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你还在用控制饮食的方法达到减肥的目的吗?那你就落伍了,最近日本可是兴起一种低葡萄糖瘦身法,不节食不运动也能拥有好身材。
绝招1:先吃大量蔬菜
大部分蔬菜是低葡萄糖的食物,先吃蔬菜会增加饱足感,也就不会吃进过多淀粉类食物。建议:对于想要减肥的人来说,可以新鲜生吃的蔬菜就生吃吧,因为含有丰富纤维质的蔬菜只要经过烹调(即使只用水煮),葡萄糖也比生吃时高,所以生吃会比煮熟来得好。
绝招2:选糙米当主食
将主食改成糙米,能得到充分饱足感,压力不会累积,连严重的便秘问题也会解决,脸上痘痘不知不觉竟然获得舒缓了!建议:将白米换成糙米之后,只要体脂肪率下降,就是脂肪有燃烧的证据。但是原本体重就偏轻的大美人,减轻的部分可能就没有想像的多。
绝招3:用水果代替甜食
想吃甜食时忍耐不吃,正餐时的食欲、食量就会大增。那么,先用水果代替零食充饥,正餐食量变得正常,就可减少暴饮暴食的情形,不知不觉间就可达到减肥的目的。建议:大部分的水果都是低葡萄糖的,每天吃都不会影响减肥效果,水果中的果糖并不会提高血糖值。若是血糖值升高,是因为其他零食的影响,而非果糖。
绝招4:利用水果、优格,享受点心的乐趣
把每天早上一成不变的面包,加入有不同口感的水果;或是选择一碗属于自己的切片水果优格,就能提高瘦身过程中的饮食兴趣,享受低热量用餐的乐趣!建议:水果是减肥中可以轻松享用的食物,一次吃太多种类的水果会增加葡萄糖的吸收,但少量进食就完全没问题。另外,在优格中加入水果也有独特风味,能让乳制品吸收变慢。
绝招5:面包要选择全麦的
吃全麦、黑麦或燕麦的低热量面包,沾果酱或做成三明治都很爽口,可以让腰围变瘦,而含丰富高纤维的全麦更有利于排便顺畅。建议:使用人工甘味的果酱,因为葡萄糖低,所以大可放心食用,其他像奶油起司酱或乳制品也不错。
绝招6:用代糖代替糖
使用低卡路里的代糖,做一桌的点心、甜品,葡萄糖(葡萄糖)可以减少一大半。建议:除了代糖之外,果糖、oligo寡糖,都是不会影响胰岛素分泌的调味品。
绝招7:避吃高葡萄糖值食物,简单减肥
高葡萄糖值食品并不如想像的多,好吃的低葡萄糖值食物,能在无压力的情况下减肥,只改变一点吃的食物就能有满足感,是最能持续的方法。建议:最好不要吃南瓜、马铃薯、红萝卜,非吃不可时,就尽量煮熟透,或者加入牛奶细心烹煮即可。
绝招8:午餐以面类为主食
意大利面、荞麦面、中华面都可以当成正餐。以面类为主食,怎么吃都可以。建议:如果要吃面类快餐,菜色比较多、营养价值较高,是最佳选择。
绝招9:多吃大豆食品
豆类食品含有丰富的营养价值且葡萄糖值低,天天吃也不会腻。煮一锅底卡路里的红豆汤,使用代糖好吃也营养,还能解嘴馋。建议:蛋白质的大豆制品,是优良植物性蛋白质的来源,鱼、肉的动物性蛋白质也要同时摄取,营养才能均衡!
