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英国女王,现任女王伊丽莎白二世(QueenEliZAbethII)也是一位经历传奇、声望很高的奇女子。英国曾是老牌殖民地,号称“日不落帝国的伊丽莎白无论年龄多大看起来都如此的高贵,美丽,究竟她平时的饮食是怎样呢?
女王陛下检阅卫队
即使从外界招聘的厨师,正式干活儿之前,也得签署公正文件,保证严守王室成员的生活机密。可惜,天下没有不透风的墙,英国女王伊丽莎白二世的食谱,还是通过各种可靠途径传到了民间。
2006年是女王八十大寿,6月15日,王室将设宴款待300位贵宾。此前,英国广播公司(BBC)一档节目也跟着凑热闹,连续8个星期举办厨艺大赛,从英伦三岛海选名厨。那些最终胜出的顶级厨师,使尽浑身解数,为女王寿筵预定菜单。按西餐菜品的搭配方式,御用食谱如下:(一)开胃菜:烟熏鲑鱼配薄煎饼、酸模和野生水芹(厨师理查德?科里根,北爱尔兰籍);(二)鱼:油煎比目鱼配鸟蛤和牛尾(厨师布林?威廉姆斯,威尔士籍);(三)主菜:鹿腰肉配土豆饼、烤根茎、卷心菜和肉汁(厨师尼克?奈恩,苏格兰籍):(四)甜点:核仁蛋糕(厨师马库斯?韦尔林,来自英格兰北部)。
这还用问吗?这份御用菜单纯属七拼八凑的“样子货”,究竟女王怎么吃东西,仍然是个谜。据英国《每日电讯报》报道,女王非常喜爱食用蛋糕和胡桃面包,但仅这一点信息,还远远不够。幸好,有两位知情人撩开了神秘的面纱。一位,是女王身边的侍者——奥德丽?泰勒;另一位,则是英国王储查尔斯。
女王的侍者奥德丽·泰勒死后,她生前的工作日志,详细记录了王室成员的早餐菜单。根据记录,女王伊丽莎白二世常吃白面包和燕麦饼干,女王的丈夫菲利普亲王则吃麦饼和谷粒吐司。早餐还搭配有麦片、小罐红糖、蜂蜜、果汁和果酱等。用具配有六个茶碟和一个茶水盘,茶壶有茶叶盒和过滤器配套使用。
英国王储查尔斯写了一本《公爵原味食谱》,书里介绍了英国王室成员的膳食喜好。上溯到几百年前,著名的维多利亚女王就是位美食家,她最喜欢的美食包括:文火烧烤出的羊肉,柠檬果酱以及用圣诞大餐的残余制成的三明治。这些东西,至今仍是英国王室的家常便饭。即便在英国民间,也算不上什么稀罕吃喝。
现任女王伊丽莎白二世,饮食就讲究得多了。查尔斯这本新书披露,女王非常喜欢喝“马爹利酒”,但酒量不太大。调酒的时候,最好是搅动,而不是晃动。和普通英国人一样,女王也特别喜欢传统的“下午茶”。
为了不让仆人撞到女王,白金汉宫的某些走廊专门安装了交通灯,女王在附近出现时,交通灯就会提前变成红色。英国王室要求饮食尽量做到节俭,比如,星期天的烤饼,如果吃不完,绝对不能扔掉,要将这些吃剩的东西,加一点辅料,再烤成“乡村饼”或“烤肉饼”。
据说,女王更喜欢吃家常菜,比如羊肉片或烤牛肉,然后再吃点面包、黄油布丁或者冰淇淋,还有威尔士专门出产的烤嫩羊肉。女王钟情天然食品,尤其是那些天然的绿色果蔬。女王吃的面包必须源于自然种植的谷物,她最爱的胡桃面包,也是如此。除了新鲜水果之外,女王还坚持饮用温莎附近的矿泉水。
女王善于保养,她的体重永远保持在105磅左右,这就注定,她的饭量不能太大,少食多餐吧。不仅女王深谙饮食养生之道,其他王室成员在这方面也很在行。皇储查尔斯一直都倡导绿色食品,各色有机蔬果,都是他日常的盘中餐,他最喜欢的肉类多是鲑鱼,野鸭等等。
2008年,金融危机席卷全球,英国皇室也感受到了丝丝凉意,开始勒进裤腰带,和全体臣民过艰苦朴素的日子。2009年,伊丽莎白二世批准在白金汉宫里开辟一个“有机菜园”。据说,这是“二战”以来,首次在英国皇宫里种植蔬菜。
二战期间,英国统一实施食物配给,那是一段物质匮乏的紧日子,女王登基之前的年轻时代,肯定对此记忆犹新。当初,王室种菜,是为了鼓舞士气,与民众共度时艰。如今,白金汉宫又开辟了菜园,想必仍然有倡导新生活的意思。
美味佳肴
据媒体报道,宫里的菜园不算大,大约40英亩,外带一个直升飞机起降场和四英亩大的池塘。地里种了洋葱、大蒜、豆、西红柿、生菜和马铃薯等植物。既然号称“有机菜园”,那么,种植起来自然很讲究,绝不用化学肥料,而是用海藻液施肥,用蒜头驱虫,用井水灌溉,并以肥堆做覆盖料。其中,士多啤梨已有收成,送上了女王的餐桌。将来,菜园出产的蔬果,也会供应给王宫里数百名职员,甚至成为国宴等官方场合的美味佳肴。
延伸阅读
TVB“女王”们的减肥瘦身妙招
