【www.jf83.com - 蛋白减肥方法】
现在，已有越来越多人认识到超重和肥胖对健康的危害性，并通过运动、饮食、治疗等多种手段控制体重。由于脂肪是最不易消耗且最易在人体内储存的能量，长期以来，医生和营养学家提倡低脂饮食以减肥。食品公司也开发了各种各样的低脂、脱脂食品来顺应这一市场需求。
然而，许多人认为，既然低脂，就可放心大胆地吃，结果反而增肥。其实许多低脂食品的总热量并不低，只是其中的脂肪被碳水化合物所取代。过多的碳水化合物在体内同样会转换成脂肪，而且，碳水化合物比其他营养素更易消化，从而引起血糖及胰岛素水平的快速变化，增加饥饿感。更有甚者，把低脂饮食理解成只吃蔬菜水果，而不吃其他主副食，结果因缺少人体维持生命活动的必需营养素，体重虽然下降了，健康却严重受损，影响了正常的生活。这些不正确的饮食习惯，往往不仅使减肥无法达到预期的效果，而且还会使人陷入营养缺乏和营养结构失衡的双重危机，导致更多疾病产生。那么，怎样的饮食既能满足人体健康的需要，又能控制体重呢?
经过长期的研究，营养专家们发现，低脂、低碳水化合物而富含蛋白质的饮食可以有效地帮助人们控制体重。大量科学研究发现，高蛋白质食品比高脂肪或高碳水化合物食品更容易使人产生饱食感，因为蛋白质的摄入会刺激消化道内肠促胰酶肽的分泌，从而减少进食。同时相对于高碳水化合物的食物来说，蛋白质属于低血糖指数的食物，其摄入不会刺激血糖的骤升骤降，从而减少饥饿感。其次，蛋白质的能量转换率较低。在食物三大营养素中，每克碳水化合物或蛋白质产生4个卡路里，而每克脂肪产生9个卡路里。
也就是说，摄入相同重量的蛋白质和脂肪，前者“增肥”的效果不及后者的一半。再次，蛋白质的“食物热效率”指数(TEF)是脂肪和碳水化合物的近2倍，也就是说，摄取蛋白质比摄取同样重量的脂肪和碳水化合物要多消耗一倍的能量。研究表明，在每2000千卡的饮食摄入中，高蛋白饮食的摄入(30%蛋白质，30%脂肪，40%碳水化合物)比低蛋白饮食(15%蛋白质，30%脂肪，55%碳水化合物)要多消耗23千卡能量。因此，食用高蛋白质食品有助于减少饥饿感，减少能量转换和储存，增加食品摄入本身的能量消耗，从而达到控制体重的目的。
但是在进一步的研究中营养学家们发现，目前人们主要通过肉、蛋、奶酪等动物蛋白来获得蛋白质，而过多地摄入动物性蛋白质会带来其他健康隐患，如会增加饱和脂肪和胆固醇的摄入，从而增加心血管疾病的风险;增加钙流失及尿蛋白风险。相反，作为植物蛋白的大豆蛋白不仅与动物蛋白有同样的“减肥”功效，而且对健康有益，如不会导致骨骼中的钙流失，尤其是它不含任何饱和脂肪和胆固醇，对防治心血管疾病有益，因此成为控制体重的理想饮食处方。
有专家认为，大豆蛋白不仅像鸡蛋、牛奶蛋白一样，是一种优质蛋白质，而且具有多种健康效益。建议人们尤其是超重和肥胖者，在平衡饮食的前提下，增加大豆蛋白的摄入量，既有助于控制体重，又可以减少各种疾病风险，增进健康。
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秋季低卡替餐 美味不发胖
导语：想控制饮食和热量来达到瘦身的效果又担心营养不均衡，或是出现依赖感停止减肥后又反弹？人们常说秋膘秋膘，到了秋天发胖几率会大大增加，如何选择最适合秋季的低卡食物来作为替餐种类？怎么搭配才能既满足低卡要求又能美味不会发胖？赶紧来学一学吧。
主食类：粗粮包、燕麦粥、水煮鸡肉
