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减肥是女人一生的事业。不运动，吃什么减肥呢？想要减肥又不伤害身体，吃蘑菇减肥食谱是一个不错的选择。下面就介绍一种可以一举二得的食品——蘑菇。它含有无机质、维生素及蛋白质等成分，又属于低热量食品。且多食也不会发胖，同时，对高血压、心脏病患者有益，是一种较好的减肥美容食品。
蘑菇所含的大量植物纤维，具有防止便秘、预防糖尿病及大肠癌、降低血液中的胆固醇含量的作用。
但是天天吃蘑菇会容易令人生腻，不过没有关系，下面就介绍几种蘑菇食谱，让大家来。
·蘑菇烩菜总热量（164千卡）
材料：香菇（每克含蛋白质2。9克、脂肪0。2克、热量23克）40克、金顶侧耳20克、粉丝30克、菠菜（每克含蛋白质2。4克、脂肪0。5克、热量27克）20克、洋葱10克、胡萝卜（每克含蛋白质0。6克、脂肪0。3克、热量38克）10克、蒜（每克含蛋白质4。4克、脂肪0。2克、热量113克）2瓣、酱油2小匙、芝麻若干、胡椒粉若干、香油若干、食用油若干。·蒜炒蘑菇总热量（123千卡）
材料：香菇（每克含蛋白质2。9克、脂肪0。2克、热量23克）3个、金顶侧耳40克、松茸蘑50克、蒜3瓣、食用油1。5汤匙、盐若干、食用油若干
·蘑菇豆腐辣酱汤总热量（143千卡）
材料：金顶侧耳60克、牛肉（每克含蛋白质20。1克、脂肪10。2克、热量172克）20克、豆腐（每克含蛋白质7。4克、脂肪3。5克、热量72克）适量、大葱1棵、红辣椒1个、辣酱5克、汤米水1杯。
这三种食谱可以给大家一个意想不到的效果，想减肥的人们快来试一试吧！
编辑推荐
几款美容减肥食谱，让你又美又瘦
美容和减胖这两个话题是女性最关注的话题，很多女性都期看自己能拥有天使面孔以及魔鬼身材，为此，小编给大家介绍几款美容减胖食谱，让女性食出好皮肤和好身材。
一、早饭
1.可食用富含纤维素的麦片，搭配全麦面包，可以适度地食一些葡萄。
2.可食用大米粥搭配全麦面包，适本地食一些橙子，可以补充维生素，起来美容减胖的作用。
3.可在早饭饮一杯绿茶，搭配苹果、黄瓜。苹果、黄瓜都可以起来减胖的成效，还可以美容护肤，绿茶则有助于消化，搭配一起食用能起来很好的美容减胖成效。
4.可食用富含纤维素的麦片粥以及富含维生素C的橙子。维生素C能够美容养颜，高纤维素的麦片有助于减胖。
二、午餐
1.午餐应当要食得丰富一些，要食得饱。可以食用一小碗米粉，一小碟焖扁豆、炒青菜，以及冬瓜汤。冬瓜有利尿消肿的功效，可以起来很好的减胖成效。
2.可以食用蔬菜沙拉、水煮鸡蛋、鲫鱼萝卜豆腐汤。三者搭配，能够排除水肿、减少热度的摄入，从而达来减胖的目的。
3.可以食用烧牛肉，再搭配蔬菜沙拉、冬瓜汤、新奇的番茄。适本地食一些低脂肪的肉类，有助于营养均衡，保持健康的饮食，同时又达来减胖的目的。
三、晚餐
1.晚餐应食得少一些，可以食用绿豆粥、馒头、新奇黄瓜。
2.晚餐应以清淡的饮食为主，可以食用玉米粥、馒头、新奇黄瓜。
3.晚餐可以食用白薯粥、凉拌菠菜、面食，白薯有助于排挤身体余外的毒素，能够起来美容减胖的功效。
以上是几款美容减胖食谱，只要保持健康的饮食，积极的锤炼，就能让你变得又美又瘦。
夏季减肥优选果蔬 瘦身又美容
