吃什么减肥。
生姜功效
point1我们平时吃姜的时候会觉得辛辣,这是生姜中富含的精油成分,能提高卡路里的消耗量。生姜中富含的姜辣素在加热后,大部分转化成生姜精油后,其保温功效能持续3小时之久!
point2在秋季,每天摄取10克生姜便能提高卡路里的消耗量,在早餐中加入生姜食材,午饭与晚餐,伸直下午小吃也适当地加入的话,全天身体都能温暖起来,刺激血液循环,新陈代谢保持活跃的状态。
洋食派生姜减肥食谱
首先我们先来制作蜜糖姜片,准备40克生姜和100克蜂蜜,将生姜洗净后削皮切薄片,放入密封的玻璃器皿中,注入蜂蜜浸泡半天即可。
1.蜜姜面包(201卡)
将切片面包放在平底锅中烤3-4分钟,然后用蜜糖姜片涂抹在表面来吃。
2.蜜姜酸奶苹果(172卡)
将苹果洗净切开一块一块,保留果皮,放在耐热容器中,然后淋上蜜糖姜片混合,放入微波炉中加热2分钟后取出,再淋上无糖酸奶即可。
3.姜片蜜糖水(42卡)
在杯中放入1勺蜜糖姜片,然后注入200毫升的热水混合即可。
4.蜜姜牛奶(169卡)
将200毫升的牛奶倒入杯中,放入微波炉加热2分钟后取出,加入1勺蜜糖姜片后混合即可。
和食派生姜减肥食谱
1.姜酱汇豆腐(80卡)
材料:味噌100克、姜末2勺、砂糖2勺、料酒2勺、豆腐半块、葱花和芝麻油适量。
将味噌、姜末、砂糖和料酒放入碗中,用勺子充分搅拌混合后做成姜酱,可放于冰箱中保存1个月。将豆腐切成小块,用水稍微焯一下后捞起放在碟上,将姜酱放于豆腐上,加点葱花和芝麻油即可。
2.姜末味噌汤(52卡)
材料:味噌90克、姜末2勺、鲣鱼碎8克、豆芽50克、水150毫升、七味辣椒粉适量。
味噌、姜末、鲣鱼碎放在碗中混合后可放于冰箱中保存1周。将1勺的姜末味噌、豆芽和水放到耐热容器中,用微波炉加热2-3分钟,撒上七味辣椒粉完成。
其他生姜减肥食谱
1.生姜红茶
在我们东方的医学中,红茶是热性食物,具有温暖身体,促进血液循环。将生姜末放入热腾腾的红茶中,根据口味加入蜂蜜、黑糖等,其升温功效能加倍!
2.姜丝米饭
煮饭前将姜丝或姜末放入白米中,煮熟后香气十足,还能促进消化,提高新陈代谢。
3.姜末味噌豆腐汤
很和风的一款减肥汤,大豆制品的味噌与豆腐,富含蛋白质,是减肥的好食材,在秋冬季节加入姜末更是令新陈代谢机能大大提高。
编辑推荐
三款热汤 冬季减肥又暖胃
一、栗子核桃莲藕汤
材料(5人份):核桃2两,莲藕1斤,莲子2两,栗子8两,陈皮1片,红枣10粒。
做法:
1、先将所有的材料洗净,莲藕切成大块,红枣去核,莲子去芯;
2、在锅中放入八分满的水,放入陈皮,待水煮滚后,再放入所有材料;
3、以大火煮约20分钟后,再转为小火,继续煮约1小时完成。
此款汤贵在精致,而且可以煲好和姐妹们一起喝。其含有热量371卡,蛋白质10.3克,脂肪11.7克,糖类64.5克,膳食纤维9.5克。具有补血补气、促进代谢、美颜的效果,是冬季减肥的最佳选择之一。
二、脆柿子鸡汤
材料:脆柿子1颗、鸡腿2只、枸杞100克、红枣6颗、九层塔少许、水1000cc。
做法:
1、将柿子洗干净,用刀子切成片状,然后用小刀子刻出眼睛跟嘴巴,柿子南瓜鬼脸就完成了(为省时间也可以不用刻了);
2、将鸡腿切块,用水川烫过血水;
3、将切好的柿子,鸡腿,枸杞,红枣以及米酒加入锅中,放入电锅炖煮;
4、待电锅跳起后,加入盐以及少许九层塔调味即可,美味的柿子鸡汤就完成啦。
这道料理的膳食纤维很高,不溶性膳食纤维高达37。75g呢,水溶性膳食纤维也有12。65g喔。而且柿子营养相当丰富,尤其是富含β胡萝卜素,维生素A,C以及钾,磷,铁等矿物质。
三、皇宫菜肉丝汤
材料:皇宫菜50克肉丝10克姜2片水1.5杯。
调味料:太白粉1茶匙盐1/2茶匙胡椒粉1/8茶匙麻油数滴。
