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减肥中的女性朋友会变成一个“斤斤计较”的人,为什么?因为在饮食上要计算热量和卡路里以控制摄取量,而以下低卡又低热量的食物同时起吸收脂肪的作用。以下就为大家推荐六大低卡路里蔬菜。
1.黄瓜:热量15大卡(100克可食部分)
黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质,它所含的营养成分丰富,生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发,黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。但了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外,凉拌菜应现做现吃,不要做好后长时间放置,这样也会促使维生素损失。
2.西红柿:热量19大卡(100克可食部分)
西红柿中维生素A较丰富,维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好,否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。
3.大白菜:热量17大卡(100克可食部分)
大白菜膳食纤维和维生素A含量高,阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜,对护眼、养颜有益。不过,不要吃储存太久、营养素损失过多的大白菜。另外,消化性溃疡者也不宜生食大白菜,以免粗纤维的剐蹭刺激胃肠道创面。
4.茄子:热量21大卡(100克可食部分)
茄子所含硒较其他蔬菜要高。将鲜嫩的圆茄子削皮切成丝,加适量盐和香油凉拌。硒具有抗氧化作用,能保持人体细胞的正常功能,提高免疫力,对人体有防病、抗衰老作用,通过体内代谢,还可以发挥抗癌作用。
5.柿子椒:热量22大卡(100克可食部分)
辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。维生素C可提高人体免疫力,帮助抵御各种疾病。夏天人们容易热伤风,而且经常外出,接触外界环境多了,感染病毒的机会也增多,所以需要提高自身免疫力。
6.芹菜:热量12大卡(100克可食部分)
芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素(也叫尼克酸)等成分。夏季天气炎热,人们易上火,造成大便干燥。同时,天热时人们失水多,容易造钠钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便,调节钠钾平衡。维生素对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响,如果人体缺乏维生素B2,就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的营养素比茎多,弃之可惜,可焯一下凉拌吃。
编辑推荐
低热量食物搭配
公式1:珍珠奶茶换低卡奶昔+蔬果沙拉=矿物质与维生素满格
珍珠奶茶350卡/杯
奶昔157卡/杯
蔬果沙拉90卡/份
Tips:感的低卡奶昔搭配蔬果沙拉,适时补充矿物质与维生素,取代高热量的珍珠奶茶,减少热量,增加营养。
公式2:八宝粥换低卡茶饮+新鲜蔬果=高纤轻盈低热量
八宝粥440卡/碗
茶饮57卡/杯
苹果46卡/个
Tips:将热量很高的八宝粥换成高纤维的水果与低卡茶饮,减少摄取多余的热量与脂肪,拥有轻盈曲线不再是难事。
公式3:榛果拿铁换无糖低脂咖啡+低卡布丁=热量减半美味依旧
榛果拿铁240卡/杯
低脂咖啡42卡/杯
低卡布丁128卡/杯
Tips:将高热量的饮品换成低脂咖啡并搭配清爽的小点心,在满足口腹之欲的同时,又不用担心摄取过多的热量,美味窈窕一次满足。
公式4:什锦炒饭换1份鱼肉+1份米饭=补充能量又不发胖
什锦炒饭673卡/盘
鱼肉240卡/份
米饭150卡/份
Tips:低卡高蛋白的鱼肉配以米饭,能及时补充热量,又来带来饱足感,是爱美又怕胖的JM的贴心选择。
公式5:勾芡肉羹换南瓜苹果浓汤+燕麦料理=减少油腻塑造纤体
勾芡肉羹798卡/份
南瓜苹果浓汤78卡/份
燕麦料理133卡/碗
Tips:勾芡肉羹虽然好吃,但热量却高的吓人。燕麦可蒸、可煮,制成简易料理可与饱足感的浓汤搭配,降低脂肪与热量的摄取,吃出营养吃出健康。
公式6:皮蛋瘦肉粥换白粥+烫青菜=高纤饱足同时拥有
皮蛋瘦肉粥367卡/碗
白粥150卡/碗
烫青菜90卡/份
Tips:减肥热量的摄取,多多补充纤维质,是爱美JM的最佳选择。