绝招10:海带有丰富纤维,解决便秘
长期吃海藻沙拉、海带等,可改善手脚冰冷、肌肤干燥以及改善便秘情形,不仅可以瘦下来,体质也都自动改善。建议:让代谢率变佳的海带类食物,有很多的减肥效果。海带类含的叶绿素让代谢机能增高,提高脂肪燃烧率,除了减肥,对手脚冰冷也有帮助。
绝招11:具有双倍蛋白质的醋,降低葡萄糖值
只要常常摄取醋,血糖值就会下降。加上醋腌制的鱼、醋渍小菜等,都是很好的选择。建议:用餐时进食柠檬、柑橘类等酸的食物,可以降低葡萄糖值,但要注意并不是所有酸口感的食物都会有效果。
扩展阅读
让你速瘦的减肥粥 吃着吃着就变苗条
想要在短时间内能快速有效地减肥,要找准方法。身体之所以会发胖,很大可能是生活习惯的问题,吃得多动得少。而现今的减肥方法琳琅满目,种类多得数不胜数。但是想要快速又没副作用的减肥方法就来看看下面的几个措施。
短期内快速有效的减肥措施:
中药减肥
中药减肥一般副作用极少,甚至没有副作用。
枸杞子30g,早晚冲泡来喝。坚持服用两个月,通常一个月左右体重有减去4到5斤。
低热减肥
低热减肥又叫禁食减肥,是禁止食用一切固体食物,只适用短期减肥。
每天喝调味的蛋白质液,如豆浆、蛋白粉糊水喝。再进行高蛋白进食减肥期间,只要不吃碳水化合物的食物,就不会造成脂肪的增加。一般一个星期能减去4斤左右。
提前就餐
人体在每天的不同时间段的新陈代谢、消化吸收都不相同。所以进食的时间也直接影响到人体对食物的吸收转化程度。通常来讲,早上起床后,人体的代谢最旺盛,早上8点到12点是最鼎盛时期。所以建议把早餐时间提前,大概六七点,午餐又提到10点左右。这样能起到良好的减肥瘦身效果。
另类减肥粥推荐:
水果减肥粥
材料:香蕉、苹果、大米
做法:香蕉去皮捣成泥状、苹果洗净去核切粒。大米淘净入锅煮成白粥,待粥浓稠时,加入香蕉泥,苹果粒,放适量白糖或冰糖(用量按个人口味而定),再煮沸即刻。
土豆萝卜粥
材料:土豆、胡萝卜、大米
做法:土豆、胡萝卜去皮洗净,切粒。大米淘净入锅加水,土豆、胡萝卜同时放入,一齐熬成粥即刻。
黄豆芝麻粥
材料:黄豆、芝麻、大米
做法:黄豆提前浸泡半天,芝麻磨成粉。大米淘净,与黄豆一齐加水入锅熬成粥,待粥浓稠时,加入芝麻粉即可。
荷叶冬瓜粥
材料:荷叶、冬瓜、大米
做法:荷叶洗净加水熬成汤,冬瓜洗净去皮切块。大米淘净用,加入荷叶汤,放入冬瓜一同熬成粥。
玉米粉糊粥
材料:玉米粉、粳米、大米
做法:玉米粉加适量水调成糊,粳米、大米淘净加水煮,待粳米熟后加入玉米糊继续熬成粥即可。
以上介绍的几款减肥粥,能让你在短期内快速瘦身,想要快速瘦身,不妨喝粥减肥。
减肥不节食——如何吃出苗条身材
不用刻意节食、不用强迫自己吃不爱吃的食物,48个越吃越瘦的小习惯,帮你轻松把住热量摄入的大关!
1.吃清洁卫生的食品。
2.多食谷类。营养师推荐减肥期间每日谷类150~200克,早餐分走一部分,剩下的部分可安排在午餐。
3.每一口食物咀嚼20次。
4.喝汤。食物中进入了大量的水,食用过程中可以减少26%的热量摄入。
5.每天少摄入50卡热量。一杯含糖饮料就远远高于这个数,所以下次用白水或者一杯茶代替吧。
6.小食袋。薯片、饼干、巧克力等零食如果实在想吃,也尽量买小食袋,放弃诱人的大食袋。
7.不要空着肚子去超市。令人尴尬又促动食欲的肠鸣音会让我们不断从货架上取大食袋的食品。
8.别在疲劳的时候吃甜食。甜食会消耗身体的维生素B,身体疲劳的时候吃甜点会更累,无形中也会增加赘肉!