做法:
1、姜洗净,切丝。皇宫菜洗净,切段。肉丝洗净,加上盐1/4茶匙及太白粉抓拌;
2、水烧开,投入姜丝及皇宫菜,煮滚,下肉丝再煮开,加1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味。
皇宫菜又叫天葵,是一种可口的绿色蔬菜。这款汤这样搭配具有驱寒、通便、解毒效果。
10款减肥粥 冬季降火暖胃又瘦身
1、鲜葵粥
鲜葵菜100g,大米50g。将葵菜洗净,切细备用;大米淘净,放人锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入葵菜,煮沸即可。每日1碗,连续3~5天。可清热润肠,凉血解毒。适用于胃肠积热所致的大便秘结,小便淋涩,痢疾便血,疔疮疽肿等。
2、蜂蜜(蜂蜜食品)粥
大米50g,蜂蜜适量。将大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入蜂蜜,煮沸即可。每日1碗,连续3~5天。可补中缓急,润肺止咳,润肠通便。适用于脾胃亏虚所致的倦怠食少,脘腹疼痛,肺虚干咳,或久咳不止,体虚津亏所致的大便秘结等。
3、麻子仁粥
麻子仁20g,大米100g,白糖适量。将麻子仁择净,放人锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,煮沸即可。每日1碗,连续3~5天。可润肠通便,滋养补虚。适用于邪热伤阴,或素体火旺,津枯肠燥所致的大便秘结,脘腹胀满,恶心欲呕等。
4、香蕉粥
香蕉2个,大米50g,白糖适量。将香蕉去皮,择净,捣泥备用;取大米淘净,放人锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入香蕉、白糖,煮沸即可。每日1碗,连续3~5天。可清热润肠,润肺止咳。适用于痔疮出血,大便燥结,肺虚、肺燥咳嗽,以及酒醉烦渴,胃脘疼痛等。
5、郁李仁粥
郁李仁10g,大米100g。将郁李仁择净,捣碎,放人锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮为稀粥即成。每日1碗,连续2~3天。可润肠通便,利水消肿。适用于大便干燥难解,小便不利,水肿胀满(肝硬化腹水),肢体水肿等。
6、土豆粥
土豆100g,大米50g。将土豆去皮,洗净,切粒,与大米同放入锅中,加清水适量煮粥服食。每日1碗,连续3~5天。可益气健脾,解毒通便。适用于脾胃亏虚所致的脘腹疼痛,大便秘结,小儿水痘,痄腮等。
7、麻油(油食品)拌菠菜
用新鲜菠菜250克,食盐、麻油少许。做法是将菠菜洗净,待锅中水煮沸,放入食盐,再把菠菜放入沸水中烫约3分钟取出,加入麻油拌匀即成。常食有效。
8、无花果蜜糖粥
将大米50克洗净,放入锅中,加水适量,待粥沸后放入无花果30克即成。喝粥时调入蜂蜜
9、北杏炖雪梨
做法是将北杏10克,雪梨1个,白砂糖30~50克,同放碗中,加适量清水,隔水蒸熟(1小时)即成。喝汤吃梨,常食有效。
10、芝麻粥
用黑芝麻适量,粳米100克。做法是将黑芝麻淘洗干净,晾干炒熟研碎,每次取30克,与粳米100克同煮成粥即成。常食有效。
健康减肥:吃八款暖胃营养瘦身粥
一、燕麦粥
燕麦含有非常丰富的蛋白以及纤维素,饱腹感很强,而且还有清肠排毒的作用。每天早晚各吃一碗燕麦粥,体重自然就会降下来。水煮的燕麦粥营养丰富,热量也比较低,非常适合瘦身的人士食用。
二、豆浆粥
这道豆浆粥十分的香甜美味。做法很简单,把大米和豆浆按照1比10的比例倒入锅中一齐熬煮,可以适当的加一点白糖。同样是早晚作为主食来食用,对于养颜瘦身非常的有效果。而且豆浆对女性的身体减肥十分有帮助。
三、地瓜粥
