食物减肥方法。
春天到了，脱下厚外套后才发现自己一冬就长出了这么多“见不得人”的赘肉，怎么办好，只有减肥呀。用美食减肥，够简单够轻松的了吧。可是你知道什么食物影响你的减肥效果吗？为什么减肥久久都不能成功，首先看看以下三种食物你有没有经常吃。
沙拉
别以为一份蔬菜沙拉就是减肥食品了，其实本身蔬菜并不会让人发胖，但是蔬菜沙拉中的沙拉酱可不能小看了，沙拉酱中的脂肪含量真是不看不知道，一看吓一跳啊。
例如：法式沙拉调料，每2小匙该种食品含有的主要营养成分的热量是134卡，而我们日需量约2000卡，其脂肪12.8克，我们日需量约66克。同样，意式沙拉调料每2小匙含有的热量为137卡，脂肪高达14.2克。相比之下，猪里脊肉每85克(1.6两)为热量204卡，脂肪含量为11.1克，比沙拉酱的脂肪含量还要少一些。
建议：少放沙拉酱，或者干脆生啃黄瓜以减少脂肪摄入量。
啤酒
朋友一起聚餐或是在唱歌的时候，啤酒更是免不了的助兴角色。不过，一天只喝一罐啤酒，一年之后却会换来7公斤的体重。这也就是为什么啤酒会有液体面包的称呼，而且常喝啤酒的人也会换来一个沉甸甸的啤酒肚。啤酒里面除了热量之外，几乎不含任何的营养素，所以除了让你发胖之外，对健康没有任何帮助。如果你想要品尝啤酒的麦香，最好还是浅尝即止，不要养成每天喝啤酒的习惯，也不要在睡前喝。啤酒有利尿的作用，睡前喝会造成大量水分聚积体内，造成夜晚尿频的现象。
建议：使用啤酒入菜。经过加热之后的啤酒，酒精大部分都蒸发完毕，不但可以增添菜肴的香味，也可以避免酒精所带来的高热量负担。
啤酒
朋友一起聚餐或是在唱歌的时候，啤酒更是免不了的助兴角色。不过，一天只喝一罐啤酒，一年之后却会换来7公斤的体重。这也就是为什么啤酒会有液体面包的称呼，而且常喝啤酒的人也会换来一个沉甸甸的啤酒肚。啤酒里面除了热量之外，几乎不含任何的营养素，所以除了让你发胖之外，对健康没有任何帮助。如果你想要品尝啤酒的麦香，最好还是浅尝即止，不要养成每天喝啤酒的习惯，也不要在睡前喝。啤酒有利尿的作用，睡前喝会造成大量水分聚积体内，造成夜晚尿频的现象。
建议：使用啤酒入菜。经过加热之后的啤酒，酒精大部分都蒸发完毕，不但可以增添菜肴的香味，也可以避免酒精所带来的高热量负担。
小编推荐
三种容易引起水肿的食物！
明明每天都有确实保养「为何身体还是容易浮肿！」，这种时候很有可能跟饮食生活有关喔。
饮食是改善身体的基本，若是偏食很可能会摄取盐分过多或妨碍老旧废物排出，特别是简单容易摄取的食物，有许多都是容易造成浮肿的食物喔。
今天小编就将告诉大家，简单容易摄取却容易造成浮肿的食品为何。
“鱼板”等加工制品
加工食品中相当便利的鱼浆加工品含有相当多盐分，是容易引起浮肿的食品之一。
一般的鱼板盐分含量约为2.2g（食品内所含的碳酸氢钠量换算为食盐量之数值），这比热狗的1.9g数值还高，也许大家认为鱼肉会比肉类健康，但若是加工食品的话就有差别了……
另外炸鱼板约1.9g，也许大家对鱼类加工品有健康的印象，但其实摄取过多还是会因盐分过量而引起水肿。
料理增添色彩的好帮手“火腿”
火腿及培根等加工品都相当方便食用，但其实意外的盐份相当多。
腿肉的食盐量约2.8g、里脊火腿食盐量约2.5g，虽然方便食用但盐分都很高，另外类似的加工品放到沙拉里当佐料都会让含盐量增加至3.6g。
每天少量食用的人似乎不少，也许份量少但却摄取了过多盐量，很多人都有这样的情况，其实相当危险喔。
早上吃火腿蛋、中午吃火腿三明治、晚上吃火腿沙拉……像这样的饮食生活虽然每份都相当少量却摄取了相当高的盐份。
料理增添色彩的好帮手“红姜“
姜类一直被认为是相当健康的食材，想必大家也会认为红姜很健康而食用吧。
但红姜的盐份含量可是相当高，约有7.1g这麽多！
现在的季节里很容易将红姜添加至凉面或炒面中当做口味变化，若是没有注意份量可是很容易引发水肿的喔。
