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你是不是在不知不觉中就变胖了呢?也许是吃了以下几种恶魔食物,让你脂肪蹭蹭蹭的往上涨,下面就跟小编一起来看看吧!
造成暴食的碳水化合物,恶魔食物top5
1.白米饭,白面包=食用只使用精细的白米制作的白米饭和白面包就像直接食用白砂糖一样,营养价值不高,由于含有过多消化吸收快速的糖分,很快就会产生空腹感,绝对是能够引起暴食的食物。另外,全麦面包和杂粮饭不仅是营养价值高,还含有丰富的膳食纤维,能有长久地维持饱腹感,具有预防暴食的效果。
2.披萨=披萨是用白面团和硬化油、加工芝士和各种添加剂等制作的食物,这些成分都会升高血糖,对调节空腹感的脑部产生很坏的影响,导致暴食。
3.奶油意大利面=奶油酱汁意大利面由于单纯糖及坏的碳水化合物过多,胰岛素过多分泌,导致血糖低下,产生空腹感,最终造成暴食。
4.烤土豆,炸土豆=烤土豆作为糖指数过高的代表性食物,烤土豆糖指数为85,炸土豆(薯条)的糖指数为57.但是,炸土豆的热量(532kcal)是烤土豆(93kcal)的将近6倍,糖指数和热量全部考虑时,能够帮助我们远离烤土豆和炸土豆。
5.酒=酒即使糖指数很低,但是还是高热量的食物,即使只喝三小杯,也会是抑制食欲的荷尔蒙减少30%,影响抑制食欲的下丘脑,增加我们摄取高热量食物的需要,最后造成暴食。
降低糖指数的7种方法
糖指数反映了在食用含有糖的食物后,糖的吸收速度,糖指数在55以下的为低糖食物,70以上的为高糖食物。
低糖食物=面条,杂粮,西红柿,桃子等
高糖食物=烤土豆,年糕,甜甜圈,蜂蜜,爆米花,菠萝。冰淇淋等
1.和白米饭、白面包、糯米相比,选择杂粮饭、粳米更好。
2.选择食用含有较多膳食纤维的蔬菜(牛蒡、香菇、蕨菜等),海藻类(海带、海青菜、紫菜等)。
3.和便于吸收的果汁形态相比,选择食用新鲜蔬菜水果。
4.避免食用熟透的水果,糖分过高的水果(葡萄,香蕉,西瓜,香瓜等)。
5.料理的时候经常使用柠檬汁或者食醋。
6.吃饭的时候,不要只吃一种食物,要均衡饮食。
7.所有的食物都细嚼慢咽。wWw.jF83.COm
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了解嘴馋真相 让你脂肪不缠身
春天想要清补,夏天想吃各种冰,秋天美其名曰贴秋膘,冬天还是吃吃吃老是嘴馋,这是病,根本原因是体内营养失衡了。爱吃肉类是氨基酸不足、爱吃甜食或因能量缺乏今天小编与大家一起了解嘴馋的真相,并分享妙招赶走坏毛病,让你脂肪不缠身!
