局部减肥为什么。
大部分的甜食热量高,每100克的冰激凌热量高达537大卡,几乎是米饭的5倍。因此,要减肥,就必须戒掉一些高热量的甜食。减肥要少吃甜食的道理大家都懂,但为什么却总戒不掉甜食?这是怎么回事呢?下面,小编和大家一起探究真相。
1.味觉麻木
就味觉而言,基因把人分成了三大类:敏感型、麻木型和介于两者之间的中间型。敏感型对甜食、奶油等高脂食品十分敏感,往往自觉地对这类食品不屑一顾。相反,麻木型却对这类高脂食品情有独钟,似乎永远也吃不厌。因此,如果你是味觉麻木型的人,甜食对你诱惑会比其他人强烈,你就很难把持住不吃甜食。
2.压力大
在压力作用下,有一些激素(糖皮质激素)会被激活,它们能够直接作用于某些味觉(甜味、鲜味或苦味)的受体细胞,应激情况下会影响这些细胞对味觉的反应。其中,甜味受到压力的影响最大。《神经科学》期刊曾发表过一项研究。研究将处于(压力)应激和非应激状态的小鼠做对比,结果显示与对照组相比,应激组小鼠的味觉细胞中糖皮质激素受体增加了77%。也就是说,在压力作用下,相比其他食物,人会更想吃甜食。
3.甜食外表诱惑
人是视觉的动物,看到美的东西就会经不住诱惑。而大部分的甜食都被制作得非常的精致。这样美丽”外表“带给人视觉冲击,刺激人的食欲。这就是你明明吃饱了,但还是忍不住吃甜食的一个原因。
延伸阅读
每天总想吃吃吃?你需要这4个秘诀,帮你稳住食欲
天气严寒,自然想吃东西增加热量,加上许多女性是寒性体质,天冷暴饮暴食更明显。如何应对天冷爱吃东西这个事呢?
为什么冬天会非凡想吃?
因为外界的严寒让你有想要吃东西增加热量的本能,试想假如你在一个有暖气的房间里对外界的严寒浑然不知,那么你就没那么想吃了。不过也有例外,有些内心感性和浪漫的人觉得在冷冷的天气里吃上热热的东西会很有意思很幸福,基本就是这样了。
如何操纵食欲呢?
1、运动是抑制食欲的好方法
你有没有发觉,健身运动后1个小时之内,你的食欲似乎受到了抑制,反而不想马上进餐。这就对了,强度适中、连续时间超过30分钟的的健身运动是关心我们抑制食欲的好方法,研究表明平平强度以上的运动后1-2小时内,机体消化和汲取能力受到抑制,大约较宁静状态下减少2/3左右。所以运动关心你远离食物诱惑的同时,也会转移你的注重力,抑制你的食欲!
2、放慢吃饭速度
你知道吗,吃饭速度快的人更轻易发胖,日本学者针对都市白领吃饭速度和饱腹感的调查表明:将一顿饭时间由平均的17.2分钟延长到33.7分钟,则试验者的食量从平常的693克减少到528克。一天三顿日积月累,这一差值将变得相当巨大。
所以,这里希望大家记住两个数字:20分钟和5次。
3.蛋白质加蔬菜提高饱腹
蔬菜绝对是你减肥路上的好帮手。你一定要牢记这个原则,蛋白质食品只要一巴掌的量就好,肉类食品也是。假如是鸡蛋的话,最好小点;蔬菜任你吃,我们人基本上天天要吃到350g的蔬菜,你吃到250g的时候就已经很饱了,所以在吃饭的时候我建议你先吃蔬菜,轻易产生饱腹感,这样可以防止你摄入过多的热量。
4.餐前吃点坚果
这里首先告诉大家一个医学名词——促胆囊收缩素(CCK)。
CCK是一种重要的食欲杀手,它的主要功能就是告诉大脑你已经饱了,可以不用吃饭了。如何能够刺激CCK分泌呢?很简单,进食脂肪类的食物可以做到这一点。所以,假如你想在饥肠辘辘的时候减少暴饮暴食的冲动,不妨在餐前摄入少量的健康脂肪(比如12个大杏仁者20粒花生),就能够刺激CCK的分泌,提前向你的大脑发出吃饱的信号,同时减慢胃部排空速度,让你一直有饱的感觉。
为什么吃不胖
饮食有哪些技巧?教你有些人为什么吃不胖以及如何吃才能不长胖,从而让你可以制定合理的饮食计划。
为什么吃不胖?