樱桃去皱嫩白
卡路里含量：46大卡/100g
樱桃含有能美白肌肤的维生素C，还富含能平衡皮质分泌、延缓老化的维生素A，经常食用可以帮助活化细胞、美化肌肤。常用樱桃汁涂擦面部和皱纹处，还能帮助皮肤去皱除斑，让肌肤白里透红。
食用小技巧：
樱桃虽好但不是每个人都能吃也不能多吃。中医认为樱桃属火性，大热，平素有热性病及喘嗽者不可食用。过食樱桃易诱发热性病、肺结核，慢性支气管炎与支气管扩张等疾病。另外，樱桃仁含氰甙，水解产生氢氰酸，误食樱桃核过多可出现中毒症状。
柑橘美白亮肤
卡路里含量：43大卡/100g
柑橘类水果富含维生素C，能焕颜亮白、紧致肌肤和恢复肌肤弹性。它所含的丰富果酸和维他命具有良好的净白保湿与滋养修护的功效，能够有效改善肤色黯沉问题，帮助肌肤由内而外焕发嫩白光采。另外，柑橘中所含的有机酸还能增强肌肤弹性，每天用桔皮擦脸可以平抚面部小细纹。
食用小技巧：
吃柑橘别丢橘络。橘络就是橘瓤外白色的筋络，它具有通络化痰、顺气活血的功效，对人的支气管很有益处。另外，人们在吃完橘子后，往往将橘皮用来泡水喝，把鲜橘皮当做燥湿化痰的陈皮来用。实际上，鲜橘皮含挥发油较多，不具备陈皮那样的药用功效。挥发油气味强烈，有刺激性，还会刺激肠胃，对健康产生不利影响。
黄瓜美白去皱
卡路里含量：15大卡/100g
黄瓜富含人体生长发育和生命活动所必需的多种糖类和氨基酸，及丰富的维生素，可有效对抗皮肤老化，减少皱纹的产生。它含有丰富的果酸，能清洁美白肌肤，消除晒伤和雀斑，缓解皮肤过敏状况。
食用小技巧：
黄瓜当水果吃，不宜多吃，每天约100克即可。黄瓜不宜加碱，或者高温高热煮后食用。黄瓜和蜂蜜搭配，能润肠通便；与青椒、菜花、小白菜、菠菜同吃，会破坏维生素C。
柠檬美白去死皮
卡路里含量：35大卡/100g
柠檬含有丰富的维他命C、钙质、果酸等营养素，被用作化妆品和护肤品的原料，能增白洁肤、去除色斑、紧肤、润肤、消除疲劳、抗肌肤老化等。其中，它所含的大量果酸成分，可软化角质层，去除死皮，促进皮肤新陈代谢。柠檬还含有丰富的柠檬酸、苹果酸等有机酸，还有橘皮甙、柚皮甙等黄酮甙以及香豆素、甾醇类挥发油等物质，具有很强的抗氧化性作用。
食用小技巧：
在没有专业的柠檬剂刀时，可以用擦菜板甚至表面粗糙的器皿代替，将柠檬皮轻轻磨下，直到出现白色的果肉。柠檬宜搭配蜂蜜饮用，养颜美容效果加倍；宜搭配醋饮用，可减肥美容；不宜搭配海鲜食用，会引起食物中毒。
桃子防止色素沉着
卡路里含量：48大卡/100g
桃子所含的丰富果酸具有保湿功效，可以清除毛孔中的污垢，防止色素沉着，预防皱纹。另外，桃子中还含有大量的维他命B和C，能促进血液循环，使面部肤色健康、红润。
食用小技巧：
桃子洗净后直接食用，一次1个为宜。桃子切小块加水和冰糖可以熬制成果酱；与不宜与甲鱼同食。
西兰花紧致肌肤保持弹性
卡路里含量：33大卡/100g
像菠菜、甘蓝菜、西兰花这类的绿色蔬菜富含维生素C，能够加速胶原蛋白的生成，抗氧化能力能有效抵御自由基对胶原蛋白的破坏。其中西兰花含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素，能增强皮肤的抗损伤能力、有助保持皮肤弹性。
食用小技巧：
