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收刮吃的真的不容易,既要吃的好,又要能吃出好身材。减肥不容易,吃当然也要有讲究。最近又有新食谱让大家能瘦身的同时还能丰胸!
忌廉芝士184g细砂糖50g吉利丁片2g(即鱼胶片)鲜橙汁9ml新鲜蛋黄2个鲜奶油167ml
步骤
1、忌廉芝士放室温软化后加糖打发。
2、慢慢加入蛋黄。
3、将酒和橙汁加入后拌匀。
4、鱼胶片用冷水泡软后,隔水加热至融化,然后倒入芝士糊里头快速拌匀。
5、鲜奶油打发后轻手拌入芝士糊。
6、草莓洗干净,取4、5个对半切开。
7、取一个天使蛋糕模,将切半的草莓贴边放,注意蒂部朝上,然后把芝士糊倒进模子。我用的模子是5.5寸的。
8、消化饼敲碎后拌入融化的牛油混合,铺在芝士糊上面压平,用保鲜膜包好后放冰箱冷藏。
9、吃的时候用热毛巾包一会儿,用刀子在模子边上划一下,把饼底和模子分开,然后倒扣到盘里。用草莓装饰。
原料:嫩木瓜、带鱼、蜜枣、生姜、蒜、香葱。(最好要国产带鱼右边小的那种)
调料:精盐、豆瓣酱、白糖、高汤、生抽、绍酒、生粉、油。
做法:
1、带鱼宰杀干净切段,嫩木瓜取肉切成菱形丁,生姜、蒜切片,小葱切花。
2、锅内加水烧开,放入嫩木瓜梢煮片刻,捞起待用。
3、烧锅下油,加入姜片、带鱼煎至金黄,捞出。
4、锅内放油煸香葱、姜、蒜、放入带鱼段,添入酒,加入高汤,、盐、白糖、豆瓣酱、生抽调味,大火5分钟,放入蜜枣、木瓜丁收汁即可关火。
5、放入木瓜盅内撒葱花,其余的放在盘中即可。
小贴士:
木瓜:
木瓜果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。维生素C的含量非常高,是苹果的48倍。能消除体内过氧化物等毒素,净化血液,对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。
番木瓜碱具有抗肿瘤的功效,并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。
木瓜里的酵素会帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,帮助消化,防治便秘,并可预防消化系统癌变。木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡,润肤养颜。
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8道美味减肥餐 好吃又消脂
减肥除了运动就是控制饮食了,那么饮食方面吃什么减肥食谱最减肥有效呢?下面推荐8款减肥减肥食谱,低卡又美味,赶紧学习做做吧!
一、黄豆粥
材料:黄豆100克,米适量,芝麻粉10克,盐适量
做法:
1.先用黄豆煮粥,可加高汤(罐装亦可)
2.粥滚后再加入芝麻粉、盐调味即可。
