运动食谱。
减肥食谱一：豆腐汤锅
材料：豆腐、辣白菜、香菇、金针菇、油豆腐、香油、鸡精、辣椒酱、小葱、生姜、黄酱。
做法：
1、将豆腐和油豆腐切块，辣白菜切成小片。葱姜切成末。
2、将金针菇和香菇洗干净，将豆腐放入沸水绰一绰，然后捞出沥干水分。
3、在锅里倒入植物油，用姜葱爆香，然后仿佛辣白菜翻炒片刻。
4、再加入适量的清水、辣椒酱、黄酱等一起熬煮，一直到水沸，然后放入油豆腐、金针菇和香菇。
5、再熬煮几分钟之后最后仿佛豆腐，熬煮5分钟，然后加入鸡精、香油、葱末。
减肥效果：豆腐汤锅热量非常低，材料中的辣椒还可以刺激身体血液循环，加速脂肪燃烧。
减肥食谱二：鸡汤粥
材料：大米、鸡蛋、鸡腿、大蒜、食醋、酱油、食盐、香油、白糖、大葱、青辣椒。
做法：
1、将鸡腿洗干净切块，然后放入汤锅中。加入两瓣蒜，加清水一起煮。
2、水开之后将浮油撇去，然后将所有材料加进去，用小火炖40分钟。
3、等到鸡肉炖出香味之后，加入大米，煮熟后放入食盐调味。然后将鸡肉捞出来。
4、最后在粥内加入两个鸡蛋，然后撒上葱花搅拌均匀。
减肥效果：鸡汤粥营养丰富而且饱腹感很强，每天代替早餐可以补充大量能量。同时还能帮助MM控制食欲，达到快速减肥的功效。
减肥食谱三：辣鱼蛤蜊汤Www.jF83.CoM
材料：蛤蜊、石斑鱼、茼蒿、白萝卜、洋葱、青辣椒、黄豆芽、食盐、葱姜蒜、辣椒粉、胡椒粉、白糖、辣椒酱、黄酱、白酒。
做法：
1、石斑鱼洗干净切段。蛤蜊洗干净，然后在水里浸泡一段时间。将所有蔬菜切成丝。
2、在锅里倒入适量的清水，然后加入黄酱、辣椒粉、白萝卜丝一起熬煮。等到水沸后加入石斑鱼和蛤蜊。
3、加入所有材料，熬煮一段时间，然后将所有蔬菜倒入锅里。
减肥效果：减速脂肪分解，增强血液循环。
减肥食谱四：豆腐青苗色拉
材料：绢豆腐1盒、嫩豆苗1包、番茄1个、橄榄油、浓酱油、糖、柠檬汁、食醋、芝麻油。
做法：
1、将豆腐切块，用开水绰以下，然后捞出。
2、用6匙橄榄油、2匙浓酱油、1匙半糖、1匙半柠檬汁、半匙食醋和1匙芝麻油混合，支撑色拉调味料。也可以加入半匙芝麻增加口感。
3、在沥干水的豆腐上加入青苗，然后淋上色拉酱汁。番茄切块放在旁边作为装饰。
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四款冬季减肥食谱 吃出上镜小V脸
1、胡萝卜汁+蜂蜜
胡萝卜+蜂蜜减肥食谱早已经不是什么稀奇事了。蜂蜜具有排毒养颜的效果，而且蜂蜜还可以起到润肠通便的作用，对习惯性便秘的人群尤为合适，而胡萝卜中含有多种维生素、胡萝卜素和多种矿物质，两个成份搭配在一起，更能达到美容，解决脸部浮肿、和消除水肿的问题。对瘦脸效果非常的好。它的制作方法很简单，只要早晚空腹喝一杯鲜榨的胡萝卜汁，再加入一勺蜂蜜，搅拌均匀后便可以食用。就能帮助你重塑瓜子脸!
