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吃不胖的饮食方法有两点:
1.注意卡路里的摄入,不可过量;
2.营养均衡,代谢良好。
按照上述两点来说:吃烤肉当然不能多,吃的刚刚好不会胖也是很有可能的。食材本身可能会导致肥胖,只要我们控制好量,再配以其他食物的组合,吃不胖完全又可能哦!常见的烤肉多以炭火烤为主,卡路里较高的肉在经过高温烧烤之后,卡路里也有所下降,所以吃烤肉不发胖,绝对有可能!
肉的营养与瘦身功效
肉是人体的必须品。含有丰富的蛋白质、铁等矿物质,还有维生素B1(糖类代谢的必须物),维生素B2(脂肪代谢的必须物),肉还是人体能量的来源。
当然,肉没有碳水化合物、食物纤维、维生素A/D/E/C等其他营养元素,但是当肉与其他蔬菜一起搭配食用的时候,这些营养元素能更好的吸收到体内,同样也可以控制肉里脂肪过多所带来的不利状况。
每日肉的摄入量
考虑营养均衡和卡路里的适度的因素,每日肉和鱼类食品的摄入量为100g最佳。在吃烤肉的时候,摄入量肯定过多,所以需要调整吃烤肉前后的饮食。(100g的量可以根据烤肉店的菜单来计算)。
烤肉的卡路里是多少
根据肉的部分不同,所以卡路里也不同。通常来说,内脏部分的卡路里要低于其他部分。
烤肉吃不胖的五大要则:
1.搭配食用大量蔬菜
在烤肉之前,烤肉店会赠送辣白菜、海藻等小菜,一定要吃。如果想要搭配烤肉点一些小菜的话,也尽量要点蔬果类的。
在吃烤肉过程中,店家通常会赠送一些生菜,用来包肉吃。这是在烤肉中最重要的环节,请一定要大量食用生菜。虽然很多朋友喜欢占烤肉酱吃,但是小编建议,一定要采用“菜包肉”的吃法!如果蔬菜不够的话,烤肉店也会专门有蔬菜拼盘,以配合“菜包肉”的吃法。
2.不要喝酒
除了肉可能导致肥胖外,烤肉中喝酒是导致肥胖的第二原因。啤酒、甜鸡尾酒一定要拒绝。
3.不要吃相同部位的肉
之前小编介绍过,肉的部位不同,含有的卡路里也不同。内脏的卡路里要低于其他部位。请选择多种不同部位的肉食用,而且也不要吃同一种肉。
4.主食宁搭配饭,不要搭配面
很多人在吃烤肉的时候不吃主食,这并不利于营养均衡。童鞋们最好选择一种主食,从瘦身的角度看,拉面卡路里含量高,搭配米饭或汤类食物最好。
5.严格控制甜点
烤肉吃完后,烤肉店通常会送你一下水果、甜点、冰激凌。甜点类就请减肥的童鞋们远离吧!最好是一口都不要吃的。可以食用大量水果。
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馋妞必看!5个吃不胖的小秘诀
眼看着天气就要回暖,各种想瘦的焦虑愈发旺盛,3月不减肥,就等着活活徒伤悲到年底吧。当然,不吃是不可能的,你不愿意吃,你妈还得拿着饭碗追着叫你回家吃饭呢。不过瘦人自有妙计!这就教你5个吃不胖小诀窍,让你先度过瘦身第一关。
学撒切尔夫人吃鸡蛋瘦身
秘诀一:撒切尔夫人的瘦身偏方
史上最铁腕的女人撒切尔夫人曾为了以最好的状态登上英国历史上第一位女首相的宝座,在就职典礼前每周吃28个鸡蛋减肥,在两周内减掉了9公斤体重。根据这份食谱,撒切尔夫人每天的早餐必须包括鸡蛋,周一至周五的午餐里也不例外。除了鸡蛋以外,菠菜、番茄、牛肉、蔬菜色拉和青瓜汤组成了撒切尔夫人全部的每日三餐,还不赶快准备起来。
换只手拿筷子
秘诀二:换只手拿筷子
事实证明,重复的机械运动会让机体麻木,而新鲜的运动方式在唤醒机体的同时能消耗更多的热量。韩国有医学家研究发现,习惯用右手的人在吃饭时若换用左手拿筷子,会对体重减轻有异乎寻常的效果。试验者在改用左手吃饭后,不仅体重有所减轻,而且胆固醇值与血压也都恢复正常。这个研究成果,对于想保持身材苗条的人来说,无疑是一个十分令人振奋的消息。不过,这种方法对于习惯左手吃饭的人无效哦,应该改用右手啦。
香蕉、咖啡前后夹击
秘诀三:香蕉、咖啡前后夹击
饭前2根香甜的香蕉,饭后1杯热乎乎的黑咖啡,让你想不瘦都难!香蕉可以果腹,并含有丰富的食品纤维,有很棒的调整肠胃、巩固肌肉、促进排尿和软便等功效。对于许多大便干燥、肌肤干燥的女生而言,这是一款又瘦又美的水果。至于众所周知的黑咖啡,它的咖啡因具有增进脂肪分解的作用,能将脂肪释放到血液中。这两件利器一前一后,先控制食量,再力挫脂肪,是否绝佳拍档呢?