减肥减肥食谱绝对少不了的就是粥了,既能吃饱又不会导致吃太多油腻或者高卡食品。黄豆减肥的原理在于黄豆能增加人体内的缩胆囊素的含量,维持血糖恒定水平,从而控制你的食欲,让你不容易感到饥饿,达到减肥的目的。这款粥主要营养源于黄豆,女性多吃黄豆绝对有好处,那用黄豆来煮粥肯定也对女人来说是非常有益处的,黄豆粥不仅能够瘦身减肥,而且能让你脸色越来越红润。
二、清蒸鲫鱼
材料:鲫鱼,姜、葱、盐等
做法:
1、将剖净的鲫鱼和姜葱一同放进锅里,蒸8-10分钟后取出,把蒸鱼时候所得的蒸馏水倒入碗内,备用。
2、将姜末放入锅,用油爆香,将刚才留下的蒸鱼水倒入锅,加上盐、味精和少许麻油、胡椒粉煮至同味,弄好之后淋上鱼身,再撒少许葱花上鱼面即可。
鲫鱼是高蛋白、低脂肪的鱼类,热量在肉类中属于偏低的,钾、磷含量较高,减肥时可适量食用。这道菜比较清淡,在煮的时候注意不要加太多盐,高盐分会导致体液滞留造成身体浮肿。
三、玉米青豆炒腊肠
材料:玉米青豆腊肠油盐
做法:
1.玉米青豆洗净沥水,倒入油锅内翻炒,炒制一会以后盛盘装出备用
2.腊肠切片备用,再事先炒制玉米青豆的锅内放入腊肠翻炒,待腊肠炒出香味后倒入事先炒过的玉米青豆继续翻炒,加入适量盐和料酒调味,待玉米以及腊肠都炒透后即可。
玉米青豆作为低脂的最好搭档了,不仅热量低,而且还含有高纤维帮助大肠蠕动助消化,清洗肠胃又通便。这款菜也是减肥瘦身的最佳食物之一喔!玉米属于粗粮还是低卡食品,富含纤维素有助排便自然是不用多说,而且极具营养,用来最为减肥餐最适合不过了。平时嘴馋的MM可以用玉米粒作为零食,有助瘦身噢。青豆和黄豆一样属于高蛋白、高脂肪、高纤维的大豆类,减肥时可少量食用。
四、木耳豆腐汤
材料:黑木耳25克,豆腐200克,盐少许,鸡汤1碗。
做法:先将水发黑木耳洗净,豆腐切成片,将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐,同炖10分钟,即可食用。
黑木耳里的卵磷脂在体内可使脂肪呈液态,比较利于脂肪在体内进行消耗,可以带动体内脂肪运动,使脂肪分布合理从而使人变得形体匀称。其中含有的纤维素能促进肠蠕动,促进脂肪排泄,有利于减肥。它所含的蛋白质、脂肪、糖类,不仅是人体必需的营养成分,也是美容的物质基础。豆腐含有的植物性微量元素极其丰富,有助于排出多余水分,提高消化功能,特别是针对腹部的脂肪尤其有效。豆腐含大量的植物性蛋白质,吃进肚里易饱经饿,是优点多多的减肥食物。
五、双菇肉丝
材料:鲜香菇、金针菇、猪肉、姜、葱、香菜、鸡精、食盐
做法:
1.金针菇洗净切成段,香菇洗净切成薄片。
2.猪肉切丝加点淀粉腌一会。
3.葱切成葱花,姜切丝。
4.热锅凉油下入肉丝煸炒至肉丝发白取出备用,锅里油热加入葱花姜丝炒出香味,然后加入肉丝翻炒几下,再加入香菇炒软,最后加入金针菇翻炒,加点酱油炒熟,加盐,鸡精调味,最后撒上香菜段即可。
菌菇类,热量低而营养丰富,几乎可以与肉类相媲美。同时富含水溶性与不溶性食物纤维,富含的食物纤维,能促进肠道蠕动能力,令油分充分排出体外。所以减肥的MM们除了多吃香菇,金针菇还应该多吃其他菌菇类。菌菇类在小肠内能抑制脂肪酶的活动,具有分解并吸收脂肪的作用。同时,对于抑制血糖上升、改善血液循环、提高免疫力也有显著的功效,其保湿美肌的能力也是女性最受益的呢。