西兰花适合煮熟食用，每餐建议食量约为70克。切开的西兰花不宜久放，会损失大量抗癌成分。另外，西兰花与牛奶同食会影响钙的吸收。
红椒紧致防晒
卡路里含量：32大卡/100g
西红柿、甜菜和红椒这类红色蔬菜都富含番茄红素，这是一种天然的抗氧化剂，能够帮助皮肤提高胶原蛋白的含量，让皮肤光滑紧致，同时还能提供自然的防晒功能，对皮肤十分有益。其中红椒中的辣椒素能促进新陈代谢，燃烧体内的脂肪，防止脂肪积存。
食用小技巧：
处理小红椒时很容易被辣到，可以先把刀放在冷水中蘸一下，用少许食盐搓抹手再切小红椒。另外小红椒是很百搭的配料，但不能与黄瓜同食，以免破坏维生素C的吸收。
草莓紧致美白
卡路里含量：30大卡/100g
黑莓、草莓和桑葚这类浆果类的食物也是能促进胶原蛋白生成的食物，它们能够帮助清除体内的自由基，同时增加体内胶原蛋白的含量，让肤质更加紧致嫩滑。其中，草莓含多种果酸、维他命及矿物质等，可增强皮肤弹性，避免色素沉着，美白滋润保湿。另外，草莓具有去油、洁肤的作用适合油性皮肤外用。
食用小技巧：
在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内，造成污染。每次吃都不宜过量，10颗左右最好。草莓和牛奶搭配，有助于维生素B12的吸收。
豆腐紧致肌肤
卡路里含量：81大卡/100g
豆浆、奶酪、豆腐等大豆类的食物含有一种植物激素，能当做抗氧化剂使用的，它能加速胶原蛋白再生，有效抑制让肌肤加速衰老的金属蛋白酶，从而达到紧致肌肤的效果，所以日常多食用一些大豆类食物是很有护肤功效的。其中豆腐还能排毒解毒，清热健脾，很适合夏季食用。
食用小技巧：
烹调前将豆腐放到冷水中加热焯一下能去除豆腐的苦涩味。另外，豆腐搭配白萝卜食用还能促进消化。
蘑菇紧致抗衰老
卡路里含量：20大卡/100g
许多人都不知道菌菇类也有紧致肌肤的效果。蘑菇含有大量的维生素、蛋白质及植物纤维，因此能够紧致皮肤，抗击衰老。
食用小技巧：
蘑菇非常白搭，和肉类搭配营养价值更高。这是因为蘑菇所含的氨基酸和肉类的氨基酸能起到互补作用，搭配时优先选择低卡营养的白肉。像鱼肉就含有一种化学物质能使表皮下的肌肉更紧致，搭配蘑菇是强强联合，紧肤效果更明显。
红薯光滑紧致
卡路里含量：99大卡/100g
红薯所含的胡萝卜素能在身体内转化为维生素A，此外还含有维生素C。维生素A是一种强效抗氧化剂，可对抗体内自由基损伤，预防皮肤癌。而维生素C可促进人体胶原蛋白的产生，让肌肤柔软光滑。
食用小技巧：
红薯所含的淀粉粒较大，而且它的气化酶容易刺激胃液分泌，产生二氧化碳，引起胃胀，打嗝，吐酸水等症状。对此，可将块状红薯放在盐水中浸泡1-2分钟，再蒸煮。红薯多吃不消化，可以和其他谷类食物一起煮，可以帮助减肥。
美容减肥食谱 美容减肥粥
夏日炎炎，让人变得慵懒起来，胃口也不好。想要减肥瘦身又不想运动？想要让自己看起来更加美丽？但是，就是该如何做才能达到这样的目的呢？不用担心，小编现在就来为大家解决这个问题。为大家介绍一份美容减肥食谱，既可以开胃减肥粥，又可以美容瘦身，一举多得。
减肥食谱一：鲜果燕麦粥
1.首先要做的当然是准备材料，制作这份鲜果燕麦粥需要准备苹果、燕麦、猕猴桃、樱桃、香蕉、鲜奶以及葡萄干这几种的原材料。准备好原材料之后，就可以开始制作了。