9.自制甜品。60克普通冰激凌含10克脂肪160卡热量。现在我们用200克的草莓(不含脂肪仅含52卡热量)浇上一匙低脂酸奶(含1克脂肪,10卡热量)来代替。既满足了吃甜品的欲望又不会长胖。
10.吃温热的食物。过凉的食物会让体温更低,新陈代谢更加缓慢。通常蔬菜在未经烹调之前都是凉性的,所以生吃沙拉并不一定能帮助减肥,最好的办法是将蔬菜用水烫熟了再吃。
11.吃富含维他命B6的食物:维他命B6是代谢蛋白质和碳水化合物的重要维生素。也是脂肪分解的“催化剂”。建议从食物中获取,维他命B6富含于香蕉、胡萝卜、大豆和鸡肉中。
12.使用平底不沾锅。平底不沾锅可以使食物不粘上锅底表面的油,每餐至少减少了100卡热量。
13.使用喷嘴油瓶。每次烹调时只是在食物表面稍稍喷上一点儿油,可以减少热量。
14.多吃番茄。番茄中含有丰富的茄红素。茄红素可以降低热量摄取,减少脂肪积累,并补充多种维生素,保持身体均衡营养。如果在餐馆用餐,可以要一杯番茄汁来代替番茄。
15.经常以烤、水煮或是清蒸代替油炸、红烧的烹调方式,减少热量摄入。
16.去掉看得见的脂肪。在厨房里准备一把剪子,去掉排骨上、鸡皮下、肉皮下看得见的脂肪;煲汤时等汤冷却后去掉浮油。
17.改用小碟装食物。这样可以减少三分之一的进食。
18.早上吃点辣椒。早餐吃点红辣椒可以减少午餐、晚餐食物的摄入量。
19.少吃鸡皮。带皮鸡胸含300卡热量,不带皮的只有190卡。
20.健康零食随身带。苹果或胡萝卜被评为最佳减肥辅助食品。它们具有一定甜味,可以满足欲望而且都需要花点儿时间才能吃完。
21.固定一餐:选择一天中的一餐,规定食物种类,比如从今天开始每天晚餐只吃素食和粥。
22.自制沙拉酱。蛋黄酱1匙含100卡热量,番茄沙司只有16卡热量。用蕃茄沙司代替蛋黄酱拌沙拉,可以减少84卡热量。如果改用芥末、柠檬汁或是苹果醋,热量则更低。
23.吃薄比萨。通常一份厚比萨含热量350卡,而薄的只有220卡。
24.3杯绿茶。绿茶中的儿茶素能够抑制脂肪分解,提高代谢。每天饮3杯绿茶,三个月腰围大约可缩少5%.