2、玉米冬瓜汤
冬瓜玉米减肥食谱能够消除水肿性脂肪。冬瓜和玉米搅拌在一起搅拌成汁，喝了可以起到瘦脸的作用。
冬瓜玉米减肥食谱的制作方法很简单，将玉米和冬瓜放入锅中熬煮，再加少许盐调味即可，记住，不要加得太咸，否则反而会产生反作用。冬瓜本来就含有丰富的水分，冬瓜减肥主要针对的是刮油脂、消除水肿，利尿，持续喝1-2个月，就能有效消除脸部甚至身体的水肿现象。对瘦脸和减肥瘦身效果非常的好。玉米减肥效果也很好，玉米含有丰富的膳食纤维，可以分解和减少体内脂肪的吸收，对减肥能起很大的帮助作用。
3、芹菜牛奶汁
芹菜牛奶汁是常用的减肥食谱，已经普遍被人所接受。芹菜是高纤维食物，芹菜中含含有丰富的维生素和游离氨基酸。它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用，而且还可以消肿，促进血液循环，还可以消毒。
瘦身的牛奶必须选择高钙低钙型。牛奶中的乳糖能促进人体肠壁对钙的吸收，吸收率高达98%，从而调节体内钙的代谢，维持血清钙浓度，增进骨骼的钙化。牛奶用于久病体虚、气血不足、营养不良、噎膈反胃、胃及十二指肠溃疡、消渴、便秘效果非常的好。牛奶和芹菜配在一起是减肥之良方。
这个芹菜牛奶汁的制作方法也十分简单，将芹菜洗净，榨成汁，在加牛奶拌匀后就可以食用。每天食用两次，可促进脂肪燃烧，起到瘦脸的功效。
4、木瓜牛奶果汁
木瓜是很好的减肥秘方。木瓜也被称为乳瓜，含有丰富的胡萝卜素、纤维和大量的消化酶和维生素，具有分解脂肪的效果。除了帮助乳房的发育，木瓜对减肥和美容也有很好的效果。
选择新鲜成熟的木瓜，去皮，去核，切成块状，加入鲜牛奶，放入搅拌机搅拌，再加上少许蜂蜜，搅拌完后便可以食用。
怎样减肥 四款减肥食谱
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减肥食谱一：土豆青椒丝
早饭：一杯咖啡、一个苹果。
午饭：一小碗白饭、清炒土豆青椒丝、一根生黄瓜、一碗紫芽汤。
晚饭：几只煮虾、烧豆腐、芹芽、凉拌生洋葱。
减肥食谱二：鲫鱼萝卜豆腐汤
早饭：一小碗麦片粥、一片面包、几颗葡萄。
午饭：鲫鱼萝卜豆腐汤、一个煮鸡蛋、一份蔬菜沙拉。
晚饭：一碗绿豆粥、一个馒头、一根生黄瓜、凉拌茄泥。
减肥食谱三：凉拌西兰花
早饭：一杯乌龙茶、一个猕猴桃。
午饭：一个煮鸡蛋、凉拌西兰花、烧竹笋。
减肥食谱四：蘑菇炒青菜
早饭：一小碗麦片粥、一个橙子。
午饭：一个煮鸡蛋、蘑菇炒青菜、烧海鱼。
晚饭：一小碗白薯粥、一两饼、凉拌菠菜。
减肥食谱五：芹菜炒猪肝
早饭：一杯绿茶、一个苹果。
午饭：一个煮鸡蛋、一碗西红柿汤、胡萝卜、芹菜炒猪肝。
晚饭：一两馒头、一根生黄瓜、一小碗绿豆粥、蒜拌海带丝。
美容又减肥的食物
牛奶富含乳清酸和钙质
牛奶：牛奶富含乳清酸和钙质，它可以防止动脉血管壁中沉积大量胆固醇，并能降低胆固醇的产生。
葡萄可降低胆固醇
葡萄：不管是鲜葡萄还是葡萄汁、葡萄酒都同样含有白黎芦醇，这是一种能够使胆固醇降低的天然物质。一项动物实验证明，白黎芦醇可降低胆固醇，并能抑制血小板聚集，因此，葡萄可以作为高血脂患者最好的食物之一。
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四款减肥汤 春季吃出好身材