有些瘦人吃的很多却不长胖,这让肥胖人士很是迷惑。怎么吃也吃不胖,这其实和很多因素都相关,例如瘦人的饮食习惯、身体体质特点,和平常喜爱吃什么也有很大关系。另外也有一些身体病症方面的原因。减肥者可以从这些瘦人的饮食习惯中汲取有益的经验,来调理自己的饮食方式。
饮食习惯因素
1、留意食物的份量
瘦人留心食物的重量,总是留心他们要吃什么以防变胖。因此不会习惯性吃掉眼前的所有食品,全然不顾是否真正需要这些食物。
2、人吃到满足
瘦人进食到六七成饱时就会停止进食,不会错误地把饱胀感混同于满足感,可以向瘦人学习,进食到一半时放下筷子,为自己的吃饱感觉分级排列;待吃到还剩几口的时候再为自己排列一次。其目的就是增强进食过程中的满足与否的感知度(这一过程还可减慢进食的速度,从而完成饱胀感的确立)。
3、不把就餐当“救火”
与肥胖作战的大多数人有一种倾向,把饥饿当成一种需要紧急“救火”的状态,但假如人们惧怕饥饿,就有可能经常过量进食以防止饥饿的发生。瘦人所以能够忍受饥饿的痛楚,是因为他们不时感觉到饥饿的原因。选择一个繁忙的日子,尝试有意识地把午餐时间向后推移1或2个小时,或者取消一次下午茶,下次再有类似情况发生,你也不会径直奔向电冰箱了。
4、懂得自我操纵
瘦人对自己欲望的抑制力越强较强,即使一些特定的场合会造成人的抑制力很差,如与一大群朋友在欢快的气氛中聚会的时候,瘦人也会采取某些措施来警告自己别吃过量。假如在外就餐,只要少量开胃食品或与他人合吃甜点。在你感觉有压力或紧张的情况下,抑制力同样会降低,应在手边备些小吃(水果等)。
饮食食物选择因素
一般来说,苗条的人与超重、肥胖的人相比,天天吃的水果更多,摄入的食物纤维也更多,但脂肪却更少。学会检查自己的饮食,寻找多种途径在正餐中增加多种水果(不是果汁),尝试把一碗水果放在厨房餐桌上或书桌上,便于提醒你先吃水果。
生活习惯因素
1、运动多站立多
瘦人天天站立超过2个半小时,一年可减重15公斤。天天可在身上带一个步程计,看看自己的步行数字距离提倡的天天一万步差多少。天天还应加上30分钟伸展运动,保持优良的健康生活习惯,不乘电梯爬楼梯,假如精力答应的话还可擦擦地板。计算一下这些运动燃烧了多少热量。
2、睡得多
瘦人每周平均比超重人群多睡2个多小时,也就是天天多睡17分钟而已,比起天天一大堆时间表来,把多睡17分钟加入其中也并非什么难事。工作之余找点时间打个盹,对成年人而言已经达到多睡的目的了。
3、懂得照顾自己
瘦人把自己放在第一位,瘦女性的生活优先次序是吃得恰当,常运动及减压,更懂得照顾自己。
身体体质因素
1、天生骨架很小,骨头很细小的人。这种人不是吃不胖,而是就算长肉,也不是很明显,因为她们的骨头很细,有的人看上去非常瘦,可是一摸上去却感觉有很多肉,就属于这种。这种人,确实很占廉价,长肉也不显胖。
2、消化系统汲取不是很好的人。这就牵涉到一个健康问题。汲取不好,吃再多,营养热量不被肠胃汲取或者只能汲取很少,不能转化为身体的一部分,自然不会长胖。这种人就得注重了。这可不是占廉价,年轻时候不觉得,老来可麻烦大。这样的人可以多吃一些促进消化的食品。
专家观点:
一个人吃不胖的因素是有很多的,减肥人士可以从这些人吃不胖的因素里选择去合理的方法纳入自己的减肥计划中,那么自己也可以做到吃不胖。不过因消化系统或者其他疾病而吃不胖的人,最好去医院就医看病,毕竟这事关健康,拥有再美好的身材而身体不健康是不值得的。