25.饿的时候喝咖啡。不加糖的咖啡是很好的低热量饮品,而且能够延迟饥饿感,最好饮用不含咖啡因的咖啡。特别提示:平时喝咖啡有不适感的人不可尝试。
26.慢一点、停一停。胃要花20分钟的时间消化食物,然后才会将满足感传达到大脑。所以感到“饱了”以前吃慢一点儿,在每一道菜之间停一下,七分饱的时候停止,可以减肥热量摄入。
27.对着镜子的位子。坐在镜子前,你会特别注意自己的吃相,文雅地吃,速度自然就慢了。同时,坐在镜子前吃东西,你会更多地考虑自己的身材──再胖就不好看了,还是少吃点儿吧。
28.不要让自己忍饥挨饿。长时间处于“饥饿”状态会让身体感觉“很亏”,结果吃得远比需要的多,甚至吃饱了还停不住嘴。有点儿饿但不是特别饿,正是进餐的最好时间。
29.吃好早餐。早餐是开启一天新陈代谢的钥匙。营养师推荐理想早餐:牛奶+谷类(面包、馒头、麦片等)+一份水果或蔬菜+一个鸡蛋。
30.每天25~30克的纤维。纤维不能被人体消耗吸收,但在体内停留时间长,能制造饱腹感,降低进食的欲望。全麦、豆类、坚果和干果都是高纤维食品。
31.早上吃纤维:比如在早餐中加入水果、蔬菜,有助于控制下午的食欲。
32.不要吃得太少。挨饿的身体会自动储存脂肪。要想减肥,正确的方法是:频繁而又健康地吃。
33.每天两次加餐。推荐加餐:牛奶、酸奶、水果、坚果。加餐的时间:上午10点左右、下午3点左右。
34、每天3两主食。碳水化合物是身体的燃料,拒绝主食,意味着迅速反弹。
35.利用晚餐去水肿。晚餐吃去水肿的食物,能帮助劳累了一天的我们排除毒素,蔬菜中可以去水肿的有苦瓜、冬瓜等,主食则可以吃一些绿豆汤、薏米仁粥等等。
36.每天蔬果1斤4两。蔬菜500克,水果200克。水果含有一定的糖分,减肥期间切忌以水果代替蔬菜。
37.每日摄取1000毫克的钙。在热量消耗相同的情况下,平均每天摄取1000~1500毫克的钙较每天摄取600毫克钙,三个月平均可以多减掉2.7公斤的体重。
38.每天吃奶制品250克。食用更多低脂奶制品的人,体内的脂肪含量比一般人少。
39.每周吃鱼4次。鱼肉中的欧米加-3脂肪酸有助于脂肪分解。
40.每次取一份食物。每次打开冰箱只取出1份食物,比如一个酸奶或一小块巧克力。那种把整盒都端出来,吃剩下后再放回去的想法,往往造成全部吃掉什么也剩不下的结果。
41.不要在冰箱或是食品柜前吃东西。走到另一个房间,坐下来慢慢享用你拿到的这份美味。
42.餐后吃1~2粒奇异果。奇异果中的营养物质有助于食物的消化和脂肪的分解。
43.晚餐要尽早。晚餐要尽量在睡前4小时结束。
44.每日50克坚果。坚果中含有助催化脂肪的微量元素。
45.慢饮白开水:每天饮用6~8杯水。慢慢饮用,避免水肿。
46.少盐:每天不超过6克盐。
47.尽量使用橄榄油烹饪。
48.无油烹调。可以用汤、葡萄酒、柠檬汁等代替油烹调菜肴。
吃出美丽苗条 吃出好滋味
爱美之心,人皆有之。往往由于抗拒不了美食的诱惑而导致身材走样。难到美味与美色真的不能兼得?
吃出健康好滋味
根据营养学观点,成人每天应摄取新鲜蔬菜400-500g,蔬菜的摄入应多样化,最好选择深颜色、尤其是深绿色的蔬菜,例如菠菜。
[健康原理]菠菜的粗纤维含量低,每100g菠菜中含有2.8g碳水化合物和1.5mg胡萝卜素,有助消化、止渴润肠。
菠菜配大虾
用开水把新鲜菠菜快灼一下,沥干水分叠成高低不一的菠菜卷,在顶部各加上一只大虾,最后淋上适量的法芥南瓜汁,口感富有层次。菠菜与大虾被巧妙地配搭在一起。
