腰部局部胖怎么减肥。
猪肉当中有80%是很好的蛋白质,称为完全蛋白质,这种完全蛋白质可以提供身体生长发育的需要,同时也含有丰富的维生素B,B群在瘦身时对美眉们非常的重要,它们可以促进新陈代谢,使热量转成能量的过程更加完全,也能维持体内的化学平衡,让瘦身时也不会让身体内部失常。猪肉是所谓的红肉,铁质与矿物质的含量丰富,让你不容易贫血。
猪肉的部位多,几乎全身各部位都能入菜,每一种依据肉质的特性和味道,都有其适合的烹调方法,台湾人最常使用猪肉做好菜,所以猪肉最能表现出道地的台湾味来,要了解猪肉每个部位适宜的烹饪方法还真是一门学问。
猪肉含脂肪的部位比较多,要瘦身的美眉千万要慎选部位,不要一时贪嘴吃了许多高热量的猪肉而不自知。要上市场或超市买肉的美眉们,可要了解一下你要买的部位,才能买到适合做瘦身汤料理的瘦肉。
买肉之前要充分了解常见的猪肉部位名称极其肉质的区别,避免摄入过多脂肪。
选购猪肉时,也可以从外观颜色来判别好坏。新鲜而且品质良好的猪肉脂肪层的部分较白而且硬,肉质紧密富有弹性,有一点湿度,用手轻压时会立即复原。如果在超市买则要注意保鲜膜是否完整,次等的肉颜色较暗,缺乏光泽,脂肪层颜色没有那么明亮洁白,肉质较松散,按压也不能及时复原。
如果买冷冻的肉,选购时要注意肉要冻得非常坚硬,看起来不因过度干燥而泛白,包装和日期标示也要完整。为了避免买到不新鲜甚至是病死猪猪肉,选择好的肉贩或是商家比较有保障。
猪肉的保存方式
美眉可以一次买齐一周所需的份量,买回来之后,秤每餐要吃的重量一次切好,分袋冷冻保存,如果当天要食用则要马上冰入冰箱。在超市买片好的比较方便,因为包装盒上也有注明总重量,很简单就能得知每单片的重量,如此一来,计算热量就轻松多了。
良好的猪肉冷藏温度是-2C~5C,冷冻则要-18C以下。冷藏的肉保存期限只有2~3天,因为冷藏室只能延缓细菌繁殖的时间,肉只是以比较慢的方式在腐败,冷冻的肉如果有良好的温度和包装,最长可以冷冻半年。如果放在冷藏室好几天的肉忘了吃才想到要放入冷冻库继续延长保存期限,肉中已有细菌繁殖,就算冷冻品质也不新鲜了。
一般来说,要以煎、炒、炸的方式烹调时才需要将肉完全解冻,如果是炖肉和火锅肉片则不需要完全解冻。解冻的时候最好是在冷藏室以原包装袋中慢慢解冻,这样能让外层已解冻完的肉不至于开始腐败,也可以减少肉汁的损失。但是忙碌的美眉可能没时间等那么久,所以可以连同原包装袋一起放入冷水中解冻,要记得避免水分渗入袋中,把肉泡的糊糊的就不好了喔!除此之外,也可以使用微波炉快速解冻,要解冻时先在肉的表面洒一点水,这样可以加速解冻的效率。
解冻后的肉要一次煮完,不要再度冷冻,这样容易使肉的风味流失,还会造成细菌繁殖,所以肉在买回来后马上分袋包装是很重要的步骤。
猪肉的烹调方式
一般而言,位于猪腰内肉、里肌肉、小排、梅花肉部位的肉比较嫩,适合用于烤、煎、炸、炒,烹调时间要短,才能吃出肉质的软嫩。如果是腿肉、蹄膀、前脚、后脚这类的肉肉质较老,需要的烹调时间较长,所以就很适合用来红烧、清炖、卤、煮、蒸这类的方法,让酱汁有时间渗入肉中,带出肉的美味。