把地瓜去皮切成小块,和大米一同熬煮成地瓜粥。地瓜的味道甘甜,而且纤维素非常丰富,早晚食用不但不会让我们产生饥饿感,而且热量也相对较低,是非常不错的瘦身粥。
四、胡萝卜粥
胡萝卜中含有十分丰富的纤维素以及矿物质,尤其是胡萝卜素更能抑制脂肪的生成。把胡萝卜洗净切成小块和大米一同煮粥,早晚食用可以提高身体的新陈代谢并且逐渐的减少脂肪。
五、绿豆粥
绿豆具有非常强大的解毒清热作用,而且还能利尿消肿。经常用绿豆熬粥,可以逐渐的降低身体内的脂肪和胆固醇,并且排出体内囤积的毒素,让身体逐渐的消瘦下去。
六、桂圆红枣粥
红枣和桂圆都是营养价值非常高的食材,用它们和大米一同熬粥可以有效的提高身体的循环和代谢,是非常减肥的养生瘦身粥,加入适量的红糖可以让养生的效果更加明显。
七、胡桃粥
古书中曾经记载,胡桃有非常好的滋润和通气的功效,可以帮助身体畅通气血。用胡桃和大米熬煮成粥,加上少量的红糖调味,香甜入口,早晚服用胡桃粥也会让我们健减肥康的美下去,瘦下去。
八、猪肉粥
猪肉中有非常丰富的维生素B,是帮助脂肪分解的有利物质。而且猪肉还能滋阴补肾,把猪肉翻炒后和同量的大米一同熬煮成猪肉粥,再加入少量的食盐入味,可以当做早餐来食用。猪肉粥是非常营养的美容瘦身粥。
适合冬天吃的 具暖胃防寒功效的减肥食谱
天气骤冷了,很多寒性体质的MM抵抗力差,很容易就换上感冒等各种小毛病。以下我们为你介绍一些适合冬天吃的,暖胃减肥,还能预防感冒的食谱:
冷空气来袭,很多寒性体质、怕冷的MM都需要多吃一些食物来暖身活血,否则,体质过于虚弱,抵抗力差,很容易就换上感冒等各种小毛病。但是提起进补,很多人不免想到大鱼大肉这些高热量高脂肪的食物,担心起自己的身材来。其实,有一些食物是可以暖胃又不怕长胖的,看我们为你一一罗列出来:
寒性体质的人因为血液循环不好,所以容易手脚冰冷,但偏偏他们却不爱做运动,又怕冷,要改善这情况,就要先从食物入手,选择属热性的食物,平衡体质。
想知道自己是属于哪一种体质,做个测验就可知道了。
1)即使是冬天也喜欢喝冻饮。(是/否)
2)舌头的颜色呈深红。(是/否)
3)说话很快又准确。(是/否)
4)大便很多也有臭味。(是/否)
5)常常有流口水的现象。(是/否)
6)手部长时间都保持热暖状态。(是/否)
7)说话时声音很大。(是/否)
8)两颊的颜色常常呈现偏红的现象。(是/否)
9)经常不自觉睁大眼睛。(是/否)
10)平均体温在36.3度以上。(是/否)
11)坐下来的时候身体常常摇摇摆摆。(是/否)
12)整个人看似结实,其实都是赘肉。(是/否)
13)用手抓小腿肌肉,肌肉会很容易被抓起。(是/否)
如果你的答案是比否多的话,你就是热性体质,如果你是选否比较多,你就是寒性体质了。属于寒性体质者,多形体肥胖,形盛气衰,容易疲劳,精神不振。
除了遗传因素,很多寒性体质也是由后天生活习惯不良引起的,比如说过度饮用可乐、果汁;不当节食,导致营养不足;心胸不开阔,经常发怒;抽烟喝酒等这些坏毛病都会让你的体质变寒性。
OK食物:
湿热属性的茶材,如当归、人参、黄芪、四物、栗子、山楂、核桃、红豆、花生、杏仁、姜、茴香、九层塔、桂圆、桃子、桑椹、红茶、乌龙茶等;
NG食物:
凉属性的茶材,如梨子、冬瓜、苦瓜、苦茶、仙草等。
此外,日常饮食用,要少吃生冷食物,多吃温性食物。
生姜红茶
红茶和生姜有暖身作用。利用生姜的辛辣,可以让身体产热,并且提高新陈代谢、消耗体内热量,达到减肥的效果。另外,生姜还能助于排便,及改善手脚冰冷的症状。红茶是发酵茶,可让身体保暖,所含咖啡因能排除身体多余水份,改善水肿。两者加在一起,既可减肥又能改善水肿。而且喝生姜茶还能预防感冒呢。
适合人群:吃得太多、代谢不好、脂肪过多、手脚冰冷及便秘的人。