公式7:披萨换蔬菜苏打饼干+无糖茶饮=去油解腻好清爽
披萨650卡/个
蔬菜苏打饼干450卡/包
茶饮0卡/瓶
Tips:学生与上班族最怕长时间久坐而变胖,若再加上高热量的饮食,想不胖也难。换成低热量的高饱足感饼干与无糖茶饮,就不怕肥胖缠身了。
公式8:甜甜圈换杂粮面包+酸奶=营养充足热量低
甜甜圈225卡/个
杂粮面包95卡/个
酸奶60卡/杯
Tips:嘴馋的选择不发胖的零食,才是保持身材的关键。低热量与低脂酸奶的搭配,让JM减少热量的摄取又能补充钙质。
生吃六种蔬菜可极速瘦身
1.黄瓜
黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质,它所含的营养成分丰富,生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发,黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外,凉拌菜应现做现吃,不要做好后长时间放置,这样也会促使维生素损失。
2.西红柿
西红柿中维生素A较丰富,维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好,否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。
3.柿子椒或尖椒
辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。维生素C可提高人体免疫力,帮助抵御各种疾病。夏天人们容易热伤风,而且经常外出,接触外界环境多了,感染病毒的机会也增多,所以需要提高自身免疫力。
4.芹菜
芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素(也叫尼克酸)等成分。夏季天气炎热,人们易上火,造成大便干燥。同时,天热时人们失水多,容易造成钠钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便,调节钠钾平衡。维生素对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响,如果人体缺乏维生素B2,就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的营养素比茎多,弃之可惜,可焯一下凉拌吃。
5.大白菜
大白菜中膳食纤维和维生素A含量高,阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜,对护眼、养颜有益。不过,不要吃储存太久、营养素损失过多的大白菜。另外,消化性溃疡者也不宜生食大白菜,以免粗纤维的剐蹭刺激胃肠道创面。
6.茄子
茄子所含硒较其他蔬菜要高。将鲜嫩的圆茄子削皮切成丝,加适量盐和香油凉拌。硒具有抗氧化作用,能保持人体细胞的正常功能,提高免疫力,对人体有防病、抗衰老作用,通过体内代谢,还可以发挥抗癌作用。
晒一晒你的减肥故事
低热量减肥美食
【瘦身美食】-花粉
用花粉来美容健身已风靡全球。花粉含有人类不可缺少的微量元素,大量的蛋白质、糖、维生素、胡萝卜素、游离氨基酸及其他活性成分,其营养价值甚至是牛奶、鸡蛋的7至8倍。花粉还含有一种高效的生物活性物质,能改善人体组织器官的新陈代谢,增加心血管功能。
【健康食尚】-多喝一些水
如果你想要在这星期减掉2公斤的体重,你每天喝多少水与你的体重有关系。营养专家建议,每公斤体重你要喝31。3毫升的水(比如,50体重公斤的女性,每天就应该喝1。565升水)。水是身体代谢的自动高温器,一旦水分摄入不足,体温就会下降,身体就会开始依存脂肪。
【瘦身食谱】-粟米粥
[原料]粟米、红枣、桔饼、白糖
[做法]
1。红枣去核,与桔饼一同切成碎米状。
2。粟米簸去糠皮杂物,用清水淘洗干净,放入锅内,加清水,上火烧开后转用小火熬煮。待米粒开花时,加入红枣、桔饼、白糖熬煮成粥即成。
【专家贴士】-吃鱼对视力有益
吃鱼可以防止由于年龄引起的黄斑恶化,而黄斑恶化是引起人失明而无法治愈的主要原因,黄斑在视网膜的中央部分,当它毁坏时就导致失明。研究人员发现,只须吃适量的鱼,就可以起到保护眼睛的作用,一个月吃一至三次鱼,比一个月吃不到一次鱼的人,黄斑恶化的可能性可减少一半。
【营养顾问】-早餐时补充钙质
每天摄入600毫克剂量的钙质(早餐和午餐各300毫克)可以帮助你的身体加快脂肪的消耗。科学家在一次研究中发现,按这种方法进餐的女性,比不摄入钙质的女性多减去22%的体重,脂肪多减去61%,腹部脂肪多减去81%!
让你吃到瘦的低热量食物
减肥中的人群总是追求食物的低热量低脂肪,那什么是低热量食物呢?低热量食物真的可以减肥吗?
什么是低热量食物?
