可以将家里有的水果通通拌一起。以下我只是列举了常见的水果而已，不必完全照做。至于沙拉酱的选择，超市有成品的水果沙拉酱，当然想减肥的也可以选择酸奶来做沙拉酱，一样美味。
只是酸奶要选低脂的品种，高脂酸奶往往太稠，作出沙拉不好看;酸奶本身都带有一定酸味，因此做沙拉的水果甜度要高一些才好吃，香蕉是个不错的选择。
创意推荐：如果你想让沙拉拥有更多的夏日气息，那就把沙拉酱换成冰淇淋吧，美味的冰爽感受，也是非它莫属哦!
原料：苹果、梨、桔子、香蕉、猕猴桃、草莓、生菜叶。
配料：色拉油、鲜奶油、柠檬汁
1.将苹果、梨香蕉都去皮去籽，切成一寸长三分宽的薄片，桔子分瓣，草莓对切两半，放入盛器内拌匀。生菜叶洗净，消毒待用。
2.在小盘里用生菜叶垫底，上面放拌好的水果片。再将鲜奶油，柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀，浇在水果片上。
优选理由：减肥圣品，色泽鲜艳，香甜爽口，做法简单。水果的种类数量可随个人口味随意增减。不过做成后建议立即食用，不宜放置过长时间。
鸡肉沙拉
不要以为沙拉太素，其实沙拉也是分荤素的。尝试下这款鸡肉沙拉吧，富有韧劲的口感再加上清爽的酱汁，别有一番滋味。
原料：沙拉用蔬菜(洋生菜，菊苣，红色卷心菜)，鸡胸脯肉，
配料：清酒1大匙，精盐少许，酱油调味汁。
1.鸡胸脯肉用加入清酒与精盐的水煮一下，取出后用手撕好待用。蔬菜用凉水洗净，撕成大小适合入口的片备用。
2.将蔬菜盛在盘子中，再放满鸡胸脯肉，然后淋上调味汁。
优选理由：鸡肉热量不高，而且含有较多的蛋白质，胃口充裕口感仍十分清爽，是肉食减肥者的沙拉首选。
时蔬甜虾沙拉
海鲜也是夏季的必备美食，这款甜虾沙拉就是一款美食之选。新鲜甜虾的原味鲜香，在加上浓郁酱汁的包裹，分外满足味蕾，同时还是美容佳肴。
原料：野生北极虾(也叫北极甜虾)、美国大杏仁、甜豆、圣女果、彩椒、芦笋
调料：芒果、柠檬、蛋黄酱、炼乳2汤匙、糖1汤匙
1.将野生北极虾从冰箱冷冻室里提前一夜拿出，放到冷藏室中，进行12小时的自然解冻(不要放在水中，尤其是热水中解冻，以免流水水份影响口味)。然后去头去皮，用纯净水冲洗一下备用。
2.甜豆去筋，芦笋切去底部，洗净后用开水焯烫半分钟后，捞出进入冷水中，以保持碧绿的颜色。圣女果对半切开，彩椒去蒂切成条。
3.将芒果去皮切块放入搅拌机搅打成泥(不要加水)倒入碗中，调入炼乳，蛋黄酱，半个柠檬的汁和糖，充分搅拌均匀。
4.将北极虾，圣女果，彩椒，芦笋，甜豆，大杏仁倒入大碗中，调入芒果蛋黄酱搅拌均匀即可。
优选理由：营养价值超群的虾，所含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一样松软，易消化。
沙拉小窍门
(1)做水果沙拉时，可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油。这样制出来的沙拉香味浓郁，甜味加重，喜欢甜食的朋友可以试着做。
(2)在沙拉酱中加酸奶，拌出来的水果味道更好，而且酸奶的减肥效果不错哦。
(3)制作蔬菜沙拉时，如果选用普通的蛋黄酱，可在酱中加少许醋、盐。这样更适合中国人的口味。
(4)在沙拉酱中加入少许鲜柠檬汁，或白葡萄酒、白兰地，可使蔬菜不变色。如果用于海鲜沙拉，可令沙拉味道更为鲜美。
(5)制作蔬菜沙拉时，蔬菜洗净、沥干水后最好用手撕，以保新鲜。
(6)沙拉入盘前，若用蒜头擦一下盘边，味道会更鲜。
(7)即制即食，不宜存放太久。
(8)制作肉类沙拉时，可直接选用一些含有芥末、胡椒、蒜等原料的沙拉酱，也可在普通蛋黄酱内调入这些原料。
正确烹饪 2020健康享"瘦"菜谱
爱美、爱健康的朋友们：你们在选择食物时进餐时，肯定是选择了低热量的食物，可是还有些脂肪是换了一件外衣，或许就被你勿视了。