2.制作步骤：第一步，将所有的水果切成丁状。然后，烧一壶水，将燕麦加入烧开的水中煮熬成粥，煮的时间不需要太长，3分钟左右就已经做个了。燕麦煮好之后，将其倒出来，盛在碗里。把前面切好的水果丁混合在一起，放在盛出的燕麦粥表面，把准备好的鲜奶浇上去，然后撒上葡萄干。一碗美味可口的鲜果燕麦粥就做好了。
3.鲜果燕麦粥无论对于减肥还是美容都有很好的效果。燕麦本身是一种糖含量低，而营养价值高的食物，属于粗纤维一类，能够帮助胃肠道加快对食物的消化，作为早餐食用是最适合的，加入樱桃、香蕉、猕猴桃等减肥鲜果是为了使其营养更加丰富，并且对减肥和美容发挥更大效果。
减肥食谱二：蜂蜜消暑减肥粥
蜂蜜对美容有很好的效果，而且也能够帮助减肥，实在是不可多得的美容减肥食物，特别是对于那些喜欢吃甜食但是又想要减肥的人来说，这款粥真是再好不过的食谱安排了。而且，粥中所含有的枸杞对于滋肝补肾明目都有益处，因此，这款粥除了是一款美容粥、一款减肥粥之外，还是一款养生粥呢。
所需材料：制作这款粥所需要的原材料并不多。只需要准备适量的蜂蜜、枸杞以及一些大米和糯米，还有就是水，这样，就可以开始制作了。
制作步骤：首先，用清水将大米和糯米洗干净，然后，将这些清洗过的米浸泡至发胀状态，然后把米倒出来，沥干后倒入锅中煮，一直煮到米粒开花的时候，这是粥的样子会呈现粘稠状态，将蜂蜜、白糖加入到粥里面，将其搅拌均匀，等到粥快要出锅的时候，在加入枸杞，然后再煮制一段时间，不需要太久，５分钟即可。5分钟之后，一款美味的蜂蜜消暑减肥粥便制作而成，等待品尝了。
上面所介绍的这两款粥都是既美味可口，而又可以美容瘦身的佳品，将其列入到美容减肥食谱中，真是再合适不过了。
女人吃什么美容 经期吃什么水果美容又瘦身
经期总是让许多女性烦心的时期，心情烦躁压抑，痛经等等问题纷纷如期而至，想逃却无法逃离。别让每个星期的那几天成为你的噩梦期，试着把经期当成你的减肥福利期吧。那么，女经期吃什么水果美容又瘦身呢？
1、香蕉
香蕉虽然卡路里很高，但脂肪却很低，而且含有丰富钾，又饱肚又低脂，可减少脂肪在下身积聚，是减肥时候的理想食品。
2、苹果
苹果含独有的苹果酸，可以加速代谢，减少下身的脂肪，而且它含的钙量比其他水果丰富，可减少令人下身水肿的盐分。
3、木瓜
木瓜它有独特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂，可减少废物在下身积聚。
4、西柚
西柚大家早早便知西柚卡路里极低，多吃也不会肥，但原来它亦含丰富钾质，有助减少下半身的脂肪和水分积聚。
5、奇异果
奇异果除了维他命C是它的强项外，原来其纤维亦十分丰富，可以增加分解脂肪的速度，避免腿部积聚过多的脂肪。
6、番茄
吃新鲜的番茄可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。
5款减肥汤推荐 美容又瘦身
瘦身汤最适合不想节食的吃货们，瘦身汤，主要是通过提取天然成分中的有效元素，来消减人体多余脂肪，调节新陈代谢。下面就推荐几款减肥美容瘦身汤的做法，一起跟小编来看看吧！
苹果瘦身汤
材料：海带：100克苹果：2个瘦肉：250克生姜：3片水：6碗
做法：