秋季应该以清淡食物为主，避免体内过热引起其他不良反应。因此主食类的替餐应该选择新鲜的粗粮制成的面包或馒头，燕麦熬煮的粥品，而荤食主要以低脂肪的禽类为主，家畜的脂肪含量较高，因此尽量少吃。而烹饪方法也要选择清蒸、水煮为主，因为秋季干燥内火旺盛，要避免油炸、爆炒和辛辣食物。
热量表：粗粮包60大卡/个燕麦粥90大卡/碗水煮鸡肉120大卡/100g
从食物组合来说，粗粮类主食富含维生素B和纤维质，并且脂肪含量低热量也低，应该首推作为主食替品。因此小编推荐每天的中餐可以用粗粮包+燕麦粥，搭配少许捞蔬菜和1个水煮鸡蛋就可以作为最健康的减肥餐品，晚餐可以用50g水煮鸡肉与蔬菜沙拉混合，营养丰富也不会发胖。
配菜类：土豆泥、绿叶菜、海鲜类
除了纤维质和维生素是人体每日必须的营养物质，淀粉类食物、微量元素和富含蛋白质和氨基酸的食材也是不可缺少的。土豆是富含淀粉的食物，清蒸土豆或是水煮土豆的热量并不高，绿叶蔬菜富含多种微量元素和矿物质，而海鲜类则是低脂肪高蛋白的食物代表，就算是减肥期间，也应该合理安排食材搭配。
热量：土豆泥80大卡/100g绿叶菜40大卡/100g海鲜100大卡/100g
自制的土豆泥不仅饱腹感高而且热量很低，经过油炸和特殊处理的薯类食物热量高出普通土豆3-5倍，因此强烈建议MM们不要混淆。绿叶蔬菜是每天都要摄取的，可以放在中餐和晚餐中搭配食用，海鲜能补充多种氨基酸和蛋白质，可以放在中餐里作为荤类食物，这样晚餐就最好不要再食用荤菜了哦。
小吃类：坚果、水果
经常会吃到的小吃是坚果类和新鲜的水果，这也是小编建议减肥期间可以吃的零食种类。坚果中富含不饱和脂肪酸和矿物质，虽然热量较高但产生的饱腹感也是很高的，因为脂类也是人体必需的营养素。新鲜水果富含纤维质、维生素和水分，是天然的营养补给品，应该每天定量食用。
热量：坚果400大卡/100g水果100大卡/100g
不同的坚果热量不同，小编建议每天可以食用浅加工的大杏仁3-5粒，或者是核桃3个、生花生少许。深度加工的坚果容易上火切热量高，因此越天然越健康。水果的热量也是大有不同，但小推荐富含维生素并且应季的橙子、秋梨、青苹果、葡萄、柚子，热量低纤维质丰富，应季才能吃得更健康。
植物减肥法介绍
减肥是一个永远都不会过时的话题，谁都希望自己能够拥有完美的体形，但是美食有着太大的魅力，导致肥胖患者越来越多，想要减肥的愿望也更加的明显，通过植物来减肥的办法也深受人们的喜爱，植物减肥安全又高效，接下来我们就为大家详细的介绍一下植物减肥法。
减肥植物——茶叶
茶叶被认为是最佳选择。喝茶往往是促进消化，饭后喝茶更是健康又减肥的一种好习惯。所以，餐间喝茶是非常有效的一种植物减肥方法。
最有效的植物减肥茶包括蒲公英茶、荷叶茶、生姜茶、anslim花茶以及其他的草药茶等等。其中，蒲公英茶对护肝、净化血液、排出体内多余毒素都有非常重要的作用；而生姜茶即可以通过排汗的方式来达到排毒的效果；所含的儿茶素有助加快体内新陈代谢，对加快肠道蠕动和代谢物的排除都有很大的帮助，这也是它受减肥者欢迎的主要原因。
减肥植物——海藻
海藻中含有大量的能明显降低血液中胆固醇含量的碘，科学减肥海藻常食有利于维持心血管系统的功能，使血管富有弹性，从而保障皮肤营养的正常供应。另外植物海藻中的蛋氨酸、胱氨酸含量丰富，能防止皮肤干燥，常食还可使干性皮肤富有光泽，油性皮肤可改善油脂分泌。可维护上皮组织健康生长，减少色素斑点，体现美容减肥双重功效。
减肥植物——植提纤