什么时间吃甜食不怕胖
吃甜食的时间
游泳前
如果在饥饿状态下去游泳,事先吃一些甜品,有助于增强体力。
吃火锅后喝点酸奶
火锅汤温度高,配料咸辣,对胃肠的刺激大。吃火锅后喝点酸奶,可以有效保护胃肠道黏膜。此外,酸奶中含有乳酸菌,可抑制腐败菌的生长。
体育运动前吃甜食
运动需要消耗大量体力、能量,而运动前又不宜饱餐,这时适当吃些甜品,可以迅速提供身体所需的能量。
甜食早晨、上午吃
晚上睡觉前吃甜食,这真的是很危险,因为我们吃的甜食中的糖必须得通过运动来代谢,所以晚上吃甜食让你非常轻易地被肥胖纠缠。甜食爱好者们完全可以尝试在早晨和上午吃自己所喜欢的甜食,在上班前吃点甜食,不但心情美丽,甜食提供的热量还能抵御上班路上的寒冷。
怎么吃甜食
搭配喝大量的水
吃甜食一边喝大量的水,可以帮助增加饱足感,进而防止暴食。其中以无糖的气泡水效果最佳。另外也可选择有苦味的咖啡、红茶或绿茶。这些饮料的苦味,可以彰显甜食的甜味,进而提升吃了甜食的满足感。
避免空腹吃甜点
因为空肚子的时候,热量吸收的效果是最好的,而且很容易在不知不觉中就容易多吃很多。如果实在饿得不行,需要吃点东西填饱肚子,可以吃些热量较低的点心,像果冻、酸奶、水果或苏打饼干。
选择50-80卡的甜点
身体从血清素得到最佳疗愈效果的份量,大约为50-80卡。话虽如此,也不要对热量斤斤计较,这样反而会与甜食减肥法想要达到的效果背道而驰。此外,要食用含有砂糖等可转化成葡萄糖的甜食,才能帮助血清素生成,否则就算吃饱了也无法产生满足感。
什么时候吃甜食不会胖
十个最佳时间吃甜食不发胖
甜食一向是胖妹的大忌。但对于爱吃甜食的妹妹来说,完全与甜食绝缘又是一种折磨。其实你不必苦恼,营养学家说吃甜食不一定就会发胖,只要你挑对吃的时间就可以了。
营养学家说上午10点,下午4点是食用甜食的最佳时间。在两餐之间的休闲时段适当品尝一点甜食,可以消除疲劳,调整心情,减轻压力。但是甜食只能点到为止,并且每餐前1小时不要吃,以免影响正餐食量,导致营养摄入的失衡。
1、体育运动前吃甜食可补充所需能量
运动需要消耗大量体力、能量,而运动前又不宜饱餐,这时适当吃些甜品,可以迅速提供身体所需的能量。
2、疲劳饥饿时吃甜食
可迅速补充体力体力过量消耗会造成体内能量不足,产生疲劳。甜品中的糖能比其它食物更快地被吸收,提高体内热能,迅速补充体力。
3、游泳前吃甜食有助于增强体力
4、呕吐或腹泻时吃甜食有利于恢复体力
胃肠功能紊乱、有脱水症状的病人,适于吃流质饮食,喝一些加糖的盐水,有利于恢复体力。
5、头晕恶心时
此时吃甜食有利于恢复健康这时体质较弱,吃些甜品汤料可提高血糖,增强抗病能力,有利于恢复健康。
6、门诊手术时吃甜食促进体力恢复
一般多用局部麻醉或不用麻药,难免给病人造成痛苦。若在手术前后适当喝些糖水或吃点巧克力等,就可及时补充热能的丧失,促进体力恢复。
7、吃得太油腻时,喝杯芹菜汁可燃烧脂肪
芮莉莉介绍说,如果一餐中吃的油腻食物较多,喝杯糖分低、纤维素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纤维素可以带走部分脂肪。
8、吃火锅后喝点酸奶有效保护胃肠道黏膜
火锅汤温度高,配料咸辣,对胃肠的刺激大。吃火锅后喝点酸奶,可以有效保护胃肠道黏膜。此外,酸奶中含有乳酸菌,可抑制腐败菌的生长。
9、消化不良,饭后喝大麦茶或橘皮水促进吸收