巧克力打败抑郁型暴饮暴食
秘诀四:巧克力打败抑郁型暴饮暴食
换季时节情绪波动较大,将纠结都投入美食、搅在拌饭里吃掉!这么想的人快快stop,不要做这种自暴自弃的事情!胡吃海喝换来的开心会瞬间被发胖的苦恼再度搞抑郁了。抑郁时,请向巧克力小姐求助!巧克力中所含的可可(theobroma)物质可舒缓压力,人在焦躁时吃少许巧克力,可预防心情欠佳下导致的暴饮暴食。餐前空腹下吃少量巧克力将可获得满足感,正餐分量自然会减少喽。
不过,需要注意的是,要避免在饱腹或餐后吃巧克力作为消夜,因为其能量会立即转化成脂肪。另外,要避免吃其他零食哦。
把聚餐联谊会放到KTV里
秘诀五:把聚餐联谊会放到KTV里
日本的瘦身方法五花八门,或许你曾听过吹气球减肥法,如今类似原理的减肥法诞生了,那就是KTV减重法。这种神奇的减肥法是由日本横滨市福田医院院长福田拌男提出的,它的原理是运用高强度的腹式呼吸来消耗热量与脂肪,选择需要运用丹田之气来演唱的低音曲目比选择高音曲目更能达到瘦身效果。在天气好的日子里,各种聚餐玩乐自然不少,不如选择带有餐饮服务的KTV更赞哦。
冬季吃不胖的11个减肥绝招
都说冬季减肥难,其实不然。冬季也是减肥的好时机。气温下降,身体需要更多的能量来维持基本运作;运动所消耗的热量也会比在温暖环境中要多得多。但是,想要在冬季减肥却也困难重重。天气寒冷,食欲大增,活动量减少,很容易让脂肪堆积起来。怎么办好呢?不用担心,小编这就介绍11个绝招给大家,让你在冬季也能轻轻松松瘦下来。
1、和食物保持距离
首先和食物保持距离,眼不见为净,当然就不会那么想吃东西了。这里有很多小技巧,比如:让自己忙起来,就不会惦记着零食了;尽量在人多的地方活动;不要在家里储备零食,到超市零食区绕道走;不新鲜的食物就处理掉;只在厨房进餐;喝水让自己感到饱腹,等等。总之你要做的事情,就是不要让多余的食物出现在你的视线里。
2、像淑女那样吃东西
想想淑女们都是怎么吃东西的:餐前先喝一点汤;用小份的盘子盛食物,细嚼慢咽,慢慢享受每一口食物;即使是最美味的食物也不多吃,浅尝即止;绝不碰餐桌上的剩菜,也不会毫无形象的坐在电视机前大嚼零食这些,都不只是淑女的象征,它更是控制自己饮食的小小秘诀。每吃一口咀嚼20下,可以更好地体会到吃的乐趣,也可以让你有饱的感觉。因此,快改改你狼吞虎咽的习惯吧,一点点小的改变,就会塑造苗条健康的你哦。
3、让你的饮食计划更人性化
当然慢慢少量的吃,并不是说要不吃东西。很多人制定非常严格的饮食计划,也是最终坚持不下来的主要原因。特别是在食欲旺盛的冬天,如果太过于限制自己的饮食,往往就是身体撒娇的导因。其实,冬天需要消耗更多的热量,大可不必像夏天那样把热量控制在低范围内了,可以制定更有弹性的计划,也会让自己不会克制的那么艰苦(当然要注意的是,并不是说完全放开来吃,这样身体一定会发胖的哦)。
4、不要太严厉的克扣早餐和午餐。
不要太严厉的克扣早餐和午餐,因为它们不仅是为你的日常活动提供热量,也是晚上以及非用餐时间不会吃过多的秘诀所在。
5、学会巧用小零食。
有的时候想吃零食也是身体需要的表现哦,这时候就可以吃一点零食了。当然,最好是充饥又低卡的东西,如水果、蜂蜜水、低脂高纤消化饼干等。你可以在饥饿来临之前先吃一点,这样就不至于吃太撑。饭前喝汤不仅可以有助消化、开胃,还可以让你不会那么饥饿了;下午4:30的一点零食也有助于晚饭不会多吃。当然,过量的零食,以及刚刚吃过东西有吃零食,可是会撑大你的胃口的哦。
6、吃热的东西
冬天想要吃东西的一大原因,就是为了维持身体的热量。因此,如果吃热的东西,不仅身体会热起来,也是能促进消化、加快新陈代谢的。
吃饭时要注意饭菜温度,别嫌麻烦,吃热菜热饭,饭菜凉了,一定热了再吃。
多喝热水(饮料热量高,是减肥的大敌)。热茶是一个好主意,不仅暖胃,也会让胃饱饱的,不再想吃东西。如果担心喝太多绿茶会影响睡眠的话,乌龙茶和花草茶绝对是不错的选择,喝再多也不会睡不着哦。
如果嫌冬天水果太冷的话,还可以煮一锅美味的水果羹。把苹果啊梨啊桔子啊洗好弄成块放在锅里煮就可以了,不过不要煮太长时间哦,热了就好,不然营养会流失的。