加工前的姜类可提高代谢及预防水肿，但由於红姜的含盐量相当高，因此反而需要特别注意。
以上食材的含盐量都是每100g左右的数值。
炎热的季节很容易想要吃盐份较多的东西，但若是钠含量摄取过多很容易成为易水肿的体质，需要特别注意。因为觉得煮饭太热而依靠加工食品，含盐量可是会比想像中的还高，请大家务必注意喔。
三种食物睡前吃 安眠不发胖
现代人生活压力越来越大，失眠的问题越来越严重，晚上睡觉前吃点东西可以帮助你放松紧张的情绪，有一个好的睡眠，但是很多女性都会担心睡觉前吃东西会影响身材，下面就介绍三种安眠美食，让你睡个好觉还不发胖。
色氨酸食物——降低兴奋度代表食物：小米粥
色氨酸在人体内代谢生成5—羟色胺，它能够抑制中枢神经兴奋度，产生一定的困倦感。
同时，5—羟色胺在人体内进一步可转化生成褪黑素，褪黑素被证实有确切的镇静和诱发睡眠作用。
小米在所有谷物中含色氨酸最为丰富，晚餐主食中加些小米应该是一个不错的主意，有利于提高进入脑内的色氨酸数量。此外，南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、虾米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。
此外，色氨酸会借着碳水化合物、蛋白质的饮食组合（即先吃碳水化合物、后吃蛋白质的进食顺序）顺利进入大脑中，给你一个安稳的睡眠。因此，睡前不妨搭配着吃点碳水化合物的食物，如蜂蜜全麦吐司或水果，“这个方法对多数人都有效，它既有像安眠药的安眠效果，却没有安眠药依赖的副作用，不会让人上瘾。”美国麻省理工学院的茱蒂丝·渥特曼博士认为。
维生素B族的食物——消烦躁代表食物：全麦食品
B族维生素相互间有协同作用，能调节新陈代谢，增强神经系统的功能
消烦躁代表食物：全麦食品
全麦食品中含有丰富的B族维生素，它具有消除烦躁不安、促进睡眠的作用。燕麦、大麦、糙米、全麦面包、全麦饼干等都属于全麦食品。
放松神经代表食物：牛奶、核桃
研究发现，钙镁并用可成为天然的放松剂和镇定剂。
钙含量丰富的牛奶被公认为“助眠佳品”。坚果类食物中镁含量较多，在临床上，核桃常被用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。
“这些食物同时食用，效果会更好一些，但全麦面包可能会干扰牛奶中钙质的吸收食用，这两种建议间隔食用。”王秘书长提醒道，“适当的饮食虽然对睡眠有效，但个体千差万别，如果睡眠质量很差，应及早就医。”
吃什么食物减肥快 为你推介三种食物
可能，一般人都会觉得，吃与减肥是水火不容的关系，其实不是的，这是一个误区。有些食物，不但不会使得你增肥，而且，还有可能使你的减肥速度加快，前提是你要选对食物，那么，吃什么食物减肥快呢？不用着急，下面，小编就来为你进行介绍。
加快减肥食物一：白菜
白菜是一种性微寒的食物，味甘,在清热解毒、通利肠胃方面具有很好的功能效果。对于心烦口渴、排便困难、小便发黄的人，经常食用白菜可以有效缓解这些症状。粗纤维在白菜中的含量较为丰富，维生素A、B、C等在白菜中的含量也不低，其所含的纤维素对于促进肠道的蠕动可以发挥很大的作用，能够有效的帮助消化吸收胃肠道内的食物，还有防止大便干燥的功能。白菜心的吃法生熟皆可，生吃白菜心并不会使得白菜的营养和功效遭到破坏，此外，白菜心还能够帮助通便。
快速减肥食物二：豆芽
这里所说的豆芽主要是指黄豆芽和绿豆芽，虽然都是源于黄豆和绿豆，但是他们的营养比其他豆芽要更胜一筹,在豆子发芽的过程中，其原本所含的植物凝血酸会很快就在发芽过程中消失掉。由于酶的存在，可以有效的促使植酸降解，从而释放出更多的磷、锌等矿物质，这些矿物质释放出来被能够人体加以利用。维生素C在豆芽中的含量极高，豆芽的自身含热量很低，是一种低热低脂食品，既能够在减肥方面发挥作用，又具有诸多的其他功效，例如可以滋阴通便利尿。常吃豆芽的人，其对于肠癌、口腔炎的防治能力要高于一般人。