减肥对于明星来说早已成为一种习惯,为了在荧幕上展现光鲜亮丽的一面,时尚圈的人士们可谓费尽心思。下面,就由这些颇具减肥心得的TVB女明星们,给大家介绍一下她们认为最有效的瘦身减肥方法吧。
陈慧珊
陈慧珊每星期做4到5次运动
陈慧珊说自己拍《壹号法庭》时颇胖,所以每星期做4到5次运动,每次1小时,同时在饮食方面配合,主要吃蔬菜,鸡鸭鹅等肉类虽然有时也吃,但不敢多吃,而且不跟含高蛋白质的食物一起吃,因为慧珊知道两者混和会产生致肥的化学物质。她这样一边运动一边配合饮食,一个月就轻了10磅。对此陈慧珊这样解释:我属长脸型,瘦一点上镜会好看些。
陈松伶
陈松伶主张用跑步来减肥
陈松伶主张用跑步来减肥,她认为跑步是全身运动,可以燃烧整个身体的脂肪,又能锻炼心肺功能,令身体强壮,可谓一举两得。陈松伶觉得运动足以减肥,所以不必再节食。身体不能缺乏必要的营养如淀粉类、乳类以及蔬果类食品。
陈妙瑛
陈妙瑛少吃东西就能变瘦
陈妙瑛说自己的骨架大,只要一长点儿肉就能显得很胖,所以她也颇留心自己的体型变化。往往她需要减肥时连续几天少吃东西就能变瘦。同样她胃口好一点的话,几天后便会增重。拍电视剧时,因为辛苦她常用吃东西来平衡,怎料戏拍至中段她已明显觉得自己胖了,于是便节食一段时间。但她从不主张吃减肥药,因为曾有一个朋友吃医生开的减肥药后,在街上晕倒,所以她认为这样未免得不偿失,此外,陈妙瑛有空也以游泳来保持体型。
李珊珊
李珊珊则始终认为运动是最好的
欲减肥但又决心不够的女孩们,可参考李珊珊这一招数多看一些苗条美女的海报,甚至把海报贴在房间内作为警醒牌和奋斗目标。试想,看到别人如此之窈窈,自己减肥也就有推动力了。至于减肥的方法,李珊珊则始终认为运动是最好的,她喜欢打羽毛球和走楼梯,还认为拍些动作较多的片子对减肥也很有效。当然,拍片时不能因为辛苦就用多吃东西来找平衡,否则减肥仍是徒劳的。
姚乐怡
姚乐怡用楼梯机和游泳减肥
姚乐怡认为,没有什么方法比运动更具有减肥效果了,她选择的运动方式是走楼梯机和游泳。她曾有较长一段时间是每星期走三次楼梯机,走后三四个小时不进食,这样真的瘦了许多。至于游泳,只要有空闲她就去。此外,姚乐怡还认为,饭前吃水果也有减肥作用,因为水果有饱腹感,吃了水果胃口自然会减些,吃正餐时理所当然就没那么大胃口了,这样时间长了人也会慢慢瘦下来。
懒人必备的健康茶饮减肥又美容
很多人在上班的时间根本就腾不出时间去锻炼减肥,每天上班下班坐车回家,回到家吃完饭洗个澡又差不多要睡觉,加上如果还要再学点东西就更加没时间了,那么究竟要怎么保持完美的身材呢?
其实喝茶就是一个很不错的生活方式,我们在品茶的时候不单只可以学习到它的文化,同时收获了健康,还有就是收获了完美的身材。
黑茶:黑茶可以有效地抑制腹部的脂肪,其实是它在发酵的过程中分泌了一种叫做普诺尔的物质,也就是这种物质抑制了脂肪的何时生长。
柠檬茶:众所周知柠檬茶可以瘦身同时可以美白,它自身所含的维生素C对皮肤的弹性和张力也是非常好的,可以根据个人的口味增加柠檬片泡水,加适当的蜂蜜等。
普洱茶:一杯普洱茶只含有4卡路里的热量,而喝纯的普洱茶也是最健康的,普洱茶当中的咖啡因可以有效地抑制脂肪的产生,而茶多酚可以有效地分解脂肪。
茉莉花茶:茉莉花的香气可以安定情绪,除口臭,调节内分泌,润泽肤色等,主要是可以排毒养颜,清除身体内的毒素,长期饮用,对于减肥,美容都有很好的效果。
吉姆奈玛茶:吉姆奈玛茶可以抑制我们身体内的糖分吸收,所以也有“糖杀死”的称号,也就是,所以对于减肥人士来说是非常好的一款茶。
荷叶茶:荷叶茶在你喝了一段时间你会发现它可以让你的饮食习惯发生变化,对于比较油腻的食物尽量不吃;荷叶减肥茶对于水肿型肥胖或者是上身肥胖者,肉松松垮垮的女性效果非常明显。
玫瑰花蜂蜜茶:玫瑰蜂蜜茶不仅有减肥消脂的作用,同时还有美容养颜的作用,对于爱美的女性来说简直就是最好的美容佳品。
绿茶:绿茶一直就是一个健康的饮品,可促进新陈代谢,更新老化角质,嫩白肌肤,同时还有排油减脂的作用。
乌龙茶:可燃烧体内脂肪,乌龙茶是半发酵茶,几乎不含维他命,可是却含有铁和钙等微量元素,含有促进酶和分解脂肪的成分;饭前、饭后喝一杯乌龙茶,可以防止其脂肪不被产生就被排出体外,防止因为摄取脂肪过多而产生的肥胖。
多喝茶饮并不是只是因为有减肥功效,它还有一个很重要的功效就是健康,让身体在喝茶的过程中逐渐地变得越来越健康,身体的新陈代谢在这个过程中变得越来越正常。
想要减肥的妹子又没有时间去锻炼,真的可以尝试这个减肥茶饮,会让你的身体越来越正常也越来越好,同时还有减肥瘦身的作用,是不可多得的一个好习惯。