但是瘦身的美眉吃肉却有诸多限制,除了前面介绍的瘦肉部位之外,其他含油脂量高的部位都是应该避免的,就连瘦肉要吃到过瘾,热量也不算低,所以外食时吃的猪肉最好还是要避免油煎或油炸的肉,烹调方法要尽量使用川烫的白切肉,就能再去掉瘦肉中的少数油脂,吃起来更加放心。
瘦身汤除了控制摄取的瘦肉公克数之外,如果看到汤的表面有明显的油脂浮出来,就要用市售的火锅吸油棉纸除去油脂,或是小心的用汤匙捞除。做瘦身汤的肉都是熟了之后马上就可以吃,不需要长时间煮,所以不会煮的太老不好吃,还有,猪肉要煮到全熟才可以吃,以免让猪肉里可能有的寄生虫进到了我们的身体里。
精选阅读
减肥期间猪肉要怎么吃才不会胖
猪肉当中有80%是很好的蛋白质,称为完全蛋白质,这种完全蛋白质可以提供身体生长发育的需要,同时也含有丰富的维生素B,B群在瘦身时对美眉们非常的重要,它们可以促进新陈代谢,使热量转成能量的过程更加完全,也能保持体内的化学平稳,让瘦身时也不会让身体内部失常。猪肉是所谓的红肉,铁质与矿物质的含量丰富,让你不轻易贫血。
猪肉的部位多,几乎全身各部位都能入菜,每一种依据肉质的特性和味道,都有其适合的烹饪方法,台湾人最常使用猪肉做好菜,所以猪肉最能表现出道地的台湾味来,要了解猪肉每个部位适宜的烹饪方法还真是一门学问呢!
猪肉含脂肪的部位比较多,要瘦身的美眉千万要慎选部位,不要一时贪嘴吃了许多高热量的猪肉而不自知喔!以下就是简单的猪肉部位介绍图,要上市场或超市买肉的美眉们,可要了解一下你要买的部位,才能买到适合做瘦身汤办理的瘦肉喔!
选购猪肉时,也可以从外观颜色来判别好坏。新奇而且品质优良的猪肉脂肪层的部分较白而且硬,肉质紧密富有弹性,有一点湿度,用手轻压时会马上复原。假如在超市买则要注重保鲜膜是否完整,次等的肉颜色较暗,缺乏光泽,脂肪层颜色没有那么明亮雪白,肉质较松散,按压也不能及时复原。
假如买冷冻的肉,选购时要注重肉要冻得非常坚硬,看起来不因过度干燥而泛白,包装和日期标示也要完整。为了防止买到不新奇甚至是病死猪猪肉,挑选好的肉贩或是商家比较有保证喔!
猪肉的保留方式
美眉可以一次买齐一周所需的份量,买回来之后,秤每餐要吃的重量一次切好,分袋冷冻保留,假如当天要食用则要马上冰入冰箱。在超市买片好的比较方便,因为包装盒上也有注明总重量,很简单就能得知每单片的重量,如此一来,运算热量就轻松多了。
优良的猪肉冷藏温度是-2C~5C,冷冻则要-18C以下。冷藏的肉保留期限只有2~3天,因为冷藏室只能延缓细菌生殖的时间,肉只是以比较慢的方式在腐败,冷冻的肉假如有优良的温度和包装,最长可以冷冻半年。假如放在冷藏室好几天的肉忘了吃才想到要放入冷冻库连续延长保留期限,肉中已有细菌生殖,就算冷冻品质也不新奇了喔!
一般来说,要以煎、炒、炸的方式烹饪时才需要将肉完全解冻,假如是炖肉和火锅肉片则不需要完全解冻。解冻的时候最好是在冷藏室以原包装袋中慢慢解冻,这样能让外层已解冻完的肉不至于开始腐败,也可以减少肉汁的损失。但是忙碌的美眉可能没时间等那么久,所以可以连同原包装袋一起放入冷水中解冻,要记得防止水分渗入袋中,把肉泡的糊糊的就不好了喔!除此之外,也可以使用微波炉快速解冻,要解冻时先在肉的表面洒一点水,这样可以加速解冻的效率。
解冻后的肉要一次煮完,不要再度冷冻,这样轻易使肉的风味流失,还会造成细菌生殖,所以肉在买回来后马上分袋包装是很重要的步骤喔!