菠菜大蒜批
很特别的一道热菜,单看材料就知道非常健康。将菠菜、大蒜、洋葱、蒜头切成细粒,用橄榄油炒香,再慢慢加入植脂忌廉搅匀,放在预先准备好的批皮中,最后在表面铺上一层芝士放入焗炉。
大蒜中富含大蒜素,有降低血脂和血糖的作用。菜肴制作过程中使用的橄榄油是最利于减肥的植物油,它含有的不饱和脂肪酸和维生素E成分不会转化为脂肪,并能为身体带来更多活力。
吃出美丽好滋味
近些年在世界各地掀起了一股“芦荟热”,芦荟成了集美容、养颜健身功效于一体的保健“植物明星”。理所当然地,芦荟也成为了健康瘦身宴的台柱。
[美丽原理]芦荟中含有大量的氨基酸、次氨基酸、维生素A、B、E、C群等75种元素,与人体细胞所需物质完全吻合,具有护肤的独特功能。
芦荟刺身将新鲜芦荟起肉飞水,沥干水分后切成长方形,加入少量糖水使其入味,最后上碟造型。芦荟鲜叶中水的含量占芦荟鲜叶重量的99%-99.5%,这种水是原始的天然生物水,具有特殊的美容功效。这个菜保留了芦荟的有效成分,清清淡淡,肉质柔软,一咀嚼水分马上充满了整个口腔,非常醒神。
吃出瘦身好滋味
怎么吃能让身材变得苗条、双腿更修长匀称?其实在我们身边有许多唾手可得的蔬果可以帮助大家,白虎西餐厅的大厨向记者推荐芦笋和番茄。
[瘦身原理]芦笋肉质细嫩,口味香甜,含有丰富的维生素B2,能加速脂肪的代谢。番茄是理想的低热量食物,也有减肥作用。番茄含维生素C氧化酶较其他蔬菜少,即使在烹调后,所含的维生素C仍可存留在食物中。
班尼汁焗芦笋和芦笋沙律
两款菜式都尽量保持芦笋的营养成分,主要利用不同的汁酱带出不同的风味。
番茄芝士白汁
选用意大利厚肉番茄,将番茄切片,把带子、鲜虾、青口、鱿鱼等海鲜与番茄相间叠起,配以芝士焗。焗好后淋上用牛奶、忌廉做成的白汁和番茄汁。海鲜肉质爽口,清甜,加上淡淡的芝士香,丰富了整体的口感。
美味与美色也可兼得,只要你吃的对。
秋天减肥方法 苗条轻盈迎接美丽的你
每一个季节都有属于这个季节的减肥瘦身方法,美丽需要坚持,坚持下来的美丽值得时间的考验。下面就让小编来介绍一下秋天减肥方法吧,坚持下去美丽必定属于你,相信你是可以的。
膝靠胸运动:首先,平躺在床上,脸部朝上,并且将双脚伸直。然后慢慢地将你的左腿抬起来,双手则在左大腿后面相互握紧。接着,左腿膝盖弯曲,并逐渐靠向胸部,这时候你会感觉到左大腿被拉紧了,坚持这个动作10秒左右的时间后,再抬起头部,使额头靠向膝盖,再坚持这个动作10秒左右的时间,再放松身体,恢复开始姿势。稍微休息后换腿重复动作练习。
猫式伸展运动:首先采取跪姿,双腿膝盖着地,并且将双手同时放在地面上,这时候是膝盖和双手一起支撑着身体。接着,保持姿势收紧腹部,尽量使腹部贴向背部,头部则往下低,使上半身呈现圆弧状,保持姿势3个呼吸的时间,再放松身体。接着,将双臂伸直放在地上,使腹部靠向地面,再抬头同时屈背,保持姿势3个呼吸的时间,再放松身体恢复到开始姿势。
跳起来:适合在秋季进行的室内运动还有跳绳,虽然跳绳主要是双腿的运动,但是在跳动的过程中,全身的肌肉都是能得到拉动,从而得到锻炼的。进行跳绳运动首先要掌握好跳绳的要领,跳绳的时候双腿是一直保持着并拢的姿势的,起跳的时候膝盖弯曲,小腿随之向上,跳起的高度在3~5cm之间为最好。进行半个小时的跳绳运动就能消耗掉体内大约400卡的热量,比跑步和汽车消耗的热量都要多哦!