快速减肥食物三：海带
海带中含有极为丰富的纤维和无机元素等对于身体有利的物质，由于是海洋食物，其含钾量也比较高，这使得其剧有良好的通便和利尿功效，所以，海带不仅对于减肥人士来说，是一种非常好的食品，对于排便排泄困难的人群来说更是福音。。
最糟糕的三种饮食减肥法
食肉减肥法引致高血压
达雅营养顾问中心资深营养师(英国)胡爱媚(Pauline)指出食肉减肥法，就是每餐只进食肉类和蔬果，谢绝一切淀粉质，透过排水来减肥。
其实人体存有大量水分，若没有淀粉质的话，身体就会动用体内的水分储备，开始时体重会大幅下降，令人误以为瘦身成功，但减去的只是水分，而非真正的脂肪。之后的体重会不降反升，除了是身体必须保持一定程度的水分外，不限种类和分量的进食肉类，会令身体囤积脂肪，继而出现高胆固醇、高血压和便秘等问题。另外，身体使用储备水分时会产生大量酮体，令口腔产生难闻气味，严重影响个人仪容。
饭肉分食法营养不均衡
自从有女星使用饭肉分食法减肥成功后，令不少人争相效法。饭肉分食法时将淀粉质及肉类分开吃，再配以大量蔬果。将淀粉质及肉类分开进食，并不会减少热量，因为蔬果一样含有淀粉质，如果体重下降主要是因为适量减少。Pauline说使用这个方法减肥会令人容易肚饿，而且营养不均衡，提醒大家每餐都要有均衡的饮食。
全素食减肥法易出现贫血
至于全素食减肥法，容易营养不均，如果连鸡蛋及牛奶也戒掉的话，就会缺乏能帮助造血的维他命B12，令身体出现贫血症状。此外，全素食亦会欠缺肉类含有的脂肪及铁质，补充铁质可选择红腰豆、豆腐及深色叶菜等。其实全素食也会令仁变胖，原因是过多的淀粉质会变成脂肪，而菜肴欠缺肉类作调味，亦会令仁加添酱汁或以油榨方式来丰富味觉，而其内含的卡路里亦不容忽视。
减肥达人都在吃的三种暴瘦食物
三月不减肥，四月徒伤悲。为了能在温暖的季节展示优美的曲线和穿上美丽的衣服。一多半儿的人都在卯着劲的减肥。
减肥七分在吃，三分在运动，所以想要减肥有效果就要在吃的上多下些功夫。这次推荐三种可以暴瘦的减肥食物，多吃一些就会多瘦一些。
1.苹果醋
这里说的苹果醋是无添加的天然苹果醋，并不是市售的苹果醋饮料。
苹果醋中含有醋酸，它可以减缓淀粉的分解，进而降低胰岛素的分泌，有减缓血糖的升高速度和抑制脂肪堆积的作用。另外苹果醋还可以提高脂肪的燃烧率，瘦身和抑制肥胖的效果都非常好。
除此以外苹果醋还有杀菌和降低胆固醇的效果。有健康身体的好处。
2.香菇
香菇的食物纤维、维生素和矿物质含量丰富，食用后既能快速饱腹，还能改善身体的循环代谢，对防止暴食和提高脂肪燃烧率有着很大的帮助。
另外香菇中还含有丰富的壳聚糖，不仅可以抑制糖分转化成脂肪，还能加速脂肪的燃烧，保持身材和减肥瘦身的效果极好。
3.纳豆
因为纳豆是发酵食物，所以纳豆中含有丰富的乳酸菌，食用以后既可以减少有害菌改善肠胃活力，还可以促进毒素和宿便的排除，瘦身和改善身体循环的效果非常好。
另外纳豆中还含有丰富的蛋白质，有增肌减脂和提高代谢的效果。既能减肥瘦身还能帮助身体塑形。
纳豆中的大豆异黄酮是女性的天然营养品，食用以后既能抑制衰老还可以降低女性疾病的患病率。
还在节食减肥吗?赶紧健康的吃起来，健康并且快速的瘦下去吧。多吃以上的三种食物，就可以轻松甩掉脂肪哦。
针对三种类型肥胖的饮食妙方
胖子多数有3种类型，一类是从小就胖的，第二类是女性，生过孩子后发福，第三类是中年之后的发福。
1、从小就胖的
我在对肥胖孩子的观察中发现，小儿肥胖完全是家长的喂养方法不正确造成的。特别是在孩子2～3岁的时候，肉、鱼做成的菜卤特别香，孩子爱吃，家长就拿这些油水很重、较咸的菜卤给孩子拌饭，孩子自然吃菜就少，饮食就主要以米饭和油水为主，久而久之，自然会因为营养不均衡而发胖。