1.瘦肉洗净切块，汆水捞起；
2.苹果去皮去核，切块；
3.海带洗净，浸泡1-2小时；
4.煮沸清水，放入所有材料：大火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可食用。
冬瓜虾米汤
材料：冬瓜500克、虾米15克、姜颗、盐、葱花
做法：
1、冬瓜削皮，洗净切片。
2、热油锅放冬瓜炒哈放水，加姜颗、虾米。把冬瓜煮粑就放盐、葱花即可。
豆腐香菇汤
材料：豆腐200克，油菜100克，香菇50克，冬笋50克，猪油10克，盐5克，味精3克，胡椒粉3克，香菜3克，高汤1.5升。
做法：
1.豆腐切片；香菇、油菜、冬笋、火腿切丝；香菜切细。
2.高汤和化猪油放入汤锅内煮沸；加香菇丝、油菜丝、冬笋丝、盐，再煮开；倒入豆腐煮至全部浮起；加味精、胡椒粉调味。
虾米瑶柱冬瓜草菇汤
材料：虾米、瑶柱、冬瓜、草菇、姜、鸡粉
做法：
1、虾米瑶柱洗干净，加姜片，水一起滚10分钟；
2、放冬瓜粒、油、鸡粉一起煮10分钟，再加草菇粒一起煮5分钟，关火前加葱花即可。
龙骨冬瓜瑶柱汤
材料：龙骨，瑶柱，冬瓜，姜片
做法：
1.龙骨冷水浸泡几小时，泡出血水
2.换新的冷水，龙骨入锅，放几片姜，放适量料酒烧开飞水10分钟，撇去浮沫
3.龙骨捞出放凉一些冲洗干净，放入锅内
4.倒入清水
5.放入瑶柱
6.冬瓜连皮切大块备用7.龙骨和瑶柱一同高压锅压25分钟8.高压锅释放压力，打开锅盖，放入冬瓜，不加压继续10分钟9.汤煲好后，按照个人口味调入盐即可。
DIY蘑菇食谱 瘦身排毒两不误
导语:蘑菇是具有非常好的减肥效果的，它的粗纤维可以有效帮助胃肠蠕动，同时可以帮助解决便秘的问题，关键是蘑菇还具有可以快速分解脂肪的功效，对瘦身是很有帮助的，下面小编向您介绍几种蘑菇做成的美食。
蘑菇所含的大量植物纤维，具有防止便秘、预防糖尿病及大肠癌、降低血液中的胆固醇含量的作用。
但是天天吃蘑菇会容易令人生腻，不过没有关系，下面就介绍几种蘑菇食谱，让大家来。
1.蒜炒蘑菇总热量(123千卡)
材料：香菇(每克含蛋白质2.9克、脂肪0.2克、热量23克)3个、金顶侧耳40克、松茸蘑50克、蒜3瓣、食用油1.5汤匙、盐若干、食用油若干。
2.蘑菇豆腐辣酱汤总热量(143千卡)
材料：金顶侧耳60克、牛肉(每克含蛋白质20。1克、脂肪10。2克、热量172克)20克、豆腐(每克含蛋白质7。4克、脂肪3。5克、热量72克)适量、大葱1棵、红辣椒1个、辣酱5克、汤米水1杯。
3.蘑菇烩菜总热量(164千卡)
材料：香菇(每克含蛋白质2。9克、脂肪0。2克、热量23克)40克、金顶侧耳20克、粉丝30克、菠菜(每克含蛋白质2。4克、脂肪0。5克、热量27克)20克、洋葱10克、胡萝卜(每克含蛋白质0。6克、脂肪0。3克、热量38克)10克、蒜(每克含蛋白质4。4克、脂肪0。2克、热量113克)2瓣、酱油2小匙、芝麻若干、胡椒粉若干、香油若干、食用油若干。蒜炒蘑菇总热量(123千卡)
材料：香菇(每克含蛋白质2。9克、脂肪0。2克、热量23克)3个、金顶侧耳40克、松茸蘑50克、蒜3瓣、食用油1。5汤匙、盐若干、食用油若干。
这三种食谱可以给大家一个意想不到的效果，想减肥的人们快来试一试吧!