猪肉的烹饪方式
一般而言,位于猪腰内肉、里肌肉、小排、梅花肉部位的肉比较嫩,适合用于烤、煎、炸、炒,烹饪时间要短,才能吃出肉质的软嫩。假如是腿肉、蹄膀、前脚、后脚这类的肉肉质较老,需要的烹饪时间较长,所以就很适合用来红烧、清炖、卤、煮、蒸这类的方法,让酱汁有时间渗入肉中,带出肉的美味。
但是瘦身的美眉吃肉却有诸多限制,除了前面介绍的瘦肉部位之外,其他含油脂量高的部位都是应该防止的,就连瘦肉要吃到过瘾,热量也不算低,所以外食时吃的猪肉最好还是要防止油煎或油炸的肉,烹饪方法要尽量使用川烫的白切肉,就能再去掉瘦肉中的少数油脂,吃起来更加放心。
瘦身汤除了操纵摄取的瘦肉公克数之外,假如看到汤的表面有明显的油脂浮出来,就要用市售的火锅吸油棉纸除去油脂,或是注意的用汤匙捞除。做瘦身汤的肉都是熟了之后马上就可以吃,不需要长时间煮,所以不会煮的太老不好吃,还有,猪肉要煮到全熟才可以吃,以免让猪肉里可能有的寄生虫进到了我们的身体里。
冬天怎么吃才不会胖
这个冬天你是否在烦恼自已长胖了呢?要减肥的MM们为自已定的减肥食谱好像没起多大作用,为什么呢?减肥瘦身有宜忌,你可千万要记牢哦。
1.合理控制热能冬天会比以往吃的要多,因为饮食提供热能且必须低于机体实际消耗的热能量,即必须供应低热能饮食,促使过多的热能被消耗掉,直至体重恢复到正常水平,然后应注意控制热能的摄入与消耗的平衡,并维持好这种平衡。
2.巧用谷类食物冬天吃什么不会胖要学会巧用谷类食物,它是人体热能的主要来源,它提供人体碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、b族维生素等。不同的谷类食物,含有的膳食纤维不尽相同,如玉米、荞麦、燕麦等粗杂粮比精白米面含有更多的膳食纤维。研究表明:食用粗杂粮与精白米面比较,前者在胃中难于消化,停留时间久,排空缓慢,不易饥饿;同时,其富含膳食纤维,可促进肠蠕动,抑制碳水化合物、脂肪及胆固醇的吸收,从而减少热能吸收,因而,在主食固定的前提下,增加粗杂粮摄入量及频度,利于冬天减肥。一般情况,每日摄入谷类食物不应小于150克,否则,可出现酮症,损害机体。在减肥过程中,摄入谷类食物过少,甚至禁食谷类,弊大于利,是不可取的。
3.学会用肉类食物会用肉类包括畜肉、家禽、水产,是优质蛋白质、脂溶性维生素和铁、锌、硒等矿物质的重要来源。那怎样吃才不发胖呢?不同的肉类含有的脂肪量不同。畜肉中猪、牛、羊中含有的脂肪较多,尤其猪肥肉为甚,家禽中鸡、鸭的脂肪含量较低,水产中的鱼、蟹、海参等脂肪含量也很低。在蛋白质摄入量固定的基础上(1~1.2克/公斤/日),增加含脂肪少的肉类摄入,保证蛋白质的供给,同时减少脂肪的摄入,热能摄入随之减少,利于减肥及健康。
5.多吃蔬果类食物冬天吃什么不会胖少不了蔬菜、水果含有丰富的水溶性维生素、矿物质、膳食纤维和其他生物活性物质。水溶性维生素和矿物质可保护心血管健康、增强抗病能,如草莓、人参果、火龙果等。另外,食用菌藻类食物亦利于减肥。肥胖者一般“饭量”大,减肥过程中要把“饭量”逐渐减少至正常量,开始减肥时会不习惯,觉得胃肠空空,多吃蔬菜和水果可以缓解因减肥而产生的“饥饿感”。
9.慎用高热量、高胆固醇食物、饮食清淡冬天少吃和不吃高热量、高胆固醇食物是肥胖者配膳的重要原则,日常生活中忌食纯糖、巧克力、糖果、甜饮料、甜点、冰淇淋、黄油、动物脑、动物内脏、鱼子等。口味厚重,咸辣,往往摄入饭量增加,热能超量,饮水量增加,结果体重上升,因而,清淡饮食有益于减肥。建议每天的食盐不超过6克。
这样吃宵夜才不会胖
什么时候吃?