材料:红茶一包、去皮生姜五片、蜂蜜适量做法:把红茶包和生姜一起放入杯中,用九十度以上水冲泡,等稍温后放入蜂蜜。
喝法:每天当茶水喝,如果感觉到肚子有灼热的感觉时,要考虑减少生姜的用量一天饮用2至6杯就好。不喜欢生姜的人,可以将姜弄碎后倒入纱布绑紧后,再放入茶壶中,能过滤姜的辛辣味。
玫瑰蜂蜜茶
瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。玫瑰花被成为女人之花,不无道理。此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。还可美颜护肤、对肝及胃有调理作用,重要的是它还可消除疲劳。玫瑰花喝多了,有利于气血运行,还可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来。
适合人群:
寒性体质肥胖、经期不适的MM。
做法:
取玫瑰花15克泡水喝,气虚者可加入大枣35枚,或西洋参9克;肾虚者可加入枸杞子15克。根据个人的口味,调入冰糖或蜂蜜,以减少玫瑰花的涩味,加强功效。玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝。因为茶叶中有大量鞣酸,会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。
红枣玫瑰荷叶茶
适合人群:
寒性体质MM材料:红枣十个、玫瑰花4朵、干山楂十片、荷叶粉三四小撮、没有的话用药店卖的荷叶也可以,白菊花6朵
做法:
把以上东西放在一起煮熟,大约十几分钟。最后放进去几片柠檬,一分钟熄火,把东西都倒掉,只留红枣和汤。
喝法:
煮好的茶水放入冰箱储存,喝的时候要加热一下。初期一天一杯。等身体适应了,就代替茶水喝。据说曾有个MM用此方法减掉了20斤。
温热性食物大全
谷食类:面、蚕豆、豆油、酒、醋。
蔬菜类:生姜、大蒜、大葱、韭、胡荽菜、芥子、胡萝卜、薤白。
果品类:李、橄榄、木瓜、乌梅、粟、葡萄、大枣。
食糖类:蜂蜜、白糖、砂糖。
禽兽类:鸡肉、雉肉、鸭肉、狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉、猫肉。
鳞介类:鲫鱼、鲥鱼、鲤鱼、海虾、鳝鱼、鲢鱼、胖头鱼、鲩鱼、泥鳅、鲍鱼。
温馨贴士:寒性体质的人该如何健康过冬
每天泡脚泡脚是最有效的方法。在较深的盆中加入40度左右的热水,让水漫过脚踝。浸泡20分钟左右,就会感觉到全身发热,这说明血液循环畅通后身体开始发热。如果在泡脚的同时再揉搓双脚,效果会更好。
有氧运动慢跑、快步走、跳绳、跳迪斯科、打太极拳等,都会让全身各个部位活动起来,促进血液循环,但不可运动过度,高强度的运动,大量的出汗,会发泄阳气,起到相反的作用。
瘦身狂吃色拉太寒?为如加些蔬菜暖暖胃
为了成功瘦身,不少爱美女性常会挑选食用生菜色拉,以拥有窈窕身段!不过,中医师提醒,生菜色拉虽然爽口好吃,但对于体质偏寒、妇科不佳的朋友来说,却是饮食大忌。建议有瘦身需求的朋友,除了将蔬菜煮熟后食用外,不妨可适度加入肉桂、生姜等中药材,自制「加味蔬菜汤」,不但有助改变食材性质,更有利加速气血循环,让瘦身更顺利。
生菜色拉是妇科大忌?中医:3族群不宜
陈玫妃中医师表示,就中医角度来看,未经烹饪办理的蔬菜,在性质上偏生冷、寒凉。因此,脾胃虚寒、平常有频尿、受风寒、气管差,肾气不足等问题者,不建议摄取生菜色拉等生冷食品,以免加剧不适的发生。特殊是,脾胃虚寒者,大量食用,恐导致腹泻,值得谨慎。
此外,正值生理期间,轻易经痛、手脚冰冷的妇女,也不建议食用生菜色拉。特别是,有下列3大妇科疾病困扰的女性,更是不宜大量、频繁食用!
