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减肥最大的陷阱就是试图快速减肥,采用极端的饮食减肥法。你很快就会对食物产生越来越强的欲望,几周之后,你就发现自己又回到了减肥前的饮食老调子。但是假如可以通过“吃得更多”来减肥是不是很棒呢?
聪明的减肥者从来不会让自己挨饿,也不会限制自己只能吃几种食物。饮食减肥的精粹在于:做更好的食物选择,慢慢地养成健康饮食的习惯。希望下面的简单饮食7招可以帮你既享受美食又瘦下来。
全麦食物
全麦面包、全麦粉、糙米、燕麦和华夫饼是传统的全麦食物。它们是比精细白面粉更加聪明的选择,含有大量的纤维和营养,使你更快变饱。
把薯片改成爆米花吧,这样你就省下了65卡路里,可以吃其他的零食。与其吃白面粉制成的煎饼,你不如选择全麦面粉制成的煎饼,这样你还可以多吃些草莓呢。
含水量高的食物
含水高的食物一般都是低卡路里的。水果、蔬菜、汤和动物胶原都含有80%-90%的水份。而酸奶、布丁、鸡蛋、意大利面、豆类和海鲜的含水量也比较高,达到了60%~75%。
吃两杯的葡萄比吃1/4杯的葡萄干更加饱,虽然二者的卡路里都是110卡路里。一碗蔬菜汁加一份蔬菜沙拉只含有225卡路里,而一份鸡肉沙拉含有的卡路里高达550卡路里,很明显你应该选择前者。
低脂食物
低脂食物可以省下很多卡路里,因为脂肪比蛋白质和碳水化合物多了一倍的卡路里。很多食物在减少脂肪含量之后的味道还是跟原来差不多,当然,你没有必要把所有油脂都撇除掉。
一杯低脂牛奶含有86卡路里,而一杯全脂牛奶含有150卡路里。水煮吞拿鱼含有66卡路里,而油炸吞拿鱼的话就含有110卡路里。
低脂奶酪和低脂沙拉酱可以让食物一样美味,但是却少摄入量卡路里。
甜品
吃吃甜品并不会让你的卡路里飙升。无脂酸奶、普通曲奇饼和水果甜点都含有奶油,可以满足你想吃甜点的心情,而且卡路里含量也不高。
假如你吃下一品脱奶油冰淇淋,你马上就摄入了1000卡路里。当你自己在冰箱里冷冻低脂牛奶雪糕吃的话,只是摄入了100~150卡路里。
快餐
快餐常常跟体重增加联系起来,因为我们爱吃的快餐食物常常是高脂高热量的。偶尔吃过汉堡和薯条并不会损害你的减肥计划。但是,假如你常常在外面吃快餐的话,你就需要好好注意自己的快餐食物了。
选择去皮的鸡肉,沙拉不要加过多的酱料,薯条加咖喱酱和水果冻糕都是很好的快餐选择。一块鸡肉番茄三明治只含有320卡路里,但是双层吉士汉堡含有920卡路里。
在快餐厅,尽量少出油炸食物,也不要选择熏肉。
松饼、甜甜圈、脆饼干
这些饼干类食物看似是高卡路里的,实则不然。这些食物可以充当早餐,因为它们很能够使人满足,有助于你一天的精力充沛。千万不要跳过早餐不吃,不然的话你在午餐的时候就会狼吞虎咽了。
甜甜圈、松饼和脆饼干的卡路里当然比鸡蛋和苹果要高,所以吃这些食物的时候最好不要再搭配甜果汁或者牛奶了,一杯蔬菜汁是最好的选择。
蘸酱
蘸酱是卡路里的寄生场所,当我们吃薯条的时候蘸一下蕃茄甜酱,卡路里就增加了。其实蘸酱的卡路里是由区别的,当你蘸两勺洋葱酱的时候,你增加了60~90卡路里。假如你蘸的是无脂豆酱的话,你只是增加了15~50卡路里。
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7类越吃越瘦 减卡路里食物
减肥最重要的是坚持,但是假如让你节食和禁止你吃饱的话,相信你也坚持不了多久。谁说减肥就不能吃呢?小编偏偏建议你多吃点,吃得越多瘦得越多的饮食健康减肥法谁不喜欢呢?但是也不是什么都能吃的哦,看看怎样吃才能最大限度减少卡路里吧。
减肥最大的陷阱就是试图快速减肥,采用极端的饮食减肥法。你很快就会对食物产生越来越强的欲望,几周之后,你就发现自己又回到了减肥前的饮食老调子。但是假如可以通过“吃得更多”来减肥是不是很棒呢?