天然的名贵植物萃取物提炼而成，它会进入人体的肠胃并吸附在上面，使肠胃产生饱胀感，从而抑制食欲。同时，形成脂肪酶代谢脂肪，此外，还具有明目、护肾、利尿、消除便秘和强身保健的功能。
上面的这些内容就是关于植物减肥法的一些介绍了，大千世界无奇不有，有些植物虽然看起来非常的普通，但是它的功效却是非常好的，所以想要减肥的人可以尝试这些办法，但是减肥一定要有一个度，减肥是一个过程，不能急于求成。
5日蛋白餐 每天瘦一斤
第1日
早餐：白煮蛋白2只
午餐：白煮蛋白2只、炒菜心1碟
晚餐：白煮蛋白2只、生菜沙拉1碗、麦包1片
第2日
早餐：白煮蛋1只
午餐：蛋白茄汁通心粉半碗、灼菜1碗
晚餐：蒸蛋白配炒青菜1碗、白饭1/2碗
第3日
早餐：白煮蛋2只
午餐：蛋白生菜沙拉1碟
晚餐：鸡肉炒蛋白半碗、白灼菜1碟
第4日
早餐：白煮蛋配白麦包三文治1份
午餐：火腿鸡粒炒杂豆1碟、蒸蛋白1/2碗
晚餐：白煮蛋白2只、灼菜1碟
第5日
早餐：蛋白生菜沙拉1碗
午餐：蛋白生菜沙拉1碗、梳打饼4块、柠檬茶(无糖)1杯
晚餐：炒蛋白三文治(少盐)1份
减肥守则
①宜选用蒸、煮、烚或少油炒的烹调法煮蛋，并配合大量蔬菜及每天不能喝少于8杯清水;
②每天只吃约半碗淀粉食物(如粉、面或饭);每次疗程期间要戒绝甜食。
③每次连续吃5天，一个月内不宜进行多于2次。
碱性食物有助减肥 调节体制更健康
其实平时我们经常吃的食物可以分成碱性食物和酸性的。而很多人以为光靠吃来判断就可以区分它们，认为吃起来是酸的就是酸性食物，但其实这个观点是错误的。
平时多吃碱性食物能够帮助延缓衰老，还能够减肥哦。但是平时我们吃的东西里面到底有哪些是碱性食物呢！今天魅网小编就告诉大家到底有哪些碱性食物，它对我们有哪些好处？
碱性食物的分类
碱性食物在生活中很常见，像青菜萝卜这些都在碱性食物范围内。一般来说，碱性食物可以简单分为七大类：
1.蔬菜类;
2.水果类;
3.食用药材类，如菊花、何首乌等;
4.饮料类，如茶水等;
5.坚果类;
6.盐、醋等制品类;
7.十字花科类，如萝卜干等。
碱性食物对生男生女的影响
食物对生男生女可能存在一定的影响，但这种影响并非是绝对的。
1.生男孩：想要生男宝宝的女性，在饮食上可以多安排一些碱性食物。当然，女性朋友也无需强求，不建议盲目进食碱性食物，甚至饮用苏打水等。
2.生女孩：想要生女孩的女性，要尽量少吃碱性食物，多吃酸性食物。
碱性食物食谱推荐
1.山楂荷叶茶
功效：山楂可以促进消化，对胃功能有一定帮助。荷叶则可以帮助清除肠胃中的垃圾。
材料：山楂干、干荷叶。
做法：将洗净的山楂干和干荷叶放进杯中，倒入热水即可，注意山楂干与干荷叶的量不宜过多。
2.全方位排毒汁
功效：利尿，清理肝脏中的垃圾，清热解毒。
材料：西瓜、黄瓜、胡萝卜、芹菜叶。
做法：切开西瓜，将籽和皮全部去掉，将瓜肉切成块状，放进榨汁机。洗净胡萝卜和黄瓜，全部切成片状，放进榨汁机。在榨汁机里加入芹菜叶，榨汁即可饮用。
但是平时生活当中一定不要过量的吃碱性食物，应该要达到酸碱平衡，而这里所指的平衡并不是指酸、碱食物按照1:1的比例来摄取，而是应该将这个比例调整到1:4。
也就是平时尽量碱性食物比酸性食物要多吃一点，而且还要注意控制自己的情绪每天要保持乐观的心态，不要那么容易就生气，这样才会更有利于减肥。
茯苓植物胶囊减肥好吗