加拿大卡尔加里大学博士哈维温卡登曾就人们对食物的渴望做大量研究发现,96%的女性和68%的男性犯过嘴瘾。在一般的情况下,我们会听从内心的召唤,满足口腹之欲。嘴瘾与阵发性饥饿差异明显。当你饿的时候,你什么都想吃;但当你嘴馋时,就特别想吃某一种食物。
1.嘴馋的真相:下午36点犯瘾最大。
美国味觉和嗅觉研究机构发现:突然非常想吃某种食物绝大多数发生在下午36点。因为此时我们体内的血糖降低,为了重新打起精神来,吃东西就成了不少人的选择。
2.嘴馋的真相:压力大、女性月经前期最易犯。
已有多项研究表明,压力大的时候,人们对食物的抵抗能力会下降,容易多吃。另外,女性月经前胃口大开,也与此相关。女性通过吃东西来缓解经前综合征导致的坏心情或情绪低落。甜食尤其能刺激大脑分泌更多的血清素,缓解我们的焦躁不安。
二、口味意味着不同的营养缺乏
1.爱吃肉类氨基酸不足
对策:可用蘑菇、芝麻等香味食物代替。香菇中含有多种维生素、多糖等植物化学物,能预防慢性疾病;芝麻也富含多种维生素、丰富的蛋白质、抗氧化物质等。此外,花生、大豆也是不错的选择。
2.爱吃甜食能量缺乏
对策:甜食主要补充能量氨基酸,但我们可以通过多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、山药、豆类、山药、藕等来补充。儿童一定不要贪吃糖果、饮料、雪糕等甜食,甘味会助湿生痰,容易引起咳嗽。家长可以做点荷叶绿豆粥、水果羹来满足孩子对甜食的欲望。
3.想吃咸的压力太大、疲劳
对策:大家应有意识地减少盐的摄入,保持清淡饮食。比如我们每日吃的青菜,由于青菜本身含有一定的氯化钠,哪怕炒菜的时候不放盐,细心体会也能吃出一点盐味儿。建议炒菜时放点醋,用辣椒、葱姜蒜等来提味。
三、新鲜妙招赶走嘴馋
好吃的东西并非都是无营养的,营养和口味并不是冤家。不管是正餐还是突然光临的嘴馋,在满足味蕾的时候,我们千万不能忘了健康。
1.挑选小袋包装的食品
如果想赶走嘴馋,最好方法是,将诱人的食物赶出视线之外。如果你实在忍不住想吃,就一定要控制住量。建议大家选择小袋或独立包装的食物,选择低卡路里、全麦等相对健康的食物。
2.上班带份果蔬
每天下午四五点钟,体内能量不足,就老想着吃东西。前一天晚上可以准备好一份果蔬,第二天带到办公室。当你想吃东西的时候,用它来救急,这样既能满足你对食物的欲望,又能摄取到丰富的营养了。比如一份西红柿、一个苹果、一盘蔬菜沙拉,中午休息时出去买点新鲜水果也不错。
3.分散注意力
碰上心情不好,嘴馋来袭时,需谨记:发胖都是因为管不住嘴。此时可以选择泡杯花茶,与同事闲聊或者走动一会儿。自己拉拉筋,转移注意力,等会儿就会忘记吃零食这件事了。
控食欲的6个妙招 让你脂肪不缠身
众所周知,减肥的最好办法就是控制食欲,只有合理控制食欲,你才能轻松享瘦!那么,如何控制食欲呢?抑制食欲的减肥方法有哪些呢?下面,小编给你推荐6个减肥妙招,控制食欲,促进新陈代谢,让你怎么吃都不会胖,轻松享瘦!
提前控制卡路里
有时候难免会在下班之后约上三两个好友一起共进晚餐,但各色菜品加上酒精的热量,可不是我们单薄的基础代谢率可以抵挡的,所以说,要想在晚餐尽情释放,就要对早餐和午餐的热量摄入适当苛刻一些,在保证一天内的卡路里极限不超标的情况下尽享美食,即使嘴上稍微过分一点也不会产生多余的热量。