冬天因为饮食过量，多余的热量自然会转化为脂肪堆积在身体内。初春应吃具有祛湿、利水、化痰、去滞、行气作用的天然食物，就可以消除多余脂肪，防止发胖。我们可以参照下面的药膳方，达到消脂减肥的目的。
竹笋银耳汤
推荐理由：竹笋能祛湿利水，是消除腹壁脂肪的最佳食物，银耳能润肺养颜。
原料：竹笋300克，干银耳20克，鸡蛋1个，盐适量，水1000毫升。
做法：先将竹笋洗净，干银耳用水泡发去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中放水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹笋、银耳，用小火烧五分钟，加盐调味即可食用。每次午晚餐前先喝汤吃料，也可直接当减肥餐食用。
海带萝卜汤
推荐理由：凡贪食肉类、面类及糕点过多而不消化的人群，可吃萝卜消积滞及清理肠胃。
原料：山楂10个，海带100克，桂花10克，姜5片，萝卜300克。
做法：把萝卜削皮切成小块，锅中的1500毫升水大火煮沸后先放萝卜、海带、姜片，待水再度滚时转成小火，直到萝卜、海带煮熟烂，最后加入用纱布包着的其他原料，再煮15分钟即可。每次午晚餐前先喝汤吃料，也可直接当减肥点心食用。
蟹肉烧冬瓜
推荐理由：冬瓜热量低，能去除身体中多余的脂肪和水分，是最佳消脂瓜类。与蟹肉同用，具有减肥健美之效，适用于肾脏病、心脏病、糖尿病和肥胖症患者。
原料：蟹肉45克，冬瓜200克，油、盐、黄酒、白糖、姜、葱、水淀粉各适量。
做法：将蟹肉放入碗内加少许汤，放上葱、姜片，上蒸笼蒸20分钟，冬瓜切3分厚的片，用沸水烫一下捞出备用，起油锅倒入冬瓜片煸出香味后加入蒸好的蟹肉，倒上蒸蟹时碗里的汤，加盐、白糖、黄酒调好味，煮5分钟，用水淀粉勾芡，即可食用。
赤豆鲤鱼
推荐理由：鲤鱼被中医认为是健脾利水及减肥的上品，有益气健脾、利水化湿、消脂之功效。赤小豆也是中药里利水之物，两者相配，共行健胃醒脾、化湿利水、消脂减肥之功。
原料：鲤鱼1尾（以1000克为宜），赤小豆100克，陈皮、花椒、草果各7克，葱、姜、胡椒粉、盐、鸡汤各适量。
做法：将鲤鱼收拾干净。将赤小豆、陈皮、花椒、草果洗净，塞入鱼腹。再将鱼放入砂锅中，另加葱、姜、胡椒粉、盐，倒入鸡汤，煲1.5小时左右，鱼熟后撒上葱花，即成。
四款豆腐减肥食谱 健康瘦身
1.金银豆腐
原料：豆腐150克，油豆腐100克，草菇(罐头装)20只，葱2根，水100克，汤料(粉状)15克，酱油15克，砂糖4克，葱油4克，淀粉少许调成浆状。
制法：豆腐与油豆腐均切为2厘米见方的小块，锅中加水，待沸后加入汤料、豆腐、草菇、酱油、砂糖等，共煮10分钟左右，加淀粉浆勾芡盛入碗中，周围倒入葱油，表面撒上葱段。
2.麻婆豆腐
原料：豆腐200克、牛肉馅100克、青蒜15克、豆瓣酱20克、豆豉10克、姜10克、辣椒粉0.5克、花椒粉1.5克、酱油10克、盐1克(根据口味)、糖5克、湿淀粉(淀粉加少许水调匀)3克、肉汤(或水)150克、油75克