族群1/子宫内膜异位症:
以中医来看,导致子宫内膜异位发生的原因,主要与女性体质寒凉、子宫循环不好、排血不顺相关。所以,在调理上,多着重于改善体质、加速气血循环来辅助改善。因此,假如在饮食中吃下过多冰凉、生冷、性质寒凉的食物,恐将使症状更为恶化,不可不慎!
族群2/多囊性卵巢症候群:
内分泌失调、排卵反常,都是造成多囊性卵巢症候群发生的可能原因之一。而中医认为,过食生冷、寒凉的食物,不但轻易造成手脚冰冷。长期下来,更会影响内分泌系统正常运作。
族群3/巧克力囊肿:
巧克力囊肿其实也属于子宫内膜异位症的一种变化,子宫内膜不易排出,异位至卵巢增生形成巧克力囊肿。这一类症状发生,主要与气滞血瘀、气血循环不好相关。因此,在调理上也建议不要食用过多轻易影响血液循环速度的生冷食物尤佳。
补蔬菜这样吃!「加味蔬菜汤」增饱足又美味
既然不建议长期食用生菜色拉,爱美女性特殊是以上3大族群,该怎么巧吃蔬菜又无负担呢?陈玫妃中医师指出,将各式当季蔬菜,一同熬煮成蔬菜清汤。同时,对症辅以药性平和、有温补作用茯苓、生姜、肉桂等食材,就是增加气血循环,又能满足口腹之欲、提升饱足感、关心瘦身的好挑选。
【加味蔬菜汤】
★脾胃虚寒者:
适应对象:脾胃状态不佳、胃寒,常有作呕感,易腹泻者适用。
材料:生姜3到5片、茯苓2钱、各式蔬菜适量。
作法:
1.蔬菜洗净、去皮,切成合适的大小。
2.取一大锅放入处理好的生姜片,以大火煮沸。
3.接着放入切好的蔬菜,转小火炖煮至蔬菜熟透后,放入茯苓,以小火熬煮至汤底变色后即可饮用。
效果:
生姜,味辛、性温,与寒凉蔬菜共煮,有助平稳性质。茯苓,味甘、性平,适度食用能健脾安神,改善脾胃湿寒的问题。
★子宫虚寒者:
适应对象:子宫内膜异位、多囊性卵巢症候群、
材料:肉桂0.5钱、生姜3片、艾叶2钱、各式蔬菜适量。
作法:
1.蔬菜洗净、去皮,切成合适的大小。
2.取一大锅放入处理好的生姜片,以大火煮沸。
3.接着放入切好的蔬菜,转小火炖煮至蔬菜熟透后,放入艾叶,以小火熬煮至汤底变色后即可熄火。
4.再来加入肉桂粉提味,即可饮用。
效果:
肉桂,味甘辛、性热,适度食用有助散寒止痛,温经通脉。生姜,味辛、性温,与寒凉蔬菜共煮,有助平稳性质。艾叶,味苦辛、性温,能温经止血,散寒调经。
注重事项:
有口干舌燥、常感心烦气躁者,则不建议额外添加艾叶。
【中医师小嘱咐】:
陈玫妃中医师也提醒,想要成功瘦身,除了酌量增加蔬果摄取量外,养成三餐定时定量、不熬夜、不碰菸酒的优良生活型态;并养成规律运动的习惯,才是保持健康、窈窕身材的不二法则。
早餐吃什么减肥?燕麦瘦身又饱腹
燕麦具有高蛋白低碳水化合物的特点,富含可溶性纤维和不溶性纤维,能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外,这正符合现代所倡导的“食不厌粗”的饮食观。而且燕麦含有高粘稠度的可溶性纤维,能延缓胃的排空,增加饱腹感,控制食欲。含有燕麦的饮食结构有助于长期控制能量摄入,缓慢消化的碳水化合物对血糖的影响。燕麦纤维还可减轻饥饿感,当然就可以有助于减轻体重。如今许多人都热衷于将把燕麦纳入营养减肥早餐食谱,既补充营养又能减掉脂肪,一举多得,何乐而不为呢?