由于人体的胃除了消化外,还需要一两个小时进行扫除工作,很多人之所以吃完夜宵后第二天有消化不良的肿胀感,就是因为没有做好扫除工作的结果。因此,如果你第二天会睡到早上8点,就往前推7小时的消化时间外加2小时的清除工作,所以你吃宵夜的时间最好不要超过11点。当然,如果选择容易消化的食物,让消化时间缩短,那吃宵夜的时间就可以往后一点。
宵夜吃什么?
1.水果
水果是做夜宵的最佳食品,但若你是属于那种“连喝水都会胖”的体质,在此也推荐几样水果,像苹果、蕃茄及香蕉这几种水果都还满适合任何时间来食用,不但有营养,也很容易满足瞬间的饥饿,饱足感足,对正值减肥期间的朋友,是相当不错的夜宵良伴。
2.研磨及咀嚼性食物
根据研究,经过研磨的食物,要比原物直接烹煮容易消化,半熟的蛋则比水煮蛋要容易消化。另外,由于咀嚼的动作有助于消耗热量,因此如果一定要吃夜宵,切记选择需要咀嚼的食物,以减少食物的热量囤积,变成日后怎么甩也甩不去的脂肪。
3.维生素B族的食物消烦躁代表食物:全麦食品
B族维生素相互间有协同作用,能调节新陈代谢,增强神经系统的功能。全麦食品中含有丰富的B族维生素,它具有消除烦躁不安、促进睡眠的作用。燕麦、大麦、糙米、全麦面包、全麦饼干等都属于全麦食品。
4.钙和镁的食物放松神经代表食物:牛奶、核桃
研究发现,钙镁并用可成为天然的放松剂和镇定剂。钙含量丰富的牛奶被公认为“助眠佳品”。坚果类食物中镁含量较多,在临床上,核桃常被用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。
5.色氨酸食物降低兴奋度代表食物:小米粥
色氨酸在人体内代谢生成5羟色胺,它能够抑制中枢神经兴奋度,产生一定的困倦感。同时,5羟色胺在人体内进一步可转化生成褪黑素,褪黑素被证实有确切的镇静和诱发睡眠作用。小米在所有谷物中含色氨酸最为丰富,晚餐主食中加些小米应该是一个不错的主意,有利于提高进入脑内的色氨酸数量。此外,南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、虾米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。
怎么跑步才不会损伤膝盖
“想减肥,采用什么运动方式好呢?”
“跑步呀!简单方便,有空就能练。”
“跑步,不会损伤膝盖吗?”
这一段对话经常出现在身边,大部分人都想跑步瘦身和健康身体,但是又很担心跑步会损伤膝盖。其实跑步的姿势正确是不会给膝盖造成任何压力的,更加不会损伤膝盖。
总结一些正确的跑步姿势,避免膝盖损伤。
1.脚踏地面的力量要轻
如果脚过重的踏击地面很容易给膝盖造成冲击,长此以往就会损伤膝盖,同时也会增加受伤的几率。
所以跑步的过程中应该注意轻踏地面,防止小腿以及膝盖受到过量的冲击,保护膝盖健康。
2.身体稍稍前倾
跑步的时候身体前倾才能更大程度的运动到臀部及大腿根部的肌肉群,对提高身体循环和代谢有着更好的效果。
如果采用垂直的姿势跑步,那么身体的发动力度要来自于小腿部位,这样运动效果就会差很多,另外还会给小腿和膝盖增加压力,也会给膝盖造成损伤。
所以想要收获更好的运动效果和防止膝盖受伤,一定要保持身体微微前倾的跑步姿势。
3.提膝曲腿
跑步的过程中要迈大步伐,每一步都要做到提膝曲腿,这样才能有效的伸展大腿部位的肌肉群,收获燃脂和高速代谢的运动的效果。
另外提膝曲腿的跑步姿势还能提高跑步速度,保护膝盖健康和防止脚底筋膜损伤。
4.用嘴巴呼吸
嘴呼吸可以让身体增加摄氧量,保护身体的各个器官,同时还能加速养分的循环和毒素的排除,减肥消脂和改善体质的效果更好。
跑步是非常有效的有氧消脂运动,只要注意运动的方法是不会造成膝盖损伤的,请摆正姿势以后放心的去练习吧。