晚餐饮酒需注意的是,酒精中的热量大多来自于谷物,这也就是说,相对于菜品中的植物油和动物脂肪来说酒精更容易导致肥胖,尤其是啤酒以及其他碳酸调制型酒类,所以为了尽情展现完美的腰腹曲线,适量小酌就可以了。
餐前要饮汤
很多南方地区的家庭都有餐前饮汤的习惯,这也就间接削减了他们对主食浓厚的占有欲,所以南方人的身材通常都比较匀称纤瘦。餐前喝一些汤能够让我们产生些许饱腹感,就算后面的菜色再怎样诱人也不会吃过了头。
喝汤有讲究,如果喝不对反而会增加额外的热量,最适宜夏天喝的不外乎冬瓜龙骨汤,茶树菇老鸭汤或是花生眉豆猪脚汤,这些汤品除了具有清热解毒,清肺利咽的功效外,脂肪的含量也比较低,同时蛋白质含量较高,能帮我们快速产生饱腹感,这样一来,就算想要暴饮暴食也没什么机会了。
低卡食物打头阵
吃之前最好让理智的神经管住你的餐具,别夹起什么都往嘴里塞,先吃一些新鲜的水果和蔬菜理顺消化系统,这样不至于在大吃一顿之后肠胃出现不适感,另外,新鲜的水果和蔬菜除丰富的维生素外,还含有大量水溶性膳食纤维和粗纤维成分,能够帮助消除饥饿感,营造健康的肠道平衡环境,比如苹果,香蕉,火龙果,卷心菜,黄瓜都是绿色低卡同时能调整身体平衡的健康食材。
睡前泡澡减肥
想减肥吗?多多泡澡吧。睡前的热水澡能够帮助加速周身血液循环,改善基础代谢率低下的问题,泡澡还能够迅速提升皮下和肌肉的温度,让脂肪在无声无息中开始悄悄代谢转化,特别是平时难以运动到的腰腹部,泡澡能够刺激经络的同时加速肠胃蠕动,从而有效防止腰腹部赘肉滋生。
女生多属于寒性体质,身体的水分循环功能不佳,所以经常出现手脚冰凉,四肢和面部浮肿的问题,在沐浴的水中加入几滴玫瑰精油、薰衣草精油或者葡萄柚精油,感受沐浴香氛的同时还能加速皮下微循环,刺激大脑发出燃脂的信号。
消脂能手:酵素饮料
风行日本的酵素瘦身法你听说过吗?日本的女生每天晨起以及餐后都要喝酵素饮料,以此来保持完美的体形和白嫩的肌肤。天然酵素成分来源于酵母,它能帮助分解蛋白质和油腻的脂肪类食物,防止热量的过多摄入,以保证小腹时刻轻松平坦。
另外,酵母还是清肠道的好帮手,当酵素进入肠道之后会杀灭有害菌,同时帮助增殖有益菌的数量,剥落附着在肠壁上的毒素和垃圾,由内“刮”掉可能导致小肚腩的罪魁祸首。需要注意的是,目前市面上销售的酵素饮料产品质量良莠不齐,最好选择大的经销商或电商渠道,以免买到残次品影响健康。
每日服用维他命B族
除了脂肪外,另外一个导致肥胖的重要因素就是糖分,除果糖和葡萄糖外,其他的糖分都源于谷物食品中的碳水化合物,所以如果你是甜食达人或者主食爱好者,那么维生素B族是绝对不能少的。
维生素B族能在糖分代谢中发挥非常重要的作用,在游离的糖分转化成热量囤积之前就将其抑制并管理起来,特别是对于30岁之后的轻熟女和熟女来说,每日服用维他命B族不仅能够防止腰腹部脂肪堆积,对于抑制肌肤细胞内部的氧化和醣化,改善气色也非常有益。
还在羡慕有些人怎么吃都不会胖吗?其实你也可以吃不胖,只要你按照上面的减肥妙招进行,注意控制饮食了,就能轻松享瘦,怎么吃都不会胖噢!
警惕10种食物 拒绝脂肪缠身
每个女人想要找到健康的美食,可是你可能不知,那些我们通常认为最健康的食物,也有可能是让你致胖的真凶哦。想知道冬季那些美食会让你发胖吗?下面小编盘点十种让你悄然发胖的健康美食。你要记住哦!