制法：将豆腐切成2厘米见方的块，放入加了少许盐的沸水中汆一下，去除豆腥味，捞出用清水浸泡，豆豉、豆瓣酱剁碎，青蒜切段，姜切末，炒锅烧热，放油，放入牛肉馅炒散，待牛肉馅炒成金黄色，放入豆瓣酱、豆豉、姜末、辣椒粉同炒至牛肉上色，下肉汤煮沸，放入豆腐煮3分钟，加酱油、青蒜段、糖，用盐调味，用湿淀粉勾芡即可，盛出后撒上花椒面。
3.琵琶豆腐
原料：南豆腐150克，瘦猪肉末100克，鸡蛋2个，淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精、葱、姜各适量，火腿丝、水发冬菇丝少许，红葡萄酒100克，高汤500克。
制法：将豆腐在沸水中焯后捣成泥，与肉末、蛋汁、淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精搅打至粘稠，放入葱、姜、水搅匀，再放入少许香油拌匀，用10个羹匙，每个抹少许油分别盛入豆腐糊，上放火腿丝、冬菇丝，上锅蒸透，取出后去羹匙，将制好的豆腐丸摆在盘中。高汤烧沸，放入红葡萄酒，再沸时浇在琵琶豆腐上即成。
4.豆腐意大利饭
原料：一块豆腐、150克熟米饭、1/4个洋葱、1个吞拿鱼罐头、少量培根、芦笋、牛油、1匙色拉油、1杯豆浆、少量盐、胡椒粉和粉状奶酪。
制法：洋葱和培根切丝，芦笋切片。在热锅中倒点色拉油，小火炒洋葱和培根，把吞拿鱼罐头和芦笋一同倒入锅中。煮一会等油被食材吸收后，将豆浆和豆腐放入，作为汤汁，慢火煮3-4分钟。加入少量的水后，把米饭加入一起煮。等汤汁被吸收得差不多，加入盐和胡椒粉调味，上碟后用粉状奶酪撒在上面。
三款减肥食谱吃出好身材
好身材也是可以吃出来的哦!选择下面的减肥食谱，就是可以轻松做到哦!香蕉、红薯都含有大量的膳食纤维，能够润肠通便，只要多吃就可以排清体内堆积的大量毒素，让你的小腹迅速恢复平坦。
香蕉红薯饼
材料：黄心红薯1只300克左右、香蕉1只、糯米粉3汤匙。
做法：红薯洗净去皮切小块，红薯隔水蒸软，趁热压烂成泥，加入糯米粉揉成粉团(如果过干，可以酌量加热水)。
将粉团搓成条再分成小份。香蕉去皮，横切成圆薄片，将粉团揉成球状，再压扁，将一块香蕉片至于薯泥皮内包裹起来，再捏成圆饼状，不沾锅倒少许油烧至五成热将饼放入，中火煎至金黄，翻面煎至金黄即可。
松仁鱼米
材料：甜玉米粒200克，松仁50克，豆腐、豌豆、鳕鱼肉各200克，绍酒15毫升，白糖、盐、鸡精各5克，胡椒粉2克，水淀粉15毫升，姜末、葱花各5克，油15毫升。
做法：将鳕鱼切成1厘米见方的小丁，随后放入沸水中汆煮1分钟，再捞出用凉水冲凉，待用。
将鳕鱼丁用绍酒、胡椒粉和盐(2克)混合均匀后腌制15分钟。豆腐切成1厘米见方的丁，放入沸水中汆煮1分钟，捞出沥干水分待用。中火烧热锅中的油，待烧至六成热时，将葱花、姜末放入爆香，随后放入豌豆和甜玉米粒翻炒片刻。锅中放入鳕鱼丁和豆腐丁，调入少许清水，加入白糖、鸡精和剩下的盐，翻炒均匀。最后调入水淀粉将汤汁收稠，撒入松仁即可。
雪菜豆腐汤
材料：豆腐200克、雪里蕻100克。精盐、葱花、味精各适量。
做法：豆腐下沸水中稍焯后切为1厘米见方的小丁，雪里蕻洗净切丁。锅上旺火烧热.放入葱花煸炒，炒至出香味后放适量水。待水沸后放入雪里蕻、豆腐丁，改小火炖15分钟，加精盐、味精即可食之。
希望自己拥有好身材的女性，怎么可以不明白这些减肥食谱呢?希望大家认真的收藏这些减肥食谱哦!