低热量食物是指含淀粉、糖类等碳水化合物类较少的食物。运动量大时吃高热量食物能迅速补充能量,快速排除体外,不会在体内累积,所以不会形成脂肪;但大量摄入这类食物,又不运动的话,就会增加脂肪了!所以,不常运动的人可以吃低脂肪的食物。至于低脂肪的食物,很简单,就是指那些油脂含量少的,不油腻的食物了!其实,脂肪代谢的能量仅次于糖类,含脂肪高,热量当然也很高了!想减肥的朋友其实不要太忌讳这些食物的热量和脂肪含量。因为人体代谢是一个平衡系统,只有各种营养素摄取均衡,才能充分代谢,也就不会有太多的剩余脂肪积累。
低热量食物的好处?
(1)降低超重或肥胖糖尿病朋友的体重,以恢复其正常的标准体重。
(2)减轻胰岛素抵抗,增加胰岛素敏感性。
(3)减轻胰岛B细胞负担,延缓其衰退速度。
(4)可适当增加你的食量,满足饱腹感,享受吃饱的乐趣,提高你的生活质量。
低热量食物一览表:
蔬菜篇:
一、番茄(100g)19卡
西红柿中维生素A较丰富,维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好,否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。
二、海带(100g)23卡
海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富。
三、白菜(100g)40卡
大白菜中膳食纤维和维生素A含量高,阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜,对护眼、养颜有益。不过,不要吃储存太久、营养素损失过多的大白菜。另外,消化性溃疡者也不宜生食大白菜,以免粗纤维的剐蹭刺激胃肠道创面。
四、冬瓜(100g)7卡
冬瓜不含脂肪,含钠量低,能养胃生津,清胃降火,使人饮食量减少,冬瓜含有维生素B1可促使体内淀粉、糖转化为热能,有助于减肥。
饮料篇:
首推白开水,白开水是最好的饮料,热量为0。
然后就是各种茶,热量都是个位数,当然不是超市里卖的那种瓶装饮料,那种饮料除了口感好,只能让你摄入更多的糖分和热量,用茶包或者茶叶冲泡的最新鲜和健康,推荐普洱茶,乌龙茶,然后绿茶,红茶,苦丁茶.都不错,都是刮油的。
柠檬水也可以,热量极低,也可加蜂蜜,这样口感更好,不过一勺满蜂蜜40卡,不要贪心加多了。
低热量食物的减肥功效有多大?
人们普遍认为食用低热量食物不会导致发胖,这并非事实。脂肪含量低的确意味着所含热量低,但并不一定就不会增肥。所以,就算是低热量的食物也不可以过量地吃,适量就好。如果在摄入低热量的食物,由于口味过淡而加入更多的调味料,效果也会适得其反哦。
六种蔬菜可帮你急速减肥
近年来,吃蔬菜的饮食风尚渐为大众接受。尤其是体形较为丰满的女性,甚至把吃蔬菜当成了习惯,希望借此达到减肥的目的。不可否认,多吃素食、蔬菜水果等富含纤维的食物,的确对减肥有帮助。不过,想达到健康减肥的效果还需了解蔬菜的营养成分,下面帮大家介绍六种可急速减肥的蔬菜:
黄瓜含有维生素C,维生素B族及许多微量矿物质,它所含的营养成分丰富,从营养学角度出发,应当保留生吃。
西红柿中维生素A较丰富,维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处,凉拌西红柿不撒糖更好,否则甜味可能影响食欲。肥胖者,糖尿病人,高血压病人都不宜吃被称为:“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。
辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物,维生素C可提高人体免疫力,帮助抵御各种疾病。
芹菜富含粗纤维,钾,维生素B2,维生素(也叫尼克酸)等成分,夏季天气炎热,人们易上火,造成钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便,调节钠钾平衡,如果人体缺维生素B2,就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡,芹菜叶所含的营养素比茎多,弃之可惜,可焯一下凉拌吃。
大白菜中膳食纤维和维生素A含量高,阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜,对护眼,养颜有益。不过,不要吃储存太久,营养素损失过多的大白菜。另外,消化性溃疡者也不宜生食大白菜,以免粗纤维的剐蹭刺激胃肠道创面。
茄子所含硒比其它蔬菜要高,将鲜嫩的圆茄子削皮切成丝,加适量盐和香油凉拌食用。硒具有抗氧化作用,能保持人体细胞的正常功能,提高免疫力,对人体有防病,抗衰老作用,通过体内代谢,还可以发挥抗癌作用。