可以适当吃辣:夏天不提倡吃辣,因为夏天天气炎热,人容易上火,到了开始变冷的季节,吃辣的MM就有福啦,适当地吃辣对减肥有帮助。辣椒中含有辣椒素,食用后能促进肾上腺素的分泌,并能提高体内的新陈代谢和脂肪的燃烧率,而且吃辣后人的体温会上升,排汗增多。要知道天气冷了以后有很少机会排汗,所以吃辣就具有这方面的优势了,排汗增多,就有利于体内多余水分的排出,对消除水肿很有帮助,并且可以同时促进排毒。
洗热水澡减肥方法:第一,热水的温度能提高体温,讲到这里相信大家都明白秋季减肥减肥提高体温的作用的吧,不管是通过运动还是饮食来提高体温都能促进体内的血液循环,而现在洗热水澡是直接给身体加热,效果更加好,血液流动畅通了以后,能促进脂肪代谢,并对调整内分泌系统有一定的帮助的哦。第二,在洗热水澡的时候,身体上的肌肉得到较为彻底的放松,能够缓解肌肉酸痛和改善肌肉僵硬化等问题,如果你想减掉粗壮的肌肉,洗热水澡也是可以帮助到你的。
“醋+洋葱”不节食也能瘦
用醋减肥是被众多减肥者所认可的,但是如何能够食用大量的醋确实在让人头痛,下面介绍两种吃醋的方法,请广大减肥者好好利用,以充分发挥醋的作用。
1、醋洋葱自然减肥法
这是一个很好的减肥法,好处是简单、便宜,让你毋须严谨节食和运动也可自然地瘦下去,因它可以帮你燃烧体内多余的脂肪,以及防止脂肪积聚,而且洋葱含有丰富的食物纤维,有助大肠之蠕动。
材料:1个洋葱,中等大小,约160-20O克,天然蜂蜜1杯半,约23毫升,天然粗盐少许。
做法:将洋葱去皮,切薄片。用冷水浸一会儿,然后沥除水分。醋及盐放入煲,加热至摄氏36度。熄火,加入蜂蜜,徐徐搅拌,使它溶解,加入洋葱。变凉后把洋葱和醋放入密封容器,入雪柜冷藏一星期后,便可开始食用。如果怕酸的,可增加蜂蜜的分量,或可以苹果醋代替。
食法:早晚吃一次,每次大约吃60克,1小碟,如果觉得太多,可改为一天吃一次,但见效的时间会相对地长。虽然用这方法减肥毋须强制限食,但仍注意要维持营养均衡的饮食,如果想更快见效,可以做些轻便运动,如步行等。
2、醋黑豆减肥兼美容
黑豆含有丰富的食物纤维,有助改善便秘,其中的维他命B1及E可恢复体力和改善皮肤状况,另外黑豆亦有减肥的作用。
材料:约两星期的分量:黑豆100克,糙米醋300毫升。
做法:黑豆放入平底锅里,加水,以中火将黑豆煮至表皮爆开,再以慢火煮大约10分钟。把煮熟了的黑豆放入密封瓶,加入糙米醋,两者所占的分量大约是1/3及2/3。变凉后将瓶盖封好,膨胀之后便可食用。需时约1日。每天吃30粒。
diy减肥食谱不节食也瘦
很多肥胖者在饮食过程中,都尽量避免肉食,只吃素菜。小编今天就教你diy5道美味又清凉的素菜减肥食谱,不必花太多的时间,简简单单就能吃出美味,享瘦夏天。
烩水果
配料:鸭梨500克,香蕉苹果500克,小红橘子250克,砂糖300克,香桃25克。特色:汁甜而稍酸,水果清香
操作:
1、将苹果,梨去皮,去核,洗净,切成2厘米大的斜角块或方块,橘子去皮,摘尽白膜,洗净。