6款减肥食谱助你吃出苗条
很多人苗条的身材被祸害都是因为难以抗拒美食的诱惑。其实美食并没有错，错的是你的饮食方式。想要苗条的身段只需在饮食方式上多下点功夫。下面介绍给大家几种减肥食谱，让你享受美味的同时也可以保持苗条的身材。
减肥食谱
NO.11.早餐一颗水煮蛋,一杯牛奶,半个苹果或一些马铃薯+火腿+沙拉酱2.中餐一碗饭+菜3.晚餐於七点吃,与中餐差不多,但只吃七到八分饱即可,而过了九点後就不可再吃任何东西,但水果除外4.可於睡前喝杯果汁(可以挤柠檬原汁+水+二颗酸梅)(味道佳,切记不加糖)5.配合适度运动
NO.2(优酪乳减肥瘦身食疗法)1.起床後…两杯水2.早餐…蔬菜汁200cc3.中餐…优酪乳500克4.晚餐…蔬菜汁200cc5.就寝前…1-2杯水
另外还有叁种方式:(1)午餐正常餐早餐蔬菜汁200cc;午餐正常适量;晚餐优酪乳500克(2)晚餐采正常餐早餐蔬菜汁200cc;午餐优酪乳500克;晚餐适量(3)早晚餐优酪乳早餐优酪乳200克，蔬菜汁200cc;午餐正常适量;晚餐优酪乳300克，蔬菜料理(没油份的)☆通常实施3-7天即可恢复正常饮食
NO.3(苹果餐)1.早餐:一瓶牛奶(或不加糖咖啡)+一颗白煮蛋(或茶叶蛋)2.苹果:从中午12:00开始，每2小时吃一颗苹果直至晚上8：00一共五颗，吃完就不再进食☆苹果餐吃一天就够了
NO.41.早:烤全麦吐司一片,水煮蛋一颗,脱脂牛奶一杯,茶一杯(健怡可乐亦可)2.中:脱脂牛奶一杯,水煮鲔鱼(等量的鸡胸肉亦可)水煮青菜,水果一颗(芭乐或者苹果、蕃茄),茶一杯(健怡可乐亦可)3.晚:晚餐的菜单自己调配,但禁止食用淀粉类和肉类☆通常实施5天可瘦六公斤，但每天至少要喝水2500-3000cc☆
NO.5(蜂蜜减肥法)1.第一天:只喝蜂蜜(可泡茶喝)2.第二叁天:正常饮食(但不能大吃大喝)3.第四天:只喝蜂蜜4.第五六天:正常饮食☆通常一星期下来可瘦3-4公斤，如果真的受不了断食则可以用每天选一餐只喝蜂蜜
NO.6(中药饮帖减肥法)1.决明子2两，炒山楂3钱，陈皮2钱，甘草2片。2.以六碗水煮开後，再转小火煮叁分钟，马上倒出来，以免药汁被药渣吸光。3.每天服一帖，如有腹泻情形，可以隔日服用。☆服用此剂时，需少吃甜食，油炸食物及淀粉/睡前四小时禁食/等到降至理想体重後，只要合煎决明子和大麦茶，即能维持不发胖。
塑身按摩法
1.最好在每天洗完澡後2.手弓成杯状拍打全身，或是想塑身的地方3.大腿只需拍打内侧4.拍打腹部时要在饭前一小时,饭後两小时(就是胃已经消化完了之後,才不会有伤害)
注意事项1.绝对不吃宵夜，少吃零食2.叁餐都要吃(八分饱即可)，但是不要吃的过饱，并注意吃饭时多咀嚼，细嚼慢可以避免吃下过量的食物3.少吃油炸食品或是甜食，这些都有着极高的热量
4.减重期间不得剧烈运动(散步、保龄球可)5.米、麦、面粉等淀粉类食物虽不可缺,但应尽量减少6.食物之烹调,减少用油7.请选择适合自己的减肥方法，若身体负荷不了，请勿逞强，「瘦的健康」才是我们的理想!