如果孩子吃肉较多，同时也吃蔬菜，这种孩子长得结实、壮，到了上中学发育的时候，只要加强运动，孩子很快长个，也就不会太胖。但是有些孩子非常爱吃肉，但很少吃蔬菜，这类孩子也容易发胖，就是到了发育、长个的时候也不容易瘦下来，这都是饮食不均衡、不合理造成的。孩子知道长胖不好看，别人会说闲话，就会通过减少饭量来让自己瘦下来，而这时正是身体发育的高峰期，在这个时候节食，会直接造成身体内各脏器发育的不完善及亏虚。这样的孩子长大后都会在手上留下营养不良的手纹。
预防“小胖墩”的出现，重点就在孩子两岁以后的饮食搭配上，荤、素的比例必须是1：1。有些家长看孩子不爱吃蔬菜，就用水果代替。记住，水果永远不能代替蔬菜。只要保证蔬菜的量，注意菜肉之间的比例，孩子营养全面，自然就健康，不会虚胖，更不会发育不良。
2、妇女生孩子后的发胖
生孩子对妇女直接的伤害就是血亏和肾虚，“一个孩子三桶血”，孩子是完全靠母亲的血液滋养起来的，生孩子的过程要出血，孩子出生后的喂奶同样也是耗血，而且很多妇女生过孩子后都会落下腰痛、腰酸的毛病，这都是肾虚、肾亏引起的。另外生过孩子后为了给孩子喂奶，妈妈们每天都是汤汤水水地吃很多，这也是发胖的一个原因。
在孩子断奶后，还没有及时恢复体形的妈妈们，应该注意吃补血补肾的食物，尽量少吃或不吃水果，保证体内有足够热量，这样可以暖肾，又有助于燃烧脂肪，这样调理几个月下来，体重就会慢慢地减轻。
相应的食疗方法就是常吃海虾、鳝鱼，多吃固元膏和黑米糊、当归粉，都能及时补上气血。还有一个方法是产后减肥的特效方，就是醋泡黄豆。取一斤黄豆用半斤质量好的醋浸泡，密封保存一年半后再吃，减肥效果十分好。刚刚怀孕的妈妈们可以如法炮制，等孩子快满一岁了再开始吃，每天两次，每次8粒。用差不多半年时间将这2斤黄豆都吃完后，身材就会完全恢复。这种减肥效果是在你不知不觉的情况下发生的，并无需节食。记住吃醋豆时最好不要吃水果，而且要等孩子断奶后再开始吃。
3、人到中年的发福
肥胖对人的危害很大，比如，腹腔内大量的脂肪沉积使膈肌上抬，妨碍呼吸活动;肺内脂肪组织增多，会影响到肺泡的换气功能;肥胖后人的体表面积增大，对血液供应需求也增加了，加重了心脏的负担;胖子脂肪多，就像穿了一件“大皮袄”，不容易散热，夏天多汗容易中暑和长痱子;由于体重增加，足弓消失，容易成为扁平足，虽然走路不多，也容易发生腰酸、腿痛、脚掌和脚后跟痛;肥胖还可使机体的氧耗量增加30%～40%;肥胖的人在活动后还很容易出现心慌、气短、疲乏、多汗，所以人们就会常常用“虚胖”来形容胖了。
既然发胖的根源是“虚”，那只有用补来解决。有句话叫“血虚怕冷，气虚怕饿”。血少的人容易发冷，而气虚的人容易饿，总想着吃。针对这种食欲旺盛的胖子，最好的方法就是补气，让他们常用十几片黄芪泡水喝，每晚少吃饭，用10粒桂圆，10粒红枣(这个红枣是炒黑的枣，煮水泡上喝)，不至于因为晚上吃得少了而会感到饿，同时红枣和桂圆又补了气血。另外，平时要多吃海虾，也是补气、补肾最好的方法。当胖人把气补足后，就会发现饭量能很好地控制了，不会老是饿了。同时再配上当归粉，又能及时补血，坚持一段时间，体重就会逐渐下降。
还有的胖子不是容易饿，而是不知道饿，他们总是吃得很少。这种人往往是血虚，就要多吃鳝鱼、固元膏、黑米糊、海虾，同时再多吃牛肉，自然就精神有劲，气血补足了，肥胖的赘肉自然就消失了。
用按摩的方法也可以减肥，每天早上醒来后将手臂内侧的肺经来回慢慢搓100下，再搓大腿上的胃经和脾经各50下，能有效地促进胃肠道的消化、吸收功能，并能促进排便，及时排出身体内的毒素与废物。
中午的时候搓手臂内侧的心经，慢慢来回上下地搓100次，然后再在腰部肾俞穴搓100下，因为中午是阳气最旺盛的时候，这时是补肾、强肾的最好的时机。另外，晚上临睡前在手臂外侧中间的三焦经上来回搓100下，能有效地缓解全身各个脏器的疲劳，使你的睡眠质量提高，好的睡眠也是人体补血的关键。
通过以上的食疗和经络按摩，人自身的免疫力开始大大增强，体内的多余脂肪和毒素也会随之排出体外，不久就可以找回往日那健康的身影。