2.往钢精锅注入水约1000克,上火烧开,下入梨块煮10分钟,下入苹果,砂糖,香桃再煮约10分钟,下入橘子,见开取下,将香桃拣去,用凉水拔凉,然后倒入瓦缸,入冰箱冰凉。
3.上台时用玻璃碗装。
菠萝莴笋
配料:莴笋500克,菠萝(罐装)200克,白糖100克,白醋5克。精盐、味精、清水各适量特色:酸甜脆香,清爽可口
操作:
1、莴笋去皮、叶、根、洗净后,切成梳子背块,用开水烫熟,控干,再放精盐稍淹片刻,入凉开水中漂洗一次,沥净水分,盛入盘内。
2、菠萝切成小丁盛碗内,放入糖水(白糖预先用少许凉开水化开)、白醋、味精拌匀,置冰箱内镇凉后,浇在莴笋块上,即成。
胡萝卜丝炒土豆丝
把胡萝卜和土豆都切成丝,先炒土豆丝,炒软后加入胡萝卜丝,放盐(也可按口味放点酱油)、香菜等,再一同翻炒片刻即可出锅。
凉拌苦瓜
配料:苦瓜500克,熟植物油9克,酱油10克,豆瓣酱20克.精盐2克,辣椒丝25克
1、将苦瓜一剖两半,去瓤洗净后切1厘米宽的条,在沸水中烫一下放人凉开水中浸凉捞出,控净水分。
2、将苦瓜条加辣椒丝和精盐脑。后,控出水分,然后放凉开水中浸凉捞出,放入酱油、豆瓣酱、熟油拌匀即可。
冰白玉水果沙拉
配料:白玉豆腐1盒,牛奶小半杯,苹果,西瓜,青缇都少许特色:白玉豆腐作为冰点的材料和各种水果搭配起来,冰镇之后,滑嫩清爽,口感极佳。
操作:
1.把各种材料切成小块,青缇最好去籽。
2.在果盘上均匀的淋上牛奶,加点糖搅拌均匀,冰镇后就可食用
进食小技巧 不节食照样瘦
饮食过量是造成肥胖的直接原因,要避免这一情况,就得从饮食习惯做起。以下五条饮食技巧,能助你轻松减掉体重,赶快学学吧。
三餐定时定量
不要饿一、二餐后在晚餐大吃大喝,因为饥不择食会让您吃进太多食物,而且补偿心理会让您吃得特别多。正确作法是要三餐定时定量,可用小盘盛装出自己要吃的食物,吃合菜的场合应尽量避免。
改变进餐程序
先喝汤,尤其是热汤能抑制胃的饥饿感,但考虑热量,尽量避免浓汤;喝完汤后先吃蔬菜最好是凉拌或生食,如果蔬菜太油,准备一碗清水,随时沥一下。最后吃的是肉类和饭,小口小口吃会让你有饱足感。
稍微挑食一点
吃肉时,记得去除鸡皮、鸭皮和肥肉,最好选择带骨、带刺、带壳的肉类和水产,这会让你吃得慢又吃得少。少吃汉堡、肉丸、狮子头、鱼排、猪排或牛排,这些食物都是高热量食物。
沾粉油炸或勾芡的食物所含热量更高。喝果汁不如吃水果,至少不会喝过头,而且葡萄一粒粒吃、苹果一片片削、西瓜子一颗颗吐,会让你感觉吃得好多好满足。
细嚼慢咽
只在餐桌上进餐、不边吃边聊天,不要贮存零食。喜欢看电视吃零食、爱喝下午茶吗?偶而为之就好。提醒各位主妇、妈妈,不要把自己当垃圾桶,若怕剩菜太多,少煮一些。
极低热量饮食
极低热量饮食,每日的热量必须低于800卡。在适当的医疗监督下,极低热量饮食主要适用于体重质量指标(BMI)大于30的肥胖病患。
青少年、小孩、孕妇、授乳妇和在特殊情况下因肥胖所引起的其它病症的患者并不适用极低热量饮食。使用极低热量饮食可以让极肥胖的患者每星期减轻1到2公斤,或是12个星期中平均减少20公斤。