大家都知道茯苓植物胶囊是什么吗？详细经常做减肥的人都知道这个药物到底是什么，茯苓植物胶囊是一种专门用来帮助我们减肥的药物，不过对于很多人来说，如果茯苓植物胶囊在减肥的时候不做好正规的处理，那么是很容易让自己减肥失败的，茯苓植物胶囊是草本药物的一种，那么茯苓植物胶囊减肥好吗？
瘦身不要依赖于减肥药，那个多多少少多身体都有负面影响的，多锻炼自然会瘦身的，还能增加自身的免疫力！不要盲目的去轻信广告商们！要减肥，你先看这个吧，您会有意想不到的效果。
针灸减肥是通过穴位刺激，抑制食欲，达到控制饮食、减轻体重的目的，针灸过程中效果很好，但是需要在停止针灸后继续保持控制饮食的良好习惯，才不会反弹，如果停止后继续暴饮暴食，体重就会反弹回去。
减肥的方法;
1.每次就餐前要喝1杯水或者一碗清淡的汤，先垫垫肚子，减少进餐食量。
2.早餐应吃得简单一些，以低脂肪，高蛋白+高纤维食物为主。如新鲜水果、全麦面包、酸奶及水煮鸡蛋、燕麦片等。
3.每日少食多餐，可使你的血糖水平趋于平稳，从而避免情绪冲动，使你原本贪婪的胃口得以缓和而大大降低暴饮暴食的可能性。
4.不要吃添加的糖(包括糕点、饮料等)。如果在你每天吃的食物中加入少量的食糖，你或许对此并不在意。但1年下来，这每天额外多出的卡路里热量会在你体内堆积成3公斤重的脂肪——10年下来就是30公斤。
大家在减肥的时候最好是选择其他的健康方法来给自己做减肥处理，减肥的时候吃的药物很有可能会让减肥的效果得到反弹的现象，这样对于减肥来说就相当不利了，大家减肥是好事，如果不将自己身体多余的脂肪消除掉，那么身体也是很容易患上其他疾病的。
统计研究表明餐前饮水有助于减肥
英国伯明翰大学的研究者们认为，天天餐前半小时一杯水，可以关心成年人减轻体重。他们认为，通过这样的小的措施，可以带来特别大的好处，而且也是很轻易做到的。这项发表在《Obesity》上的研究发觉，餐前饮水显示出很好的实验效果，基于这个研究可以连续深入餐前饮水的益处。他们还计划让更多理想者参与实验，并且进行更长时间的观看和测量，以最终能够确定饭前饮水对于减肥有着积极意义。
一群肥胖的成年理想者参与了这项长达12周的实验。每个理想者都参与了关于肥胖的咨询和体重监控，并被给予了一些关于生活习惯和饮食习惯的小建议。其中41个理想者被要求在正餐前半小时喝一杯（500ml）的水，而另外43个理想者则被要求在正餐前想象自己已经吃得很饱了。饭前饮水的实验组在12周后，体重比对比组评判减轻了1.8千克。这其中，三餐饭前都饮水的理想者比起对比组体重在12周后减轻了4.3千克，而那些只有一次饭前饮水或者完全饭前不饮水的理想者则体重平均减轻了0.8千克。
这项研究的参与者之一，HelenParretti博士说：“这项研究证实了餐前饮水可能关心减肥，这个事情的特殊之处在于减肥可以通过如此容易的措施来达成。假如再遵守一些关于健康饮食和适当运动的建议，就可以更好地达成减肥的目标。而且将饭前饮水变成我们健康生活习惯的一部分似乎并没不麻烦。”每年假如能够减掉几斤肉还是特别有意义的事情，假如确实能够通过饭前喝水这样容易的事情减肥，这对于公众健康将会有很大奉献。
这项研究中，理想者们被建议饮用的水是自来水，而不是苏打水、汽水或者甜品饮料。虽然这项研究只是三个月的观看实验，但是初步能够得到这样的结论，即饭前半小时饮用500毫升的纯净水（自来水），对于减肥有着特别显著的效果，不仅方便快捷，而且副作用小。假如坚持三餐前都喝水，那么效果更加显著。看来，男朋友们的口头禅“多喝水”还真有神奇的效果呢。