对于燕麦片的吃法,大多人都是直接用或牛奶水来冲或煮。如果每天采用单一吃法,久而久之就会对燕麦失去胃口,那么减肥大计就难以坚持下来。下面几种做法,就能让简单的燕麦片口味变得丰胸起来。
水果燕麦酸奶
材料:苹果、雪梨、葡萄、酸奶200ml、燕麦150g
做法:把水果切粒放在盘子中,倒入200ml酸奶搅拌均匀,燕麦冲泡后也加入酸奶中搅拌即可食用。
玉米燕麦粥
材料:玉米粉150克、燕麦仁100克
做法:将燕麦仁去杂质洗净,放入锅内,加水适量煮至熟而开花。用冷水调成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麦仁锅内,用勺不停搅匀,烧沸后改用小火稍稍煮一下,即可出锅。
燕麦五香饼
材料:燕麦粒500克、植物油、味精、五香粉、精盐皆适量
制法:燕麦片放入铁锅炒到香熟,磨成细粉,放在盆中,撒精盐、味精、五香粉拌匀,用沸水和成面团,切成小块,做成圆饼。把平底锅烧热后刷上植物油,放入圆饼,烙熟即可。
南瓜牛奶燕麦粥
材料:燕麦片半杯、水半杯、牛奶1杯、南瓜肉80克、洋葱1/4个、培根1片、盐和胡椒粉少许、清汤少许。
做法:将洋葱和培根切丝,稍微炒一炒,倒入水,放入南瓜肉煮一煮,令南瓜煮软为止。然后倒入牛奶和燕麦片,煮3分钟后,倒入盐、胡椒粉、清汤调味即可。
燕麦牛奶布丁
材料:燕麦片60克、鲜奶500克、全蛋4个、细砂糖100克、葡萄干适量
做法:先取1/2的鲜奶煮沸,冲入燕麦中拌匀备用;将剩余的1/2鲜奶加热至40℃时,再加入全蛋和细砂糖,用打蛋器同方向搅拌均匀,随即过筛二次,再加入做法1泡好的燕麦片搅拌均匀;将做法2的布丁液倒入怀中,盖上一层保鲜膜,放入电饭锅中蒸12分钟即可;取出后放上葡萄干即可。
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吃什么能减肥 3个减肥食谱营养又减肥
在我们减肥期间均衡饮食是非常重要的,千万不能够盲目的节食,因为消耗脂肪也是需要能量的,不是随便白水煮就可以瘦下来的。我们在减肥期间吃的东西一定要讲究营养搭配低脂低能量。
但是很多人都不知道怎样搭配才是最好的方法,不懂得怎么搭配才能够不长肉。那么,今天魅网小编就教大家几个减肥食谱,让你在减肥的时候吃的营养又能吃得更瘦。
1、早餐
高蛋白+高纤维
活力满满的早晨从一份元气充沛的早餐开始。减脂套餐中除了优质蛋白:鸡胸肉、鸡蛋清、坚果外,还要有牛油果、虾仁等优质脂肪。
2、中餐
高蛋白+优质脂肪+适当碳水
午餐主食以饱腹感更强的粗粮为主:红薯、紫薯、糙米、燕麦、杂粮。藜麦和美国野米也是碳水重臣。不饱和脂肪优先选择三文鱼、牛油果、牛肉等。
3、加餐
粗粮+坚果
加餐皆为粗粮+坚果的配搭。比如紫薯泥+烤杏仁、全麦面包+烤腰果等。满足下午想解解馋的小心愿。
4、晚餐
高纤维
晚餐仅含少量碳水,多以蔬果、少量优质脂肪、高纤维食材补足营养、增强饱腹感。
上面这四个营养食谱已经算好了每一天应该摄入的卡路里,加餐那里是可以不吃的。如果有的人在加餐的时候已经吃饱了可以不吃晚餐,另外还有一个就是晚餐一定不能超过7点。