大麦中的尿囊素和橘皮中的挥发油,可增加胃液分泌,促进胃肠蠕动,对食物的消化和吸收很有好处。
10、吃方便面后吃水果有助于消化
进食方便面后吃一点水果,如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等,可以有效补偿维生素与矿物质的不足。此外,提倡煮食方便面。煮后的面条更柔软,有利于肠道吸收水分,帮助消化。
肥胖是为什么
肥胖与遗传有关系,目前科学家已经长出了一部分能够导致肥胖的人类基因。当然肥胖除可以因为遗传一起吃饭,如果我们平时吃的食物太多,热量摄入过量,这会导致身体消耗不足,从而多余的热量转化成脂肪的形式储存在身体当中,于是体重就会超标。当然,一些内分泌疾病、环境因素、心理因素通通可以导致肥胖。
从生理学理论讲,肥胖的发生机制,主要是人体内的脂肪细胞数量增多、体积增大而引起,即肥胖取决于体内脂肪细胞的数目和脂肪细胞内脂质(包括中性脂肪、碑脂、胆固醉等)含最的多少(等于脂肪组织总的数最)。
小儿期开始肥胖,成年后仍然肥胖的人,主要是体内脂肪细胞数目明显增多造成。成年后开始肥胖的人.主要是脂肪细胞的 肥大造成。短时间出现肥胖的.其原因多为脂肪细胞的肥大;而缓慢长期性肥胖的.其原因是脂肪细胞既肥大.数目又增多。
热量摄人过多,尤其是高脂肪饮食是造成肥胖病的主要原因。脂肪进人血液后,一部分通过氧化而供给身体活动所需要的热最.一部分作为细胞的组成部分,还有一部分转化为其他物质,多余的便进人.脂库’储存起来。如果吃得太多,机体所摄取的热最超过正常的消耗,食物中的脂肪进人脂肪库储存的数最就会增多,从而形成肥胖。
上面介绍了一些可以导致肥胖的常见原因,为了避免肥胖型是一定要养成合理的饮食习惯,比如说唐僧、蛋白质以及脂肪的摄入比例最好控制在6:1:0.7,这个比例可以使得身体营养得到及时补充,又不至于摄入过多热量儿时的体重上升。
减肥为什么不能喝水
大部分人在吃饭前都喜欢喝一大杯水,从而让自己有饱腹感,因此在吃饭的时候就会少吃一些,从而也就会瘦。尤其是针对在减肥期间的群体,需要特别注意饮食方面的热量摄取。那我可能就会有人疑惑,减肥为什么不能喝水呢?
减肥不能喝水这种观念是错误的,水分是没有任何的热量和水是不会造成发胖的状况,如果我喝水会发胖,可能是因为所饮用的水或者是饮料含有一定的糖分,又或者是肾脏和其他代谢功能有关的器官出现问题所导致的,因此最好是检查清楚身体的具体状况,再针对性的处理期间如果患有病症或者是有其他不良的状况,一定要停止减肥,因为减肥是需要消耗大量的能量和身体所需要的营养物质,而患病期间身体的治愈也同时需要物质来进行维持。
喝水不但可以促进身体的新陈代谢,而且对于减肥还有一定的帮助,尤其是每天在定期的时间饮用一定量的水分,对于身体是有益处的,因此不用太过于担心。多喝水还可以有助于肠胃的蠕动,从而缓解便秘的状况,而且身体的各个器官和组织的正常运转也是需要水分的供给。尤其是在减肥期间,更需要补充足够的水分,平时减肥最好是不要盲目的跟风,一定要选择最适合自己的方式。
看了上面的相关介绍分析,相信大家都知道了减肥为什么不能喝水?只是不可以喝含有糖分或者是有其他容易导致发胖物质的水而已。如果平时喝水出现有肥胖的状况,很有可能是因为水肿或者是身体的其他器官出现异常,平时更加多注意运动,可以消除水肿,并且对于预防疾病增强身体的免疫机制有很不错的效果。