7、保持饮食的三低三高
所谓三低,就是低油、低盐、低糖;所谓三高,就是高蛋白、高维生素、高纤维素。
低油就是少吃或不吃油炸食品。低盐是尽量让口味清淡,少吃辛辣,以免让胃口大开又伤了脾胃。低糖并不是说不吃糖,而是要严格控制冰淇淋、奶油蛋糕等热量高的食品。
而高蛋白是维护人体器官的营养素,平常在饮食中要占到30%左右,但对于急于减脂的人,可以将蛋白质调高到60%左右,但主要摄取的应该是植物蛋白,如豆类等。维生素可以延缓细胞的衰老,蔬菜和水果是最主要的维生素来源。水果(苹果、橙子、西瓜、草莓)蔬菜(黄瓜、番茄、芹菜)。纤维素能帮助我们的肠道蠕动,有利于排毒,并保持皮肤的光洁,玉米、西芹、荞麦都是含高纤维素的食品。
8、告别火锅和夜宵
年末是好友聚会最频繁的时候,往往会要一起吃喝玩乐。最好在去之前先吃一点低脂高纤的东西,去之后先喝一碗汤,然后尽量吃水果和瘦肉。至于那些一看就油腻的东东,还是少碰为妙,不然那么多的努力就付之东流了。
最最忌讳的是涮火锅。别看都是扔进东西煮,火锅可是一个很能发胖的东西呢。先不说汤里和涮料里有多少油质,吃到HIGH时,真是像控制都难,而且那一个个貌似美味的**丸子,热量最高。可以换掉的话可一定要把这个换掉哦。
而夜宵,这是保持身形的大敌;就算了热量再低的夜宵,也是完全用来长肉的,所以吃夜宵之前,一定要三思、三思、再三思啊!
9、洗热水浴
同上面介绍的吃热的食物一样,洗热水浴也有同样的功效维持身体热量,加快新陈代谢。
冬天泡一个热水澡是最大的享受了。它可以让你紧张一天的心情得到舒缓,无形中也达到了减肥的效果。当你将身体完全浸泡在热水里,毛孔就会自动扩张,让皮肤完全忘记外面的寒冷,在不易出汗的季节大大出汗,把多余的脂肪燃烧掉,随汗水排出来,畅快淋漓。
同样,用热水泡脚、用暖手袋也有祛寒暖身、加快血液流动的作用。
10、买几件紧身毛衣
冬天保持不住身形的一大原因,就是因为冬天穿的多,稍微肥胖也看不出来。不过在这时对身形掉以轻心,等到衣服少的时候喊减肥就晚了。所以可以买一些紧身毛衣来穿,一方面是增加保持身形的动力,另一方面,紧身毛衣因为贴近皮肤,保暖性比一般的宽松服装高了很多,稍微一运动就会让你出汗。这个时候的紧身毛衣简直就像神奇塑形腰带那样,让你用自己的热量来燃烧多余的脂肪。
11、增加日照
冬日里,太阳也是懒懒的,但是对于要保持身材或者要减肥的你,可不能也懒懒的!千万不要因为太阳的吝啬而吝啬让自己晒太阳的机会。在秋冬季节,室外活动减少了,太阳也少晒到,身体的一些机能就开始偷懒,脂肪开始堆积。多晒太阳可以唤醒身体,让那些罢工的地方运动起来,这才是健康的减肥方案。
饮食瘦身的20个原则
1.尽量选油脂较少的瘦肉(如里脊肉)。
2.主食及淀粉类食品,浅尝即可,不可贪食。
3.饮食应以八分饱为宜,不可暴饮暴食。
4.充分摄取蔬菜。
5.饭后不可做体操,工作亦不得过度劳累。
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6.饥饿时才进食。
7.饮食应定量,或根据工作的劳动量增减饮食的份量。
8.饮食超过标准时,应做做体操或慢跑,并在洗完澡之后才进食。
9.饭前一定不能忘记天方一草堂的清谐茶一杯。
10.不吃动物油。
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11.烹调放少量植物油。
12.吃鸡肉、鸭肉等时,去除外皮和脂肪。
13.多田煮、炖、汆、蒸、拌、卤等少油做法制作食物。
14.吃烤肉时将油脂滴完再吃。
15.做汤或砂锅炖菜时,不需再过油,可直接将肉放到锅中。
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16.尽量不食用黄油或奶酪。
17.尽量用低脂、脱脂奶制品。
18.用各种调味品代替油脂,既获得美味,又赢得健康。
19.少吃坚果类食品。
20.少吃方便面。
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这5种水果不适合餐前吃,以后可要记住了!