聪明的减肥者从来不会让自己挨饿,也不会限制自己只能吃几种食物。饮食减肥的精粹在于:做更好的食物选择,慢慢地养成健康饮食的习惯。
希望下面的简单饮食7招可以帮你既享受美食又瘦下来。
全麦食物
全麦面包、全麦粉、糙米、燕麦和华夫饼是传统的全麦食物。它们是比精细白面粉更加聪明的选择,含有大量的纤维和营养,使你更快变饱。
把薯片改成爆米花吧,这样你就省下了65卡路里,可以吃其他的零食。与其吃白面粉制成的煎饼,你不如选择全麦面粉制成的煎饼,这样你还可以多吃些草莓呢。
含水量高的食物
含水高的食物一般都是低卡路里的。水果、蔬菜、汤和动物胶原都含有80%-90%的水份。而酸奶、布丁、鸡蛋、意大利面、豆类和海鲜的含水量也比较高,达到了60%-75%。
吃两杯的葡萄比吃1/4杯的葡萄干更加饱,虽然二者的卡路里都是110卡路里。一碗蔬菜汁加一份蔬菜沙拉只含有225卡路里,而一份鸡肉沙拉含有的卡路里高达550卡路里,很明显你应该选择前者。
低脂食物
低脂食物可以省下很多卡路里,因为脂肪比蛋白质和碳水化合物多了一倍的卡路里。很多食物在减少脂肪含量之后的味道还是跟原来差不多,当然,你没有必要把所有油脂都撇除掉。
一杯低脂牛奶含有86卡路里,而一杯全脂牛奶含有150卡路里。水煮吞拿鱼含有66卡路里,而油炸吞拿鱼的话就含有110卡路里。
低脂奶酪和低脂沙拉酱可以让食物一样美味,但是却少摄入量卡路里。
甜品
吃吃甜品并不会让你的卡路里飙升。无脂酸奶、普通曲奇饼和水果甜点都含有奶油,可以满足你想吃甜点的心情,而且卡路里含量也不高。
假如你吃下一品脱奶油冰淇淋,你马上就摄入了1000卡路里。当你自己在冰箱里冷冻低脂牛奶雪糕吃的话,只是摄入了100-150卡路里。
快餐
快餐常常跟体重增加联系起来,因为我们爱吃的快餐食物常常是高脂高热量的。偶尔吃过汉堡和薯条并不会损害你的减肥计划。但是,假如你常常在外面吃快餐的话,你就需要好好注意自己的快餐食物了。
选择去皮的鸡肉,沙拉不要加过多的酱料,薯条加咖喱酱和水果冻糕都是很好的快餐选择。一块鸡肉番茄三明治只含有320卡路里,但是双层吉士汉堡含有920卡路里。
在快餐厅,尽量少出油炸食物,也不要选择熏肉。
松饼、甜甜圈、脆饼干
这些饼干类食物看似是高卡路里的,实则不然。这些食物可以充当早餐,因为它们很能够使人满足,有助于你一天的精力充沛。千万不要跳过早餐不吃,不然的话你在午餐的时候就会狼吞虎咽了。
甜甜圈、松饼和脆饼干的卡路里当然比鸡蛋和苹果要高,所以吃这些食物的时候最好不要再搭配甜果汁或者牛奶了,一杯蔬菜汁是最好的选择。
蘸酱
蘸酱是卡路里的寄生场所,当我们吃薯条的时候蘸一下蕃茄甜酱,卡路里就增加了。其实蘸酱的卡路里是由区别的,当你蘸两勺洋葱酱的时候,你增加了60-90卡路里。假如你蘸的是无脂豆酱的话,你只是增加了15-50卡路里。
美味饮食 4步吃掉多余赘肉
一些精致的快餐食品几乎也和甜食一样对牙齿可造成程度不等的龋洞。各种零食调味品中的糖类有损牙齿,而某些现代加工手段有破坏了食品的天然结构。
饭吃七分饱
每餐只吃七分饱也要按个人身体具体情况和承受的劳动强度来决定;三餐比例为3:4:3,特别要保证营养全面均衡,荤素粗细搭配,蔬菜水果齐全,各种矿物质,微量元素,维生素,纤维素不能减少,减少的只是热量的摄入;同时要做到生活规律,起居有常,心情舒畅,运动适量,充足睡眠。
饮食过量自测法
1:睡觉时流口水并伴有不同程度的口臭,严重者舌头在夜间会肿胀,甚至会有血痕,颜色呈淡紫色。
2:口干舌燥甚至裂口,舌头运转感到困难。饮食过量会造成人体血液中的营养过剩,导致消化腺分泌减少,因而出现上述症状。
3:早晨起床时轻轻握拳,如感觉比较吃力,手脚有肿胀感,这表明有可能饮食过量。因为人体细胞吸收了过剩的营养,一时难以转化,细胞就像鼓胀的气球。