常喝玄米茶美容又瘦身
玄米茶的由来：由在蒸青茶里加入炒过的胚芽米粒制成。即将大火炒过的玄米(日本玄米在我国称为胚芽米或糙米)，调配绿茶的日式香茶。
玄米茶的营养价值：
现代生活中由于人们在饮食上一味地追求“精”，使殻米中所含的丰富维生素A、B1、B2、B6、B12、E、尼古丁酸、泛酸、蛋白质、膳食纤维、矿物质、铁质及磷质，都随着殻糠被碾磨而失掉。而玄米经过特殊的工艺保留了这些天然的原有成分。玄米中含丰富的纤维及维他命A、B1、E等营养物质，可以消除压力，使人放松心情,更可调和体质，促进肠道蠕动，治消化不良，食欲不振，有消滞开胃的功效，常饮不但有助降血压及减低胆固醇，更可健脾、消脂及滋润皮肤，起到美容减肥的功效。
此外绿茶中的咖啡碱，肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，对蛋白质和脂肪具有很好的分解作用，茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂。玄米茶含有的镁及锌等矿物质的作用，能够辅助人体内酵素作用。酵素的作用活泼化，具有促进新陈代谢的效果。镁是构成牙齿和骨骼的成分，并且参与糖类的代谢，与钠、钾、钙含有共同维持心脏、肌肉及神经等正常功能。一提起对骨骼有益的成分，大家都会想到钙质，但是只摄取钙质而镁不足的话，反而可能有疏松的问题，因此，钙质与镁摄取量必需保持平衡。所以，玄米茶是爱美女士的理想选择。
饮用方式：可热泡或冰冻饮用。冲泡后的玄米热量很低，仅约0.3卡，可放心饮用。
玄米茶Vs精米：
玄米与精米相比，维生素B1、维生素E含量在5倍以上，食物纤维含量在6倍以上，富含钾、钙、镁、铁、锌等微量元素。玄米中大量的食物纤维100%助你节食，消食。由于玄米中富含维他命E和胶原蛋白，使您的肌肤更富弹性。
猕猴桃减肥食谱 强力燃脂又美容
猕猴桃减肥功效
1.水果膳食纤维改善便秘
猕猴桃含有非常丰富的膳食纤维，可以帮助胃肠蠕动，促进食物的消化，另外猕猴桃中还含有非常丰富的果胶，果胶可以起到润滑肠道的作用，也可以控制身体对脂肪的吸收，同时果胶还可以清除肠道中的残余废料，可以帮助排便。
2.消化酵素减少脂肪堆积
猕猴桃中含有蛋白质分解酵素，他可以帮助快速分解脂肪，而且还可以产生蛋白质加速新陈代谢的速度。
对于夜猫子来说，用餐时间通常较晚，富含猕猴桃碱消化酵素的奇特果可以有效帮助消化，降低肠胃的负担，也因此让奇特果成为夜猫族的减肥好伙伴。
3.肉碱促进脂肪燃烧
目前在减肥界中受到正视的胺基酸，在猕猴桃里也相当丰富，猕猴桃中的赖氨酸、甲硫胺基酸是帮助肉碱合成的必须胺基酸。
肉碱是促进脂肪燃烧的成分之一，可以晋升体内多余的体脂肪转换为热量的效用，人体内的肉碱约在20岁时达到高峰，其后便开始减少，因此，吃猕猴桃也同时增补减肥的有力帮手。
猕猴桃减肥食谱
食谱一
食材：去壳虾仁24个，花生油100毫升，盐、胡椒适量。新鲜柠檬汁5汤匙，鱼露2汤匙，甜辣酱2汤匙，糖1汤匙，薄荷叶一束，罗勒叶一束，去皮金黄和鲜绿奇异果各2颗，红洋葱1/2个。
方法：
1、把食材中的两种奇异果切成条状。
2、洋葱切成条状，把薄荷叶和罗勒叶一同撕碎，然后放到奇异果和洋葱里。
3、把食材中调味酱的味道混合到自己喜欢的口味。
4、往锅内倒入少量油，放入虾仁翻炒几下，再倒入适量胡椒和食盐。
5、把抄好的虾仁与奇异果沙拉混合到一起即可。