六、南瓜饭
材料:南瓜400克、大米200克、食油2汤匙、食盐1茶匙、清水500毫升。
做法:
1.将南瓜去皮去籽后切成小块,大米清洗干净备用;
2.炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热,然后倒入南瓜块翻炒1分钟;倒入洗净的大米与南瓜炒匀,然后加入约500毫升清水,使其刚好没过大米,盖上锅盖转为中火焖10分钟,然后打开盖调入盐翻炒均匀,再次盖上锅盖用最小火焖15-20分钟收干水分后即可。
南瓜饭做法简单又好吃,比白米饭热量低,多吃一碗也不必担心会发胖,来学学好吃不胖的南瓜饭做法。南瓜饭减肥可以当成主食进行您的减肥计划,避免节食减肥和不吃主食减肥方法带来的负面影响。
七、酱香炒茄条
材料:茄子适量。葱花,蒜碎,干红辣椒适量。豆豉香辣酱,蚝油,白糖,盐,苹果醋,鸡精适量。
做法:
1.茄子洗净,连皮切成条,干红辣椒切碎,炒锅内倒入油,大火热,放入切成条的茄子,炸约4分钟至茄条软透后捞出,沥去油分。
2.炒锅内留少许油,烧至六成热,放入切好的干红辣椒碎和豆豉酱爆出香味,倒入炸好的茄子条,翻炒均匀后加入蒜碎,调入白砂糖,盐和蚝油,拌炒至汤汁浓稠,淋入苹果醋和鸡精炒匀,关火,将炒好的茄子盛出盘中,撒上葱花即可。
八、干炸冬笋
原料:嫩冬笋尖300克、小红椒10克、青椒10克,精盐、味精、植物油各适量。
做法:
1、冬笋洗净,切成4厘米长、1厘米宽的条,
2、锅置火上.放油烧热,投入冬笋条炸至出水后捞出,待油温上升时,再炸至焦黄时捞出,沥干油;
3、锅烧热,下少许油,入笋炒,加精盐和味精即成。
4道美味瘦身食谱 好吃不惧胖
饮食减肥方法中最不好的就是要采取节食减肥的方法,但是只要减肥的你选择对了减肥食物,不用节食也能减肥瘦身的!营养师为大家推荐几个健康减肥菜谱,让你在享受食物的美味,也能健康减肥!健康减肥菜谱还含有很多营养物质,能够补充身体营养哦!
健康减肥菜谱一:烫茼蒿
原料:茼蒿菜50克、油适量、盐少许
方法:锅中水滚后放入茼蒿菜,加上水、油、盐巴,过了1分钟即可捞起,否则茼蒿菜容易变色。
健康减肥菜谱二:南瓜汤
原料:南瓜1个、姜少许
方法:南瓜用电锅蒸熟,连皮、连籽一起切成块,再以果汁机与坚果、核桃、腰果一起打至浓稠状,放进锅中与姜、月桂叶慢煮约2小时,让南瓜的香甜味完全释放。
健康减肥菜谱三:煎马铃薯
原料:马铃薯半个、海苔半片、酱油膏1汤匙
方法:将马铃薯打成泥,下面铺着海苔片再放入锅中,用小火两面煎熟,最后淋上酱油膏,而独家酱料则是以海带、糖、酱油、姜调制而成。
健康减肥菜谱四:炒黄豆芽
原料:黄豆芽50克、红萝卜20克、木耳20克、姜丝20克
方法:红萝卜、木耳、姜丝下锅爆香,再加入黄豆芽、辣椒丝一起炒熟,最后洒上少许香菜。
健康减肥菜谱,好吃不发胖,温馨提示以饮食减肥方法为主的美眉们平时也应该配合上一定的减肥小运动!这样减肥瘦身就更为健康和有效!
9道瘦身沙拉 营养又好吃
吃沙拉会长胖吗?只要搭配正确,吃沙拉也是一种有效的减肥方法哦。下面教你9种不同的沙拉食谱,吃过以后,窈窕身材立刻拥有!