一、汤
人们常常认为汤是一种低热量又可让人产生饱足感的食物。但遗憾的是,汤所含的热量也很高。真相:大多数汤都是健康的,但用牛奶或奶油作汤底的汤含有大量脂肪,平均每8-12盎司就含超过300卡的热量。
二、无糖曲奇
无糖曲奇被人们当作是无脂食品。人们常以为从食品配方中去掉糖和脂肪等成分,这种食品就是低热量甚至无热量的食物了。
三、咖啡
一个没有咖啡的早晨是不可想被过滤广告象的,而你也希望听到咖啡是健康食品。没错,纯咖啡的确是低卡路里的,但加入咖啡伴侣的咖啡将你带离低卡路里之路。某些咖啡饮料或加入某些调味料的咖啡可能含有大量的热量。
四、坚果
值得注意的是,坚果只有在只吃一碟时是健康的。但大多数人并不会只吃一碟花生就停嘴不吃了,一旦开始就不容易结束。坚果含很高的热量,如果你捧着一大袋坚果在吃,就要小心了。
五、低卡低脂食物
实际上,低脂或低卡并不意味着你可以吃掉整块蛋糕。你必须要留意它所含的热量,因为低卡并不意味着不含卡路里。
六、水果干和麦片
像葡萄干,苹果干这些食品表面上看来很健康,但水果干不含任何水分,卡路里浓度非常大。只吃一把当然没什么,但如果你认为它们是低卡的,可以坐下来将一袋水果干吃的精光,那你就错了。
七、桔汁和汽水
人们常认为桔汁和汽水仅仅只是饮料而根本没考虑过它们的卡路里含量。但它们的的确确增加了人们卡路里的摄取量。没有比水更低卡的饮料了。你可能认为每天这一点额外的食物和饮料不会增加很多卡路里,但请想想长此以往会有什么结果?
八、早餐档
有些早点摊看起来健康,甚至在包装上印了健康标志,但看看食品配料单上什么摆在最前面就可以揭穿这些包装的谎言。只要摆在最前面的两种或三种配料含大量的果糖,那你就要小心它们含高热量了。而早点档提供的食物恰恰就是这样的。
九、沙拉酱
沙拉酱这种看来健康的食品已被证实暗藏了大量的热量。有些研究表明食用大量沙拉的妇女每日摄取的脂肪总量的60%来自于沙拉酱。
十、猪肉
但即使是猪腰部和上腰部的瘦肉,为了使肉口感更佳而加入的调料和奶酪仍然会让它所含的热量剧增。因此,即使这块肉是纯瘦肉,到底是健康食品还是脂肪炸弹,就取决于烹饪的方式了。
这样有效控食欲 让你脂肪不缠身
心里想控制食欲,嘴巴却不听使唤,每次都是在吃过以后后悔不已,恨自己管不住嘴、吃得太多。如果你总是暴饮暴食,再多的努力也会被毁掉,这样下去怎么能够减肥?可想而知,控食欲是减肥的重要环节,那么,我们应该怎么控食欲呢?下面就跟小编一起往下看吧!
为什么会有“食欲”?
食欲可以分为三种:
一种是“饿”:这个是最容易理解的,简单地说,你饿的时候,大脑发出的信号是:我需要葡萄糖呀(主要原因是肝的糖原水平下降到低于某个阈值),这个时候就会引起进食行为~~~
一种是“馋”:如果离上一餐进食时间不久(而且上一餐饭量也正常)就想吃东西了,那很明显,你只是“馋”了,馋的时候,大脑发出的信号是:我需要多巴胺啊(主要涉及的激素是内啡肽,是一类可以根据食物的外观、气味、味道增加食欲的神经递质)
还有一种是……你觉得你应该吃东西了。比如到了晚餐时间,其实你不是很饿,也不馋,只是觉得到了该吃饭的时间就不知不觉有食欲了。跟到了冬天哪怕不冷也想穿秋裤一样。
好啦,了解了食欲以后,咱们再看看怎么对付它,知己知彼,百战不殆嘛。
如何抑制食欲?