食谱二
食材：奇异果5个，细砂糖20克，凉开水120ml。
方法：
1、奇异果清洗干净后，把表皮去掉，然后切成丁状。
2、用凉开水把砂糖溶化后，倒入榨汁机中，加入奇异果一同打成泥状。
3、把搅拌好的奇异果泥倒入保鲜盒里，放入冰箱冷冻层冷冻3小时。
4、把冷冻过后的奇异果泥拿出来，用勺子搅松，然后再放入到冷冻层中，如此重复3次即可。
食谱三
食材：奇异果，柠檬，白砂糖，麦芽糖。
方法：
1、把奇异果洗净去皮，切成小圆块，放入锅中。
2、往锅里倒入少量白砂糖和适量水，用慢火漫漫熬。
3、待锅里的奇异果变软后，加入柠檬汁，并且撇去表面那层浮沫。
4、继续往奇异果中加入麦芽糖，一直熬煮到奇异果变成果酱即可。
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女人喝酸奶的好处 美容又瘦身
女人喝酸奶的好处有哪些呢？据一项最新的研究发现，酸奶具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用。可以让白领女性放松心情，更有益于提高工作效率。
早上空腹喝酸奶好处：减肥
早晨起来以后，空腹喝一杯酸奶，这样也可以最大限度的对体内前一天堆积的食物进行消化吸收，可是这种方法的弊端就是，酸奶的很多营养身体都无法得到充分的吸收，可是对身体的副作用相对要小很多。
原因：酸奶具有很强的饱腹感，而且营养很丰富，既有碳水化合物，又有脂肪、蛋白质，还有多种维生素，热量也不高。餐前喝一小杯，可以减少食物的摄入量。酸奶含有大量的活性乳酸菌和短链脂肪酸，可以促进肠道蠕动，从而治疗便秘，达到减肥的目的。
午后喝酸奶的好处：防辐射
对于那些吃完午餐就坐在电脑前不再活动，每时每刻笼罩在电磁辐射中的上班族来说，利用午饭的时间喝一杯酸奶，对健康非常有益。
另外，午后喝酸奶，还可以缓解紧张的心情以及工作压力。
原因：1、有研究指出，维生素B能够提高人体抵御辐射损伤的能力，作为富含B族维生素的酸奶正好发挥这种优势。酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用。
2、酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。经过乳酸菌发酵，酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小，游离酪氨酸的含量大大提高，吸收起来也更容易。
晚上喝酸奶的好处：最补钙
虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。
但是，中医建议，要想发挥酸奶补钙的最大功效，酸奶要在晚上喝最好。
原因：
1.晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。
2.晚间12点至凌晨这一时间段中，人体内影响钙吸收的因素较少。
平时喝酸奶的好处一：缓解痘痘
美女们，如果你脸上长了讨厌的小痘痘的话，就喝喝酸奶吧。
原因：酸奶所富含的高活性无机矿物质微量元素锌及维生素A、维生素e的某些衍生物等助于体内某些有毒物质的转化和排泄，减少对痤疮的刺激，缓解痤疮症状，并有助于愈合。
平时喝酸奶的好处二：预防感冒
现在天气变凉，流感多发，如果你还没准备好应对流感，那么多喝点酸奶吧，喝酸奶可以帮助抵抗流感病毒。