1、果仁黑米沙拉
原料:225克黑米,煮熟;125克菜头,切碎;1只青椒,切好;25克碎果仁(榛子、杏仁);25克葡萄干。
制作:把所有的原料都混合到一起,然后浇上调料即可食用
2、核桃无花果沙拉
这是一道令人很满意的沙拉,如果无花果是新鲜的就更好了。
原料:半个菜头,切碎;4个胡萝卜,切碎;1只葱头,切好;1只熟苹果,切碎;酸奶或豆腐调料;125克新鲜无花果或无花果干,切成条状;2只甜苹果,切好;一只橘子,取汁;125克核桃仁。
制作:把菜头、胡萝卜、熟苹果混到一起,将其置入调料中,拌好;然后将无花果条、甜苹果撒在表面上,将橘汁浇在上面,然后再将核桃仁撒在沙拉表面,即成。
3、核桃沙拉
这可是一种人人都爱吃的沙拉。
原料:2只甜苹果,去核,切成片;2根芹菜,洗净,切好;50克核桃仁,50克榛子,50克葡萄干,切好的新鲜欧芹,酸奶调料。
制作:将苹果、芹菜、果仁、葡萄干及欧芹混合,然后和酸奶调料放在一起吃。
4、土豆沙拉
这种沙拉总是让人垂涎欲滴,不过最好选择刚开始上市时的土豆。
原料:450克新鲜土豆,2汤匙切好的新鲜薄荷,豆腐调料。
制作:先将土豆置于盐开水中煮软,切碎,沥去水分,晾凉,切成小碎片,与薄荷和豆腐调料拌好,放入冰箱,吃时取出即可。
5、胡萝卜苹果沙拉
原料:半只柠檬,取汁;450克胡萝卜,切好;3汤匙无核葡萄干,1汤匙葵花子,2汤匙碎果仁;半棵莴苣,洗净,切好,撕成条状;香醋调料。
制作:将柠檬汁撒在苹果上,防止变色,然后将胡萝卜、葡萄干、葵花子及果仁拌好,将莴苣摆在大碗内,将胡萝卜、果仁及苹果混合物倒入碗内,加香醋调料,即可食用。
6、什锦沙拉
做绿沙拉可以只用莴苣、黄瓜和青椒,但这种什锦沙拉却有点儿与众不同。
原料:半棵莴苣,洗净,切成条状;1把芹菜,洗净,切好;2只小葫芦,切碎;4只西红柿,切成片;葵花子、香醋、豆腐调料。
制作:做绿沙拉时,也可选用其他蔬菜的叶子,如芹菜叶等粗纤维蔬菜的叶子。在沙拉中可加果仁。
7、松子沙拉
松子沙拉具有香、鲜、可口的特点。
原料:4只西红柿,切块;6只小萝卜,切好;半棵莴苣,洗净,切好,撕成条状;3汤匙切好的新鲜欧芹;1袋苜蓿芽,75克松子;香醋、酸奶调料。
制作:将所有原料都混入香醋、酸奶调料中,拌好即可食用。
8、韭菜榛子沙拉
韭菜是味道颇佳的蔬菜,需要烹调一下,当然时间不能长,否则会破坏其中的维生素。
原料:2根韭菜洗净,切成丁;1只红辣椒,去子,切成片;50克榛子果仁剁碎;盐、新鲜黑胡椒少许;香醋、酸奶调料。
制作:将韭菜放入盐开水中焯2分钟,然后用凉水冲一下,使之冷却,将韭菜、红辣椒、榛子果仁放入碗中,调味,与香醋、酸奶调料拌好即可。
9、菠菜菜花沙拉
做这种沙拉要用生菜花,要使每一块小菜花都鲜嫩,没有硬梗。
原料:225克新土豆和薄荷一起烧熟、冷却;1个菜花,洗净,切成小块;450克菠菜,洗净撕成条状;2-3个甜苹果,去核,切片;50克葵花子或黄豆奶酪,切丁或片;香醋调料。
制作:如果土豆个小,那么就不必再将土豆切开了。如果个大,就切成片,然后将土豆和其他原料拌好,加入香醋调料。
4道素菜 美味排毒快速瘦身