一、巧妙地挑选食物
多吃膳食纤维
这一点真的是老生常谈了,膳食纤维不仅可以极大的增强你的饱腹感,同时还能促进排便。所以选择富含膳食纤维的碳水化合物不仅可以帮你持续的提供能量还能增强饱腹感。
建议,最理想情况下,每摄入1000kcal应该有14g膳食纤维,所以女生每天要吃25g,男生要吃35g左右(额,不过对中国人饮食来说是太难啦,但尽量多吃点儿吧);
早餐吃些粗粮,比如未深度加工的燕麦,是一个绝好的方法,麦片中丰富的膳食纤维能帮你没有饥饿感的度过一上午(而且热量并不高)。
增加蛋白质别不吃脂肪
咱们之前讲过,身体消化蛋白质过程会消耗热量,而且这个过程中还会产生能够抑制饥饿感的激素。同时,适量的脂肪摄入(当然啦,我们建议吃的是不饱和脂肪)还会让你有饱腹感。
用蛋白质代替饮食中的一部分碳水化合物;
适量摄入不饱和脂肪酸,比如坚果啦之类的。(这里吐血建议,尽量减少食物中的食用油,食用油的摄入占了好多热量额度,而且还没满足感)。
喝足够的水
首先,水是没有热量的,那些说“喝水也长胖的”的同志们,不要再冤枉水了,喝水是绝!不!可!能!长!胖!的!但水是会占据体内一定空间的哦,有的人觉得喝水确实会有抑制食欲的作用,有的人觉得没啥用,但anyway,它只有0kcal。
最新研究打破了每天8杯水的定论,建议每天水的摄入量=你的体重(kg)/0.032(一个50kg女生,每天应该喝1560ml水,额,好像跟8杯水也差不多),一般“白领族”是绝对喝不到这个量的,所以不要一忙起来就忘了喝水哦;
嫌喝水太无聊的可以在水里泡几片柠檬片。
还有其他
除了上面的内容,如果实在太“馋”,可以试试黑巧克力,黑巧克力可算是热爱甜食的同志们的救星啊。
记得选70%可可以上的,因为高可可含量的黑巧克力中的苦味能帮助降低食欲;
友情提醒:黑巧克力的热量也是挺高的,所以千万别控制不住吃太多,准妈妈也是哦,每次3小块差不多啦)
二、调整饮食习惯
早餐不是闹着玩儿的
早餐必须要吃,而且热量最好占一天热量的30%~40%左右,不吃早餐很容易导致中午吃多已及下午狂吃零食:
已经有研究显示,规律的早餐可以明显降低夜间进食综合症(就是晚上半夜吃东西);
经常不吃早餐会导致体重增加、还有可能引发胰岛素抵抗,高血压等;
除了早餐,三餐中任何一餐不吃都是发胖的潜在因素,晚上不吃东西能减肥的说法小编不得不再吐槽一次哇。
有意识的吃东西
别觉得奇怪,很多时候你吃东西都是不知道自己吃了多少.......大家可以试着在平时调整一下饮食习惯:
尽量固定每顿饭的时间,以免经常看着看着电视就不停的吃一个小时......或跟朋友聊着聊着就不停的吃了两个小时;尽量增加咀嚼次数,或在饭量不变前提下,适当拉长用餐时间。
三、改变生活细节
锻炼
还记得刚才说过你“馋”的原因是大脑再跟你吼:给我多巴胺吧,其实相对高强度的运动也能帮助产生多巴胺和内啡肽,所以一定程度可以帮助抑制食欲哦。但(实验研究发现)低强度的运动,比如散步啦,是会增加食欲的。
充足的睡眠
有很多研究显示,长期缺乏睡眠会使身体内“瘦素”水平降低,而瘦素恰恰是帮助抑制食欲的激素,所以多观察下如果前一天没睡够第二天是不是会吃多哦。一般睡眠在7~9小时比较合适。
管理情绪性暴饮暴食
其实这一点自己管理有点儿难啦,如果有认识的营养师朋友或者比较懂营养的亲朋好友可以让他们帮你记录你吃不健康食物的时间、地点、是在啥情况下吃的、吃完又去干啥了,然后总结适当的规律,最后帮你想出解决办法,比如找出替代的食物或者是在这段时间安排你做点儿其它的事儿。
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