一般的饺子、狮子头、虾饼都是有大量的肥肉、面粉和其它馅料做成的，所它们的热量要远远高于瘦肉。可是又有些却在烹调中不知不觉将热量提高了好几倍，所以烹调也是关键，你不可不防。
一、蔬菜腐皮卷原料：豆腐皮三张、大白菜300克、香干80克、水发香菇50克。
调料：食盐、清油、味精各少许。
初加工：将大白菜洗净后在沸水锅中烫一下，控干水分后切碎;豆腐皮切去边角后再每张切成四等分;水发香菇和香干也在沸水锅煮一下捞出，然后切成丝。
烹调法：将大白菜、香菇和香干放入大碗内，放一点食盐、加一点清油和味精拌匀作馅料。然后将豆腐皮摊开，每张豆腐皮分别放入适量的蔬菜馅料(豆腐皮的边也放进去)，然后逐条卷起来放入盘中，上笼用旺火蒸约5分种取出可食。
营养特点：此菜中的豆腐皮和香干都属于高蛋白低脂肪的食物，大白菜和香菇富含维生素和矿物质，而且又用低脂烹调法，所以较适宜健康减肥者食用。
制作要点：青菜在沸水中烫一下后一定要控干水分，否则因含水量多不易包入腐皮卷。上笼蒸制时间不能太长，否则此菜形状易倒塌。在蔬菜中放点清油的目的是为了增味，但不要太多，否则会因摄入脂肪太多而有失减肥之意。
二、青菜丸子原料：青菜350克、猪瘦肉100克。
调料：食盐、白糖、酱油、味精、小葱适量。
初加工：将青菜洗净切碎;小葱切末;猪瘦肉斩成肉末后加入一点食盐、小葱和味精拌匀，再做成约四个丸子。
烹调法：先将肉丸子上笼蒸熟或投入沸水中煮熟亦可。然后在锅中加入清水烧开，放入青菜后再次烧沸时投入肉丸子和其汤汁，并依次加入酱油、白糖、食盐，滚几滚后加入味精出锅。
营养和口味特点：此菜荤素相结合、制作简易、味道极佳。
烹调要点：此菜中的青菜只能用水煮，切勿再用油炒(避免过多的脂肪)。放入酱油和白糖只是起到调味的作用，用量应少，只要着色增味即可。
三、酱爆薯丁原料：番薯250克、猪瘦肉80克、水发香菇30克、净冬笋肉50克。
调料：清油、食盐、酱油、味精、湿淀粉各适量。
初加工：将番薯去皮后切成丁，放入开水锅中焯一下捞出;将瘦肉先用刀拍一下然后再切成丁;冬笋肉也焯一下(冬笋肉用冷水下锅慢慢加热，待水沸后捞出冬笋沥尽水);水发香菇也切成丁。
烹调法：炒锅烧烫后用油滑锅，倒出锅内余油(滑油的目的是为了不使肉丁粘锅)，随即投入肉丁速炒，待肉丁变色后，迅速加入番薯丁和其它丁一起炒和，炒至半熟后，放入适量酱油、食盐，加入适量清水，盖牢锅盖烧片刻后，放入味精勾簿芡出锅。
此菜营养分析：此菜富含多种营养素，又属于高蛋白质低脂肪的菜肴。番薯既可作主食，也可作菜，烹调得法，味道很美。它于米饭等主食又能起到蛋白质互补。
烹饪方法注意：番薯丁焯水的目的是为了去掉番薯中的黑色物质(表面氧化物)，以及初步成熟。在放油前应将锅烧烫，然后滑油后将余油倒出的目的，是为了减少在烹调中脂肪的摄入量。
四、炒合菜原料：去皮荸荠、冬笋肉、板栗、大白菜梗、虾仁、香干。
调料：清油、黄酒、食盐、味精、淀粉。
初加工：将荸荠去皮切片;冬笋切片后投入沸水锅中焯一下捞出(用冷水下锅);板栗煮熟剥壳，再将板栗肉切成二半;虾仁用清水漂洗干净;大白菜梗洗净后切碎;香干切片。
烹调法：炒锅放油烧热(油量也不宜多)，倒入荸荠片、大白菜梗、冬笋肉和板栗略炒，然后放入香干片炒和，加入黄酒、食盐，放入少量汤水，加入虾仁烧约二分钟，加入味精，勾芡出锅。
此菜营养分析：因冬季蔬菜品种较单调，平时人们所摄入维生素的含量也相对减少。此菜有六种原料合炒，原料中的虾仁和香干也提供了较高的动物蛋白和植物蛋白，其它的四种原料也互补充了很多营养素。其色泽美观，既富有营养，也是减肥者的保健菜肴。
烹饪要点：将板栗煮熟后最好用烧烫的锅干炒几下，这样板栗中的壳很容易脱落。虾仁最好用水淀粉上浆后在沸水锅中焯一下，这样会使虾仁入口更嫩。
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