减肥除了在饮食上要多加注意外还需要多做运动。饮食+运动才是硬道理!
2款减肥食谱 吃出好身材
女性不能错过美味，所以我们这里给大家介绍一些减肥食谱哦!喜欢我们这里介绍的减肥食谱吗?
乳香茄汁虾
材料：草虾4尾，圣女果5个。
配料：蒜泥、牛奶、番茄酱、高汤、料酒各适置。
做法：
草虾略炸，蒜泥炒香加入番茄酱及牛奶。
调味料入虾，转小火收干即可盛盘，撒上些许圣女果装饰即可。
点评：虾是出了名的高蛋白低脂肪，所含的锌、硒等矿物质帮助排出毒素，减少脂肪在体内堆积。
山药五彩丁
材料：山药、胡萝卜、豌豆、玉米粒、红甜椒、葱蒜末。
做法：
胡萝卜、红甜椒切成和豌豆相仿大小的粒;手上带一次性手套，小心削掉山药的表皮;山药改刀切成和其他配菜相仿大小的粒;山药粒置于流水下，冲洗掉大部分的黏液;水烧开，倒入各种配料粒汆烫2分钟左右;捞起重新置于流水下，冲洗一遍;热锅温油爆香葱蒜末，倒入各种配料粒翻炒2～3分钟，加盐、鸡精、糖、少许生抽、黑胡椒粉调味;最后加水淀粉勾上薄芡即可。
点评：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，含有的粘液蛋白，有降低血糖的作用;玉米含有大量膳食纤维，有润肠通便的功效。
10款减肥食谱 快速吃出S型
减肥其实没有想象中那么困难，只是看你如何选择，能否坚持。减肥方法有很多，但万变不离其中——饮食+运动。对于很多女性来说，运动很难坚持，更喜欢在美食中赶跑肥肉。下面，小编就为你推荐10款有效瘦身又不会饿肚子的减肥食谱，帮你健康减肥。
1.胡萝卜鲜橙汤
材料：胡萝卜500克，番茄1个，蔬菜汤1000克。奶油、柳橙汁、香草、盐，胡椒粉各适量。
做法：
①将胡萝卜洗净、去皮、切片，和奶油放入锅中，中火熬煮(不断搅拌)约10分钟。
②番茄洗净、切块，与蔬菜汤、柳橙汁一同放入胡萝卜锅中，一起煮沸，加入香草、盐、胡椒粉，再用小火煮20分钟左右至胡萝卜软烂，盛出，冷却即可。
2.三汁饮
材料：山楂50克，西瓜皮50克.鲜藕50克。蜂蜜适量。
做法：
①山楂去核、洗净，放入碗中待用。
②鲜藕、西瓜皮分别去外皮，切成小块，入沸水中焯一下。
③将山楂、鲜藕、西瓜皮块榨成汁，倒入杯中，加入蜂蜜调匀饮用。
3.滋补香梨瘦肉汤
材料：瘦肉500克，雪梨1个，蜜枣8颗。百合、姜、胡萝卜各适量。
做法：
①瘦肉切粒;雪梨去心切块;胡萝卜切片。雪梨和胡萝卜不用去皮，因为果皮营养很丰富。
②鲜百合洗净并撕成瓣。挑选新鲜百合时应选用表皮洁白光鲜的。
③在锅中加入5碗水，放入瘦肉、雪梨、蜜枣、胡萝卜、姜片，煮开后再用中小火炖40分钟。