吃水果也是有讲究的,如何吃才最好呢,跟着小编往下看。
怕胖就要选含糖量低的水果?
超市中水果种类繁多,从营养素的角度来说,水果主要可以为人体提供碳水化合物(也就是糖),维生素C,胡萝卜素,钾,膳食纤维及酚类物质。
不同的水果营养素含量也各不相同。以含糖量为例,西瓜、哈密瓜、草莓的含糖量不足8%,而苹果、梨、蓝莓的含糖量却平均高于12%,香蕉含糖量更是高达20%以上。
所以我们就该优先选择西瓜吗?从营养成分表来看,它的维C、钾等营养也偏低,含糖量低的优势又很容易因吃过量而抵消。
事实上,即使是在减脂期间,我们也应该优先考虑富含维生素C、钾及酚类物质的水果,包括草莓、蓝莓、石榴、香蕉、柑橘类。这些营养素有助于减脂过程中的恢复及回补,而适量食用并不需要担心糖摄入过多的问题。当然,含糖量低其他营养成分高最完美,比如草莓。
一天里最适宜吃水果的时间
早上最宜:苹果、梨、葡萄
早上吃水果,可帮助消化吸收,有利通便。而且水果的酸甜滋味,可让人感觉神清气爽。
餐前别吃:圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子
有一些水果是不可以在饭前空腹吃的,如圣女果、橘子、山楂、香蕉等。圣女果中含可溶性收敛剂,如果空腹吃,就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛。橘子中含大量有机酸,空腹食之则易产生胃胀。山楂味酸,空腹食之会胃痛。
香蕉中的钾、镁含量较高,空腹吃香蕉,会使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。
柿子有收敛的作用,遇到胃酸就会形成柿石,既不能被消化,又不能排出,空腹大量进食后,会出现恶心呕吐等症状。
饭后应选:菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂
对于有瘦身需求的人,推荐晚餐吃以粗粮豆类薯类为主的主食,加上大量蔬菜,还可以加少量豆制品或少油的鱼肉。
例如,吃加黑米小米燕麦红豆绿豆芸豆等煮成的八宝粥,配凉拌蔬菜、焯拌蔬菜或清炒蔬菜,或者吃少油的炖菜。肉和鱼可以少量吃一点,最好有时候能用豆制品和酸奶来替代鱼肉。如果晚上不吃主食只吃水果,无法保证营养平衡,建议在水果之外再加一杯酸奶,对于保证晚餐的质量、预防睡前饥饿都会很有帮助。
让你吃不胖的7个饮食小窍门
很多妹妹都抵抗不了美食的诱惑,一不小心就会摄入过高的热量。大家记住以下饮食小窍门保证你怎么吃都不胖。
1、细读食品外包装上的卷标,计算每份食物所含的卡路里量,以便控制进食份量,维持体重。
2、吃饭前先喝一杯白开水,这样可以稀释胃酸,感觉有点饱涨感,因而降低接下来的进食量。
3、调味料或是沙拉的酱料不要多吃,外食族最常吃的面类,可以请店家少放调味料,并减少吃油炸品、太咸等食物,降低吸收的油脂及热量。
4、纤维、蔬果:壳物类、面包、花椰菜、水果及豆类等高纤食品不但热量少,纤维素与水结合,多吃能增加食物的体积,增加饱腹感,还可以协助食物在肠内蠕动,避免身体汲收部分卡路里。
5、苹果抑制食欲:苹果因富含果胶、纤维素和维生素c,有非常好的降脂作用。果胶能减慢消化过程,令饱满的感觉更持久。
如果每天吃两个苹果,坚持一个月,大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低,而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。
6、少吃高脂、油炸的食物,尽量不要吃到带皮或脂肪类的肉,如此一来可以减少一些热量。
7、大多的零食都是减肥的大敌,不妨在冰箱经常准备一些低热量的食物,如水及蔬果,以便在有必要时可食用,避免去买一些高热量零食。
如果你对你的身材还不满意,那就不要空烦恼了。开始减肥吧,这些小窍门会让你越来越瘦哦!
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