不少人习惯于晚饭吃得丰富,但晚上人即将进入睡眠状态,消化能力大大下降,晚餐要吃的少一点。
晚餐食量与发胖相关
人体内的胰岛素能使脂肪大量沉积,皮下脂肪堆积如泥,尤其是活动量极少的腹部,便“遥遥欲坠”。
要想身体不发胖,除了从脂肪的来源上采取节制措施如少吃含脂肪多的事物外,还要保持良好的进食习惯,错开胰岛素含量的高潮期。
医学研究发现,人体的胰岛素含量在24小时内有显著的差异:早晨含量低,到了傍晚则会达到最高峰值。
掌握好每日三餐的进食量,可以起到控制身体不发胖的作用。
节食减肥不当危害多
采用节食的方法减肥,如能在严格的医护监理下循序渐进地进行并能持之以恒,当然可以收到明显的效果。但是如果节食不当,减肥的过程中或减肥之后也会出现许多不良反应。调查表明,节食减肥容易引起胆结石,并节食越久胆结石的危害越大。
片面追求苗条,节食过度,导致体重大幅度下降后,容易诱发骨质疏松症早期病变的不良后果。特别是对于女青年来说,年轻时过于瘦弱,更年期过后就有可能出现骨质疏松的“老欧背”现象。有的人虽经治疗恢复了体重,但是丢失了的骨质却再也难以找回。最好的减肥方法是通过体育锻炼来减肥。
两道美味食谱 吃掉多余脂肪
时代变迁,审美观发生着改变,现代以骨感为美,所以想减肥的MM越来越多,如果想在饮食上控制热量就必须少吃,以及摄入低热量的食物,但是长时间的素食以及单一的食物方式会让人觉得很难坚持,那么如何才能达到减肥瘦身的饮食效果呢?下面介绍两种饮食减肥餐,一起来看看吧!
一、麻茸冬瓜
原料:冬瓜500克,香菜25克,芝麻酱(麻茸)、葱白丝、精盐、味精、花椒、香油各适量。
制法:
(1)将冬瓜去皮、瓤,洗净,切成棋子大块;香菜择洗干净,切成小段;芝麻酱放小碗内,用香油调稀。
(2)炒锅放入清水和冬瓜块,加几粒花椒、精盐同煮至熟,汤汁渐少时,将芝麻酱淋入锅内,不断炒浓,撒入味精炒匀,出锅装盘,上面放上葱丝一半香菜。
(3)炒锅洗净上火浇热,倒入少许香油,烧热后倒入葱丝和香菜上,再撒上一半香菜即成。
效用:冬瓜还含有丰富的维生素C,人体摄取了足量的维生素C后,不但能润肤和延缓衰老,还能促进胆固醇的代谢,减少脂肪在体内积聚。芝麻酱、香油是由芝麻制成的,芝麻有润肠、和血、补肝肾、乌须发的作用。芝麻含脂肪油,其中主要含油酸、亚油酸、棕榈酸等不饱和某油酸达60%。芝麻中的不饱和酸是防病抗衰物质。此外还含有芝麻素、烟酸、钙、铁、维生素E等。维生素E能延缓衰老。此菜由冬瓜、芝麻酱相配而成,是减肥、润肤护发、抗衰老食品。
二、荷叶冬瓜豆腐
原料:冬瓜500克,豆腐200克,去皮荸荠50克,水发香菇50克,鸡蛋2个,花生油1000克,精盐、味精、面粉、芝麻油知适量。
制法:
(1)将豆腐片去硬皮,用刀抹成泥,荸荠、香菇均洗净切成茸,一同放入碗内,加入精盐、味精,香油并磕入一个鸡蛋,搅拌均匀待用。
(2)将冬瓜去皮,去瓤,冼净,切成4厘米长、3厘米宽、1厘米厚的块,用刀片成相连两片,成为荷叶片,将豆腐酿入荷叶片中。把另一个鸡蛋磕入碗中,加入精盐面粉和清水调成稠糊,抹在荷叶片的开口处。
(3)炒锅炉置火上烧热,倒入花生油烧至六成热时,投入挂糊的荷叶片,炸至呈黄色时,捞出控油,码入盘内即成。
效用:冬瓜是一处减肥食物。《食疗本草》中云:冬瓜欲得体瘦转健,则可长食之;若要肥,则勿食也。冬瓜还含有丰富的维生素C,人体摄取了足量的维生素C后,不但能润肤,还能促进胆固醇的代谢,减少脂肪在体内的的积聚。豆腐为高植物蛋白食品,含有丰富的氨基酸,钙质多,易于消化,其中所含皂角甙、亚麻油酸等均可减少体内胆固醇含量,具有清热、利水、补中益气的作用。常食此菜,能减轻体重,保持健美。
温馨小提示:自古冬瓜是减肥佳品,从营养学的角度对冬瓜的营养成分进行分析,认为冬瓜热量较低。由于人体从食物中摄入的热量偏低,体内贮存的脂肪必定要代谢产生能量,供应身体所需,久而久之,体内贮留的脂肪便会减少。