导读:便秘的现象在如今已经很普遍了,虽然在药店或饮食店外处处都贴有针对女性便秘的药物广告。但谁都知道是药三分毒,难免会让人心有疑虑。
便秘的现象在如今已经很普遍了,虽然在药店或饮食店外处处都贴有针对女性便秘的药物广告。但谁都知道是药三分毒,难免会让人心有疑虑。
下面一组专家针对这样现象推出了一套女性专用的便秘食谱,据说是根据亲身体验总结而成的,因此受到了很多人的欢迎。它们不仅能治便秘,据说对于瘦身还有奇效。
1.紫菜芝麻饭
将100克烤紫菜剪成细丝,再将120克黑芝麻和120克白芝麻用擀面杖擀碎。把这3种原料拌在一起贮存在瓶子里,每餐舀一两勺和米饭拌在一起吃。福泽老师解释,紫菜含有丰富的胡萝卜素、钙、钾、铁等营养物质,能促进肠胃运动;芝麻则含有大量氨基酸、食物纤维和矿物质,能促进排便。
2.醋拌圆白菜
做法是:将500克圆白菜加少许盐,放入开水中焯一下。将焯好的菜放凉后挤干水分,切成块,再把一杯醋、1/2杯高汤、两勺酒、1/2勺盐混合后煮开制成汤料。等汤料变凉后和圆白菜一起倒入密封瓶内储存一天即可食用。圆白菜含有丰富的多种维生素和膳食纤维,能增强肠胃蠕动。
3.醋腌莲藕
将莲藕焯一下,根据个人口味放入适量的糖、盐、醋和香油拌匀。将拌好的莲藕存放在密封瓶里,每天取出一些作为就餐时的小菜。莲藕能清除肠道污物、防止大便板结、刺激肠壁,防止便秘。
4.油焯海带豆
将300克海带切丝,用开水焯熟,100克黄豆用水煮熟后,将海带和黄豆放凉,控干水分,再在其中加入盐、酱油、味精、葱花搅拌均匀即可。海带含有丰富的食物纤维,可以促进肠道蠕动、增加排便量;黄豆中的不饱和脂肪酸能促进排便,丰富的食物纤维则可以吸收肠内水分,使排便量增加。
海鲜+蔬菜 美味又瘦身
教你吃海鲜也能减肥,只要你搭配的好。照就吃了也不胖!下面就来看看把!
我们都知道,蔬菜含有丰富的矿物质、维生素和纤维质等,这些都是肉类食品所无法提供的营养;而虾、蟹、贝类等海产品也是低卡路里且富含各种维生素和矿物质的食品。
因此,这二者搭配可以说是最为理想——不含脂肪、天然绿色营养。更重要的是,现在的季节正是各种海鲜、蔬菜大量上市的时候,丰富优质的原料,再加上一点点巧心思,一定会令你的瘦身料理博得全家的“满堂彩”。
海鲜炒芦笋
原料:芦笋半斤、蛤蜊20个、鱿鱼少许
调味料:蒜末1/2大匙、糖1/3大匙、盐1.5小匙、水1/3杯、香油2小匙
做法:蛤蜊泡在清水中半天吐沙,之后洗净备用;芦笋洗净切段备用;鱿鱼切小块备用。
锅烧热后加入少许沙拉油,以中火爆香蒜末,至出香味。改大火后将芦笋略炒10秒,再依次加入糖、盐、蛤蜊、鱿鱼,加水盖锅焖约10秒。待鱿鱼熟透、蛤蜊壳全开后淋上香油,翻炒两下即可盛盘。
炸丝瓜虾球
原料:丝瓜1条、虾仁20尾、葱2根
调味料:淀粉1/4杯、酱油1/3大匙、盐2小匙、糖1/3大匙
做法:将丝瓜去皮后洗净,去掉比较硬的组织,切成1公分厚的片,均匀蘸淀粉;虾仁和葱洗净备用,葱切段。
油锅预热,将丝瓜一一放入油炸,至八分熟后捞起备用。
将油倒出,留少许在锅内,葱段放入炒出香味后将虾仁烹炒1分钟,再将炸好的丝瓜片及酱油、盐、糖放入翻炒均匀,盛入盘中即可食用。窈窕吃出来,让你有不一般的浪漫夜晚!