④在起锅前10分钟放入百合，加适量盐，即可食用。
4.海米紫菜蛋汤
材料：紫菜、海米、香油各10克，鸡蛋1个。植物油、盐、葱、香菜各少许。
做法：
①将海米用开水泡软;鸡蛋磕入碗内搅匀;香菜择洗干净，切成小段；葱择洗干净，切成葱花;紫菜撕碎，放入汤碗内。
②炒锅置火上，放油烧热，下葱花煸锅，加入适量清水和海米，用小火煮片刻，放盐，淋上鸡蛋液，放香菜，冲入汤碗内即成。
5.雪菜豆腐汤
材料：豆腐200克，雪里蕻100克。精盐、葱花、味精各适量。
做法：
①豆腐下沸水中稍焯后切成1厘米见方的小丁，雪里蕻洗净切丁。
②锅上旺火烧热，放入葱花煸炒，炒至出香味后放适量水，待水沸后放入雪里款、豆腐丁，改小火炖15分钟，加精盐、味精即可食之。
6.双冬木耳汤
材料：冬瓜750克、冬菇(浸软)8朵、木耳(浸软)19克、瘦肉150克。姜、盐各适量。
做法：
①冬瓜洗干净，切厚块;冬菇去蒂，洗净;木耳清洗干净;瘦肉洗干净，汆烫后再冲洗千净。
②煲滚适量水，放入冬瓜、冬菇、木耳、瘦肉、姜片，煲滚后改慢火煲2小时，下盐调味即成。
7.什锦蔬菜汤
材料：香菇4个、平口蘑菇5片、洋葱2个、芦笋1根、红、黄柿子椒各一个、高汤600毫升。月桂树叶、盐、胡椒、橄榄油、醋、绿菜叶(切碎)各少许。
做法：
①将蘑菇及蔬菜切块;用中火将蘑菇烤香，放入少量盐和胡椒。
②洋葱和芦笋用中火炒熟。
③用橄榄油将锅温热，倒入高汤，再放进蘑菇和月桂树叶，用微火煮。
④煮10分钟左右加入柿子椒，用盐、胡椒调味。盛入器皿中，撒上绿菜叶及醋。
8.海米炒洋葱
材料：水发海米30克，洋葱150克。姜丝、酱油、色拉油、料酒、香油、味精、食盐各适量。
做法：
①洋葱去皮、洗净，切成丝放盘中;水发海米洗净，放碗中待用。
②将料酒、味精、酱油、食盐、姜丝放另一碗中调成汁。
③炒锅上火，倒入色拉油烧热，加入洋葱、海米，烹入调味汁炒熟，淋入香油即可。
9.麦香杏仁
材料：杏仁130克，燕麦片50克，草莓200克。豌豆、豆豉、盐、味精、干辣椒、干淀粉各适量。
做法：
①将整粒杏仁横向切成两半;豌豆加盐稍腌，炸酥;燕麦片炸脆;豆豉炸香;干辣椒切丝。
②油炒干辣椒丝，加入杏仁、豆豉以及其他原料炒匀装盘。将草莓洗净一同上桌。
10.柠檬汁拌苹果
材料：苹果100克，柠檬汁20克，秋梨50克。蜂蜜少量。
做法：
①苹果、秋梨去皮、核，洗净，切成小块，放盘中。
②柠檬汁加入蜂蜜一起放入碗中，调成柠檬蜜汁。
③将柠檬蜜汁淋到苹果、秋梨快上，拌匀即可使用。
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