7点以后就一定不能够吃东西了,如果你还没有吃饭的话,那你可以吃一些水果或者牛奶。千万不要吃宵夜,希望各位mm可以坚持这一个健康又美味的食谱,让自己快速瘦下来瘦出好身材。
早餐吃什么营养又减肥
健康吃早餐的原则有哪些?
No.1.补充蛋白质和钙质
推荐食物:牛奶类
奶类除了提供蛋白质还是很重要的钙质来源,如果有乳糖不耐受综合征,可以喝酸奶,酸奶的乳糖含量一般更低。如果酸奶也不能喝,可以尝试自制豆浆
No.2多种组合,均衡营养
早餐不要仅摄入一种营养素:要包含碳水化合物(玉米,红薯,馒头,粥等);蛋白质(蛋类,三文鱼,豆腐等);如果能再加上蔬菜和水果等维生素就更均衡了
No.3尽量清淡
早餐过于油腻会造成胃肠的负担,而且还会导致高血脂,应当尽量减少摄入油炸类食品。
禁忌的食物:油条、油饼、油团、各种高油的烙饼、煎饼等。
以上三个原则我们可以尝试去做,下边推荐几款方便快捷的减脂早餐给大家。
一、豆浆餐
材料:豆浆
豆浆配馒头包子等其他主食,都是不错的选择。
做法:其实自己做豆浆很简单的,买个豆浆机,前一天晚上把豆浆浸泡好,早上起来把大豆放到豆浆机中,只需要15分钟,一碗热腾腾的豆浆就好了,除了黄豆还可以加入黑豆、红豆,这样营养又美颜。
Tips:这款早餐最具中国特色了,女人喝豆浆好处多,可以预防妇科疾病,豆浆是植物蛋白,碳水化合物和蛋白质类的食物都有了,营养丰富。
二、玉米减肥早餐
材料:玉米粉2匙、牛奶1匙、麦片1匙
这款早餐以玉米为主的健康营养餐,玉米羹做法方便简单。
做法:将材料用开水冲饮即可,如果觉得不够饱,可以前一天晚上煮好一根鲜玉米,第二天早上微波一下,配玉米羹。
Tips:玉米含有大量膳食纤维,是粗粮中的保健佳品,对促进人体消化颇为有利。玉米更是瘦身主食,营养丰富,有身体比较不容易吸收的糖原,很利于减肥。
三、果蔬餐
材料:蔬菜水果汁,煎蛋三明治
简单的一顿蔬果早餐,就能满足一天维生素需求。
做法:用不粘锅煎蛋(无须放食用油),再取两片全麦切片面包,还可按个人口味加火腿,生菜和脱脂沙拉酱,用时令水果调配果汁。
Tips:鲜橙胡萝卜汁、甜瓜苹果汁、纯猕猴桃汁、纯黄瓜汁都会是很好的选择,有助于排出体内毒素,增强新陈代谢。
四、牛奶餐
材料:牛奶,苏打饼干
这款早餐以牛奶为主比较西式,适合没有时间准备早餐的人。牛奶中含有丰富的钙、维生素D等,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。
做法:超市购买的牛奶可以直接冷饮,加热也十分方便。鲜牛奶则需要煮沸五分钟,才能保证细菌被杀死。吃早餐的正确顺序是先吃苏打饼干,再喝牛奶,牛奶不要空腹喝。但是要注意苏打饼干热量比较高,如果想减肥早上吃不要超过75克。
早上吃什么减肥又营养?简单又营养
1. 全麦面包+牛奶燕麦片
搭配理由:在全麦面包当中含有的热量相对来说是比较低的,并且含有的营养元素是比较丰富的,牛奶中含有非常丰富的钙物质,这种物质可以很好加速脂肪的燃烧速度,而燕麦片则可以加速身体新陈代谢的速度,还具有排毒养颜的效果,将它们搭配在一起作为早餐来说是非常不错的,营养价值整体来说都是非常高的。