5道黄豆菜 帮女人瘦身更丰胸
[导读]爱美的女人都不可错过黄豆,黄豆不仅味美,而且具有很高的营养价值,有补钙、瘦身和美容三大功效。下面就来给你推荐几款黄豆做的丰胸菜,教你如何利用食物来让自己更美丽。
黄豆含有丰富的蛋白质,还含有植物雌激素异黄酮类物质,能有效提高体内雌激素的水平,从而保持乳房的青春美感,延缓女性衰老。除了丰胸美颜,黄豆还能减肥。
你可能没有听过一个名词缩胆囊素。但是它却是减肥的法宝。这个物质与消化有关,它能控制食欲,让食物在你的胃里停留更长时间。那么如何增加体内缩胆囊素的含量呢?有研究发现吃大豆的人在吃饭以后,体内缩胆囊素的含量上升了一倍。大豆还能让你的血糖维持恒定水平,所以你不会容易感到饥饿。
一、黄豆花生丰胸酥
材料:花生100克、红枣去籽100克、黄豆100克。
做法:
1.花生及黄豆连皮烘干后,磨成粉,红枣切碎,充分拌匀,加少许水使其成形
2.将其揉成小球后,再压成小圆饼形状(大小可自行决定)。
3.烤箱预热10分钟,再以摄氏150度烘烤15分钟。
功效:丰胸。
二、水煮黄豆
材料:黄豆约半斤,葱丝、姜丝、酱油、红葡萄酒、白糖适量。
做法:首先将黄豆洗净,泡水12小时,泡涨后,放锅中,煮熟,捞出,炒锅烧热,倒适量油,倒入葱、姜、黄豆,翻炒一会儿,倒入白糖、葡萄酒、酱油,煮开,改小火焖一会儿,再打火收汁,盛出,晾凉就可以了。
功效:丰胸、美颜。
三、黄豆煮猪排骨
材料:猪排500克,黄豆一把,大枣10枚,通草20克,生姜片、盐等各适量。
做法:首先将猪排骨头洗净,剁成块,黄豆、大枣、生姜洗净,通草洗净用纱布包好,做成药包。其次,在锅内加水,用中火烧开,放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包,用文火煮2小时,拿掉药包,加盐调味就可以了。
黄豆煮猪排骨增加皮肤的弹性
功效:这道菜有益气、养血、通络的功效,适用于气血虚弱导致乳房干瘪的女性,同时还可以增加女性皮肤的弹性。
四、黄豆猪蹄丰胸汤
原料:猪蹄3个,黄豆100克,姜片25克,五香粉、盐、酱油、香油适量。
制法:1、用温水将黄豆泡开。
2、猪蹄去甲后劈成两半,洗净剁块,以开水过透。
3、沙锅内放适量的水,将葱、姜、酱油、盐、香油放入,水开后下黄豆、猪蹄块,大火烧开后以小火炖烂蹄肉和黄豆,煨尽汤汁后,撒五香粉拌匀即可。
功效:黄豆和猪蹄能为女人补充大量的蛋白质,特别是胶原蛋白,有利于胸形发育。
五、黄豆青豆炖鸡翅
原料:黄豆、青豆、鸡翅
调料:盐、味精、料酒、高汤
黄豆青豆炖鸡翅做法:
首先,将黄豆、青豆、鸡翅等原料放入砂锅,加入适量高汤,用小火炖熟,最后用盐、味精、料酒调味后,便可食用了。
温馨提示:黄豆和青豆用清水浸泡时注意不要将外皮除去。鸡翅应该选用翅中和翅尖,而不要选择胶原蛋白含量较低的翅根部位。
功效:黄豆、青豆和黑豆都是著名的丰胸食品,不仅富含蛋白质、卵磷脂(卵磷脂食品),还含有植物雌激素。