原因：吃酸奶可以使上呼吸道感染的几率降低12%。经常喝酸奶的人感冒几率比不经常喝酸奶的人低得多。
平时喝酸奶的好处三：预防骨质疏松
充足的营养成分在预防和治疗骨质疏松上起到了关键作用，而钙、维生素D等微量元素最为关键。酸奶所提供的维生素D非常高，并且把钙元素和维生素D结合在一起，对骨骼的好处更明显了。
原因：酸奶和牛奶不同的地方主要是它加了乳酸菌，因此牛奶中的乳糖会被分解成乳酸。乳酸和钙结合时，最容易被人体吸收，因此酸奶很适合更年期容易罹患骨质疏松症的女性饮用。此外，它营造了一个肠胃道酸性的环境，也能帮助铁质的吸收。
平时喝酸奶的好处四：防乳腺癌
每天饮用酸奶还可以有效预防乳腺癌。
原因：酸牛奶中高活性乳酸菌和嗜热链球菌的产物，具有干预人体内肠肝循环的功能。
巧吃菠萝 美容又减肥
我们在严寒也能吃到美味的菠萝，这种水果不仅可以减肥，而且对身体健康有着不同的功效，它的各种用途你可要好好看看哦。
光吃菠萝多少会无聊，向你推荐一些迷你食谱，在妙趣横生的自己动手中，健健康康。
菠萝汁——餐前来一杯美味的果汁，不仅清凉也可以避免在吃饭时过量。首先来看看所需的原料：200毫升菠萝汁、一只较小的菠萝、100至150克左右的草莓，一个新鲜的橙子、半只柠檬、一茶匙的糖和4汤勺的香草冰激淩。
做法：取治冰的容器，倒入菠萝汁放入冰冻层，45分钟冷却。在等待的时间里，将菠萝去皮切块，洗净草莓切块，放入搅拌机里，将橙子和半个柠檬榨汁，放入糖，搅拌均匀。再将香草冰激淩放入，短暂搅拌，直到所有混合物均匀为止。
取四支明亮的玻璃长杯，将冷却的菠萝冰块分摊到不同的玻璃杯里，如果家中还备有新鲜的柠檬或橙子，将其切片，做为玻璃杯的装饰。
最后将搅拌均匀的水果混合物，一一倒入杯中。
水果饭——有没有尝过新鲜的水果饭?20分钟简简单单的做法，让你轻松享受健康和美食的快乐。
材料：200克的泰米或普通稻米、100克的鸡肉、1只洋葱、1个菠萝、200克的卤豆腐干、一些法式蛋黄酱、1只柠檬、少许咖哩、盐和胡椒、1茶勺的龙舌兰汁。
做法：首先将饭煮熟，尽量让米饭保持颗粒不粘黏即可，放入少许盐搅拌均匀，冷却备用。将洋葱切片，鸡肉切丁，混炒。
接下来，将菠萝对半切开，小心取出果肉，将余下的外壳放在一边，以便备有，将果肉切丁，豆腐干切丁，放入煮好的米饭中，放入咖哩、盐和胡椒以及柠檬汁进行搅拌。最后取过去掉果肉的两个菠萝外壳，首先在底层分别放入炒好的洋葱鸡肉丁，再填入米饭混合物
多吃菠萝的好处：
美容
丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力;做法：其果肉可以作为面膜，是最香甜的护理用品;常常引用其新鲜的果汁能消除老人斑并降低老人斑的产生率。
保健
1、促进血液循环
酶，素来可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积。
2、消除感冒
发烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状，除了趟在床上安静地休息，不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁，它有降温的作用，并能有效地降低支气管。经医学研究，自古以来，人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。