2. 黑米粥+燕麦馒头
我们在早上额时候可以多吃一些粗粮不仅具有减肥的效果,并且对身体来说非常友好,黑米粥热量比较低,所以在吃得时候一定不要放糖,不然糖分会加速身体快速变胖的节奏,不仅不会开始长胖,并且还有利于营养物质的吸收,想要减肥的小伙伴们可以尝试一下。
3. 苹果+鸡蛋+果汁
膳食纤维是属于非常不错的减肥食物,它可以很好加速肠胃的快速蠕动,并且帮助身体排出脏东西,苹果当中含有一项丰富的膳食纤维的水果,鸡蛋当中含有非常丰富的蛋白质,每天吃这样的早餐相对来说是非常有营养的。
4. 鸡蛋蔬菜面+芒果牛奶+木耳豆干
鸡蛋含有非常高的营养价值,而蔬菜具有一定膳食纤维可以帮助肠胃消化,芒果牛奶适量进行补充可以很好防止打开食欲,木瓜含有一定的木瓜素对身体来说是非常有帮助的。
5. 葱花鸡蛋饼
材料:鸡蛋、面粉、葱花、盐、水。
操作步骤:首先将鸡蛋放入盐分以后打均匀,然后放入适量的面粉,然后添加水分一直到浓稠位置,加入葱花开始搅拌均匀,然后在锅里面摸上少许的油,将面糊倒在中间的位置,然后在蛋饼还没有成型之前,缓解开始转动锅底,这样让煎蛋成为一个椭圆的形状。
注意事项:
(1)面糊稀厚是非常重要的,太过于浓稠不容易流动,太稀了流动的速度也太快了。
(2)锅里面油千万不要太多了,不然面糊很快就成熟了,在还没有开始转动锅底的时候就已经开始成型了,这个时候就根本没有办法做出好看的蛋饼的。
冬季瘦身粥做法大全 暖身又减肥
冬天寒冷时候来一碗热乎乎的粥是极好的。粥中水分多,饱腹感也强,比吃米饭要能减肥。下面小编推荐几种瘦身粥给大家。
1.麻子仁粥
功效:可润肠通便,滋养补虚。适用于邪热伤阴,或素体火旺,津枯肠燥所致的大便秘结,脘腹胀满,恶心欲呕等。
材料:麻子仁20g、大米100g、白糖适量
做法:将麻子仁择净,放人锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成。
2.苡仁红薯粥
功效:苡仁健脾利火,番薯有丰富的膳食纤维,有刮油减肥,健脾胃、降血脂的功效。
材料:苡仁30克、红薯300克、糯米100克
做法:将苡仁洗净,红薯削皮切块,与糯米一起煮成粥。
3.香蕉粥
功效:香蕉是润肠道的佼佼者,而且香蕉热量不高,饱腹感好。用香蕉做成粥减肥又能缓解便秘。
材料:香蕉2个、大米50g、白糖少量
做法:将香蕉去皮,择净,捣泥备用;取大米淘净,放人锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入香蕉、白糖,再煮一会儿就好。
4.冬瓜粥
功效:冬瓜热量低,每100克的冬瓜热量仅仅11大卡,而且冬瓜利尿消肿,对缓解浮肿性肥胖效果显著。
材料:冬瓜150克、小米100克、盐油适量
做法:将冬瓜洗净,削皮后切成小块,与米一起煮成粥,进油盐调味,分早晚食用。
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